散养蛋鸡vs笼养蛋鸡
平养和笼养的利弊分析
[规划建厂] 平养和笼养的利弊分析 [复制链接]0751msby 发短消息加为好友0751msby 当前离线在线时间1069小时最后登录2009-4-11 注册时间2007-7-29 帖子1252 精华104 UID158 .超级版主人民币0 元在线时间1069小时注册时间2007-7-29 银子3506 两贡献值675 点臭鸡蛋0 个警告0 次鲜花150 朵阅读权限150 积分0 帖子1252 精华104 .1#发表于 2008-3-1 05:15 PM |只看该作者 |倒序浏览 |打印鸡的饲养方式主要分为平养和笼养两种。
平养指鸡在一个平面上活动。
平养又可分为落地散养、网上平养和混合地面饲养。
平养鸡舍的饲养密度小，建筑面积大，投资相对较高，目前我国一般肉鸡才使用这种饲养方式。
落地散养又称厚垫料地面平养。
直接在土地面或水泥地面上铺设厚垫料，鸡只生活在垫料上面，肉仔鸡较多利用这种形式。
优点：设备要求简单、投资少。
缺点：饲养密度小，鸡只接触粪便，外观较差、影响鸡肉和鸡蛋品质、不利于疾病防治。
离地网上平养离地网上平养为鸡群离开地面，活动于金属或其他材料制作的网片上。
网（栅）上铺平塑料网、金属网或镀塑网等类型的漏缝地板，地板一般高于地面约1。
2米（以便于掏取鸡粪）。
优点：鸡生活在板条上，粪便落到网下，鸡不直接接触粪便，有利于疾病的控制；饲养密度最大，每平方米可养种鸡4。
8只。
缺点：投资相对较高，掏取鸡粪相对不便。
混合地面饲养就是将鸡舍分为地面和网上两部分，地面部分垫草，网上部分为板条棚架结构。
板条棚架结构床面与垫料地面之比通常为6∶4或2∶1，舍内布局主要采用“两高一低”或“两低一高”。
“两高一低”是目前国内外使用最多的肉种鸡饲养方式，国外蛋种鸡也主要采用这种饲养方式，即沿墙边铺设板条，一半板条靠前墙铺设，另一半靠后墙铺设。
产蛋箱在板条外缘，排向与舍的长轴垂直，一端架在板条的边缘，一端悬吊在垫料地面的上方，便于鸡只进出产蛋箱，也减少占地面积。
散养蛋鸡的养殖方法
散养蛋鸡的养殖方法引言散养蛋鸡是指鸡只在自由活动的环境下生活，并以天然饲料为主食进行生产。
散养蛋鸡相较于传统的笼养蛋鸡，不仅能够更好地发挥鸡只的自然习性，也更符合消费者对健康食品的需求。
本文将介绍散养蛋鸡的养殖方法。
准备工作在开始养殖散养蛋鸡之前，我们需要做一些准备工作。
选择合适的品种散养蛋鸡品种的选择非常重要。
我们需要选择适应当地气候和饲养条件的品种，如奥斯特洛普、丹康黄海、秦巴细脚等。
同时还要考虑品种的蛋产量和耐繁殖力等因素。
确定养殖规模根据自身的经济实力和市场需求，确定合适的养殖规模。
可以从小规模试养开始，逐步扩大规模。
筹备饲料和设施散养蛋鸡的饲料主要以天然饲料为主，如粮食、青饲料等。
同时需要建造鸡舍和围栏，为鸡只提供合适的栖息场所。
饲养管理合理的饲养密度散养蛋鸡需要有足够的活动空间，以维持其身体健康和精神活跃。
一般来说，每平方米不超过2只蛋鸡的密度是比较合理的。
合理的饲养饲料散养蛋鸡的饲料以粮食和青饲料为主，可适量添加一些蛋白质和矿物质的饲料。
同时要注意饲养饲料的清洁卫生，避免使用过期或发霉的饲料。
定时的饲养和供水散养蛋鸡每天需要定时喂食和供水，保持饲料和水的新鲜和清洁。
注意卫生管理定期清理鸡舍和围栏，保持鸡舍的干燥和通风。
对蛋鸡进行定期的健康检查，以及防治蛋鸡常见的疾病。
维持良好的环境散养蛋鸡需要有适宜的温度和光照条件。
根据季节变化，合理调整鸡舍内的温度和光照强度，确保蛋鸡的生长和产蛋条件。
产蛋管理合理的养殖周期散养蛋鸡一般的产蛋周期为1-2年，根据养鸡的品种和经济效益进行合理的选择。
健康管理定期对蛋鸡进行健康检查，及时发现和处理疾病。
饲养环境要保持干燥、清洁，有效控制蛋鸡的感染和传染病。
控制产蛋量通过合理的饲养和选种等方法，控制蛋鸡的产蛋量，使其在经济效益和蛋品质量之间达到平衡。
结束语散养蛋鸡的养殖是一项需要综合考虑多个因素的工作，要求养殖者具备一定的养鸡知识和管理能力。
通过合理的饲养管理，可以得到高质量的散养蛋，满足市场对健康食品的需求。
散养鸡产出优质蛋
的、 无公 害化的食品越来越受广大
消费 者 喜 爱 。 由于 集 约 化 饲 养 人 为 地 改 变
右 ，而且鸡群的健康状态 良好 ， 除 了 定期 用 高 锰 酸钾 水 清 洗肠 道 外 ， 不使用任何抗 菌素 ， 保证 了鸡蛋的 绿 色无公害。在放养地点上 ， 通常
散 养 鸡 产 出 优
目前 ， 国禽蛋的人均消费量 我
已经 远 远 超过 世 界 平 均 水 平 ， 世 与 界 发 达 国 家 的平 均 消 费 水平 相 当 。 或 柴 鸡 蛋 在 市 上 越 来 越 受 迎 ， 售 价 比集 化 饲 养 的 蛋 鸡 产 的 鸡 蛋 价 高 ， 因此 散 养 鸡 比笼 养 蛋 鸡 较 高 的经 济 效益 。另 一 方 面 ， 养 散 蛋 鸡 可 以 为 散 养 地 的 果 木 花 草 除
由于散养蛋鸡抗病力 强， 投药
少， 产蛋 多 ， 又节 省 饲 料 ， 同时 散 养 可 以大 大 改善 鸡 产 品 品质 ， 鸡 蛋 土
在 口感上 。在一些发达 国家 ， 绿色
食 品 鸡 蛋 或 有机 鸡 蛋 必 须 是 散 养
鸡生产的。●
宁 中华
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
高， 人民生活 已逐渐向全面小康型
的社 会 转 变 ， 们 越来 越 重 视 自 己 人
产生环境污染 ， 又体现 了良好的生 态效 益 。 散养 蛋 鸡 是广 大 农 村 养鸡
户尽 快 脱 贫致 富 的又一 途 径 。 通过 采 取 高 产蛋 鸡 的散 养技 术 ， 仅可 不
成功 ， 饲养的品种不是土鸡而是农 大 ３ 小 型 蛋鸡 ，这 种 蛋鸡 的成 年 号 体重约 １ ５ ． 千克。 ５ 通过合理的补饲
蛋鸡的养殖密度标准
蛋鸡的养殖密度标准
蛋鸡的养殖密度标准根据不同的养殖方式和条件而有所差异。
一般来说，以下是常见的蛋鸡养殖密度标准：
1. 地面养殖：在地面上放养蛋鸡，一般的密度标准是每平方米养殖3-4只蛋鸡。
2. 笼养：在笼子中养殖蛋鸡，密度标准根据笼子的大小而有所不同。
一般来说，每个标准笼子（长120厘米、宽60厘米、高40厘米）可养殖3-4只蛋鸡。
3. 禽舍养殖：禽舍养殖是指在封闭的建筑物内养殖蛋鸡。
密度标准根据禽舍的设计规格和设备情况而有所不同，一般为每平方米养殖4-6只蛋鸡。
需要注意的是，除了养殖密度标准外，还需考虑到蛋鸡的品种、年龄、生长阶段、饲养管理水平等因素，合理安排鸡群的密度，以保证蛋鸡的生长、健康和产蛋效益。
同时，养殖密度过高可能会导致鸡只之间的互相压迫、疾病传播等问题，因此需要根据实际情况进行合理调整。
生态发酵床养鸡成本收益与普通养鸡的对比
生态发酵床养鸡成本收益与普通养鸡的对比随着鸡蛋价格一路飙升，很多有梦想的养殖户都开始蠢蠢欲动了，这可是发财的好机会!可是养殖本身是个高风险投资，是肉食品产业链中最薄弱的一环。
加入到一个食品产业链中，在上下游都协调畅通的前提下，才能再考虑养殖投资。
目前鸡蛋是不发愁销路了，但是鸡蛋价格高，养鸡就一定赚钱吗？养鸡的投入多少，每个月的产出又是多少呢？利润率真的能够达到预期吗？我们来算算不同养鸡方法的收益率吧！一、普通的笼养蛋鸡如果养殖1000只蛋鸡，养殖场地大约须要1002米，如果盖鸡舍加鸡笼加粉碎机一共前期投入3万元。
每只需要消耗饲料共需要97.2斤*1.25元=121.5元，防疫费用约3元，水电约1元，鸡苗2.5元，合计128元。
每只鸡一个养殖周期约产蛋32斤，鸡蛋的批发价格（新发地批发价格）4.8元，收入153.6元。
淘汰鸡平均售价5.4元/斤，共计21.6元。
每只鸡每个生长周期（约17月）收入47.2元。
在现有鸡蛋价格不变的情况下如养1000只鸡，一年的纯收入是1.2万元。
二、普通林地散养蛋鸡如果养殖1000只散养柴鸡，大约需要林地2亩，每亩林地租金1000元，前期投入1万元。
一只鸡一般0.12-0.15斤每天，一斤饲料1-1.5元，而一直散养鸡应该在180天，疫苗算1元，脱温鸡苗3元，电费、鸡舍折旧费、设备折旧费等每只3元。
产蛋后每天补充饲料0.1斤，共计365天，约4.5元。
0.135饲料平均量*1.25价格平均值*180天=30. 75元。
30. 75元+1元疫苗钱+3元脱温鸡苗钱+3元水电费+4.5补充饲料=42.25元。
每只鸡一个产蛋周期产蛋月20斤，柴鸡蛋价格6元/斤，淘汰鸡平均价格10元/斤,共计160元。
每只鸡一个生长周期（约18个月），纯收入117.75元，一年纯收入6.6万元。
三、生态发酵床技术养蛋鸡如果使用金宝贝发酵床养鸡技术养殖1000只散养柴鸡，所需林地面积会缩小，约需要0.8亩林地，租金每年节省1200元。
蛋鸡放养的方式
蛋鸡放养的方式蛋鸡的养殖方式分为笼养和放养，而经过长时间的科学研究以及养殖数据表明，放养的蛋鸡产蛋率会比笼养的蛋鸡要高，而且营养价值也更高。
所以现在蛋鸡的放养技术也是很多养殖户追求的一个目标，同时也是现在人们追求的生活质量。
那么现在蛋鸡放养的方式有哪些呢？今天专业人士给大家整理了一下几种目前比较常见的放养方式，大家可以参考一下。
1、林地放养林地放养是目前最适用的一种放养方式，首先现在很多大型的养殖场都是建在比较僻静但交通便利的农村山区，而这样的地方多的就是林地山地等，在林地中青草、幼虫等都比较丰富，蛋鸡进行放养，既可以节省饲料，降低养殖的成本，从而还能减少病虫害对树木的危害，促进林地中树木的生长。
但是要注意的是，不能过度放养，不然会破坏生态的平衡，影响自然界发展的规律。
2、果园放养果园放养蛋鸡这是一种现在比较符合生态养殖的套养技术，也就是果园套养蛋鸡。
果园一般水肥比较充足，而且青草生长旺盛，虫子也比较大多。
我们在果园进行放养，可以利用自然界的食物链原则来达到去除害虫、除草等各方面的效果，这样养殖的蛋鸡可以降低成本，同时果园的水果也能提高品质。
但要注意的是果园放养就需要严格控制好放养的数量，同时在果园喷洒农药后至少七到十天不能降蛋鸡放入园中。
3、庄园放养庄园放养蛋鸡的成本相对而言就会搞一点，因为庄园毕竟是人工建设的，它具有人工和天然相结合的特点。
而在庄园放养蛋鸡，就并不是单一的鸡类养殖了，因为这样养殖的成本太大，获取的经济效益太低，需要在庄园划分区域，养殖不同的禽类，这样提高资源的利用率，从而提高经济收益。
而庄园放养的模式目前是很多人所追求的最终的目标，也是国外最典型的一种养殖模式。
4、生态放养生态放养时目前最为流行的一种养殖方式，也是国家所大力支持的。
生态放养和单纯的放养时存在一定区别的，它是集生态牧放和人工喂养于一体的一种养殖方式，也被很多人称之为仿野生养殖模式。
这样养殖的蛋鸡不仅产量高，而且在营养方面也基本上与野生的接近，这样既能合理的利用土地资源，同时他也能减少对环境的污染。
栖架舍饲散养模式对海兰褐蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响
第４卷第４期２０２０年１２月现 代 牧 业ＭＯＤＥＲＮＡＮＩＭＡＬＨＵＳＢＡＮＤＲＹＶｏｌ．４ Ｎｏ．４Ｄｅｃ．２０２０ 收稿日期：２０２０－０８－２７ 基金项目：河南省教育厅重点科研项目（１９Ｂ２３０００７）。
作者简介：姬真真（１９８３—），女，河南温县人，讲师，硕士。
通讯作者：惠 雪（１９８２—），女，陕西延安人，讲师，博士。
栖架舍饲散养模式对海兰褐蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响姬真真１，２，惠 雪１，２，席 磊１，２（１．河南牧业经济学院能源与智能工程学院，河南郑州４５００４６；２．河南省畜禽健康养殖与智能装备工程技术研究中心，河南郑州４５００４６）摘要：本试验旨在研究栖架舍饲散养模式对海兰褐蛋鸡在产蛋高峰期的产蛋性能及蛋品质的影响。
试验选取６００只４０周龄的海兰褐蛋鸡，随机分成笼养组和栖架组，每组３００只。
试验期为４１～４４周龄，共４周。
统计试验期内栖架组和笼养组蛋鸡的平均产蛋率、平均蛋重和平均料蛋比，并进行蛋品质的测定。
栖架组和笼养组的平均产蛋率、平均蛋重和平均料蛋比均无显著差异（Ｐ＞０．０５）；与笼养组相比，栖架组的蛋壳强度和蛋黄颜色分别提高了３３．３３％和１３．７５％（Ｐ＜０．０５）。
结果表明，栖架舍饲散养模式对海兰褐蛋鸡在产蛋高峰期的产蛋性能无显著影响，但可以显著提高此期间的蛋壳强度和蛋黄颜色。
关键词：栖架舍饲散养；海兰褐蛋鸡；生产性能；蛋品质中图分类号：Ｓ８３１．４ 文献标识码：Ａ 文章编号：２０９６－２９７５（２０２０）０４－０００６－０３ＥｆｆｅｃｔｓｏｆｓｈｅｌｆｈｏｕｓｅｆｒｅｅｒａｎｇｅｍｏｄｅｏｎｌａｙｉｎｇｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅａｎｄｅｇｇｑｕａｌｉｔｙｏｆＨａｉｌａｎＢｒｏｗｎｌａｙｉｎｇｈｅｎｓＪＩＺＨｅｎｚｈｅｎ１，２，ＨＵＩＸｕｅ１，２，ＸＩＬｅｉ１，２（１．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＥｎｅｒｇｙａｎｄＩｎｔｅｌｌｉｇｅｎｃｅＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＨｅｎａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＡｎｉｍａｌＨｕｓｂａｎｄｒｙａｎｄＥｃｏｎｏｍｙ，ＺｈｅｎｇｚｈｏｕＨｅｎａｎ，４５００４６；２．ＨｅｎａｎＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇＲｅｓｅａｃｈＣｅｎｔｅｒｏｎＡｎｉｍａｌＨｅａｌｔｈｙＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｎｄＩｎｔｅｌｌｉｇｅｎｔＥｑｕｉｐｍｅｎｔ，Ｚｈｅｎｇ ｚｈｏｕＨｅｎａｎ，４５００４６）Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＴｈｅａｉｍｏｆｔｈｅｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｗａｓｔｏｓｔｕｄｙｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｓｈｅｌｆｈｏｕｓｅｆｒｅｅｒａｎｇｅｍｏｄｅｏｎｔｈｅｌａｙｉｎｇｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅａｎｄｅｇｇｑｕａｌｉｔｙｏｆＨａｉｌａｎＢｒｏｗｎｌａｙｉｎｇｈｅｎｓ．Ａｔｏｔａｌｏｆ６００ＨａｉｌａｎＢｒｏｗｎｌａｙｉｎｇｈｅｎｓａｇｅｄ４０ｗｅｅｋｓｗｅｒｅｓｅｌｅｃｔｅｄａｎｄｒａｎｄｏｍｌｙｄｉ ｖｉｄｅｄｉｎｔｏｃａｇｅｇｒｏｕｐａｎｄｓｈｅｌｆｈｏｕｓｅｆｒｅｅｒａｎｇｅｍｏｄｅｇｒｏｕｐｗｉｔｈ３００ｉｎｅａｃｈｇｒｏｕｐ．Ｔｈｅｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｐｅｒｉｏｄｗａｓ４１～４４ｗｅｅｋｓ，４ｗｅｅｋｓｉｎｔｏｔａｌ．Ｔｈｅａｖｅｒａｇｅｅｇｇｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｒａｔｅ，ａｖｅｒａｇｅｅｇｇｗｅｉｇｈｔａｎｄａｖｅｒａｇｅｆｅｅｄ／ｅｇｇｒａｔｉｏｏｆｃａｇｅｇｒｏｕｐａｎｄｓｈｅｌｆｇｒｏｕｐｗｅｒｅｃｏｕｎｔｅｄ，ａｎｄｔｈｅｅｇｇｑｕａｌｉｔｙｗａｓｍｅａｓｕｒｅｄ．Ｔｈｅｒｅｗａｓｎｏｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｉｎｔｈｅａｖｅｒａｇｅｅｇｇｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｒａｔｅ，ａｖｅｒａｇｅｅｇｇｗｅｉｇｈｔａｎｄａｖｅｒａｇｅｆｅｅｄ／ｅｇｇｒａｔｉｏｂｅｔｗｅｅｎｔｈｅｔｗｏｇｒｏｕｐｓ（Ｐ＞０．０５）．Ｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈｔｈｅｃａｇｅｇｒｏｕｐ，ｔｈｅｅｇｇｓｈｅｌｌｓｔｒｅｎｇｔｈａｎｄｙｏｌｋｃｏｌｏｒｏｆｔｈｅｓｈｅｌｆｇｒｏｕｐｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｉｍｐｒｏｖｅｄｂｙ３３．３３％ａｎｄ１３．７５％（Ｐ＜０．０５），ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．ＴｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｓｈｅｌｆｈｏｕｓｅｆｒｅｅｒａｎｇｅｍｏｄｅｈａｄｎｏｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｅｆｆｅｃｔｏｎｔｈｅｌａｙｉｎｇｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｏｆＨａｉｌａｎＢｒｏｗｎｌａｙｉｎｇｈｅｎｓｄｕｒｉｎｇｔｈｅｐｅａｋｅｇｇｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ，ｈｏｗｅｖｅｒ，ｉｍｐｒｏｖｅｄｔｈｅｅｇｇｓｈｅｌｌｓｔｒｅｎｇｔｈ，ｙｏｌｋｃｏｌｏｒａｎｄｅｇｇｑｕａｌｉｔｙｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ｓｈｅｌｆｈｏｕｓｅｆｒｅｅｒａｎｇｅｍｏｄｅ，ＨａｉｌａｎＢｒｏｗｎｌａｙｉｎｇｈｅｎｓ，ｌａｙｉｎｇｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ，ｅｇｇｑｕａｌｉｔｙ 目前，笼养是我国规模化蛋鸡场普遍采用的养殖模式。
适合散养鸡的品种
适合散养鸡的品种散养鸡是指鸡只在户外自由活动的方式饲养，相对于笼养鸡而言，散养鸡能够更好地享受阳光、新鲜空气和自由活动的机会，因此受到越来越多人的喜爱。
在选择适合散养鸡的品种时，我们需要考虑鸡的体型、适应性、产蛋量、肉质等因素。
下面将介绍几种适合散养鸡的品种。
1. 布朗蛋鸡布朗蛋鸡是一种体型较大的鸡种，具有较强的适应能力和活动性。
它们的体型结实，能够在户外活动时抵御风雨和自然环境的影响。
布朗蛋鸡是产蛋量较高的品种之一，一年可产200-300颗蛋，蛋质优良。
同时，布朗蛋鸡的肉质也很好，适合作为家庭的禽肉来源。
2. 喜鹊鸡喜鹊鸡是一种体型较小的鸡种，非常适合散养。
它们活泼好动，善于自由活动，对于食物的选择性较强，能够自己觅食。
喜鹊鸡的产蛋量较高，一年可产200-250颗蛋，蛋壳坚硬，蛋白质丰富。
虽然喜鹊鸡的体型较小，但其肉质鲜嫩，味道鲜美。
3. 拉丁蓝鸡拉丁蓝鸡是一种体型中等的鸡种，非常适合散养。
它们具有强烈的生存能力和活动性，能够适应不同的环境条件。
拉丁蓝鸡的产蛋量较高，一年可产150-200颗蛋，蛋壳坚硬，蛋白质含量丰富。
同时，拉丁蓝鸡的肉质也很好，适合作为家庭的禽肉来源。
4. 乌骨鸡乌骨鸡是一种适应性极强的鸡种，非常适合散养。
它们具有强健的体魄和活动能力，能够在户外自由活动时抵御各种天气的影响。
乌骨鸡的产蛋量较高，一年可产200-250颗蛋，蛋壳坚硬，营养丰富。
此外，乌骨鸡的肉质鲜美，肉质细嫩，富含蛋白质。
5. 波尔山鸡波尔山鸡是一种体型较大的鸡种，非常适合散养。
它们具有较强的适应能力和活动性，能够适应不同的环境条件。
波尔山鸡的产蛋量较高，一年可产180-220颗蛋，蛋壳坚硬，蛋黄颜色鲜艳。
波尔山鸡的肉质也很好，肉质鲜嫩，口感极佳。
通过以上介绍，我们可以看出，布朗蛋鸡、喜鹊鸡、拉丁蓝鸡、乌骨鸡和波尔山鸡都是适合散养的鸡种。
它们具有不同的体型、适应性、产蛋量和肉质特点，可以根据个人的需求和养殖条件选择合适的品种进行养殖。
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散养蛋鸡VS笼养蛋鸡
肉鸡的散养和笼养是两种不同的养殖方式。
其中20世纪90年代以前，散养一直是我国肉鸡饲养的主要模式。
而随着我国农业产业结构的调整，集约化、规模化的笼养肉鸡不断增加，也为社会提供了大量的蛋白产品。
但是，由于鸡场规模越来越大，集约化程度越来越高，养殖业所产生的生态问题以及引发的社会问题日益突出，自然环保的散养模式又回到人们的视野。
随着科技的发展，肉鸡散养也有了新的突破——发酵床养殖，利用微生物菌群（金宝贝）发酵处理排泄物。
下面就让我们具体看一下它们之间的区别与特色。
传统散养蛋鸡养殖效益和环境效益简介
肉鸡的传统散养方法是利用草地山坡、果园林地、荒滩等空间以及这些地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料进行鸡群放养。
具有抵抗力强，疾病发生少，肉紧致，味鲜美，营养丰富等特点；由于养殖阶段多为放养，因此鸡场的设施要求相对简单，鸡只可采食野外天然饲料，饲喂成本较低。
但是传统散养规模一般不大，且对地理环境有所求。
发酵床养殖蛋鸡养殖效益和环境效益简介
发酵床养殖是利用有益微生物菌群将鸡的排泄物分解发酵，实现零排放的养殖方式。
自然界的微生物多而杂，并不能有效的对鸡群排泄物进行发酵，需添加专业的菌制剂如北京华夏康源科技有限公司的金宝贝发酵菌种，与稻草以及一定量的辅助材料混合，形成有机垫料，在一定要求设计的鸡舍里垫上有机垫料，鸡的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化。
发酵床养鸡可保持鸡舍环境的安全卫生，降低臭味，改善空气质量，提高鸡群抵抗力，同时变废为宝，发酵后的垫料可作优质的有机肥使用
笼养蛋鸡养殖效益和环境效益简介
笼养则是将鸡关在笼子中进行的人工养殖。
因此这种养殖方式有着饲养密度高，环境可控，产蛋量、出栏量、成活率稳定等特点，是大型肉鸡场常用模式。
但是笼养对舍内要求很高，投资较大。
由于笼养肉鸡的运动较少，肉质松散，有品质不及散养方式，加上鸡笼本身对鸡体的伤害，易造成腹水、脚趾变形、猝死等。
而且大量的畜禽排泄物如果处理不当，势必带来严重的生态环境和社会问题。
肉鸡的散养和笼养各有优缺。
但根据我国要求走“资源节约、环境友好，人与自然和谐、可持续发展”的理念，未来养鸡业必须走生态、环保、健康发展之路，才能从根本上解决产品安全问题，使人们吃上绿色安全无污染的放心肉。
发酵床养鸡技术是一种可行性高，趋于自然，更为科学合理的生态养鸡模式，发展空间很大。