食品包装调查报告
包装市场调研报告（通用6篇）
包装市场调研报告包装市场调研报告（通用6篇）我们眼下的社会，报告使用的频率越来越高，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。
你知道怎样写报告才能写的好吗？以下是小编整理的包装市场调研报告，欢迎大家分享。
包装市场调研报告篇1一、调查目的：为了更好的了解包装设计的流行趋势和专业设计规范，我们必须从各个角度各个层面上去调查和分析，因为包装设计对于平面设计和产品设计而言，是一个比较实用和宽泛的类别，所采用的各种工艺和各方面的配套设计都非常考究。
我想通过此次调研了解包装设计的共同点及其色彩、造型等方面的设计实例，从而更全面的了解消费者的心里，使我们设计出来的东西既符合艺术审美感又符合市场的需要，两者达到共赢的目的。
二、调查对象：（1）、调查地点：实地调查为天一广场的乐购超市、百丈东路的欧尚连锁超市和宁波东钱湖镇新街的四明大药房。
（2）、调查对象：食品类包装、药品类包装和日常生活用品类包装等。
（3）、产品类型：产品包装设计（4）、产品价格：根据品牌的不同价格也有所差异。
三、调查方法：市场走访、网络资料搜集四、调查内容：包装设计作为一门重要的平面设计分类，相对于产品设计也是非常重要的，其文化内涵不仅是特定的文化符号的装置，它体现了设计师对自然社会和人类文化产生的情感和体验，我们要进一步完善包装设计的主体机制，提高包装设计的载体信息传播能力。
在包装设计的发展中，准确把握设计理念与包装符号因素在设计创作中的互动关系，才能使包装外在的界面以直接的、艺术化的形象诉诸于人的视觉，从而在商品营销活动中，引导人们的消费选择，提高时尚消费品质。
包装设计应从商标、图案、色彩、造型、材料等构成要素入手，在考虑商品特性的基础上，遵循包装设计的一些基本原则，使各项设计要素协调搭配，相得益彰，以取得最佳的包装设计方案。
如果从营销的角度出发，包装图案和色彩设计是突出商品个性的重要因素，个性化的包装形象是最有效的促销手段。
（一）包装图案的设计包装图案中的商品图片、文字和背景的配置，必须以吸引顾客注意为中心，直接推销品牌。
食品包装的调查报告
食品包装的调查报告食品包装的调查报告近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，食品安全问题备受关注。
食品包装作为保障食品安全的重要环节，扮演着至关重要的角色。
本文将对食品包装的现状进行调查，并探讨其对消费者健康和环境的影响。
一、食品包装的材料选择食品包装的材料选择是保障食品安全的首要因素。
调查结果显示，目前市场上常见的食品包装材料主要包括塑料、纸质、金属和玻璃等。
其中，塑料包装由于其轻便、耐用、透明等特性，成为食品包装的主流材料。
然而，塑料包装的环境污染问题备受关注。
塑料包装的生产和处理过程中会产生大量的有害废弃物，对环境造成严重危害。
因此，寻找替代塑料的环保材料成为了当前食品包装领域的研究热点。
二、食品包装的安全性食品包装的安全性是消费者最为关心的问题之一。
调查发现，虽然食品包装在保护食品免受外界污染和物理损害方面发挥了重要作用，但仍存在一些问题。
例如，部分塑料包装中可能含有有害物质，如双酚A和邻苯二甲酸酯等，长期接触可能对人体健康造成潜在风险。
此外，一些不合格的食品包装材料可能会释放有害物质，对食品质量产生负面影响。
因此，加强对食品包装材料的安全性监管，确保其符合相关标准和规定，是保障消费者权益的重要措施。
三、食品包装的功能性除了保护食品安全外，食品包装还具备其他重要功能。
调查结果显示，消费者对食品包装的功能性要求较高。
例如，方便开启和关闭、易于携带、保存期限长等都是消费者在购买食品时考虑的因素。
此外，一些创新的食品包装设计还能提供额外的服务，如智能包装能够监测食品的新鲜度和质量，为消费者提供更准确的信息。
因此，食品包装企业应根据消费者需求，不断创新包装设计，提升其功能性。
四、食品包装的环境影响食品包装的环境影响是当前亟待解决的问题。
调查结果显示，大量的食品包装废弃物给环境带来了巨大压力。
塑料包装的废弃物难以降解，长期存在于土壤和水体中，对生态系统造成严重破坏。
因此，减少食品包装的使用量、提倡可回收和可降解的包装材料，是解决食品包装环境问题的重要途径。
月饼包装市场调查报告
月饼包装市场调查报告月饼包装市场调查报告调研时间：2012 年4月29日-2012年5 月5日调研人员：XXXX调研目的：通过对各个食品企业的月饼礼盒包装的调查，整理市场上常见的月饼包装样式，并利用包装课上学到的知识，完成自己的月饼包装的制作。
调研渠道：XX市各大月饼市场、超市、商场、互联网。
报告目录：第一部分：报告简介第二部分：调查内容摘要第三部分：调研报告正文1、调研对象产品祥述2、调查方法说明3、调研总结第四部分：设计计划第一部分：报告简介中秋节吃月饼，是中国古代流传下来的传统习俗。
相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。
本次调研调查了国内2个著名品牌的月饼礼盒包装和月饼消费市场的现状。
第二部分：调查内容摘要本次调研，调查了好利来，XX美心月饼，稻香春三家具有代表性的月饼销售厂家。
通过研究这三家比较成熟的月饼生产销售厂家的产品包装，从中学习月饼包装的设计要素，为以后设计月饼包装提供素材。
第三部分：调研报告正文1、调研对象产品详述稻香村食品XX企业介绍：今年稻香村品种达60多种，各种口味齐全，而传统特色月饼占80%，各类礼盒月饼50多种。
目前稻香村的生产品种和经营规模发生了巨大变化，稻香村以其优质的服务和优质的产品信誉和“老口味”特色赢得了越来越多的消费者信赖。
销售额直线上升，产品的市场销售特别是节日产品都出现供不应求的局面。
主要高端产品包装描述：包装分析：红色与金色，咖色搭配，传统不失现代感，包装材质上选择具有闪光质感元素的运用，提升了包装的档次。
小的蝴蝶结装饰，也增加了包装的细节，使包装立体感更也更精致。
包装分析：很传统的包装设计，色彩上采用传统的红色，装饰图案上选用传统的云纹和图案。
可以看出这款月饼的产品定位和目标人群。
食品包装调查报告
食品包装调查报告一、调查背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，更多人开始注重食品安全问题。
而作为食品安全的重要一环，食品包装的质量也备受关注。
因此，为了更加了解消费者对食品包装的看法和需求，我们进行了一次调查。
二、调查内容本次调查主要针对广大消费者对食品包装的认知、评价和需求情况进行了问卷调查和实地观察。
调查内容包括以下几个方面：1. 对食品包装的材质的了解程度及其对产品安全的影响评价。
2. 对食品包装的颜色搭配、图案设计等视觉感受的评价。
3. 对食品包装的密封性、便携性等实用功能的评价。
4. 对食品包装的环保性和可回收性的认识和期望。
5. 对不同品牌食品包装的选择偏好和原因探究。
三、调查结果1.对食品包装材质的认知和安全意识：调查结果显示，绝大多数消费者能正确识别一般的食品包装材质，其中包括瓶子、塑料盒子、保鲜袋等。
但是，一些新型的食品包装材质，如玉米淀粉制品、可降解材料等，消费者仍存在误解和认知不全的情况。
对于包装材质与产品安全的关系，近九成消费者认为直接影响。
2.对视觉感受的评价：在颜色搭配方面，消费者认为鲜艳的颜色能吸引他们的注意力，但不建议过于花哨。
在图案设计方面，一些特殊的及个性化的图案能够吸引消费者的眼球，加深对产品印象。
3.对实用功能的评价：在保鲜性能和便携性能上，绝大多数消费者对包装产品的重量、方便携带、保证食品新鲜等方面有着更高的要求。
同时，需要注意包装的密封性要求，不能导致食品污染和浪费。
4.对环保意识的认识和期望：在环保方面大多数消费者意识到污染和浪费问题的存在，多半希望生产商能够选用环保材料，减少包装盒子而不影响商品质量。
5.对品牌包装的选择偏好：在85%的消费者中，他们会根据食品品牌的知名度和口碑，来选择适合自己的包装，其他则以食品原材料的安全和营养价值为首选，而包装外观较少影响选择。
四、结论通过本次调查，我们可以看出消费者对于食品包装材质、视觉感受等多个方面具有较高的认知度和好的评价。
食品包装实验报告
食品包装实验报告一、实验目的利用所学食品包装的基础知识，通过实验加深对食品包装的原理及应用的认识。
二、实验要求：通过市场调查分析，及所学内容设计适合液体乳制品包装的形式，满足特定食品的包装要求。
三、实验内容：1. 液体奶的种类1.1乳制品以牛乳、羊乳等为主要原料加工制成的各种制品。
1.2生鲜乳从符合国家要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。
产犊后七天的初乳以及应用抗生素期间和休药期间的乳汁及变质乳不得用作生鲜乳。
1.3巴氏杀菌乳仅以生鲜牛乳或羊乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。
1.4超高温灭菌乳仅以生鲜牛（羊）乳为原料，在连续流动的状态下，加热到至少132ºC并保持很短时间的灭菌，再经无菌灌装等工序制成的液体产品。
1.5保持灭菌乳以生鲜牛（羊）乳为主要原料，添加或不添加辅料，无论是否经过预热处理，在灌装并密封之后经灭菌等工序制成的产品。
1.6调制乳以不低于80%的生鲜牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料，添加或不添加食品添加剂、食品营养强化剂，可采用高于巴氏杀菌或超高温灭菌、保持灭菌条件等工艺过程制成的液体产品，包括调味乳和营养强化乳。
1.7发酵乳以生鲜牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后PH值降低制成的产品。
1.8调制发酵乳以80%以上的生鲜牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后PH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。
总结表格2.1以灭菌纯牛乳为例，主要的工艺流程和工艺描述见下表。
灭菌纯牛乳(UHT纯牛乳)的工艺流程及工艺描述2.3定位设计2.3.1品牌定位对于一个刚刚起步的乳制品企业，个人认为打入市场的重要方面是乳制品的质量，如今越来越多的人不信任中国本土的乳制品品牌。
如蒙牛就被国家收购，故我的品牌定位是做大家信得过的牛奶2.3.1.1色彩色彩我采用黑白色调。
黑白代表奶牛的肤色，给消费者纯天然的感觉。
食品包装市场调查报告
包装用纸&纸板
2.羊皮纸（硫酸纸）
用硫酸处理而改变原纸性质的半透明的加工纸，简称羊皮纸，又称硫酸纸。
1.结构紧密，气孔少，不透 气性，不透油性，抗水性较 强，并有半透明性，及弹性， 纸的两面平滑度高，形状稳 定性强，凿洞不起毛。。
2.强度高，挺度高，像 羊皮一样坚韧，可以抵 抗沸水溃解。
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3.结构特点：纸页 结构均匀紧密，两 面平滑，纸页呈半 透明状，紧密度高。 机械强度高，具有 防潮防油性能。
用途
多为卷筒纸，也有平板纸。 采用硫酸盐针叶木浆为原料， 经打浆，在长网造纸机上抄 造而成。可用作水泥袋纸、 信封纸、胶封纸装、沥青纸、
电缆防护纸、绝缘纸等。
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分类
按照颜色的不同可以分为：原色牛皮 纸、赤牛皮纸、白牛皮纸、平光牛皮 纸、单光牛皮纸、双色牛皮纸等。 按照用途的不同可以分为：包装牛皮 纸、防水牛皮纸、防潮牛皮纸、防锈 牛皮纸、打版牛皮纸、制程牛皮纸、 绝缘牛皮纸板、牛皮贴纸等。 按照材质的不同可分为：再生牛皮纸、 牛皮芯纸、牛皮原纸、粗面牛皮纸、 牛皮腊纸、木浆牛皮纸、复合牛皮纸 等。
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主要制 相比LDPE 成膜， 更节省原 生鲜果 料，作为 蔬包装， 复合膜的 冷冻食 热封层可 品包装 高温杀菌
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主要制成 膜，包装 肉类奶制 品，阻气 性差，短 期
高于PE 好，无 毒无味
包装含 制成透 油食品， 明食品 代替玻 盒，快 璃纸包 餐盒 装食品
聚酯
密胺塑 聚乙烯醇 聚碳酸酯 聚偏二
缺点:
不耐火耐热 工艺:粘胶--凝固-喷头--导辊--再生--水洗--脱胶-水洗--漂白--水洗--酸洗--水洗-上油---滚筒烘燥--成品
包装用纸&纸板
食品包装调研报告
食品包装调研报告食品包装调研报告一、引言食品包装是指将食品放入特定容器中，对食品进行包装、保护和陈列的过程，目的是保护食品的完整性、保持食品的新鲜度、提高食品的市场竞争力。
本次调研的目的是探究食品包装的现状和发展趋势，以及消费者对食品包装的态度和看法。
通过该调研，可以为食品包装行业的发展提供参考和借鉴。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式，共发放了500份问卷，回收了450份，有效回收率为90%。
问卷涵盖了食品包装的类型、材料、形状、功能等方面的问题，并针对不同年龄、性别和职业的受访者进行了分类分析。
三、调研结果1. 食品包装类型：调研结果显示，塑料包装是最常见的食品包装类型，占比达到70%；其次是纸张包装，占比为20%；玻璃包装和金属包装的占比相对较低，分别为5%和3%。
2. 食品包装材料：调研结果显示，塑料是最常用的食品包装材料，占比达到90%；纸张和金属的占比相对较低，分别为5%和3%。
3. 食品包装形状：调研结果显示，瓶装是最常见的食品包装形状，占比达到60%；盒装和袋装的占比相对较低，分别为25%和10%；其他形状的食品包装占比为5%。
4. 食品包装功能：调研结果显示，保鲜功能是消费者对食品包装最重要的功能需求，占比达到70%；便捷性和美观性的需求也较为突出，分别占比15%和10%；环保性的需求则相对较低，仅占5%。
四、消费者态度和看法1. 对食品包装的满意度：调研结果显示，大部分消费者对食品包装的满意度较高，满意度达到80%；仅有10%的消费者表示不太满意，还有10%的消费者对食品包装没有明确的看法。
2. 对食品包装材料的看法：调研结果显示，大部分消费者对塑料包装持较为正面的看法，认为其保鲜效果好，便于使用和携带；同时也有一部分消费者对塑料包装存在环境污染和潜在健康风险的担忧。
3. 对食品包装环保性的关注：调研结果显示，尽管环保性的需求在调查中占比较低，但仍有部分消费者对食品包装的环保性产生了关注，希望能够选择更环保的包装材料和减少包装的使用量。
月饼包装调查报告
食品包装调查报告主题：月饼包装调查报告班级:小组成员：成绩:前言月饼是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带。
然而，随着月饼品种的日益增加，消费者越来越眼花缭乱，无从选择了。
加上现代人健康意识的增强，单凭个人口味喜好选择的话，又怕对身体健康不利。
月饼包装设计应注意调查对象：广式月饼、苏式月饼、清式月饼等调查地点：蚌埠华运超市、大润发调查方式：查找资料调查项目：包装材料（包装容器）、包装形式（造型、结构、装潢设计）、商标、标识内容是否符合有关规定、价格定位调查分析内容一、月饼包装目的：1.强化主题月饼包装设计应突出其的特点个性，突显出产品品质内涵，才能将其信息及时，准确的传递给消费者，使消费者在心理在情感上产生共鸣。
2.品质包装的成本要与产品的价值，质量成正比。
月饼有不同的档次，档次不同，其质量，价值也不同，月饼包装设计应根据不同的档次来决定其设计定位，在月饼包装设计中必须保证包装与产品设计成正比。
3.色彩在月饼包装设计中，色彩起着十分重要的作用。
色彩能够将产品与其他同类产品区别，能突显自身个性，在心理上刺激消费者。
所以在月饼包装设计中对色彩的应用应考虑到这些因素。
4.心理策略消费者在购买月饼的同时，更注重月饼所蕴涵的内在文化和内在品味，这就要求在月饼包装设计中分析在市场上月饼如何定位，设计中如何体现其定位的文化和品位。
月饼包装设计应在造型上与众不同，只有优美的造型才能给消费者丰富的视觉享受。
另外，月饼包装装潢可从色彩中体现出来，色彩的运用只能从视觉的特点出发，设计需要显示出月饼的特点，同时兼顾消费者的欣赏习惯。
合理的食品包装应做到对月饼有恰到好处的保护性，包括物理，化学，生物性能保护和并不浮夸的精美装饰，方便储存，运输和消费者使用。
二、月饼常见包装方法1.组合成型设计法组合成型设计法主要包括形状组合和功能组合法。
也可分为平面组合法和立式组合法。
平面组合法外包装盒由两部分，最外屋为设计精美的纸盒，内层为四个单独的扇形铁盒组合成圆形，四个扇形通过图案的设计，巧妙地组合成一个有机整体。
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食品包装调查报告
主题：蜂产品
班级：食品科学与工程<1>班小组成员：王娟娟、王燕燕成绩：
调查对象：蜂产品
调查目的：全面了解蜂产品的包装，包括其包装材料、包装形式、商标、标识内容是否符合有关规定、价格定位、消费
群体等。
调查地点：蚌埠市龙子湖区华运超市
调查方式：观察、咨询、查找资料等。
调查项目：包装材料、包装形式、商标、标识内容是否符合有关规定、价格定位、消费群体等。
调查时间：2012年11月25日
调查分析
1、中国蜂产品十大品牌：
1百花牌北京百花蜂产品科技发展有限公司
2颐园牌北京东方颐园蜂产品有限公司
3冠生园牌上海冠生园蜂制品有限公司
4老山牌南京老山药业股份有限公司
5保灵牌杭州保灵有限公司
6蜂之语牌浙江蜂之语蜂业集团
7恒丰园牌浙江江山恒亮蜂产品有限公司
8百春牌安徽省百春制药有限公司
9汪氏牌江西汪氏蜜蜂园有限公司
10宝生园牌广州市宝生园有限公司
2、产品的性质分析
a、华运超市内有“园艺”牌烧烤用蜂蜜和椴树蜜。
烧烤专
用蜂蜜，产品定位与众不同。
“金洙”柚子蜜；“老蜂农”枇杷蜜和益母草蜜。
益母
草蜜针对女性消费者。
“养生源”甘桔蜂蜜，青梅蜂蜜。
蜂蜜罐内泡有柑桔、
青梅等果子，有美感，比较吸引人。
怀德堂晶杯蜂蜜。
杯子形状包装的蜂蜜，时尚。
b、蜂胶、蜂花粉、蜂王浆等，超市里不多见。
c、规模中等的超市，蜂产品品牌有5个左右，每个品牌的
蜂产品只有一两种。
3、a:产品的包装容器：杯状，瓶装。
b:产品的包装材料：玻璃，塑料。
c:产品的包装形式：传统的蜂蜜产品大多采用玻璃瓶包装，食用后需要马上进行冷藏处理以保证产品的品质。
产品均是将蜂蜜包装入塑料小袋中，并分别采用了纸盒及塑料软盒作为产品的最外层包装。
可供每日食用的独立产品包装方便携带及取用，更避免了玻璃瓶包装在物流过程中可能发生的损坏。
d:产品采用的包装技术方法及包装机械：自动包装，根据产品的要求纳入全自动包装系统，进行生产、试验和生产过程控制，故障诊断和排除这种可能性，以实现完全自动化的高速品质。
4、分析蜂产品的包装趋势
食品包装机械发展趋势的技术，主要是体现在高生产率、自动化、多功能的独立、多组分的生产线、新技术的使用上。
如多袋真空包装机，制袋、称重、充填、真空、密封不同的功能，使用相关的新技术，将充气成分、包装材料与充气包装三部分紧密结合，在控制技术上，更多地使用电脑技术和微电子技术。
此外，随着包装从单一技术转向与加工相结合的研究领域，包装技术应扩大到加工区的发展、包装、加工一体化的食品加工包装设备上。