里氏木霉及其纤维素酶高产菌株的研究进展_覃玲灵
纤维素酶高产菌株诱变选育及固体发酵研究

纤维素酶高产菌株诱变选育及固体发酵研究
何海燕;张健;覃拥灵
【期刊名称】《食品研究与开发》
【年(卷),期】2012(033)010
【摘要】对灰白青霉HML0233进行紫外诱变,从中出筛选出比出发菌株FPA酶活提高了66.6%的突变菌株HBQ14,酶活提高到1.46× 10-7 kat/mL,经过发酵条件初步优化研究,以NH4NO3为氮源,40 ℃,pH5.5培养4d,FPA酶活达到2.35× 10-7 kat/mL,灰白青霉HBQ14遗传性状稳定.
【总页数】4页(P149-152)
【作者】何海燕;张健;覃拥灵
【作者单位】河池学院化学与生命科学系,广西宜州546300;广西卫生职业技术学院,广西南宁530021;河池学院化学与生命科学系,广西宜州546300
【正文语种】中文
【相关文献】
1.β-葡萄糖苷酶高产菌株的诱变选育及固体发酵条件的研究 [J], 杨建海;任大明
2.N+注入诱变选育纤维素酶高产菌株及发酵产酶营养因子优化研究 [J], 张宁;蒋剑春;杨静;卫民;赵剑;童娅娟
3.匍枝根霉纤维素酶高产菌株的诱变选育及发酵优化 [J], 郑贤金;汤斌
4.匍枝根霉纤维素酶高产菌株的诱变选育及发酵优化 [J], 郑贤金; 汤斌
5.纤维素酶高产菌株的诱变选育及产酶条件研究 [J], 董志扬;祝令香;于巍;林敏;平淑珍
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产纤维素酶菌株选育技术研究进展

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54. 8 . — —
江苏农业科学
2 1 年第 3 01 9卷第 6期
蒋倩婷 , 宋
斌, 闰文娟.产纤维素酶菌株选 育技术研 究进展[ ] J .江苏农业科 学,0 13 ( )54— 8 2 1 ,9 6 :8 5 7
产纤 维素酶菌株选育技术研究进展
蒋倩 婷 ,宋 斌 ,闰文娟
株 选 育 技 术 的研 究 进 展 。产 纤 维 素 酶 菌株 的选 育 技 术 一般 有
发菌株 , 经过紫外线 、 亚硝基胍 、 硫酸二乙酯复合诱变处理 , 选 育 出 1株纤维素酶活性显著提高 的突变株 , 该菌株产 C C活 M
力在适当条件下为 出发菌株的 15 5 。 4 .%
等, 所得到 的融合子 C ae活性比亲本高 1 MC s 倍 。
国内在纤维 素酶微生物原生质体制备 、 再生 、 融合方 面也
都进行 了探 索。林英 等研 究了绿色木霉 F 6 24的原生质体形
成条件 , 结果表 明, 制备原生质体 的最佳条件 为 : 菌丝菌龄为 1 ~ 0h 用溶 菌酶 :蜗牛 酶 =3: ( gmL 的混 合 酶, 8 2 , 3 m/ ) 以 0 6m lLN C 渗透压稳定剂的磷酸缓冲系统最好 , 3 . o a 1 / 在 2℃
3 基 因工 程 技 术
出发 菌株全部 的纤维素酶 , 因此所 获得 的酶一般 是纤维素酶 复合体 的单个多肽组分 , 具有 1 ~2种纤维素酶功 能 , 不足 以
彻底 降解纤维素 ; 因工程纤维素酶缺乏纤维素结合 因子 , 基 不 能水解结 晶态 的纤维素 ; 因工程 纤维素酶也不 能克服木质 基
素酶作用机制和构建高效纤 维素分解 菌株开辟 了新途径 , 对扩 大原料来源 、 高生产效率 、 提 降低生产成本都具 有重要 的
里氏木霉产纤维素酶的研究及其应用进展

协 助降解养 殖水 环境 中的有毒氮 污染 ,是 维护 养殖水环 境 的重要物质 。地球上 分布最广 、蕴藏量最 丰 富的可再 生资源 之一是纤 维素 ,而纤维 素酶能 降解纤 维素 的 . 1 , 4 . 葡萄糖苷键 以生成 葡萄糖 或其 他可溶性糖 ,可 以作为水产 养殖所用 的有机碳 。研究表 明 ,里 氏木霉 ( T r i c h o d e r m a
s o u r c e s ,c e l l u l o s e c a n h y d r o l y z e口 一 1 , 4 一 g l u c o s i d i c l i n k a g e s i n c e l l u l o s e i n t o g l u c o s e o r o t h e r s o l u b l e s u g a r a n d i s t h e o r g a n i c c a r b o n i n
a qu a c u l t u r e . Th e c e l l u l a s e pr o du c e d b y T r i c ho d e r ma r e e s e i i s a n e x t r a c e l l u l a r e n z y m e, whi c h i s f a mo u s f o r i t s h i g h pr o d u c t i o n, g o o d
s t a b i l i t y a n d a d a p t a b i l i t y .
r e e s e i i s t h e mo s t wi d e l y s t u d i e d c e l l u l o l y t i c f u n g u s .T h e p a p e r r e v i e w s t h e s t r u c t u r e. c o mp o s i t i o n a n d e n —
纤维素酶高产菌株的选育

(U/ )来 表 示 。 I mE 1 3 抗 分 解代谢 阻遏 的 突 变株 的选 育过 程 . 1 3 1 诱 变处 理 过程 ..
纤 维 素物 质 的酶 促水 解 具 有 良好 的应 用 前景 。但
是 ,目前所存在的主要问题是酶解效率不高。为提高 纤维素酶解 的效率 ,多采用选育高产纤维素酶菌种和 改变纤维材料的结构 ,提高对酶的敏感性的方法 。选 育优 良菌种是提高纤 维素酶活力的关键 。通常,从 自 然界 分 离筛 选 的野 生 型菌 株 其产 酶 能力 比较 低 。为提 高纤维素酶 活力 ,诱 变育 种是一 种有效 的方法 。 目
基础。
天~1 天 ,液体培养 6 ~8 。 0 天 天
1 2 分析 方 法 .
还 原糖 测 定 :取 上清 液 ,按 照 Mie 方 法 ,使 用 lr l DiS试 剂 测定 还 原 糖 的含 量 。 以葡 萄糖作 为标 准 。 N 纤 维素 酶 活力 测定 :采 用 Ma dl方 法来 测 定 滤 ne s 纸 酶 活 ( ie ae t i ,简 称 为 F A)和 C FlrPpr i t t Ac v y P MC 酶 活 ( IC’e) 其 酶 活 力 单 位 用 国 际 单 位 CV a 。 I s
里氏木霉FST-1产酶条件及其纤维素酶乙醇发酵优化的研究

里氏木霉FST-1产酶条件及其纤维素酶乙醇发酵优化的研究里氏木霉FST-1产酶条件及其纤维素酶乙醇发酵优化的研究摘要:里氏木霉(Trichoderma reesei)是一种常见的纤维素分解菌,其产生的纤维素酶在生物燃料和生物化学品的生产中具有重要作用。
本研究旨在调查里氏木霉FST-1产酶的最适条件,并通过优化发酵条件来提高纤维素酶的产量。
首先,我们选择不同培养基对里氏木霉FST-1的产酶能力进行评估。
结果显示,含有1%纤维素和0.5%葡萄糖的培养基对里氏木霉FST-1的产酶能力具有最大的促进作用。
因此,该培养基被选为进一步实验的基础。
接下来,我们研究了不同的培养条件对纤维素酶产量的影响,包括pH值、温度和培养时间。
结果显示,在pH值为5.0、温度为30℃以及培养时间为5天的条件下,里氏木霉FST-1产酶的产量达到最高水平。
这些结果表明,这些条件为里氏木霉FST-1产酶的生产提供了良好的环境。
进一步实验中,我们通过响应面法对纤维素酶乙醇发酵进行了优化。
通过正交试验设计,我们确定了三个关键因素:葡萄糖浓度、乙醇浓度和发酵时间。
我们发现,在葡萄糖浓度为2.5%,乙醇浓度为1.0%以及发酵时间为48小时的条件下,纤维素酶的乙醇发酵效果最好,产量最高。
最后,我们对纤维素酶产品进行了质量分析。
结果显示,在最佳条件下,纤维素酶的纯度超过90%。
此外,纤维素酶在乙醇发酵过程中并未发生明显的降解。
综上所述,本研究系统地调查了里氏木霉FST-1产酶的最适条件,并通过响应面法对纤维素酶乙醇发酵进行了优化。
这些结果为纤维素酶的大规模生产提供了重要的参考和指导。
关键词:里氏木霉FST-1、纤维素酶、产酶条件、乙醇发酵、优综上所述,通过本研究的实验结果,我们确定了里氏木霉FST-1产酶的最适条件为pH值为5.0、温度为30℃以及培养时间为5天。
此外,通过响应面法对纤维素酶乙醇发酵进行优化,我们确定了葡萄糖浓度为2.5%,乙醇浓度为1.0%,发酵时间为48小时时,纤维素酶的乙醇发酵效果最好,产量最高。
里氏木霉及其纤维素酶高产菌株的研究进展_覃玲灵

绿色木霉 ( T richoderm a virid e)因其在 1944年第 二次世界大战期间一直在毁坏驻扎于东南亚所罗门 群岛上的美军的棉衣和帆布帐篷而被人们发现 [ 35 ] 。
关注。此外, 一些 T richoderm a 属还具有抗性特征, 能够作为生物控制菌对抗植物病原体 [ 29- 31] 。
T richoderm a 的概念最早由 P ersoon[ 32] 引 入, 开 始概括的 T richod erm a 主要有 4 个菌种, 即 T. aure um、T. nigrescens、T. roseum 以及 T. viride, 不同分生孢 子的颜色是种间的区别, 现在人们已经认识到它们 是彼此无 关的种类。T richoderma 现在仅 用于描述 以 T. viride为代表的绿色类型的真菌 [ 34] 。 R ifa it[ 33] 依据微观特征, 界定了 T richoderm a 属。T richoderm a 属的分生孢子梗排列成规则的树状结构而且是重复
( Institute of B io log ical and Environm ental Science& T echnology, Central South University of Forestry and Technology, Changsha 410004)
Abstrac:t A s w ide ly deve lopm ent and utilization of ce llulose in the fie ld of energy, m ate rials and chem istry industry, T r ichoderma reesei has been caught m ore and m ore attention for its be ing a k ind of im portant ce llu lase stra in for industry. Fo r enhanc ing its cellu lase product, peop le hav e done a lot of work on it, and ob tained seve ra l cons iderably good mutant strains. T o learn the genom e o fT r ichoderma reesei and its mu tant strains is he lp fu l to us understand its system o f ce llulase hype rproduction, also he lp fu l to people construct its g enet ic eng ineering stra in in the future. T h is article introduced the background o f T richoderma reesei and part of its hyperce llulase product stra ins, a lso elabo rated the research deve lopm ent of its m utan t strains genom e in the recent yea rs.
纤维素酶高产菌株选育研究进展

值 , 以对 其的研 究也 是 热 点 之一 , 产 生菌 主要 集 中在 所 其
芽孢 杆 菌属 。细菌 主要产 中性纤 维素 酶和 碱性 纤 维素 酶 。 由于酶 的耐热 性在 生产 中具有 实用 意 义 。 以耐 热细 菌 是 所 研 究 的热点 。
1 3 其它 类 .
放 线 菌 中产 量稍 高 的主要 是黑 红旋 丝 放线
片黄 化枯 萎 , 能 分 泌蜜 露 , 发煤 烟 病 , 致 稻 叶发 黑 , 并 诱 导 最后 枯烂 。现根 据 调 查 观 察 结 果 , 山 区单 季 稻 稻 粉 虱 将 发生 危 害情 况报 道 如下 。
1 危害性 状
近两 年在福 建省 霞 浦 县 水 门 乡单 季 稻 稻粉 虱发 生 面 积 达 50 h 多 , 0 m 之 由于稻粉 虱 虫体 小 , 易被 农 户发 现 , 不 因而 造成 大面 积 为害 , 别 田块 出现 塌 圈 、 孕 穗 。据 定 个 死
2 7头 。
不对 。该虫 小 , 且危 害 部位 又是 在 稻 叶背 面 , 稻此 时 正 水
处于 孕穗期 田间封 闭 , 户 喷药 只 喷在 稻 叶正 面 , 农 无法 把 药液 接触 到虫体 。在 实地试 验 中 , 喷头插 入 稻丛 中从下 把 喷上 , 这样药 液能 直喷 到 虫 体 , 雾 点在 稻丛 基 部 均匀 分 让 布效 果就 较好 。在用 药上 本站根 据农 民常 用农 药 浓度 , 进
点 调查 , 粉虱 幼虫 于 8月 1 稻 51 3始见 , 8月 2 幼 虫盛发 51 3
旬幼 虫 盛 发 高峰 。9月 1 2—1 为 化 蛹 高峰 期 ( 51 3 9月 1 6 3 1化 蛹率 达 6 % 一6 % ) 9月 2 为 成 虫 羽 化 高 峰 期 4 8 , 01 3 ( 羽化 率达 6 . % 一 6 . % ) 08 3 9 。预测 幼 虫于 9月 2 始 51 3 见 , 9月 3 盛 发 高峰 。 则 01 3
里氏木霉生产纤维素酶的研究进展[1]
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《饲料工业 》 ・!""# 年第 !$ 卷第 % 期
酶制剂专栏
里氏木霉生产纤维素酶的研究进展
张继泉 王瑞明 孙玉英 关凤梅
摘
要
主要介绍了里氏木霉产纤维素酶的特性及其产纤维素酶高产菌株的筛选、 鉴定和纤
维素酶活的测定方法, 发酵生产方式以及发酵工艺条件的控制, 最后简单介绍了纤维素酶提取的 新方法与新工艺。 关键词 里氏木霉; 纤维素酶; 反胶束 !"#$% &
小梗. 小梗瓶形,分生孢子球形或长椭圆形,表面粗 糙, 布满小刺; 单胞, 靠粘液在小梗上聚集成球状绿色 的分生孢子头。以里氏木霉为出发菌种,经初筛、复 筛、诱变后,固态法发酵或液体深层培养发酵生产纤 维素酶,里氏木霉发酵生产的纤维素酶是胞外酶,经 过粗提和分离纯化后, 就得到纯化的纤维素酶制剂。 纤维素酶是指能水解纤维素 ! - #, ) 葡萄糖苷 键,使纤维素变成纤维二糖和葡萄糖的一组酶的总 称, 它不是单一酶, 而是起协同作用的多组分酶系。 纤 ( ) 维素酶由葡聚糖内切酶 5/+6 ,6 #6 ), 也称 /C 酶 、 葡 (5/+6 ,6 #6 D# , 聚糖外切酶 也称 /# 酶) 、 ! - 葡萄糖苷 (5/+6 ,6 #6 ,#, 酶 也称 /E 酶或纤维二糖酶) 三个主要 成分组成的诱导型复合酶系。 5F 和 /EG 主要溶解纤 维素, 当三个主要 EF 主要将纤维二糖转化为葡萄糖, 成分的活性比例适当时, 就能完成纤维素的降解。 近年来纤维素酶在饲料、 制糖、 化纤、 造纸工业等 方面的广泛应用, 开拓了良好的市场前景。尽可能提 高菌株产纤维素酶的能力一直是各国科研工作者努 力公关的项目之一。国外对纤维素酶的研究有近 )* 多年的历史,纤维素酶产生菌主要有木霉、青霉和曲 霉等, 其中里氏木霉 H2I / - +* 被认为是最好的纤维 素酶产生菌之一; 我国对纤维素酶的研究和生产也已 开展了广泛的研究, 大多数采用固体发酵。对液体发 酵生产纤维素酶的研究报道尚不多见, 固体发酵有许 多优越之处, 但发酵水平不稳定, 不适于大规模生产, 而液体深层发酵就改变了这一点。 通过分批发酵或流
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生物技术通报
BIOTECHNOLOG Y BULLET IN
20 11 年第 5 期
里氏木霉及其纤维素酶高产菌株的研究进展
覃玲灵 何钢 陈介南
( 中南林业科技大学生物环境科学与技术研究所, 长沙 410004 )
摘 要: 随着纤维素在能源、材料 及化工等领域的广泛开发和应用, 里氏木霉作 为一种重要 的产纤维 素酶工业用 菌种, 越来越受到人们的广 泛关注。为了提高其酶活, 人们做了大量的工作, 获得了一 些相当好 的突变株。对 里氏木霉及 其突变株 的基因组进行研究, 有助于人们理解其 高效产 酶的机 制, 同 时也有 利于构 建其基因 工程菌。 介绍里 氏木霉 T r ichoderma reesei 的背景及其部分高产 纤维素酶突变株, 并阐述近些年来对其突变株的基因 组的研究进展。
( Institute of B io log ical and Environm ental Science& T echnology, Central South University of Forestry and Technology, Changsha 410004)
Abstrac:t A s w ide ly deve lopm ent and utilization of ce llulose in the fie ld of energy, m ate rials and chem istry industry, T r ichoderma reesei has been caught m ore and m ore attention for its be ing a k ind of im portant ce llu lase stra in for industry. Fo r enhanc ing its cellu lase product, peop le hav e done a lot of work on it, and ob tained seve ra l cons iderably good mutant strains. T o learn the genom e o fT r ichoderma reesei and its mu tant strains is he lp fu l to us understand its system o f ce llulase hype rproduction, also he lp fu l to people construct its g enet ic eng ineering stra in in the future. T h is article introduced the background o f T richoderma reesei and part of its hyperce llulase product stra ins, a lso elabo rated the research deve lopm ent of its m utan t strains genom e in the recent yea rs.
3 Tr ichoderm a reesei的高产突变株
诱变选育是提高菌株酶活的一种有效方法 [ 44] 。 为了提高酶的产量, 从 20世纪 60年代末开始, 很多 实验室都从 T richoderm a reesei野生菌株 QM 6a出发, 将重点集中在对 T richoderm a 的直 接诱变和对高产 菌株的筛选上 [ 35] 。突变株的关系图 谱 ( 截至 1994 年 ) 如图 1所示 [ 1, 35, 。 45 - 47] 3 1 T. reesei RUT C30
2011年第 5期
覃玲灵等: 里氏木霉及其纤维素酶高产菌株的研究进展
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似但更严格的酶活筛选之后, 从 M 7中分离出了菌 株 NG14, 在胞外蛋 白和纤 维素酶 活力 方面, NG14 与亲本株以及其他可用的纤维素酶突变株相比都提 高了几倍 [ 48] ; 最后, 对 NG 14经过紫外线诱变, 由于 2 脱氧 葡 萄 糖 6磷 酸 的 积 累 会很 快 导 致 生 长抑 制 [ 49] , 所以经过 2脱氧葡萄糖的抗性筛选从而消除 代谢抑制后, 再用一个与前者过程相似的纤维素水 解法, 得到菌株 RU T C30[ 50] 。 Rut C30 刚分离出来 时纤维素酶的产量能够达到 15 FP un its / ( L h) , 能产出大约 20 m g /mL 的胞 外蛋白, 与它的亲本菌
K ey w ords: T richoderma reesei Cellu lase M u tant stra in G enom e SNV
1 背景
随着人口不断增长, 以及现有的煤、天然气和石 油存储量的减少, 发展新能源成为实现经济社会可 持续发展的必经之路。以纤维素、半纤维素和木质 素形式存在的生物质收集并且存储了大量太阳能, 是一种重要的能源和 物质资源 [ 1 ] 。地球上最主要 的生物质来自绿色植物, 每年光合作用的生物质净 产量约为 1 800亿 t[ 2] 。生物质中含量最多的是纤 维素, 其由成百上千个葡萄糖分子聚合而成, 是地球 上存在最丰富的有机大分子, 储量约为 850亿 t[ 3 ] ; 其次是半纤维素, 储量约为 500 亿 ;t 第三类是木质 素, 由结构复杂的含芳香环的有机分子聚合而成, 约
关注。此外, 一些 T richoderm a 属还具有抗性特征, 能够作为生物控制菌对抗植物病原体 [ 29- 31] 。
T richoderm a 的概念最早由 P ersoon[ 32] 引 入, 开 始概括的 T richod erm a 主要有 4 个菌种, 即 T. aure um、T. nigrescens、T. roseum 以及 T. viride, 不同分生孢 子的颜色是种间的区别, 现在人们已经认识到它们 是彼此无 关的种类。T richoderma 现在仅 用于描述 以 T. viride为代表的绿色类型的真菌 [ 34] 。 R ifa it[ 33] 依据微观特征, 界定了 T richoderm a 属。T richoderm a 属的分生孢子梗排列成规则的树状结构而且是重复
多次分枝; 开始形成的 分枝较长, 后续形 成的分枝 随着离基部距离的增加而逐步变短, 多数土壤以 及木材上生长的 T richoderm a 菌株, 其 有性型 还未 观察 到, T richoderm a 中 的 许 多 常 见 种 类 无 有 性 世代 [ 34] 。
绿色木霉 ( T richoderm a virid e)因其在 1944年第 二次世界大战期间一直在毁坏驻扎于东南亚所罗门 群岛上的美军的棉衣和帆布帐篷而被人们发现 [ 35 ] 。
自然界中能降解和利用纤维 素的微生物种 类
很多, 许多细菌可分解纤维素, 而且产生的纤维 素 酶具有高度专一性, 但是它们生长速度 慢, 需要 厌 氧的生 长条件 [ 6] , 这些都ห้องสมุดไป่ตู้限制了 其应 用。真菌 所 产生的纤维素酶多是 胞外酶, 便于分离 和提取, 且
收稿日期: 2010 11 24 基金项目: 国家林业局 948 项目 ( 2006 4 123 ) 作者简介: 覃玲灵, 女, 硕士研究生, 研究方向: 生物质能源; E m ai:l canaceiling@ 163. com 通讯作者: 何钢, 男, 教授, 从事生物技术教学和科研; E m a i:l hegong262@ yahoo. com. cn
在 20世纪 70年代后期, 美国陆军 Nat ick 实验室科 学家 E lw yh Reese首次分离出 T richoderm a的特定菌 株 QM 6a, 被认为 是属于 长枝木 霉 ( T. longibrachia tum ) 的 一 种 截 然 不 同 的 类 型。为 了 纪 念 E lwyn Reese的杰出贡献, 1977年, 绿色木霉更名为里氏木 霉 ( T richod erm a reese) 。此时, 人们对微生物生产的 纤维素酶及其在生产生物燃料中可能会起到的作用
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生物技术通报 B iotechnology Bulletin
2011年第 5期
产生的纤维素酶各组分较为齐全, 所以一般用于 工业化生产的 纤维素 酶大多 来自于 真菌 [ 7] , 在这 些真菌 中, T richoderm a 属, 尤 其 是 里 氏 木 霉 ( T ri choderm a reesei) 被广泛地用于生产纤维素酶 [ 8- 24] 。 迄今为止, 产 纤维素 酶能 力最强 的微生 物是 里氏 木霉 [ 25] , 它也是产纤 维素酶和半 纤维素酶 的主要 工业生产菌种 [ 26] 。
关键词: 里氏木霉 纤维素酶 突变株 基因组 SNV
R esearch D evelopm ent of Trichoderm a reesei and Its Cellulase Hyperproduction Strains
Q in L ing ling H e G ang Chen Jienan
T richoderma reesei已经被证实能够分泌大量高 效的纤维素酶 [ 41 ] , 这种能力使它成为工业生产中最 主要的菌株, T richoderm a reesei 的胞外纤维素系统由 60% - 80% 的外切葡聚糖苷酶, 20% - 36% 的内切 葡聚糖苷酶和 1% 的 葡聚糖苷酶组成, 这些酶协 同作用将纤维素转换成葡萄糖 [ 42, 43] 。
占 20% , 即 350 亿 t[ 4] 。这些生物 质大多以农业和 林业废弃物的形式存在, 并且每年都在大量积累, 这 不仅会导致环境的恶化, 而且会导致这种可利用资 源的流失 [ 1] 。因此如何充分 利用这些资源 成为迫 在眉睫的问题, 在对生物质的开发利用中, 一个重要 瓶颈就是如何高效利用微生物进行酶催化水解将生 物质降解为单糖 [ 5] 。