酒店配套项目经营方案(PPT 37张)

第四章 经营项目建设建议
一、酒店配套有偿服务设施 1、各类客房 9、棋牌室 2、特色餐饮 3、休闲购物 4、美容美发 5、SPA会馆 6、游泳健身 7、多功能会议厅 8、茶&咖啡厅
客
房
流水餐厅
宴 会 厅
自助餐厅
购 物 广 场
美容美发
SPA会馆
游 泳 池
健身房
会 议 室
咖啡厅
棋 牌 室
南山美郡度假酒店
酒店配套
项目经营方案
项目策划：韩廷龙
完成日期：2014.07.05
目 录
第一章 第二章 第三章 第四章 本案目的................................... 项目简介................................... 项目定位................................... 项目经营建设建议........................... 一、酒店配套有偿服务设施............. 二、酒店配套无偿服务设施............. 第五章 第六章 第七章 项目经营理念............................... 项目经营分析............................... 组织结构与职能.............................
第八章
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
项目前景展望...............................
第一章 本案目的
根据锦煜地产公司对右玉旅游业及酒店市场 的介绍，以及通过我们对右玉风俗人情、地理文 化的了解和调查。我们可以预见一座超前意识的 管家式度假酒店即将成为右玉乃至全国度假酒店 市场的新宠。我们通过对项目的理解，结合多年 的从业基础，汲取了目前国内外部分知名酒店的 管理经验，对右玉南山美郡独家酒店的筹建、经 营和发展规划做出了新的构思和策划。本案可作 为酒店经营管理的纲领性文件，主要包括项目的 战略定位、基本建设建议、组织结构、管理思路 、营销策略、经营预算分析以及前景分析。
第二章 项目简介
南山美郡度假酒店坐落于右玉县城南，县迎 宾南街，与县城中心距离2.5公里，是右玉县的“ 南门户”。酒店西对茂密的小南山公园，北临右 玉草场，南接玉龙生态园。酒店由山西金瓯集团 锦煜地产倾心打造，占地面积约61818㎡，建筑 面积17800㎡。整个酒店采用园林设计理念，在 设计中从全方位着眼考虑设计空间与自然空间的 融合，不仅仅关注于平面的构图及功能分区，还 注重于全方位的立体层次分布，平面构成线条流 畅，从容大度，空间分布错落有致，变化丰富， 再加上满园的植物随季节变换造成的景观变迁， 使整个景观设计真正成为一个四维空间作品，无 论春夏秋冬、无论平视鸟瞰，都能令人获得愉悦 的立体视觉效果。无论您是度假还是商务旅行， 这里都将带给您一份舒适惬意的全新体验。
洗衣、缝补服务：管家部接到服务要求后，会上门收 取需要洗涤和缝补的衣物，按专业标准对衣物进行清洗 和维护，工作人员会及时将洗好的衣物送回家中。 宠物看管服务：业主只需致电管家部，就可以在外出 时，有专业人员为宠物营造一个它们喜欢的环境，保证 它们健康活泼的成长。 特色餐饮服务：我们将为业主量身定制合适餐厅，为 您营造难忘的餐饮享受。 调酒师服务：管家部可提供专业调酒服务，让业主在 家庭聚会时享受到专业性的调酒服务；让阁下在工作休 闲之余，学习到专业的调酒和品酒知识。 私人厨房：资深粤菜大厨和西餐厨师可按业主的需要 代为采购食品，在酒店或业主府上烹制精美可口的中西 菜肴，满足家庭聚会和私人宴会之需。
二、酒店配套无偿服务设施 1、水上乐园 2、瑜伽室 3、乒乓球室 4、台球室 5、商务中心 6、Mini电影院 7、图书馆 8、洗车坊
水上乐园
瑜伽室
桌 球 室
乒乓球室
商务中心
洗 车 坊
第五章 项目经营理念
五星级酒店式服务，贴心管家服务理念 服务也是品质与价值的重要元素，金瓯集团深谙此理 ，故聘请具有十余年五星级酒店管理经验 的 管 理 精 英 为南山美郡度假酒店业主提供酒店式管家服务。南山 美 郡 度 假 酒 店 秉承将酒店业的服务理念和五星级的服 务标准融入到楼盘的物业管理之中。由拥有丰富酒店 工作经验的管家部为南山美郡度假酒店提供的绝对不 是一般的物业管理服务概念。尊贵的业主将享受到真 正酒店式管家服务。 家庭保洁服务，业主只需拨打管家部的服务热线，就 会有专业保洁人员上门按星级酒店的标准将家具变得 更加整洁、漂亮。 管家美化服务：管家部可代办家具绿色植物的摆放设 计，为业主家具生活添加色彩。
酒店另设有健身房，各类健身器材应有尽有。 配套有瑜伽室、乒乓球室、桌球室等功能设施，方 便您的休闲娱乐与健身。 感受高端舒适优质生活，相聚南山美郡度假酒 店。相信在我们全体员工的共同努力下，南山美郡 度假酒店必将成为您商务旅行、休闲度假以及避暑 的首选之地。
第三章 项目定位
1、基本等位 ⑴、档次定位：管家式生态园林度假酒店。 ⑵、功能定位：餐饮、客房、休闲、娱乐。 2、理念定位 ⑴、共同愿景：卓越服务 精细管理 ⑵、核心价值观 ：诚信 开放 和谐 务实 ⑶、酒店精神：品味人文 创造卓越 ⑷、衍生理念：以物业式管家服务保值促进增值， 以旅游商务接待、大小团体会议及活动、康体休闲 娱乐、餐饮购物等创收，以体系建立与品牌构建实 现可持续发展。
酒店共设有各类客房60余套，简约大气的装 修风格配以清新舒适的环境定将给您一种宾至如归 的感受。客房均配有多功能立体液晶电视、商务书 桌、高速有线网络及无限网络覆盖。浴室还配有热 带雨林花洒，沐浴其中将洗去您的疲惫之感，然后 舒适的睡床将带您进入甜美的梦乡。入住这里将会 成为您的绝佳首选之地。 酒店设有中餐厅、流水餐厅、时尚自助餐厅 及多功能宴会厅等多方位餐饮服务设施，共计餐位 360余个。酒店聘请各地知名菜系大厨，经营晋、 湘、川、粤及本地特色菜肴。大厨们为您精心烹饪 的道道美食定将让您的味蕾感受到来自晋菜、粤菜 的细腻与可口，川菜、湘菜的火辣与激情。品尝晋 湘川粤饕餮盛宴，欢聚南山美郡度假酒店。