八年级物理汽化和液化ppt课件
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苏科物理八年级上册 第二章 二、汽化和液化 (共47张PPT)
说明：液体蒸发时，要自发从周围环境 中吸取热量，使周围的环境和液体本身 的温度降低，因此液体蒸发有致冷作用
22
课时作业本P28
观察生活中烧开水之后的现象，总 结汽化的另一种方式——沸腾的特
点
23
2、沸腾——汽化的另一种方式
观察水沸腾实验 小烧杯内装大约100克的 温水，将烧杯放在石棉网上加 热，把温度计从塑料盖子中央 的孔内穿进去，盖上烧杯，使 温度计的玻璃泡没入水中。
46
二. 液化:物质由气态变成液态 的过程(放热)
1.气体液化的方式： a.降温（降至一定温度时气体就会液化） b.压缩体积 2.”白气”是小液滴,属于液态
47
的大小
素 3.液体表面空气流动的快慢
31
小结： 一、汽化
汽化:物质由液态变成气态的过程
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
1.蒸发：在任何温度下都能进行的，在液
体表面发生的汽化现象。 1.液体的温度
a.影响蒸发快慢的因素：2.液体的表面积
3.液体表面上空气流 动的快慢。
b.蒸发自发吸热，有致冷作用
32
2.沸腾
1）水在零摄氏度时会不会蒸发？ 蒸发在任何温度下都能进行 2）酒精擦在手上，手为什么会 感觉到冷？ 酒精蒸发，需要吸收热量
20
喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水，你能解释原因吗？
在大热天，狗常会伸出长长的舌头， 你知道这是为什么吗？
21
狗没有汗腺，靠伸出 湿湿的舌头，加快呼吸使 空气流动加快而降温。
24
沸腾
1.水沸腾前的温度变化是__不_断__升_高______ 2.水沸腾后,继续加热,内部出现的现象 _内__部_形__成_大_量__气_泡__,气__泡_上__升_到_水__面_而__破_裂 3.水沸腾时温度的变化是温__度_保__持_不_变______
22
课时作业本P28
观察生活中烧开水之后的现象，总 结汽化的另一种方式——沸腾的特
点
23
2、沸腾——汽化的另一种方式
观察水沸腾实验 小烧杯内装大约100克的 温水，将烧杯放在石棉网上加 热，把温度计从塑料盖子中央 的孔内穿进去，盖上烧杯，使 温度计的玻璃泡没入水中。
46
二. 液化:物质由气态变成液态 的过程(放热)
1.气体液化的方式： a.降温（降至一定温度时气体就会液化） b.压缩体积 2.”白气”是小液滴,属于液态
47
的大小
素 3.液体表面空气流动的快慢
31
小结： 一、汽化
汽化:物质由液态变成气态的过程
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
1.蒸发：在任何温度下都能进行的，在液
体表面发生的汽化现象。 1.液体的温度
a.影响蒸发快慢的因素：2.液体的表面积
3.液体表面上空气流 动的快慢。
b.蒸发自发吸热，有致冷作用
32
2.沸腾
1）水在零摄氏度时会不会蒸发？ 蒸发在任何温度下都能进行 2）酒精擦在手上，手为什么会 感觉到冷？ 酒精蒸发，需要吸收热量
20
喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水，你能解释原因吗？
在大热天，狗常会伸出长长的舌头， 你知道这是为什么吗？
21
狗没有汗腺，靠伸出 湿湿的舌头，加快呼吸使 空气流动加快而降温。
24
沸腾
1.水沸腾前的温度变化是__不_断__升_高______ 2.水沸腾后,继续加热,内部出现的现象 _内__部_形__成_大_量__气_泡__,气__泡_上__升_到_水__面_而__破_裂 3.水沸腾时温度的变化是温__度_保__持_不_变______
物理八年级上册3.3汽化和液化(共25张PPT)
思考题
当甲中的水沸腾时，乙中的水是 否沸腾？为什么？
乙
甲
巩固小结
1、湿手在干手器下，一会儿手上的水就不见了。 2、说说当你刚从游泳池上岸时，有什么感觉？ 3、装水的纸锅可以烧水，当水烧开时，纸锅却不 会燃烧。 4、喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水
人教版第三章 物态变化
第三节 汽化和液化下由一种状态变化到另一种 状态叫物态变化。
【活动1】 ㈠请同学们在手背上涂些酒精，
观察酒精的变化，体会手背上的 感觉。
物质由液态变为气态叫汽化
㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒 精，观察温度计的示数有什么 变化？
（记录有关数据）
沸腾的特点
（1）是剧烈的汽化现象
（2）在液体的内部和表面同时 发生
（3）沸腾过程要吸热，温度保 持不变
沸点
沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系：
液面气压越大，液体的 沸点越高
说出蒸发和沸腾的不同点
汽 不同点 1
2
3
化方式
蒸发 在任何 在液体 缓慢的
温度下 表面
汽化
沸腾 在一定 在液体的 剧烈的 的温度下表面和内部 汽化
（3）、从“火洲”坎儿井的 结构你能得出影响液体蒸发 快慢的因素吗？
（（（123）））———液液液—— —体 面体———温空表———度气面———的流积———高动的———低的大———快小———慢———
4、医生常将中暑患者，扶到通 风的地方，并在病人身上檫酒精， 这样能使病人的体温很快下降， 这一过程包含的物理原理是：
（1）通风处能加快酒精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热使病人的 体温降低
6、自制简易“冰箱” 饭菜
利用蒸发吸热
纱布
人教版物理八年级上册 3.3汽化和液化 课件 (共22张PPT)
2、液化：物质从气态变 成液态叫做液化。
一、沸腾
想一想：
要使一杯敞口的水变干？有哪些途径？它们变干的快慢一样 吗？
途径一： 让水慢慢变干 途径二： 放在火上烧干
蒸发 沸腾
汽化有两种方式： 蒸发 和 沸腾
实验二 探究水的沸腾
1.提出问题： 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
105
100
95
90
0
5
15
时间/min
5.实验现象
沸腾前
沸腾时
（1）水在沸腾前，气泡＿上＿升＿变＿小＿＿沸腾时＿上＿升＿变＿大＿＿。
（2）水的声音在沸腾前，＿＿较＿大＿沸腾时，＿变＿小＿。
物理和生活:
为什么靠近壶嘴的地方 反而不出现“白气？”
石油气是怎样液 化的？
小
结
1、汽化 物质由液态变为气态的现象。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
2、蒸发 在任何温度下都能发生，并且只在液体表面 进行的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素有 温度的高低 表面积的大小 空气流动的快慢
3、沸腾 要达到一定温度，并在液体内部和表面同时 进行的剧烈的汽化现象。
（3）实验中，水沸腾时的温度是＿10＿0 ℃。 （4）在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿沸腾时，继续对 水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿。
（5）停止对水加热，水不＿能＿沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热。
6.实验结论 沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
沸腾的条件
达到_沸__点___ 继续_吸___热
一、沸腾
想一想：
要使一杯敞口的水变干？有哪些途径？它们变干的快慢一样 吗？
途径一： 让水慢慢变干 途径二： 放在火上烧干
蒸发 沸腾
汽化有两种方式： 蒸发 和 沸腾
实验二 探究水的沸腾
1.提出问题： 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
105
100
95
90
0
5
15
时间/min
5.实验现象
沸腾前
沸腾时
（1）水在沸腾前，气泡＿上＿升＿变＿小＿＿沸腾时＿上＿升＿变＿大＿＿。
（2）水的声音在沸腾前，＿＿较＿大＿沸腾时，＿变＿小＿。
物理和生活:
为什么靠近壶嘴的地方 反而不出现“白气？”
石油气是怎样液 化的？
小
结
1、汽化 物质由液态变为气态的现象。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
2、蒸发 在任何温度下都能发生，并且只在液体表面 进行的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素有 温度的高低 表面积的大小 空气流动的快慢
3、沸腾 要达到一定温度，并在液体内部和表面同时 进行的剧烈的汽化现象。
（3）实验中，水沸腾时的温度是＿10＿0 ℃。 （4）在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿沸腾时，继续对 水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿。
（5）停止对水加热，水不＿能＿沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热。
6.实验结论 沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
沸腾的条件
达到_沸__点___ 继续_吸___热
汽化和液化ppt课件
课堂小结
课堂练习
1.盛一盆水，在盒里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的 篮子。篮子里有剩饭、剩菜，再把一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的 边缘浸入水里(图3.3-9),就做成了一个简易冰箱。把它放在通风的地方， 即使经过一天时间里面的饭菜也不会变质。试着分析简易冰箱的工作原 理。
2.一块金属在冰箱中被冷冻后，取出放一会儿，表面会变湿。如果马上用 干毛巾擦，能擦干吗?为什么?
2、继续吸热
沸点
液体沸腾时的 确定温度叫沸 点。
液体沸腾时吸收热量，温度不变。
小资料
想想做做
蒸发
水的温度没有达 到沸点，也都干
了。
蒸发
汽化的两种形式
01
沸腾
液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
02
蒸发
在任何温度下都能发生的汽化现象。
蒸发和沸腾
定义 发生部位
条件
受其它因素影响 相同点
蒸发 在液体表面发生的汽化现象
汽化和液化
人教版物理八年级上册第三 章《物态变化》第三节
地面上的水哪 里去了？
想想做做
汽化和液化
汽化
物质从液态变成气 态的过程叫汽化
液化
物质从气态变成液 态的过程叫液化
沸腾
沸腾
液体内部和表面同时 发生的剧烈汽化现象。
沸腾
探究水沸腾时温度的变化特点
01 02
03 04
05
实验装置
铁架台、酒精灯、铁夹、铁圈、石棉网、温度计、硬纸板、水。
硬纸板的作用
减少热量损失
小孔的作用
固定温度计、防止水蒸气在温度计表面液化。平衡气压（另一个）
如何缩短实验时间
减少水量、提高的初温、更换热源、加盖硬纸板
人教版物理八年级上汽化和液化PPT完整版
沸腾
相同点
都是汽化现象（吸热）
不 发生部位 液体表面
液体表面 和内部
同 温度条件 在任何温度 在一定温度 点
剧烈程度 缓慢
剧烈
课堂小结：
１．汽化和液化
汽化（吸热）
液态
气态
液化（放热）
２．汽化的两种方式：
蒸发和沸腾
作业设计：
同学们回家后，完成纸锅烧 水的实验。结合今天所学到 的知识，说一说问什么纸锅 可以烧水？
实验结论:
1.沸腾是在液体 内部 和 表面 同时 进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时 温度不变，这个温度叫 做 沸点．
3、水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下，水的沸点为100 ℃
小结：沸腾只有在一定温度下进行，且 与气压有关，沸腾必须同时满足两个条 件（1、到达一定的温度 2、继续吸热）
谢谢 再见
你看到的是水蒸 汽吗？
水蒸汽：是一种无色、无味的气体。
看到是小水珠。水蒸气是看
不见的，只有变成了小水珠才
能被看见。 遇冷
“白气”： 水蒸气
小水珠
“白气”的形成：是水先汽化再液化的 过程
1.有感情地朗读课文，体会作者对海 底世界 的喜爱 之情， 激发学 生热爱 大自然 、探索 自然奥 秘的兴 趣。
液体在蒸发的过程中吸热，有制冷 作用。
人教版物理八年级上3.3汽化和液化 (共20张PPT)
人教版物理八年级上3.3汽化和液化 (共20张PPT)
１．在任何温度下都能发生的 汽化 现象。 ２．蒸发致冷
人教版物理八年级上3.3汽化和液化 (共20张PPT)
比较蒸发、沸腾的异同点
汽化方式 异同点
蒸发
人教版物理八年级上3.3汽化和液化 (共20张PPT)
汽化和液化ppt课件
生的剧烈汽化现象。
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。
汽化和液化ppt课件
冬天河水结冰 凝固
冷饮周围冒“白气”液化 秋天，小草上有露水液化 蜡烛流泪 熔化
2.说一说“白气”形成的过程
3.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室 内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由
于室内的水蒸气先在镜片上遇冷____液__化____成小水珠后又发生 _____汽__化___所导致的现象。
压缩体积 （液化石油气）
液化 放出 热量
电冰箱的原理
科学、技术、社会、环境
青藏高原上的冰箱
本节课小结
汽化和液化的定义
汽化的两种形式 使气体液化的方法
沸腾 沸腾前后的特点 蒸发 影响液体蒸发快慢的因素
降低温度 压缩体积
吸热与放热
汽化吸热，液化放热
随堂练习
1.指出下列现象是哪种物态变化
春天冰雪消融 熔化 早晨白雾茫茫 液化 冬天人们呼出“白气”液化 湿衣服变干了 蒸发
6.下列现象中不属于利用蒸发的是（ D ）
A. 把湿衣服放在通风向阳的地方晒干 B. 医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情 C. 夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷 D. 吃冰棒可以解热
再见
温度越高 表面积越大 空气流速越大 蒸发越快
思考
沸腾和蒸发的区别
1、温度的区别：沸腾必须在沸点温度下，蒸发可以 在任何温度下。
2、位置的区别：沸腾在液体的内部和表面同时发生， 蒸发只在液体表面。
3、快慢不同：沸腾剧烈，蒸发缓慢。
液化
概念：物质从气态变为液态 使液体液化的方法： 降低温度 （露珠）
沸腾 蒸发
河流干涸 露
探究水沸腾前后温度变化的特
点
水在沸腾时有什么特征？
水在沸腾前有什么特征？
物理八年级上册3.3汽化和液化课件(40张PPT)
3. 蒸发和沸腾是汽化的两种形式。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
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简易“冰箱”
盛一盆水，在盆里放两块高出 水面的砖头，砖头上搁一只比 脸盆小一点的架子。篮子里放 上剩菜、剩饭，再用一个纱布 袋罩在篮子上，并使袋口的边 缘浸入水里。这就做成了一个 简易“冰箱”。把它放在通风 的地方，过一天里面的饭、菜 也不会馊。
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蒸发和沸腾的异同比较
.
这是什么？你知道它是怎么形成的吗？
不能
因为在标准大气压下，酒精的沸点 是78℃，水的沸点是100℃。
.
纸锅烧水 纸
锅 为 什 么 不 会 燃 烧 因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，
没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。
？
.
2.蒸发
日光下的湿衣服，温度没有达到水 的沸点也会变干。
➢在任何温度下 ➢只在液体的表面发生 的 ➢缓慢的 ➢汽化现象。
.
在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了
黑板上的“液体”跑到哪里去了？
1 演示实验：
把塑料袋挤瘪,袋口扎紧,放入热水中. 取出此袋放入冷水中.让学生仔细观察 有什么现象。
.
固态 ➢汽化：物质从液态变为气态的过程。
液态
汽液 化化
气态
一般气体是看不见、摸 不到的
➢ 液化：物质从气态变为液态的过程。
.
[探讨]⑴一杯水放在桌子上，几天以后
2．夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是
（B ）
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
五.液化放热. 六.判断液化时，一定要弄清是哪里的气体液化 说明：水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小 液珠
.
液化的实际应用
液氢箱 液氧箱
气体打火机
液化石油气
.
火箭
1、被１００℃的水蒸气烫伤，比被 １００ ℃的水烫伤要严重得多，为什么?
2、当水壶里的水沸腾时，水蒸汽
为什么靠近壶嘴的一段 看不见“白气”，而在 上面一段能够看得见？
0
5
.15
时间/min
➢分析和论证 实验现象
沸腾前
沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面 破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
.
➢实验结论
1、沸腾的特点：
⑴在一定温度下
⑵在液体内部和表面同时发生 ⑶剧烈的汽化现象 ⑷需要吸热
2、液体沸腾的温度称做沸点
3、沸腾的条件：
⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热
.
液体的沸点和环境气压的关系：
.
训练3：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ C ） A.扇来的风是凉的 B.扇来的风把身上的热吹掉了 C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D.扇风能使空气温度降低
训练4：夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了 岸觉得冷，这是因为（ C ）
A.水的温度高，空气的温度低 B.空气比水容易传导热量 C.人体表面的水分蒸发要吸收热量 D.以上都不对
.
试试看 1、物质由____变为____的现象叫做液化。 2、液化时气体会____热量。 3、使气体液化的方法的方法有_________。 4、无论是冬天还是夏天，烧开水时，壶嘴都能 冒出很多“白气”，.
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四.气体液化的条 件： 1.降低温度 2.压缩气体的体积
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为了减少输送过程中 水的蒸发和渗透
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3 酒精擦在手背上有什么样的感觉？为
什么会有这样的感觉？
实验：
实验表明：液体 蒸发时，从周围 吸热，温度下降。 所以液体蒸发有 制冷作用。
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实验表明：
液体在蒸发过程中吸热，致使液 体和它依附的物体温度下降。
刚从水中出来，感觉特别冷
天.热时，狗常把舌头伸出来
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影响蒸发快慢的三个因素： 1.液体的温度 2.液体的表面积 3.液体表面上方空气的流动速度
.
.
怎样减少液体的蒸发？ 1.降低液体的温度 2减少液体的表面积 3.使液体表面的空气不流动
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想一想：以下是从哪些角度加快或减慢蒸发的？
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我国古代三大工程之一
坎儿井由坚 井、地下暗渠、 地面明渠、地面 明渠、涝坝四个 部分组成．
小资料
液体的沸点随气压的增大而升高， 随气压的减小而降低.
几种液体的沸点/ºC （在标准大气压下）
液态铁 2750 甲苯 111 液态氧 -183
液态铅 1740 水
100 液态氮 -196
水银 357 酒精 78 液态氢 -253 亚麻仁油 287 液态氨 -33.4 液态氦 -268.9
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今天用的温度计的液体 能否是酒精温度计？
.
.
同样湿的衣服放在阳光下和 在树阴下，什么时候干得快？
液体的温度越高，蒸发得越快。
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同样湿的衣服，是把衣服撑开 干的快，还是把衣服折起来干的 快？
液体的表面积越大，蒸发得越快。
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同样湿的衣服，挂在有风的 地方与挂在没有风的地方下比， 什么时候干得快？
液体表面上的空气流动得 越快，蒸发得快。
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电冰箱工作原理
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思考：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？ 提问：气体液化时需要吸热还是放热？ 讲述：汽化吸热、液化放热规律的应用？
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蒸发
（吸热）汽化 沸腾
液态
（放热）液化
降温 加压
气态
.
1．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将
（B ）
Ａ．继续升高
Ｂ．保持不变
Ｃ．缓慢降低
Ｄ．忽高忽低
会怎样？ ⑵一杯正在加热的沸水，加热几
小时以后会这样？
蒸发
2.汽化的两种方式：
沸腾
.
1、沸腾
1.实验
A.观察温度随时间的变化。
（1）装置 （2）操作：
B.观察汽泡的变化
（3）处理实验数据画图象
温 度
时
.
间
➢进行实验
90 93 97 99 100 100 100 100
温度/℃
105
100
95
90
练习： 1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易 患感冒？
[答] 雨水蒸发吸热，使人体的温度降低而着凉，这样 容易患感冒。
2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不 太烫，这是为什么 ？
[答]向水面吹气，加快了水的蒸发，而水蒸发要吸热， 使水的温度降低快一些，所以喝起来就不太烫。
★[发散] 小明则是用两只杯子来回倒水，过一 会热水也不烫嘴了。他俩谁的做法使水凉得更 快些？为什么？
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例 夏天扇扇子并不 能降低气温，但是觉得凉 快．这是为什么?
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训练1：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水 的___蒸__发_过程，它是物态变化中的____汽_化_现象 的一种，它可以在____任_何_温度下进行．
训练2：一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发， 余下的酒精温度__低__于__40℃（填：高于、低于或 等于）．
简易“冰箱”
盛一盆水，在盆里放两块高出 水面的砖头，砖头上搁一只比 脸盆小一点的架子。篮子里放 上剩菜、剩饭，再用一个纱布 袋罩在篮子上，并使袋口的边 缘浸入水里。这就做成了一个 简易“冰箱”。把它放在通风 的地方，过一天里面的饭、菜 也不会馊。
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蒸发和沸腾的异同比较
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这是什么？你知道它是怎么形成的吗？
不能
因为在标准大气压下，酒精的沸点 是78℃，水的沸点是100℃。
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纸锅烧水 纸
锅 为 什 么 不 会 燃 烧 因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，
没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。
？
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2.蒸发
日光下的湿衣服，温度没有达到水 的沸点也会变干。
➢在任何温度下 ➢只在液体的表面发生 的 ➢缓慢的 ➢汽化现象。
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在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了
黑板上的“液体”跑到哪里去了？
1 演示实验：
把塑料袋挤瘪,袋口扎紧,放入热水中. 取出此袋放入冷水中.让学生仔细观察 有什么现象。
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固态 ➢汽化：物质从液态变为气态的过程。
液态
汽液 化化
气态
一般气体是看不见、摸 不到的
➢ 液化：物质从气态变为液态的过程。
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[探讨]⑴一杯水放在桌子上，几天以后
2．夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是
（B ）
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
五.液化放热. 六.判断液化时，一定要弄清是哪里的气体液化 说明：水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小 液珠
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液化的实际应用
液氢箱 液氧箱
气体打火机
液化石油气
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火箭
1、被１００℃的水蒸气烫伤，比被 １００ ℃的水烫伤要严重得多，为什么?
2、当水壶里的水沸腾时，水蒸汽
为什么靠近壶嘴的一段 看不见“白气”，而在 上面一段能够看得见？
0
5
.15
时间/min
➢分析和论证 实验现象
沸腾前
沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面 破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
.
➢实验结论
1、沸腾的特点：
⑴在一定温度下
⑵在液体内部和表面同时发生 ⑶剧烈的汽化现象 ⑷需要吸热
2、液体沸腾的温度称做沸点
3、沸腾的条件：
⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热
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液体的沸点和环境气压的关系：
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训练3：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ C ） A.扇来的风是凉的 B.扇来的风把身上的热吹掉了 C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D.扇风能使空气温度降低
训练4：夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了 岸觉得冷，这是因为（ C ）
A.水的温度高，空气的温度低 B.空气比水容易传导热量 C.人体表面的水分蒸发要吸收热量 D.以上都不对
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试试看 1、物质由____变为____的现象叫做液化。 2、液化时气体会____热量。 3、使气体液化的方法的方法有_________。 4、无论是冬天还是夏天，烧开水时，壶嘴都能 冒出很多“白气”，.
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四.气体液化的条 件： 1.降低温度 2.压缩气体的体积
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为了减少输送过程中 水的蒸发和渗透
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3 酒精擦在手背上有什么样的感觉？为
什么会有这样的感觉？
实验：
实验表明：液体 蒸发时，从周围 吸热，温度下降。 所以液体蒸发有 制冷作用。
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实验表明：
液体在蒸发过程中吸热，致使液 体和它依附的物体温度下降。
刚从水中出来，感觉特别冷
天.热时，狗常把舌头伸出来
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影响蒸发快慢的三个因素： 1.液体的温度 2.液体的表面积 3.液体表面上方空气的流动速度
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怎样减少液体的蒸发？ 1.降低液体的温度 2减少液体的表面积 3.使液体表面的空气不流动
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想一想：以下是从哪些角度加快或减慢蒸发的？
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我国古代三大工程之一
坎儿井由坚 井、地下暗渠、 地面明渠、地面 明渠、涝坝四个 部分组成．
小资料
液体的沸点随气压的增大而升高， 随气压的减小而降低.
几种液体的沸点/ºC （在标准大气压下）
液态铁 2750 甲苯 111 液态氧 -183
液态铅 1740 水
100 液态氮 -196
水银 357 酒精 78 液态氢 -253 亚麻仁油 287 液态氨 -33.4 液态氦 -268.9
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今天用的温度计的液体 能否是酒精温度计？
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同样湿的衣服放在阳光下和 在树阴下，什么时候干得快？
液体的温度越高，蒸发得越快。
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同样湿的衣服，是把衣服撑开 干的快，还是把衣服折起来干的 快？
液体的表面积越大，蒸发得越快。
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同样湿的衣服，挂在有风的 地方与挂在没有风的地方下比， 什么时候干得快？
液体表面上的空气流动得 越快，蒸发得快。
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电冰箱工作原理
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思考：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？ 提问：气体液化时需要吸热还是放热？ 讲述：汽化吸热、液化放热规律的应用？
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蒸发
（吸热）汽化 沸腾
液态
（放热）液化
降温 加压
气态
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1．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将
（B ）
Ａ．继续升高
Ｂ．保持不变
Ｃ．缓慢降低
Ｄ．忽高忽低
会怎样？ ⑵一杯正在加热的沸水，加热几
小时以后会这样？
蒸发
2.汽化的两种方式：
沸腾
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1、沸腾
1.实验
A.观察温度随时间的变化。
（1）装置 （2）操作：
B.观察汽泡的变化
（3）处理实验数据画图象
温 度
时
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间
➢进行实验
90 93 97 99 100 100 100 100
温度/℃
105
100
95
90
练习： 1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易 患感冒？
[答] 雨水蒸发吸热，使人体的温度降低而着凉，这样 容易患感冒。
2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不 太烫，这是为什么 ？
[答]向水面吹气，加快了水的蒸发，而水蒸发要吸热， 使水的温度降低快一些，所以喝起来就不太烫。
★[发散] 小明则是用两只杯子来回倒水，过一 会热水也不烫嘴了。他俩谁的做法使水凉得更 快些？为什么？
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例 夏天扇扇子并不 能降低气温，但是觉得凉 快．这是为什么?
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训练1：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水 的___蒸__发_过程，它是物态变化中的____汽_化_现象 的一种，它可以在____任_何_温度下进行．
训练2：一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发， 余下的酒精温度__低__于__40℃（填：高于、低于或 等于）．