美食文化节活动方案文档2篇
美食文化节活动策划方案(精选6篇)

美⾷⽂化节活动策划⽅案(精选6篇)美⾷⽂化节活动策划⽅案 什么是策划⽅案 策划⽅案,是策划成果的表现形态,通常以⽂字或图⽂为载体,策划⽅案源⾃于提案者的初始念头,终结于⽅案实施者的⼿头参考,其⽬的是将策划思路与内容客观地、清晰地、⽣动地呈现出来,并⾼效地指导实践⾏动。
根据策划期内各时间段特点,推出各项具体⾏动⽅案。
⾏动⽅案要细致、周密,操作性强⼜不乏灵活性。
还要考虑费⽤⽀出,⼀切量⼒⽽⾏,尽量以较低费⽤取得良好效果为原则。
尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点,抓住旺季营销优势。
策划的⽬的就是为了销售,企业的⽣产,管理都要围绕销售这个中⼼。
销售主体是市场,市场主体是⼈;⼈都有不同思维习惯和审美,把握好⼈这个主体,并满⾜其购买需求,服务好。
才能够使企业形象得到树⽴。
因此,站在消费者的⾓度去思考,并做好相关销售服务⼯作,才能够留住客户。
才会获得更多的份额,效益才会得到最⼤化。
做好市场的关键在明确的定位,建⽴健全⼀套符合市场需求的售前、售中、售后体系,保证我们的企业形象、产品品牌得到⼀个有效、健康的运⾏,为我们打开市场之门铺就⼀条⾦⾊的营销⼤道,为企业形象、品牌树⽴、消费的满意锻造⼀个坚实的基础。
美⾷⽂化节活动策划⽅案(精选6篇) 为了确保活动能⽆误进⾏,常常需要预先制定活动⽅案,活动⽅案是为某⼀活动所制定的,包括具体⾏动实施办法细则,步骤等。
那么活动⽅案应该怎么制定才合适呢?以下是⼩编收集整理的美⾷⽂化节活动策划⽅案(精选6篇),仅供参考,⼤家⼀起来看看吧。
美⾷⽂化节活动策划⽅案1 四省⼗三市“地⽅宴席”创意⼤赛 ⼀、⼤赛宗旨: 为了不断适应⼈们饮⾷消费的新观念、新需求,⼤赛将秉承“继承创新、节约实⽤、美味健康”的烹饪理念,利⽤各种本⼟性原材料,突破本位,⼤胆创新,体现与时俱进,为中国地⽅宴席美⾷⽂化提炼出⼀批优秀的菜点,以适应餐饮⾏业发展的新需求。
开拓市场,拉动需求,促进地⽅菜美⾷交流,推动中原城市及地区的旅游餐饮业蓬勃发展。
美食节主题活动方案【通用10篇】

美食节主题活动方案【通用10篇】(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作报告、致辞讲话、条据文书、合同协议、规章制度、策划方案、导游词、学科资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work reports, speeches, policy documents, contract agreements, rules and regulations, planning plans, tour guides, subject materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!美食节主题活动方案【通用10篇】美食节活动怎么安排?来看一下吧。
校园美食节活动方案策划书(5篇)

校园美食节活动方案策划书(5篇)最新校园美食节活动方案策划书(精选5篇)方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等,关于美食节的活动方案怎么策划呢?下面是小编整理的关于校园美食节活动方案策划书的内容,欢迎阅读借鉴!校园美食节活动方案策划书(篇1)高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。
通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。
可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。
能够锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。
同时也加强学生与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。
一、活动主题:美食沟通你我,共享快乐生活!二、主办单位:杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会协办单位:东岳校区后勤餐饮部合作部门:保卫处、纪检部、宣传部工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员三、活动时间:4月26日5月26日四、活动项目:1、开幕式暨动员大会2、均衡健康饮食的视频观看3、食全食美厨艺大比拼初赛4、饮食健康知识宣传5、食全食美厨艺大比拼决赛6、闭幕式暨颁奖典礼校园美食节活动方案策划书(篇2)一、活动名称:校园美食文化节。
二、活动主题:健康美食开心校园。
三、活动的目的及意义:为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。
举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
美食节策划方案

美食节策划方案6篇美食节筹划方案篇1一、主题名称:欢乐五一,美食共享二、设计意图为了让孩子们在幼儿园度过最终一个难忘、开心、有意义的“五一”劳动节,给孩子的节日抹上更美的颜色,增加更甜蜜味道,享受欢乐童年,并让孩子们了解到安康饮食。
我们大班组细心设计了“制作美食、品尝美食,享受欢乐童年”的“五一”主题美食节活动。
三、主题目标:家长呈现厨艺、幼儿参加操作、现场品尝、共同共享四、活动形式:本次活动家长不来园参与活动,只需预备食材。
活动时间为4月31日下午3:00~5:00,地点在幼儿园大礼堂。
1、建议每个家长带一份自制精致的特色美食来园共享。
2、在活动启动后,以班级为单位每班家长分六组进展制作材料预备,倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别,先报先定。
(食材需预备6人份的制作材料和工具)五、活动预备:1、各班提前发通知给家长,做好沟通;对幼儿进展美食制作讲解。
年级组预备环境创设和第一个环节的小试验材料,与小班中班做好沟通。
2、各班依据活动通知家长预备食材,每班选出5名家长当天2:00—3:00来园做协作工作。
3、制作食品分类牌(年级组负责)。
4、活动前一天进展环境布置。
5、幼儿用围裙。
需园里供应的材料:一次性桌布50个、盘子500个、叉子500个、一次性透亮杯子500个、长竹签200根、沙拉酱和番茄酱各5瓶。
家长预备:一、每个家庭预备一份自制精致小吃于当天带来幼儿园和小朋友共享(内容自选)。
二、每位幼儿在预备食材的6项中选择一种食品预备材料,用于幼儿当天制作,并于当天上午带来园。
(食材需预备6人份的材料和工具)六、活动流程:1、观看小试验,了解饮料的制作过程。
2、自己动手制作美食。
3、邀请小班和中班的弟弟妹妹一起共享美食。
备注:幼儿制作美食分类:1、创意饭团组制作主料:熟米饭(大米和糯米)制作辅料:水果类或蔬菜类等做饰物、花生米,肉松、紫菜、海鲜酱、番茄酱。
2、春卷组主料:豆腐皮、酱肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝。
美食节活动策划方案(通用3篇)

美食节活动策划方案(通用3篇)美食节活动策划方案(通用3篇)为了确定活动的圆满进行,通常会被要求事先制定活动方案,一份好的活动方案一定会注重受众的参与性及互动性。
活动方案应该怎么制定呢?以下是我收集整理的美食节活动策划方案(通用3篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
美食节活动策划方案1一、活动目的:盛夏正是举办美食节的大好季节,为聚集人气以及宣传,让现有客户对其更加有信心,让潜在客户看到沿街区位的良好前景,营造完美的龙虾美食节从而提升品牌影响力。
二、时间、地点、参与人群:时间:5月30日—5月31日每晚17:00—21:00地点:售楼部门前广场人群:业主、到访客户及项目周边社区居民三、活动方式:1、邀约老业主领取美食龙虾券2、通过派发免费龙虾食用券(每人一张2斤龙虾券)和啤酒代金券(每人两张500ml的易拉罐啤酒)吸引人气。
吃龙虾,啤酒免费喝;入口处发放部分美食代金抵用券;(25元/人,可购买烧烤等其他美食)餐饮安排:龙虾2—3家(老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌,龙虾口味品种多样,来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜)啤酒屋1—2家(如百威或雪花冷饮、啤酒等)四、活动安排:5月30日龙虾嘉年华美食节开幕式备注:期间工作日安排电影播放、乐队演奏等活动;五、推广宣传:1、报纸:5月28日合晚赠送底版2、网络媒体:5月18日—5月31日,开通专题页面,组织网友互动参与3、自媒体及其他资源:利用微信进行互动小游戏赠送龙虾券的活动,利用现有户外大牌、墙体、营销中心进行宣传。
4、线下宣传:派单宣传、宣传海报张贴。
美食节活动策划方案2时间:20xx年7月15日—8月31日地点:xx国际会展中心前言:为响应省委、省政府关于“唱响主旋律,打造徽文化”的号召,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。
于20xx年7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国xx(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。
美食节主题活动方案完整版(7篇)

美食节主题活动方案完整版(7篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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美食节活动策划方案(通用8篇)

美食节活动策划方案(通用8篇)美食节活动策划方案篇11、目的1.1通过这次活动,进一步宣传雍景,扩大知名度1.2进一步挖掘潜在客户,增加客源1.3深度整合菜品,形成新的菜品风格2、营销对象本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会减少,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平时都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。
本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知,以拉动平时经营)。
3、本次活动的主题“赏热带美景,品绿色佳肴”——XXXX第一届绿色美食文化节(说明:如果上客家菜的话,可突出以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题)4、活动时间4.1自9月26日开始至9月30日结束为宣传准备阶段4.2自10月1日开始至10月8日结束为实施阶段5、活动的宣传5.1宣传办法5.1.1制作店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”——热烈祝贺XXXX第一届绿色美食文化节开幕“结识新朋友,回报老朋友”10月1日至10月8日美食节隆重推出各种优惠活动5.1.2店内海报a、招贴画b、易拉宝c、挂画5.1.3宣传单(说明:可随《XX晚报》夹带发放)5.2海报、宣传单等的主要内容5.2.1XXXX生态园文字简介(可按以往的内容简单修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等5.2.2主要菜品介绍(略)5.2.3优惠措施介绍(见6优惠措施)美食节活动策划方案篇2为活跃我省餐饮市场,加强烹饪技艺交流,增强企业发展意识和创新能力,发展餐饮品牌,扩大湖南优质原料应用,推动湘菜产业化发展,促进我省餐饮经济快速增长。
经研究决定,于20XX年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。
本届湘菜美食节的主题为“推进菜系融通·繁荣餐饮市潮。
具体方案如下:一、活动内容及方式(一)开幕式在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。
校园美食节活动方案策划书(精选5篇)

校园美食节活动方案策划书(精选5篇)最新学校美食节活动方案策划书(精选5篇)方案是为某一行动所订立的实在行动实施方法细则、步骤和布置等,关于美食节的活动方案怎么策划呢?下面是我整理的关于学校美食节活动方案策划书的内容,欢迎阅读借鉴!学校美食节活动方案策划书(篇1)高校饮食文化是学校文化的紧要构成部分。
通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。
可以营造健康和谐积极活泼的学校氛围,推动学校文化建设。
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,加强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的学问,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。
能够磨练同学们的实践动手本领,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。
同时也加强同学与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。
一、活动主题:美食沟通你我,共享欢乐生活!二、主办单位:杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支同学会协办单位:东岳校区后勤餐饮部合作部门:守卫处、纪检部、宣扬部工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和同学会其他协办部门成员三、活动时间:4月26日5月26日四、活动项目:1、开幕式暨动员大会2、均衡健康饮食的视频观看3、食全食美厨艺大比拼初赛4、饮食健康学问宣扬5、食全食美厨艺大比拼决赛6、闭幕式暨颁奖典礼学校美食节活动方案策划书(篇2)一、活动名称:学校美食文化节。
二、活动主题:健康美食高兴学校。
三、活动的目的及意义:为了提高同学们参加社会实践的信念和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大同学美食文化节”随着科学和社会的进展,培育健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。
举办美食文化节就是承袭着健康绿色及为广阔师生供给一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团供给服务的质量,让广阔师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
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美食文化节活动方案文档2篇Food culture festival activity plan document编订:JinTai College美食文化节活动方案文档2篇小泰温馨提示:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。
撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。
本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具有实践指导意义。
便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整修改及打印。
本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:美食文化节活动方案文档2、篇章2:美食文化节活动方案文档篇章1:美食文化节活动方案文档为贯彻落实《商务部关于做好20xx年商务领域扩大消费工作的意见》(商运发〔2019〕76号)和南京市委、市政府“稳增长、调结构、抓创新、促改革、惠民生”的发展要求,进一步推动南京餐饮业转型升级,推进餐饮业可持续性发展,倡导餐饮消费新风尚,进一步增强南京城市经济、文化的竞争力和影响力。
经国家商务部批准,中国饭店协会定于20xx年10-11月在南京举办第七届中国南京美食文化节(以下简称“美食节”)。
现将有关事项通知如下:一、活动时间10月16日—11月16日二、活动主题三、组织形式主办单位:中国饭店协会承办单位:南京市商务局执行单位:南京日报社、南京广播电视集团、西祠胡同、龙虎网、扬子晚报、e美食网、南京现代服务业联合会、各区商务局四、活动内容1、美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”广场互动活动。
10月16日,在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动,把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民,进一步服务周边居民、拉动消费。
广场美食活动持续4天,16日将同期举行“2019世界粮食日”宣传活动。
2、南京厨神争霸赛。
在整个美食节期间,通过网上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节,评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播,向广大市民展现南京民间的美食文化。
3、天天拍卖会。
美食节期间,选择旅游景点、SHOPING MALL等人群密集区域,以美食节为载体,突出互动性,举办四场美食拍卖会,周周有大奖。
4、《味道南京》广播专题节目。
美食节期间,以《南京味》和《南京老字号》为蓝本,制作广播系列专题节目《味道南京》,在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。
本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块:1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。
为贯彻落实党的xx大精神,大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(2019-2020年)》要求,加快饭店行业的转型提升,推动高技能人才队伍建设,促进饭店行业的技能创新及服务质量提升,在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛,竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。
(责任单位:中饭协)2、十佳餐饮厨房评选。
组织餐饮商会龙头企业厨房参评,评出10家最佳厨房,入选“南京十佳放心餐饮厨房”的企业可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示,让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民,不必劳师远足,就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。
(责任单位:南京日报)3、“厨房男神”、“美食星使评选”。
在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”,通过男神与星使各自的号召力,吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。
(责任单位:扬子晚报)4、“舌尖上的SHOPPING MALL ”推选。
在南京各知名shapping mall内的餐饮名店进行试吃活动,并在微信上进行投票,评选出“最具餐饮号召力的SHOPPING MALL。
(责任单位:南京日报)1、发行新版美食地图,发现来自身边的味道。
美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。
(责任单位:e美食网)2、郊区特色美食和农家乐体验。
(责任单位:市旅游委员会、西祠胡同、南京日报)3、老门东、老味道。
在老门东大舞台开展家庭厨艺PK 赛,举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。
(责任单位:南京广电集团)4、开展金陵美食探店,推荐“名菜”、主打菜活动。
(责任单位:e美食网)5、组织企业参加2019江苏省国际餐饮博览会,加强区域间、行业间交流学习。
(责任单位:市商务局)1、新建太阳宫南京郊区特色美食展销。
(责任单位:龙虎网)2、第十四届中国南京蟹黄汤包。
(责任单位:六合区商务局)3、中国(高淳)国际慢城金秋休闲旅游节暨第十四届螃蟹节。
(责任单位:高淳区商务局)4、第十届狮子桥美食节。
(责任单位:鼓楼区商务局)5、溧水傅家边水果采摘节。
(责任单位:溧水区商务局)6、湖南路台湾名品小吃展。
(责任单位:鼓楼区商务局)7、2019江苏餐饮国际博览会分会场暨第三届江宁美食节。
(责任单位:江宁区商务局)1、“我与南京的美食故事”外国友人之一纪实摄影展(责任单位:龙虎网)2、发行美食护照。
(责任单位:龙虎网)3、第十一届莫愁烟雨文化节、第二届莫愁蟋蟀文化节(责任单位:建邺区商务局)4、金陵美食美文征集。
(责任单位:南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报、南京广电集团、西祠胡同)5、金陵美食,金陵美食文化摄影传承资料图片展。
(责任单位:南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报)6、1912街区电子音乐节、极限运动赛。
(责任单位:玄武区商务局)五、组织机构为确保美食节活动成功举办,特成立第七届中国南京美食文化节组委会。
组委会成员:主任:韩明中国饭店协会会长副主任:陈新华中国饭店协会常务副会长兼秘书长汪振和南京市商务局局长金卫东南京市旅游委员会主任严敦志中国饭店协会副会长沈加华南京餐饮商会会长秘书长:张雁宁南京市商务局副局长夏军南京市旅游委员会副主任副秘书长:金勇中国饭店协会副秘书长宋佳玲南京餐饮商会副会长兼秘书长六、具体事项请各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市商务主管部门和相关行业协会加强组织领导,面向全社会组织和推荐本地的酒店和餐饮企业报名参加美食节的有关活动,组织本地的投资和生产经销单位参展及项目合作洽谈活动。
第七届中国南京美食文化节各项活动具体组织实施方案由组委会另文印发或登陆中国饭店协会官方的网站查询下载。
篇章2:美食文化节活动方案文档【按住Ctrl键点此返回目录】为贯彻落实《商务部关于做好XX年商务领域扩大消费工作的意见》(商运发〔XX〕76号)和南京市委、市政府“稳增长、调结构、抓创新、促改革、惠民生”的发展要求,进一步推动南京餐饮业转型升级,推进餐饮业可持续性发展,倡导餐饮消费新风尚,进一步增强南京城市经济、文化的竞争力和影响力。
经国家商务部批准,中国饭店协会定于XX年10-11月在南京举办第七届中国南京美食文化节(以下简称“美食节”)。
现将有关事项通知如下:一、活动时间10月16日—11月16日二、活动主题三、组织形式支持单位:南京市人民政府主办单位:中国饭店协会承办单位:南京市商务局执行单位:南京日报社、南京广播电视集团、西祠胡同、龙虎网、扬子晚报、e美食网、南京现代服务业联合会、各区商务局四、活动内容1、美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”广场互动活动。
10月16日,在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动,把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民,进一步服务周边居民、拉动消费。
广场美食活动持续4天,16日将同期举行“XX世界粮食日”宣传活动。
2、南京厨神争霸赛。
在整个美食节期间,通过网上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节,评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播,向广大市民展现南京民间的美食文化。
3、天天拍卖会。
美食节期间,选择旅游景点、shoping mall等人群密集区域,以美食节为载体,突出互动性,举办四场美食拍卖会,周周有大奖。
4、《味道南京》广播专题节目。
美食节期间,以《南京味》和《南京老字号》为蓝本,制作广播系列专题节目《味道南京》,在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。
本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块:1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。
为贯彻落实党的十八大精神,大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(XX-2020年)》要求,加快饭店行业的转型提升,推动高技能人才队伍建设,促进饭店行业的技能创新及服务质量提升,在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛,竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。
(责任单位:中饭协)2、十佳餐饮厨房评选。
组织餐饮商会龙头企业厨房参评,评出10家最佳厨房,入选“南京十佳放心餐饮厨房”的企业可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示,让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民,不必劳师远足,就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。
(责任单位:南京日报)3、“厨房男神”、“美食星使评选”。
在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”,通过男神与星使各自的号召力,吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。
(责任单位:扬子晚报)4、“舌尖上的shopping mall ”推选。
在南京各知名shapping mall内的餐饮名店进行试吃活动,并在微信上进行投票,评选出“最具餐饮号召力的shopping mall。
(责任单位:南京日报)1、发行新版美食地图,发现来自身边的味道。
美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。
(责任单位:e美食网)2、郊区特色美食和农家乐体验。
(责任单位:市旅游委员会、西祠胡同、南京日报)3、老门东、老味道。
在老门东大舞台开展家庭厨艺pk 赛,举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。
(责任单位:南京广电集团)4、开展金陵美食探店,推荐“名菜”、主打菜活动。
(责任单位:e美食网)5、组织企业参加XX江苏省国际餐饮博览会,加强区域间、行业间交流学习。
(责任单位:市商务局)1、新建太阳宫南京郊区特色美食展销。
(责任单位:龙虎网)2、第十四届中国南京蟹黄汤包。
(责任单位:六合区商务局)3、中国(高淳)国际慢城金秋休闲旅游节暨第十四届螃蟹节。
(责任单位:高淳区商务局)4、第十届狮子桥美食节。
(责任单位:鼓楼区商务局)5、溧水傅家边水果采摘节。
(责任单位:溧水区商务局)6、湖南路台湾名品小吃展。
(责任单位:鼓楼区商务局)7、XX江苏餐饮国际博览会分会场暨第三届江宁美食节。