红油香椿栽培技术
亩入几万元的红油香椿是怎样种植的？红油香椿种植技术分享
亩入几万元的红油香椿是怎样种植的？红油香椿种植技术分享香椿起源于我国，中国是世界上唯一把香椿当作蔬菜的国家。
香椿鲜食气味芳香浓郁，口感清脆爽口。
其中又以红油香椿为最佳民间食用香椿，据说从汉代起就开始了。
中医认为，香椿味苦性寒，有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等作用。
此外，香椿中还富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质，是蔬菜中的珍品。
香椿苗即香椿树种子种植以后所发的苗芽。
由于采摘香椿树的嫩芽有季节限制，在夏秋冬三季人们不易吃到新鲜的香椿，因此人们将香椿树苗放在温暖的大棚或温室环境里，促使其提早发芽采摘，进行反季节销售，使大众在寒冷的冬季也能吃到美味可口的香椿芽，同时还能赶在春节期间上市，进入各家各户的年夜饭桌上。
这种反季节又赶在中国最重要的节日期间上市，给种植户们带来了巨大的经济效益。
香椿在吃法上有很多方法，炒、拌、蒸、炝都可以。
典型的菜肴如湖南的“香椿苗煎蛋”、北方的“香椿拌豆腐”、四川的“椿芽炒鸡丝”等。
至于陕西的“炸香椿鱼”，更是负有盛名的传统菜。
露天普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽。
这种第—次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁，质量上乘；以后根据生长情况，隔三五天，采摘一次。
新栽的香椿，最多收5～6次，第二年后每年可收10次以上，产量也相应增加。
露天栽植的可在早春提前供应树芽。
香椿栽植管理香椿苗栽植时间大约为十月底左右，栽植之前需提前15～20天使香椿苗提前进场进行假植促进香椿苗休眠，于十月底前栽入棚内，到11月中旬(指华北南部)进行扣膜。
室(棚)内温度白天保持18—24℃，夜温不低于12℃，经40—45天，就可采食嫩叶。
香椿栽植露天；行株距20厘米乘20厘米，每666.6平方米栽植16000株；冬季移入温室行株距20厘米乘5厘米，亩植6万株清明以前采摘3至4次，按露天密度计算666.6平方米产1000斤以上。
按每公斤60元计算，收入相当可观。
红油香椿的速生高产栽培技术
２ ． ４ 适 时 间 苗
红 油香 椿 喜 温 ，适 宜 生 长 的平 均 气 温 １ ６～ ２ ５ ， 较 耐低 温 ， 抗寒 能 力 随树 龄增 加 而提 高 ， 成
龄树能耐较长时间 一 ２ Ｏ ℃的低温 。 但一年生香椿 幼苗 耐 寒性 差 ， 在一 １ ０ ％ 以下 主 干 可冻 死 。红 油 香椿 适宜生长在 Ｐ Ｈ值 ５ ． ５— ８ ． ０土层 深厚的土
２ ． ５ 整 形 养蓬
椿芽的产量取决于椿头数量和分布距离。 因
此， 要 适 时进 行 修 剪 ， 以控制树势 ， 防 止 枝 干 徒
长 。 当幼 树 长到 ４ ０～５ ０ ｅ ｍ 时，留 ２ ５～３ ０ ｅ ｍ短 截， 促 生 侧枝 ； 留２ — ３个 侧 枝 ， 侧枝长 ３ ０ ｅ ｍ 时 留 １ ０ ｅ ｍ 短截 ， 促 生 二 级 侧枝 ； 经 ２ — ３ ａ 后， 可 培 养 成高 １ ０ ０ ｅ ｍ， 具 四级侧 枝 的矮 化 多头 树 型 ， 既提 高 产量 ， 又便 于采 收和 集 约 管理 ， 每 年采 收结 束 后适 当剪 短枝 条 ， 控制 树 高 ， 疏去 衰 老枝 和弱 枝 。 此外 ， 在第 二 年 的 ５ － ６月对一 级 副梢 采取 环 割措
选择土壤肥沃 、 通 气性 好 、 能排 能 灌 及 地 势 较高 的地 块 ， 忌 积水 重粘 地 和前 茬 为 茄科 作物 的 地块 。播前 施 人 腐熟 农 家肥 ２ ０ ０ ０ ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ ｍ 、 过 磷 酸钙 （ ７ ． ５ ～１ ０ ） ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ ｍ 。 及氮 肥 （ ７ ． ５ ～ｌ Ｏ ） ｋ ｇ ／
《 天津农林科技） ） ２ ０ １ ４年 ２月第 １ 期（ 总第 ２ ３ ７ 期）
四季红油香椿栽培技术
四季红油香椿栽培技术四季红油香椿是一种常见的绿色蔬菜，它不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值。
为了能够更好地种植四季红油香椿，我们需要掌握一些栽培技术。
本文将从选择种子、土壤条件、施肥、灌溉和病虫害防治等方面，为大家介绍四季红油香椿的栽培技术。
选择种子是种植四季红油香椿的第一步。
我们应该选择优质的种子，以确保植物健壮生长。
可以去农贸市场或者种植基地购买品质好的种子，避免购买劣质或过期的种子。
土壤条件对四季红油香椿的生长发育起着至关重要的作用。
油香椿喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中。
因此，我们应该选择富含有机质丰富、疏松透气的土壤。
在土壤中加入适量的腐熟有机肥料，可以提供植物所需的养分。
施肥是四季红油香椿栽培过程中的一个重要环节。
在种植过程中，我们要根据植株的生长情况和土壤肥力情况，选择合适的肥料进行追肥。
一般来说，可以选择有机肥料和无机肥料进行配合使用。
有机肥料可以提供植物所需的有机质，而无机肥料可以提供植物所需的矿质元素。
灌溉是四季红油香椿生长过程中不可忽视的一环。
油香椿对水分要求较高，因此要保持土壤湿润。
但是要注意避免过度灌溉，以免造成积水和根部腐烂。
一般来说，每天早晚各浇水一次，保持土壤湿润即可。
病虫害防治也是四季红油香椿栽培中需要关注的问题。
常见的病虫害有红蜘蛛、蚜虫和白粉病等。
我们可以采取物理防治和化学防治相结合的方式，及时清除病虫害，避免它们对油香椿的危害。
除了以上几点，还有一些其他需要注意的事项。
首先，要注意及时修剪油香椿的枝叶，保持植株的形态美观。
其次，要定期检查和清除杂草，保持周围环境整洁。
此外，还可以适当进行植株的翻土和松土，促进根系的生长发育。
通过以上的栽培技术，我们可以成功种植出健壮、茂盛的四季红油香椿。
不仅可以满足人们对美味佳肴的需求，还能够摄入丰富的营养物质。
希望大家能够根据这些技术要点，顺利地种植出自己心仪的四季红油香椿。
祝愿大家都能够在自家菜园中收获丰硕的果实！。
红油香椿栽培技术
红油香椿栽培技术种植红油香椿是现在比较热门的话题，因为香椿价格售价较高，很多朋友都想从中得到一些回报。
今天咱们就来一起看看红油香椿栽培技术吧！一、红油香椿栽培技术种植红油香椿需要挑选当年新种子进行催芽，有40%的种子萌芽时即可播种。
施足底肥，然后整畦栽苗，一般畦宽60～100cm。
播后7天左右出苗，长出4～6片真叶时，进行间苗和定苗。
后期做好湿度控制、水肥管理等工作。
二、香椿栽培主要模式1、日光温室香椿高产栽培模式。
选择矮化优质、高产品种，按要求育好壮苗，在每年度的秋季或春季进行大棚栽培，每个面积为200平方米的大棚可栽苗1200株左右。
大棚温度控制在18-25℃，一般15-20天可产椿芽一茬。
如栽培的品种优良，水、肥、气、温控得当，采用一些特殊的生产和病虫害防治技术，椿芽采收产量每平方米可达3-4公斤，特别是冬、春季节能够上市。
每亩经济效益高的可达4万元。
2、香椿与粮食作物间套作模式。
由于香椿树体高大和采摘嫩芽的关系，减小了其遮阴遮光，适宜栽植于田间地埂，形成和大田作物的间作套种模式。
在香椿稀植的情况下，可与多种作物间套种植，如小麦、油菜、蚕豆、马铃薯等，但在密植菜用香椿中，一般只与耐阴矮小生育期短的蔬菜间作。
在收获作物产量的同时，也能收获香椿芽，等成材后还可作木材作用或销售，达到钱粮双收。
3、庭院经济香椿生产模式。
农民在房前屋后栽植香椿树的习惯历史悠久，香椿树是庭院经济的一个组成部分，认真总结农民生产经验，选择适宜的品种，合理布局，综合开发，既可丰富庭院经济种类，又可增加经济效益，同时还能产生一定的生态效益。
4、退耕还林香椿栽植模式。
选择降雨量在450毫米以上，气候比较湿润，适宜栽植香椿树的退耕山地或有灌水条件的干旱地区，发展适当规模的香椿树种植园，建设生态和经济兼顾的香椿生产基地，以生产香椿芽和培育用材林。
红油香椿栽培技术
红油香椿栽培技术香椿属楝科，多年生落叶乔木。
性喜温，适宜在年平均气温8～10℃的地区栽培，生长适温为16～25℃，最适温度为20～25℃。
月平均温度达到10℃时，香椿树就可萌芽。
较耐低温，抗寒力随树龄的增加而提高。
喜光，充足的光照可获得较高产量。
适应性强，适宜土壤pH5.5～8.0，喜土层深厚，肥沃的砂质壤土，在石灰质土壤生长良好。
根系发达，具有一定的抗旱能力，但不耐湿。
如品种优良，水、肥、气、温管理得当，椿芽采收产量每平方米可达3～4千克，特别在冬、春季节上市，亩产值可达万元以上。
栽培技术要点：一、品种选择：香椿的品种很多，但以红油香椿最佳。
二、播种育苗：露地直播一般在3月下旬，地表温度稳定在12～13℃时即可播种。
塑料薄膜育苗以3月中下旬为宜。
亩用种量1.5～2.5千克。
选择水源充足、排灌方便、土质良好的地块，深翻土壤，做成1.2米宽的畦，亩施腐熟有机肥2500千克或上海尹氏有机肥250千克作基肥，浇足底水。
香椿种子有膜质长翅，表面附有薄层腊质，呈浅褐色或棕色，每500克种子约6.5万粒。
种子从成熟到失去生命力的时间为8～10个月。
所以要选用种仁饱满、无杂质、无霉变、无病害、新鲜、发芽率高的种子(陈种不能用)。
用30～40℃的温水浸泡10小时，捞出置于25℃处催芽，有30%种子露白时播种。
若在旱地育苗，不需浸种和催芽，将种子拌细土，直接均匀撒播，并耙平整实盖地膜。
播种后7天开始出苗，半月后齐苗。
当苗高5～7厘米时可移栽或间苗，亩苗数掌握在7000株左右。
三、定植：在苗圃培育1～2年的香椿苗木，于秋季11月中下旬落叶后入棚，每平方米栽12～15株。
挖深40厘米，宽40厘米的栽培沟，填入有机肥和化肥作基肥，填一层土，放入苗木，使根接近自然状态地舒展分布于坑内；再填一层土，捏住茎杆轻轻上提，然后加土到原土以上5厘米左右，踏实、浇水。
移苗栽种大棚还应注意适当遮荫，防止幼苗脱水萎焉。
四、田间管理1、整枝：香椿主茎长到50～60厘米高时，除去主茎生长点，以促进侧枝发育。
特色蔬菜红油香椿的高效栽培技术
红油香椿为香椿中 的上品，可鲜食或速冻 出口，是一种值得推广 的木本蔬菜品种。
近年 来，山东寿光地区在温 室内种植红油香椿，每 平方米椿芽采收量可达 3〜4公斤，在冬、春季 节上市，经济效益高， 发展前景好〇一、 苗床准备 可选用育苗钵或平整土床进行育苗。
采 用育苗钵育苗，可将沼 渣、珍珠岩、蛭石混合 后作为栽培基质，进行 标准化的栽培管理；采用育苗床育苗，则可在 平整土层时加入少量腐 熟的沼渣或有机肥作底 犯。
二、 选种及播种选择饱满、无病虫害的种子，先用福尔马林溶液浸 泡15分钟，然后冲洗干净，再转 入温水中浸泡12小时。
当种子充 分吸水后，沥干，转入20尤的环 境中催芽，上、下各覆盖一层纱 布，每日用清水湿润两次。
当 超过60%的种子露白后，即可播 种。
可选用常规的条播法或撒播 法播种。
播种时，温室内土层温公斤搅成溶液，浸种24小时后，用 清水冲洗后再下种。
蜜蔗虫害主要 是蔗螟、蓟马、蝼蛄、地老虎和蚂 蚁，可结合开沟下种喷洒杀虫剂进 行预防。
5月至7月上旬，用药剂预 防2 ~ 3次即可，8月停止用药，以防 农药残留，影响蜜蔗品质。
7—9月，应根据蔗叶老化程度 逐渐剥叶，以利通风和增光转色， 同时叶面喷施“壮丰素”，以利鹿 垄上下甜度均衡。
进入11月，温室 应重新覆膜，促进延后生长。
温室 蜜蔗的延后生长，不仅能显著提高 糖分、增加产量，而且极利于鲜品 错季上市，还不用担心蜜蔗受冻而 挖窖储藏。
收蔗前半个月，可将鹿 茎上部砍去，增甜效果立竿见影， 能显著提高蜜蔗质量。
七、补肥封茬，间作套种温室蜜蔗砍收后，应及时在垄 内开沟补肥，封茬培土，然后浇大 水一次。
有条件的地区可在行间套 种土豆、蚕豆、葱、蒜和香菜，也 可培植韭黄、蒜黄、芹菜或花菜， 以充分利用温室条件，扩大复种指 数，实现一地多收。
(河北李梅）单位：河北省李梅蜜蔗研究中 心驻广西北海市良种示范园技术咨询：133****3421专家热线：135****5102农村百亊通丨2020/9下丨现代种养特色蔬菜红油香椿的高效栽培技术12020/9下丨农H吞亊通现代种养度应稳定在15尤以上，否则易发生冻害，影响出苗率。
四季红油香椿栽培技术
四季红油香椿栽培技术
四季红油香椿是一种常见的中药材和食用植物，具有丰富的营养价值和药用价值。
它的栽培技术也比较简单，只要掌握了一些基本的技巧，就可以轻松地种植出健康、茂盛的椿树。
选择适宜的种植地点。
四季红油香椿喜欢温暖、湿润、透气的环境，因此最好选择阳光充足、排水良好的土地进行种植。
同时，要注意避免种植在过于寒冷或过于干燥的地区，以免影响椿树的生长和发育。
选择适宜的种植时间。
四季红油香椿的种植时间一般在春季和秋季，这两个季节气温适宜、降雨充足，有利于椿树的生长和发育。
在种植前，要先将种子浸泡在温水中，以促进发芽和生长。
注意适当的施肥和浇水。
四季红油香椿需要充足的营养和水分才能健康生长，因此在种植过程中要适时施肥和浇水。
一般来说，每隔一周左右施一次肥，每天浇水一次，保持土壤湿润即可。
注意及时修剪和防治病虫害。
四季红油香椿生长迅速，容易长出过长的枝条和叶子，影响椿树的美观和生长。
因此，要及时进行修剪和整形，保持椿树的形态和健康。
同时，要注意防治病虫害，及时发现和处理病虫害，以免影响椿树的生长和产量。
四季红油香椿的栽培技术并不复杂，只要掌握了一些基本的技巧，就可以轻松地种植出健康、茂盛的椿树。
希望大家能够认真学习和
实践，种出更多的四季红油香椿，为人们的健康和美食生活做出贡献。
四季红油香椿栽培技术
四季红油香椿栽培技术
四季红油香椿是一种常见的中药材和食用植物，其栽培技术也比较简单。
在这里，我将介绍四季红油香椿的栽培技术，以帮助大家更好地
了解和种植这种植物。
一、土壤选择
四季红油香椿喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。
因此，在
选择土壤时应尽量避免重质黏土或砂质土等不透水或不透气的土壤。
此外，为了保证四季红油香椿的生长和发育，还应在土壤中添加适量
的有机肥料。
二、温度要求
四季红油香椿是一种喜温耐寒的植物，其适宜生长温度为15℃-25℃。
在冬季，由于天气寒冷，需要采取保暖措施来保护四季红油香椿不受
低温侵害。
三、光照要求
四季红油香椿喜欢充足的阳光照射，因此，在栽培过程中应选择光照
充足的地方进行种植。
如果光线不足，可以适当增加人工补光。
四、水分管理
四季红油香椿对水分的要求较高，因此在栽培过程中应保持土壤湿润。
但是也要注意不要过度浇水，以免引起根部腐烂。
五、病虫害防治
在四季红油香椿的栽培过程中，常常会受到一些病虫害的侵袭。
为了
防止这些问题的发生，我们可以采取以下措施：
1.加强田间管理，保持环境卫生。
2.及时清除落叶和枯枝等杂物。
3.使用合适的农药进行喷洒。
4.定期检查植株情况，及时发现并处理病虫害问题。
以上就是四季红油香椿的栽培技术介绍。
希望这些内容能够对大家有
所帮助，并且能够成功种出健康美丽的四季红油香椿。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
红油香椿栽培技术
香椿属楝科，多年生落叶乔木。
性喜温，适宜在年平均气温8～10℃的地区栽培，生长适温为16～25℃，最适温度为20～25℃。
月平均温度达到10℃时，香椿树就可萌芽。
较耐低温，抗寒力随树龄的增加而提高。
喜光，充足的光照可获得较高产量。
适应性强，适宜土壤pH5.5～8.0，喜土层深厚，肥沃的砂质壤土，在石灰质土壤生长良好。
根系发达，具有一定的抗旱能力，但不耐湿。
如品种优良，水、肥、气、温管理得当，椿芽采收产量每平方米可达3～4千克，特别在冬、春季节上市，亩产值可达万元以上。
栽培技术要点：
一、品种选择：香椿的品种很多，但以红油香椿最佳。
二、播种育苗：露地直播一般在3月下旬，地表温度稳定在12～13℃时即可播种。
塑料薄膜育苗以3月中下旬为宜。
亩用种量1.5～2.5千克。
选择水源充足、排灌方便、土质良好的地块，深翻土壤，做成1.2米宽的畦，亩施腐熟有机肥2500千克或上海尹氏有机肥250千克作基肥，浇足底水。
香椿种子有膜质长翅，表面附有薄层腊质，呈浅褐色或棕色，每500克种子约6.5万粒。
种子从成熟到失去生命力的时间为8～10个月。
所以要选用种仁饱满、无杂质、无霉变、无病害、新鲜、发芽率高的种子(陈种不能用)。
用30～40℃的温水浸泡10小时，捞出置于25℃处催芽，有30%种子露白时播种。
若在旱地育苗，不需浸种和催芽，将种子拌细土，直接均匀撒播，并耙平整实盖地膜。
播种后7天开始出苗，半月后齐苗。
当苗高5～7厘米时可移栽或间苗，亩苗数掌握在7000株左右。
三、定植：在苗圃培育1～2年的香椿苗木，于秋季11月中下旬落叶后入棚，每平方米栽12～15株。
挖深40厘米，宽40厘米的栽培沟，填入有机肥和化肥作基肥，填一层土，放入苗木，使根接近自然状态地舒展分布于坑内；再填一层土，捏住茎杆轻轻上提，然后加土到原土以上5厘米左右，踏实、浇水。
移苗栽种大棚还应注意适当遮荫，防止幼苗脱水萎焉。
四、田间管理
1、整枝：香椿主茎长到50～60厘米高时，除去主茎生长点，以促进侧枝发育。
侧枝长到20～25厘米时，采收嫩芽。
无论是主茎打尖还是侧枝采收，都应注意不伤植株其它部位。
第二年香椿主茎直径达到1～2厘米时，下部根繁殖出幼苗，应及时铲断其侧根，以促使新根生长，防止老根、锁根老化而丧失吸收能力。
2、肥水管理：氮磷钾科学配合，保持田间耕层水分捏之成团，触之能散为宜。
香椿成株后，仍然需经常浇水施肥，特别是6月中旬香椿进入速生期，要加强肥水管理。
每次采收前后亩施复合肥15千克。
3、覆盖：保护地密植栽培在11月中旬扣棚膜，保持棚温16℃左右。
一般40～50天即可打破休眠，顶芽开始萌动，12月要严盖薄膜，棚内温度控制在白天15～30℃，夜间10～18℃，阴雪天棚内夜间加盖塑料薄膜。
4、病虫防治：主要害虫有红蜘蛛、绿刺蛾、造桥虫、毒蛾和铜绿金龟甲。
农业防治：防治害虫要早，必须在点片危害阶段抓紧进行，以避免影响产量(尤其是春季产量)和质量。
化学防治：对红蜘蛛用20%螨克乳油3000倍液，5%卡死克乳油1500倍液喷雾；对绿刺蛾、造桥虫、毒蛾用48%乐斯本乳油800倍液，20%米满1500倍液，1%杀虫素1000倍液喷雾。
五、采收：保护地栽培春节前可进行第一次采芽，将顶芽和符合标准的萌芽全部采掉。
第二次采收以侧芽为主，为保持良好的树势，基部可留2～3叶作辅养叶。
春芽可采摘3～4次。
天气较暖，露
地香椿树开始大量采芽叶时，保护地栽培的则停止采芽，进行树势培养。
香椿属楝科，为多年生落叶乔木，高达23米，花期5－6月，果熟期9月，种子一端具椭圆状翅，供种分毛种（带翅种）和净种（即不带翅种）。
香椿性喜光，寿命长，萌芽力强。
土壤宜湿润，疏松、深厚、肥沃，即微酸性或微碱性带有石灰质的土壤亦能生长良好。
生长快，在适宜条件下4年生长平均高6.49米，平均胸径6.26厘米。
木材微呈红色，有“桃花心木”之美称，木材坚重，质坚韧，纹理细致、美观，易施工，耐腐朽，使用期长为速生珍贵用材树种。
为建筑、造船及高级家俱用材，国家一类商品材。
树皮含有川楝素，能驱蛔虫。
另外，香椿含有维生素E 和性激不比类物质，对不孕症也有很好的疗效树干破伤能分泌树脂，可提制树胶。
木层和根含芳香油0.5－1%，可提取芳香油。
种子含油量达38.5%，可榨油，有香气，供食用或工业用。
香椿芽、嫩叶脆嫩多汁，香气浓郁，风味独特，营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、各种挥发油、多种维生素和微量元素，一般每千克鲜嫩芽含蛋白质98克，脂肪8克，糖类72克，胡萝卜素90毫克，维生素B121毫克，维生素B21.3毫克，维生素C1.15克，钙1.1克，磷1.2克，铁34毫克，香椿芽所含蛋白质和磷高居主要蔬菜首位，对其营养成份进行综合评价认为，香椿居西红柿、甜椒、黄瓜、大白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、萝卜、胡萝卜之首，为著名蔬菜之一。
可以鲜食、炒食、凉拌、油炸、腌制等许多方式食用，深受广大群众的喜爱。
近年来，香椿市场销售价格居高不下，通常每公斤香椿芽达15元以上。
每亩收入可达3万元左右。
椿芽长到20厘米时即可采芽，用剪刀剪芽，并保留基部1-2片叶，以利侧芽萌发。
露地可采收2-3次，保护地可采收3-5次。