工业盐国家标准
工业盐有毒吗?(工业盐案件“排雷”)

工业盐有毒吗?(工业盐案件“排雷”)工业盐案件“排雷”作者:王勇(江苏省苏州市人民检察院公诉二处处长,全国十佳公诉人)一、什么是工业盐?工业盐有毒吗?“工业盐”特有的名词让人感觉对人体健康威胁很大,但是否有毒有害应该以科学的鉴定为准,而非“工业盐”还是“食用盐”之类的名称。
根据工业盐国家标准GB/T 5462-2003 以及食用盐国家标准GB 5461-2000可以看出,食用盐所规定指标有物理指标、化学指标、卫生指标、碘酸钾指标、抗结剂指标,工业盐国标仅有化学指标,但二者的感官指标和主要理化指标甚至数据要求都一样。
二者最大的区别在于对杂质的要求不同。
工业盐对杂质包含:水分,水不溶物,钙镁离子,硫酸根离子。
食盐对杂质要求增加了:氟,钡,砷,铅等对人体健康有影响的指标。
也就是说,根据产品标准,工业盐在出厂的时候,杂质中几个重金属的指标标准是不需检测的。
但是需要注意的是,工业盐的成分和食用盐的成分都是一致的,都是氯化钠,本身不应该含有亚硝酸盐。
易言之,含有亚硝酸盐的工业盐本身也是伪劣产品,而绝非工业盐本身应有之成分。
其实,过去利用盐作为工业原料时,氯化钠只有一种用途,就是食用盐(食盐)。
只是随着工业的出现和发展,才有了工业盐一说。
现在所谓的工业盐也就是指的是原盐,也有人称之为粗盐,本身不应该具有有毒有害物质。
从司法实践看,近年来查获的所有用于食品行业的工业盐,大部分符合食用盐国标中除碘酸钾指标外的全部指标值。
也就是说,很多工业盐除了没有添加碘以外,其余方面未发现与食用盐存在差异。
现在有的少数地方的司法实务部门,对工业盐不加鉴定,直接依据包装上工业盐的名称将其推定为有毒有害物质,很值得商榷。
二、对生产、销售、使用工业盐行为的认定若在工业盐中检测出对人体有害的氟、钡、砷、铅等重金属严重超标或者有亚硝酸盐等物质,根据司法解释规定,无疑可将其行为认定为生产、销售有毒、有害食品罪。
但目前司法实践遇到最多的都是工业盐与食用盐的区别仅仅是缺碘,则对其定性存在三种观点:(一)认为无论是否鉴定,可直接推定其为生产、销售有毒、有害食品罪。
日晒工业盐

项目指标
酸碱度(pH值),(30g/L溶液)≥6.5~8.4
溶解氧/(mg/L)≤5.5
总氯/(%)≤50
水不溶物/(mg/L)≤5.5
悬浮物质/(mg/L)≤15
基本工艺是纯净的氯化钠溶液电解生成纯净的氯气氢气氢氧化钠。所以原盐的纯度的理想值是100%。
关于盐的纯度问题,工业上应用也是纯度越高越好。
所以,氯碱厂不怕你提供更高纯度的盐。
国外发达国家的氯碱行业很早就应用精制盐,因为国外制盐都实现了工业化,所以氯碱厂盐水装置相对就很轻松。精制盐纯度能达到99%以上,极少的机械杂质,最重要的是极少的镁含量和较少的钙含量,对盐水制备带来了极大的便利。
国内以前都是原盐,无论是海盐还是井盐、矿盐,都是机械杂质、钙镁含量均很高的原盐。最近一个十年,精制盐开始大量进入氯碱行业,说明中国的机制盐逐渐走向发达,这极大的减轻了氯碱厂的环保压力和装置投资压力,是工业进步的表现。
金属钠理化指标二
项目指标
氯化钠(以NaCl计)/%≥99.8
水分/%≤0.05
镁(以Mg计)/%≤0.01
钙(以Ca计)/%≤0.01
硫酸根(以SO42-计)/%≤0.004
水不溶物/%≤0.05
钡(以Ba计)/%≤0.02
除钙洗涤盐
执行国家标准GB5462-2003
融雪剂
融雪剂理化指标
序号项目指标
硫酸根离子≤—5.010.015.0
镁离子≤—0.6
钙离子≤—2.0
融雪盐
企业标准:
融雪盐理化指标一融雪盐理化指标二
项目指标项目指标
氯化钠/%≥97.00氯化钠/%≥95.50
水分/%≤2.00水分/%≤2.00
工业盐和食用盐区别

工业盐和食用盐区别引言盐是我们日常饮食中必不可少的调味品,我们常见的有工业盐和食用盐两种类型。
虽然它们的外观和主要成分相似,但它们在生产过程、用途、质量标准等方面存在一些明显的区别。
本文将对工业盐和食用盐的区别进行详细介绍。
工业盐工业盐,顾名思义,是用于工业生产的盐。
它通常是从海水、井水或地下盐矿中提取出来的。
工业盐的主要用途包括冶金、化工、水处理、制革、玻璃等工业领域。
它被广泛应用于脱水、杀菌和除湿等工艺过程中。
生产过程生产工业盐的过程包括提取、洗涤、炒制和脱水等步骤。
提取过程中,海水或地下盐矿被抽取出来,通过蒸发或沉淀的方式将水分去除,得到盐。
接下来,盐经过洗涤,去除杂质并提高纯度。
最后,盐在高温下炒制,进一步减少水分含量。
最终得到的盐经过脱水处理,形成颗粒状或结晶状的工业盐。
物理性质工业盐通常以颗粒或结晶的形式存在。
由于经过多个加工步骤,工业盐的纯度较高,可达到99%以上。
工业盐晶体一般较大,颗粒较粗,不适合直接食用。
用途工业盐主要用于工艺加工和生产过程中的不同应用。
例如,在冶金行业,工业盐可用于金属提纯和炼钢过程中的融化金属。
在化工行业,工业盐可用于制备化学品和合成聚合物。
此外,工业盐还被用作水处理剂,用于去除水中的铁、锰、硫和碱性物质。
质量标准工业盐的质量标准通常由国家、行业标准规定。
这些标准涉及盐的纯度、含水量、杂质含量和晶体大小等方面。
工业盐一般不需要满足食品安全相关的标准。
食用盐食用盐是用于食品加工和烹饪的盐。
它通常是从海水中提取的,经过提炼和加工得到的。
食用盐是我们日常烹饪中常用的盐。
生产过程食用盐的生产过程通常包括提取、晒制、脱水和精制等步骤。
首先,从海水中提取盐水,然后用太阳光进行晒制,以获得结晶的食用盐。
接下来,盐经过脱水处理,将水分含量降到一定程度。
最后,通过精制处理,去除杂质得到高纯度的食用盐。
物理性质食用盐通常呈白色晶体状,颗粒较小,质地细腻。
它的纯度一般在99%以上。
工业盐规定

工业盐规定工业盐是指用于工业领域的盐类产品。
工业盐广泛应用于化工、冶金、纺织、建材等众多工业领域,是现代工业生产必不可少的原料之一。
为了确保工业盐的质量和安全性,各国都制定了相应的规定和标准。
首先,工业盐的质量标准应符合国家相关的法律法规和标准要求。
这些标准包括盐类产品的外观、直径、水分含量、杂质含量、PH值、溶解度等多个方面的要求。
其次,工业盐的包装应符合相关的规定。
包装应具备良好的密封性,以确保盐类产品在运输和储存过程中不会发生泄漏或污染。
包装材料也应符合食品包装的相关卫生要求,以避免食品安全问题。
此外,工业盐的保存和储存也有相应的规定。
一般来说,工业盐应存放在干燥、通风良好的地方,远离火源和易燃物质。
储存区域的温度应控制在适宜的范围内,以避免盐类产品受潮或结块。
在使用工业盐时,操作人员应严格遵守相关的操作规程和安全要求。
操作人员应戴上相应的防护用品,如手套、防护眼镜等。
在操作过程中应注意避免与皮肤接触和吸入过多的盐尘,以免对健康造成伤害。
此外,工业盐的生产企业也有相应的责任和义务。
工业盐生产企业应具备相关的生产设备和工艺技术,以确保工业盐的质量和可靠性。
同时,企业也应加强对员工的培训和教育,提高员工的安全意识和操作技能。
总之,工业盐的规定主要包括质量标准、包装要求、储存和使用规定等方面的内容。
这些规定的制定和执行,可以保证工业盐的质量和安全性,为工业生产提供可靠的原料保障。
同时,也能有效避免由于工业盐质量问题而引发的产品安全问题,保证了广大消费者的利益和身体健康。
在未来的发展中,工业盐的相关规定还应不断完善和更新,以适应工业发展的需求和社会的要求。
国家工业盐标准

国家工业盐标准
国家工业盐标准是指国家制定和实施的对工业盐产品质量要求的标准。
工业盐是指用于工业生产过程中的盐类产品,包括精盐、粗盐和盐类混合物等。
根据国家相关法律法规和标准化管理要求,国家工业盐标准规定了工业盐产品的物理性质、化学成分、微生物污染、重金属含量以及包装要求等方面的指标和要求。
国家工业盐标准的制定和实施,旨在保证工业盐产品的质量和安全性,提高工业生产过程中的生产效率和产品质量,促进工业的可持续发展。
通过遵守和执行国家工业盐标准,可以有效防止工业盐产品的质量问题和安全隐患,提高工业盐的使用效果和经济效益。
国家工业盐标准的具体内容和要求,由国家相关机构负责制定和发布。
在实际生产中,厂家应按照国家工业盐标准的要求进行生产和质量控制,并通过相关检测和认证机构进行产品质量检验和认证。
同时,监管部门也会对工业盐产品进行监督抽检,以确保市场上销售的工业盐产品符合国家标准的要求。
工业盐厂家

众所周知,人不可一日无“盐”,盐在我们的生活中无处不在,食盐是人体必需的物质之一,但是我们也知道我们每天食用的盐和工业盐是有区别的。
下面由工业盐厂家定远县诚信化工为大家介绍下它的相关知识,帮助大家加深对盐的区别。
我们都要知道,人体里含有0.15%的钠和0.15%的氯,成年人每天摄入食盐的量,一般控制在2000~2500mg,它维系着肌肉和神经的功能,同时维持肌肉的正常兴奋和细胞的通透性。
我们平时商店里买来的食盐,都是经过严格加工制造的,可是在一些地方,常发现食用“粗盐”,甚至食用工业用盐中毒事件的发生。
食盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水等获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,食用盐按其生产和加工方法可分为:精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐.所以日晒盐为食用盐.按其等级分为优级、一级、二级.三个等级.其国家标准为GB5461--2000.。
食用盐是烹饪中最常用的调味料之一,也是人体正常的生理活动不可缺的物质,食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。
工业盐指的是原盐,原盐指的是在盐田晒制的海盐及在天然盐湖或盐矿开采出的未经人工处理的湖盐或岩盐等的统称。
主要组分是氯化钠,在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”。
夹杂有不溶性泥沙和可溶性的钙、镁盐类。
工业盐并不是盐,可在有些百姓的眼里认为工为用盐也是盐,只不过比食用盐粗糙一些,有时误将其放入炒菜、腌菜中,食入后发生中毒,工业盐是一种化学物质——亚硝酸钠,它除在化学工业应用外,在建筑业上用作钢筋的防锈剂。
因亚硝酸钠有咸味,无臭,外形极似食盐、糖等,有些人还把它误加入饮料、糕点中从而酿成大祸。
所以,工业盐这种提法,一定要予以摒弃,否则贻害无穷。
工业盐工业盐的颗粒比较大,含杂质比较多,因此会显得粗黑,用作于工业生产用途,一般作为化工企业原料、水处理原料以及染色工业的促染用途.不可食用.其国家标准为GB5462--1992,分为优级、一级、二级、三级.四个等级.不可食用。
GBT 5462-2003 工业盐标准

前言本标准对GB 5462-1992《工业盐》作了如下修改;------将强制性标准改为推荐性标准;------对工业盐的技术指标适当进行提高;------取消了三极品,明确了精致工业盐指标;------取消了可溶性杂质指标,增加了硫酸根、钙镁含量指标。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国海湖盐标准化中心、全国井矿盐标准化中心归口。
本标准起草单位:全国海湖盐标准化中心、全国井矿盐标准化中心。
本标准主要起草人:佟云琨、刘达志、廖宜成、张昆。
工业盐1 范围本标准规定了工业盐的技术要求、实验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。
本标准适用于工业用的日晒工业盐、精致工业盐。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可适用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本本标准。
GB/T 6682-1992 分析实验室用水规格和实验方法(neq ISO 3696;1987)GB/T 8618-2001 制盐工业主要产品取样方法GB/T 13025.3 制盐工业通用试验方法水分的测定GB/T 13025.4 制盐工业通用试验方法水不溶物的测定GB/T 13025.5 制盐工业通用试验方法氯离子的测定GB/T 13025.6 制盐工业通用试验方法钙和镁离子的测定GB/T 13025.8 制盐工业通用试验方法硫酸根离子的测定3 产品分类正立方晶体或由多个正立方晶体组成的颗粒,按其使用分为日晒工业盐、精致工业盐。
分子式:NaCl分子量:58.44(按1997年国际原子量)4 技术要求4.1 外观白色晶体或微黄色、青白色,无与产品有关的明显外来杂物。
4.2 化学指标工业盐的化学指标应符合表1的规定。
5 取样按GB/T 8618-2001 规定。
盐的国家执行标准

盐的国家执行标准盐是我们日常生活中必不可少的调味品之一,也是人体所必需的物质之一。
为了保障盐的质量和安全,国家制定了一套严格的盐的执行标准。
本文将对盐的国家执行标准进行详细介绍,以期增加大家对盐品质的认知和了解。
一、盐的分类与标准根据盐的来源和制作工艺的不同,盐可以分为海盐、湖盐和矿盐三类。
1. 海盐海盐是以海水为原料制作而成的食盐,其主要特点是富含海洋矿物质。
根据国家执行标准,海盐的主要指标包括氯化钠含量、灰分含量、水份含量、碘含量等。
其中,氯化钠含量应不低于99.0%,灰分含量不超过1.0%,水份含量不超过0.5%,碘含量不低于12.5mg/kg。
2. 湖盐湖盐是以湖泊的地下矿藏为原料制作而成的食盐,其主要特点是呈现出不同的颜色和晶体形状。
根据国家执行标准,湖盐的主要指标包括氯化钠含量、碘含量、水份含量等。
其中,氯化钠含量应不低于99.1%,碘含量不低于12.0mg/kg,水份含量不超过0.5%。
3. 矿盐矿盐是以地下盐矿为原料提取而成的食盐,其主要特点是盐晶呈现出均匀的立方体结构。
国家执行标准对矿盐的指标包括氯化钠含量、碘含量、水份含量等。
其中,氯化钠含量应不低于99.0%,碘含量不低于20.0mg/kg,水份含量不超过0.3%。
二、盐的质量标准为了保证盐的质量和安全,国家对食盐制定了严格的质量标准,包括外观、氯化钠含量、石蜡油含量、重金属含量等指标。
下面我们将对这些指标进行具体介绍。
1. 外观外观是判断盐品质好坏的重要指标。
合格的盐应该呈现出白色或微黄色,晶体细腻、均匀,无明显杂质和结块现象。
2. 氯化钠含量氯化钠是盐的主要成分,也是补充体内盐分所必需的。
国家执行标准规定,氯化钠含量应不低于99.0%。
3. 石蜡油含量石蜡油是食盐制作过程中可能残留的一种物质,过高的石蜡油含量会对人体健康造成不良影响。
国家执行标准规定,石蜡油含量应不超过10mg/kg。
4. 重金属含量盐中的重金属含量是评价盐品质的重要指标之一。
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行业人士都知道,基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的,所以它的每年需求量是很大的,且国家也对它的生产环节进行标准的规定。
下面由工业盐生产厂家定远县诚信化工为大家介绍下工业盐的国家标准。
我国目前实行的工业盐标准是《GB/T 5462-2015 工业盐》,食用盐标准是《GB/T 5461-2016 食用盐》。
根据这2个标准,工业盐和食用盐的区别在于:
1、食用盐比工业盐多2种理化指标,粒度和白度。
粒度就是食用盐的颗粒直径大小,白度就是食用盐的颜色;
2、食用盐比工业盐多2种食品添加剂或营养强化剂,包括碘强化剂和亚铁氰化钾,强化剂的品种和使用量都有相关规定。
3、食用盐的标签、包装、运输、贮存的要求较高,需符合我国食品安全国家标准和相关卫生标准的规定;工业盐包装需注明禁止食用的字样。
4、食用盐还对铅、砷、镉、汞、钡等污染物有限制。
通过以上比较可以看出,我国食用盐的标准比工业盐更严格,这也意味着工业盐虽然主要成分与食用盐相似,但是不能直接食用。
误把工业盐当成食用盐食用,有可能发生中毒:
1、工业盐可能含有铅、砷、镉、汞、钡等污染物,对人体健康有危害。
2、工业盐不含碘或铁的强化,居民如果长期食用工业盐,尤其是生活在缺碘、缺铁地区的居民,可能出现相应的微量营养素缺乏症状。
3、向工业盐中添加碘或铁以冒充食用盐,在缺乏相应的技术手段和标准的情况下,容易造成食品安全事件。
定远县诚信化工有限公司是专业生产销售工业盐、元明粉、软水盐、海水晶、融雪剂、防冻剂、饲料添加剂等化工产品的综合性实体
企业。
可靠的产品质量、完善的售后服务,赢得了广大用户的信赖和好评。
企业产品主要销往河南、河北、山东、陕西、山西、安徽、江苏、浙江、上海等各地城市。
企业一直秉承着质量求生存,服务求发展的宗旨。
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