大学生寒假在肯德基打工的社会实践报告
kfc实习社会实践报告3篇

kfc实习社会实践报告 (2)kfc实习社会实践报告 (2)精选3篇(一)实习公司背景介绍:KFC(肯德基)是全球最大的快餐连锁企业之一,提供炸鸡、汉堡、沙拉、薯条等多种快餐食品。
KFC于1952年在美国路易斯维尔创立,随后迅速发展成为全球著名的餐饮品牌。
KFC进入中国市场的时间较早,早在1987年就在北京开设了第一家门店,如今已经在全国范围内拥有超过6000家门店。
实习背景及目的:本次实习是社会实践课程的一部分,旨在通过实践了解和体验KFC的运营和管理模式,了解其成功的背后,并学习相关的餐饮行业知识和技能。
实习内容:在实习期间,我主要从以下几个方面进行了学习和实践:1. 店面运营管理:我被分配到一个KFC门店,接触到了店面的日常运营管理工作。
我了解了KFC的标准化的流程和规范,包括员工的培训与管理、食品卫生安全控制、客户服务等。
通过观察和参与,我学习到了如何高效地组织和管理一个餐饮店面。
2. 菜品制作和炸鸡工艺:我有机会到厨房亲自参与菜品的制作,学习了KFC的炸鸡工艺和其他菜品的制作方法。
我了解到KFC对原材料的严格选择和质量控制,并学习到如何确保菜品的口感和品质。
3. 市场推广和销售策略:我还参与了一些市场推广活动,了解了KFC的市场营销和销售策略。
我学习到了如何吸引和留住顾客,提高销售量和市场占有率。
实习收获:通过这次实习,我获得了以下几方面的收获:1. 实践了解了餐饮行业的运营管理模式和工作流程,了解了一个成功连锁快餐企业的运营理念和实际操作。
2. 提高了组织和管理能力,通过参与店面运营管理,我学会了如何合理安排时间和资源,以确保店面运营的高效和顾客的满意度。
3. 学习到了一些餐饮技能,通过参与菜品制作,我掌握了一些菜品制作的技巧和方法。
4. 了解了市场营销和销售策略,通过参与市场推广活动,我学习到了如何吸引和留住顾客,提高销售业绩。
总结:通过这次KFC的实习,我不仅对餐饮行业的运营管理有了更深入的了解,也提高了自己的实践能力和专业技能。
kfc社会实践报告3篇

kfc社会实践报告3篇我今年暑假并没有立马回家,而是选择了去打暑假工。
在这个暑假的工作里,我受益匪浅。
泪水与汗水交集悲伤的一个多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的其实。
没有牺牲就没有回报。
我选择的兼职是在肯德基里面谈兼职,它的机制严谨,每个严苛员工上班前都必须进行严格的培训,在一定的时间内,要把规定的内容学好,直到过了严格检定你才可以真正去上班。
我很清楚地记得,每天一点钟准时到达那里,然后我的小师傅就会教我许多要背的理论知识,学习完理论总要实际操作,她教我炸薯条、炸上校鸡块等等。
说的总比实践容易,的确,实际并没有所想的一般而言那么简单,就例如打雪糕,两圈半的一个脆皮甜筒,要控制好力度、时间和量度。
力度大了,雪糕会下得很快,雪糕只能直直的一条,不符合标准;时间长了或是短了,在该圈则回来的地方没有圈则,雪糕就会向一边歪倒,然后就会不能小心掉地上,这样的雪糕不硬性,要废掉;在量度方面,要是尾端打汽水打到一大一小的话,很容易引起顾客的疑议,然后就会情绪产生责备这些不好的情绪。
我这个人手臂是等同于手脚不是很麻利的人,为了学好打雪糕,我每天都在雪糕机前练,手有时候还迟滞了,但是心里不停的叫自己再坚持,不停地告诉自己,只有坚持我才能学会,要是放弃了那就永远都教育学学不会了。
尽管肯德鸡里面有空气调节,可是我的嗞汗还是一样流下来,我足足坚持了一个星期饼干的雪糕学习我才把它给打好,使得投资收益我的付出终于有了回报。
当看到顾客接过我打的雪糕青春的顾客表情,我的心情也大吃一惊跟着开心。
作梦我为这个付出了多少啊!天知道这的雪糕里面蕴涵辛勤工作了多少辛劳与心思!我明白到,只有付出才会有回报,要是一味想着不用学就会,结果就会想守株待兔中的人一样结果碌碌无为。
感激曾经给过你帮助的人,同时在尽其所能力所能及的情况下帮助他人。
在肯德基里面,我学习的是前台职位。
前台,就是负责收银和配餐给顾客。
不要小看这个职位,在这个职位里面,小量我们要记大量的系列产品的价格,它们每个产品的都价格都没有一样,同时我们还要舍弃所有产品的键位,因为我们公司有关规定要在60秒的时间内基本完成建议性销售,并且配完餐,同时还要收银。
肯德基的实习报告合集6篇

肯德基的实习报告合集6篇肯德基的实习报告篇1通过这两天在餐厅的工作体验,让我学到了很多过去根本不知道的东西,也让我体会到了作为一个国际性连锁企业与其他企业管理模式跟经营模式的不同。
首先,我要先在这里感谢百胜餐饮能给我这次机会,也感谢餐厅经理和管理组跟各个站的哥哥姐姐,谢谢他们的照顾。
通过这段时间的学习,我体会到了作为一个肯德基餐厅的工作人员应该承担的责任和义务,也让我作为一个餐厅员工的角度来看待一些问题。
从总配站到前台,厨房,薯条站,大厅。
太多的知识和操作需要我去学,去锻炼,这两天里,我尽我自己的努力去学习,去模仿,但是相差的还是那么远,不过多多少少算是了解了一些皮毛,也不枉这两天来的工作体验。
1总配站,我向经验资深的前辈们学会了如何制作豆浆,包汉堡,做热饮,还有各个产品的大致保质期和如何放置保质期的时间牌;2前台站,我向大家学习了如何为顾客打果汁和可乐,默契配合总配之间的产品交替,还有前台如何为顾客点餐的基本步骤,和服务标准;3厨房站,我在这里更是大开眼界,才知道曾经吃的产品是如何制作出来的,凭着我自己有限的能力,我只学会了不多的东西,比如如何炸制鸡米花,鸡腿肉,烤制蛋挞,鸡翅,培根和煎蛋,还有一些应该注意的细节,例如,炸好鸡米花超过三个粘连是不合格的,还有一些制作时间和保质期时间,需要配上时间表,还要积极默契的配合楼下总配的需要的供应。
厨房站是一个大站。
也是不容马虎的站点,如果你不注意按品种机器的按钮,很可能就会炸出时间,让产品废弃,造成损失。
这里我做的不好的就是烤制产品,因为温度太高,不会使用抹布来端盘子。
不过以后我会努力学习的。
4薯条站,在这里虽然学习的时间不长,可是我基本上可以操作炸薯条,田园饼,鳕鱼条和海皇星的炸制。
控制时间和量,和机器和容器的使用。
也让我了解了薯条的废弃时间是很短的,所以不能备太多,否则会废弃掉。
5大厅站,这里并不陌生,因为作为一个顾客来说,就餐就是在这里进行的,所以这里让我有些亲切感,我在这里学习到了如何收拾餐具,打扫卫生,高峰期需要为顾客找位置,提醒顾客看管好自己的贵重物品,二楼的儿童乐园需要提醒家长看好自己的孩子,以免不必要的麻烦,客人来了要有欢迎的声音,走了也要有礼貌的送客用语,微笑服务是最基础的,必不可少的,总之在大厅站,就为客疯狂吧。
kfc寒假社会实践报告(通用18篇)

kfc寒假社会实践报告(通用18篇)kfc 篇1不知不觉,冷假已接近尾声,而我也在匆忙中过完了这个假期~~~本来计划和同学一起往打工的,但是由于种种缘由,这件事也不能不搁浅了。
起初还觉得有些懊丧,固然之前也有过打工经历,但是对我而言,在外打工更是一种不可缺少的社会经历,也是熟悉社会,感知社会的最好,最直接的方法。
没办法,使我不能不放弃这个宝贵机会的缘由是-----我搬家了。
搬家说起来轻易,但是实际操纵起来实在是繁琐的很。
这也是我之前没有想到的,从我开始预备搬家到所有都布置好,搬家成功,总共也费时一个多月。
也就是我冷假的这段时间。
俗语说,麻雀虽小,五脏俱全!这话一点不假!历来没有想到我们家会有这么多东西,从衣服到厨具,从厨具到生活用品,再从生活用品到杂物。
触及范围之广泛,让我几近以为我们家是百宝箱,甚么都有。
搬家,浮浅的说是一种体力活,深层的说也是一种体现你规划能力,智商的运动。
整理东西,要进行分类;筛选有用的,淘汰无用的,要进行整体的规划兼顾;打包装箱,要斟酌前后顺序,还要回类码放,更要斟酌到如何最大限度的利用有限的空间。
提早预约搬家公司的车,又要斟酌到时间的分配,保证按时完成任务。
一切的一切,都要循序渐进的完成,每项都不可马虎,都不能遗忘,而这些都是在半个月内完成的。
有时候真有一种放弃的动机,都不想搬这个家了,实在是很辛劳,是一种累头脑也累身子的事~~~哎,可是转眼想一想,妈妈还要上班,亲戚们也有他们要忙的事情,搬家这事,我不上心,谁上心啊而且,搬家,是妈妈和我一直以来的梦想,如今梦想就要成真了,我怎样能放弃。
这也是我一直以来贯彻始终的缘由。
在整理东西的时候,有时候我还会和妈妈意见分歧而“争执”,这个该留,那个不该留,彼此说出缘由,择其有道理的一方而得出最后结论,这也算是锻炼了语言沟通能力了吧~~~呵呵,为了达成“目的”,尽其所能,高谈阔论,就像辩论会一样,胜出者的那份喜悦也是“只可意会,不可言传”的。
肯德基社会实践报告4篇

肯德基社会实践报告4篇实践时间:xx年7月20 至xx 年8月30日共40天今年的暑假是我过的最成心义的暑假,因为这个暑假是我自己靠自己的劳动来养自己,独立的过了一个暑假。
因为我在暑假有了一个打工的机缘——在肯德基做服务生。
第一次参加社会实践,我明白社会实践是引导咱们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培育锻炼才华的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。
通过参加社会实践活动,有助于咱们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。
很多在学校念书的人都说宁愿出去工作,不肯在校念书;算了在社会的人都宁愿回校念书。
咱们上学,学习先进的科学知识,为的都是未来走进社会,献出自己的一份力量,咱们应该在今天尽力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务咱们要走出校园,踏上社会,咱们可否不孤负他人的期望,要好好锻炼自己的各方面的能力,尽力提高自己的综合实力!在实践中我明白了人际关系有何等的复杂,大家为了工作走到一路, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处置好关系得需要许多技能,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然咱们不能改变一些东西,那咱们就学着适应它.若是还不行,那就改变一下适应它的方式。
让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处置好人际关系这方面有了很大的进步。
更重要的是我在社会实践中学会了自强自立!凡事都要靠自已!此刻,就算父母不在我的身旁,我都能够自已独立。
在这次社会实践中,除培育出了我各类能力之外,还让我了解到一切熟悉都来源于实践。
实践是熟悉的来源说明了切身实践的必要性和重要性,可是并非排斥学习间接经验的必要性。
实践的发展不断增进人类熟悉能力的发展。
实践的不断发展,不断提出新的问题,促令人们去解决这些问题。
而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的熟悉能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对熟悉的决定作用,熟悉对实践具有庞大的反作用。
kfc社会实践报告

kfc社会实践报告kfc社会实践报告1一、实践目的熬炼自身的社会活动力量,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验学问,培育力量,磨练意志,使自身得到启迪,增加社会责任感。
在实践中熟悉社会、增长才能、提高自身素养、为日后真正走进社会铺定基石。
二、实践时间:自2022年2月14日至2022年3月6日,共为期21天三、实践地点:北海市肯德基合浦店肯德基,他是世界其次大速食及最大炸鸡连锁企业,不过在肯德基工作过人并不是许多,原来我也没想去肯德基工作,不过寒假在家闲来无事做,我的同学让我去面试,而且学校要求我们在寒假的时候参与社会实践,在肯德基熬炼自己的力量,我觉得自己是必需要熬炼一下了,所以我去面试了,没想到真的胜利了。
在说服老妈之后,我就预备自己在肯德基的工作,我信任自己能够在实践中取得更好的熬炼。
将近一个月的寒假过去了,俗话说:“没有实习,就没有发言权”,只有亲身经受过才会有那种超乎寻常的感觉。
我与社会的接触并不多。
在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。
我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。
实践是检验真理的惟一标准。
在课堂上,我们学习了许多理论学问,但是假如我们在实际当中不能敏捷运用,那就等于没有学。
实践就是将我们在课堂上学的理论学问运用到实战中。
所以这个寒假,我选择了在肯德基工作,这不到一个月的时间,让我获益良多。
总的说来,这次社会实践活动熬炼了自身的社会活动力量,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美妙的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验学问,培育力量,磨练意志,使自身得到启迪,增加社会责任感。
刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很简单的工作,效劳员们点点餐,收收盘子,做做清洁。
可是等我正真接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不简单啊。
大学生肯德基兼职社会实践日记

大学生肯德基兼职社会实践日记在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。
小编整理了社会实践,欢迎欣赏与借鉴。
大学生肯德基兼职社会实践日记【篇一】我工作的肯德基是一家汽车穿梭餐厅,这应该也是沈阳仅有的一家肯德基汽车穿梭餐厅,有的时候我会被分到DT口,也就是只给车点的通道,算是一个很特别的工作,对这种点餐方式也有了一定了解。
这家餐厅离我们学校很近,这也是我选择在这里打工的原因。
在这里,很多伙伴都是和我一个学校的同学,但普遍是本科生,都比我要小,不过他们来的比我早,是我的前辈,很多事情我都要向他们学习。
由于校友的关系,我们总能很快地熟悉对方,通过工作也认识了很多朋友,我觉得这也是一个很大的收获。
万事开头难,可能有人觉得只不过是服务员的工作能有什么难的。
我想说的难是指我们刚接触的时候很不熟练,就拿我的工作举例子吧,我负责前台的收银工作,以下是我刚工作时遇到的一些难题:1.找不到顾客所点的菜单位置,服务速度慢;2.收银找零钱的时候经常找错,有一次居然丢了80多元钱;3.有时候会负责炸薯条工作,开始连炸薯条的提篮都拿不起来。
4.由于是新人,并且性格内向,开始时不太敢和大家说话5.在货没有顾客还坚持要点的时候,无法正确处理和顾客的关系,经常因为这样的事受委屈。
6.一天站8小时有点坚持不住;7.冬天寒冷,上早班的时候特别冷。
这是我一开始遇到的问题,实话说肯德基的工作是我没想到的劳累,但是好在熟能生巧,经过了40天左右的工作,现在我已经算是一名可以独当一面的员工了。
我记得开始的时候我总找错钱,连续三天我都丢了十元钱,会计姐姐结账的时候跟我说少十元,昨天少十元的也是你吧的时候,我真的心里有些不好受了,因为我有种好像偷了别人的钱的感觉,但事实上我都不知道钱少在哪了,伙伴跟我说可能是新钱没撵开,多找人家了。
之后我每天都认认真真的给别人找钱,但还是经常找错,有时我真想和经理反映把我调到一个不要收钱的工作吧。
寒假KFC打工社会实践汇报.doc

寒假KFC打工社会实践报告篇一:寒假KFC打工社会实践报告今年是第一个寒假,鉴于考虑自己已经是成年人了,就想着去进行社会实践赚点钱补贴家用顺便增长一些社会经验。
出去转悠了两个多小时发现一家kfc正在招募假期工,于是我就进去咨询,十几分钟后我就是一名kfc临时工了。
工作第一天先是进行了短时间培训,比如注意事项,上班时间的禁忌之类的,我牢记于心。
我的工作主要是在顾客走后迅速进行善后工作,其实很简单,就是把餐盘回收,场地清理而已。
我刚开始做的时候很得意,心想原来工作这么简单,可是在我不间断的水平移动一个小时后,身心已经开始疲惫。
双脚双腿水肿,然后感觉像是被灌了水银一样,但是环顾四周,顾客不旦没有减少,反而有越来越多的趋势,这可怎么办?要放在以前我肯定退缩了,但这毕竟是我找到的第一份工作,应该负责并且珍惜。
我一定要坚持下去。
我闭上眼睛,默默地想着农民插秧,红军长征的场景,终于又有了力量。
后来,有一个老奶奶带着小孙子走向我,问可不可以帮忙找一个座位。
我本来想着kfc哪里还管找座位的工作,应该自力更生的。
但是看着老奶奶蹒跚的步伐,小男孩期盼的眼神,我用不太灵光的眼睛开始帮助他们寻找座位。
但是视力本来就不好使,疲劳又在轰炸,巡视n周之后,我发现窗边一对情侣貌似有撤离的意思,于是就带着他们奔了过去,成功的帮他们解决的座位问题。
中午有了15分钟的短暂休息,我坐在哪里看着周围的环境,干净明亮整齐,原来以前自己理所当然享受的这一切都有这么多人的辛勤付出。
想着想着,不禁觉得以前的自己太不懂事了,我应该学会尊重每一个人的付出,不管他们的工作如何,因为每一个劳动者都是崇高的。
在这里,也有很多有趣的事情发生。
休息过后,我又继续开始了漂泊…下午两点钟,人已经减减少起来了,这时一对男女,大约四十多岁,坐到了一个靠窗的位置上,然后男的对我说:小姐,我们两位。
我看了他们一眼,迷惑不知道为什么他们这么所。
过了一小会儿,男的看我没有反应,于是又很不耐烦的跟我说,“我们两位,麻烦把菜单拿来”于是我顿悟,原来是第一次来的新客人,不懂规矩,忍着笑对她们说“对不起,kfc不提供这个服务,我们需要自己到前台点餐”他们顿时很囧,面露愧意…还有很多其他的好玩事情,遇到了一些类似的笑话。
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大学生寒假在肯德基打工的社会实践报
告
假期的时间总是过得很快,今年我的寒假和以往相比有些不同,以前可能只会在家看书,或是和好久不见的朋友聚会下,今年为了充实自己的寒假生活,并减轻家里的经济负担,多数时间都用来在肯德基打工。
这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。
在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,体会社会更多方面。
刚入职时,跟师傅学习时照下来的点餐界面,由于总是记不住位置,所以照了下来,每天回家看看,还要能看着名称想到价钱。
但随着时间久了,价钱就基本记得差不多了。
师傅教我们很多东西,包括怎么欢迎顾客,每一步都改做什么,怎么做不容易出错,那个时候大家都很崇拜师傅的。
给顾客看的点菜单,上面都标有价钱,开始我们都是照着这个背价格的。
工作中一件让人头疼的事是来吃肯德基的孩子偏多,孩子一般都点儿童套餐,但是父母不懂,就说来一份儿童套餐,可是儿童套餐是自己搭配的,这个时候这张点菜单发挥了极大地作用。
以前我也会做服务员学不到什么,但是随着与这份工作接触的越来越多,我学到的也开始变多。
通过与伙伴们沟通,可以学到别人的知识别人的阅历,这也是个不错的经历。
通过
与顾客间的交流,学会了怎样避免摩擦,学会了耐心的处事
对人,这对将来的职场生活也是有益的。
通过工作,认识到
了做事情态度必须认真诚恳,要诚意的向人学习,不懂就问。
应作一个守时的人,这样才能赢得别人对你的信任。
尊重是
相互的,如果我们想得到别人的尊重,那么首先要学的就是
尊重他人。
谢谢你的爱心,是肯德基每年都会举办的“捐一元献爱心送营养”活动,该活动是中国扶贫基金会携手百胜餐饮集团、联合国世界粮食计划署(wfp)于XX年联合发起的旨在帮助四川地震灾区及贫困地区学生的营养救助项目。
在之前我们
还进行了培训,如何说的有说服力,如何能打动人,当然我
们的目的不是赚钱,所有募捐的钱都会捐赠给灾区儿童,我
们只是起到一个唤醒大家爱心的作用。
开始时候我还不好意
思说,因为有种向人家要钱的感觉,但是我想说的是顾客给
了我很大的感动,在我询问的时候,多数人都是可以接受的,都愿意奉献出自己的一份爱,突然觉得世界还是很温暖的。
第一次参加社会实践,我明白社会实践是引导我们学生走出
校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树
立服务社会的思想的有效途径。
通过参加社会实践活动,有
助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。
很多
在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在
社会的人都宁愿回校读书。
我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务我们要走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,要好好锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
在这次社会实践中,除了培养出了我各种能力之外,还让我了解到一切认识都来源于实践。
实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。
实践的发展不断促进人类认识能力的发展。
实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。
而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高。
认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。
认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。
只学不实践,那么所学的就等零。
理论应该与实践相结合。
另一方面,实践可为以后找工作打基矗通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。
因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。
要学会从实践中学习,从学习中实践。
我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,从各方面武装自已,才能。