薏米红豆莲子茯苓粥的做法
茯苓养生食谱大全

茯苓养生食谱大全
1. 茯苓红枣糊
材料:茯苓粉、红枣、水
做法:将茯苓粉与适量的水搅拌均匀,倒入锅中加热。
同时将红枣洗净后剁碎,加入锅中搅拌煮沸。
煮至糊状后即可食用。
2. 茯苓燕麦粥
材料:茯苓粉、燕麦、水、蜂蜜
做法:将燕麦与适量的水放入锅中煮沸,然后加入茯苓粉,搅拌均匀煮至粥状。
最后加入蜂蜜调味即可。
3. 茯苓莲子汤
材料:茯苓、莲子、红枣、水、冰糖
做法:将茯苓和莲子分别用水浸泡一段时间,然后倒入煲中,加入适量的水和红枣。
用大火煮沸后转小火煮至茯苓熟烂,加入冰糖调味即可。
4. 茯苓鸡蛋羹
材料:茯苓粉、鸡蛋、水、盐
做法:将茯苓粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀。
然后将鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀。
将混合物倒入锅中,用中小火加热搅拌至羹状即可。
5. 茯苓红豆汤
材料:茯苓、红豆、水、冰糖
做法:将茯苓和红豆分别用水浸泡一段时间,然后放入煲中,加入适量的水和冰糖。
用大火煮沸后转小火煮至茯苓和红豆熟
烂,加入适量的冰糖调味即可。
6. 茯苓山药糖水
材料:茯苓、山药、冰糖、水
做法:将茯苓和山药切成小片,然后放入煲中,加入适量的水和冰糖。
用大火煮沸后转小火煮至茯苓和山药熟烂,加入适量的冰糖调味即可享用。
7. 茯苓薏米绿豆粥
材料:茯苓、薏米、绿豆、水、冰糖
做法:将茯苓、薏米和绿豆浸泡一段时间,然后放入煲中,加入适量的水和冰糖。
用大火煮沸后转小火煮至茯苓、薏米和绿豆熟烂,加入适量的冰糖调味即可。
这些是茯苓的养生食谱大全,希望对您有帮助。
红豆薏米除湿汤配方是什么-

红豆薏米除湿汤配方是什么?身体有湿气是日常生活中比较常见的一种身体症状,而长期有湿气就会容易导致皮肤没有光泽,而且大便不正常,容易导致便秘,或者是大便粘粘,不成形等,而红豆薏米是具有除湿的功效,经常饮用红豆薏米除湿汤可以有效达到除湿的作用,而且配方也很简单,将红豆以及薏米加在一起煮开即可,也可以制作成红豆薏米粥。
红豆薏米除湿汤的做法做法一原料:红豆100g,薏米50g,饮用水1500g。
步骤1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火做法二原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中国小元宵,小汤圆代替)调料:冰糖50g步骤1、准备以上食材和调料。
2、将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。
4、放入外锅后,还能继续煮能持续沸腾30分钟,保温8个小时呢。
5、盖好外锅盖,让他自己熟吧。
6、40分钟后就可以开锅吃了。
薏米红豆汤的功效红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。
含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。
铜等矿物质。
有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。
对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
各种稀饭的煮法

薏米红豆粥薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。
既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。
我们千万不要以为肿就是水肿。
试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。
水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。
祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。
熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……薏米红豆粥的做法:薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。
把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。
把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。
喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
茯苓赤小豆薏米祛湿正确做法

茯苓赤小豆薏米祛湿正确做法湿气是一种常见的体质问题,容易导致身体不适和疾病发生。
茯苓、赤小豆、薏米是中医传统养生中常用的食材,具有祛湿作用。
正确搭配和使用这三种食材可以帮助祛除体内湿气,改善体质,提升健康水平。
1. 茯苓的功效与使用茯苓性味甘、淡,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾化湿的作用。
茯苓可以煮水饮用,也可用于煮汤、炖煮,或者与其他药材搭配煲汤服用。
一般建议每次使用茯苓6-15克。
2. 赤小豆的功效与使用赤小豆性味甘、咸,归心、膀胱、小肠经,具有利水消肿、排脓解毒的作用。
赤小豆可以煮粥、煮汤食用,也可以用于煮豆浆等。
每次使用赤小豆一般不宜超过30克。
3. 薏米的功效与使用薏米性味甘、淡,归脾、胃、肾经,具有健脾利湿、利水消肿的作用。
薏米可以煮粥、蒸煮,也可以用于炒菜、煮粥等食用方式。
一般每次使用薏米15-30克左右为宜。
4. 茯苓赤小豆薏米的正确搭配方法•茯苓、赤小豆、薏米可以一起煮粥,或者一起煮成汤,根据个人口味,可以添加适量的其他食材进行烹饪。
•还可以将茯苓、赤小豆、薏米用适量清水浸泡后蒸熟,做成凉拌或者煮成粥,既美味又营养。
5. 注意事项•湿气重的体质在食用茯苓、赤小豆、薏米时,可以适量配合大米、莲子等食材,以增加口感和营养价值。
•食材的清洗和烹饪过程要卫生规范,确保食材的质量与新鲜度。
•个人体质不同,食材的用量和搭配也会有所不同,建议根据个人情况适量调整。
综上所述,茯苓、赤小豆、薏米是祛湿的好食材,正确的搭配和使用方法可以帮助改善湿气体质,提升身体健康。
在平时的饮食中适量添加这三种食材,可以达到祛湿的效果,有助于维持健康的体魄。
红豆薏米粥食疗方子

红豆薏米粥食疗方子:
【材料】红豆10克、薏米10克、山药5克、燕麦10克、小麦胚芽5克、荞麦2克、芡实5克、茯苓5克
【做法】将红豆、薏米等洗净,山药、茯苓、薏米、燕麦、小麦胚芽要提前浸泡1小时。
然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
●薏米洗净,清水泡20分钟
●红豆洗净,清水泡20分钟
●大枣洗净,清水泡10分钟
●泡好后把红豆和薏米放到锅中,加入适量水,大火烧开,中火煮,直到红豆开花
●加入红枣,再煮15分钟即可,吃时可以加红糖哦
●切记,熬着汤不能加大米
把红豆和薏米洗净(红豆和薏米的比例可以根据自己的口味调整,建议红豆比薏米多些),然后把他们放进高压锅,放水就按1比10的比例放(水是10哦),大火煮到有气从限压阀中排出,也就是高压锅发出“七七七”的声音的时候,再开到小火。
大火加小火总共煮的时间只要20分钟即可,关火冷却一下以后根据自己口味再放入冰糖或白砂糖即可。
八宝粥的做法大全

八宝粥的做法大全八宝粥的做法一材料薏米、银耳、红豆、绿豆、粳米、红枣、陈皮、莲子做法1、薏米比较难煮熟,砂锅里面先放足量的水,下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳,红豆和绿豆提前一晚上泡开,也下进去。
2、半个小时之后薏米变得比较粘稠,这时候加入粳米。
3、大概二十分钟之后,加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子。
4、然后盖上盖子,小火慢慢的煮。
我大概住了一个多小时,小心溢锅和粘锅。
5、然后加入洗干净的陈皮、洗干净的大红枣,继续盖上盖子煮,大概还要个半个小时。
6、最后加山楂片进去,这时候不用盖上盖子煮了,开着盖子搅拌,整个粥粘稠了就好啦!喝之前可以加点冰糖哦!八宝粥的做法二材料莲子/淮山/茯苓/芡实/百合各30克,雪耳/黑木耳/薏仁各37.5克,滚水 8杯,冰糖 1小块做法1、所有材料洗净浸水1小时;雪耳及黑木耳去蒂后剪小块;2、锅中加入滚水煮滚,加入全部材料,以大火煮10分钟,再转小火煮30分钟,加入冰糖调味即可。
八宝粥的做法三材料主料:糯米150克,桃脯15克,蜜枣25克,糖莲子25克,杏脯25克,冬瓜条25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花酱各适量。
做法1、将冬瓜条切丁。
2、将山楂糕切丁。
3、将糯米淘洗干净。
4、将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。
八宝粥的做法四材料薏仁 40g,糙米 40g,紫米 40g,花生40g 去皮,莲子 30g,红豆 40g,其它谷物、果干视个人喜好,绿豆 40g,圆糯米 15g,红枣 30g,白米 40g,龙眼干 50g,二砂 100g,甜汤料视个人喜好,黑糖 60g,水约材料的2倍量即可,绍兴酒约50g做法1、除了红豆以外,将薏仁、糙米、紫米、花生、莲子泡水静置一晚。
2、泡水一晚后取出,将步骤1的材料洗净滤干。
3、料理前将红豆洗净备用,并同时也将其他的谷物和果干过水洗净。
4、把除了龙眼干以外的材料放入锅中,注水至盖过材料控制总份量大约为七分满,用中小火煮至滚沸后将浮沫捞干净。
茯苓薏米粥利湿渗透健脾养胃的药膳食谱

茯苓薏米粥利湿渗透健脾养胃的药膳食谱茯苓薏米粥——利湿渗透、健脾养胃的药膳食谱茯苓薏米粥是一道古老而广泛流传的传统药膳食谱,被认为具有利湿渗透、健脾养胃的功效。
它以茯苓和薏米为主要材料,结合了中医药理论中关于湿困脾胃的概念,可以有效改善湿气重、脾胃功能不佳所引起的身体不适。
下面,我们一起来了解茯苓薏米粥的制作方法和药膳特点。
1. 材料准备:- 茯苓:50克- 薏米:100克- 红枣:适量- 枸杞:适量- 冰糖:适量- 清水:适量2. 制作步骤:(1)将茯苓和薏米分别洗净后,泡水30分钟备用。
(2)将浸泡过的茯苓和薏米沥干水分。
(3)将茯苓和薏米放入砂锅中,加入适量清水。
(4)把砂锅放在炉上,用中小火慢煮,约30分钟左右。
(5)当茯苓和薏米煮至熟烂时,加入适量的红枣和枸杞,再加入适量的冰糖,继续煮5分钟,至糖溶化即可。
3. 药膳特点:茯苓薏米粥在传统中医药理论中被认为具有健脾养胃、利湿渗透的作用。
具体特点如下:(1)利湿渗透:茯苓和薏米都具有利湿渗透的特性,有助于消除体内的湿气,改善湿困脾胃所引起的消化不良、水肿等问题。
(2)健脾养胃:薏米含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种维生素,能够补充营养、益气健脾;茯苓则具有健脾和胃的作用,能够改善脾胃功能不佳引起的食欲不振、腹胀等问题。
(3)滋补养生:红枣和枸杞的加入,不仅为茯苓薏米粥增添了丰富的风味,还能够进一步滋补养生,增强体质。
4. 注意事项:(1)适量食用:药膳食谱虽然具有一定的药用价值,但也需要适量食用,根据个人体质和需要进行调整。
(2)腹泻慎用:薏米具有渗湿利水的作用,但过量食用可能引起腹泻,尤其是脾胃虚寒者更需注意。
(3)糖尿病患者慎用:由于冰糖含糖量较高,在糖尿病患者中应避免使用。
总结:茯苓薏米粥是一道具有利湿渗透、健脾养胃功效的药膳食谱。
通过将茯苓和薏米煮熟,搭配红枣、枸杞和冰糖,不仅口感绵软香甜,更能起到改善湿气困脾和健脾养胃的作用。
然而,每个人的体质不同,所需药膳食谱也有所不同。
茯苓莲子粥的做法

茯苓莲子粥的做法关于《茯苓莲子粥的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
莲籽和薏苡仁是归属于中草药材,薏苡仁吃起來味儿千辛万苦的,味儿较为淡,薏苡仁对人的身体十分的好,对一些病症也是有改进的实际效果,有止咳化痰的实际效果,而莲籽还可以融合薏苡仁,用莲籽来融合薏苡仁来做薏苡仁莲子粥得话,那麼比独立做菜的作用更强一些,那样的粥吃完以后也有安神助眠的作用,睡觉可以睡好,那麼这一薏苡仁莲籽粥的做法有什么?作法一清洗全部原材料,先将全部原材料用温开水侵泡1-钟头随后一同下锅,放水适当,共熬成粥粥熟后加适当糖或者纯蜂蜜,搅拌就可以。
作法二薏苡仁莲子粥的制做原材料:主要材料:梗米100克辅材:莲籽30克,薏苡仁30克,枣(鲜)20克薏苡仁莲籽粥的做法:先将大枣、莲籽慢火炖烂,连汤放进粳米粥内,加薏苡仁(晾干碾碎末)粉再烧开即成。
健康提示1. 健脾胃柔肝,芳香化湿,安神助眠养神。
2. 适用慢性肝炎脾胃虚寒、腹泻心烦气躁失眠等症。
3. 薏苡仁有有利排尿功效,可使排尿及Na 、K 排出来量提升,其促钠排出来的成分为薏苡仁酸。
薏苡仁具免疫增强功效和抗肿瘤功效,也有镇定、降血脂等功效。
薏苡仁可松弛消化系统平滑肌,抑制胃酸代谢,避免肝脏坏死,除此之外还具备抑菌功效。
食物相克薏苡仁:薏苡仁恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌白醋。
枣(鲜):枣忌与海货同食。
作用和功效痰浊咳嗽湿痰入络,肩背酸痛薏苡仁既能芳香化湿,又具健脾胃功效,针对脾虚不可以消化吸收水液,停聚化生痰浊之病,具备医治功效。
能用半夏、茯苓同用,也能配桂枝、白术茯苓同用。
治湿痰入络、肩酸背疼,可配半夏、枳壳同用。
心悸、失眠等症薏苡仁能养心安神,故可用以心神不宁、心悸、失眠等症,常与山参、远志、酸枣仁等搭配。
防癌临床医学常见医治食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌症肿瘤中属脾虚湿热、痰浊内停、寒湿壅结者。
依照上边的具体方法来制做这一薏苡仁莲子粥得话,那麼在短期内内就可以健全这一食材的作法,制做莲籽茯苓粥的情况下要留意加上到量,加上量的情况下务必要适度,假如太多了,那麼这一粥吃起來太补了对人体就很不太好,莲籽一定要先泡浸一下,那样煮粥得话才会更美味。
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薏米红豆莲子茯苓粥的做法
简介
现代人因为摄入了过多的能量,或者饮食不规律,容易出现肥胖症。
先是不加节制的吃喝,接着就是自我摧残般的减肥,不但没有真正实现减肥的目的,还进一步损坏了自己的健康。
那么有没有一种既不用挨饿,又能达到恢复健康,并且还能瘦身的减肥途径呢?有!就是薏米红豆莲子茯苓粥。
薏米红豆粥有利水去湿、美白减肥的作用。
适宜于脾虚湿滞导致的肥胖、水肿、白浊,以及心火虚妄的红疹、痘痘、心烦失眠等症的食疗保健。
用料
1.1.洗净所有物料,先将所有物料用温水浸泡1-小时
2.2.然后一同入锅,加水适量,共煮成粥
3.3.粥熟后加适量糖或者蜂蜜,搅匀即可。
小贴士
1、茯苓不容易煮透,建议磨成细粉,或者在浸泡1-2小时后捣碎一起加入粥料中。
2、本品不宜加入大米,因为大米有寒湿之性。
3、本品适合做晚餐,既可以代餐,也可以瘦身安神。