苏果超市swot分析

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华润苏果超市运营策略研究论文

华润苏果超市运营策略研究论文

目录中文摘要 (5)Abstract (6)1 绪论 (7)1.1研究背景和内容 (7)2大型超级市场概述 (8)2.1 大型超级市场的概念与特征 (8)2.1.1大型超级市场的概念 (8)2.1.2大型超级市场的基本特征 (8)2.2 大型超级市场的产生、发展历程及发展趋势 (8)2.2.1国外大型超级市场的产生与发展历程 (9)2.2.2国内大型超级市场的产生与发展历程 (10)2.2.2国内大型超级市场的产生与发展历程 (10)3调查对象分析——合肥华润苏果超市徽州大道店 (12)3.1华润苏果背景介绍 (12)3.2华润苏果超市徽州大道店简介 (13)4华润苏果超市徽州大道店经营策略分析 (14)4.1定位分析 (14)4.1.1选址定位 (14)4.1.2市场定位 (14)4.1.3 目标人群定位 (14)4.2主要目标人群特点——合肥市包河区 (14)4.2.1包河区目前居住情况分析 (14)4.2.2包河区居民收入水平 (14)4.2.3包河区居民消费特点 (14)4.2.4对以上所述进行分析 (15)5华润苏果超市徽州大道店SWOT分析 (16)5.1优势分析 (16)5.1.1店面规模充足 (16)5.1.2强大的品牌优势 (16)5.1.3地段的区位优势 (16)5.1.4科学的管理方法 (16)5.2劣势分析 (16)5.2.1质量管理存在漏洞 (16)5.2.2价格较竞争对手偏高 (16)5.3机会分析 (16)5.4威胁分析 (17)6华润苏果超市徽州大道店运营缺陷 (18)6.1特价促销活动少 (18)6.2经营特色不突出 (18)6.3从业人员素质偏低 (18)6.4部分商品价格偏高 (19)6.5部分商品质量上出现问题 (19)7华润苏果超市徽州大道店运营缺陷的成因 (20)7.1运营成本过高 (20)7.2管理层缺乏管理素质 (20)7.3基础设施不够完善 (21)8华润苏果超市徽州大道店运营缺陷的优化 (22)8.1营销策略优化 (22)8.1.1产品策略 (22)8.1.2价格策略 (23)8.1.3促销策略 (24)8.2服务策略优化 (25)8.3人员素质优化 (25)8.3.1提高管理层的管理素质 (25)8.3.2提高员工的服务质量 (26)8.4品牌认知程度优化 (26)8.5物流成本优化 (26)8.5.1进货方面 (26)8.5.2物流方面 (26)8.6商品的安全管理优化 (26)9结论 (28)10辞 (29)参考文献 (30)华润苏果超市徽州大道店运营策略研究摘要:大型超市是我国零售业关注的主战场,现在外资零售商在国内投资企业的股份、开店的城市、单个城市的开店数量等方面都已不受限制,大型国内超市面临严峻的考验,但国内有一批具有代表性的大型超市正在茁壮成长。

江浦苏果超市分析

江浦苏果超市分析

精品文档你我共享位于江浦珠江镇的华润苏果超市是一家大型的商业超市,我们对它进行了实地调查并分析了它的区位条件。

1.、位于浦口区中心位置,目前区位整体环境和形象比较好。

在江浦市民广场斜对面,紧挨着人民政府和财政局,靠近邻文德路;在江浦的区中心文德路与凤凰大道交汇处附近。

地理位置非常优越,交通十分便利。

这里车流密集,客流量非常多。

且挨着市中心主干道,该路段两侧同样各类商业集中,商业氛围比较浓郁,各类设施配套齐全。

2、江浦人口密集,该区城镇发达,市场较大。

3、项目消费重点:1家庭日常用品、食品基本齐全2价格相对较低,内部设施设计合理,商品陈列美观有条理3、购物服务顾客相对便利4 品质有保证,信誉度高5周围没有大型的超市竞争劣势:1附近小型商店较多,在一定程度上形成较大竞争2 地块所处区域开发项目较为老旧,有一定的视觉冲突。

•3由于此处市中心位置,临主干道,有一定的噪音污染,但可弱化。

•4在商业门面的布局上会有一定的影响,而且旁边一侧目前是个小巷子,小店小摊对商场顾客的出入情况会有影响。

•5便利性不够,由于位于中心区,没有大型的停车场,也没有接送顾客的班车。

规模的狭小,这使江浦苏果超市不能成为真正意义上的“超级”市场。

事实上南京许多超市充其量只是开架自选商店;也使得南京超市大部分因缺乏规模经济效益,各项成本居高不下,商品售价也难以降低。

这不仅违背了超市“平价销售”的经营特色,而且使得许多超市处于亏损状态。

2 客流量分布规律查中我们发现:1、走出超市的顾客基本上都拎有购物袋,说明他们到超市主要是要购物,而非“逛”,这一点与百货商场不同;2、测试阶段正处于学校放暑假期间,但在调查中发现很少有小孩自己进超市,且顾客中的中小学生比例很小,所以与其他季节相比,夏季超市并没有特别明显地“淡”或“旺”。

对测试数据的分析发现,客流量的规律有以下几点:1、与典型的商场客流量双峰分布规律[1]不同,超市的客流量呈三峰分布,这是因为超市营业到深夜,而人们也在晚餐后到超市购物。

苏果超市市场调查与分析

苏果超市市场调查与分析

• (四)促销手段单一
低价是苏果超市一直使用的促销手段,但这很容易被竞争对手模仿, 时间一长 顾客就很容易改变卖主。显而易见, 这单一的促销手段是很难保持企业长久不 衰、顾客永远满意的。
• (五)货价、商品陈列不科学, 购物环境不舒畅
五、苏果超市企业应采取的竞争战略
优化供应链 管理
1 2
提高顾客满意度
二、苏果超市的共同价值观
苏果始终坚持以“中国苏果,百姓生活”为经营理念和基本定位,以“为 民、便民、利民”为经营宗旨,以“苏果无假货 、件件请放心”为质量承诺, 以“为顾客省钱”为价格方针。
二、苏果连锁超市经营战略
2.1
在区域市场实施渗透扩张战略,稳步推进
2.2
在细分商圈方面实施多业态组合战略,充分吸引客源
苏 果 配 送
苏果超市配送一般流程图
苏果超市配送一般流程图
供应商
B A B
A:表示配送中心是按各连锁分 店提出的需货信息的商品
集货
储存加工 整理
选拣、分拣 需 货 信 息
C:表示对一些本地生产的或供 应商可以将所需商品直接送达 各连锁分店的商品
总 部 计算机中心
B:表示对相当部分销售比较均 衡的、反映企业经营特点销售 频率比较高的商品

结论
• 连锁超市作为零售业的一种新型业态从根本上改 变了传统的经营方式,大大促进了零售业的快速 发展,成为我国零售业的主流业态。伴随着电子 网络化、营销技术专业化,零售业的竞争将变得 越来越激烈。零售业态也将出现国际化竞争走势 ,各种业态连锁经营方式呈现多样化,商品种类 集约化。
T不同, 超市的客流量呈三峰 分布,这是因为超市 营业到深夜,而人们 也在晚餐后到超市购 物。

苏果超市自有品牌的营销策略SWOT分析

苏果超市自有品牌的营销策略SWOT分析

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 苏果超市自有品牌的营销策略+SWOT分析摘要中国连锁超市业是一块很有潜力、发展空间巨大的领域,这引得沃尔玛、家乐福等国外连锁超市巨头争先恐后地挤入中国市场,并且在空间和结构上基本完成了初步的扩张布局。

国外连锁超市逼人的渗透态势和国内本土超市竞争结构的变化使得整个行业的竞争越来越激烈,中国连锁超市业逐渐进入了微利时代。

在这样的行业背景下,部分本土超市开始将发展的方向锁定在自有品牌产品上,希望通过发挥自有品牌的整体优势,在“白热化”的竞争中站稳脚跟。

苏果超市是较早经营自有品牌产品的本土超市之一,自有品牌产品体系初具规模,但与国外连锁超市巨头相比还很稚嫩,还存在许多不足之处。

本论文在研究苏果超市自有品牌产品经营现状的基础上,结合整个行业运行的宏观背景和行业内部竞争结构,并利用SWOT分析法探讨了苏果超市经营自有品牌产品的优势、劣势、机会、威胁。

最后,有针对性地提出1 / 19了苏果超市自有品牌产品营销的具体策略与措施。

希望通过对苏果超市自有品牌产品营销状况的分析与总结能够对整个本土超市自有品牌产品的发展启到一定的指导性作用。

9939关键词:自有品牌产品;苏果超市;营销策略。

AbstractChinese supermarket industry is so attractive that Wal-Mart & Carrefour entered this area for profits as soon as possible. They completed their strategy both in geography and structure in just ten years. The press form the foreign supermarkets and the local supermarkets makes the whole industry turn to white-hot appearance. Under such industry environment, some local supermarkets begin to throw their vision to private brand products. They want to gain integrated strengths form PB products. SUGUO supermarket is one of the earliest local supermarkets which develop private brand products. SUGUO has some experience in this new area. But compared with foreign supermarkets, it also appears a lot of weakness. Basing on the analyses of the industry environment and structure, this---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------thesis studied the strengths, weaknesses, opportunities, threats of SUGUO supermarket’s PB products. In the end of this thesis, it gave some advices about the marketing tactics of SUGUO supermarket’s PB products.(二)苏果超市发展自有品牌的价格策略23 (三)苏果超市发展自有品牌的渠道策略23 (四)苏果超市发展自有品牌的促销策略24 (五)质量控制及人才管理24结论26参考文献273 / 19引言随着我国零售业全面对外开放,沃尔玛、易初莲花等国外零售业巨头迫不及待地在中国市场抢滩布点,短短几年间就完成了开疆扩土的初步工作,并虎视眈眈地锁定了中、西部二级市场,成长速度之迅猛,发展规模之强大让我国许多本土超市望尘莫及。

苏果超市swot分析

苏果超市swot分析

苏果超市swot分析第一篇:苏果超市swot分析苏果超市swot分析一:苏果超市的优势劣势分析优势1、地方政策扶持2、供应链优化3、对本土文化的了解劣势1、网点布局合理性2、规模经济效应3、员工素质、学习能力欠缺,顾客满意度有待加强4、成本控制,产品定价二:苏果超市的威胁分析1、外资连锁企业的进攻面对中国巨大的市场,国外连锁大鳄蠢蠢欲动。

支撑他们的不仅有雄厚的资金,还有先进的经营理念,优秀的管理人才。

如麦德龙正在积极探索一种新型的模式,通过合作建设农产品基地,从源头上控制食品安全,并积极参与区域性的现代化农产品批发市场建设。

沃尔玛也多次与各地供销社系统进行亲密接触,希望能够利用供销社发达的网络系统实现中国市场的开辟和扩张。

这些无疑是巨大的威胁,国内连锁超市必须居安思危,提早作好应对。

2、扩张速度过快,引发关门威胁一些连锁企业在发展店铺超市时,依托政策优势,利用银行贷款和供货商货款,实行“无本开店、快速扩张”的投机型发展模式,导致企业抗风险能力脆弱;同时盲目扩张导致商业网点重复建设,恶性竞争问题隐现,势必造成连锁商业整体效益下降。

另外,一些单体超市打着一些知名连锁企业的招牌,开办“赚了钱就跑,亏了钱也跑”的“开关店”,对正规连锁企业构成较大的威胁。

3、缺乏核心竞争力,发展后劲乏力缺乏核心竞争力是我国连锁企业的通病,农村连锁超市更甚。

当前一些农村连锁超市在店面设计、经营品种、范围、方法等方面缺乏创意,忽视内涵的培养,没有形成自己的核心竞争力,这就很难保证它们在未来的竞争中脱颖而出,健康成长。

三:苏果超市竞争战略、扩大经营规模,以适度的规模经济构建有效的竞争优势。

注意成本效益。

区域渗透战略。

2、准确定位,多元化经营,增加附加业务、优化配送中心4、差异化经营,无论从产品上还是服务商突出自身特色,树立自身品牌形象5、提高从业人员素质,培养专家式的营销团队四:苏果未来的发展战略(一):“五大发展战略”的宏伟规划(二):整合网点资源,实行品牌延伸,持续进行业态创新和流程再造。

浅谈苏果超市存货管理存在的问题及对策

浅谈苏果超市存货管理存在的问题及对策

浅谈苏果超市存货管理存在的问题及对策【摘要】苏果超市是一家知名的连锁超市,在存货管理方面存在着一些问题。

首先是库存超额,导致资金被占用,运营效率下降;其次是库存周转率低,使得产品滞销问题较为严重。

针对这些问题,可以通过优化订货流程和建立有效的库存管理体系来提高存货管理效率。

优化订货流程可以帮助控制进货量,节约资金;建立有效的库存管理体系可以提高库存周转率,减少滞销产品。

苏果超市存货管理存在的问题不容忽视,但通过相应的对策可以有效解决。

【关键词】苏果超市,存货管理,问题分析,库存超额,库存周转率低,对策,优化订货流程,建立有效的库存管理体系,结论。

1. 引言1.1 背景介绍在当前市场竞争日趋激烈的情况下,苏果超市需要不断优化存货管理,提高库存周转率和降低库存成本,以增强竞争力。

深入分析存货管理存在的问题,并提出有效的对策是非常必要的。

接下来将对苏果超市存货管理中存在的问题进行深入剖析,包括库存超额和库存周转率低等问题,并提出优化订货流程和建立有效的库存管理体系等对策,以期为苏果超市存货管理工作的改进提供参考和借鉴。

2. 正文2.1 苏果超市存货管理问题分析针对以上问题,苏果超市可以优化订货流程,通过数据分析和市场需求来确定合适的订货量,避免库存过剩或不足的情况发生。

建立一个有效的库存管理体系也是很重要的,可以通过引入先进的库存管理软件,加强库存监控和调拨,保持库存的新鲜和快速周转,从而提高经营效率和盈利能力。

苏果超市需要认真分析存货管理中存在的问题,并制定相应的对策来提升企业的竞争力和盈利能力。

通过不断优化存货管理,苏果超市将能够更好地适应市场需求,提高服务质量,实现长期可持续发展。

2.2 问题一:库存超额苏果超市存在的存货管理问题之一是库存超额的情况。

这主要是由于订货量过大或者销售不畅引起的。

库存超额会导致资金被过多地占用在存货上,从而影响企业的资金周转率。

过多的库存还会增加仓储和管理成本,降低企业的盈利能力。

苏果超市竞争战略及经营中存在的问题分析

苏果超市竞争战略及经营中存在的问题分析

苏果超市竞争战略及经营中存在的问题分析随着2001年中国加入WTO,中国的市场的大门也随之向世界开放,中国零售业全面对外开放,我国零售业正在全面高速发展,苏果超市也借此机会发展壮大,但是任何一个企业他都不可能做到完美,它既会有自己的优点也会有自己的缺点。

所以我选择了调研了大家所熟悉的连锁超市——淮南苏果超市一、苏果超市简介: 苏果超市成立于1996年7月, 2005年销售规模达到181.2亿元。

2005年上半年销售额达95亿元,在中国零售连锁业的排名由去年的第九位上升至第六位。

迄今已连续七年位居中国连锁企业前十名,并跻身中国500强企业第176强。

2005年苏果的品牌价值评估达10.32亿,荣获“2005中国500最具价值品牌”称号,同时,苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。

在南京,苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额,是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。

苏果现已成为集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业。

苏果以经营业态多样化、连锁网络城乡化、物流配送现代化、企业管理科学化和服务内容系列化为核心,坚持不断优化和持久创新。

现在已成功开发出具有苏果特色的购物广场、社区店、标准超市、便利店、好的便利店,五种业态资源共享、优势互补。

淮南苏果超市于2003年底进驻淮南,目前已开设各业态门店65家,未来还将继续拓展网点,到2012年底将达到100家。

二、我国超市的现状到目前为止,中国的超市已有了很大程度的发展。

1999年,我国年销售额超过5000万元的超市就达116家,其中上海的超市尤为发达,占其中的13家;并且销售额最大和门店数最多的前两位都在上海,居于第一位的是联华超市有限公司,年销售额为730683万元,门店数606个,居于第二的是上海华联超市公司,年销售额420000万元,门店数500个,上海众多数量的超市给了居民很大的便利,往往在一个居民区周围就有好几家超市,里面不仅包括日常生活用品,还有蔬菜、瓜果、米面、已洗好配好的菜,对忙于工作的上班族来说,无疑是非常方便的。

苏果超市

苏果超市
苏果长期致力于农村市场开拓,60%的 网点开设在县及县以下的农村,50%的 销售来自农村市场。抢占了广阔的农村 市场,苏果超市销售规模中一半多的份 额是在农村实现的。 在市中心,面向超市周边的一些居民和 逛街娱乐的青少年,节假日时期,超市 人群比较多,主要是一些学生、夫妇等 等,他们购买日用品和一些食物类的比 较多,还在一些社区设立社区店,他们 的消费群体就是社区的一些居民。
对于有保鲜要 求的,如牛奶、 面包、豆腐等, 通常是不经过配 送中心直接从生 产厂送往零售店, 因为保质期比较 短,采用独家分 销。
1.4进货与发货
苏果超市根据商品经营的不同特征进行排队分析,分 成三大类商品,每类商品实行不同的配送流程:
第一类 第二类 第三类
使用频率较高的畅 销商品,如一般日 用品,在流通过程 中,一般整批进货 和储存,然后按各 门店的订货要求配 货后送到各门店。
配送率低,送货 商品品种繁多, 配送设施落后, 缺乏管理人才配 送人员素质较低 信息化水平低 库存数据不准确 不准时
存在问题
解决措施
提高直流比 重,降低配 送成本。
增强供应链协同 能力,挖掘利润 增长点,摊薄专 属物流运营成本
1
2Leabharlann 解决 措施参与社会化 配送并做好 配送人员的 安排与培训
3 4
正确面对顾客的投诉,真心接纳顾客的抱怨、批 评,要让顾客很容易的表达出来,并试图解决所 有的抱怨,从中找到改善服务的措施;
建立长期合作的客户关系,使顾客成为企业的 “回头客”,让顾客为公司做广告。争取一个新 客户的成本是维护一个老客户的5-8倍。所以苏 果致力于与顾客保持长期友好的合作伙伴关系。
四、企业供应链网络结构图及其分析
2.3 替代性
把产品分为标 主打系列(适 志产品(宣传 扩大经营品种、 时、适季、符 企业形象和品 满足顾客一次 合流行有望畅 牌理念)、主 性需求,根据 销)、辅助系 销产品(实现 消费潮流的变 列(烘托卖场 销售利润)和 化不断调整品 气氛、充分利 辅助产品(完 种结构,导入 用卖场空间)。 善产品系列)。 新产品。
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苏果超市swot分析
一:苏果超市的优势劣势分析
优势
1、地方政策扶持
2、供应链优化
3、对本土文化的了解
劣势
1、网点布局合理性
2、规模经济效应
3、员工素质、学习能力欠缺,顾客满意度有待加强
4、成本控制,产品定价
二:苏果超市的威胁分析
1、外资连锁企业的进攻
面对中国巨大的市场,国外连锁大鳄蠢蠢欲动。

支撑他们的不仅有雄厚的资金,还有先进的经营理念,优秀的管理人才。

如麦德龙正在积极探索一种新型的模式,通过合作建设农产品基地,从源头上控制食品安全,并积极参与区域性的现代化农产品批发市场建设。

沃尔玛也多次与各地供销社系统进行亲密接触,希望能够利用供销社发达的网络系统实现中国市场的开辟和扩张。

这些无疑是巨大的威胁,国内连锁超市必须居安思危,提早作好应对。

2、扩张速度过快,引发关门威胁
一些连锁企业在发展店铺超市时,依托政策优势,利用银行贷款和供货商货款,实行“无本开店、快速扩张”的投机型发展模式,导致企业抗风险能力脆弱;同时盲目扩张导致商业网点重复建设,恶性竞争问题隐现,势必造成连锁商业整体效益下降。

另外,一些单体超市打着一些知名连锁企业的招牌,开办“赚了钱就跑,亏了钱也跑”的“开关店”,对正规连锁企业构成较大的威胁。

3、缺乏核心竞争力,发展后劲乏力
缺乏核心竞争力是我国连锁企业的通病,农村连锁超市更甚。

当前一些农村连锁超市在店面设计、经营品种、范围、方法等方面缺乏创意,忽视内涵的培养,没有形成自己的核心竞争力,这就很难保证它们在未来的竞争中脱颖而出,健康成长。

三:苏果超市竞争战略
1 、扩大经营规模,以适度的规模经济构建有效的竞争优势。

注意成本效益。

区域渗透战略。

2、准确定位,多元化经营,增加附加业务
3 、优化配送中心
4、差异化经营,无论从产品上还是服务商突出自身特色,树立自身品牌形象
5、提高从业人员素质,培养专家式的营销团队
四:苏果未来的发展战略
(一):“五大发展战略”的宏伟规划
(二):整合网点资源,实行品牌延伸,持续进行业态创新和流程再造。

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