酒店星级服务评分表-自动计算
中国酒店星级评定表

中国酒店星级评定表
根据中华人民共和国星级酒店评定标准将酒店按等级标准是以星级划分;分为一星级到五星级5个标准.
星级以镀金五角星为符号;用一颗五角星表示一星级; 两颗五角星表示二星级;三颗五角星表示三星级;四颗五角星表示四星级;五颗五角星表示五星级;五颗白金五角星表示白金五星级.最低为一星级;最高为白金五星级.星级越高;表示旅游饭店的档次越高.
五星酒店
这是旅游酒店的最高等级.设备十分豪华;设施更加完善;除了房间设施豪华外;服务设施齐全..各种各样的餐厅;较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全..是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心.
设备豪华;综合服务设施完善;服务项目多;服务质量优良;室内环境艺术;提供优质服务.客人不仅能够得到高级的物质享受;也能得到很好的精神享受.
三星酒店
设备齐全;不仅提供食宿;还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施.这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎;数量较多.
二星酒店
设备一般;除具备客房、餐厅等基本设备外;还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施;服务质量较好;属于一般旅行等级.
一星酒店
设备简单;具备食、宿两个最基本功能;能满足客人最简单的旅行需要.。
酒店评分量表

设施卓越,设备先进完善,配套设施齐全
5.位置评分
评分
含义
1
位置差,交通不便,环境较差
2
位置一般,交通还算方便,环境一般
3
位置良好,交通便利,环境舒适
4
位置优秀,交通便利,周边环境优美
5
位置卓越,交通极其便利,周边环境优越
以上为酒店评分量表,评分范围从1到5,每个评分对应的含义详细描述了该评分的含义。在对酒店进行评分时,根据实际情况选择相应的评分,以便更准确地反映您对酒店的评价。
2
卫生一般,房间整体还算干净,但有些地方有污渍
3
卫生良好,房间整洁干净,基本无明显异味
4
卫生优秀,房间非常干净,没有任何异味
5
卫生卓越,房间一尘不染,无异味
4.设施评分
评分
含义
1
设施差,设备老旧损坏
2
设施一般,设备有些老旧,但基本能正常使用
3
设施良好,设备新旧适中,正常使用无问题
4
设施优秀,设备新颖,功能齐全
酒店评分量表
1.综合评分
评分
含义
1
非常差
2
差
3
一般4好5非常好2.服务评分
评分
含义
1
服务差,态度恶劣,不愿解决问题
2
服务一般,态度一般,解决问题效率较低
3
服务良好,态度友好,能够解决问题
4
服务优秀,态度热情,主动解决问题
5
服务卓越,态度亲切,即时解决问题
3.卫生评分
评分
含义
1
卫生差,房间肮脏且有异味
星级客房查退房评分标准(最全版)

表2-1星级客房查退房评分标准测试一姓名:测试日期:2015 年6月 25日测试成绩=仪容仪表得分+实际操作得分 ____ 分+ ____ 分= _____ 分表1-1“仪容仪表”评分标准仪表项目细节要求分值扣分得分头发(1.5分)男士:1、后不盖领,侧不盖耳0.52、干净、整齐,着色自然,发型美观大方0.5 女士:1、后不过肩,前不盖眼0.52、干净、整齐,着色自然,发型美观大方0.5面部(0.5分)男士:不留胡须及长鬓角0.5 女士:淡妆0.5手及指甲(1.5分)1、干净,指甲修剪整齐0.52、不涂有色指甲油0.5服装(1.5分)1、整齐干净,无破损、无丟扣0.52、熨烫挺刮0.5鞋(1.0分)1、黑颜色皮鞋0.52、干净,擦试光亮、无破损0.5袜子(1.0分)1、男深色、女肉色0.52、干净、无褶皱、无破损0.5首饰及徽章(1.0分)1、不佩戴过于醒目的饰物0.52、工号牌佩戴规范0.5总体印象(2.0分)1、举止:大方,自然,优雅 1.02、礼貌:注重礼节礼貌,面带微笑 1.0合计(小计10分)10表1-2“查退房”评分标准项目要求细则分值扣分得分敲门进房(6分)接到退房通知立刻放下手中的工作前去退房门前,敲门前观察是否是DND或双锁房,按敲门程序敲门进房。
2发现接到退房通知的房间内还有客人,首先询问客人是否通知前台办理了退房,如果没有跟客人说抱歉退出房间,然后致电前台核对房号有无错误。
2 发现接到退房通知的房间内还有客人,首先询问客人是否通知前台办理了退房,客人确认之后帮客人收拾好行李前往前台办理退房手续,再进行查房。
2休息区(15分)插卡取电,拉开窗帘,检查窗户玻璃是否损坏? 3 按顺时针或逆时针开始检查,沙发或地毯有无烟洞? 3 灯具、家具是否损坏?沙发底有无遗留物品? 3 床头柜、床头柜后面、枕头下、床下有无遗留物? 3 床上用品是否污染损坏?物品是否齐全? 3操作区(21分)电视机是否完好? 3 书桌上及抽屉内有无遗留物? 3 迷你吧柜杯具有无短缺破损? 3 衣柜内有无遗留物?物品有无短缺? 3 保险柜是否有遗留物? 3 地毯或地板有无损坏污染?家具有无破损? 3 有无物品消费? 3卫生间(18分)马桶有无损坏? 3 淋浴房玻璃是否完好? 3 面盆、浴缸有无破损? 3 台面有无客人遗留物品?杯具是否破损? 3 吹风机是否完好?镜面有无破损? 3 四巾、浴袍是否齐全有无污染? 3遗留物品每个区域需要清查,贵重物品需上报大堂副理和当值上司。
星级酒店品质检查细则评分表(中英文)

1
2. An swered professi on ally and stated the hotel n ame员工应答专业并道出酒店名称
1
3. The call was free from backgro und no ise电 话里无杂音
1
4. The date of arrival and departure were con firmed确认入住及离店日期
38
0
2.2 Room Make Up and Turn Down Service房 间收拾与开夜床
19
0
2.3 Laundry洗衣
仃
0
2.4 Mi ni Bar迷你吧
15
0
2.5 Overall Room Comfort舒适程度
14
0
客房得分Rooms Sub Tatol
103
0
3. Food&Beverage餐饮
1
3. Does the operators speak with a frien dly tone?接线生声调亲切
1
4. Was the comma nd of En glish good?英语掌 握得好
1
5. Was the call tran sferred promptly?电话转接 速度
1
6.1 Hotel Outdoor Area酒店户外地区
6
0
6.2 Corridors走廊
7
0
6.4 Public Restrooms公共洗手间
9
0
整体印象得分Overall Impression Sub Tatol
22
0
酒店服务质量评分表格

5
5
音质好、音量适中
5
5
根据客人反映打分、出现问题酌情扣分
40 40
色、形、味俱佳
20 20
符合地方规定的打满分,凡食品变质、变味、有异
味酌情扣分
40 40
9. 零点服务效果 10.团队就餐服务效果 11.宴会服务效果 12.自助餐服务效果 13.酒吧服务效果 14.总印象
态度好、效率高、服务周到、规范化 态度好、效率高、服务周到、规范化 态度好、效率高、服务周到、规范化 态度好、效率高、服务周到、规范化 态度好、效率高、服务周到、规范化
态度好、服务周到、有安全措施及救生员
3. 按摩
态度好、服务周到、安全
4. 桑拿浴
态度好、服务周到、安全
5. 蒸汽浴
态度好、服务周到、安全
6. 保龄球
态度好、服务周到、安全
7. 桌球
态度好、服务周到
8. 网球场
态度好、服务周到、有教练
9. 高尔夫练习场
态度好、服务周到、有教练
ห้องสมุดไป่ตู้
10.棋牌室
态度好、服务周到
10
10
9
85
(六)商品服务
1. 服务员 语言水平 纪律性 态度 效率 服务技巧
服务效果
2. 旅游必需品齐全程度 3. 工艺品和纪念品齐全程度 4. 商品摆放水平
5. 商品服务效果
能流利使用外语,说得清,听得懂
10
无扎堆聊天、擅离岗位等现象
15
礼节礼貌好、耐心、服务周到
30
快捷、准确、无误差
10
推销展示技巧性强、商品包装好、结帐无误差
15
符合必备条件)
10
9
酒店前厅星级服务评分表

14
实际得分:
项目:门僮行李—到店
日期: 时间:
标准
达到
未达到
备注
1
正常情况下,有门僮或行李员在门口热情友好地问候客人
1
0
2
为客人拉开车门
1
0
3
帮助客人搬运行李
1
0
4
为客人开门或指引客人进入酒店
1
0
5
客人登记入住后及时将行李送至客人房间
1
0
6
送行李进房时,轻轻敲击客房门或按门铃
1
0
7
进房时,礼貌友好地问候客人
员工应变能力评价
优秀
合格
不合格
小计:
6
实际得分:
项目:预订
日期: 时间:
标准
达到
未达到
备注
1
接电话时正确问候客人,同时报出部门名称
1
0
2
确认客人抵离时间
1
0
3
询问客人是否需要交通接送服务
1
0
4
提供所有适合客人要求房型的信息
1
0
5
正确描述房型的差异(位置、大小、房内设施)
1
0
6
如该日期无客人要求的房型,主动提供其他选择
1
0
特殊情景描述
员工应变能力评价
优秀
合格
不合格
其他评论:
小计:
8
实际得分:
项目:门僮行李—离店
日期: 时间:
标准
达到
未达到
备注
1
接听电话时正确问候客人,并报出所在部门
1
0
2
与客人确认房间号,行李件数,收取行李时间
酒店服务评分表

酒店服务评分表
1. 介绍
这份酒店服务评分表旨在评估酒店的服务质量,以便为客人提供更好的入住体验。
本评分表中的每个项目都将根据客人的满意度进行评分。
请客人在每个项目后面选择一个评分,其中1表示非常不满意,5表示非常满意。
2. 评分项目
2.1 接待服务
请为以下接待服务项目评分:
- 工作人员的礼貌和友好程度:
- 办理入住手续的速度:
- 对客人需求的响应时间:
2.2 房间设施
请为以下房间设施评分:
- 房间的清洁程度:
- 床铺的舒适度:
- 浴室的干净程度:
2.3 餐饮服务
请为以下餐饮服务项目评分:
- 早餐品种和质量:
- 餐厅服务的专业程度:
- 餐厅环境的整洁度:
2.4 其他服务
请为以下其他服务项目评分:
- 前台服务的整体表现:
- 客房服务的质量和效率:
- 酒店设施(如健身房、游泳池等)的满意度:3. 总结
在这份评分表中,请客人根据对酒店各项服务的满意度进行评分。
评分结果将有助于酒店改进服务,提供更好的客户体验。
谢谢您的参与!
请根据上述评分表的要求,完成对酒店服务的评分。
宾馆星级酒店服务技能大赛评分表酒店管理

宾馆(酒店)服务技能大赛内容及分值设置(一)仪容仪表(10分):主要考察选手的仪容仪表是否符合旅游行业的基本要求及岗位要求。
(二)外语水平(10分):主要考察选手的英语口语表达能力,选手与评委进行现场会话,时间约2分钟。
(三)现场操作(每个项目各80分):1.中式铺床(时间为3分钟):主要考察选手操作的熟练性、规范性。
2.中餐宴会摆台(时间为15分钟):主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性。
3.西餐宴会摆台(时间为15分钟):主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性。
4.鸡尾酒调制(规定调制、自创调制各为5分钟):主要考察选手操作的熟练性、创造性。
5. 服务礼仪团队(时间为15分钟):主要考察选手接待礼仪的规范性、美观性、普及性。
每个选手的最后比赛成绩为上述(一)、(二)、(三)项之和。
各个项目的“比赛规则及评分标准”及英语参考题附后。
客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准一、比赛内容:标准中式铺床二、比赛要求(个人参赛)1、操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。
2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。
准备就绪后,举手示意。
3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。
4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。
5、比赛用床架不带床头板。
靠近裁判一头为床头,选手比赛过程中不允许绕床头操作。
6、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。
7、其他(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。
(2)选手操作位置不限。
(3)床架+床垫高度为45厘米。
三、比赛物品准备(由组委会统一提供)1、床架(1个)2、床垫(1个,2米×1.2米)3、工作台(1个)4、床单(1个,2.8米×2米)5、被套(1个,2.3米×1.8米,底部开口,系带方式)6、羽绒被(1床,重量约1.5千克/床)7、枕芯(2个,75厘米×45厘米)8、枕套(2个,开口方式为信封口)四、比赛评分标准餐厅服务(中餐宴会摆台)比赛规则和评分标准一、比赛内容:中餐宴会摆台(10人位)二、比赛要求:(两人组队参赛)1、按中餐正式宴会摆台,鼓励选手利用自身条件,创新台面设计。
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1.2 停车场(包括地下停车场、停车楼)
自备停车场,车位不少于40%客房数
自备停车场,车位不少于15%客房数
在饭店周围100米内可以停放汽车,车位不少于15%客房数
在饭店周围200米内可以停放汽车,车位不少于15%客房数 有回车线 1.3 建筑结构及功能布局
各大项 总分
28
1.3.1 平均每间客房的建筑面积(总建筑面积/客房总数。总建筑面积包括饭店的建
靠交通便利地带(机场、火车站、汽车站、码头等,适于观光型饭店或会议
型饭店)、市中心或中心商务区(适于商务型饭店或会议型饭店)、饭店),其位置与饭店功能比较匹配 1.1.2 周围环境
有花园(独立的或与庭院相连接的绿化场地,有观赏景物或建筑小品)
有庭院(饭店建筑物外供客人散步、休闲、有观赏景物的场地)
指示用标志清晰 2.7 公共音响转播系统 2.8 公共区域均已消除移动电话屏蔽现象
2.9 有中水处理系统
本页小计
3
前厅
59
3.1 前厅公共面积(不包括任何营业区域的面积,如总服务台、商场、
商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等) 不少于1.2m2/间客房或不小于400m2 不少于1.0m2/间客房或不小于350m2 不少于0.8m2/间客房或不小于300m2 不少于0.6m2/间客房或不小于250m2 不小于150m2
筑主体及与饭店经营密切相关的附属配套设施部分,不包括如员工公寓或福
利住房等与经营没有直接关系的建筑部分。) 不小于150m2 不小于120m2 不小于100m2 不小于80m2
1.3.2 采用内天井结构
共享空间不少于总层数的70%
本页小计
共享空间不少于总层数的40% 1.3.3 各类功能设施位置合理、分隔合理,方便客人使用 1.3.4 员工进出饭店的通道与客人通道分开 1.3.5 有团队专用通道和行李通道
酒店星级服务评分表
计分说明
一、满分610分(由于存在加分和系数因素,所有项目全部得分后可能
会高于满分数) 二、各星级应得的最低分数 一星级:70分 二星级:120分 三星级:220分 四星级:330分 五星级:420分 三、任何项目只有一档分数时,如不完全具备该项目要求,则减半给分;
如果该项目只有1分,则不给分。
3.2 地面装饰 优质花岗岩、大理石或其它高档材料(材质高档,色泽均匀,拼接整齐,装饰性强)
普通花岗岩、大理石或其它材料(材质一般,有色差,拼接整齐,装饰性强)
优质木地板(材质高档、色泽均匀、地面有线条变化)或满铺高级地毯
普通木地板或水磨石 3.3 墙壁装饰 3.3.1 材料
优质花岗岩、大理石或其它高档材料(材质高档、色泽均匀,拼接整齐,装饰性强)
四、任何设施设备如果具备两种以上功能,则只能选择最有代表性的项 目计分一次,不可重复计分。
1
地理位置、周围环境、建筑结构、功能布局
1.1 地理位置及周围环境 1.1.1 地理位置
位于交通便利地带(机场、火车站、汽车站、码头等,适于观光型饭店或会
议型饭店)、市中心或中心商务区(适于商务型饭店或会议型饭店)、旅游景 区或度假区(适于度假型饭店或会议型饭店),其位置与饭店功能紧密匹配紧
简单组网技术,接入网速度在512M-2M之间,仅覆盖客房区域 2.3.2 联接方式
宽带方式 拨号方式 2.3.3 应用 有独立网站,国内国际二级以上域名,具有网上预订功能 在互联网上有饭店的独立网页和电子邮件地址 2.4 空调系统 2.4.1 有中央空调系统 四管制 两管制 2.4.2 无中央空调系统,但客房、餐厅及公共区域采用窗式、分体式或柜式空调 2.5 应急供电系统 自备发电系统 应急供电设施 2.6 导向系统 各区域指示用标志实用、美观,导向效果良好
使用专用服务器或工作站
使用微机 2.2.2 软件
使用内部联网的专业管理软件
使用没有内部联网的微机管理软件
2.3 互联网通讯系统 2.3.1 功能
采用功能先进的组网方式,专用服务器有完备的不间断服务能力,主接入网速度大于 20M(非共享式),覆盖全部饭店 采用多种技术组网方式,能提供多种服务,接入网速度在2M-20M(非共享式)之间, 仅覆盖客房区域及部分公共区域
照明一般 3.6 贵重物品保管箱 3.6.1 数量
不少于客房数量的15% 不少于客房数量的8% 3.6.2 不少于3种规格 3.6.3 位置隐蔽、安全、能保护客人隐私
3.6.4 饭店和客人可以同时开启 3.7 由客人自行开启存放的雨伞架 3.8 有中心艺术品,形成良好的文化氛围和感观效果
3.9 总服务台
色调、格调、氛围相互协调
3.13 商店、摊点置于前厅明显位置,严重影响气氛
4
客房
192
4.1 行政楼层
4.1.1 设行政楼层可办理入住、离店手续,并提供问讯、留言等服务
1.3.6 饭店配套设施不在主体建筑内又没有封闭通道相连
2
共用系统
35
2.1 智能化管理系统
2.1.1 结构化综合布线系统
建筑设计中考虑到结构化综合布线系统,设计具有先进性、可扩充性和灵活性
有结构性综合布线系统 2.1.2 视音频交互服务系统(VOD、电视查询公共信息或账单、电视购物或订餐)
2.1.3 先进的安全保卫监控系统,能对饭店各入口及重要部位进行24小时监控和录像 2.1.4 先进的消防安全控制系统 2.2 计算机管理系统 2.2.1 硬件
本页小计
3.9.1 装饰 装饰精致,格调高雅 装饰一般
3.9.2 中英文标志规范,显著 3.1 有委托代办服务(“金钥匙”)
3.11 旅游信息电子查询设备
3.12 前厅整体舒适度 区域划分合理,方便客人活动 各部位装修装饰档次匹配;自然花木修饰美观,摆放得体,令客人感到自然舒适
光线、温度适宜,无异味,无烟尘,无噪音,无强风
优质木材或高档墙纸(布)(用优质木材装修,立面有线条变化;
高档墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸)
普通花岗岩或大理石 墙纸或喷涂材料 3.3.2 艺术装饰 有壁画或浮雕或其他美术品装饰 有艺术装饰 3.4 天花 工艺精致,造型别致,格调高雅 工艺较好,格调一般 有装饰 3.5 灯具 3.5.1 档次 豪华灯具 高级灯具 普通灯具 3.5.2 照明 照明良好,设计有专业性,充分满足不同区域的照明需求