黄脚鸡的功效与作用 药用价值
黄酒鸡功效与作用

黄酒鸡功效与作用黄酒鸡,又称黄焖鸡,是一道色香味俱佳的经典菜肴。
黄酒鸡的功效与作用独特,被人们广泛赞誉。
黄酒鸡以鸡肉为主要食材,搭配黄酒和多种调味料炖煮而成,不仅美味可口,更有丰富的营养价值和药用价值。
下面就让我们来详细了解一下黄酒鸡的功效与作用吧。
首先,黄酒鸡具有养胃护肝的功效。
黄酒是一种传统的养生酒,它含有多种氨基酸、糖类、维生素等营养物质,具有温中养胃、益肝明目的作用。
而鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素B等,可以增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,有利于消化吸收。
此外,黄酒鸡中的黄酒还含有一种重要的活性物质——谷胱甘肽,具有保护肝脏细胞的作用,可以有效降低肝脏受损程度,改善肝脏功能。
其次,黄酒鸡对于调理月经不调、缓解经痛也有一定的帮助。
黄酒鸡中的黄酒含有一定的酒精成分和芳香物质,可以活血化瘀,促进血液循环,有助于舒缓经痛的症状。
另外,鸡肉中富含的维生素B群和胶原蛋白等营养物质,可以帮助调节内分泌,促进卵巢功能,对调理月经不调也有一定的作用。
此外,黄酒鸡还具有润肺理气的功效。
黄酒鸡中的黄酒和鸡肉分别含有丰富的氨基酸和蛋白质,可以滋补肺脏,增强肺部功能。
这对于那些容易患上呼吸系统疾病、慢性咳嗽、痰多等症状的人群非常有益。
黄酒中的微量元素锌对于保护呼吸道黏膜也有一定的作用,可以增加机体对病毒和细菌的抵抗力,减少感染的风险。
此外,黄酒鸡还有补血养颜、强身健体的功效。
黄酒中富含的铁元素可以帮助合成血红蛋白,促进造血功能,对缺铁性贫血有一定的辅助治疗作用。
鸡肉则是一种高蛋白、低脂肪的食物,富含的维生素A、维生素B群、维生素E等营养物质有助于修复肌肤,提高皮肤的弹性和光泽。
此外,鸡肉中的胆固醇含量较低,可以滋补肌肉,提高体力,增强免疫力。
总而言之,黄酒鸡作为一道传统的美食,在口感和营养价值上都非常出色。
黄酒鸡不仅具有养胃护肝、调理月经不调、润肺理气等功效,还有补血养颜、强身健体等作用。
但是,虽然黄酒鸡具有许多好处,但也不能过量食用。
浅谈鸡的医疗保健功效 回春医疗保健的功效

《浅谈鸡的医疗保健功效回春医疗保健的功效》摘要:在我国农历鸡年,人们喜欢借用鸡(吉)的谐音,相互祝福吉祥如意,祈盼五谷丰登、六畜兴旺,人民平安富足,里黄皮(鸡内金)即鸡肫内一层可剥离的硬黄皮(古人认为男用雌,女用雄),气味甘,平,无毒,主治泄痢,小便频遗,除热止烦,止泄精并尿血,崩中带下,肠风泻血,河南正阳县所产正阳三黄鸡有补气、养血、利尿功效,当地人称,“吃了炖黄鸡,不食参茸芪”,素有“三黄药鸡”美称在我国农历鸡年,人们喜欢借用鸡(吉)的谐音,相互祝福吉祥如意,祈盼五谷丰登、六畜兴旺,人民平安富足。
“鸡犬之声相闻”。
鸡和我们相伴,为人类的健康做出了贡献。
说到鸡人们都知道鸡肉和鸡蛋是富于营养的美味佳肴,自古就有“无鸡不成宴”之说。
鸡的药用功效却因其食用价值而被忽视了。
根据祖国医学“药食同源”理论,鸡的全身(包括内脏)具有广泛的药用价值。
在我国第一部药学专著《神农本草经》(也是世界上最古老的药学著作)中共收药物365种,其中植物药252种、动物药67种、矿物药46种,并按照“有毒”、“无毒”的原始标准划分为上、中、下三品,上品药被认为可“久服而不伤人”。
《神农本草经》中收载了丹雄鸡,列为上品,鸡入药因此也有了理论依据。
丹雄鸡就是羽毛带红色的公鸡。
《本草经辑注》认为,丹雄鸡味甘,性微温,主治女子非经期阴道大出血或持续小出血,以及红白相间的白带,具有补虚温中、止血作用。
《神农本草经》认为,丹雄鸡还能使人上通神明、辟除邪秽不祥之气,但凡体质虚弱或久病虚损者,用之足以滋补强壮。
明代李时珍在《本草纲目》中对鸡的药用功效分门别类地进行了阐述。
其中丹雄鸡肉、白雄鸡肉、乌雄鸡肉、黑雌鸡肉、黄雌鸡肉虽均有温补之效,但在对症治疗方面尚有区别。
例如,黄雌鸡肉“气味甘,酸,咸,平,无毒。
主治伤中消渴,小便数而不禁,肠辟泄痢,补益五脏,续绝伤,疗五劳,益气力,治劳劣,添髓补精,助阳气……治产后虚羸,煮汁煎药服,佳”。
中医认为,黄雌鸡“黄者土色,雌者坤象,味甘归脾,气温益胃,故所治皆脾胃之病也”。
中药学_大田基黄_药材详解课件模板

名称:大田基黄 别名:星宿菜、赤脚草、红根草、红 根子、红脚菜、红梗草、黄脚鸡、黄 鳝草、矮桃草、散血草
中医药用价值详解:大田基黄
引自:《全国中草药汇编》。
中医药用价值详解:大田基黄
药材基源:
为报春花科排草属植物红根排草 Lysimachia fortunei Maxim.,以全草入 药。夏、秋采收,洗净,晒干,切段或扎 把备用。
中医药用价值详解:大田基黄
应用举例: 1、细菌性痢疾:大田基黄1两,鱼腥草、 凤尾草各7钱,水煎服,每日2剂。
2、跌打损伤疼痛:大田基黄鲜全草3~5 两,捣烂外敷伤处。
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中医药用价值详解:大田基黄
原始形态:
多年生草本,高30~70厘米。根状茎细长, 棕红色,有匍匐枝。茎直立,柔弱,常分 枝,浅褐色,基部带红色,有黑色小点。 叶互生,具短柄,叶长椭圆状披针形或阔 披针形,长4~9厘米,宽1~2厘米,两端 渐尖,全缘,上面绿色,有黑色腺状斑点, 下面淡绿色,中脉稍突出。5~7月开花, 总状花序顶生,
中医药用价值详解:大田基黄
用法用量: 0.5~1两;外用适量,鲜品捣烂敷患处。
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相关疾病症状:
白带、崩漏、闭经、肠炎、虫咬伤、疮毒、 风湿关节痛、疳、疳积、感冒、肝炎、关 节痛、黄疸、活血调经、解毒消肿、结膜 炎、咯血、咳嗽咯血、凉血、凉血活血、 痢疾、利湿、流火、瘰疬、目赤、疟疾、 清热利湿、乳腺炎、蛇虫咬伤、蛇咬、蛇 咬伤、调经、痛经、吐、吐血、泻痢、血 淋、咽喉肿痛、痈肿、痈肿疮毒。
生态环境: 生于山坡、溪边、低草丛潮湿地。分布于 我国华东、中南各省区。
山鸡的药效与功能主治图片

山鸡的药效与功能主治1. 概述山鸡,也称为鬼蛙、蛙蟾,是一种生活在山地湿地的两栖动物。
它具有丰富的药用价值,被广泛应用于中医药领域。
本文将介绍山鸡的药效与功能主治。
2. 药效以下是山鸡常见的药效:•清热解毒:山鸡具有清热解毒的作用,能够有效降低体内热量,并消除毒素。
•利尿通便:山鸡能够促进体内废物的排出,帮助调节消化系统功能。
•活血化瘀:山鸡对于血液循环有着明显的促进作用,能够改善血液循环不畅引起的疾病。
3. 功能主治山鸡的药效赋予了它广泛的功能主治:•温中散寒:山鸡对于胃寒、腹痛等症状有着显著的缓解作用。
•解渴生津:山鸡能够促进口腔和消化系统的分泌,缓解口渴和口干问题。
•改善食欲:山鸡对于食欲不振有一定的改善效果,能够帮助患者恢复正常的饮食习惯。
•抗炎止痛:山鸡富含抗炎成分,能够缓解炎症引起的疼痛和不适。
•抗肿瘤:山鸡具有一定的抗肿瘤作用,能够延缓肿瘤的生长和扩散。
4. 使用方法与注意事项山鸡的使用方法与注意事项如下:•使用方法:–煎汤:将山鸡配伍其他中药煎汤,饮用其浸出物。
–粉末:将山鸡磨成粉末,可以用于制作药丸或外敷。
–鲜用:可将山鸡切块,直接入药。
•注意事项:–用量:因人而异,应根据医生的建议和个体情况确定用量。
–禁忌:山鸡性寒凉,阴虚体质者慎用。
–妊娠期与哺乳期:孕妇和哺乳期妇女慎用。
5. 总结山鸡作为一种具有丰富药用价值的两栖动物,具有清热解毒、利尿通便和活血化瘀等药效。
它能够温中散寒、解渴生津、改善食欲、抗炎止痛和抗肿瘤等功能主治。
在使用山鸡时,需要遵循正确的使用方法和注意事项,确保安全和有效性。
黄氏炖鸡的功效与作用

黄氏炖鸡的功效与作用黄氏炖鸡是一道传统的中式菜肴,源自江苏省苏州市。
这道菜肴以土鸡为主料,配以多种中草药和食材炖制而成,以其独特的口味和营养价值而闻名于世。
黄氏炖鸡具有许多功效和作用,下面我们来详细了解一下。
首先,黄氏炖鸡有补气养血的功效。
在传统中医理论中,黄氏炖鸡被誉为“滋阴补肾之品”,不仅可以补充人体所需的营养物质,还能够提高人体免疫力和抗疲劳能力。
土鸡肉富含蛋白质、氨基酸和多种维生素和矿物质,能够滋养人体,增强体质。
而中草药如当归、党参和黄芪等则具有养血、补气和补肾的作用,可以改善贫血和疲劳等问题。
其次,黄氏炖鸡有滋阴润燥的功效。
黄氏炖鸡中常使用的中草药材料如沙参、银耳和百合等都具有滋阴润燥的作用,适合于那些体内火旺、口干舌燥的人群。
这些中草药可以清热解毒、生津止渴,改善口干口苦、咽喉炎等问题。
此外,土鸡肉本身也具有滋润的特性,可以帮助调节体内水液平衡,提高皮肤的润泽度。
第三,黄氏炖鸡有益气补肺的功效。
其中常用的中草药如党参、黄芪和沙参等都是具有益气补肺的作用,可以改善肺功能不佳、气喘等问题。
同时,土鸡肉中的蛋白质和氨基酸也有助于增加肺部代谢功能和免疫力,对呼吸系统问题有一定的修复作用。
第四,黄氏炖鸡有滋补肝肾的功效。
在中医理论中,肝主疏泄、肾主生化,肝肾功能的健康与否与人体的整体健康密切相关。
黄氏炖鸡中常用的中草药如当归、党参和黄芪等都是具有滋补肝肾的作用,可以调整肝肾的功能,平衡阴阳,促进人体健康。
土鸡肉中的微量元素如锌、硒和铁等也有助于改善肝肾功效,提高人体的免疫力。
此外,黄氏炖鸡还有一些其他的功效与作用。
比如,黄氏炖鸡中常使用的中草药如枸杞子和茯苓等具有明目、镇静和安神的功效,有助于改善眼睛疲劳和失眠问题。
土鸡肉中的胆固醇含量较低,适合高血压、高血脂人群食用。
此外,黄氏炖鸡还可以增加食欲、健脾养胃,促进消化吸收,改善肠胃问题。
综上所述,黄氏炖鸡不仅是一道美味可口的菜肴,同时也是一种滋补身体、调理健康的食物。
黄鸡粥的功效与作用 药用价值 用法用量

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黄鸡粥的功效与作用药用价值用法用量
导语:对于黄鸡粥,我想有些人可能听说过,甚至服用过,但是有些人就是没有听说过了。
没有听说过的没关系,接下来我就来给大家好好讲讲什么是黄鸡
对于黄鸡粥,我想有些人可能听说过,甚至服用过,但是有些人就是没有听说过了。
没有听说过的没关系,接下来我就来给大家好好讲讲什么是黄鸡粥。
【处方】黄母鸡1只(初生一次蛋者佳,杀,去毛肠杂),肉苁蓉(酒浸1宿,去皱皮并内白心,切片晒干)1两,生薯蓣1两,阿魏少许,粳米3合。
【功能主治】益下元、壮气海。
主老人五劳七伤,及男妇老少补益。
【用法用量】上先将鸡煮烂,去筋骨,取汁,下米及鸡肉并苁蓉等5样,煮熟,下盐空心食之。
【摘录】《医便》卷四
看完了本文对黄鸡粥的介绍之后,大家是不是在碰到类似的症状时学会去应用了呢,其实中药相比西药来说更加的治本,这也是很多时候人们往往都会选择中医的缘由。
生活常识分享。
黄脚鸡草药作用与功效

黄脚鸡草药作用与功效黄脚鸡草是一种被广泛应用于传统草药治疗中的植物。
它是一种多年生草本植物,属于菊科黄脚鸡草属的植物,俗称“鳥巢蓮”,在中国东部和南部地区广泛种植。
黄脚鸡草具有多种药用功效,在中药中被广泛用于治疗各种疾病。
本文将介绍黄脚鸡草的作用、功效以及与其相关的草药治疗方案。
黄脚鸡草具有消炎作用。
黄脚鸡草富含黄酮类化合物和多种生物碱,对炎症反应具有明显的抑制作用。
一些研究表明,黄脚鸡草中的活性成分能够抑制炎症介质的生成,减轻炎症反应,并且通过促进受损组织的修复来促进愈合。
因此,黄脚鸡草可以用于治疗各种炎症相关疾病,如关节炎、软组织损伤、皮肤炎症等。
黄脚鸡草具有抗菌作用。
许多研究显示,黄脚鸡草中的生物活性成分对多种细菌具有明显的抑制作用。
黄脚鸡草中的黄酮类化合物、挥发油和生物碱能够干扰细菌的生长和繁殖,从而抑制细菌的感染。
此外,黄脚鸡草还具有抗真菌作用,可以用于治疗皮肤真菌感染等疾病。
黄脚鸡草具有抗氧化作用。
氧化应激是导致许多疾病的重要因素,如心血管疾病、糖尿病、癌症等。
黄脚鸡草中含有丰富的抗氧化剂,如黄酮类化合物、多酚类物质等,这些物质可以抑制自由基的生成,减轻氧化应激,并提供细胞保护。
因此,黄脚鸡草可以作为一种天然的抗氧化剂,可以用于预防和治疗与氧化应激有关的疾病。
黄脚鸡草具有镇痛作用。
黄脚鸡草中含有一些镇痛活性成分,通过抑制炎症反应、减轻肌肉痉挛、促进血液循环等方式,可以缓解各种类型的疼痛,如关节疼痛、肌肉疼痛、神经痛等。
黄脚鸡草的镇痛作用是其被广泛用于传统草药治疗中的重要原因之一。
黄脚鸡草具有抗肿瘤活性。
一些研究表明,黄脚鸡草中的黄酮类化合物和生物碱具有抗肿瘤活性。
黄酮类化合物能够通过多种途径抑制肿瘤细胞的增殖、促进细胞凋亡和细胞周期的阻滞等方式,发挥抗肿瘤活性。
黄脚鸡草还可以通过增强免疫功能、抑制肿瘤血管生成等方式抑制肿瘤的生长和转移。
因此,黄脚鸡草可以作为一种潜在的抗肿瘤草药,在肿瘤治疗中具有重要的临床价值。
黄鸡(月霍)的功效与作用 药用价值 用法用量

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黄鸡(月霍)的功效与作用药用价值用法用量
导语:相信听说过黄鸡(月霍)的朋友应该不是太多,但是黄鸡(月霍)在中药方剂里面确实非常的有名气的,那么黄鸡(月霍)的功效与作用到底是什么
相信听说过黄鸡(月霍)的朋友应该不是太多,但是黄鸡(月霍)在中药方剂里面确实非常的有名气的,那么黄鸡(月霍)的功效与作用到底是什么呢?在什么样的疾病中我们可以对它进行运用呢?今天就来告诉大家其中的奥妙吧。
【处方】黄雄鸡1只(去头足及皮毛肠胃等,净洗去血脉,于沸汤中掠过,去腥水),良姜1两,桑白皮(刮净,锉)1两半,黄耆(拣,锉)1两。
【功能主治】妊娠四肢虚肿,喘急,兼呕逆不下。
【用法用量】上4味,锉后3味,与鸡同煮,候鸡熟去药,取鸡留汁,将鸡细擘去骨,将汁入五味调和,入鸡肉再煮,令滋味相入了。
随性食之,不拘早晚,不妨别服药饵。
【摘录】《寿亲养老》卷四
通过本文的详细介绍,你是不是已经了解了黄鸡(月霍)的做法了呢?养生从生活小事做起,希望本文对你有一些帮助!
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生活常识分享黄脚鸡的功效与作用药用价值
导语:黄脚鸡是中医医药的一种,对于许多疾病是非常有帮助的。
下面我们就对黄脚鸡简单的介绍一下。
【别名】竹根假万寿竹、十样错、玉竹[贵州] 【
黄脚鸡是中医医药的一种,对于许多疾病是非常有帮助的。
下面我们就对黄脚鸡简单的介绍一下。
【别名】竹根假万寿竹、十样错、玉竹[贵州]
【来源】百合科假万寿竹属植物竹根假万寿竹Disporopsis perryi (Hua) Diels,以根状茎入药。
秋冬采挖,洗净晒干。
【性味】甘,平。
【功能主治】养阴润肺,生津止渴。
用于虚咳多汗,口干,产后虚弱。
【用法用量】3~5钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
【出处】《贵州草药》
经过本文的介绍我们可以从中了解到关于黄脚鸡的相关知识。
不管是从食物保健还是中医的角度,黄脚鸡的作用都是不可小觑的。