食品级氢氧化钠标准
食品用氢氧化钠质量检验标准
文件制修订记录
1.0目的
建立氢氧化钠的内控质量标准，保证产品生产安全、质量稳定。
2.0适用范围
适用于公司氢氧化钠的采购、贮藏、生产检验与质量控制。
3.0职责
3.1 供应链部负责氢氧化钠的采购，质量必须符合以下标准要求。
3.2 库管负责氢氧化钠的重量与包装完整性的初步验收。
3.3 质量管理部负责样品的取样和检验。
3.4 库管以质量管理部的检验报告或供方的检验报告为依据办理入库等相关手续。
4.0控制标准
4.1外观与性状：本品为白色或近乎白色的颗粒状或片状固体。
4.2理化指标
4.4 贮存：常温，通风干燥处。
氢 氧 化 钠质量标准及检测操作规程
1.标准来源：《中华人民共和国药典》1995年版二部第507页。
2.范围：氢氧化钠的采购与质量验收。
3.责任：生产部、质量监督部有关人员。
4.质量标准：氢氧化钠QingyanghuanaSodium HydroxideNaOH 40.00 本品含总碱量作为氢氧化钠（NaOH）计算，不得少于96.O％；总碱量中碳酸钠（Na2CO3）的夹杂量不得过2.0％。
【性状】本品为熔制的白色干燥颗粒、块、棒或薄片；质坚脆，折断而显结晶性；引湿性强，在空气中易吸收二氧化碳。
本品在水中极易溶解，在乙醇中易溶。
【鉴别】本品的水溶液显钠盐的鉴别反应（附录Ⅲ）。
【检查】氯化物取本品0.50g，依法检查（附录ⅧA），与标准氯比钠溶液5.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.010％）。
硫酸盐取本品 1.0g，依法检查（附录ⅧB），与标准硫酸钾溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.020％）。
钾盐取本品0.25g，加水5ml溶解后，加醋酸使成酸性，置冰浴中冷却，再加亚硝酸钴钠试液数滴，不得发生浑浊。
铝盐与铁盐取本品5g，加稀盐酸50ml溶解后，煮沸，放冷，加氨试液使成碱性，滤过；滤渣用水洗净，并炽灼至恒重，遗留残渣不得过5mg。
重金属取本品1.0g，加水5ml与稀盐酸11ml溶解后，煮沸，放冷,加酚酞指示液1滴与氨试液适量至溶液显淡红色，加醋酸盐缓冲液（pH3.5）2ml与水适量使成25m1，依法检查（附录ⅧH第一法），含重金属不得过百万分之三十。
【含量测定】取本品约2g，精密称定,置250ml量瓶中，加新沸过的冷水适量使溶解，放冷，用水稀释至刻度，摇匀，精密量取25m1，加酚酞指示液3滴，用硫酸滴定液（0.1mol/L）滴定至红色消失，记录消耗硫酸滴定液（0.1mol／L）的容积（ml），加甲基橙指示液2滴，继续滴加硫酸滴定液（0.1mol/L）至显持续的橙红色，根据前后两次消耗硫酸滴定液（0.1mol/L）的容积（ml），算出供试品中的总碱品（作为NaOH计算），并根据加甲基橙指示液后消耗硫酸滴定液（0.1mol/L）的容积（ml），算出供试品中Na2CO3的含量。
食品添加剂氢氧化钠
食品添加剂氢氧化钠检验标准操作程序1.适用范围食品添加剂氢氧化钠入厂检测。
该产品在食品加工中作酸度调节剂和食品工业用加工助剂。
2.收货前检查程序2.1.文件检查分析报告/合格证：检查完整性，核对产品合格证与分析报告的批号是否一致；核实试验结果是否达标。
2.2.车况检查检查挂车及槽罐的总体清洁度和泄漏的迹象，核对车号。
3.取样3.1.将1000ml的塑料杯用氢氧化钠润洗两遍；3.2.打开取样阀或人孔取约500ml,分装于两个塑料瓶中。
4.外观在自然光下观察其外观为清亮或略有混浊，无色或带粉颜色液体。
5.总碱量5.1.原理样品溶液以溴甲酚绿-甲基红为指示剂，用盐酸标准溶液滴定至终点，根据盐酸标准溶液的消耗量确定总碱量。
5.2.仪器设备电子天平、250ml的锥形瓶、量筒、酸式滴定管、电炉5.3.试剂5.3.1.溴甲酚绿-甲基红指示液：1g/L；5.3.2.盐酸标准溶液：c(HCL)=1mol/L：按《试剂配置标准操作程序》执行；5.4.试验程序将250ml锥形瓶内装20-30称取约1.00g的样品置于内装有约15ml蒸馏水并已称量的三角烧瓶中，混匀并称量（精确到0.01）；加入2-3滴溴甲酚绿-甲基红指示液，用盐酸标准溶液滴定至溶液由绿色变为暗红色，煮沸2min，冷却后继续滴定至溶液再呈暗红色；5.5.利用（2）式计算总碱量，以氢氧化钠的质量分数ω1计m M c V m VcM ⨯⨯⨯=⨯=101001000/1ω ……………………………………（2） 式中：V--滴定时消耗盐酸标准溶液的体积，ml ；c--盐酸标准溶液浓度,mol/L ；m--样品的质量,g ；M--氢氧化钠的摩尔质量的数值（M=40.00）5.6. 总碱量（NaOH 计）（按氢氧化钠的标示值折算）ω2，%10012⨯=bωω …………………………………………………………（3） 式中：b--液体氢氧化钠浓度的标示值5.7. 允许差 取平行测定结果的算术平均值为测定结果，平行测定结果的绝对差值不大于0.2%，最终结果保留二位小数。
食品级氢氧化钠国标
食品级氢氧化钠国标尊敬的客户，您好:首先感谢您选择选择我们的产品“三桥牌”SQ-1食品工业碱性清洗剂，本品是以国标食品级氢氧化钠为主要有效成分的高效清洁剂，主要用作食品设备，管道，储罐的清洗，为了您能更加安全有效的使用，请您仔细阅读下列文字说明，相信会给您有所帮助。
一：产品名称及执行标准产品名称：SQ-1食品工业碱性清洗剂注册商标：生产许可证陕XK16-114-00007 执行标准SQJH001-2015二：产品简介及产品特点产品简介：三桥牌SQ-1食品工业碱性清洗剂是以食品级氢氧化钠为主要有效成分的液体清洁剂，有效成份含量为≥31%，特别适合用于食品、饮料、乳品、啤酒等行业设备，容器、管道的CIP清洗使用。
产品特点：1. 三桥牌SQ-1型碱性清洗剂是一种无色透明、浓缩的液体碱性清洗剂，本产品具有卓越的耐硬水性能，能有效去除脂肪，蛋白质等复杂污垢，适用于清洗重垢设备、管道、容器。
2.本产品为无泡沫清洗剂，避免了含磷清洁剂导致的水质营养化，洗后易冲洗，节能节水效果明显。
3.本产品从原材料到包装及整个生产过程均采用食品级标准生产，安全无毒性，对塑料、不锈钢无腐蚀，对橡胶密封件相对温和，使用方便的特点。
三：产品技术指标技术指标：三桥牌SQ-1食品工业碱性清洗剂技术指标应符合表中的规定总活性物，% 0.3~2.0 有效物含量（NaOH计），% 10.8~99.0 增效剂（以有效氯计），% ≤ 5.0pH值（1%溶液 25℃）10.0~13.0 砷（1%溶液中以As计），mg/kg ≤ 0.03 重金属（1%溶液中以Pb计），mg/kg ≤0.50 荧光增白剂不得检出去污力，% ≥ 90四：使用方法使用方法：1、对于一般储存罐和管道的简单CIP和完整CIP的碱洗过程:保证CIP系统中的有效碱浓度为0.15%～0.25%，冲洗时间设定为15～30 min，温度设定为60～75℃。
2、对于灌装机等设备的CIP碱洗过程：保证CIP系统中的有效碱浓度为0.35%～0.55%，冲洗时间设定为15～30 min，温度设定为60～75℃。
氢氧化钠成品质量标准
氢氧化钠成品质量标准
一、目的：
明确氢氧化钠成品质量要求,严格按本标准生产检验，保证产品的质量。
二、范围：
适用于本企业的氢氧化钠成品的检验及质量控制。
三、职责：
1、品质部：检验员严格按本质量标准检验，认真、及时、准确地填写检验记录，化验室负责人监督检查检验员执行本标准，QA按本标准放行前审核；
2、生产部：严格按本质量标准实施生产。
四、内容：
【批准文号】湘食药辅准字F20050011
【代码】CF009
【规格】25kg/桶（内袋：药用低密度聚乙烯袋），500g/瓶（药用高密度聚乙烯瓶）【类别】药用辅料，pH调节剂。
【贮藏】密封保存
【有效期】三年
【注意事项】N/A
五、参考文献：
《中国药典》2020年版四部
六、相关文件：
EK/SMP-QC0005 取样管理规程
EK/SOP-QC3024 氢氧化钠成品检验操作规程EK/SOP-QC302401 氢氧化钠成品检验原始记录七、附录：
N/A。
修订食品添加剂氢氧化钠国家标准编制说明
修订食品添加剂氢氧化钠国家标准编制说明（征求意见稿）1、任务来源根据国家标准化管理委员会下达的2006年国家标准修订计划的通知的要求，全国化学标准化技术委员会无机化工分会于2006～2007年修订GB 5175—2000《食品添加剂氢氧化钠》国家标准。
本标准由全国化学标准化技术委员会无机化工分会归口。
2、产品概况 2.1 产品性质氢氧化钠（俗称烧碱、苛性碱、火碱） [1310-73-2] sodium hydroxide (caustic soda) 分子式：NaOH 相对分子质量：40.00 外观：白色半透明结晶状固体 2.2.1 物理性质氢氧化钠曝露在空气中极易潮解，其浓溶液吸收二氧化碳后生成碳酸钠水合物晶体而重新固化。
氢氧化钠易溶于水，根据浓度的不同，生成含有1，2，3.5，4，5和7个分子H 2O 的6种水合物。
2.2.2 化学性质氢氧化钠的水溶液为强碱性。
氢氧化钠与两性金属（Al ，Zn ，Sn ）或其氧化物反应生成---23222,,SnO ZnO AlO 之类的配阴离子（complex anions ）和H 2（与氧化物反应生成H 2O ）。
较重的金属离子在氢氧化钠水溶液中生成相应的氢氧化物沉淀。
无水氢氧化钠与大多数物质的反应速度都很慢，例如在室温下它仅轻微地腐蚀Fe 、Mg 、Ca 、Cd 等金属，但随着温度升高，腐蚀率增大。
2.2生产方法制取烧碱的方法主要有4种工艺：水银法、隔膜法、离子膜法和苛化法。
水银电解槽直接制得50%左右的液碱。
离子膜电解槽可直接获得30%～35%的纯净液碱，NaCl 在0.01%以下，只须浓缩到50%。
苛化液含NaOH10%～12%，必须蒸发浓缩。
隔膜电解槽生产的电解液一般含有NaOH 10%～12%，NaCl 16%～18%，-24SO 0.1%～0.6%，氯酸盐0.03%以下。
固体烧碱是由液体烧碱进一步加热蒸发脱水而得。
制造工艺主要有膜式法和锅式法两种。
氢氧化钠质量标准
XXXXXXXXX有限公司
一、目的：建立氢氧化钠的质量标准，确保所用氢氧化钠的质量。
二、范围：本规定适用于氢氧化钠的质量控制。
三、责任：昆明生产区、安宁生产区、曲靖生产区、泸西生产区。
四、内容：
1.标准来源
2015年版《中国药典》四部
2.技术要求
3.贮存条件：密封保存。
4.相关标准操作规程：氢氧化钠检验操作规程（SOP-ZL-JG（FL）-017）、物料取样标准操作规程（SOP-ZL-QA-001）。
5.企业统一指定的物料名称：与2015年版《中国药典》四部一致。
6.内部使用的物料代码：1102101。
7.经批准的供应商：见合格供应商目录。
8.印刷包装材料的实样或样稿：无此项内容。
9.注意事项：无此项内容。
10.有效期：按厂商规定执行。
11. 文件附件：共0份。
12.修订及变更历史：。
片碱执行标准
片碱执行标准
片碱的执行标准主要有以下要点：
执行的产品标准：片碱根据其质量和规格的不同，有多个执行标准。
一般来说，根据中华人民共和国国家发展和改革委员会发布的《工业用氢氧化钠》GB/T 11199-2013标准，以及中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布的《食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钠》GB 1886.1-2015标准，都是片碱的执行标准。
质量等级：根据不同的应用领域和需求，片碱的质量等级也有所不同。
一般分为工业级、食品级和电子级等多个等级。
不同等级的片碱在纯度、杂质含量、应用范围等方面都有不同的要求。
外观和形态：片碱的外观通常为白色或略带黄色的固体，具有吸湿性。
其形态通常为片状或颗粒状，但也有其他形状如棒状、球状等。
主要成分和化学性质：片碱的主要成分是氢氧化钠，化学式为NaOH。
它是一种强碱，具有腐蚀性，因此使用时需要特别注意安全。
用途：片碱是一种重要的化工原料，广泛应用于化工、轻工、纺织、印染、医药、冶金等领域。
同时，在食品、日化、农业等方面也有广泛的应用。
储存和运输：片碱具有吸湿性和腐蚀性，因此储存和运输时需要密封包装，并注意防潮、防晒、防火等安全措施。
安全警示：由于片碱具有强烈的腐蚀性，使用时需要特别注意安全。
如果不慎接触到皮肤或眼睛，应立即用大量清水冲洗，并寻求医疗帮助。
总之，片碱的执行标准包括产品标准、质量等级、外观和形态、主要成分和化学性质、用途、储存和运输等方面。
使用时需要注意安全问题，并按照相应的执行标准进行操作和使用。
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食品级氢氧化钠标准
食品级氢氧化钠应符合GB 1886.20-2016 食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钠标准，本公司生产的“三桥牌”SQ-1食品工业碱性清洗剂是以食品级氢氧化钠为主要有效成分的清洁剂，广泛应用于食品、饮料、乳品、啤酒等行业设备，容器、管道的CIP清洗使用，为了您能更加安全有效的使用，请您仔细阅读下列文字说明，相信会给您有所帮助。
一：产品名称及执行标准
产品名称：SQ-1食品工业碱性清洗剂注册商标：
生产许可证: 陕XK16-114-00007 执行标准: SQJH001-2015
二：产品简介及产品特点
产品简介：三桥牌SQ-1食品工业碱性清洗剂是以食品级氢氧化钠为主要有效成分的液体清洁剂，有效成份含量为≥31%，特别适合用于食品、饮料、乳品、啤酒等行业设备，容器、管道的CIP清洗使用。
产品特点：1. 三桥牌SQ-1型碱性清洗剂是一种无色透明、浓缩的液体碱性清洗剂，本产品具有卓越的耐硬水性能，能有效去除脂肪，蛋白质等复杂污垢，适用于清洗重垢设备、管道、容器。
2.本产品为无泡沫清洗剂，避免了含磷清洁剂导致的水质营养化，洗后易冲洗，节能节水效果明显。
3.本产品从原材料到包装及整个生产过程均采用食品级标准生产，安全无毒性，对塑料、不锈钢无腐蚀，对橡胶密封件相对温和，使用方便的特点。
三：产品技术指标
技术指标：
三桥牌SQ-1食品工业碱性清洗剂技术指标应符合表中的规定总活性物，% 0.3~2.0 有效物含量（NaOH计），% 10.8~99.0 增效剂（以有效氯计），% ≤ 5.0
pH值（1%溶液 25℃）10.0~13.0 砷（1%溶液中以As计），mg/kg ≤ 0.03 重金属（1%溶液中以Pb计），mg/kg ≤0.50 荧光增白剂不得检出
去污力，% ≥ 90
四：使用方法
使用方法：1、对于一般储存罐和管道的简单CIP和完整CIP的碱洗过程:
保证CIP系统中的有效碱浓度为0.15%～0.25%，冲洗时间设定为15～30 min，温度设定为60～75℃。
2、对于灌装机等设备的CIP碱洗过程：
保证CIP系统中的有效碱浓度为0.35%～0.55%，冲洗时间设定为15～30 min，温度设定为60～75℃。
3、对于巴氏杀菌设备的CIP碱洗过程：
保证CIP系统中的有效碱浓度为0.35%～0.55%，冲洗时间设定为30～40 min，温度设定为60 ～75℃。
4、对于管式UHT设备的CIP碱洗过程：
保证CIP系统中的有效碱浓度为1.0%～1.5%，冲洗时间设定为50～60 min，温度设定为80～85℃。
以上使用方法仅供参考，具体参数可根据用户的具体情况或操作经验选择，或咨询我公司技术人员。
五：安全信息
安全信息：1.本品仅适用于机械清洗。
限专业人员操作。
2.本品呈强碱性，对皮肤和呼吸道有刺激，远离儿童。
3.使用时请穿戴好防护手套，眼镜，口罩，防护工作服。
4.如不慎入眼镜或接触皮肤，立即用大量流动清水冲洗十分钟以上，并及时就医，就医时请出示此说明书。
六：储藏条件
储藏条件：本品应储存于通风，避光，阴凉，干燥的库房中，不得与其他物品混存，忌与还原剂及酸性
物质接触。
七：产品包装及规格
产品包装本产品必须用符合食品级包装要求的塑料桶包装
包装规格30公斤/桶，250公斤/桶，1300公斤/桶，或按客户需求包装
八：产品照片
产品照片
九：生产企业信息
生产商名称陕西三桥精细化工有限公司邮编710086
企业地址西安市西咸新区三桥镇西说明书编号20150101
企业网址：
陕西三桥精细化工有限公司发布。