浅谈星巴克国际市场营销策略

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星巴克营销策略

星巴克营销策略

星巴克营销策略位列于休闲餐饮前列的星巴克餐饮品牌,一直是餐饮企业关注的对象。

网上关于餐饮动态信息也充斥着网迷的眼球,这也表明,当今餐饮业已经被当作产业在发展与前进,了解各餐饮行业动态也是餐饮企业在这个竞争的环境中生存的必备。

下面,就以星巴克为案例,与大家来探讨一下,星巴克的营销策略,希望可以为餐饮企业提供营销参考。

在世界上,星巴克是惟一一个把店面开遍四大洲的世界性咖啡品牌。

星巴克从一间小咖啡屋发展成为国际最着名的咖啡连锁店品牌的一个秘诀就是其灵活的经营智慧。

一、根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式根据美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例看,星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况:1.星巴克占100,股权,比如在英国、泰国和澳大利亚等地;2.星巴克占50,股权,比如在日本、韩国等地;3.星巴克占股权较少,一般在5,左右,比如在中国的台湾、香港、夏威夷和增资之前的上海等地;4.星巴克不占股份,只是纯粹授权经营,比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地;这样做的好处是“它可以借别人的力量来帮它做很多事情,而且是同一个时间一起做。

”二、以直营经营为主30多年来,星巴克对外宣称其整个政策都是:坚持走公司直营店,在全世界都不要加盟店。

星巴克之所以采取直营方式的理由是:品牌背后是人在经营,星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念,认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性;而加盟者都是投资客,他们只把加盟品牌看作赚钱的途径,可以说,他们惟一的目的就是为了赚钱而非经营品牌。

因此,为了不让品牌受到不必要的干扰,星巴克决定不开放加盟权。

三、不花一分钱做广告“我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。

据了解,星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。

星巴克认为,在服务业,最重要的行销管道是分店本身,而不是广告。

如果店里的产品与服务不够好,做再多的广告吸引客人来,也只是让他们看到负面的形象。

(完整版)星巴克服务营销战略与策略分析

(完整版)星巴克服务营销战略与策略分析

(完整版)星巴克服务营销战略与策略分析市场营销论文星巴克咖啡公司的服务营销战略和策略分析摘要星巴克(Starbucks)咖啡公司,是世界领先的特种咖啡的零售商,自1971年成立以来,得益于其全球化营销战略,目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。

其7P组合营销和独特的“体验式营销”为顾客留下了独特的印象。

关键词:星巴克战略 7P 体验式营销一. 星巴克咖啡公司现状星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。

旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。

“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。

他的嗜好就是喝咖啡。

从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。

星巴克的目标是将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,同时在公司不断成长的过程中,始终坚持自己一贯的原则:提供完善的工作环境,并创造相互尊重和相互信任的工作氛围,秉持多元化是我们企业经营的重要原则,采用最高标准进行采购烘焙,并提供最新鲜的咖啡是可以高度热忱满足顾客的需求,积极贡献社区和环境,认识到盈利是未来成功的基础。

公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。

鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。

星巴克咖啡公司市场营销策略分析

星巴克咖啡公司市场营销策略分析

星巴克咖啡公司市场营销策略分析.doc【导读】本文主要对星巴克咖啡公司的市场营销策略进行分析。

星巴克咖啡公司是一家以卖现磨咖啡和各式烘焙咖啡为主的连锁店,以浓郁的美式咖啡,舒适优雅的环境,以及优质的服务著称。

一、品牌定位星巴克咖啡公司的品牌定位是高质量的咖啡和舒适的咖啡店环境。

星巴克的咖啡定位是高档的、专业的,以及不同地区的口味需求。

其咖啡店环境则以舒适、优雅、轻松、宽敞、自然的氛围为特点。

星巴克注重打造一个平等、随和、开放、创意的咖啡店文化,并且推出了多款能够引起消费者共鸣的主题产品和活动,比如节日和社会公益等。

二、产品策略星巴克咖啡公司的产品策略主要有以下特点:1.突出咖啡产品。

星巴克一直是以浓郁的美式咖啡著称的,多数产品都是咖啡和咖啡相关的产品。

2.不断创新。

在进一步满足消费者口味和需求的基础上,星巴克推陈出新,不断推出新品种和新口味的产品,比如拿铁咖啡、风味咖啡等。

3.营造扩散效应。

通过一些创新产品和服务,比如星巴克的咖啡搭配和试喝,带动其它产品的销售和推广。

三、价格策略星巴克的价格主要受到两个因素的影响:竞争对手的价格和消费者的购买力。

定价策略是提供高质量产品和服务的前提条件。

星巴克咖啡相对市场上其他品牌较高的定价,背后是其所推崇的高品质定位,以及相同的高品质标准和操作流程。

同时,在适当时候,星巴克也会推出一些特别促销和优惠活动,吸引消费者前来购买。

四、推广策略星巴克的推广策略主要通过电视广告、平面广告、互联网广告和品牌联盟等方式展开。

即使是在已经取得成功的市场上,星巴克也不断加大自己的市场推广力度,加强自己的品牌影响,尤其是打造自身的形象和特色。

星巴克还采用客户体验和互动式推广策略,比如为其在微博、微信等社交网络上点赞或转发,就会得到星巴克专属礼品和优惠券等。

五、位置策略星巴克在位置策略上非常出色。

一般情况下,星巴克都会选择人流量较大的人群聚集地,比如商业中心、写字楼、旅游景点等,以便尽可能多的吸引顾客。

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略星巴克是全球知名的连锁咖啡品牌,拥有广泛的市场份额和强大的品牌影响力。

本文将对星巴克的市场竞争战略进行分析,并探讨其成功的原因。

一、市场定位星巴克的市场定位主要集中在高端咖啡市场,并以提供高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境为主要竞争优势。

星巴克的目标消费者主要是中高收入人群,他们对咖啡品质和咖啡店体验有较高的要求。

二、产品策略星巴克的产品策略主要侧重于咖啡和咖啡相关产品的创新和多样化。

除了传统的咖啡饮品,星巴克还推出了各种口味的特色咖啡、茶饮和冷饮等,以满足不同消费者的需求。

此外,星巴克还提供一系列与咖啡相关的产品,如咖啡豆、咖啡器具和咖啡配件等。

三、价格策略星巴克的价格策略相对较高,主要是基于其高品质咖啡和独特的咖啡店体验。

星巴克通过提供高品质的产品和服务,以及舒适的咖啡店环境,赢得了消费者的认可和忠诚度,从而支持了其高价位的定价策略。

四、渠道策略星巴克的渠道策略主要依托于自有门店和合作火伴门店两种形式。

星巴克在全球范围内拥有大量的直营门店,通过自有门店的运营,可以更好地控制产品质量和服务标准。

此外,星巴克还与一些合作火伴建立了特许经营关系,通过合作火伴门店扩大了品牌的覆盖范围。

五、推广策略星巴克的推广策略主要依靠品牌形象和口碑的传播。

星巴克通过在各种媒体上展示其高品质的产品和舒适的咖啡店环境,吸引了大量的消费者关注和爱慕。

此外,星巴克还通过赞助活动、社交媒体和线下活动等方式与消费者进行互动,增强了品牌的认知度和忠诚度。

六、竞争优势星巴克的市场竞争战略在以下几个方面形成为了竞争优势:1. 品牌影响力:星巴克是全球最知名的咖啡品牌之一,拥有强大的品牌影响力和认知度。

这使得星巴克能够吸引更多的消费者,并在市场竞争中占领有利地位。

2. 产品创新:星巴克不断推出新的咖啡产品和口味,满足了消费者对多样化咖啡选择的需求。

这种产品创新能力使得星巴克能够不断吸引消费者,并保持竞争优势。

3. 咖啡店体验:星巴克注重为消费者提供舒适的咖啡店环境和优质的服务体验。

星巴克全球营销策略及其启示

星巴克全球营销策略及其启示

星巴克全球营销策略及其启示摘要:随着全球经济的不断发展,人们的生活压力不断增大,人们更加渴望有一个让自己放松的地方。

星巴克凭借其独特的体验式营销以及成功的营销策略快速发展起来。

本文通过对星巴克全球市场细分定位以及营销组合策略(产品、价格、促销、分销)来分析其全球营销策略以及启示。

关键词:星巴克营销策略体验global marketing strategy of Starbucks and its revelation Abstract:With the development of global economy, the increasing pressure of people are more eager to have a place to relax.Starbucks are quickly developing depends on its unique experience marketing and successful marketing strategy.This article through to the Starbucks global positioning market segmentation and marketing mix strategy (product, price, promotion, place) analyzes the global marketing strategy, and its enlightenment.Keywords: Starbucks; marketing experience; marketing strategy一、星巴克简介星巴克,一个咖啡行业的代名词,现在几乎是无人不知。

可是谁曾想到西雅图派克市场的一家不起眼的小店,在短短几年内竟然发展如此的迅速。

1971年,杰拉德·鲍德温和戈登·波克在美国华盛顿西雅图的派克市场开设了第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。

星巴克市场营销策划方案

星巴克市场营销策划方案

星巴克市场营销策划方案第一部分:市场分析一、背景分析1.1 全球咖啡市场发展趋势随着全球生活水平的提高和消费观念的转变,咖啡消费逐渐成为人们生活中的重要组成部分。

全球咖啡市场呈现出稳定增长的态势,尤以欧美等发达国家市场火爆为主。

1.2 中国咖啡市场发展现状中国作为全球人口最多的国家之一,拥有巨大的市场潜力。

目前,中国咖啡市场正在迅速增长,但与发达国家相比,咖啡消费在中国仍然处于起步阶段。

1.3 星巴克在中国市场的表现作为全球最大的咖啡连锁品牌,星巴克在中国市场上表现出色。

自2001年进入中国以来,星巴克在全国范围内快速扩张,目前已成为中国最受欢迎的咖啡品牌之一。

二、目标市场分析2.1 目标市场定位星巴克的目标市场定位是中高端消费者群体,他们注重品质和体验,对咖啡有较高的认知度和需求。

2.2 目标市场细分根据消费者特征和需求,将目标市场进一步细分为以下几个群体:- 流行时尚人群:他们注重个性和品牌,在社交媒体上频繁互动,对新鲜事物有强烈的好奇心;- 白领和专业人士:主要由年轻白领和专业人士组成,他们追求高品质的生活方式,在工作和社交场合中喜欢享受咖啡;- 学生和青年人群:主要包括大学生和年轻职场入门者,他们经济实力相对较弱,但对时尚和潮流有强烈的追求。

三、竞争对手分析3.1国内竞争对手目前,中国国内的咖啡连锁品牌主要有雀巢咖啡、董小姐和瑞幸咖啡等。

这些品牌通过各自不同的特色和定价策略来吸引消费者。

3.2国际竞争对手除了国内竞争对手,星巴克还面临来自国际竞争对手的挑战,如雀巢、蒂姆霍顿和世界各地的咖啡连锁品牌。

第二部分:市场营销策划方案一、市场定位1.1 品牌定位星巴克在中国市场的品牌定位是“高品质、高价值”的咖啡品牌。

通过提供高品质的咖啡和舒适的环境,让消费者享受到与众不同的咖啡体验。

1.2 目标市场定位根据前面的市场分析,我们将目标市场进一步细分为不同的消费者群体,并制定相应的市场营销策略。

二、产品策略2.1 产品品质星巴克将继续保持高品质的产品标准,采用优质的咖啡豆和新鲜的配料,为消费者提供独特而美味的咖啡产品。

浅析星巴克的经营策略

浅析星巴克的经营策略

浅析星巴克的经营策略星巴克作为全球知名的咖啡品牌,拥有广泛的消费者基础和高度的品牌忠诚度。

其成功的经营策略得以体现在以下几个方面。

星巴克致力于提供优质的产品和服务。

星巴克以高品质的咖啡和美味的糕点为主打产品,并通过创新和不断研发来满足消费者的需求。

星巴克注重提供舒适的环境和友好的服务,使消费者能够享受到愉悦的购物体验。

这种注重细节和关注消费者需求的态度,使得星巴克能够不断吸引并留住消费者。

星巴克注重打造独特的品牌形象。

星巴克通过独特的品牌定位和创新的营销手法,成功地塑造了自己的品牌形象。

星巴克强调与消费者的情感连接,并强调咖啡文化和社交体验。

通过与艺术、音乐和社区活动等结合,星巴克成功地营造出了与众不同的品牌形象,吸引了大量的消费者。

星巴克注重扩大市场份额。

星巴克通过开设门店的方式,不断扩大自己在全球范围内的市场份额。

不仅在大城市中心开设了大量门店,星巴克还不断拓展到二三线城市,并在机场、商场等繁华地段开设分店。

这种扩张策略使得星巴克能够覆盖更广泛的消费者群体,并在市场中获得更多的竞争优势。

星巴克注重可持续发展。

星巴克在经营过程中积极关注环境保护和社会责任。

星巴克采购有机种植的咖啡豆,支持可持续农业和公平贸易。

星巴克也致力于减少自身的碳排放,鼓励员工参与公益活动,并为弱势群体提供支持。

这种积极的社会责任活动不仅使星巴克得到了公众的赞赏,也增加了消费者对其品牌的信任和认可。

星巴克通过提供优质的产品和服务、打造独特的品牌形象、扩大市场份额以及注重可持续发展等经营策略的综合运用,成功地塑造了自己在全球范围内的知名度和品牌价值。

这些经营策略的成功也为其他企业提供了有益的借鉴和启示。

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略

分析星巴克的市场竞争战略1. 引言星巴克作为全球知名的咖啡连锁店,拥有广泛的市场份额和强大的品牌影响力。

本文将对星巴克的市场竞争战略进行详细分析,包括其定位、产品策略、定价策略、推广策略和渠道策略等方面。

2. 定位策略星巴克的定位策略主要是以高品质咖啡和舒适的咖啡店环境为核心。

通过提供高品质的咖啡豆和精心烘焙的咖啡饮品,星巴克成功地将自己定位为一个高端咖啡品牌。

此外,星巴克咖啡店的装修风格和舒适的坐位布局也为顾客提供了一个放松和社交的场所。

3. 产品策略星巴克的产品策略主要集中在咖啡和相关饮品上。

星巴克提供多种口味的咖啡豆供顾客选择,并根据顾客的口味喜好提供多种咖啡饮品,如拿铁、卡布奇诺和浓缩咖啡等。

此外,星巴克还提供一系列的茶饮和冷饮,以满足不同顾客的需求。

4. 定价策略星巴克采用的是高价策略。

其高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境使得星巴克能够将价格定位在较高水平。

星巴克的顾客通常愿意为高品质的咖啡和独特的咖啡店体验支付更高的价格。

5. 推广策略星巴克通过多种推广策略来吸引顾客。

首先,星巴克定期推出新品,以保持顾客的兴趣和好奇心。

其次,星巴克积极利用社交媒体平台进行宣传,与顾客互动,提供优惠券和促销活动。

此外,星巴克还与一些知名品牌合作,如与音乐公司合作推出限量版CD和与设计师合作推出限量版咖啡杯等。

6. 渠道策略星巴克采用直营店和特许经营店的渠道策略。

星巴克直营店由公司直接经营,以确保产品和服务的一致性。

特许经营店则是由合作火伴经营,以扩大星巴克的市场覆盖面。

星巴克通过合理的店铺选址和广告宣传来确保渠道的有效运作。

7. 竞争优势星巴克的市场竞争战略使其在咖啡市场中拥有明显的竞争优势。

首先,星巴克通过高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境赢得了顾客的忠诚度。

其次,星巴克在全球范围内建立了庞大的店铺网络,使其能够更好地满足顾客的需求。

此外,星巴克还通过与供应商建立长期合作关系,确保咖啡豆的稳定供应。

8. 市场竞争策略星巴克的市场竞争策略主要包括产品创新和不断扩大市场份额。

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浅谈星巴克国际市场营销策略
浅谈星巴克国际市场营销策略
摘要:到目前为止,星巴克在三十八个国家有接近一万三千家店,全球员工已经超过十四万一千名了,基本上平均每天开六家新店,而每周来到星巴克的顾客超过四千万。

然而星巴克为何能够达到如此的成就,就让我们来谈谈星巴克的营销手段。

关键词:星巴克、国际市场营销
一、星巴克简介
星巴克,美国的衣架连锁咖啡公司,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店。

其总部坐落在美国华盛顿州.西雅图市。

星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。

除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。

星巴克在全球有接近一万三千家店,遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋地区,全球员工已经超过十四万一千名。

二、霍华德.舒尔茨的介绍
舒尔茨,星巴克的董事长、首席战略总监。

1952年,霍华德"舒尔茨出生在纽约的布鲁克林
区。

美国北密歇根大学毕业。

1975年进入施乐公司工作。

1982年,成为星巴克的市场部和零售部经理。

1986年,离开星巴克开设了自己的第一家咖啡店。

1987年舒尔茨召集一批投资者买下星巴克公司。

1992 年,星巴克在美国上市。

星巴克咖啡1999年进入中国,积极致力于将中国做成在美国之外最大的国际市场。

2006 年,舒尔茨于跻身《福布斯》400 富豪榜,身家在10亿美元以上。

舒尔茨现在的头衔已经不是这个星巴克全球的首席执行官了,而是首席战略官。

对于这一点他是这样说的:“实际上今年是我加入星巴克的第二十五年,而近几年来,我意识到如果我不是做CEO,而是做首席战略官,也许比较适合,这能够让我的时间和精力能够更有效的贡献给我们的企业,当然也有人会说我是做董事长,因为我认为呢公司的运作也许有更合适的人选,那让我能够退一步能够为公司长远战略做打算,来考虑我们的远景,要想的更远一点。


三、星巴克的国际市场营销
星巴克首先在美国开始了快速的扩张。

1987年星巴克先在芝加哥开了第一家远离西雅图的
浓缩咖啡店,然后圈定从芝加哥到沿太平洋的西
北部地区的扩张版图从波特兰,穿过西雅图,再直抵温哥华。

在稳定了美国市场之后星巴克与1996 年正式跨入国际市场。

星巴克的第一站设在日本东京,在东京银座开设了第一家海外咖啡店,截止到2002 年底,星巴克在日本已经开设了467 家店。

在开发日本东京市场成功的基础上,星巴克公司在20 世纪90 年代末相继在欧洲和东亚地区开设了连锁分店。

我们认为,星巴克的国际市场营销策略是在坚持品质服务等标准化的同时,融入当地文化,调整适合地方的营销策略去开拓海外市场,而这种融入地文化的观念来自于星巴克基本的营销策略,即文化营销。

在星巴克的国际经营模式是看,
星巴克在全球普遍推行三种商业组织结构:独自自营、合资公司和许可经营、然后根据各个地区的市场情况采取相应的合作模式。

1、产品策略
第一,品牌牌策。

在于差异化的体验,把简单的咖啡饮料和食品做的更加感性化和个性化。

按照消费者的需求将咖啡分为十多种口味,让每一个顾客都可以找到适合自己的咖啡,安排季节性
菜单,夏季推出冰咖啡,冬季供应热饮,优雅舒适的环境等。

第二,产品创新策略。

作为咖啡行业的领导者,产品创新策略非常重要,星巴克把咖啡由一种提神的饮品发展成一直高品质的生活品味,正式源于持续不断的产品创新策略。

第三,品质控制策略。

星巴克对于咖啡及食物的品质控制要求极高,以确保顾客在星巴克享用的咖啡和食物是最优质的。

2、价格策略
星巴克的价格定制一般分为六步:
第一,选择定价目标。

第二,确定需求。

星巴克的目标顾客群对价格的敏感度较低,需求弹性小。

第三,估计成本。

星巴克在中国的运营成本主要由两块组成,一块是产品的贸易成本和运输成本,一块是房租和人力成本。

第四,分析竞争成本,价格和提供物。

第五,选择定价方法。

星巴克的定价是建立在顾客对其产品的认知价值基础上的,
星巴克根据不同的细分客户采取不同的策略以
满足他们的需求,使顾客乐于接受和
支付溢价。

第六,选定最终价格。

星巴克采取的是心理定价法,把价格作为质量,品位和高档的标准以符合其目标客户群的特征。

3、渠道策略
第一,星巴克目前的直销模式。

星巴克拒绝加盟的原因在于独特的星巴克体验和服务标准很难在加盟者的门店中实施保障。

在星巴克进入中国市场初期的方式是授予国内企业代理权并占据一定股份。

星巴克在中国市场采取这种方式一方面是因为中国法律对外资零售企业的限制,另一方面也是星巴克避免经营风险的一种方式。

但是这种方式导致星巴克的控制力减弱,形成了各地星巴克各自为战的局面,使星巴克的品牌受到一定损害。

所以随着中国法律对外资零售企业的全面开放,巴克开始逐渐通过回收股权和独资的方式来进行在华直营。

第二,门店的选址策略。

对星巴克来说,迅速发展的关键是成功的选择商圈,这也是星巴克对应竞争的一种渠道扩张策略,对于咖啡店来
说,良好的店址就是有利的竞争资源。

星巴克的定位决定其门店的选址,星巴克的门店一般开在中心市区人流密集的地方,主要是目标客户经常光顾的地方,例如商场、交通枢纽等,力求让顾客随时随地可以喝上星巴克的咖啡。

4、体验营销策略
体验营销远不止是简单的感受产品和服务而是给消费者一种感觉一种情绪上、体力上、治理上甚至是精神上的体验。

一般情况下,体验一般被视为服务的一部分,但实际上体验是一种经济商品,类似于服务或者货物一样实实在在的产品。

与以往不同的是,商品和服务给予消费者的是外在需求,而体验给予消费者的是内心感觉,是个人情绪。

我们认为,星巴克在短短二十几年创造了咖啡帝国的奇迹,可以说是体验营销造就的奇迹。

星巴克的成功在于开创了一个在消费者需求中心由产品转向服务,再由服务转向体验的时代,标准的服务加上高质量的顾客体验为星巴克带来强大的竞争力。

星巴克成功的创立了一种以创造“星巴克体验”为特点的“咖啡文化”,也正式这种心灵上的体验,星巴克向目标消费群体传
递着其核心的文化价值诉求,星巴克利用体验营销把自己的价值观和品牌文化延伸到了世界的各个角落。

四、总结
星巴克六大使命宣言:
1.提供完善的工作环境,并创造相互尊重和相互
信任的工作氛围。

2.秉持多元化使我们企业经营的重要原则。

3.采用最高标准进行烘焙,并提供最新的咖啡。

4.高度热情满足顾客的需求。

5.积极贡献社区和环境。

6.认识到盈利使我们未来成功的基础。

舒尔茨说:“星巴克和高科技企业不一样,我们没有任何的专利,我们没有所谓秘密的技术,因为谁都可以开一家咖啡店来仿效星巴克的模式,那么我想如果说成功它有什么样的秘方的话,那么就是这种情感,这种人性,这种关系以及我们投入我们所经营的市场上的顾客所建立起来的文化关系,毫无疑问,我们是购买也是培植世界上最高质量的咖啡,我们的品味绝对是一流的,我们创造一个良好的空间环境,我们星巴克咖啡店是人们生活的一个延续,是他们家庭和工作场
所之外的一个生活的延续,所谓的我们的第三空间,星巴克已经成为人们除了家庭和办公室以外的第三空间。

我们发现,作为顾客,人们都想要一些共同的东西,因为作为顾客可以想得到尊重,想得到感谢,而我们员工希望得到尊严,希望得到承认,所以说我们已经不仅仅是一家美国公司,尽管我们是来自美国,但是我所创造的是一种具有全球吸引力的东西,我在来中国之前,有人还问我,星巴克要去中国开发,而中国人都喜欢喝茶,那你们怎么可能在中国成功呢,那我跟他讲,我们卖的不仅仅是咖啡,我们是所提供的一种体验一种感觉,你无论在世界的哪里,都是一样的。


也正是因为舒尔茨认为星巴克卖的不仅仅是咖啡还是服务,和环境。

所以星巴克才能拥有今天的成就。

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