富含矿物质的黄茶种植方法与制作流程

本技术涉及茶树种植技术领域，具体涉及一种富含矿物质的黄茶种植方法，包括选用矿物粉和矿物液对盛产期茶树进行改造和在茶树种植过程中利用矿物粉和矿物液的两种方式，将矿物粉用作茶树肥料，将矿物液用作茶树水溶肥，进而让休眠期茶树和萌芽期茶树大量的吸收矿物元素，最终提升茶叶中的矿物质含量和微量元素含量；所述矿物粉由生蚝壳、贝

壳、虾壳按50:3:1的重量比混合发酵后，粉碎，并与过磷酸钙粉末、锌粉、大豆多肽混合制成；所选用的矿物原料取至海洋动物，进而让利用矿物粉和矿物液种植出的茶叶本身带有淡淡的海鲜醇香和浓郁的青草香。

权利要求书

1.一种富含矿物质的黄茶种植方法，包括中途改造和原始种植，其特征在于，所述中途改造方法如下：

S1、一次改造：待盛产期的茶树上茶叶采摘结束后，选用矿物粉与黑色菜园土按1～3:100的比例混合均匀，对茶树进行培土，培土厚度3～5cm，并翻松茶树根部土壤，切勿弄伤根茎；培土结束后，选用矿物液浇透土壤，并喷施茶树枝叶湿润但不滴水；

培土结束当天夜晚11点至1点，在茶树种植园中盛放频率15～25KHz的超声波发生器，每亩1～2个，超声波处理10～15min；以后待茶园土壤湿度低于20％时，选用矿物液浇水至土壤湿度40～45％；

S2、二次改造：初春茶树萌芽前夕，再次按S1的步骤对茶树进行改造；

S3、多次改造：以后在茶树茶叶采摘结束后和茶树萌芽前，分别按S1、S2的步骤对茶树进行改造。

2.根据权利要求1所述的一种富含矿物质的黄茶种植方法，其特征在于，所述原始种植方法如下：

a、扦插穗选择：选择5年生以上老茶树作母本，11月中旬至12月初挑选当年生、半木质化、健壮无检疫性病虫害、具有腋芽的新梢作扦插穗，扦插穗长度15～20cm、主干直径5～

8mm；

b、保水处理：将扦插穗剪切端斜切成45°角，除去扦插穗上大部分树叶，仅留下1～2片树叶和腋芽；采用不锈钢刀刃平切去除扦插穗尖端，选用保鲜剂涂抹平切处后采用无菌保鲜膜包裹平切处，包裹时控制新梢平切处与保鲜膜之间留有直径5～8mm的球形气泡；

c、扦插穗催根：扦插穗处理结束后插入催根基质中，扦插株距5～6cm，控制催根房温度25～27℃、空气湿度85～90％、催根基质湿度55～65％，进行扦插穗催根处理15～18d，早晚各通风30min；

扦插穗催根过程中控制催根房内白天仅能通过散射光；

d、扦插穗育苗：待扦插穗催根结束后连同扦插穗2～3cm内的催根基质将扦插穗转移至育苗洼上，扦插株距12～15cm，覆盖4～5cm矿物基质后再覆盖1～2cm细土，进行育苗培植10～12个月；

e、幼苗移栽：待扦插穗育苗结束后，连同幼苗周围3～5cm内的矿物基质将幼苗连根挖起，保护苗根完整，移栽至野生茶树种植园中；

f、肥水管理：幼苗移栽完成后浇透定根水，移栽第一年在温度高于25℃的晴天每三天浇水一次，在最高温度介于15～25℃时一周浇水一次，在最高温度低于15℃时不浇水并及时排水；分别在每年3月中下旬、5月中下旬和7月下旬施肥一次，每亩施用包括尿素3～4份、过磷酸钙2～4份、硫酸钾1～2份、矿物粉15～25份、腐熟厩肥150～170份的混合肥900～1100kg。

3.根据权利要求1所述的一种富含矿物质的黄茶种植方法，其特征在于，所述矿物质粉由下述方法制备而成：

按50:3:1的重量比取生蚝壳、贝壳、虾壳，置于95～105℃的蒸笼中蒸制25～30min，取出趁热盛装至不锈钢桶中，混拌均匀，倒入混合果汁至浸没固体物料，密封不锈钢桶，于27～32℃的温度下发酵15～20d；

取出发酵结束的固体物料，烘至含水量≤7％，粉碎过200目筛网，制得矿物初粉；取矿物初粉与过磷酸钙粉末、锌粉、大豆多肽按100:5:3:1的比例混合均匀，即得成品矿物粉。

4.根据权利要求1所述的一种富含矿物质的黄茶种植方法，其特征在于，所述矿物液由下述方法制备而成：

按50:3:1的重量比取生蚝壳、贝壳、虾壳，置于95～105℃的蒸笼中蒸制25～30min，取出趁热盛装至不锈钢桶中，混拌均匀，倒入混合果汁至浸没固体物料，密封不锈钢桶，于27～32℃的温度下发酵15～20d；

取发酵结束的液体物料，经325目筛网过滤，滤液稀释至原体积的700～900倍，即得矿物液。

5.根据权利要求3或4所述的一种富含矿物质的黄茶种植方法，其特征在于，所述混合果汁由下述重量份原料制成：

萝卜纯汁25～30份、百香果纯汁15～20份、猕猴桃纯汁15～20份、辣木精油1～2份、生姜纯汁5～8份、大蒜素0.3～0.5份。

6.根据权利要求2所述的一种富含矿物质的黄茶种植方法，其特征在于，所述保鲜剂为pH值为6.3～6.8的粘稠物，由食品级氢氧化钙粉20～30份、食品级碳酸钙粉30～35份、纳米二氧化硅粉0.8～1.2份、茶多酚2～3份混合加工制成。

7.根据权利要求2所述的一种富含矿物质的黄茶种植方法，其特征在于，所述催根基质由下述重量份原料制成：

松树锯末60～65份、干燥腐殖土10～15份、干燥的腐熟鸡粪5～10份、干燥河沙8～15份、强

效生根粉0.5～1份、维生素1～2份、生长素0.3～0.8份，余量为水；

所述催根基质含水量为55～65％。

8.根据权利要求2所述的一种富含矿物质的黄茶种植方法，其特征在于，所述矿物基质由下述重量份原料制成：

矿物粉15～20份、黑色菜园土85～90份、腐殖土30～35份、腐殖质10～15份、河沙15～20份、松树锯末10～15份、腐熟干猪粪12～17份、腐熟干鸡粪3～5份、磷酸二氢钾1～3份、硫酸铝0.5～1份；

所述矿物基质含水量为40～45％。

9.根据权利要求2所述的一种富含矿物质的黄茶种植方法，其特征在于，所述浇水为选用矿物液对茶树进行浇水。

技术说明书

一种富含矿物质的黄茶种植方法

技术领域

本技术涉及茶树种植技术领域，具体涉及一种富含矿物质的黄茶种植方法。

背景技术

茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变