南美白对虾亲虾培育技术初探
2012年南美白对虾种苗调查
学 育 苗 规 范 流 程 ， 而 且 养 殖 效 果 明 显 ，得 到养 殖户 的认 可 ，所 以需求 量 十 分 大 。 再 加 上 去 年 的 虾 价 好 ， 在 一 定 程 度 上 刺 激 了 养 殖 户 的 投 苗 热 情 ， 因此 ，可 以预测 今年 的需 求量 肯 定会 比去 年 翻 倍 增 长 。
记 者 在 采 访 中 了解 到 ，由 于ＳＩＳ 的亲虾 备受 热 捧 ，导 致供 应 紧张 ，因 此 有育 苗公 司 开始 尝试 进 口国外 其 他 亲 虾 选 育 公 司 的 亲 虾 。 例 如 湛 江 国 联 水 产种 苗科 技 有 限公 司今 年不 仅进 口 了 １万 对 的 ＳＩＳ亲 虾 ，还 引进 了 １干对 的 科 那 湾 （美 国夏 威夷 科那 湾 海洋 资 源 公 司 ）亲虾 。国联 总经 理谭 立 志说 ： “今 年 我 们 主要 还 是 用 ＳＩＳ的 亲 虾 ， 不 过 科研 部 也进 口了一些 科 那湾 的亲 虾 ，进 行 对 比试 验 。 ”据 谭 立 志 介 绍 ，进 口的科 那 湾亲 虾在 整 体情 况 上 都 很 健康 。在进 行产 前 的适 应性 培育 这个 阶段 ，科 那 湾 的亲 虾生 长很 快 ， “生 长速 度 真 的很 快 ， 比ＳＩＳ还好 ” 他说 ： “现 在 亲本 已经孵 出 了幼 体 ， 并 送 到苗 场进 行 孵化 ，在育 苗这 个方 面 ，效 果 很 好 。 现 在 就 差 养 殖 效 果 了 ”
南美白对虾养殖技术
xx白对虾养殖技术一、生物学特性南美白对虾(penaeus vannamei)原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部。
是当今世界上公认的养殖产量最高的三大优良虾种之一(其它两种为斑节对虾、中国对虾)。
该虾生长快、抗环境变化能力强、抗病毒病强、肉味鲜美、加工出肉率高，是中南美洲对虾养殖的主要品种，也是目前国际水产市场的俏销对虾品种。
南美白对虾外形与中国对虾相似，头短、甲壳薄、出肉率高，正常体色为浅青灰色。
南美白对虾适应能力强，能在水温为6～40℃的水域中存活，生长水温为15～38℃，最适生长水温为22～35℃。
对高温忍受极限达43.5℃(渐变幅度)，对低温适应能力较差，水温低于18℃，其摄食活动即受影响，9℃以下时侧卧。
南美白对虾自然栖息环境水深0～72米，能在盐度0.5‰～35‰的水域中生长，据报道2～7厘米的幼虾，其盐度的允许范围为2‰～78‰。
经盐度驯化，也可以在淡水池塘中养殖。
近年在两广地区进行的淡水池塘和低盐度水域养殖已获得成功，并取得很显著的经济效益。
南美白对虾对饲料的营养需求低，饲料的粗蛋白质含量25％～30％就可满足其营养需要。
该虾具有互相残食的习性，而且这种习性随着生长表现更为明显，但池塘养殖的成活率还可以达80％以上，该虾要求水质清新，溶氧量在5毫克/升以上，但忍受的最低溶氧值为1.2毫克/升，离水存活时间长，可以长途运输，可以活虾销售。
ph值7.0～8.5，氨氮含量较低。
自然环境中海水、咸淡水、江河水、水库水、池塘水及井水等，只要不受污染，均可使用养虾。
南美白对虾生长快、个体大，自然海域里可捕到个体重100克以上的成虾，养殖个体重可达60～80克。
在合理密度和饲料充足的条件下，水温25～35℃，当地幼虾经60天左右饲养，即可养成10～12厘米、个体重10～15克。
后，再加大充气量，约经12～14小时，即可孵出无节幼体。
利用幼体趋光特性，将幼体捞入培育池进行培育。
(五)幼体培育南美白对虾幼体变态发育与中国对虾相似。
南美白对虾无公害育苗技术研究
南美白对虾无公害育苗技术研究作者：郑守伟来源：《中国农资》2014年第02期摘要：本文从南美白对虾培育的整体环节入手，包括虾苗的来源、幼种的培育以及饲料的投放等方面对南美白对虾的育苗技术进行了相应的阐述。
并提出运用高科技培育手段培育高品质的虾苗来应对南美白对虾品质退化的问题。
关键词：南美白对虾；无公害；育苗技术南美白对虾原产自美国太平洋沿岸水域，学名是凡纳滨对虾，人们一般将它称为白虾或白肢虾[1]。
南美白对虾是世界上最为高产的虾种之一，具有生长速度快，对饲料要求低等许多养殖优点。
此外，南美白对虾的肉质非常鲜美并且营养丰富。
因此，我国大范围的引进了这种虾种，并且白对虾的养殖范围已经覆盖到了全国的大部分省市、自治区、直辖市，沿海水域与内陆淡水水域两种不同的培育环境都可以对南美白对虾进行高效的养殖，因此，白对虾具有良好的发展前景与潜力。
1 南美白对虾的育苗准备与幼体来源1.1 育苗的水质监测南美白对虾的优质育苗与培育的水质是密切相关的。
为了实现对育苗水质的完美调控，育苗基地要对育苗的水质进行全程监测并定期消毒。
并在消毒后使用专业仪器进行监测，确定没有余氯之后才可以使用。
在实际进行育苗前，应用过滤的方法可以有效的保证水质的清澈，并通过加入一定浓度的盐离子对水质中可能存有的重金属离子进行中和，从而在水质监测方面全面保证育苗的质量。
1.2 白对虾幼体的来源1.2.1 亲虾繁殖由亲虾繁育基地直接调运南美白对虾的亲虾，进行大规模的幼体培育是获得白对虾虾苗最简单直接的来源。
但是，这种虾苗的来源方法需要的技术性较强，而且对白对虾幼体培育环境的要求较高。
1.2.2 引进无节幼体对南美白对虾无节幼体的进一步培育催化是一般白对虾育苗基地最主要的幼体来源。
通过从南方引进优质的白对虾无节幼体，在基地中培育成为仔虾，并对各养殖场进行销售。
一般来说，亲虾培育基地对白对虾无节幼体的调运主要通过空运的方式，输送到育苗基地中。
通过25到30天的培育期，虾苗可以达到销售的规格，从而输送给下一级的养殖场。
南美白对虾亲虾的交配和产卵
南美白对虾亲虾的交配和产卵1、亲虾的交配（1）成熟亲虾的挑选亲虾催熟培育4～7天后，每天检查亲虾性腺发育情况。
性腺成熟的雌虾，从背面观，卵巢饱满，呈橘红色，质地结实，前叶伸至胃区，略呈V字形。
每天10：00～15：00，把性腺成熟的雌虾挑选出，移至雄虾培育池中交配。
（2）交配的光照白天光照强度500～1000勒克斯。
夜间打开交配池上方日光灯照射，光照强度控制在120～150勒克斯。
2、亲虾产卵（1）产卵池经漂白精、高锰酸钾或福尔马林等消毒剂严格消毒后，注水1.0～1.3米，加入EDTA（乙二胺四乙酸二钠），使其在水中的浓度为2～4毫克/升，水温28～30℃，光照强度50勒克斯以下；气石1个/平方米，微充气；保持安静。
一般在前半夜产卵，受精。
南美白对虾怀卵量与对虾体长成正比。
体长较小的产卵量少。
雌虾一次产卵量为10～20万粒，亲虾在繁殖季节可多次交配产卵，卵巢成熟的间隔时间为3～5天。
因此，雌虾产卵后，小心将其捞出，加强护养及营养。
黎明时收集受精卵。
（2）移放产卵亲虾每天19：30和23：00左右分两次检查交配池中雌虾的交配情况，已交配的用捞网轻轻捞出，用浓度为20毫克/升的聚维酮碘或200毫克/升的福尔马林溶液浸泡1分钟，冲洗干净后放入产卵池中，密度以4～6尾/平方米为宜。
不交配的雌虾00：00前后捞回原雌虾培育池中。
如果自然交配率较低，必要时进行人工移植精荚。
南美白对虾的开放型精囊位于第4～5对步足之间。
精荚成熟的雄虾，在第5对步足基部，外表看精囊呈乳白色。
人工移植精荚方法：选择个体大的雄虾，精荚饱满、乳白色。
以拇指和食指轻挤捏第5对步足基部，精荚即可被挤出。
注意精荚不要和海水接触，用纸巾将雌虾纳精囊处轻轻擦干，然后用镊子将精荚黏附在雌虾纳精囊位置上。
再小心将雌虾放入产卵池待产。
产卵池内充气量要小，以防精荚脱落，防止发生溶卵，保持安静。
（3）产卵后的处理产卵后，及时捞出亲虾放回培育池。
将产卵池中的污物清除。
南美白对虾育苗技术
南美白对虾育苗技术我们必须将传统的育苗模式转型升级，通过引进优良品种亲虾，采用生态的可控培育技术，实施标准化的操作规范，对虾苗质量进行严格的检验，实行科学培育和精致管理。
2015年水产养殖行业的鱼类产业链和虾类产业链都受到沉重打击，不少渔药企业、饲料企业、种苗企业、饲料经销商及养殖户都面临资金链断裂或塘口空置的尴尬局面，养殖户被迫转型，甚至被逼退出水产圈。
此番局面与特殊的气候环境、渔药使用不规范、饲料品质和种苗质量不稳等因素都密切相关。
2016年的水产行业将面临更严峻的考验，渔药企业、饲料企业、种苗企业、养殖模式等都将面临转型改革。
2016年的种苗企业也将备受关注，如何才能育好南美白对虾虾苗？我们必须将传统的育苗模式转型升级，通过引进优良品种亲虾，采用生态的可控培育技术，实施标准化的操作规范，对虾苗质量进行严格的检验，实行科学培育和精致管理。
一、亲虾选择抗逆性强的新品种作为亲虾。
目前，亲虾品种主要有从国外进口的亲一代普瑞莫、正大、SIS、科拿湾等品牌及国内选育的亲二代亲虾、本地杂交品系（土炮）等。
1、亲虾饵料亲虾主要以红虫、青虫、牡蛎及鱿鱼为主食，它们是亲虾的优质天然鲜活饵料。
红虫：含有对虾所需的氨基酸、微量元素、维生素和大量的不饱和脂肪酸，富含纤维蛋白溶解酶、纤溶酶原激活物和胶原酶等三种酶系，可提高母虾产卵质量和幼体质量。
青虫：含有大量氨基酸与对虾大致相同，富含不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质。
牡蛎：含有丰富的氨基酸、微量元素、维生素、维他命、蛋白质和胆固醇，富含锌可促进公虾精子生成。
鱿鱼：含有多种氨基酸，碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐，脂肪里富含大量不饱和脂肪酸（EPA、DHA)和大量牛磺酸。
2、亲虾管理亲虾的日常管理：饵料投喂、调控温度、排水吸污、加水及水质调控、挑虾交配、挑虾产卵、孵化池推卵、幼体收集、幼体点数及包装。
注意进车间前洗手消毒、换车间专用工作服和鞋、车间保持干燥整洁、使用工具摆放整齐。
南美白对虾养殖方法
南美白对虾养殖方法
南美白对虾（Litopenaeus vannamei）是一种常见的对虾品种，非常适合养殖。
以下是南美白对虾养殖的一般方法：
1. 准备池塘：选择一个适宜的地点和土壤条件，建造一个适当大小的水池。
确保水池具备良好的水源供应和排水系统。
2. 水质管理：维持池塘中的水质是养殖南美白对虾的关键。
定期检测水质的温度、氧气含量、pH值和盐度等指标，确保这些指标符合对虾的要求。
3. 购买种苗：从可靠来源购买健康的南美白对虾种苗。
种苗应该是无臂脚、无疾病和适宜大小的。
4. 饲料供应：提供高质量的对虾饲料，例如鱼粉、豆粉和其他蛋白质源。
根据对虾的生长阶段和数量进行合理的喂养计划。
5. 控制疾病：定期检查对虾的健康状况，并采取预防措施来控制常见的对虾疾病，如白斑病、霉菌病等。
6. 成长管理：定期测量对虾的生长情况，确保它们的生长速度和体重符合预期。
定期清理和维护池塘，保持水体清洁。
7. 收获和处理：根据需求和市场形势，决定何时收获对虾。
使用适当的方法和设备进行对虾的捕捞和处理。
需要注意的是，南美白对虾养殖的具体方法可能因地区和条件的不同而有所变化。
在实施养殖计划之前，最好咨询专业人士或进行详细的市场调查和实地考察。
南美白对虾健康种苗培育关键环节
2.，科学合理的幼体培育密度 幼体培育密度根据对虾发育 的不 同 时期灵活掌握 ， 太少或太密都不利于水质 的调控及饵料的投喂 ， 易诱发疾病。合理
的培育密度: 无节幼体期 30 万一 万尾/ 35 立方米水体; 蚤状幼体期 25 万一 万尾/ 30 立方米; 糠虾幼体期 巧 万一 万尾/立方 20)和 5ppm 光 合细菌， 并在蚤状幼体期每天追加3ppm 光合细菌， 在 糠虾期每天追加 2ppm 芽抱杆菌直到仔虾第五天， 即
Psa
4.3 人工饵料
2.3 合理使用水质改良剂
幼体饵料以虾片、 、 Bp 黑粒等人工饵料为主， 结合
骨条藻 、 丰年虫等生物饵料投喂 ， 每天投喂 5 次 ， 饵料 投喂以少量多次为原则 ， 根据水色 ， 摄食情况 ， 饵料的 剩余灵活调整饵料量。 4.4 建立完善的水质监控规程 通过对水质各参数的监测， 及时对水质进行调节，
2 改善与优化培育环境
上 8 时各喂一次 ， 、 上午 下午应多喂， 约占总投喂量的 3/5， 并多检查亲虾摄食情况， 调节投喂量。 一旦发现摄 食差、 体质下降的亲虾要及时定期淘汰， 以提高亲虾产 卵质量。南美白对虾亲虾使用最好不超过半年。 3.2 建立隔离制度， 规范消毒管理措施 首先要严格消毒 ， 亲虾培育池 、 产卵池 、 虾苗培育
米 ;仔虾期 10 万一 万尾/立方米。 15 2 .2 适时适f 使用有益微生物制剂 育苗水体 中使用活菌生物主要是在 对虾育苗初期 ， 目的是使水体环境形成优 势的有益种群 ， 抑制病原生物的繁殖。使 用方法 : 无节幼体下池前 ，培育池接人
南 美 白 对 虾 健 康 仲
苗 培 育 关 健 环 节
池以及工具在使用前要用漂白粉 80- 100ppm 或高锰 酸钾 40- 50ppm 进行消毒， 使用工具要专池专用， 专人 专用。亲虾人池前或产卵前要用 20- 30ppm 的聚维酮
南美白对虾亲虾良种选育技术
南美白对虾亲虾良种选育技术我国南美白对虾养殖业发展迅猛，其亲虾选育和种苗繁育发挥了关键作用。
但是由于缺乏无特定病原（SPF）和抗特定病原（SPR）的南美白对虾健康亲本育，以及病害检测手段落后，遗传育种工作滞后，导致亲本选择不严，近亲交配现象严重，造成对虾的白斑综合症病毒（WSSV）、桃拉病毒（TSV）和传染性皮下及造血组织坏死病毒（1HHNV）在南美白对虾养殖过程中普遍流行；出现死亡率上升、大小规格参差不齐、生长缓慢和饵料系数上升等种质退化现象。
亲虾质量问题成为制约南美白对虾养殖并解决了部分优质高健康南美白对虾亲虾，对良种选育体系起到了积极的推动作用，现总结如下。
一、亲虾选育技术关键点1.选择具有生长快、抗逆性强的南美白对虾AF1，进口美国SPF亲本BF1，经检疫（PCR检测）确认不带WSSV、TSV、IHHNV等病毒作为生产试验用亲虾繁育后代；在严格隔离环境中进行SPF亲本培育和SPF虾苗繁育；对快速生长的SPF品系进行PCR检测和全程生长检测，亲虾培育区全封闭养殖，虾塘，塘水均消毒，饲料也要严格检测；对快速生长SPF品系进行定向培育，选育出快速生长的SPF品系；建立SPF新品系的繁育技术标准和操作规程；大量培育快速生长的SPF南美白对虾良种亲虾，进行产业化生产，建立养殖示范试验基地，推广应用。
二亲虾的养成与选育技术1.亲虾病毒检测与放养亲虾成苗分别放入不同池塘中养成，每品系各放养2口池，放养密度5万尾/亩。
2.亲虾的过池选育和培育经3个月～4个月养殖到12g/尾～16g/尾时挑选优良种虾过塘培育，选择标准是生长快，经检疫不带特定病原及寄生虫。
过塘培养密度为1万尾/亩～1.5万尾/亩。
3.采用健康养殖模式选用优质全价饲料，后期结合新鲜活饵料投喂。
合理使用微生物制剂、水质改良剂以及充足淡水，在立体增氧条件下，科学控制水色，使虾塘形成良性生态循环，达到防治病害。
每亩混养几尾石斑鱼、尖吻鲈等凶猛鱼类捕杀亚健康虾。
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南美白对虾亲虾培育技术初探彭昌迪1 郑建民1 周光明2 彭文国1刘悦周2 何世强1 唐天礼1 李喻春2(1.深圳市农科中心水产研究所,深圳市5180402.深圳市海洋与水产局,深圳市518006)提 要 从室外土池人工饲养的5月龄和7月龄南美白对虾中精选出健康无病的成虾作为后备亲虾,放入室内水泥池中培育6个月,探索亲虾的培育技术及性腺发育成熟所需的条件因子,主要是积温度数、月龄、饵料种类。
此外,还分析了亲虾的生长特性,推荐了有效提高亲虾产卵孵化率的饵料组合方式。
关键词 南美白对虾 亲虾培育 性腺发育 孵化率 饵料 近年来,我国南方地区饲养南美白对虾的规模越来越大,因育苗亲虾主要依赖国外进口,所以苗种供应偏紧,一定程度上制约了其养殖业的发展。
南美白对虾亲虾的批量培育技术以美国夏威夷比较成熟,台湾对之也有研究[1]。
深圳市农科中心水产研究所在1998年高位池饲养南美白对虾初获成功的基础上[2],开展了亲虾培育技术的研究。
经过1年多的努力,成功培育出亲虾3000余对,其性腺达到自然成熟,育苗厂家已利用这些亲虾批量生产苗种。
现将本所进行的南美白对虾亲虾培育试验归结如下。
材料和方法 1.亲虾选择1999年11月,分两批从室外土池中精选出人工饲养的7月龄(平均体重27g/尾)和5月龄(平均体重19g/尾)健康无病的成虾作为后备亲虾,移入育苗池内,放养密度为20～25尾/m2,雌雄同池培育。
经观察,雌雄后备亲虾的性腺均未发育。
2.培育管理冬季,用热水锅炉将用于添换的海水预先加热,使之与池水的温差低于0.5℃。
室内水泥池覆盖透明塑料薄膜保温。
根据南美白对虾的生物学特性[3],本试验控制月平均水温在19～27℃。
(2)盐度控制亲虾性腺发育需要高盐度条件。
冬季雨水少,一般盐度变化不大。
在亲虾培育过程中,盐度保持在27‰～32‰。
(3)水质调节水质调控的主要数据见表1。
水质好坏是决定亲虾培育是否成功的关键之一。
水质调控主要是做好排污、换水、充气三项工作。
为此,日换水量保持在1/3～2/ 3,除排污、清理残饵、换水操作过程中暂停充气外,其余时间均保持充气状态。
水位高低对亲虾有一定影响,将水位控制在120cm较为理想。
水位过低,操作时亲虾易受惊吓;水位过高,又给换水增大负担。
(4)饵料饵料种类是决定亲虾性腺发育成熟的主要因子。
南美白对虾的亲虾性腺发育需要高表1 水质调控的主要数据项 目pH 主要营养盐最高监测含量(umol/L )NO 2-NNO 3-N NH 4-NPO 4-P过滤海水8.05～8.200.3190.001 2.1300.001亲虾池内海水7.70～8.1031.8120.00219.9872.786表2 亲虾的培育成活率及性比培育的起始日期池号亲虾成熟出售日期成活尾数死亡尾数♀ ♀ 成 活 率(%)1999.11.26.1#2000.4.16.3052454643550/639=861999.11.26.2#2000.5.24.1901919484381/559=681999.11.26.3#2000.5.24.2152108660425/571=741999.11.26.4#2000.5.24.2462172114463/498=931999.11.26.5#2000.5.24.2362455848481/587=82鱼。
投饵次数为每日三次:上午9 00、下午3 00、晚上10 00。
日投饵量为虾体重的10%左右,视亲虾摄食情况适当增减。
投喂前对鱿鱼、小杂鱼作适当的加工处理。
(5)病害防治每隔两天,在饵料中掺入适量的微量元素,以增强虾的体质和抗病力。
每日添换的海水用1m g/L 的病毒克消毒处理。
亲虾培育期,引发虾病的主要病原体为T SV (桃拉症病毒),病症为虾体变黄,步足、泳足及尾柄呈红色,虾体没有活力。
一经发现要及时捞起,进行隔离处理。
结果与分析 1.亲虾的培育成活率与性比第一批亲虾培育结果列于表2。
表中数据显示,经6个月室内强化培育,5口亲虾培育池,最高成活率93%,最低成活率为68%,平均80%。
说明本试验采用的培育管理技术是可行的。
根据试验记录,死亡高峰期出现在后备亲虾从室外土池移入室内水泥池的初期阶段,其主要原因是环境突变。
1个月后,亲虾逐渐适应室内环境,死亡情况得到控制。
对死亡数作一对比,投入亲虾的雌雄性比为1.1 1,而死亡亲虾的雌雄比是1.22 1,这是否因雄性抗病力比雌性强,有待进一步研究。
2.亲虾生长特性(1)体长、体重的月龄变化第一批亲虾培育时间为1999年11月26日至2000年5月24日,为期6个月。
生长测量结果,雌虾由初期平均体重28.47g 、体长13.11cm 增至平均体重44.4g 、体长14.9cm ,最大体重55.8g 、最大体长16cm 。
雄虾由初期平均体重26.33g 、体长12.9cm 增至平均体重34.2g 、体长13.9cm,最大体重45g 、最大体长14.8cm 。
根据每月统计资料,得出亲虾培育过程(8～13月龄)生长相关方程。
雌雄体重随培育天数变化的关系: ♀W=28.47e 0.00243Xr=0.999(1) W =26.33e 0.00150Xr =0.999(2)* W=体重,X=培育天数雌雄体长随培育天数变化的关系: ♀L=13.11e 0.000706X r=0.995(3) L =12.86e 0.000403X r =0.984(4)* L=体长,X=培育天数体重随体长的变化关系: ♀W △=0.004136L △3.437r =0.999; W △=0.002035L △3.707r =0.999;* W △=体重增量,L △=体长增量表3 亲虾的性腺发育与积温项目前期土池成虾养殖相关因子室内早期5%亲虾性腺发育成熟相关因子雄 虾雌 虾月龄积温(0D)平均体重(g)月龄积温(0D)平均体重(g )平均体长(cm)月龄积温(0D)平均体重(g)平均体长(cm)第一批76181278678027.613.01186633913.4 体重增量随体长增量变化的关系: ♀W △=-0.454+8.983L △ r=0.999 (5) W △=-0.233+8.485L △ r =0.999 (6)从生长测量结果及(1)、(2)、(3)、(4)方程都可以看出,亲虾生长十分缓慢。
根据方程计算,经6个月培育(180d),雌虾平均体重增加15.70g 、体长增长1.77cm ,月平均(30d )体重增量2.62g 、体长增量0.30cm 。
雄虾体重增量8.11g 、体长增量0.97cm,月平均体重增量1.35g 、体长增量0.16cm 。
相同条件下,雄虾生长要比雌虾慢1.9倍。
从(5)、(6)方程分析,雌虾体长增加1cm ,体重增加8.55g ;雄虾体长增加1cm,体重增加8.25g 。
雌雄体重随体长的增量比几乎相同,也就是说,相同体长的雌雄白对虾,体重也接近。
根据养殖实践,亲虾生长的快慢与养殖环境、放养密度、饵料质量等关系密切,生长速度会有一定变化幅度,但变化趋势符合理论推理。
本试验得出的亲虾生长特性——当养殖期达到一定月龄时,生长速度缓慢;相同条件下雄虾比雌虾长得慢;雌雄体重随体长变化的增量比相当等都是客观事实。
(2)亲虾的性腺发育与积温根据日常记录,将两批亲虾中早期5%个体性腺发育成熟的相应月龄、积温等数据列入表3。
对比两批不同月龄亲虾的培育情况,第二批亲虾性腺成熟的月龄与第一批相同,积温度数也接近,但个体比第一批小。
这说明,亲虾性腺发育成熟除需加强营养外,还要求达到一定的积温度数与生长月龄。
成熟亲虾的个体大小差别较大,同批同池亲虾中,性腺先发育成熟的往往是个体处于中等大小的,而不是最大的。
尽管第二批亲虾较第一批亲虾提早2个月进入强化培育状态,但因没有达到必需月龄与积温,性腺不可能提前发育成熟。
第二批亲虾个体规格较小,这与试验池小,放养密度过大有关。
3.性腺成熟与饵料(1)亲虾的性腺发育与饵料试验选用鱿鱼、牡蛎、小杂鱼作亲虾的饵料。
据第一批亲虾的饲喂结果,雄虾达8月龄就有少数个体的精荚呈乳白色,达11月龄时大部分雄虾精荚成熟。
雌虾达11月龄,少数个体的卵巢由乳白色变成金红色,13月龄时多数雌虾的卵巢达到自然成熟。
此时在黄昏可见少量自行交配成功的雌虾。
经产卵、孵化实验,每尾雌虾产卵量在10～25万粒左右,孵化率只有5%～19%,每次产卵仅获得1～4万尾幼体。
此结果说明,鱿鱼、牡蛎、杂鱼三种饵料可促使亲虾性腺达到自然成熟,但对提高亲虾的卵质与精子活力尚嫌不足。
据此也说明,亲虾不剪眼柄同样可使性腺自然成熟,并能交配、获得正常的受精卵。
(2)孵化率与饵料给性腺成熟的雌虾摘除眼柄,配以2 1的雄虾,投喂不同饵料,进行产卵、孵化对比试验,其结果列入表4。
表4数据显示,饵料的种类与组合方式对亲虾卵质和孵化率有较大影响。
值得注意的是,摘除眼柄的试验组,所给的饵料(鱿鱼、牡蛎、杂鱼)与前期不摘除眼柄的亲虾组相表4 不同饵料组合与亲虾产卵量比较饵料组合方式亲虾第二次产卵量(万粒)孵化率(%)鱿鱼、牡蛎、杂鱼10～255～19鱿鱼、牡蛎、花蟹14～24.57～36鱿鱼、牡蛎、花蟹、海虫13～2821～57同,其产卵孵化率与池中自行交配产卵的没有多少差别。
摘除眼柄虽然可以加快卵巢成熟,但孵化率的提高主要受饵料营养的制约。
据有关文献报道,饵料中蛋白质、脂肪酸等营养的组成结构与对虾卵质有密切关系。
成熟卵巢中多种不饱和脂肪酸的含量远高于未成熟卵巢,这些脂肪酸还可能转化成前列腺素,促进对虾成熟与产卵[5]。
本试验没有对鱿鱼、牡蛎、花蟹、海虫的营养成分进行测定,但试验结果表明,用上述4种饵料配合投喂,亲虾的受精卵可得到较高的孵化率。
尤其是海虫更具有特殊的营养成分,适合南美白对虾性腺发育的需求。
小 结 1.在亲虾培育期,虾的体重、体长增长缓慢;相同条件下雄虾生长比雌虾慢1.9倍。
2.雌雄亲虾同期培育,雄虾性腺成熟期比雌虾早2～3个月。
3.在盐度27‰～32‰、月平均水温19～27℃条件下,用鱿鱼、牡蛎、杂鱼组合投喂,不摘除亲虾眼柄,雄虾长至11月龄,雌虾长至13月龄,性腺均可达到自然成熟,并能自行交配产卵,产卵孵化率在19%左右。
4.对性成熟的亲虾投喂鱿鱼、牡蛎、花蟹、海虫组合饵料,受精卵的孵化率可达到57%。
参考文献1.钟孟原.无特定病毒SPF白对虾养殖介绍.中国水产,1999(9):62～63.2.郑建民,彭文国,彭昌迪等.高位池养南美白对虾初获成功总结分析.水产科技,1998(6):26～28.3.张伟权.世界重要养殖品种——南美白对虾生物学简介.海洋科学,1990(3):69～73.4.刘文御.南美厄瓜多尔白对虾繁殖现状.养鱼世界(台), 1998(12):26～28.5.黄鹤忠,易剑国,吴玉梁.池养南美白对虾卵巢促熟技术.水产科技情报,1998,25(4):166～168.发稿编辑 汤惠明校对 朱大白(上接第219页) 晒田宜不完全脱水,水位降低至田面露出即可,而且时间要短。