学生营养改善计划实施情况自查报告
学生营养改善计划实施情况自查报告
学生营养改善计划实施情况自查报告学生营养改善计划实施情况自查报告「篇一」一、食品加工人员每学期必须进行一次健康检查，持健康证上岗。
二、食品加工人员要保持个人卫生，做到四勤，即：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服。
工作期间必须穿戴干净、整洁的工作服进行操作，不得穿拖鞋、戴首饰上岗加工操作。
三、鸡蛋加工前要检查鸡蛋有无破损，并对外壳进行冲刷、清洗，必要时进行消毒处理。
四、加工时发现腐坏变质或者感观性状异常的蛋奶不得加工。
五、加工蛋奶的设备及所用器具要经常清洗和消毒，保持清洁卫生。
六、营养餐食品专人加工，专人负责。
七、严格加工操作程序。
不得让学生喝过期、变质奶、冷奶、吃半生不熟鸡蛋。
当加热的必须加热，当煮熟的必须煮熟，否则发生事故将追究责任。
八、加工过程必须有两人以上在场。
食品加工后，必须经过管理人员检查审定后方可让学生进食。
学生营养改善计划实施情况自查报告「篇二」一、基本情况我校现有六个完小，有教职工143人、学生2214人，教学班56个。
其中：中心小学1239个学生，小寨小学288个学生，响水河小学195个学生，何家寨小学237个学生，沙坝小学144个学生，新庄小学111个学生。
全部学生纳入营养改善计划，在营养改善计划中，供餐方式有两种，中心小学、小寨小学、响水河小学、何家寨小学、沙坝小学五所完小采用企业供餐方式，新庄小学采用食堂供餐方式。
二、工作开展情况（一）、加强领导、建立工作机构。
为把学生营养改善计划落到实处，学校成立了以校长为组长、分管后勤工作的副校长为副组长，办公室处室主任、完小校长为成员的工作领导小组。
负责制定实施方案和相关制度，把学生营养改善计划作为一项重要工作内容来抓，切实做好学生营养改善计划的管理工作，确保按时、按质、足额、准确发放。
（二）、大力宣传、使之家喻户晓。
学校通过召开教师会、家长会、班会、致家长的一封信、黑板报等途径，广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策和做法。
学校营养餐自查报告范文（通用11篇）
学校营养餐自查报告时间飞快，一段时间的工作已经结束了，回顾这段时间的辛勤工作，存在着缺陷，立即行动起来写一份自查报告吧。
那么好的自查报告是什么样的呢？以下是小编收集整理的学校营养餐改善计划自查报告范文，欢迎阅读与收藏。
学校营养餐自查报告篇1自营养餐改善计划实施以来，牛街镇各学校教师就在中心学校的统一领导部署下秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则开展工作。
为确保“营养餐工程”在全镇安全实施，中心学校严格执行相关制度，严格落实安全责任，并定期或不定期进行认真自查自纠。
为了贯彻落实20xx年4月13日县教育局召开的“彝良县营养餐安全工作视频会议”精神，现将我校开展食堂食品安全自查自纠专项整治工作的情况汇报如下：一、成立领导机构，强化责任意识为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保学生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任，中心学校成立了食堂食品卫生安全领导小组。
组织机构如下：领导组下设办公室在牛街镇中心学校，由分管该项工作的副校长高道银担任办公室主任，办公室成员由中心学校办公室工作人员肖尚坤、李鑫、夏红旗和黄训鲨组成，负责对全镇小学学生营养改善试点工作的指导和监管。
各学校也根据本校实际，成立相应的食堂食品卫生管理领导小组，负责对本校食堂食品的安全监管工作。
二、自查情况全镇共有15所完小和两所单初小，有供餐点17个，共有4006名学生就餐。
食堂统一由各学校负责管理，实行学校统一供餐模式。
星期一、三、五向学生提供三炒菜一汤菜，并且要吃肉，星期二、四向学生提供两炒菜一汤菜。
中心学校定期或不定期对食堂进行抽查，保证饭菜质量和数量。
为了规范各学校的工作程序，中心学校还制定了食品加工流程和报账流程，要求各学校严格按照流程操作，保证营养餐工作有序开展。
各学校根据本校实际，因地制宜，本着勤俭节约、不铺张浪费的原则，做好食堂的供餐管理工作，严把食品安全责任关，制定并完善了食堂管理的各项制度。
(一)、就餐制度1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐，无特殊情况不得提前或推迟。
营养改善计划自查报告范文
营养改善计划自查报告范文一、前言随着社会经济的快速发展，人们对健康的关注日益增加，尤其是青少年的健康成长。
为了改善学生的营养状况，提高他们的健康水平，我国政府启动了学校营养改善计划。
作为学校，我们深感责任重大，始终将学生的健康放在首位。
为了更好地落实营养改善计划，我们进行了自查，现将自查情况报告如下。
二、组织机构及责任分工为了全面贯彻落实营养改善计划，学校成立了以校长为组长，分管副校长为副组长，总务主任、教导主任、政保主任等为成员的领导小组。
领导小组负责制定营养改善计划实施方案，明确各部门职责，协调解决实施过程中遇到的问题。
三、自查内容1. 食品采购与储存我们严格按照国家相关规定，选择有资质的供应商，确保食品质量。
同时，加强对食品储存的管理，确保食品新鲜、卫生。
2. 食品加工与分发我们严格按照食品安全操作规程进行食品加工，保证食品卫生。
在分发过程中，做到有序、公平，确保每位学生都能领到营养餐。
3. 营养搭配与监督我们根据学生的年龄特点和营养需求，合理搭配膳食，确保营养均衡。
同时，加强对营养餐的监督，定期对食品质量进行检测，确保学生吃上放心餐。
4. 宣传教育与培训我们积极开展营养知识宣传教育，提高学生的营养意识。
定期对食堂工作人员进行培训，提高他们的业务水平和食品安全意识。
5. 学生反馈与改进我们密切关注学生的反馈，及时了解他们在就餐过程中遇到的问题，不断改进服务质量。
四、自查发现的问题及整改措施1. 问题：部分学生对营养餐的口味和品种不够满意。
整改措施：加强与供应商的沟通，丰富菜品种类，定期调整菜单，满足学生的口味需求。
同时，加强对食堂工作人员的培训，提高他们的烹饪技艺。
2. 问题：部分学生对营养知识了解不足，营养意识有待提高。
整改措施：加大营养知识宣传力度，通过举办讲座、发放宣传册等形式，提高学生的营养意识。
同时，将营养教育纳入课程体系，让学生在课堂上学习营养知识。
3. 问题：部分家长对营养改善计划不了解，存在疑虑。
学校营养改善计划自查自纠报告
学校营养改善计划自查自纠报告一、前言为全面提高我校学生营养状况，确保学生身心健康，我校积极响应国家号召，认真贯彻执行学生营养改善计划。
自计划实施以来，我校高度重视，精心组织，严格执行，确保了营养改善计划的有效实施。
本报告将对我校营养改善计划的实施情况进行自查自纠，总结经验，找出不足，并提出改进措施。
二、自查自纠内容1. 组织管理（1）成立领导小组。
我校成立了以校长为组长，分管副校长为副组长，相关部门负责人为成员的学生营养改善计划领导小组，全面负责营养改善计划的实施工作。
（2）明确责任分工。
领导小组下设办公室，负责日常管理工作，包括制定实施方案、采购管理、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理等。
（3）加强监督检查。
我校定期对营养改善计划的实施情况进行自查，及时发现问题，督促整改，确保计划的有效实施。
2. 资金管理（1）规范资金使用。
我校严格按照上级部门关于学生营养改善计划资金管理的有关规定，确保资金专款专用，及时足额发放。
（2）加强财务审计。
我校定期对营养改善计划资金的使用情况进行审计，确保资金使用合规、合理、高效。
3. 食品安全（1）严把食材采购关。
我校严格按照食品安全法律法规，选择资质齐全、信誉良好的供应商，确保食材质量安全。
（2）规范食品加工。
我校建立健全食品加工管理制度，严格食品加工流程，确保食品卫生安全。
（3）加强食品安全培训。
我校定期对食堂工作人员进行食品安全知识培训，提高食品安全意识，规范操作行为。
4. 营养餐质量（1）科学制定食谱。
我校根据学生年龄特点和营养需求，科学制定营养餐食谱，确保学生每天摄入充足的营养。
（2）注重口味搭配。
我校在保证营养的前提下，注重口味搭配，提高学生对营养餐的满意度。
（3）定期进行营养监测。
我校定期对学生进行营养监测，了解学生营养状况，及时调整营养餐食谱。
5. 宣传引导（1）加强宣传教育。
我校通过校园广播、宣传栏、班会等形式，加强对学生营养改善计划政策的宣传教育。
学校营养餐改善计划自查报告
学校营养餐改善计划自查报告随着社会的发展和人们对健康的重视，学校营养餐问题越来越受到广泛关注。
为了提高学生的身体素质和健康水平，我国政府推出了学校营养餐改善计划，旨在为学生提供营养、健康、安全的餐食。
为了确保营养餐的质量和学生的饮食健康，我校开展了营养餐改善计划自查工作。
现将自查情况报告如下：一、自查背景我校一直重视学生的饮食健康问题，积极响应国家政策，实施学校营养餐改善计划。
然而，在实际运行过程中，我们发现还存在一些问题，如餐品质量、营养搭配、食品安全等方面。
为了进一步改进和完善学校营养餐工作，提高学生的饮食健康水平，我校决定开展自查工作。
二、自查内容1. 餐品质量：我们对营养餐的口味、口感、温度等方面进行了全面检查。
在自查过程中，我们发现部分餐品存在口味不佳、口感偏硬、温度过低等问题。
针对这些问题，我们及时与食堂进行了沟通，要求其改进餐品质量，确保学生能够享受到美味可口的餐食。
2. 营养搭配：我们重点检查了营养餐的营养成分、菜品种类、颜色搭配等方面。
在自查过程中，我们发现部分餐品营养搭配不够合理，蔬菜品种单一，部分学生存在营养不良现象。
针对这些问题，我们要求食堂在保证食品安全的前提下，增加蔬菜品种，合理搭配营养成分，提高餐品的营养价值。
3. 食品安全：我们深入了解了食堂的食品安全管理情况，包括原料采购、加工制作、餐具清洗消毒等环节。
在自查过程中，我们发现部分原料采购来源不明，加工制作过程中存在卫生隐患，餐具清洗消毒不彻底等问题。
针对这些问题，我们要求食堂加强食品安全管理，确保学生用餐安全。
4. 服务水平：我们调查了学生对营养餐的满意度，收集了意见和建议。
在自查过程中，我们发现部分学生对营养餐的服务水平不满意，主要体现在餐品分量不足、送餐速度慢、服务质量差等方面。
针对这些问题，我们要求食堂提高服务水平，确保学生用餐满意。
三、自查结论与改进措施通过自查，我们发现学校营养餐改善计划在餐品质量、营养搭配、食品安全、服务水平等方面存在一定问题。
义务教育学生营养改善计划实施情况自查自纠
义务教育学生营养改善计划实施情况自查自纠
一、营养培训工作情况
1.组织营养知识讲座,帮助学生和家长了解均衡营养的重要性。
2.营养培训主要涵盖以下内容:营养平衡概念、主食、蔬菜水果、蛋白质、维生素与微量元素等。
3.征求家长意见,调整后期培训内容。
二、营养配餐情况
1.结合营养师研究的学生营养需求,安排适龄的配餐。
2.加强蔬菜水果类食物,保证每餐有新鲜蔬菜。
3.避免添加过多油盐,渐减饭量增加配菜量。
三、食堂卫生管理情况
1.食堂卫生日常检查合格。
2.食品供应商身体检查合格。
3.加强食品处理标准,禁止手食等卫生不良行为。
四、营养改善效果评估
1.学生体重和体型调查表明整体健康水平有所提高。
2.家长满意度也有一定提高。
3.将继续优化营养方案,保障学生成长发育。
五、问题综述
1.部分学生营养概念仍需加强。
2.个别学生菜量难改善。
3.食堂管控还需持续改进。
该计划自实施以来,取得一定效果。
但也暴露一定问题,需要持续优化完善。
我们将重点解决好上述问题,确保每个学生受惠。
农村义务教育学生营养改善自纠自查报告
农村义务教育学生营养改善自纠自查报告示例文章篇一：《农村义务教育学生营养改善自纠自查报告》哎呀，你知道吗？在咱们农村，学生的营养改善可是一件超级重要的大事！为了让同学们吃得健康、长得壮实，我们学校进行了一次认真的自纠自查。
先来说说我们学校的食堂吧！那可是同学们每天补充能量的地方。
走进食堂，干净整洁的环境让人心情都好起来了。
可是，我们也发现了一些问题哟！比如说，有时候饭菜的种类好像不够丰富。
难道同学们就只能天天吃那几样菜吗？这可不行！再看看食材的采购环节。
老师们可认真啦，总是挑选新鲜的蔬菜和肉类。
但有一次，我就听到有同学悄悄说：“这肉是不是有点不新鲜呀？”这可把大家吓了一跳！难道是采购的时候出了差错？还有做饭的师傅们，他们真的很辛苦。
每天早早起来为我们准备饭菜，不过偶尔也会有盐放多了或者油放少了的情况。
这就好像我们做作业偶尔会粗心一样，能理解，但也得改进呀！说到营养餐的分配，每个班都有专门的同学负责。
但是有一回，我亲眼看到两个同学为了多拿一盒牛奶争得面红耳赤。
哎呀呀，这怎么行呢？难道大家不知道要互相谦让吗？我们还去问了同学们的感受。
有的同学说：“要是能有点水果就更好啦！”可不是嘛，水果富含维生素，对身体可好啦！还有的同学说：“希望饭菜能再热乎点。
”这要求不过分吧？老师们也没闲着，他们到处观察，到处询问。
“孩子们，吃得饱不饱？”“味道怎么样呀？”就像关心自己家孩子一样关心着我们。
经过这次自纠自查，我们发现了不少问题。
那怎么办呢？当然是要赶紧改正啦！增加饭菜的种类，严格把控食材的新鲜度，提高师傅们做饭的水平，合理分配营养餐，还要多听听同学们的意见。
总之，农村义务教育学生营养改善可不是一件小事，这关系着我们的成长和未来。
我们一定要把这件事做好，让每一个同学都能吃得开心，吃得健康，茁壮成长！难道不是吗？示例文章篇二：哎呀呀，说起农村义务教育学生营养改善这事儿，我可得好好跟您说道说道。
您知道吗？在我们农村的学校里，以前好多同学中午都只能啃干巴巴的馒头，或者吃家里带来的冷冰冰的饭菜。
营养改善计划自查报告范文2篇
养分改善方案自查报告范文2篇养分改善方案自查报告范文2篇养分改善方案自查报告(一)一、仔细制定了实施方案，完善了“养分改善方案”管理机制。
1、开学初，学校仔细制定了“养分改善方案实施方案”，学校成立了养分餐工作领导小组、食品采办供应加工、食品安全监督、养分餐发放、数据统计和档案管理。
领导小组和监督小组负责养分餐工程实施管理，负责每天的养分餐食品安全的监督与管理，发觉问题准时订正，落实了同学养分餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的安全监管责任分降落实到人。
2、建立了养分餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采办管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发大事报告制度、食堂人员卫生学识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度，健全了养分餐采办、留样、班主任领取和同学用餐四类台账，规范了养分餐操作、加工、分发食用和采办流程。
x、每周对养分餐工程的管理制度落实状况、食品卫生监管状况和同学的领取使用状况开展自查，并对存在的问题做到了准时整改。
二、“养分改善方案”实施状况1、自x月1日起自x月x日，我校同学的养分餐实施定点采办蛋奶，向同学供应牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。
x月x日至x月x日，由于我校食堂设施不到位，我校对x 公里以外的1x0名同学进行供应完整午餐，x月x日至20日，我校对食堂进行升级改造，又对同学进行牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。
自x月21 日起，我校对全校2xx名同学实施供应完整午餐，截止目前，各环节运行平稳。
2、学校明确了专人保管和验收人员，对每天采办的食品进行验收登记后由保管人员保管，发觉特别食品拒绝接收，落实了食品出入库记录和索证制度。
x、同学每天食用养分餐x0分钟前由食品检验员、监督员先尝当日所发养分餐食品，确认无特别现象后再由各班主任领取到班级发放，并由班主任监护、指导同学食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四尝，同学用餐后1小时内严禁在外买零食吃，以免造成养分餐和零食混吃造成身体不适。
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学生营养改善计划实施情况自查报告
一、引言
二、背景
我校学生营养改善计划于今年初开始实施，目标是通过提供均衡营养
的饮食、相关教育以及体育活动等方式，促进学生全面健康成长。
三、实施情况
1.饮食保障措施
a.餐厅菜单合理搭配，主食占比合适，蔬菜、水果、肉类等营养均衡。
b.配菜提供富含蛋白质、维生素、钙等营养素的食材。
c.饮品采用低糖、低热量的果汁、牛奶等。
d.食品供应安全，卫生标准符合要求。
2.营养知识教育
a.在每周课程中安排营养知识的学习和讲解。
b.举办营养知识竞赛，提高学生对营养知识的学习兴趣和积极性。
c.鼓励学生参加有关营养的社团活动，扩展营养知识视野。
3.体育活动
a.定期举办体育运动会和篮球比赛等大型体育比赛。
b.学校配备健身器材，鼓励学生在课余时间进行体育锻炼。
四、问题及原因分析
1.饮食保障问题
a.餐厅供应过于重口味的菜肴，忽略了学生对不同口味的需求。
b.配菜过于简单，缺少多样性，无法满足学生对不同食材的需求。
c.饮品选择偏少，缺乏创新性，学生选择余地不大。
d.食品安全检测不够严格，个别食品存在较高风险。
2.营养知识教育问题
a.营养知识教育在课程设置中占比较低。
b.营养知识竞赛难度较大，不适合各年级学生的掌握程度。
c.社团活动参与率较低，传递营养知识的效果有限。
3.体育活动问题
a.大型体育比赛缺乏量化的体能训练，缺乏全面提高学生身体素质的计划。
b.学校健身器材设备较旧，无法满足学生的锻炼需求。
五、建议
1.饮食保障改善建议
a.餐厅应增加菜品种类，提供适应不同口味的菜肴，满足学生多样化的需求。
b.配菜应增加新鲜蔬菜和水果的供应，提供多样的营养选择。
c.饮品应增加种类，并提供更健康的选择，如纯净水、茶类等。
d.食品安全检测应更加严格，确保供应食品的安全性。
2.营养知识教育改善建议
a.在课程设置中增加营养知识的学习时间，提高学生对营养知识的了解。
b.营养知识竞赛应根据各年级学生的实际情况设定不同的难度，使更多学生能参与其中。
c.加强与社团合作，吸引学生参加有趣的、能传递营养知识的社团活动。
3.体育活动改善建议
a.加强体育课程，增加体能训练的时间和内容，提高学生整体身体素质。
b.更新学校健身器材，提供更全面的锻炼方式和设备。
六、总结
通过自查，我们发现我校学生营养改善计划在饮食保障、营养知识教育和体育活动方面都存在一些问题。
我们将尽快采取相应的改善措施，提供更好的学生营养保障和健康促进服务。