盘点生活中那些常见的中药小吃

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中药养生食谱简单美食

中药养生食谱简单美食

中药养生食谱简单美食
以下是一些中药养生食谱简单美食的介绍,没有具体的标题,希望对您有所帮助。

1. 枸杞鸡蛋汤
枸杞和鸡蛋都是有益健康的食材,可以一起煮成汤。

煮沸一
锅水,加入适量的枸杞和鸡蛋,煮10分钟后即可食用。

此汤
具有滋补养生、益气补血的功效。

2. 百合绿豆汤
百合具有清热润肺的作用,绿豆则有清热解毒的功能。

将适
量的百合和绿豆一同煮沸,再加入适量的冰糖煮热后即可食用。

此汤能够清热解毒、润肺养颜。

3. 当归红枣糯米粥
当归是一种常用的中药材,红枣具有益气补血的功效,糯米
则富含多种营养。

将当归、红枣和糯米一起煮粥,加入适量的水慢慢煮熟即可。

此粥可滋补气血、健脾益胃。

4. 金银花蜂蜜水
金银花是一种常见的中草药,具有清热解毒的功效。

将适量
的金银花放入搅拌机中,加入适量的蜂蜜和清水搅拌均匀后即可饮用。

此饮品对清热解毒、养颜美容有一定效果。

5. 菊花茶
菊花具有明目、清热的功效,常用来泡茶饮用。

将适量的干
菊花放入茶杯中,用热水冲泡约5分钟后即可饮用。

此茶可舒
缓肝火、明目养颜。

以上是一些中药养生食谱的简单美食介绍,希望对您有所帮助。

9种常见中药零食的健康吃法!!!

9种常见中药零食的健康吃法!!!

身体是革命本钱,现代社会疾病越来越多,人们也越来越重视身体健康,越来越重视养生,上火了吃些龟苓膏、喝些凉茶,想补血吃阿胶枣,龟苓膏、凉茶、阿胶枣,这些都是中药零食,这些中药零食你知道怎么吃最健康吗?1、龟苓膏龟苓膏因其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿、旺血生肌、止瘙痒、去暗疮、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神等功效,备受人们喜爱。

但对于体质虚寒、有腹泻等症状之人就不宜食用,否则将会加重寒泻。

2、阿胶枣阿胶枣的主要成分是红枣和阿胶,具有养血补血的功效。

阿胶本身还具有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用,适合女性养生保健,所以很多女性喜欢把它当做营养零食。

但阿胶枣不利于消化和吸收,特别是对于胃热或消化不良的人,食用量务必加以控制,一次最好不要超过7颗。

3、薄荷糖有些人为了去除口中的异味,经常口含薄荷糖,有的上班族也把薄荷糖当做常备零食。

正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质,有发散风热、清利咽喉、透疹解毒、疏肝解郁和止痒等功效,有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼等病症。

但是阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者就不宜经常口嚼薄荷糖。

4、茯苓饼茯苓具有利水的功效,对于四肢水肿、小便不利等症状有一定的食疗价值。

但一些茯苓饼中有蜂蜜、白砂糖等原料,导致其中含糖量较高。

因此,血糖偏高者应尽量少吃或不吃,消化不良者也不要多吃。

5、凉茶凉茶的主要成分有菊花、金银花、夏枯草、甘草等,这些中草药具有清热除湿、滋阴去火的功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状。

但手脚冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人应当谨慎饮用。

6、酸梅汤酸梅汤的主要成分乌梅中所含的柠檬酸能帮助机体吸收维生素和酵素,有助预防疾病及消除疲劳。

乌梅对缓解口臭及宿醉效果很好,还具有止泻痢、止咳、生津等功效。

但感冒发热、咳嗽的人不宜饮酸梅汤,菌痢、肠炎初期的患者也忌饮酸梅汤。

妇女在月经期以及怀孕妇女在产前产后最好也不要饮用。

7、姜糖姜糖原是南方小吃,近年来做成零食也逐渐被北方人接受。

中药养生食谱美食推荐文案

中药养生食谱美食推荐文案

中药养生食谱美食推荐文案
1. 美食推荐:花旗参炖鸽补气养颜,百味草珍珠鸟苗补肾壮阳在养生领域,中药食材一直备受推崇。

今天为大家推荐两道以中药为主的养生美食,让您在家中也能享受到药膳的滋补功效。

首先是花旗参炖鸽。

花旗参是中医界广泛应用的滋补圣品,富含丰富的营养物质。

与此同时,鸽肉的蛋白质含量丰富,搭配花旗参炖制,能够有效补气养颜,增强身体的免疫力。

浓郁的汤汁和鸽肉的滋味完美融合,给您一口满足的味蕾享受。

其次是百味草珍珠鸟苗。

百味草是一种常见的中药材,具有健脾开胃、祛湿解毒等功效。

而珍珠鸟苗则是一种瘦肉质细嫩的禽类食材,搭配百味草一同炖制,可以补肾壮阳,对男性朋友尤为适宜。

色香味俱佳的珍珠鸟苗和药膳的完美结合,让您品尝到健康美味的同时提升体质。

这两道美食都是中医养生的经典之作,不仅能够帮助调理身体,还能增加饭桌上的亮点。

如果您对养生感兴趣,不妨在家中动手尝试一下,给自己身心做个靓丽的补养。

吃出健康,享受养生美食带给您的乐趣和福气!。

舌尖上的中药

舌尖上的中药

木棉三花饮
原料:干木棉花瓣15克、 金银花10克、白菊花 10克
制作方法: 1.把木棉花瓣、金银花
和白菊花洗净; 2.加水煮沸,还可加点
冰糖,代茶饮。 功效:此茶可清肝名目、
清热利湿解毒、凉血 止痢。
几种洛神花茶搭配
洛神菊花茶:洛神花、菊花 功效:清凉降火、生津明目
山楂洛神茶:山楂、洛神花、甘 草、冰糖 功效:促进新陈代谢,活血益气
玫瑰茄(洛神花)
玫瑰茄气微香、味酸,富 含维生素C、接骨木三糖苷、柠 檬酸等营养成份,有益于调 节和平衡血脂,增进钙质吸 收,促进儿童发育,促进消 化等。具有清凉解毒利水, 降血压等等功效。无毒性。
食用方法:花茶(花茶搭配?)
注意事项:玫瑰茄中含有大量 的有机酸,胃酸过多的人,尽量 不要饮用。此外,它有利尿作用 ,肾功能不好的人,要适当饮用 。孕妇也要适量饮用。
洛神花柠檬水(超强补充维C组 合):洛神花、柠檬汁 功效:洛神花含有丰富柠檬酸,能 够消除疲劳,可作为天然运动饮料。 混合柠檬汁之后,维C满满,精力 旺旺!如果你常常为水肿烦恼,也 不妨试试哦!
谢谢观赏!
梅子炖鸡蛋
制作方法: 将鸡蛋、梅子、放进容 器,加冰糖,隔水蒸。 备注:这是我们家乡的 偏方,说是止咳。咳嗽 了可以试一下。
青橄榄泡蜂蜜
橄榄味甘酸,性平,入脾、 胃、肺经,有清热解毒、利咽 化痰、化刺除鲠之功。《滇南 本草》言其:“治一切喉火上 炎,大头瘟症,能解湿热、生 津止渴,利痰,解鱼毒、酒、 积滞”。而蜂蜜则有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,饮用 蜂蜜泡橄榄水对治疗肺热所致的咳嗽有一定作用,而对寒咳 则要慎重食用。
还有—苎叶粄
苎叶粄,客家清明粄的 又一种。客家人也叫它粗叶粄, 苎叶粄一年四季均可制作,尤 以春夏两季为佳。香气可口, 软而不腻,常吃苎叶粄,还能 耐饥渴、长力气,去除皮肤的 疾患,强身健骨,是老少咸宜 的天然食品。

中药养生食谱简单美食大全

中药养生食谱简单美食大全

中药养生食谱简单美食大全
1. 清热解毒—黄连汤材料:黄连、北沙参、黄芩、连翘、生花粉、甘草做法:将所有材料放入锅中,加适量清水煮沸,再
用小火炖煮30分钟,取出滤去渣滓,加入适量蜂蜜搅拌均匀
即可饮用。

2. 健脾养胃—山药糖水材料:山药、红枣、莲子做法:将山药、红枣和莲子清洗干净,放入煲中加适量清水煮沸,再转小火煮30分钟,加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。

3. 润肺止咳—梨膏材料:梨子、冰糖做法:将梨子去核切片,放入锅中加适量清水,加入冰糖煮沸,转小火煮至梨子完全烂熟,取出搅拌成膏状即可食用。

4. 补血养颜—当归红枣糊材料:当归、红枣、莲子做法:将
当归、红枣和莲子清洗干净,放入煲中加适量清水煮沸,转小火煮1小时,取出搅拌成糊状即可食用。

5. 护肝明目—枸杞炖鸽蛋材料:枸杞、鸽蛋做法:将枸杞放
入碗中,鸽蛋打入碗中,加入适量清水搅拌均匀,放入蒸锅蒸熟即可食用。

6. 消食健胃—山楂蜂蜜水材料:山楂干、蜂蜜做法:将山楂
干用开水泡发后捣烂,加入适量蜂蜜搅拌均匀,加入适量清水调成糊状即可饮用。

7. 清热解毒—菊花薄荷茶材料:菊花、薄荷做法:将菊花和
薄荷洗净,放入杯中,加入适量开水,浸泡5分钟即可饮用。

8. 调理气血—红糖姜茶材料:红糖、生姜做法:将红糖和姜
片放入杯中,加入适量开水,搅拌均匀即可饮用。

9. 解毒清肠—苦瓜汁材料:苦瓜做法:将苦瓜切开,去籽后
榨取汁液,加入适量清水搅拌均匀,加入适量蜂蜜调味即可饮
用。

10. 收涩止泻—柿饼粥材料:柿饼、糯米做法:将柿饼和糯米放入锅中加适量清水煮沸,转小火煮30分钟,加入适量冰糖调味即可食用。

中药食疗菜谱

中药食疗菜谱

中药食疗菜谱人体每天都需要吸收大量的营养物质,来提供生长发育的需要。

那怎么吃才既有营养又补身体呢?以下店铺为你推荐的中药养生食谱,希望大家喜欢。

中医食疗养生食谱1、银耳猪肝汤把银耳放入温水中泡发,然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净,切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内,加入适量的生粉、盐、酱油,打入鸡蛋拌匀待用;沙锅加热,放油烧至六成热时,放入姜、葱爆香,之后加入大约300毫升水,烧开后加入银耳、猪肝,煮10分钟即成。

功效:具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效。

2、山药青笋炒鸡肝准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。

首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。

鸡肝用清水洗净,切成片。

再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。

最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。

山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。

鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。

青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。

三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

功效:改善皮肤色泽。

3、核桃松仁粟米羹制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。

此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。

核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。

玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

功效:美容又健胸。

4、党参红枣炖排骨将党参洗净切成3厘米的节备用;红枣洗净去核备用;排骨洗净剁成约4厘米的段备用;将姜、葱洗干净,姜拍松,葱切段备用;之后将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒一起放入炖锅内,加入适量的清水,先大火烧开后改文火炖熟,最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成。

中药饮食文化中的经典食谱

中药饮食文化中的经典食谱

中药饮食文化中的经典食谱中医药源远流长,作为中华民族的传统医学,已经有着数千年的历史。

而与中医药密切相关的中药饮食文化也是中华饮食文化中独特而重要的组成部分。

在中药饮食文化中,有一些经典的食谱以其药食同源的特点备受推崇。

本文将介绍几种中药饮食文化中的经典食谱,以及它们的功效与制作方法。

第一道是陈皮蒸牛肉。

陈皮是中医药中常用的一种中药材,具有理气、行滞、开胃的功效。

它的皮呈现出橙黄色,故得名陈皮。

陈皮蒸牛肉可以让牛肉更加嫩滑,同时也能帮助消化,增加食欲。

制作陈皮蒸牛肉的方法简单,首先将牛肉切片后放入锅中焯水,去除血水和腥味,然后将陈皮切成细丝备用。

锅中倒入适量的清水,加入切好的陈皮和牛肉,用小火蒸熟即可。

这道菜肴香气扑鼻,口感鲜嫩,非常适合夏季食用。

第二道是山楂醪糟鸽蛋。

山楂是一种具有补中益气、健脾消食功效的中药材,它富含多种营养物质,如维生素C和纤维素。

而鸽蛋则是一种营养价值极高的食品,富含蛋白质和维生素。

山楂醪糟鸽蛋不仅美味可口,还有助于消化和提高免疫力。

制作这道菜品的方法是将山楂、醪糟和鸽蛋一起蒸熟。

制作完成后,色泽金黄,味道酸甜可口,既健康又美味。

第三道是当归炖乌鸡。

当归是中医药中的极品药材,有补血、调经、养颜的功效。

乌鸡则是一种珍贵的食材,富含高质量的蛋白质和多种维生素。

当归炖乌鸡既是一道佳肴,又能滋补身体。

制作方法简单,将乌鸡宰杀后洗净,与适量的当归一起放入锅中,加入适量的水,加热至沸腾后改为小火炖煮2至3小时即可。

这道菜色香味美,汤汁浓郁,能滋补身体,对于调理女性月经不调、贫血等问题有良好的作用。

第四道是茯苓白木耳炖瘦肉。

茯苓是一种常用的中药材,有利尿、祛湿的作用,还可以降低血脂和改善皮肤问题。

白木耳富含膳食纤维和胶质,有助于降低血糖和胆固醇。

茯苓白木耳炖瘦肉是一道无油炖菜,对于降脂减肥和保持肌肤健康非常有益。

制作方法简单,将瘦肉切块后与茯苓和白木耳一起放入锅中,加入适量的清水,炖煮2至3小时即可。

中医养生食谱美食

中医养生食谱美食

中医养生食谱美食
1. 红豆薏米粥:红豆和薏米具有养脾健胃、清热利湿的功效,可帮助消化和排毒。

2. 枸杞煮鸡蛋:将枸杞和鸡蛋一起煮,枸杞富含维生素C和
胶原蛋白,可滋养肝肾。

3. 黑木耳拌黄瓜:黑木耳富含胶质,黄瓜清热解渴,两者搭配可美容养颜。

4. 红糖姜茶:将红糖和生姜煮成茶,具有温中助消化、暖胃驱寒的功效。

5. 枸杞枣子粥:将枸杞、红枣和糯米一起煮成粥,有益气补血、滋养肝肾的作用。

6. 茶树菇炒豆芽:茶树菇含有丰富的蛋白质和维生素D,豆芽富含纤维素和维生素C,一道清淡的素菜。

7. 百合山药汤:将百合和山药一起煮成汤,有滋养肺肾、润肤养颜的效果。

8. 美容养颜酸奶:用新鲜水果搅拌成泥,与酸奶混合后饮用,有助于美容养颜和补充营养。

9. 川芎炖猪蹄:通过川芎和猪蹄的搭配,可改善手脚冰凉、经脉不畅的问题。

10. 枸杞炖鸡汤:枸杞和鸡肉一起炖煮,可滋养肝肾、强筋健骨,是养生壮阳的食品。

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盘点生活中那些常见的中药小吃
杏仁茶
老北京特色小吃之一,以甜杏仁粉加上花生碎、芝麻等熬制而成。

能帮助肌肤抗氧化,防止黄褐斑、雀斑等色素沉着,是美容佳品;而且长期吸烟的人群也很适合。

因为甜杏仁入肺经,能滋肺润燥,止咳平喘,对肺虚久咳、干咳无痰等症状,有很好的缓解作用;但杏仁茶味甘滋腻,不适宜咳嗽痰多者。

同时,中医学认为“肺与大肠相表里”,甜杏仁还有很好的润肠功效,尤其适用于体虚肠燥便秘的老年人,久泄便溏者不宜多食。

酸梅汤
传统的酸梅汤由乌梅、山楂、甘草、冰糖等熬制而成,有很好的开胃消积功效;而且,酸梅汤属于碱性食品,可以调节人体酸碱平衡。

中医认为酸味入肝,能补肝阴,平肝火;故酸梅汤尤适合肝火旺的人群服用。

但有病邪在表或内有实热积滞者,大忌酸收,食之对身体不利。

且酸梅汤可升高胃酸浓度,故不适合消化性溃疡、胃酸过多的患者,儿童胃黏膜娇嫩,也不宜长期大量饮用。

凉茶
市面上凉茶品牌虽多,但主要成分多是菊花、金银花、甘草、夏枯草等,确有清热泻火解毒的功效;适用于实证之火,如咽喉肿痛、口干口苦、大便秘结、舌红苔黄等。

但阴虚内热或脾胃不足,阴火上冲者,也可出现口燥咽干、大便秘结等“上火”症状,则不宜喝凉茶。

而且,他们还会有阴虚或气虚表现,如潮热盗汗、五心烦热,或神疲乏力、腹胀纳呆等,可助鉴别。

此外,素体脾胃虚寒的人,比如部分老年人,中焦阳气本不足,长期喝凉茶,反而会加重体内的寒气,导致腹泻腹痛等。

儿童也少喝为妙。

秋梨膏
是以秋季所产的鸭梨或雪梨为主料,配以生津止咳、润肺化痰的菊花、胖大海、川贝、麦冬、茯苓、蜂蜜等加工熬制而成。

中医讲“燥邪伤肺”,最易耗伤肺阴。

秋梨膏所含成分多为润燥护阴之品,对于阴虚肺热之燥咳(干咳或咳嗽痰少、咳声嘶哑、咽喉干痒等为主要症状)特别有效。

但对风寒咳、风热咳、痰饮咳、肝火旺引起的咳嗽等,有时反而会雪上加霜。

此外,由于秋梨膏性凉,脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好少吃,糖尿病人也不适宜食用。

姜糖
湖南、浙江、江苏等地多见。

中医理论认为,生姜性味辛温,入肺、胃、脾经,主要作用是发表散寒、止呕开痰。

姜糖确实有助治疗感冒,但只适用于风寒感冒或淋雨后有恶寒、发热的患者,却不能用于暑热感冒等患者,而且不适宜于中暑。

此外,但凡是阴虚火旺、目赤肿痛者,或患有痈肿疮疖、胃溃疡、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用姜糖。

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