绿色饭店评定标准
国家级绿色饭店评分细则
6.3.6
电气开关安装完好，连接正确，用途有明确标示。
2
6.3.7
家具无破损、无异味，滑动件滑动灵活。
2
6.3.8
卫生间采用防滑洁具。
3
卫生间采取防滑垫、防滑杆等措施。
2
6.3.9
设有无烟客房楼层或无烟小楼
4
其中：a.有控制客房内抽烟的措施。
1
b.有清除客房内烟味的措施。
2
c.设置吸烟区域。
1
6.3.10
3.7
饭店员工定期进行消防和食品安全知识培训。
4
4
节能管理
51
4.1
能源计量
8
4.1.1
按使用部门或功能区域安装水、电、汽计量仪表。其中.电力系统的动力用电和照明用电分别计量、
3
4.1.2
主要用能设备单独安装计量仪表。
3
4.1.3
每天定时监测用能情况，登记台账。
2
4.2
计划控制
11
4.2.1
饭店建立水、电、汽等能耗目标并按部门分解。
3
6.4.13
不采购、出售和加工国家禁止销售的野生保护动植物。
3
6.4.14
餐厅提供打包、存酒等服务。
2
7
绿色宣传
25
7.1
饭店每年开展一至两次与绿色饭店主题相关的社会公益活动，并有相关记录
3
7.2
开展创建绿色饭店活动以来得到社会的良好反映（有各种报道）。
3
其中：a.得到国家级报纸杂志、电视电台报道。
2
4.3.9
定期对水网进行漏损检测。
2
4.3.10
采用6升节水型坐便器。
2
绿色饭店评定标准
绿色饭店评定标准绿色饭店是指在建设、运营和管理过程中，以节约资源、保护环境为宗旨，注重环保、健康、可持续发展的饭店。
绿色饭店评定标准是评价饭店是否符合绿色环保要求的重要依据。
下面将从建筑设计、能源利用、水资源管理、废物处理、环境教育等方面介绍绿色饭店评定标准。
首先，建筑设计方面，绿色饭店应该采用节能环保的建筑设计理念，选择环保材料进行装修和建筑，减少对自然资源的消耗。
建筑设计应该合理利用自然光和自然通风，减少对人工照明和通风系统的需求，从而减少能源的消耗。
其次，能源利用方面，绿色饭店应该采用节能的设备和技术，如LED照明、太阳能热水器等，减少对传统能源的依赖。
饭店应该建立能源管理体系，对能源的使用进行监控和管理，提高能源利用效率，减少能源的浪费。
再者，水资源管理方面，绿色饭店应该采取节水措施，如安装节水设备、收集雨水等，减少对水资源的消耗。
饭店应该建立水资源管理制度，对用水进行监控和管理，减少水资源的浪费，保护水资源的可持续利用。
此外，废物处理方面，绿色饭店应该建立废物分类和回收制度，对废物进行有效处理和回收利用，减少对环境的污染。
饭店应该选择环保的清洁用品和化学品，减少对环境的损害。
最后，环境教育方面，绿色饭店应该加强员工和客人的环保意识教育，提高他们对环保的认识和重视程度。
饭店可以通过宣传教育、环保活动等方式，增强环保意识，促进环保行为的形成。
总之，绿色饭店评定标准涉及到建筑设计、能源利用、水资源管理、废物处理、环境教育等方面，要求饭店在这些方面都要符合环保要求，注重节约资源、保护环境，促进可持续发展。
希望更多的饭店能够关注绿色环保，积极推动绿色饭店的建设和发展，共同为环保事业贡献力量。
中国绿色饭店评分标准表
垃圾箱应加盖，有垃圾袋。 有垃圾运输的专门通道。 有干垃圾房和密闭的湿垃圾房，湿垃圾房 温度控制在12℃以下或设置高效紫外线消 毒装置。 采用环保技术，选择与使用环境标志产品 。 积极采用有机肥料。 不使用化学杀虫剂、除草剂、杀菌剂和杀 真菌剂。 不焚烧花园废弃物。 夜间或傍晚浇灌花园。 使用酒店中水浇灌花园。 定期监测冷却塔中的水体，确保不被污 染，不产生结垢和泥垢。 洗涤和清洁 其中：a.使用无化学品洗涤方法，有以文 件形式描述的使用说明。 b.清洁和洗涤中使用的环境标志产品达到 75%以上。 c.有清洁剂自动配量系统。 厨房、洗涤及内部员工每年培训一次，培 训内容包括如何使用化工产品及如何减少 对环境的影响。 3
新风系统符合《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》及 《公共场所集中空调通风系统卫生规范》要求 3分 新风系统运行3分 其中：
a.有完善的送风控制制度及运行记录。3分 b.新风系统完善，有送风控制制度但无运行记录。2分 c.新风系统完善，但无送风控制制度及运行记录。1分 39
3、绿色客房
39 有检测合格的烟雾报警装置。 有检测合格的自动喷淋装置。 有检测合格的客用防毒面具。 房门安装公安部门规定的安全门锁，并安 装防盗装置。 电气设备安装稳固，零配件完好。
3 2 3
饭店每月进行能源统计对比分析占1.5分，并制定改进措施占 1.5分。 饭店主要场所室内温度按有关规定控制。2分 饭店定期进行节能测试占1.5分、能源审计占1.5分。
5 3 2 2 2 2 3 3 2 4 4
选择和使用节能标志产品。未使用节能标志的，一种产品扣1 分，扣完为止。 公共区域应采用照明自动控制系统。应使用而未使用的区域， 一个区域扣1分 变压器运行，功率因素>0.95。低负荷时，调配、减少变压器运 行台数。未调配减少的不得分。 锅炉及供热管网表面温度达标。2分 采用自动通风系统，达到营业面积的50%以上。达不到50%得1 分、未采用自动通风系统的不得分。 中央空调系统中的制冷、排风系统安装热回收装置。未安装不 得分。 通过考察管理制度和日常工作记录来确定是否定期巡查检修； 用同期对比、与同行业对比考察用能效率。3分 定期对水网进行漏损检测3分。（考察管理制度和查阅检测记 录） 采用6升节水型座便器2分。其它超过6升的座便器，采取了节水 措施的也得2分。 采用中水系统占2分、且运行良好占2分。 采用其它水、电、汽节约新技术和新方法。水电气一项采用了 占2分、再加一项加1分。
国家级绿色饭店评分细则
附 录（规范性附录）绿色饭店评定细则说明： 评定标准的满分为 300 分，得分在 280 分以上（含 280 分）的饭店评为五 叶级绿色饭店；得分在 250 分(含 250 分)的饭店评为四叶级绿色饭店； 得分在 220 分(含 220 分)的饭店评为三叶级绿色饭店；得分在 200 分(含 200 分)的饭店评为 二叶级绿色饭店；得分在 180 分(含 180 分)的饭店评为一叶级绿色饭店。
1基本要求省、 省、 全自治 自治 国 饭店应严格遵守相关环保、节能、1.1卫生、防疫、安全、规划等法律、区、区、 绿 法规和标准要求。
直辖 直辖 色 1.2饭店有科学有效的资源节约、环境保护方针。
市以 下绿市绿 色饭饭 店 色饭 店评 评 1.3 饭店有明确的目标和量化指标。
1.4 饭店有完善的管理制度。
饭店有绿色饭店创建的组织机构， 1.5 有经过专业培训的高层管理者负责 创绿工作。
1.6 饭店每年为全体员工提供绿色饭店 相关知识培训。
1.7 饭店设立了创绿专项基金。
1.8 饭店提供必要的创绿人员保证。
1.9饭店有创绿工作的考核与奖励，并纳入饭店绩效评估体系。
各 大 项 得 分 汇 总 各分项得分汇 总各次分 项 得分汇 总各小 项 得 分 汇 总店评 定机 构 定机 构 定 机 构饭店有倡导节约、环保和绿色消费1.10的宣传行动，对消费者的节约、环 保消费行为提供鼓励措施。
1.11 饭店近年来无环境污染超标事故。
1.12 饭店近年来无消防安全及食品安全 事故。
2 绿色设计 362.1 环境设计62.1.1 有保护当地自然景观、人文景观的 2 设计。
2.1.2 有保护当地生物多样性的设计。
2 2.1.3 饭店建设未造成当地生态的破坏。
2 2.2 建筑设计162.2.1建筑体现节能省地原则。
22.2.2有充分利用自然采光的设计。
21.3有充分运用隔热、保温材料的设计。
2 1.4有减少噪声的设计。
绿色饭店评定标准
绿色饭店，顾名思义，是在饭店业中实践环保理念，以提供环保、节能、健康的服务为核心，力求在满足消费者需求的同时，降低对环境的影响。
以下是一些绿色饭店的评定标准：一、节能减排绿色饭店应积极采用节能设备、技术和材料，如使用LED灯具、节能空调、智能控制等，以降低能源消耗。
同时，合理规划和使用水资源，通过改进水系统来减少水的浪费。
二、减少废弃物饭店应设置合理的垃圾分类和回收设施，鼓励客人参与垃圾分类，减少一次性用品的使用，尽可能再利用可回收物品。
饭店还应建立有效的污水处理系统，确保废水达标排放。
三、绿色食品饭店应优先选择使用当地、有机和当季食品，减少长途运输带来的碳排放。
同时，合理规划菜单，减少食物浪费。
此外，饭店还应建立食品安全管理体系，确保食品的卫生和质量。
四、环保建筑饭店的建筑设计和材料选择应优先考虑环保因素。
例如，使用环保材料、合理规划建筑空间、采用自然通风和采光等设计。
五、绿色交通饭店应提供环保出行方式，如自行车租赁、电动汽车充电桩等。
同时，鼓励客人使用公共交通工具或拼车出行，减少私人车辆的使用。
六、员工参与饭店应建立员工参与的环保机制，通过培训提高员工的环保意识和技能。
同时，鼓励员工参与环保活动，共同营造绿色企业文化。
七、环境监测与评估饭店应建立环境监测与评估机制，定期对自身的环境表现进行评估和审计。
通过数据分析和反馈，不断改进和优化环保措施。
八、透明与公开饭店应向客人和社会公开环保承诺和行动计划。
通过透明度和公信力建设，增强消费者对绿色饭店的信任和支持。
同时，通过公开环保信息接受社会监督。
九、社区与文化活动饭店应积极参与到社区环保活动中，如组织植树造林、环保宣传等。
通过与社区合作，共同推动地区环境的改善。
此外，饭店还可以举办与环保相关的文化活动，如环保主题讲座、展览等，提高客人的环保意识。
十、持续改进与创新绿色饭店应不断探索新的环保措施和技术，持续改进和创新服务模式。
通过引进先进的节能减排技术和管理模式来提高自身的环境表现。
绿色饭店认定细则
3.1.2 废气处理设施完备,废气污染物排放 符合国家排放标准。 其中:（4） a.锅炉使用清洁燃料,烟气排放符合国家排 放标准。 （2） b.厨房大气污染物排放符合国家排放标 准。 （2）
3.1.3 边界噪声符合环境噪声使用区标准。（2） a. 环境噪声污染引起书面投诉。 （-1） b. 饭店内部设备设施噪声超标,干扰客房住客。 （-2） 3.1.4固体废弃物处理符合国家有关法律法规的规 定 其中:（4） a.废电池能统一收集。（1） b.有危险废弃物专用存放点。（1） c.生活垃圾能实施分类收集。（2）
2.1.3 有能源统计工作制度,每月有能耗比 较、分析、建议报告。（6） a.有饭店总的电耗比较、分析、建议报告 得1分, 同时还有各部门的电耗比较、分 析、建议报告得2分。 b.有饭店总的水耗比较、分析、建议报告 得1分, 同时还有各部门的水耗比较、分 析、建议报告得2分。 c.有煤(油、燃气)耗量比较、分析、建议报 告得1分, 有各部门蒸汽耗量比较、分析、 建议报告得2分。
2.2.3 中央空调系统 （4） a.饭店主要场所室内温度控制符合标准要 求。（2） b.制冷机单位轴功率制冷量达到设计要求。 （2）
2.3 节能新技术应用 （14） 2.3.1中央空调系统 （4） a.使用节能型制冷机组或采用智能型控制 技术。（1） b.流量系统采用变流量调节技术。（2） c.空气集中处理机采用变风量调节技术。 （1）
5.2.4能向客人提供剩余食品打包服务和存 酒服务。 （2） 5.2.5积极提供绿色食品 （3） a.能提供30种以上的绿色食品。（3） b.能提供21~30种绿色食品。（2） c.能提供10~20种绿色食品。（1） 5.2.6餐厅设有无烟区（2）
5.2.7提供安全食品 （3） a.保证出售检疫合格的肉食品。（1） b.提供绿色、有机或无公害蔬菜。 （1） c.饮用水符合标准。 （1） 5.2.8不出售国家禁止销售的野生保护动物。 （3）
绿色饭店评定方案
绿色饭店评定方案1 概述随着全球环保意识的增强，越来越多的人开始注重旅行中的住宿环境。
绿色饭店评定方案作为对饭店境内环境影响的评估标准，可以使消费者更好地选择绿色环保的住宿场所，也可以推动饭店行业改进管理和技术，做出更好的环保贡献。
2 评定标准2.1 用水评估饭店境内水资源的利用和保护情况，推广用水节约措施，逐步淘汰大量用水的设备和工艺。
2.2 用电评估饭店境内用电量和电费，并推广使用节能设备和通过源头能源改变来减少用电量。
2.3 用气评估饭店境内用气情况和用气量，推广使用节能设备和液化气，逐步淘汰传统石油和天然气等非可再生资源。
2.4 废物管理评估饭店境内废物生产和管理情况，推广资源化和循环利用的处理方式，逐步扩大延伸制造业。
2.5 建筑管理评估饭店境内建筑结构和打造方式的环保程度，推广绿色建筑和绿化植被，促进绿色建筑发展。
2.6 健康安全评估饭店境内健康和安全管理，推广健康安全指南和健康方案等健康安全措施，维护消费者健康和安全。
3 评定等级根据评定标准，绿色饭店将被评定为以下几个等级：3.1 一星级符合所有的评定标准，并发挥基本的环保效应。
3.2 二星级在符合一星级评定标准的同时，增加持续改进的环保措施，可扩展影响面。
3.3 三星级在符合二星级评定标准的同时，制定专项措施，能够进一步提升环保贡献。
3.4 四星级在符合三星级评定标准的同时，发挥领导作用，扩大绿色影响力。
3.5 五星级在符合四星级评定标准的同时，赢得公众信任，具有领袖地位。
4 应用用户可以使用绿色饭店评定方案进行绿色饭店选择和评估，同时饭店也可以使用此方案进行自身绿色建设和管理。
鼓励各国政府采用此方案作为绿色饭店管理和评估的标准。
绿色饭店评定方案
绿色饭店评定方案背景介绍环保意识不断提高，人们对于环境友好型的生活方式越来越重视。
在饮食领域，绿色餐厅、绿色饭店等绿色生活方式越来越受到人们的追捧和喜爱。
绿色饭店是通过各种节能减排措施、环保生态策略等寻求最大效益和最小碳足迹的生态餐厅。
为满足广大消费市场对绿色饭店的需求，绿色饭店评定方案也应运而生。
绿色饭店评定方案评定内容绿色饭店评定方案的核心是评定体系，包括了对于饭店环境的评定标准、对餐厅食品采购规范的评定标准、餐厅废弃物处理标准的评定等评定标准。
绿色饭店评定方案的评定体系设置一般由政府或第三方环保组织制定，具体包括以下内容：1. 饭店环境的评定标准评定饭店环境主要是为了保证因饭店经营所带来的环境影响达到最小化。
在评定时，对饭店的环境建设标准、节水、节能、环保、文化、等方面给出详细评定标准。
2. 餐厅食品采购规范的评定标准餐饮食品的安全是顾客就餐的前提基础，为防止食品卫生问题的发生，环保组织通过设置食品采购规范的评定标准对餐饮企业采购食品的可靠性、价格、质量、卫生等方面进行评价。
3. 餐厅废弃物处理标准的评定餐厅废弃物的处理是重要环节之一，餐厅对废弃物的处理直接决定餐厅是否是绿色饭店。
饭店废弃物的处理可采用垃圾分类、堆肥养殖、回收利用等多种形式。
评定方式评定方式可以分为政府评定和第三方组织评定两种方式。
1. 政府评定政府成立绿色饭店评定小组，对所有的饭店进行评定，并发布评定结果。
政府评定对于民众来说是最权威的评定方式，但是受到政府影响，评定内容可能较为宽泛，缺乏灵活性。
2. 第三方组织评定第三方组织，如环保组织、消费者协会等组织制定对于绿色饭店的评定标准，定期进行各饭店的评定，并发布评定报告。
第三方评定相对来说较为灵活，但可能受限于评定组织的个人见解而出现偏颇。
评定结果绿色饭店评定结果的公布也是绿色饭店评定方案的一个重要环节。
在评定结果公布后，评定组织会为被评定企业颁发绿色饭店的标识，以证明其为绿色饭店的身份。
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自评结果
评审组意见
11、三年内无环境污染超标事故。 12、三年内无消防安全及食品安全事故。
二、绿色设计评定标准及评分说明
项目 绿色设计
1、环境设计
分数 40
6
要求
满分
实际得分
自评分 评审组 数 评分
评分说明
选址应远离粉尘、有害气体、放射性物质 和其它扩散性污染源。 有保护当地自然景观、人文景观和当地生 物多样性的设计。 未造成当地生态环境的破坏。 2、建筑设计 18 饭店设计体现集约化利用土地。 有充分利用自然采光的设计。 有充分运用隔热、保温材料的设计。 有减少噪声的设计。 采用新型墙体材料和环保装饰材料。 设计遵循当地自然资源、气候特点，无大 耗能结构设计。 采用新型结构体系和结构材料，提高建筑 空间使用率。
要求
满分 7
实际得分
自评分 评审组 数 评分 污水排放
评分说明
污水排放符合标准GB8978规定，污水零排放。7分 浓度低于排放标准限值的90%以下5分。 污水浓度超标不得分。 锅炉排放 锅炉烟尘排放符合标准GB13271规定，浓度低于排放标准限值 的90%以下4分。 查阅相关部门出具的检测报告，浓度超出标 准限值不得分。 噪声排放 噪声排放符合标准GB12348规定，噪声排放低于排放标准限值 的80%以下。4分 查阅相关部门出具的检测报告 噪声排放低于排放标准限值的90%以下 2分、查阅相关部门出具 的检测报告，超出排放标准限值不得分。 固体废弃物管理 固体废弃物实施分类收集。2分。 能识别危险废弃物，列出物品清单，专门收集并交专门机构处 理。2分
垃圾箱应加盖，有垃圾袋。 有垃圾运输的专门通道。 有干垃圾房和密闭的湿垃圾房，湿垃圾房 温度控制在12℃以下或设置高效紫外线消 毒装置。 采用环保技术，选择与使用环境标志产品 。 积极采用有机肥料。 不使用化学杀虫剂、除草剂、杀菌剂和杀 真菌剂。 不焚烧花园废弃物。 夜间或傍晚浇灌花园。 使用酒店中水浇灌花园。 定期监测冷却塔中的水体，确保不被污 染，不产生结垢和泥垢。 洗涤和清洁 其中：a.使用无化学品洗涤方法，有以文 件形式描述的使用说明。 b.清洁和洗涤中使用的环境标志产品达到 75%以上。 c.有清洁剂自动配量系统。 厨房、洗涤及内部员工每年培训一次，培 训内容包括如何使用化工产品及如何减少 对环境的影响。 3
六、健康管理评定标准及评分说明
项目 健康管理
1、室内通风良 好
分数 102
3
要求
满分 3 a、采用有效地利用自然通风系统 b. 采用有效的机械通风系统。
实际得分
自评分 评审组 数 评分
评分说明
a、采用有效地利用自然通风系统 。3分 b. 采用有效的机械通风系统。2分 6
2、新风系统
6 新风系统符合《公共场所集中空调通风系 统卫生管理办法》及《公共场所集中空调 通风系统卫生规范》要求。 新风系统运行，其中： a.有完善的送风控制制度及运行记录。 b.新风系统完善，有送风控制制度但无运 行记录。 c.新风系统完善，但无送风控制制度及运 行记录。
2 2 2
选址距其中一项污染源较近都不得分。 有保护当地自然景观、人文景观和当地生物多样性的设计。 2 分 未造成当地生态环境的破坏。2分
2 2 2 2 2 2 2
饭店设计体现集约化利用土地。2分 有充分利用自然采光的设计。2分 有充分运用隔热、保温材料的设计。2分 有减少噪声的设计。2分（包括：门、窗、墙体等） 采用新型墙体材料和环保装饰材料。2分 设计遵循当地自然资源、气候特点 1分，无大耗能结构设计 1 分。 采用新型结构体系和结构材料，提高建筑空间使用率。2分
5
饭店利用太阳能、风能、地热能等可再生能源5分。其中： a.使用量占总用量的30%以上得5分。
b.使用量占总用量的20%以上。 c.使用量占总用量的10%以上。
b.使用量占总用量的20%以上得4分。 c.使用量占总用量的10%以上得3分。
五、环境保护评定标准及评分说明
项目 环境保护 分数 50
污水排放 污水排放符合标准GB8978规定，污水零排 放。 浓度低于排放标准限值的90%以下。 锅炉排放 锅炉烟尘排放符合标准GB13271规定，浓 度低于排放标准限值的90%以下。 噪声排放 噪声排放符合标准GB12348规定，噪声排 放低于排放标准限值的80%以下。 噪声排放低于排放标准限值的90%以下。 固体废弃物管理 固体废弃物实施分类收集。 能识别危险废弃物，列出物品清单，专门 收集并交专门机构处理。 11 4 4
所有工作区域的设备、设施安全可靠，易 出现问题的设备和区域设置防护栅栏和安 全警示牌。 易燃易爆等危险品单独存放，专人管理。 客房及公共区域应急疏散指示图、安全须 知、警示明显，并用中英文表示。 有覆盖全区域的中英文应急广播。 每小时对营业区域进行一次巡查，并做好 记录。
2 1 2 1 1
所有工作区域的设备、设施安全可靠占1分，易出现问题的设备 和区域设置防护栅栏和安全警示牌占1分。 易燃易爆等危险品单独存放占0.5分，专人管理占0.5分。 客房及公共区域应急疏散指示图、安全须知、警示明显占1分， 并用中英文表示占1分。 有覆盖全区域的占0.5分、中英文0.5分 应急广播。 每小时对营业区域进行一次巡查占0.5分，并做好记录占0.5分 。
中国绿色饭店评分标准
评分标准的满分为300分。得分在270分及以上的饭店评为五叶级绿色饭店；得分在240分及以上的饭店评为四叶级绿色饭店；得分在210分及以上的饭店 评为三叶级绿色饭店；得分在180分及以上的饭店评为二叶级绿色饭店；得分在160分及以上的饭店评为一叶级绿色饭店。
一、基本要求及评定结果
建筑泛光照明，无光污染。 未使用国家明令禁止的技术、设备、材料 和产品。 3、流程设计 16 有太阳能、地热、风能等新能源的设计与 运用。 有减少污染排放的设计。 客房服务间有脏布草通道。 有楼宇自控设计。 蒸汽系统有冷凝水回收。 有中水系统。 有雨水收集利用系统。
2 2
建筑泛光照明，无光污染。2分 未使用国家明令禁止的技术、设备、材料和产品 2分。
2 2 2 2 2 3 3
有太阳能、地热、风能等新能源的设计与运用。2分 有减少污染排放的设计。2分 客房服务间有脏布草通道。2分 有楼宇自控设计。2分 蒸汽系统有冷凝水回收。2分 有中水系统。3分 有雨水收集利用系统。3分
三、安全管理评定标准及评分说明
项目 安全管理 分数 17
有安全生产例会制度和生产安全隐患排查 制度并有效执行。 有完善的消防、食品安全等突发事件应急 预案，并至少半年进行一次演练。 消防设备设施完善，标识明显。有覆盖全 部公共区域的安全监控系统。
（基本要求的内容为必须做到的项目，因此不计分）
基本要求
1、严格遵守相关节能、环保、卫生、防疫、安全、规划等法律、 法规和标准要求。 2、有科学有效的资源节约、环境保护方针。 3、有明确的绿色行动目标和量化指标。 4、有完善的管理制度。 5、有绿色饭店创建的组织机构，有经过专业培训的高层管理者负 责绿色行动。 6、每年为全体员工提供绿色饭店相关知识教育和培训。 7、饭店设立绿色行动专项预算。 8、提供必要的绿色行动人员保证。 9、有绿色行动的考核与奖励，并纳入饭店绩效评估体系。 10、有倡导节约、环保和绿色消费的宣传行动，对消费者的节约、 环保消费行为提供鼓励措施。
四、节能管理评定标准及评分说明
项目 节能管理
1、能源计量
分数 60
7
要求
满分
实际得分
自评分 评审组 数 评分
评分说明
按使用部门或功能区域安装水、电、汽计 量仪表。其中电力系统的动力用电和照明 用电分别计量。 主要用能设备单独安装计量仪表。 每天定时监测用能情况，登记台账。定期 向员工报告。 2、计划控制 16 饭店各用能部门建立节能操作规范并执行 。 员工用能设立责任制。 消耗品有定额管理。
2 2 3
按使用部门或功能区域安装水占0.5分、电占0.5分、汽占0.5分 计量仪表。其中电力系统的动力用电和照明用电分别计量占0.5 分。 主要用能设备单独安装计量仪表。一项未按装扣0.5分，扣完为 止。 每天定时监测用能情况占1分，登记台账占1分。定期向员工报 告占1分。
3 3 2
饭店各用能部门建立节能操作规范并执行，一个部门未安装扣 0.5分。 员工用能设立责任制。部分岗位设立的得1.5分、未设立的不得 分 消耗品有定额管理2分。
要求
满分 4 4 2
实际得分
自评分 评审组 数 评分
评分说明
有安全生产例会制度和生产安全隐患排查制度占2分。执行情况 占2分。 有完善的消防、食品安全等突发事件应急预案占2分，并至少半 年进行一次演练占2分。 消防设备设施完善占0.5分、标识明显占0.5分。有覆盖全部公 共区域的安全监控系统占1分。
饭店每月进行能源统计对比分析，并制定 改进措施。 饭店主要场所室内温度按有关规定控制。 饭店定期进行节能测试和能源审计。 3、设备设施节 能 32 选择和使用节能标志产品。 公共区域采用照明自动控制系统。 变压器运行，功率因素>0.95。低负荷时， 调配、减少变压器运行台数。 锅炉及供热管网表面温度达标。 采用自动通风系统，达到营业面积的50% 以上。 中央空调系统中的制冷、排风系统安装热 回收装置。 定期对用能设备巡查、检修，提高用能效 率。 定期对水网进行漏损检测。 采用6升节水型坐便器。 采用中水系统且运行良好。 采用其它水、电、汽节约新技术和新方法 。 4、可再生能源 利用 5 饭店利用太阳能、风能、地热能等可再生 能源，其中a.使用量占总用量的30%以上。
新风系统符合《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》及 《公共场所集中空调通风系统卫生规范》要求 3分 新风系统运行3分 其中：
a.有完善的送风控制制度及运行记录。3分 b.新风系统完善，有送风控制制度但无运行记录。2分 c.新风系统完善，但无送风控制制度及运行记录。1分 39