果实类型
果实的类型
A
49
极性、萌发孔数目及位置、花粉粒的大小及形状、 花粉粒壁的厚度等等。
A
41
7.数值分类学 数值分类是以表型特征为基础，利用有机体大量
性状（细胞学的、化学的、生物化学的、孢粉学 的、等等）数据，按一定的数学模型，通过计算 机运算，从而对植物类群的相似性做出客观地比 较。
A
42
➢植物分类的基本单位 界（kingdom）、门（division或
A
48
6.写出下列植物的花冠类型： 向日葵的中央花（） 牵牛（）一串红（） 蒲公英（） 蚕豆（） 油菜（） 7.写出下列植物的雄蕊类型： 棉花（）蚕豆（）菊花（） 唇形科植物（） 油菜（） 8.比较边缘胎座和侧膜胎座，中轴胎座和特立中央胎 座的异同点，并绘出它们的理论图。 9.写出油菜的花程式，并说明各部分的含义。 10.写出下列植物的果实类型： 葡萄（） 桃（） 柑橘（） 西瓜（） 苹果（） 豌豆（） 油菜（） 棉花（） 小麦（） 草莓（） 菠萝（）
A
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2. 平行式检索表
蓼科植物分属检索表
1. 花被片6片 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 2 1. 花被片4或5，很少为6片（裂… … … … … … … … … … … … … … 3 2. 小坚果具翅；柱头头状；雄蕊通常9；内轮花被片在结果时不增大… … 大黄属 2. 小坚果无翅；柱头画笔状；雄蕊通常6；内轮花被片在结果时增大 … …酸模属 3. 灌木 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 4 3. 草本，很少为灌木 … … … … … … … … … … … … … … … 5 4. 叶常鳞片状；雄蕊12-18；小坚果具4条肋状突起，有翅或刺毛 … …沙拐枣属 4. 叶非鳞片状；雄蕊6-8；小坚果无肋状突起，亦无翅或刺毛 … … …针枝蓼属 5. 小坚果与花被等长或微露出 … … … … … … … … … … … … …蓼属 5. 小坚果露出花被1-2倍 … … … … … … … … … … … … .荞麦属
果实的形态、组成与类型.
瘦果
坚果
翅果
02 果实的类型
一、单果：单雌蕊或合生心皮雌蕊所形成的果实。 （二）干果—不裂果
颖果
双悬果
02 果实的类型
一、单果：单雌蕊或合生心皮雌蕊所形成的果实。 （三）肉果
浆果（单或多心皮） 柑果(多心皮合生）
核果（单心皮）
02 果实的类型
一、单果：单雌蕊或合生心皮雌蕊所形成的果实。
梨果
瓠果
有附属物
肥厚，有的干燥革质
或膜质
多膜质， 也有木质
02
果实的类型
02 果实的类型
一、单果：单雌蕊或合生心皮雌蕊所形成的果实。 （一）干果—裂果
例图
例图
蓇葖果
角果
02 果实的类型
一、单果：单雌蕊或合生心皮雌蕊所形成的果实。 （一）干果—裂果
荚果
蒴果
02 果实的类型
一、单果：单雌蕊或合生心皮雌蕊所形成的果实。 （二）干果—不裂果
目
01 果实的形态及组成
录
CONTENTS
02 果实的类型
01
果实的形态 及而成的果实。果皮由子房壁 发育而来。
假果：除了子房以外，还有其他部分如 花被、花托等参与果实 的形成。
产地
01 果实的形态及组成
外果皮
中果皮
内果皮
薄或坚韧，常具 一般较厚，有的肉质
02 果实的类型
二、聚合果：由一朵花中的离生心皮雌蕊发育而成的果实。
聚合核果
聚合浆果
02 果实的类型
二、聚合果：由一朵花中的离生心皮雌蕊发育而成的果实。
聚合蓇葖果
聚合瘦果
聚合坚果
02 果实的类型
三、聚花果：由整个花序发育而成的果实，花序轴参与果 实的形成。
果实的结构与类型
《果实的结构与类型》学习单班级姓名一、真果与假果1、苹果和梨的果实由花托，雌蕊以及花被的基部共同发育成的。
2、花生，棉花，玉米，板栗的果实是真果。
3、桑葚肥厚多汁的部分是由花萼发育而来。
4、草莓肥大而多汁的可食部分是由花托发育而来的，肥大花托上的小硬粒,则是由子房发育而成5、南瓜、冬瓜和黄瓜的外面为花托与外果皮愈合形成的坚硬果壁，它们的食用部分为肉质的中果皮和内果皮，西瓜的食用部分为发达的胎座。
6、常见的真果有：桃，李、杏、樱桃、芒果、枣、葡萄、荔枝、柑橘、核桃、番茄等等。
常见的假果有：苹果、梨、山楂、海棠、枇杷、菠萝、黄瓜、西瓜、石榴、无花果、桑葚、火龙果、草莓、腰果等等。
7、9苹果、黄瓜、橘子、花生、西红柿、梨、枣、草莓、菠萝、板栗、玉米、葵花籽真果：假果：二、肉果与干果果实成熟后，肥厚肉质的叫做肉果。
肉果的主要类型有：浆果、柑果、瓠果、核果、梨果果皮干燥无汁的，称干果。
根据成熟时果皮是否开裂分为裂果和闭果。
（1）裂果：果实成熟后果皮自行裂开，可分为以下几种类型：①荚果（legume）：单心皮发育而成，成熟后果皮沿背缝和腹缝两面开裂，如大豆、豌豆、蚕豆等。
②蓇葖果（follicle）：单心皮或离生心皮发育而成，成熟后只由一面开裂。
有沿心皮腹缝开裂的，如梧桐、牡丹、芍药、八角茴香等的果实。
也有沿背缝开裂的，如木兰、白玉兰等。
③蒴果（capsule）：合生心皮的复雌蕊发育而成，子房一室或多室，每室种子多粒。
成熟时按三种方式开裂：室间开裂、孔裂和周裂。
④角果：由2心皮组成的雌蕊发育而成。
由心皮边缘合生处向内生出假隔膜，将子房分隔成2室，果实成熟后，沿2腹缝裂开脱落，只留假隔膜，种子附于假隔膜上。
十字花科植物多具这类果实。
角果细长，长宽之比大，称为长角果（silique）如萝卜、甘蓝等；长宽之比几相等，称为短角果（silicle），如荠菜、遏蓝菜等。
（2）闭果：果实成熟后果皮仍不开裂，可分为以下几种类型：①瘦果（achene）由1—3心皮构成的小型闭果；果皮坚硬，种子1枚，果皮与种皮易于分离。
植物果实类型
植物果实类型
植物果实类型是植物界中的一种重要分类方式，它将植物的果实按照其不同的形态、结构、功能等特征进行划分。
植物果实类型是植物学研究中一个重要的分类单位，它有助于科学家们更好地了解植物的分类系统和生长发育规律。
在植物界中，果实类型可以按照多种不同的方式进行分类。
按照形态结构特征，植物果实类型可以分为单果类型、复果类型、聚合果类型等。
其中，单果类型指的是一种单独的果实，例如苹果、梨、桃等；复果类型则是由两个或多个果实组成的，例如草莓、蓝莓、聚合果等；而聚合果类型则是由多个果实组成的，例如柠檬、葡萄、聚合果等。
另外，按照果实功能特征，植物果实类型还可以分为生殖果类型和非生殖果类型。
生殖果类型主要负责植物的繁殖，例如花粉和果实；而非生殖果类型则主要负责植物的生存和营养，例如叶子、茎等。
植物果实类型是植物学中一个重要的分类方式，它有助于科学家们更好地了解植物的生长发育规律和分类系统。
常见植物果实类型
常见植物果实类型常见植物果实类型1.蒴果：杨柳科、虎⽿草科（⼭梅花属、溲疏属、⼋仙花属）、⾦缕梅科（枫⾹属、⽂母树属、⾦缕梅属、檵⽊属、蜡瓣花属）、蔷薇科（⽩鹃梅属）、楝科（⾹椿属）、⼤戟科（乌桕属、⼭⿇杆属）、黄扬科（黄杨属）、卫⽭科（卫⽭属）、七叶树科（七叶树属）、⽆患⼦科（栾树属、⽂冠果属）锦葵科（⽊槿属⽊槿、扶桑、⽊芙蓉、吊灯花等）、⽊棉、⼭茶科（⼭茶属）、藤黄科（⾦丝桃属⾦丝桃、⾦丝梅等）、柽柳科、紫薇、杜鹃花科（杜鹃花属、吊钟花属、南烛属）、⽊犀科（丁⾹属、连翘属连翘、⾦钟花等）、⽞参科（泡桐属）、紫葳科（梓树属、凌霄属等）、百合科（丝兰属）2.梨果：蔷薇科（栒⼦属、⽕棘属、⼭楂属、枇杷属、花楸属、⽯楠属、⽊⽠属、榅桲属、苹果属、梨属）3.核果:杨梅、胡桃科（胡桃属、⼭核桃属）榆科（朴属、糙叶树属、青檀属）、樟科（樟属、润楠属、檫⽊属、⽉桂属）、蔷薇科（鸡⿇属、梅属桃、李、杏、梅、樱花等）、芸⾹科（黄檗属）、楝科（楝属苦楝）、⼤戟科（油桐属）、漆树科（黄连⽊属、南酸枣属、黄栌属、漆树属盐肤⽊、漆树等）、冬青科（冬青属冬青、枸⾻等）、⽆患⼦科（⽆患⼦属、龙眼属、荔枝属）、⿏李科（枳椇属、枣属、⿏李属、雀梅藤属）、杜英科（杜英属）、瑞⾹科（瑞⾹属、结⾹属）、珙桐、五加科（长春藤属、刺楸属）、⼭茱萸科（四照花属、⼭茱萸属、桃叶珊瑚属）、野茉莉、⽊犀科（流苏树属、⼥贞属、⽊犀属）、夹⽵桃科（黄花夹⽵桃属）、茜草科（六⽉雪属）、马鞭草科（马缨丹属、假连翘属、冬红属、赪桐属）、忍冬科（荚蒾属珊瑚树、荚蒾、天⽬琼花等）、棕榈、银杏、三尖杉科、红⾖杉科（红⾖杉属、榧树属）4.坚果：胡桃科（枫杨属、化⾹属）、桦⽊科（桦⽊属、⾚杨属、鹅⽿枥属、榛属）、壳⽃科（栗属、⽯栎属、栎属、青冈栎属、栲属）、榆科（榉属、青檀属）、胡颓⼦科（胡颓⼦属沙枣、胡颓⼦、⽊半夏等）、喜树5.翅果：榆科（榆属）、杜仲、苦⽊科（臭椿属臭椿）、槭树科（槭树属三⾓枫、元宝枫等）、⽊犀科（雪柳属雪柳、⽩蜡树属⽩蜡树）6.浆果：⼩檗科（⼩檗属、⼗⼤功劳属、南天⽵属）、樟科（楠⽊属）、虎⽿草科（茶藨⼦属）、楝科（⽶仔兰属）、⼤戟科（重阳⽊属）、葡萄科（葡萄属、蛇葡萄属、爬⼭虎属）、猕猴桃科（猕猴桃属）、⽯榴、柿树、鹅掌柴、⽊犀科（茉莉属茉莉、迎春、云南黄馨、探春等）、枸杞、茜草科（栀⼦属）、忍冬科（忍冬属⾦银花、⾦银⽊等）、鱼尾葵7.荚果：⾖科（合欢属、紫荆属、⽺蹄甲属、凤凰⽊属、皂荚属、决明属、黄檀属、刺桐属、紫藤属、刺槐属、槐属等）8.蓇葖果：蔷薇科（绣线菊属、珍珠梅属）、夹⽵桃科（夹⽵桃属）聚合蓇葖果：⽑茛科（芍药属牡丹等）、⽊兰科（⽊兰属、⽊莲属、含笑属、⼋⾓属等）、芸⾹科（花椒属）、梧桐科（梧桐属）9. 瘦果：蔷薇科（棣棠属、⾦露梅属）、蜡梅科（蜡梅属蜡梅）聚合瘦果：⽑茛科（铁线莲属铁线莲、转⼦莲等）蔷薇果：蔷薇科蔷薇属植物花托⽼熟即变为⾁质之浆果状假果，特称蔷薇果10聚花果：桑科（桑属、构属构树、柘属柘树等）隐花果：桑科（榕属⽆花果、榕树、薜荔等）聚合果：聚合果纺锤形具翅⼩坚果（⽊兰科鹅掌楸属）聚合果球形⼩坚果有棱⾓（悬铃⽊科）苷果：芸⾹科（枳属枸橘、柑橘属柑橘、甜橙、柚、⾦橘等）11.球果：南洋杉科、松科、杉科、柏科、罗汉松科、。
柑橘果实类型
柑橘果实类型
柑橘是一类常见的水果，其果实可以根据不同特征分为多种类型，常见的包括：
1. 橙子：果实为球形或扁球形，果皮厚，果肉汁多，味道酸甜。
2. 柚子：果实较大，呈球形或扁球形，果皮厚且粗糙，果肉质地较硬，味道稍微苦涩，但汁水丰富。
3. 柠檬：果实小而圆，果皮较薄，果肉汁多且味道酸。
柠檬也常用于烹饪和饮料中。
4. 青橙（酸橙）：果实小而圆，果皮较薄，味道酸爽，果肉汁多。
5. 蜜柚：果实较小，呈球形或扁球形，果皮薄而光滑，果肉汁多，味道类似于甜蜜的柚子。
除了上述几种常见的柑橘果实类型外，还有许多其他种类的柑橘，如四季橙、橘子、橙子等。
果实形态
2.闭果(achenocarp)。果 实成熟后，果皮不开裂， 又分下列几种： (1)瘦果(achene)。 由单雌蕊或2～3个心皮 合生的复雌蕊而仅具一 室的子房发育而成，内 含一粒种子，果皮与种 皮分离。如向日葵、荞 麦。
(2)颖果(caryopsis)。与瘦果相似，也是一室，内含一粒种子，但果皮与种 皮愈合，因此常将果实误认为是种子。如禾本科植物。
聚合果(aggregate fruit)是由一朵花中多数离心皮雌蕊发育而来，每一雌蕊 都形成一个独立的小果，集生在膨大花托上。因小果不同，聚合果可以是 聚合蓇葖果如八角、玉兰，也可以是聚合瘦果，如蔷薇、草莓，或者是聚
合核果，如悬钩子(Rubus corchorifolius)。
聚花果(复果)(multiple fruit)是由整个花序发育而成的果实。花序中的每朵花 形成独立的小果，聚集在花序轴上，外形似一果实，如桑椹、菠萝、无花 果。
菠菜等。
1.浆果(berry)。由复雌蕊发育而成，外果皮薄，中果皮、内果皮均为肉质，或 有时内果皮的细胞分成汁液状。如葡萄、番茄等。
2.柑果(hesperidium)。由多心皮复雌蕊发育而成，外果皮和中果皮无明显 分界，或中果皮较疏松并有很多维管束，内果皮形成若干室，向内生有许 多肉质的表皮毛，内果皮是主要的食用部分。
3.核果(drupe)。由单雌蕊或复雌蕊发育而成，外果皮薄，中果皮肉质，内 果皮形成坚硬的壳，通常包围一粒种子形成坚硬的核，如桃、枣等。
4.梨果(pome)。由下位子房的复雌蕊形成，花托强烈增大和肉质化并与果 皮愈合，外果皮、中果皮肉质化而无明显界线，内果皮革质。如梨、苹果。
5.瓠果(pepo)。由下位子房的复雌蕊形成，花托与果皮愈合，无明显的外、 中、内果皮之分，果皮和胎座肉质化，如西瓜、黄瓜等葫芦科植物。
_果实的类型
第一节 果实的形成和特征
果实为被子植物特有的繁殖器官 果实由果皮和种子构成 果实的作用：保护种子和散布种子
果实的发育 花经过传粉、受精后，胚珠发育为种子， 子房增大发育为果实。 只由子房发育成的称真果(true fruit)，如 杏。 除子房外，花的其他部分也参与成果的 称假果(false fruit)，如山楂。
主要功能
适合人和动物传播种子的果实多为肉 质果实，如桃、梨、柑橘 有的果实具特殊的钩刺突起或有粘液 分泌，如苍耳、鬼针草刺蒺藜 适应于风力传播种子的果实多质轻细 小，如蒲公英、榆、槭 水力传播的如莲蓬、椰子 自身机械力传播的如大豆、油菜
浆果 核果 柑果 梨果 瓠果
蓇葖果 荚果 角果 裂果 蒴果 瘦果 颖果 胞果 不裂果 翅果 坚果 双悬果
肉果
果实的类型（肉果）
干果
果实的类型（开裂干果）
果实的类型（不裂干果）
肉果
浆 果
肉果
浆 果
肉果
浆 果
肉果
核 果
肉果
核 果
肉果
梨 果
肉果
梨 果
肉果
柑 果
肉果
柑 果
肉果
瓠 果
一朵花中的许多离生单雌蕊聚集生长在 花托上，并与花托共同发育成的果实 聚合蓇葖果：八角茴香、芍药 聚合瘦果：草莓、毛茛 聚合核果：悬钩子 聚合浆果：五味子 聚合坚果：莲
果实的类型（聚合果）
三、聚花果
又称复果，有整个花序发育而成的果实
果实的类型（聚花果）
第三节 果实子果实果皮 横切面详图 1．外果皮 2．中果皮 3．簇晶 4．石细胞 5．中柱鞘纤维 6．韧皮部 7．木质部 8．内果皮石细胞 9．方晶
第二节 果实的类型
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核 果
单雌蕊，单心皮，内含一枚种子，三 层果皮性质不一： 外果皮极薄，由子房表皮及皮下 几层细胞组成； 中果皮是发达的肉质可食部分； 内果皮的细胞木质化，坚硬，包 被种子。
返回
梨 果
花子房下位，果实由花筒和心皮部分愈 合后形成，假果： 外部厚的肉质部分由花筒形成，肉 质部分以内才是果皮部分。花筒、外果 皮和中果皮之间无明显界限，内果皮由 木质化的厚壁细胞组成，比较清楚。
蒴
果
返回
角 果
2心皮一室，具假隔膜。成熟后沿2腹缝 线开裂。
返回
瘦 果
由1~3心皮构成，果皮坚硬，含一枚种子， 成熟时果皮和种皮仅在一处相连，易剥 离。
返回
颖 果
果皮薄，革质，只含一枚种子；果皮与 种皮紧密愈合，不易剥离；果实小。
返回
翅 果
果皮延展成翅状，利 于随风飘飞。
返回
坚 果
果 实 类 型
复 果
肉 果
浆 核 梨
果 果 果
浆 果 柑 果 瓠 果
荚 果 蓇葖果 蒴 果 角 果 瘦 果 颖 果 坚 果 双悬果 胞 果 翅 果`
裂果类
单 果
干 果
闭果类
聚合果
复 果
复果，也叫聚花 果、花序果，由 整个花序发育而 成。
返回
聚合果
聚合果是一朵花中有许多离生雌蕊，每 个雌蕊都发育成一个小果，这些小果相 聚在同一花托之上形成的。
外果皮坚硬木质，含一枚种子。成熟时 多附有花序的总苞。
返回
双悬果
子房2心皮，成熟时心皮分离成两瓣，并 列悬挂在中央果柄的上端；果皮干燥， 不开裂。
返回
胞 果
也称囊果，由合生心皮形成，具一枚种 子，成熟时干燥而不开裂。果皮薄，易 与种子分离。返回 Nhomakorabea返回
荚 果
由单心皮发育而成，成熟后果皮沿背缝 和腹缝两面开裂，也有不开裂的。
返回
蓇葖果
由单心皮 或离生心 皮发育而 成，成熟 后只由一 面开裂。
返回
由合生心皮的复雌蕊发育而成， 子房一室，也有多室的，每室 含种子多粒。成熟时有三种开 裂方式： 纵裂：沿心皮纵轴方向开 裂。 孔裂：心皮不裂，在子房 上方裂成小孔。 周裂：合生心皮一室，沿 上部或中部横裂。
返回
浆 果
由一心皮或几心皮形成，果皮柔嫩，肉 质而多汁，内含多数种子。
返回
瓠 果
葫芦科类植物，一般的瓜类，也是一类 浆果 ，果实的肉质部分是由子房和花托 共同发育而成的，属于假果。 南瓜、冬瓜吃果皮，西瓜吃胎座，黄瓜 全吃。
返回
柑 果
也叫橙果或橘果，是由多 心皮具中轴胎座的子房发 育而成。它外果皮坚韧革 质，有很多油囊分布；中 果皮疏松髓质，有维管束 分布其间；内果皮膜质， 分为若干室，室内充满含 汁液由子房内壁的毛茸发 育迩来的细胞，是可食用