绿色饭店评定报告
酒店绿色饭店创建现状调查报告及改进意见
酒店绿色饭店创建现状调查报告及改进意见一、背景介绍随着环境保护意识的不断提高，绿色饭店已经成为了当下酒店业的一个重要发展方向。
绿色饭店旨在通过节能减排、资源循环利用、环保设施建设等手段，降低酒店运营对环境的影响，提供更健康、环保的住宿服务。
在这样的大背景下，我们对酒店绿色饭店创建的现状进行调查，并提出改进意见，以期为酒店业的可持续发展贡献我们的力量。
二、现状调查报告1. 绿色饭店创建的现状近年来，国内外不少酒店已经意识到了绿色饭店创建的重要性，通过采用环保建材、节能设备更新以及推行绿色饭店标准等措施，积极开展绿色饭店创建工作。
尤其是在一些发达国家和地区，绿色饭店创建的标准已经比较成熟，相关机构也对其进行了认证和评定。
而在国内，一些大型连锁酒店也开始逐步推进绿色饭店创建，但整体发展还比较落后。
2. 存在的问题尽管绿色饭店创建取得了一定的进展，但在实际操作中还存在一些问题。
首先是酒店业内对绿色饭店创建认知不足，缺乏相关政策和标准的引导，导致许多酒店仅停留在表面功夫，没有真正深入推进。
其次是部分酒店对成本的担忧，以及传统的经营模式下，难以在绿色饭店创建上做出实质性的投入和改变。
另外，一些酒店在节能减排、资源循环利用等方面的技术手段还比较落后，需要进一步加强。
三、改进意见1. 加强政策引导政府部门应加强对绿色饭店创建工作的政策引导和支持，推动相关标准和认证体系的建立，为酒店业提供更明确的发展方向和目标。
2. 提高酒店从业人员的意识酒店应加强对员工绿色环保理念的培训，倡导绿色出行、节约用水、减少浪费等绿色生活方式，营造全员参与的绿色饭店氛围。
3. 加强技术投入和创新酒店需要加大对节能设备更新、环保建材选用等方面的投入，推动技术创新，提高酒店在绿色饭店创建方面的实力和水平。
四、个人观点和理解绿色饭店创建是当下酒店业可持续发展的必然选择，只有通过节能减排、资源循环利用等方式，才能更好地保护环境，实现绿色可持续发展。
绿色饭店评定标准
绿色饭店评定标准绿色饭店是指在建设、运营和管理过程中，以节约资源、保护环境为宗旨，注重环保、健康、可持续发展的饭店。
绿色饭店评定标准是评价饭店是否符合绿色环保要求的重要依据。
下面将从建筑设计、能源利用、水资源管理、废物处理、环境教育等方面介绍绿色饭店评定标准。
首先，建筑设计方面，绿色饭店应该采用节能环保的建筑设计理念，选择环保材料进行装修和建筑，减少对自然资源的消耗。
建筑设计应该合理利用自然光和自然通风，减少对人工照明和通风系统的需求，从而减少能源的消耗。
其次，能源利用方面，绿色饭店应该采用节能的设备和技术，如LED照明、太阳能热水器等，减少对传统能源的依赖。
饭店应该建立能源管理体系，对能源的使用进行监控和管理，提高能源利用效率，减少能源的浪费。
再者，水资源管理方面，绿色饭店应该采取节水措施，如安装节水设备、收集雨水等，减少对水资源的消耗。
饭店应该建立水资源管理制度，对用水进行监控和管理，减少水资源的浪费，保护水资源的可持续利用。
此外，废物处理方面，绿色饭店应该建立废物分类和回收制度，对废物进行有效处理和回收利用，减少对环境的污染。
饭店应该选择环保的清洁用品和化学品，减少对环境的损害。
最后，环境教育方面，绿色饭店应该加强员工和客人的环保意识教育，提高他们对环保的认识和重视程度。
饭店可以通过宣传教育、环保活动等方式，增强环保意识，促进环保行为的形成。
总之，绿色饭店评定标准涉及到建筑设计、能源利用、水资源管理、废物处理、环境教育等方面，要求饭店在这些方面都要符合环保要求，注重节约资源、保护环境，促进可持续发展。
希望更多的饭店能够关注绿色环保，积极推动绿色饭店的建设和发展，共同为环保事业贡献力量。
中国绿色饭店评分标准表
垃圾箱应加盖，有垃圾袋。 有垃圾运输的专门通道。 有干垃圾房和密闭的湿垃圾房，湿垃圾房 温度控制在12℃以下或设置高效紫外线消 毒装置。 采用环保技术，选择与使用环境标志产品 。 积极采用有机肥料。 不使用化学杀虫剂、除草剂、杀菌剂和杀 真菌剂。 不焚烧花园废弃物。 夜间或傍晚浇灌花园。 使用酒店中水浇灌花园。 定期监测冷却塔中的水体，确保不被污 染，不产生结垢和泥垢。 洗涤和清洁 其中：a.使用无化学品洗涤方法，有以文 件形式描述的使用说明。 b.清洁和洗涤中使用的环境标志产品达到 75%以上。 c.有清洁剂自动配量系统。 厨房、洗涤及内部员工每年培训一次，培 训内容包括如何使用化工产品及如何减少 对环境的影响。 3
新风系统符合《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》及 《公共场所集中空调通风系统卫生规范》要求 3分 新风系统运行3分 其中：
a.有完善的送风控制制度及运行记录。3分 b.新风系统完善，有送风控制制度但无运行记录。2分 c.新风系统完善，但无送风控制制度及运行记录。1分 39
3、绿色客房
39 有检测合格的烟雾报警装置。 有检测合格的自动喷淋装置。 有检测合格的客用防毒面具。 房门安装公安部门规定的安全门锁，并安 装防盗装置。 电气设备安装稳固，零配件完好。
3 2 3
饭店每月进行能源统计对比分析占1.5分，并制定改进措施占 1.5分。 饭店主要场所室内温度按有关规定控制。2分 饭店定期进行节能测试占1.5分、能源审计占1.5分。
5 3 2 2 2 2 3 3 2 4 4
选择和使用节能标志产品。未使用节能标志的，一种产品扣1 分，扣完为止。 公共区域应采用照明自动控制系统。应使用而未使用的区域， 一个区域扣1分 变压器运行，功率因素>0.95。低负荷时，调配、减少变压器运 行台数。未调配减少的不得分。 锅炉及供热管网表面温度达标。2分 采用自动通风系统，达到营业面积的50%以上。达不到50%得1 分、未采用自动通风系统的不得分。 中央空调系统中的制冷、排风系统安装热回收装置。未安装不 得分。 通过考察管理制度和日常工作记录来确定是否定期巡查检修； 用同期对比、与同行业对比考察用能效率。3分 定期对水网进行漏损检测3分。（考察管理制度和查阅检测记 录） 采用6升节水型座便器2分。其它超过6升的座便器，采取了节水 措施的也得2分。 采用中水系统占2分、且运行良好占2分。 采用其它水、电、汽节约新技术和新方法。水电气一项采用了 占2分、再加一项加1分。
绿色饭店评定标准
绿色饭店，顾名思义，是在饭店业中实践环保理念，以提供环保、节能、健康的服务为核心，力求在满足消费者需求的同时，降低对环境的影响。
以下是一些绿色饭店的评定标准：一、节能减排绿色饭店应积极采用节能设备、技术和材料，如使用LED灯具、节能空调、智能控制等，以降低能源消耗。
同时，合理规划和使用水资源，通过改进水系统来减少水的浪费。
二、减少废弃物饭店应设置合理的垃圾分类和回收设施，鼓励客人参与垃圾分类，减少一次性用品的使用，尽可能再利用可回收物品。
饭店还应建立有效的污水处理系统，确保废水达标排放。
三、绿色食品饭店应优先选择使用当地、有机和当季食品，减少长途运输带来的碳排放。
同时，合理规划菜单，减少食物浪费。
此外，饭店还应建立食品安全管理体系，确保食品的卫生和质量。
四、环保建筑饭店的建筑设计和材料选择应优先考虑环保因素。
例如，使用环保材料、合理规划建筑空间、采用自然通风和采光等设计。
五、绿色交通饭店应提供环保出行方式，如自行车租赁、电动汽车充电桩等。
同时，鼓励客人使用公共交通工具或拼车出行，减少私人车辆的使用。
六、员工参与饭店应建立员工参与的环保机制，通过培训提高员工的环保意识和技能。
同时，鼓励员工参与环保活动，共同营造绿色企业文化。
七、环境监测与评估饭店应建立环境监测与评估机制，定期对自身的环境表现进行评估和审计。
通过数据分析和反馈，不断改进和优化环保措施。
八、透明与公开饭店应向客人和社会公开环保承诺和行动计划。
通过透明度和公信力建设，增强消费者对绿色饭店的信任和支持。
同时，通过公开环保信息接受社会监督。
九、社区与文化活动饭店应积极参与到社区环保活动中，如组织植树造林、环保宣传等。
通过与社区合作，共同推动地区环境的改善。
此外，饭店还可以举办与环保相关的文化活动，如环保主题讲座、展览等，提高客人的环保意识。
十、持续改进与创新绿色饭店应不断探索新的环保措施和技术，持续改进和创新服务模式。
通过引进先进的节能减排技术和管理模式来提高自身的环境表现。
中国绿色饭店评分标准表
3 3 2
饭店各用能部门建立节能操作规范并执行，一个部门未安装扣 0.5分。 员工用能设立责任制。部分岗位设立的得1.5分、未设立的不得 分 消耗品有定额管理2分。
要求
满分 7
实际得分
自评分 评审组 数 评分 污水排放
评分说明
污水排放符合标准GB8978规定，污水零排放。7分 浓度低于排放标准限值的90%以下5分。 污水浓度超标不得分。 锅炉排放 锅炉烟尘排放符合标准GB13271规定，浓度低于排放标准限值 的90%以下4分。 查阅相关部门出具的检测报告，浓度超出标 准限值不得分。 噪声排放 噪声排放符合标准GB12348规定，噪声排放低于排放标准限值 的80%以下。4分 查阅相关部门出具的检测报告 噪声排放低于排放标准限值的90%以下 2分、查阅相关部门出具 的检测报告，超出排放标准限值不得分。 固体废弃物管理 固体废弃物实施分类收集。2分。 能识别危险废弃物，列出物品清单，专门收集并交专门机构处 理。2分
3 2 3
饭店每月进行能源统计对比分析占1.5分，并制定改进措施占 1.5分。 饭店主要场所室内温度按有关规定控制。2分 饭店定期进行节能测试占1.5分、能源审计占1.5分。
5 3 2 2 2 2 3 3 2 4 4
选择和使用节能标志产品。未使用节能标志的，一种产品扣1 分，扣完为止。 公共区域应采用照明自动控制系统。应使用而未使用的区域， 一个区域扣1分 变压器运行，功率因素>0.95。低负荷时，调配、减少变压器运 行台数。未调配减少的不得分。 锅炉及供热管网表面温度达标。2分 采用自动通风系统，达到营业面积的50%以上。达不到50%得1 分、未采用自动通风系统的不得分。 中央空调系统中的制冷、排风系统安装热回收装置。未安装不 得分。 通过考察管理制度和日常工作记录来确定是否定期巡查检修； 用同期对比、与同行业对比考察用能效率。3分 定期对水网进行漏损检测3分。（考察管理制度和查阅检测记 录） 采用6升节水型座便器2分。其它超过6升的座便器，采取了节水 措施的也得2分。 采用中水系统占2分、且运行良好占2分。 采用其它水、电、汽节约新技术和新方法。水电气一项采用了 占2分、再加一项加1分。
绿色饭店报告5篇
绿色饭店报告5篇第一篇：绿色饭店报告关于国际大酒店绿色饭店的复审报告酒店自2007年3月份被评定为绿色饭店以来，更加注重绿色环保、节能减排工作，并始终将开展“绿色饭店”活动作为工作重点。
在经营管理过程中，始终贯穿“环保、节能、绿色、卫生、健康”等精神。
并根据创绿评定标准：“一可持续发展为理念，坚持清洁生产，倡导绿色消费，保护生态环境”酒店从必备条件、节能管理、环境保护、降低物质消耗、提供绿色产品、社会经济效益等方面制订了全面创建计划，下面就如何在经营活动中始终贯彻绿色饭店的相关工作作一个汇报：一、组织管理自2007年3月份被评定为绿色饭店以来，酒店始终以“倡导绿色、节能减排”为指导思想，在以总经理为组长，行政总监为副组长，各部门经理为主要成员的“绿色饭店”领导小组的领导管理下，按照各部门实际情况，由各部门经理带领部门成员，根据相关职责及工作计划完成“创绿”工作项目，以确保酒店“绿色饭店”工作的持续进行。
二、加强宣传、全面开展“绿色饭店”工作在整个酒店前、后台区域张贴摆放节能、环保宣传标语，提高员工及宾客的的绿色环保意识，营造绿色低碳氛围。
在新员工入职培训中开设“绿色饭店”内容的课程，加强新员工在上岗服务主动向宾客提供绿色服务及引导宾客绿色消费的意识。
让宾客了解“绿色饭店”意义，同时支持酒店创绿工作开展，并能共同参与“创绿”建设。
酒店不定期召开“创绿”工作会议，对“创建中遇到的问题相互探讨及学习，解决问题、推进创绿工作开展。
同时酒店组织创绿小组成员到同行饭店进行学习与交流，将学习到的经验融入到各自部门具体工作内容里，共同完成和延续”创绿“工作。
三、节能降耗、美化环境酒店如何在保证客人利益的前提下，节能降耗、提高效益。
酒店在筹建开始来利用技术更新、设备投入及制度规范几项措施合理控制能耗，对可以节能减排的设备设施进行整理，对因人为造成的能源损耗通过制度制订，加强节能巡检力度，提高员工节能意识。
开业以来酒店对地下室机房日光灯调整开启时间段；制订外围景观灯开关时间安装钟控分时段对其进行控制；对酒店热水设备利用峰谷电分段进行控制；制订酒店空调开关制度，办公区域提倡无纸化办公，通过企业QQ传发各类文件及文档，对于必要的办公用纸提倡两面使用，同时将办公室人离灯关工作落实到位u；另在酒店各区域安装水、电、管道气表，对能耗使用情况进行分析，并下达计划指标考核，减少不必要的能耗浪费，酒店在内部装修、粉刷中采用环保涂料；厨房排污通过隔油池，使污水在过滤后近似清水排放，同时定期由指定的油污处理单位对隔油池进行清理；并经常对餐厅、客房、大厅、走道等做好通风工作，以确保宾馆内空气清新、卫生，符合环保要求，加大宾馆内外的绿色覆盖率及室内外水景的维护，努力为宾馆创造人、水、阳光、绿地等完美的自然环境。
2024中国绿色饭店发展报告
2024中国绿色饭店发展报告摘要：随着世界各地人们对环境保护意识的增强，绿色旅游成为现今的一个重要趋势。
本报告对2024年中国绿色饭店的发展进行了详细分析，并对绿色饭店的特点以及未来的发展方向进行探讨。
关键词：绿色旅游，绿色饭店，环境保护一、引言随着人们对环境问题的日益关注，绿色旅游概念逐渐普及，而绿色饭店成为绿色旅游的重要组成部分之一、绿色饭店是指在建筑、设备、管理等方面都符合环境保护要求的酒店。
绿色饭店旨在通过减少能源和水资源的消耗，提高废弃物的处理效率，降低对环境和社会的负面影响，为顾客提供绿色、环保、健康的住宿环境。
二、绿色饭店的特点1.资源节约：绿色饭店在建筑设计、能源利用、水资源管理等方面均采用环保技术和方法，致力于资源的最大程度节约和利用效率的提高。
2.环境保护：绿色饭店严格遵守国家环保法规，采取各种措施减少废气、废水、噪音和固体废弃物的排放，保护周围环境。
3.社会责任：绿色饭店在经营过程中重视社会责任，积极参与公益事业，并与当地社区保持良好的合作关系。
4.健康环境：绿色饭店通过使用环保材料、无毒清洁剂等手段，为顾客提供舒适健康的住宿环境。
三、绿色饭店的发展现状1.数量增长：2024年中国绿色饭店数量较前几年有了较大的增长，不仅在一、二线城市得到了快速发展，并且在三、四线城市也开始兴起。
2.品牌提升：一些大型连锁酒店也开始致力于绿色饭店的发展，通过引入环保技术和设备，提高企业形象，并获得良好的口碑。
3.宣传推广：绿色饭店通过各种形式的宣传推广，提高了公众对绿色饭店的认知度，吸引了越来越多的顾客选择入住绿色饭店。
四、绿色饭店的未来发展方向1.提高标准：绿色饭店应继续提高自身的环保标准，严格控制各项指标，减少对环境的负面影响。
2.创新技术：绿色饭店应积极引入创新的环保技术和设备，提高资源的利用效率。
3.产业链合作：绿色饭店可以与其他相关产业链进行合作，共同推动绿色饭店产业的发展，形成绿色旅游产业的完整链条。
绿色饭店评定方案
绿色饭店评定方案1 概述随着全球环保意识的增强，越来越多的人开始注重旅行中的住宿环境。
绿色饭店评定方案作为对饭店境内环境影响的评估标准，可以使消费者更好地选择绿色环保的住宿场所，也可以推动饭店行业改进管理和技术，做出更好的环保贡献。
2 评定标准2.1 用水评估饭店境内水资源的利用和保护情况，推广用水节约措施，逐步淘汰大量用水的设备和工艺。
2.2 用电评估饭店境内用电量和电费，并推广使用节能设备和通过源头能源改变来减少用电量。
2.3 用气评估饭店境内用气情况和用气量，推广使用节能设备和液化气，逐步淘汰传统石油和天然气等非可再生资源。
2.4 废物管理评估饭店境内废物生产和管理情况，推广资源化和循环利用的处理方式，逐步扩大延伸制造业。
2.5 建筑管理评估饭店境内建筑结构和打造方式的环保程度，推广绿色建筑和绿化植被，促进绿色建筑发展。
2.6 健康安全评估饭店境内健康和安全管理，推广健康安全指南和健康方案等健康安全措施，维护消费者健康和安全。
3 评定等级根据评定标准，绿色饭店将被评定为以下几个等级：3.1 一星级符合所有的评定标准，并发挥基本的环保效应。
3.2 二星级在符合一星级评定标准的同时，增加持续改进的环保措施，可扩展影响面。
3.3 三星级在符合二星级评定标准的同时，制定专项措施，能够进一步提升环保贡献。
3.4 四星级在符合三星级评定标准的同时，发挥领导作用，扩大绿色影响力。
3.5 五星级在符合四星级评定标准的同时，赢得公众信任，具有领袖地位。
4 应用用户可以使用绿色饭店评定方案进行绿色饭店选择和评估，同时饭店也可以使用此方案进行自身绿色建设和管理。
鼓励各国政府采用此方案作为绿色饭店管理和评估的标准。
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关于对酒泉市世纪大酒店绿色旅游饭店
评定情况的报告
省旅游星级饭店评定委员会：
2010年11月10-11日，受省旅游星级饭店评定委员会委派，省星级饭店复核评定第一组省星评员何效祖、李映洲、王庆萍，旅游饭店服务质量监督员周双云4人对酒泉市肃州区世纪大酒店进行了银叶级绿色饭店检查评定。
现将检查评定情况报告如下：
一、基本情况
评定小组严格按照国家旅游行业标准（LB/T007—2006）《绿色旅游饭店》规定，采取召开汇报会议、逐项检查、评定打分和通报培训等形式，从绿色设计、节能管理、环境管理、提供绿色产品与服务、绿色餐饮、社会环境与经济效益等方面，对酒泉市肃州区世纪大酒店进行了认真细致的检查评定，对“创绿”工作进行了指导。
酒泉世纪大酒店自2005年建设设计阶段，就充分考虑节能环保问题，进行了比较科学的设计。
在经营中坚持清洁生产、倡导绿色消费、保护生态环境和合理使用资源，完善组织机构，科学规划设计，制定“创绿”目标，建立规章制度，明确责任分工，按照学习领会标准、实施整改落实、积极申报创建等三个阶段，广泛开展创建绿色旅游饭店活动，宣传节能减排理念，聘请专家教授培训，发动员工献计献策，推行绿色管理服务，员工和宾客的环保意识明显增强，节能减排工作取得了明显成效。
该酒店先后被省旅游局、
市消防局评为“甘肃省优秀四星级饭店”、“消防安全先进单位”、“旅游治安管理先进单位”和消防安全示范单位。
2010年，水、电消耗较上年度同比下降8%；能源消耗同比下降10%，物料消耗同比下降15%，节能减排效果明显。
二、“创绿”特色与亮点
1、注重绿色设计，环保理念超前。
该酒店在建设设计阶段，就充分考虑环保问题，将环境因素和预防污染的措施纳入产品的设计之中，加大对基础设施的投入，并网酒泉热力管道，使用环保锅炉供水，采用电器设备洗衣，改建消防安全设施，有效降低了经营成本，促进了当地环境保护。
2、倡导绿色消费，推行环保经营。
酒店能够自觉遵守国家有关节能、环保、卫生、防疫等法律法规，注重宣传引导宾客进行绿色消费，建立了预防食物中毒和环境污染等事故的有效措施和应急预案。
在前厅、客房、餐厅、洗手间等场所设置绿色消费提示卡，回收重复使用洗漱包装，用旧布草缝制洗衣袋、改进垃圾桶、取消垃圾袋，有效减少了消耗品的数量。
根据宾客数量和需要适时更换日常用品，引导客人合理进行用餐消费，有效降低了环境污染。
3、实施绿色管理，“创绿”成效明显。
2008年，该酒店进行企业股份制改革，实行股东收入与创绿绩效挂钩，强化了管理层开展“创绿”活动的使命感和责任感。
建立健全“创绿”组织机构、规章制度和能源管理台账，主动向绿色饭店学习借鉴经验，积极采纳员工节能减排建议，先后5次对员工进行“创绿”专题培训，制定了节能降耗考核指标和办法，每月对能耗进行比较、分析、报告，根据耗降情况对员工进行奖惩，提高了员工参与“创绿”活动的积
极性，节能降耗收到较好效果。
三、存在的主要问题与整改要求
1、在绿色设计上，新能源的设计与运用还有一定差距，特别是在太阳能、生物能、风能、地热、雨水收集、中水系统等先进技术和材料的运用仍有很大发展空间。
酒店要把环境因素和预防污染的措施纳入产品的设计之中，充分利用当地丰富的太阳能和风能资源，积极采用先进技术和材料，力求使产品成本对环境的影响降到最小。
2、在节能和环境管理上，部门计量、考核制度还不够健全，责任还不够明确，供热系统还不够完善，中央空调系统还没有起用，节能新技术还没有开发利用，污水处理设施还没有设立，生活垃圾和固体废弃物还没有实施分类收集和处理。
酒店应进一步细化环境管理分工，完善教育培训机制，宣传引导绿色消费，积极运用节能新技术，树立生态环保经营理念，开发利用新能源和新技术。
3、在社会环境经济效益上，管理认证体系还不够完善，与媒体互动还是个空白，引导和鼓励客人绿色消费的优惠措施还没有落实，参与社区、地区和国际性的环境保护活动还不够经常，环保宣传的意识有待进一步提高。
酒店应注重社会环境和经济效益，加强与媒体沟通互动和环保宣传教育，广泛征求社会意见建议，降低能耗成本比例，永续开展绿色环保活动，大力营造绿色环保氛围。
四、评定结论
评定小组按照国家旅游行业标准（LB/T007—2006）《绿色旅游饭店》规定，对酒店的企业基础信息、饭店工程概况、饭店主要用能设备分类台账、饭店经营及能耗、物耗年度统计情况进行严格
审核，按“绿色旅游饭店”评定细则逐项打分。
经评定，总得分为192分，达到银叶级绿色旅游饭店180分的要求。
具体分类得分情况如下：
以上报告，请审议。
省星级饭店复核评定第一组
星评员：何效祖、李映洲、王庆萍
旅游饭店服务质量监督员：周双云。