石斑鱼育苗育种养殖技术.共152页
石斑鱼人工育苗技术
石斑鱼人工育苗技术鱼苗、鱼种有不少习惯名称。
受精卵经过人工孵化卵出的仔鱼，称鱼花、水花，从仔鱼培育到全长3厘米左右的幼鱼，身体已经被鳞片覆盖，称鱼种。
人工育苗指的是以一定的方式，在人工控制环境的条件下将孵出的仔鱼培育成鱼种的过程。
目前石斑鱼苗孵化的生产方式主要有三种：室内水泥池育苗、室外高位池育苗、室外土池育苗。
目前采用最多的是室外高位池育苗，其效果也是最好的。
室内水泥池育苗能完全人工控制水质和水温，鱼苗生长需要什么，可以在水里添加什么，使鱼苗不受水质和天气变化的影响，这是其最大的优势。
但问题在于，目前并未真正搞清楚石斑鱼苗生长到底需要什么，这使得这种投资较大的生产方式在现阶段并没有取得好的成果。
而室外土池的水质又受底质的影响，人为控制困难，天气的影响又使水环境容易变化，这种方式也没有取得较好的效果。
室外高位池育苗介于上两种方法之间，是目前石斑鱼种苗生产的主流，市场上卖的苗大多是这种方式做出来的，包括标粗；池塘不宜过大，一般1～5亩，水深1.5m以上，进排水方便。
(一)石斑鱼的育苗环境1.水温：仔鱼期适宜水温为24～31℃，水温22℃以下仔鱼不能开口摄食开口能力差，22～24℃仔鱼开口成活率极低，33℃以上仔鱼活动不正常。
稚鱼期的适温范围略宽。
防止日夜水温的剧变。
培育环境安静，水质清新，微流水，最好是持续供应经过滤的海水。
2.酸碱度： pH7.8~8.8。
3.溶解氧：要求育苗池保持溶氧量在5mg/L以上。
4.氨氮：育苗中，氨氮含量是一个需要特别注意的水质指标，一般要求不超过0.7mg/L。
氨氮含量达到1.2mg/L以上时1～2cm的仔鱼出现活动不正常现象，这些鱼不能下沉，只在水表层活动。
其活动特征是：身体侧向在水面打转，或头部抬起，身体与水面呈45℃左右在水面快速窜动，或身体纵轴与水面呈45℃左右快速仰游等，数小时后即发现池底有死鱼。
经大量换水后，氨氮含量降到0.3mg／L以下才得到缓解。
5.光照：育苗池水表面的适宜光照强度范围5000～15000lx，以6000～8000lx最适宜。
淡水石斑鱼人工繁殖及苗种培育
淡水石斑鱼人工繁殖及苗种培育为了探索淡水石斑鱼人工繁殖及苗种培育技术，解决制约淡水石斑鱼大面积推广养殖的“瓶颈”一苗种问题，我们于2004年开展了淡水石斑鱼人工繁殖、苗种培育试验，取得了理想效果，现将试验情况总结如下：一、试验条件和方法1.人工繁殖（1）池塘条件：试验池塘位于江苏省现代渔业科技示范园（西山）内，试验池2只，面积各为1亩，池塘编号为5号、6号。
池深1.8米，水深1.5米，淤泥5厘米左右，池塘底部平坦，水质清新无污染，进排水方便。
（2）亲鱼培育：此次繁殖用的亲鱼是从2003年自行养成的商品鱼中挑选出来的，于2003年11月初转移到温室水泥池内进行培育，温室水泥池1只，面积35平方米，亲鱼平均规格0.50千克/尾，数量70尾，在温室培育期间投喂螺蛳、蚌肉，搭投颗粒饲料，从而促进亲本性腺发育。
2004年5月8日再将亲本放养到室外人工繁殖试验池内，通过进一步强化培育，到6月上旬性腺发育成熟。
（3）亲鱼的雌雄鉴别：性腺发育成熟的亲本，雄鱼体色较深，挤压腹部有乳白色的精液流出；雌鱼体色较淡并带有黄色，腹鳍胸位、尾鳍圆尾型，具有生殖突，卵粒不易挤出。
（4）催产与孵化：5号、6号池内各放养雌鱼16尾、雄鱼17尾，当亲鱼性腺发育成熟后，6月6日通过大量更换池水的方法，促使池内的亲本基本达同步产卵受精，而不需注射催产药物。
淡水石斑鱼的产卵习性与罗非鱼相似，先在池塘底部挖好产卵的巢穴，产卵基本在下午，产卵后由雌鱼守卫受精卵，雄鱼协同守卫。
卵为椭圆形，黄暗绿色、不透明、粘性，卵分散排列在巢穴中，体重在500克左右的雌鱼每次产卵量为1.9万～2.4万粒。
当水温在25℃左右时，受精卵经56小时即可孵化出仔鱼，仔鱼孵出后要将亲本及时捕走，以免吞食仔鱼。
淡水石斑鱼刚孵化出膜的仔鱼全长0.6厘米左右，集群在池塘底部不停地运动，在水温26℃左右时，孵化后一星期卵黄囊消失，仔鱼游到池塘中上水层，不再集群在底部。
卵黄囊消失后，及时将仔鱼牵捕到夏花培育池内进行苗种培育。
一种石斑鱼种苗的培育方法
一种石斑鱼种苗的培育方法石斑鱼是一种重要的经济鱼类，其种苗培育技术对于保障养殖业的发展至关重要。
本文将介绍一种石斑鱼种苗的培育方法。
一、石斑鱼种苗选种选种是石斑鱼种苗培育的第一步，选择优质的种鱼对于后续的培育工作至关重要。
选种时，应选择身体健康、体形完整、无明显畸形的成鱼作为种鱼。
同时，要注意选择具有良好遗传基因的种鱼，以提高种苗的生长性能和抗病能力。
二、石斑鱼种苗孵化石斑鱼的种苗孵化一般通过人工控制水温和光照来实现。
首先，需要准备好适宜的孵化箱或孵化池。
然后，将选好的种鱼放入孵化箱或孵化池中，控制水温在26-28摄氏度，光照强度为1000-2000勒克斯。
在孵化过程中，还要定期检查水质，保持水质清洁和稳定。
三、石斑鱼种苗早期生长管理石斑鱼孵化出苗后，需要进行早期生长管理。
首先，要保证水质的清洁和稳定，定期更换新鲜水源，控制水质中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质的含量。
其次，要控制水温和光照，保持适宜的环境条件。
此外，还要注意饲料的选择和投喂方式，选择适合石斑鱼早期生长的饲料，并按照科学的投喂量和投喂频次进行饲养。
四、石斑鱼种苗中期生长管理石斑鱼种苗进入中期生长阶段后，需要进行相应的管理措施。
首先，要定期检查和清洁养殖水体，保持水质稳定。
其次，要控制饲料的投喂量和投喂频次，根据石斑鱼的生长情况和饵料消化率进行调整。
此外，还要加强观察，及时发现和处理疾病、寄生虫等问题，以防止疫病的发生和传播。
五、石斑鱼种苗后期生长管理石斑鱼种苗进入后期生长阶段后，需要进行更加细致的管理工作。
首先，要控制饲料的营养配比，根据石斑鱼的生长需求和饲料消化率来调整饲养方案。
其次，要加强饲养环境的管理，保持水质清洁和稳定。
此外，还要进行定期的体重测定和生长性能评估，以及疾病和寄生虫的防治工作，确保种苗的健康生长和发育。
石斑鱼种苗的培育方法包括选种、孵化、早期生长管理、中期生长管理和后期生长管理等几个关键步骤。
通过科学的管理和合理的饲养策略，可以提高石斑鱼种苗的生长性能和养殖效益，促进养殖业的健康发展。
石斑鱼苗养殖技术
石斑鱼苗养殖技术
嘿，你问石斑鱼苗养殖技术啊？这石斑鱼苗养起来可得小心仔细呢。
先说养殖的地方吧。
得找个干净的水池或者池塘，水可不能脏了，不然石斑鱼苗会生病的。
就像人得住在干净的房子里才舒服嘛。
而且水池的大小要合适，不能太大也不能太小。
太大了不好管理，太小了鱼苗又活动不开。
然后就是选鱼苗啦。
要挑那些活泼健康的鱼苗，不能有生病的或者畸形的。
就像挑小朋友一起玩，得挑健康活泼的。
买回家的鱼苗要先放在一个小盆子里，让它们适应一下新环境，就像人到了新地方得先歇一歇。
接着就是喂饲料啦。
石斑鱼苗可挑食了，得给它们吃好的饲料。
可以买专门的石斑鱼苗饲料，也可以喂一些小虫子啥的。
但是不能喂太多，不然会把鱼苗撑坏的。
就像人吃饭，也不能吃太多，会不舒服的。
还有就是要注意水温哦。
石斑鱼苗喜欢温暖的水，水温不能太低也不能太高。
就像人洗澡，水不能太凉也不能太热。
如果水温不合适，鱼苗就会不活泼，甚至会生病。
另外，要经常换水。
不能让水一直脏着，不然鱼苗会生病的。
就像人要经常换衣服，保持干净。
换水的时候要小心，不能把鱼苗冲跑了。
举个例子哈，我有个朋友养石斑鱼苗。
他可细心了，每天都去看鱼苗，喂饲料、换水、调水温，一样都不落下。
有一次，水温有点低了，他赶紧想办法把水温升上去。
结果他养的石斑鱼苗长得可好了，又肥又大。
他可高兴了，说这都是他用心养殖的结果。
总之呢，石斑鱼苗养殖要选好地方、选好鱼苗、喂好饲料、注意水温、经常换水。
石斑鱼育苗技术
石斑鱼育苗技术石斑鱼育苗啊，就像是一场超级神奇又有点手忙脚乱的魔法秀。
你看那石斑鱼，就像水里的小贵族，育苗可不得小心翼翼伺候着。
这石斑鱼卵就像一颗颗超级迷你的小珍珠，小得感觉一阵风就能把它们吹跑似的。
要把这些“小珍珠”照顾好，那环境得像五星级酒店的总统套房一样舒适。
水温啊，得精准得像瑞士制表匠的手艺，高一点低一点都不行，就好像这鱼卵是超级娇贵的小公主，稍微有点不对就发脾气。
育苗池就像是石斑鱼宝宝的幼儿园，不过这个幼儿园的老师可不好当。
那水质啊，得清澈得像山间的清泉，稍微有点浑浊，就好像是在鱼宝宝的房间里堆满了垃圾，它们肯定不乐意。
而且水里的溶氧量得充足得像装满气的气球，不然鱼宝宝就会像喘不过气的运动员，游得有气无力的。
刚孵化出来的石斑鱼仔鱼，那小模样就像游动的小线头，小得可怜巴巴的。
喂食的时候可就更有趣了，饲料就像是它们的专属小点心。
这小点心可得做得精致，大小得像沙子一样，太大了就像给小娃娃塞个大馒头，它们根本吃不下。
在育苗的过程中，疾病防控就像是给鱼宝宝们请保镖。
那些病菌就像一群小恶魔，随时准备偷袭鱼宝宝。
所以得像个超级侦探一样，时刻观察鱼宝宝的状态，一有不对劲就赶紧“消灭恶魔”。
石斑鱼育苗的光照也很讲究呢。
不能太强，不然就像把鱼宝宝放在太阳下暴晒，会把它们晒晕的；也不能太弱，不然就像把它们丢在黑暗的小角落里，它们会找不到方向。
随着鱼宝宝慢慢长大，就像小朋友长高长胖一样，育苗池的空间也得跟着调整。
如果不调整，那就像把一群大人塞进小婴儿床，挤得难受死了。
有时候鱼宝宝之间也会像小孩子吵架一样，互相抢地盘、抢食物。
这时候就需要像个公平的裁判一样，把资源分配好，让每个鱼宝宝都能茁壮成长。
石斑鱼育苗是个既需要细心又需要耐心的活，就像照顾一群超级难伺候但又超级可爱的小宠物。
不过当看到那些鱼宝宝从小小的“线头”长成活蹦乱跳的石斑鱼时，那种成就感就像自己种的小种子长成了参天大树一样，简直棒极了。
石斑鱼育苗育种养殖技术PPT课件
1．性转变
在外源激素的诱导下，一些小年龄的个体 常在繁殖季节来临时，不经成熟的雌性阶段， 直接发育成雄性相。在繁殖季节，也有一些 间性的，甚至产卵活跃的雌性相转化为雄性 相。有的石斑鱼一生中变性数次，也有的一 天之内变性数次。
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1．性转变
一种生活在美国佛罗里达州的蓝条石斑鱼， 其中一条充当雌性产卵，另一条充当雄性排精， 稍后，它们的性别开始交换，原来产卵的雌鱼 变成排精的雄鱼，原来排精的雄鱼变为产卵的 雌鱼。赤点石斑鱼雄鱼的生殖腺成熟系数很小， 在自然海区只有0.5%－0.6%，养殖群体更小， 仅为0.1%－0.2%；雌鱼的生殖腺成熟系数在 自然海区为2.1%－6.4%。
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一、石斑鱼的种类及分布
（一）青石斑鱼 （二）赤点石斑鱼 （三）鲑点石斑鱼 （四）网纹石斑鱼 （五）六带石斑鱼 （六）云纹石斑鱼 （七）宝石石斑鱼
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一、石斑鱼的种类及分布
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（一）青石斑鱼
俗称青斑、泥斑，体呈椭圆形，侧扁，背 腹面较钝圆，侧面稍狭，背腹缘弧度均不大。 体长/体高为2.8－3.3，体长/头长为2.5－ 2.7，头长/吻长为4.5－5.1。体被细栉鳞， 头部被细圆鳞，侧线与背缘平行。
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1．性转变
浙江北部沿海青石斑鱼体长250－340毫 米时，雌鱼占总个体数的77%－94%，雄 鱼占6%－23%，340毫米以上者雄鱼比例 速增，350毫米时雄鱼占50%左右，370毫 米时雄鱼占85%以上，420毫米以上者几乎 全是雄鱼。香港赤点石斑鱼体重500克重者 为成熟雌鱼，1000克以上者为雄鱼。
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（一）青石斑鱼
背部和腹部褐色，体侧有6条暗褐色纵带， 各带不中断，体无黑斑。各鳍灰褐色，背鳍 Ⅻ-15-16，臀鳍Ⅲ-8，腹鳍Ⅰ-5，尾鳍15。 背鳍鳍基部与鳍条部相连，无缺刻。背鳍鳍 棘较强大，以第四鳍棘为最长。臀鳍起点于 背鳍鳍条部下方，第二鳍棘最强大。胸鳍位 低，较宽大，后缘呈圆形。尾鳍圆形。
如何饲养石斑鱼
如何饲养石斑鱼石斑鱼营养丰富，有很多人都喜欢吃石斑鱼，那么你们知道石斑鱼是怎么饲养的吗？下面一起来看看店铺为大家精心推荐的石斑鱼的饲养方法，希望能够对您有所帮助。
石斑鱼的饲养方法1、苗种培育(1)鱼苗放养：鱼苗全长2.5-5厘米时，放养于塑料框(餐桌罩)饲养，放养密度500-1000尾/框，全长5-9厘米时，放养于塑料小网箱内饲养，放养密度为1000-1500尾/箱;全长10-20厘米时直接放入10米3的圆形水泥池中饲养。
苗种放养时，必须进行严格的筛选和消毒，将不同规模的苗种分开饲养。
用塑料框和小网箱饲养时，将塑料框、小网箱放置于水泥池中，水池内充气，框和箱内不充气。
(2)饵料投喂：苗种饲养期间的饵料主要以冰鲜小杂鱼、小虾为主。
苗种全长2.5-5厘米时，每天投喂6次，上、下午各3次，投饵量为12%-20%;全长5-9厘米时段，每天投喂4次，上、下午各2次，投饵量为8%-12%;全长10-20厘米时段，每天投喂2-3次，上、下午各1-2次，投饵量为4%-6%。
苗种2-5厘米时段，可将冰鲜小杂鱼、小杂虾制成鱼糜投喂，5厘米以上苗种可根据鱼种口径大小将冰鲜小杂鱼剪成块状投喂，用小毛虾、小杂鱼仔为饵时可直接投喂。
(3)水质管理：苗种饲养期间，换水量应根据不同季节、不同饵料品种情况而定。
正常情况下，应在每次投饵完成后乾地大排换水，及时清除池底残饵、粪便，保持24小时连续不断充气和对流水，水温高于25℃时的换水量为8-10个循环，平时4-5个循环。
(4)苗种分养筛选：互相残杀是老虎斑的天性，主要发生在1.5-10厘米时段，个体大小不一，具有强烈的攻击和残杀倾向，其结果是较小的被吞食，稍大的同归于尽，所以在苗种的饲养过程中须2-3天筛选一次，以保持同一养殖池中的鱼体大小规格一致，尽量减少互残，筛选一般采用石斑鱼专用的、不同规格的不锈钢网筛，结合手工筛选方法进行。
苗种分养筛选可结合清洗风箱或倒池时进行，筛选分苗倒池时操作要认真、轻快，避免因操作不当造成鱼体受伤。
石斑鱼养殖技术中的育苗技巧
石斑鱼养殖技术中的育苗技巧石斑鱼（Epinephelus spp.）是一种具有极高经济价值和观赏价值的海水养殖鱼类。
其美味可口的肉质和高蛋白含量，使其成为养殖业者追逐的对象。
为了保证石斑鱼养殖的成功，掌握育苗技巧是至关重要的一环。
本文将详细介绍石斑鱼养殖技术中的育苗技巧，以帮助养殖技术撰写者更好地了解和应用这些技巧。
一、石斑鱼的苗种选择在育苗过程中，选用适宜的苗种是确保高质量苗种生产的前提。
石斑鱼苗主要分为人工育苗和野生捕捞苗两种类型。
人工育苗苗种通常经过良好的筛选和培育，其疾病抗性和生长速度较高。
野生捕捞苗则需要进行后续的人工培育和疾病控制，具有较高的成活率和适应性。
根据个体大小，苗种可分为初级苗、中级苗和育成苗，不同阶段的苗种选用需根据养殖目标和现实情况进行合理选择。
二、苗种收购与运输苗种收购是石斑鱼养殖的重要环节，对苗种质量的把控至关重要。
收购时应选择健康、活泼、体色鲜艳、外形完整的苗种。
同时，要求苗种供应商提供合格的苗种来源证明和健康鉴定报告，确保苗种的健康和遗传背景。
在苗种运输过程中，应保持良好的水质和温度控制，避免剧烈震荡和过长的运输时间。
三、育苗池及环境要求育苗池是石斑鱼养殖的核心设施，其设计和管理直接影响苗种的生长和存活率。
育苗池应具备合适的尺寸和适当的水深，以满足石斑鱼苗种的生长需求。
同时，育苗池的底部应铺设合适的底质，如沙床或人工基质，以提供良好的底栖生态环境。
水质调节是石斑鱼育苗过程中的关键环节。
水质中的氨氮、亚硝酸盐和硝酸盐浓度应保持在适宜范围内，避免对石斑鱼苗种造成毒害。
此外，水温、溶解氧、光照强度和pH值等指标也需要定期监测和调节，以确保良好的生长环境。
四、合理饲养管理石斑鱼育苗阶段的饲养管理至关重要，合理的饲养管理可以促进苗种的良好生长和免疫力的提高。
饲料选择应丰富多样，含有高蛋白质和适宜的脂肪含量。
饲养次数和饲喂量应根据苗种的生长情况进行调节，避免过度饲喂导致水质恶化和消化问题。
石斑鱼育苗育种养殖技术
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石斑鱼育种技术
选种与杂交
选种：选择具有优良性状的亲代石斑鱼
杂交：利用不同品种的石斑鱼进行杂交，以获得具有优良性状的下一 代石斑鱼
基因选择与改良
选择优质亲本：选择具有优良性状的亲本，如生长速度快、抗病能力强、遗传稳定性高 等。
基因育种：通过基因工程等技术手段，对石斑鱼的基因进行编辑和改良，提高其优良性 状的表现。
养殖前准备：消毒 池塘、肥水、培育 饵料生物等。
放养密度与规格
放养密度：每 亩放养3000-
5000尾
放养规格：每 尾重10-20克
养殖时间：34个月
饲料选择：选 择优质配合饲 料，并定期添 加维生素和矿
物质
饲料种类与投喂
饲料种类：包 括天然饵料、 人工配合饲料
投喂方式：根 据石斑鱼的生 长阶段、摄食 习性等因素选 择合适的投喂 方式，如直接 投喂、膨化饲
为育种备选
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石斑鱼养殖技术
养殖池塘建设与准备
养殖场地选择：选 择避风向阳、水源 充足、水质干净、 无污染的海区或内 陆养殖池塘。
养殖池塘规格：一 般为6000-10000平 方米，水深2-3米， 适宜的底质为沙泥 底且无污染源。
养殖池塘改造：根 据养殖品种和规模 进行池塘改造，包 括进水口和排水口 的设置、防逃设施 的建设等。
添加标题
收益分析：根据养殖的石斑鱼品种、 规格、市场价格等因素进行计算， 得出每亩或每立方米的收益。
市场前景：分析当前石斑鱼市场的 需求和供给情况，预测未来的市场 前景和趋势，为养殖者提供参考。
市场价格与销售渠道
多种销售渠道，包括零售、 批发和出口等
市场需求持续增长，带动石 斑鱼养殖业发展
石斑鱼市场价格稳定且较高
一种石斑鱼育苗方法
一种石斑鱼育苗方法
石斑鱼育苗是一种鱼苗养殖的方法，以下是一种常见的石斑鱼育苗方法：
1. 繁育鱼苗的水体准备：
- 选取适合石斑鱼繁育的淡水或海水水体。
如果是淡水水体，最好进行过清洁和消毒处理。
- 调整水质：确保水质稳定，水温保持在26-30摄氏度，PH值在7.8-8.5范围内，盐度在27-32ppt之间。
- 场地准备：选择一个适合放养石斑鱼鱼苗的场地，搭建好鱼苗池或箱。
2. 石斑鱼亲鱼的选择：
- 选择健康、成熟的石斑鱼作为亲鱼。
- 准备亲鱼：将雌鱼和雄鱼分别放入鱼苗池中，以触发它们的产卵和受精行为。
3. 石斑鱼的产卵和受精：
- 提供合适的产卵基质：在鱼苗池中放入适当大小的石块、陶瓷花盆等作为产卵基质。
- 卵的收集和孵化：当亲鱼产卵后，用分离网或过滤装置收集鱼卵，将其转移到干净的孵化箱或器皿中，并提供适宜的水质和温度来促进卵的孵化。
4. 鱼苗的养殖和管理：
- 鱼苗的喂养：孵化后的鱼苗会吸附在孵化箱的底部，当它们开始游动时，可提供合适的鱼苗饲料，如浮性饲料、虾米等。
- 水质管理：保持水质清洁，定期更换一部分水，控制水温、盐度、PH值等水质参数，以确保鱼苗的健康成长。
- 疾病防治：定期观察鱼苗的身体状况，及时发现并处理任何疾病。
5. 鱼苗的出售和使用：
- 当鱼苗长大到一定大小时，可以将其出售给感兴趣的养殖者或养鱼爱好者。
- 鱼苗的使用：石斑鱼鱼苗可以作为种苗用于实际养殖，或者可以饲养成成鱼后进行销售。