肯德基 暑期社会实践报告

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kfc实习社会实践报告3篇

kfc实习社会实践报告3篇

kfc实习社会实践报告 (2)kfc实习社会实践报告 (2)精选3篇(一)实习公司背景介绍:KFC(肯德基)是全球最大的快餐连锁企业之一,提供炸鸡、汉堡、沙拉、薯条等多种快餐食品。

KFC于1952年在美国路易斯维尔创立,随后迅速发展成为全球著名的餐饮品牌。

KFC进入中国市场的时间较早,早在1987年就在北京开设了第一家门店,如今已经在全国范围内拥有超过6000家门店。

实习背景及目的:本次实习是社会实践课程的一部分,旨在通过实践了解和体验KFC的运营和管理模式,了解其成功的背后,并学习相关的餐饮行业知识和技能。

实习内容:在实习期间,我主要从以下几个方面进行了学习和实践:1. 店面运营管理:我被分配到一个KFC门店,接触到了店面的日常运营管理工作。

我了解了KFC的标准化的流程和规范,包括员工的培训与管理、食品卫生安全控制、客户服务等。

通过观察和参与,我学习到了如何高效地组织和管理一个餐饮店面。

2. 菜品制作和炸鸡工艺:我有机会到厨房亲自参与菜品的制作,学习了KFC的炸鸡工艺和其他菜品的制作方法。

我了解到KFC对原材料的严格选择和质量控制,并学习到如何确保菜品的口感和品质。

3. 市场推广和销售策略:我还参与了一些市场推广活动,了解了KFC的市场营销和销售策略。

我学习到了如何吸引和留住顾客,提高销售量和市场占有率。

实习收获:通过这次实习,我获得了以下几方面的收获:1. 实践了解了餐饮行业的运营管理模式和工作流程,了解了一个成功连锁快餐企业的运营理念和实际操作。

2. 提高了组织和管理能力,通过参与店面运营管理,我学会了如何合理安排时间和资源,以确保店面运营的高效和顾客的满意度。

3. 学习到了一些餐饮技能,通过参与菜品制作,我掌握了一些菜品制作的技巧和方法。

4. 了解了市场营销和销售策略,通过参与市场推广活动,我学习到了如何吸引和留住顾客,提高销售业绩。

总结:通过这次KFC的实习,我不仅对餐饮行业的运营管理有了更深入的了解,也提高了自己的实践能力和专业技能。

kfc社会实践报告3篇

kfc社会实践报告3篇

kfc社会实践报告3篇我今年暑假并没有立马回家,而是选择了去打暑假工。

在这个暑假的工作里,我受益匪浅。

泪水与汗水交集悲伤的一个多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的其实。

没有牺牲就没有回报。

我选择的兼职是在肯德基里面谈兼职,它的机制严谨,每个严苛员工上班前都必须进行严格的培训,在一定的时间内,要把规定的内容学好,直到过了严格检定你才可以真正去上班。

我很清楚地记得,每天一点钟准时到达那里,然后我的小师傅就会教我许多要背的理论知识,学习完理论总要实际操作,她教我炸薯条、炸上校鸡块等等。

说的总比实践容易,的确,实际并没有所想的一般而言那么简单,就例如打雪糕,两圈半的一个脆皮甜筒,要控制好力度、时间和量度。

力度大了,雪糕会下得很快,雪糕只能直直的一条,不符合标准;时间长了或是短了,在该圈则回来的地方没有圈则,雪糕就会向一边歪倒,然后就会不能小心掉地上,这样的雪糕不硬性,要废掉;在量度方面,要是尾端打汽水打到一大一小的话,很容易引起顾客的疑议,然后就会情绪产生责备这些不好的情绪。

我这个人手臂是等同于手脚不是很麻利的人,为了学好打雪糕,我每天都在雪糕机前练,手有时候还迟滞了,但是心里不停的叫自己再坚持,不停地告诉自己,只有坚持我才能学会,要是放弃了那就永远都教育学学不会了。

尽管肯德鸡里面有空气调节,可是我的嗞汗还是一样流下来,我足足坚持了一个星期饼干的雪糕学习我才把它给打好,使得投资收益我的付出终于有了回报。

当看到顾客接过我打的雪糕青春的顾客表情,我的心情也大吃一惊跟着开心。

作梦我为这个付出了多少啊!天知道这的雪糕里面蕴涵辛勤工作了多少辛劳与心思!我明白到,只有付出才会有回报,要是一味想着不用学就会,结果就会想守株待兔中的人一样结果碌碌无为。

感激曾经给过你帮助的人,同时在尽其所能力所能及的情况下帮助他人。

在肯德基里面,我学习的是前台职位。

前台,就是负责收银和配餐给顾客。

不要小看这个职位,在这个职位里面,小量我们要记大量的系列产品的价格,它们每个产品的都价格都没有一样,同时我们还要舍弃所有产品的键位,因为我们公司有关规定要在60秒的时间内基本完成建议性销售,并且配完餐,同时还要收银。

肯德基社会实践报告4篇

肯德基社会实践报告4篇

肯德基社会实践报告4篇实践时间:xx年7月20 至xx 年8月30日共40天今年的暑假是我过的最成心义的暑假,因为这个暑假是我自己靠自己的劳动来养自己,独立的过了一个暑假。

因为我在暑假有了一个打工的机缘——在肯德基做服务生。

第一次参加社会实践,我明白社会实践是引导咱们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培育锻炼才华的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。

通过参加社会实践活动,有助于咱们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。

很多在学校念书的人都说宁愿出去工作,不肯在校念书;算了在社会的人都宁愿回校念书。

咱们上学,学习先进的科学知识,为的都是未来走进社会,献出自己的一份力量,咱们应该在今天尽力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务咱们要走出校园,踏上社会,咱们可否不孤负他人的期望,要好好锻炼自己的各方面的能力,尽力提高自己的综合实力!在实践中我明白了人际关系有何等的复杂,大家为了工作走到一路, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处置好关系得需要许多技能,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然咱们不能改变一些东西,那咱们就学着适应它.若是还不行,那就改变一下适应它的方式。

让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处置好人际关系这方面有了很大的进步。

更重要的是我在社会实践中学会了自强自立!凡事都要靠自已!此刻,就算父母不在我的身旁,我都能够自已独立。

在这次社会实践中,除培育出了我各类能力之外,还让我了解到一切熟悉都来源于实践。

实践是熟悉的来源说明了切身实践的必要性和重要性,可是并非排斥学习间接经验的必要性。

实践的发展不断增进人类熟悉能力的发展。

实践的不断发展,不断提出新的问题,促令人们去解决这些问题。

而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的熟悉能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对熟悉的决定作用,熟悉对实践具有庞大的反作用。

肯德基暑期社会实践报告6篇

肯德基暑期社会实践报告6篇

肯德基暑期社会实践报告6篇第1篇示例:肯德基暑期社会实践报告暑假即将结束,我参与了肯德基的暑期社会实践项目,这是一次充实而有意义的经历。

在实践中,我学到了很多与社会相关的知识和技能,也深刻感受到了肯德基对社会的关爱和责任。

下面我将分享我的实践经历和心得体会。

实践开始之前,我们接受了一系列的培训,包括工作流程、卫生安全、团队合作等方面的知识。

这些培训使我们对实践有了更好的准备,同时也增强了团队凝聚力和协作能力。

在实践中,我们每个人都担任不同的岗位,有的负责点餐、有的负责做饭、有的负责清洁等,每个环节都显得十分重要,只有团队协作才能确保工作的顺利进行。

在工作中,我学到了很多与人沟通和合作的技巧。

每天面对不同的顾客,我学会了耐心倾听他们的需求,细心为他们服务。

有时候遇到一些糟糕的顾客,我也学会了冷静应对,尽力让问题得到妥善解决。

在与同事的合作中,我学会了分工合作,互相配合,共同完成任务。

这些技能在实践结束后,将成为我未来工作和生活中宝贵的财富。

在实践结束后,我深深感慨,这次暑期社会实践不仅让我学到了很多知识和技能,更让我懂得了责任和关爱的重要性。

我会将这次实践的经验和收获牢记于心,努力提升自己,为社会贡献自己的一份力量。

也希望更多的人能够参与到这样的实践中,感受到社会的美好与真实。

肯德基的暑期社会实践项目不仅是一次经历,更是一次心灵的洗礼和成长的历程。

感谢肯德基给予我这次难忘的机会,我会永远珍惜并传承下去。

第2篇示例:肯德基暑期社会实践报告暑假即将来临,作为大学生,正值青春年华的我们纷纷踏上暑期社会实践的征程。

今年,我有幸选择了在肯德基参与社会实践,这是一次让我收获颇丰的经历。

作为全球最大的快餐连锁品牌之一,肯德基以其独特的品牌魅力和产品口味赢得了广泛的顾客群体。

在实践的第一天,我被安排到了肯德基的餐厅实习。

刚开始的时候,我对快餐行业还知之甚少,但在这里,我学到了很多以前不知道的东西。

我体会到了肯德基员工的辛勤劳动。

在肯德基实习报告三篇

在肯德基实习报告三篇

在肯德基实习报告三篇在肯德基实习报告三篇随着社会一步步向前发展,报告与我们愈发关系密切,报告具有双向沟通性的特点。

为了让您不再为写报告头疼,下面是小编整理的在肯德基实习报告3篇,希望能够帮助到大家。

在肯德基实习报告篇1一、实习目的:锻炼自身的社会活动能力,社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清社会,看清社会,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身启迪,社会责任感。

在实践中认识社会、增长才干自身、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习时间:自20xx年7月21日至20xx年8月3日,共为期半月三、实习地点:长春前进大街肯德基店四、实习内容:开始时要试工,工作6个小时。

试工期间,我被安排到大厅工作。

收拾客人用餐后留下的垃圾,大厅的整洁是工作的,还兼顾厕所的卫生。

别看厕所小小地方,拖不费吹灰之力。

在用餐高峰,前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。

在我手忙脚乱之际,大厅的阿姨,动作马力,总能在里把所工作。

速度之快让我佩服不已。

有人会说,用餐高峰时辛苦。

低峰就了吧。

一开始我想的。

我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市生意比。

吃饭,餐厅生意淡。

在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,要做了,总就垂手站着吧。

赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。

是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。

大厅的地面上有散落的食物碎片吗?把地扫一下。

地面上的脚印也要拖干净。

垃圾要经常用导压棒压一下。

压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4换新的垃圾袋了。

收好的托盘消毒水擦拭、消毒,送到柜台上,柜台托盘。

盛放吸管的盒子要察看,吸管要补充。

经常到餐厅的外围。

有烟头、树叶、纸屑要清扫,餐厅外围环境的整洁。

人不多的,还可以把外围的地板拖一下。

在肯德基实习报告篇2实习时间:实习地点:汕头市肯德基平东餐厅(万客隆)从学校出来一转眼已经两个月了。

大学生在kfc实习社会实践报告范文6篇

大学生在kfc实习社会实践报告范文6篇

大学生在kfc实习社会实践报告范文6篇第1篇示例:大学生在KFC实习社会实践报告近年来,越来越多的大学生开始选择在知名连锁餐饮企业进行实习,通过实践来提升自己的社会经验和实践能力。

本文将以某大学生在KFC实习为例,谈谈实习的收获以及对大学生社会实践的启示。

近日,笔者有幸参与了KFC的实习活动,这次实习为期一个月,期间我深入KFC店内学习了各种工作环节,包括收银、制作食物、服务顾客等。

在这段时间内,我有机会亲身感受到了餐饮行业的工作节奏和工作环境,也充分锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力。

在KFC实习期间,我主要负责的工作是制作食物和服务顾客。

每天早上我都会参与食材准备的工作,包括洗菜、切肉、准备调料等。

在制作食物时,我要求自己保持专注和细心,确保食品的质量和口感符合KFC的标准。

在高峰时段,我也参与了服务顾客的工作,学会了如何快速有效地应对顾客提出的各种需求和问题,提高了自己的应变能力和服务意识。

通过这次实习,我获得了许多宝贵的经验和启示。

我意识到餐饮行业是一个需要团队协作和快速应变能力的领域,每个岗位都有着重要的作用,只有团结合作,才能确保餐厅的顺利运营。

我学会了如何处理各种突发状况,例如客人投诉、人手不足等,这需要我们冷静应对,找出解决问题的有效方法。

我还学会了如何有效地与顾客沟通,提高服务质量和顾客满意度。

这次在KFC的实习经历让我受益匪浅,不仅提高了我的实践能力和沟通能力,还让我对餐饮行业有了更深入的了解。

我相信这次实习经历将对我的未来发展产生积极的影响,让我更加勇敢地面对挑战,更加自信地迎接未来的每一天。

我要感谢KFC给予我这次实习的机会,也感谢我的导师和同事们在工作中给予我耐心和指导。

希望通过这篇实习报告,能够对正在准备进行类似实习的大学生提供一些启示和帮助,让大家都能在实践中不断成长,为将来的就业打下坚实的基础。

【此为虚构内容,如有雷同,纯属巧合】。

第2篇示例:大学生在KFC实习社会实践报告在大学生活中,实习是一种非常重要的社会实践活动。

kfc实习社会实践报告

kfc实习社会实践报告kfc实习社会实践报告社会实践报告是进行社会实践后需要完成的报告,是指有目的、有组织、有计划的深入实际、深入社会,对完成的社会实践活动的一个总结报告。

下面是店铺整理的kfc社会实践报告,希望对大家有帮助!kfc实习社会实践报告1相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过人并不是很多,本来我也没想去肯德基工作,不过在快要到来之时,我的让我去,在暑假的时候参加社会实践,在肯德基锻炼自己的能力,我觉得自己是必须要锻炼一下了,所以我去面试了,没想到真的成功了。

在说服自己的父母之后,我就准备自己在肯德基的工作,我相信自己能够在实践中取得更好的锻炼。

将近两个月的暑假已经过去了,俗话说:“没有实习,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。

我与社会的接触并不多。

在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。

我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到的重心。

实践是检验真理的惟一标准。

在课堂上,我们了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。

实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

所以这个暑假,我选择了留在学校,在肯德基做了将近两个月的工作,这不到两个月的时间,让我获益良多。

总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。

可是等我正真接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。

俗话说:“台上一分钟,台下十年功。

”我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。

他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。

肯德基社会实践报告4篇

肯德基社会实践报告4篇出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,要好好锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!在实践中我明白了人际关系有多么的复杂,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。

让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。

更重要的是我在社会实践中学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立。

在这次社会实践中,除了培养出了我各种能力之外,还让我了解到一切认识都来源于实践。

实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。

实践的发展不断促进人类认识能力的发展。

实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。

而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。

认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。

认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。

只学不实践,那么所学的就等零。

理论应该与实践相结合。

另一方面,实践可为以后找工作打基础。

通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。

因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。

要学会从实践中学习,从学习中实践。

我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要对自己的工作负责,要有责任心去做到最好。

kfc社会实践报告3篇

kfc社会实践报告3篇我今年暑假并没有立马回家,而是选择了去打暑假工。

在这个暑假的工作里,我受益匪浅。

泪水与汗水交集的一个多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。

没有付出就没有回报。

我选择的兼职是在肯德基里面做兼职,它的机制严谨,每个员工上班前都必须进行严格的培训,在一定的时间内,要把规定的内容学好,直到过了严格检定你才可以真正去上班。

我很清楚地记得,每天一点钟准时到达那里,然后我的小师傅就会教我很多要背的理论知识,学习完理论就要实际操作,她教我炸薯条、炸上校鸡块等等。

说的总比实践容易,的确,实际并没有所想的那么简单,就例如打雪糕,两圈半的一个脆皮甜筒,要控制好力度、时间和量度。

力度大了,雪糕会下得很快,雪糕只能直直的一条,不符合标准;时间长了或是短了,在该圈回来的地方没有圈,雪糕就会向一边歪倒,然后就会不小心掉地上,这样的雪糕不符合标准,要废掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的话,很容易引起顾客的疑问,然后就会产生抱怨这些不好的情绪。

我这个人是属于手脚不是很麻利的人,为了学好打雪糕,我每天都在雪糕机前练习,手有时候还麻痹了,但是心里不停的叫自己再坚持,不停地告诉自己,只有坚持我才能学会,要是放弃了那就永远都学不会了。

尽管肯德鸡里面有空调,可是我的汗还是一样流下来,我足足坚持了一个星期的雪糕学习我才把它给打好,使得我的付出终于有了回报。

当看到顾客接过我打的雪糕快乐的表情,我的心情也不禁跟着开心。

天知道我为这个付出了多少啊!天知道这小小的雪糕里面蕴涵了多少汗水与心思!我明白到,只有付出才会有回报,要是一味想着不用学就会,结果就会想守株待兔中的人一样结果碌碌无为。

感激曾经给过你帮助的人,同时在力所能及的情况下帮助他人。

在肯德基里面,我学习的是前台职位。

前台,就是负责收银和配餐给顾客。

不要小看这个职位,在这个职位里面,我们要记大量的产品的价格,它们每个产品的价格都不一样,同时我们还要记住所有产品的键位,因为我们公司规定要在60秒的时间内完成建议性销售,并且配完餐,同时还要收银。

2024肯德基社会实践报告(5篇)

2024肯德基社会实践报告(5篇)2024肯德基社会实践报告(通用5篇)2024肯德基社会实践报告篇1将近两个月的暑假已经过去了,俗话说:“没有实习,就没有发言权” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。

我与社会的接触并不多。

在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。

我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。

实践是检验真理的惟一标准。

在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。

实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

所以这个暑假,我选择了留在苏州,在肯德基做了将近两个月的工作,这不到两个月的时间,让我获益良多。

总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。

可是等我正真接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。

俗话说:“台上一分钟,台下十年功。

”我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。

他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。

但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,肯德基众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。

速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内受到招呼;对每一位顾客的配餐要在分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。

这些明确的数标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。

但是在呆了几天之后,我选择了去大厅。

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大学生肯德基打工社会实践报告
相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过人并不是很多,本来我也没想去肯德基工作,不过在暑假快要到来之时,我的同学让我去面试,在暑假的时候参加社会实践,在肯德基锻炼自己的能力,我觉得自己是必须要锻炼一下了,所以我去面试了,没想到真的成功了。

在说服自己的父母之后,我就准备自己在肯德基的工作,我相信自己能够在实践中取得更好的锻炼。

将近两个月的暑假已经过去了,俗话说:“没有实习,就没有发言权” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。

我与社会的接触并不多。

在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。

我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。

实践是检验真理的惟一标准。

在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。

实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

所以这个暑假,我选择了留在学校,在肯德基做了将近两个月的工作,这不到两个月的时间,让我获益良多。

总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。

可是等我正真接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。

俗话说:“台上一分钟,台下十年功。

”我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。

他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。

但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,肯德基众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。

速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。

这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。

但是在呆了几天之后,我选择了去大厅。

我想这里是最适合我的工作。

在柜台上,我看到的只是机械的语言。

在这两个月中,我更多的体会到赚钱的不易,以及现实社会的残酷。

大学只是个象牙塔,太单纯了。

所以当梦想照进现实之后,很多人都崩溃了。

所以我觉得这是一个给我锻炼的最佳机会。

每一位新人的到来,在这里都会经历一个相当困难的时期。

在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了下来。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

我现在理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力。

在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们怎样才能把事情做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们确实该好好思考一下我们的将来了!
回到校园的我已经懂得了什么才叫自食其力,什么才叫社会的残酷了,在实践中更好的锻炼自己,我坚信自己能够得到更多的进步。

以往我对自己的未来并没有什么特别的关注,可是现在我已经对自己的将来极度的关心了,我相信自己会在不断的努力下取得更好的进步的,
只要自己不断的努力,我坚信自己能够成功。

在实践中我还认识了很多的同事,我相信我会在今后的日子中过的更好的,因为我一直都在努力!
暑期肯德基餐厅社会实践报告
将近两个月的暑假已经过去了,俗话说:“没有实习,就没有发言权” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。

我与社会的接触并不多。

在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。

我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。

实践是检验真理的惟一标准。

在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。

实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

所以这个暑假,我选择了留在苏州,在肯德基做了将近两个月的工作,这不到两个月的时间,让我获益良多。

总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。

可是等我正真接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。

俗话说:“台上一分钟,台下十年功。

”我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。

他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。

但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,肯德基众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。

速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。

这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。

但是在呆了几天之后,我选择了去大厅。

我想这里是最适合我的工作。

在柜台上,我看到的只是机械的语言。

在这两个月中,我更多的体会到赚钱的不易,以及现实社会的残酷。

大学只是个象牙塔,太单纯了。

所以当梦想照进现实之后,很多人都崩溃了。

所以我觉得这是一个给我锻炼的最佳机会。

每一位新人的到来,在这里都会经历一个相当困难的时期。

在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了下来。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

我现在理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力。

在那里,我学到许多书本上所没有
首先介绍各个仓库所放置的物品吧!急冻仓是放置各种未加工过又需要低温保存的物品,如:鸡翅、薯条、玉米等。

冷冻仓是放置各种经过腌制的肉类,保存温度比急冻仓高点,里面的肉不会结冰。

而且这里的肉一般都只能保存一到两天时间,过期就要废弃。

一楼干货仓主要是放置一些比较大件、不容易搬动的干货,如:面粉、糖酱等,因为这仓库就在后门的前面,搬运方便。

二楼干货仓主要放置方便搬运的货物,而且每天只要早上与下午各补充一次就可以满足生产需求的货物,如:牛奶、包装盒等。

十八楼的仓库是放置平时很受用到或暂时不使用的物品,如:员工的工作制服、不使用的生产设备、玩具等。

这样设置仓库可以让成本最小化和搬运量最小化。

两个冷冻仓都放在生产区域里,因为冷冻仓的物品是经常使用的,放在这可以方便与减少搬运量。

要把干货仓分为两个,而不是把两个都放在一楼,这也是考虑搬运量与空间大小的因素,因为一楼本来地方不大,放置了各种生产设备后就没多大的空间了,所以只是留了一个放置不易搬动的物品的干货仓,而容易搬动的都放到二楼的仓库。

为什么还要在十八楼找个仓库呢?搬运成本不是大了吗?其实这样的搬运成本与一、二楼的租金比起来只是小毛见大毛,而且那个仓库只是放置不经常使用的物品。

另外我想补充两个放置半成品与成品的地方,那就是热保温柜与保温食物陈列柜。

热保温柜是用来放炸好的各种肉,提供给总配制作用。

而且这些肉保存的时间是很短的,一般只能保存30分钟,在这时间内不用的话就要废弃。

同理保温食物陈列柜也是这样,过时间就要废弃到垃圾桶。

百花餐厅的仓库是由两位员工负责管理的,每天早上在生产开始之前就要补充好生产所需要的材料,下午的时候再补充一次就够了,如果有特殊情况就另外处理。

仓库的货物都是按照先进先出的塬则,没一样物品都固定放在仓库的某个位置上,在对应的墙上都有这物品的名称,这样就有秩序,也方便清点数量。

每一次有新货物进来,仓库管理员都要按照生产日期的先后摆好货物,生产日期在前的就放的外面,优先使用。

而且生产日期必须向外,方便看到,防止过期使用。

如果发现有货物快要过期的时候就要马上通知经理,经理会安排促销活动,尽量在过期之前用完这种货物。

从肯德基的设置与仓库管理这两个方面可以看出,肯德基对产品控制做得是非常细致、非常严谨的。

这就是它可以成为世界快餐业巨人的一个重要的塬因吧!
老师常说学管理的就要会发现企业所存在的问题。

我还觉得在象肯德基这样的大企业,经过了长时间的发展,已经形成一套比较完善的管理模式,发现这样的企业管理上的优点也是非常重要。

以上就是我在肯德基(百花餐厅)实习所得。

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