蛋白质问题归类解析
蛋白质考题及答案解析
蛋白质结构与功能试题一、问答题：1.影响蛋白质二级结构改变的因素有哪些？参考答案：温度；pH；邻近氨基酸残基的二级结构倾向；肽链中远程肽段的影响；肽段是处于分子表面还是被包埋在分子内部2.如下图所示。
多聚谷氨酸poly (Glu) 是由多个L-Glu聚合形成的多肽链，在pH为3的溶液中能形成a-螺旋构象，当pH升高到7时，则由a-螺旋变为无规卷曲，旋光率陡然下降。
同样，多聚赖氨酸poly (Lys) 在pH为10的溶液中具有a-螺旋结构，当pH降低至7时，旋光率也发生陡然下降，由a-螺旋结构变为无规卷曲。
请解释pH对poly (Glu) 和poly (Lys) 构象变化的影响。
答案要点：pH=3接近Glu g-COOH的p K R (4.07)，侧链基团为质子化不带电荷状态，可形成a-螺旋结构。
其余情况按此思路分析。
Lys e-NH2 p K R 为10.54。
3.胶原蛋白的结构特点（原胶原分子的一级结构和高级结构）1)在体内，胶原蛋白以胶原纤维的形式存在，胶原纤维的基本结构单位是原胶原分子2)每个原胶原分子由三条左手螺旋的a链（a-肽链）组成右手超螺旋结构，每条a链约含1000个氨基酸残基3)a链间靠H-键和范得华力维系，胶原纤维可以通过分子内和分子间的进一步交联增强稳定性4)a链一级结构序列96%遵守(Gly-X-Y)n。
x多为脯氨酸Pro；y多为羟基脯氨酸Hyp或羟基赖氨酸Hly5)胶原蛋白是糖蛋白，少量糖与5-羟赖氨酸(Hyl)残基的碳羟基共价连接6)具有较好的弹性和抗张强度4.形成结构域的意义是什么？参考答案：1)各结构域分别折叠，其动力学上更有利2)结构域自身紧密装配，结构域之间的柔性连接使每个结构域间可以作较大幅度的相对运动3)多个结构域形成的间隙部位往往是蛋白质的功能部位，结构域的相互作用有利于蛋白质分子产生别构效应5.简述三种浓缩蛋白质溶液的方法及原理1)超滤法：将蛋白质样品装入适当的超滤管中，经一定时间离心，溶剂穿过超滤管滤膜流出而使蛋白质溶液得以浓缩2)硫酸铵沉淀法：通过盐析作用使蛋白质在高浓度中性盐中析出而浓缩。
蛋白质中氨基酸数
蛋白质中氨基酸数、氨基数、羧基数、肽链数、肽键数、脱水数、分子量等各因素之间的数量关系是高考的必考点，为生物计算题型的命题提供了很好的素材，因此，对蛋白质中有关数量的计算题应重点关注。
现对此归类如下：题型1 有关蛋白质相对分子质量的计算在解答这类问题时，必须明确的基本关系式是：蛋白质的相对分子质量＝氨基酸数×氨基酸的平均相对分子质量－脱水数×18（水的相对分子质量）【例1】组成生物体某蛋白质的20种氨基酸的平均相对分子质量为128，一条含有100个肽键的多肽链的分子量为多少【解析】本题中含有100个肽键的多肽链中氨基酸数为：100＋1＝101，肽键数为100，脱水数也为100，则依上述关系式，蛋白质分子量＝101×128－100×18＝11128。
题型2 有关蛋白质中氨基酸数、肽链数、肽键数、脱水数的计算在解答这类问题时，必须明确的基本知识是蛋白质中氨基酸数、肽链数、肽键数、脱水数的数量关系。
基本关系式有：ｎ个氨基酸脱水缩合形成一条多肽链，则肽键数＝(ｎ－1)个；ｎ个氨基酸脱水缩合形成ｍ条多肽链，则肽键数＝(ｎ－ｍ)个；无论蛋白质中有多少条肽链，始终有：脱水数＝肽键数＝氨基酸数肽链数【例2】若某蛋白质的分子量为11935，在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1908，假设氨基酸的平均分子量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有（）条 B. 2条条条【答案】C【解析】据脱水量，可求出脱水数＝1908÷18＝106，形成某蛋白质的氨基酸的分子质量之和＝11935＋1908＝13843，则氨基酸总数＝13843÷127＝109，所以肽链数＝氨基酸数脱水数=109－106＝3。
变式：现有一分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物，已知形成该化合物的氨基酸中有一个含2个氨基，另一个含3个氨基，则该多肽化合物水解时最多消耗多少个水分子【解析】本题首先要搞清楚，多肽水解消耗水分子数=多肽形成时生成水分子数；其次，要知道，要使形成多肽时生成的水分子数最多，只有当氨基酸数最多和肽链数最少两个条件同时满足时才会发生。
常见蛋白质易错题的归类分析
合 定 律 因 此 ． 制 叶 腋 花 、 顶 花 的 等 位 基 因与 控 制 控 茎
高 茎、矮 茎的等位 基 因不在 同一对 同源 染 色体 上 ： 反
之 ． 位 于 则 位 于 同 一 对 同 源 染 色体 上 则 方案 二 ： 纯 种 的 高 茎 叶 腋 花 和 矮 茎 茎 顶 花 的 豌 取
后 代 出现 四 种 性 状 ， 性 状 分 离 比 为 １ １１１ 说 明 符 且 ：：： ， 合 基 因 的 自 由组 合 定 律 ， 此 控 制 叶 腋 花 、 顶 花 的 因 茎
【 ３ 现提 供纯 种 的 高茎 叶腋 花 和 矮茎 茎顶 例 】
花 的豌 豆 ， 叶腋 花 （ 对 茎 顶 花 （ ） 显 性 ， Ｅ） ｅ为 高茎 （ Ｄ） 对矮茎 （ ） ｄ 为显性 。现 欲利 用 以上两 种豌 豆 设计 出最
【 １ 图 １ 示有 关 蛋 白质 分子 的简要 概 念 例 】 所
２ 对基 本 单位— —基 团判 断不精 确
【 ２ 分 析 多肽 Ｅ和 多 肽 Ｆ均 由一条 肽 链 组 例 】 （ 成１ 到 以下结 果 ， 得 见表 １单 位 ： ） （ 个 。
表 １ 多 肽 Ｅ 和 多 肽 Ｆ 组 成
染 色体 上 ； 如果 测 交 后代 性 状 分离 比是 １１１１ （： ：：： 或 １
１ ｎ ｎ ） 则控 制 两 对或 多 对 相对 性 状 的基 因位 于 ） （ ３２ ， 两对或 多对 同源 染色体 上 。
豆 杂 交 得 Ｆ ， 纯 种 矮 茎 茎 顸 花 豌 豆 测 交 ， 果 测 交 与 如
１ ，则 控制 两对 或多对 相对 性状 的基 因位于 一对 同源
有关蛋白质中的计算题(重点班) (1)
有关蛋白质中的计算题归类分析蛋白质的形成过程是：由许多个氨基酸分子通过脱水缩合互相连接而成多肽，因多肽通常呈链状结构，又称肽链。
一个蛋白质分子可以含有一条或几条肽链，肽链通过一定的化学键连接在一起，形成具有一定空间结构的蛋白质。
蛋白质中氨基酸数、氨基数、羧基数、肽链数、肽键数、脱水数、分子量等各因素之间的数量关系是高考的必考点，题型1 有关蛋白质中氨基酸分子式的计算?【典例1】（分子式C10H17O6N3S）是存在于动植物和微生物细胞中的一个重要三肽，它是由谷氨酸（C5H9O4N）、甘氨酸（C2H5O2N）和半胱氨酸缩合而成，则半胱氨酸可能的分子式为A．C3H3NS B．C3H5ONS C．C3H7O2NS D．C3H3O2NS题型2 有关蛋白质中肽键数及脱下水分子数的计算【典例2】某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是（）C (9, 42, 8=50-42)题型3 有关蛋白质中游离的氨基或羧基数目的计算【例3】一个蛋白质分子有三条肽链构成，共有366个氨基酸，则这个蛋白质分子至少含有的氨基和羧基数目是A．366和366 B．365和363 C．363和363 D．3和3题型4 有关蛋白质种类的计算【例4】如果有足量的三种氨基酸，分别为A、B、C，则它们能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类分别最多有（）A ．9种，9种B ．6种，3种C ．18种，6种D ．27种，6种题型5 氨基酸中的各原子的数目计算【例5】谷氨酸的R 基为—C3H 5O 2，一分子谷氨酸含有的C 、H 、O 、N 原子数依次是（ ）A ．5、9、4、1B ．4、8、5、1C ．5、8、4、1D ．4、9、4、1题型6 利用化学平衡计算氨基酸数目【例6】称取某多肽415g ，在小肠液的作用下完全水解得到氨基酸505g 。
蛋白质问题归类解析
蛋⽩质问题归类解析2014年临安中学⾼三复习讲义（蛋⽩质类问题归类解析）1.氨基酸的结构：例1.下列各项中，哪项是构成⽣物体蛋⽩质的氨基酸例2.⾕胱⽢肽(分⼦式C 10H 17O 6N 3S )是存在于动植物和微⽣物细胞中的⼀种重要的三肽，它是由⾕氨酸（C 5H 9NO 4）、⽢氨酸（C 2H 5O 2）和半胱氨酸缩合⽽成，则半胱氨酸可能的分⼦式为A.C 3H 3NSB. C 3H 5NSC. C 3H 7O 2NSD. C 3H 3O 2NS例3.当含有如图所⽰的结构⽚段的蛋⽩质在胃肠道中⽔解时，不可能产⽣的氨基酸是2.蛋⽩质种类：例4.由4种氨基酸(每种氨基酸数量不限)最多能合成不同结构的三肽有A ．4种B ．43种C ．34种D ．12种例 5.如果有⾜量的三种氨基酸分别为甲、⼄、丙，则它们能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类最多有A ．9种，9种B ．6种，3种C ．27种，6种D ．3种，3种例6.狼体内有a 种蛋⽩质,20种氨基酸；兔体内有b 种蛋⽩质,20种氨基酸.狼捕⾷兔后,狼体内的蛋⽩质种类和氨基酸种类最可能是多少?A.a+b ，40B.a,20C.⼤于a,20D.⼩于a,203.肽键（⽔分⼦）数⽬：例7. ⼈体内的抗体IgG 是⼀种重要的免疫球蛋⽩，由4条肽链构成，共有m 个氨基酸，则该蛋⽩质分⼦有肽键数 A.m 个 B. (m+1)个 C.(m-2)个 D.(m-4)个例8.由M 个氨基酸构成的⼀个蛋⽩质分⼦，含有N 条肽链，其中Z 条是环状多肽，这个蛋⽩质完全⽔解共需⽔分⼦个数为A.M-N+Z B.M-N-Z C.M-Z+N D.M+Z+N 例9.某22肽被⽔解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最⼩值及肽键总数依次是D .6 17例10.免疫球蛋⽩lgG 的结构⽰意图如右，其中-S-S-表⽰连接两条相邻肽链的⼆硫键。
若该lgG 由m 个氨基酸构成，则该lgG 有肽键数 A ．m 个 B ．(m +1)个C ．(m-2)个D ．(m-4)个4. 游离的氨基或羧基数⽬：例11.⼈体内的抗体IgG 是⼀种重要的免疫球蛋⽩，由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋⽩质分⼦中⾄少含有游离的氨基和羧基的个数分别是A. 764、 764B. 760 、760C. 762、 762D. 4 、4例12. 现有1000个氨基酸,其中氨基有1020个,羧基有1050个,则由此合成的4条肽链中游离的氨基、羧基的数⽬分别是-S-S-S-S -S-SA. 1010、1046B.4 、4C.24 、54D.1024 、105例13.现有⼀分⼦式为C 63H 103O 45N 17S 2的多肽化合物，已知形成该化合物的氨基酸中有⼀个含2个氨基，另⼀个含3个氨基，则该多肽化合物⽔解时最多消耗个⽔分⼦。
高中生物蛋白质计算问题归类解析.
蛋白质计算问题归类解析标号（一）计算题是生物试题中常见题型之一。
蛋白质中氨基酸、氨基、羧基、肽链、肽键、脱水数、分子量等各因素之间数量关系复杂，为生物计算题型的命题提供了很好的素材。
现对此归类如下：一、有关蛋白质相对分子质量的计算在解答这类问题时，必须明确的基本关系式是：蛋白质的相对分子质量＝氨基酸数×氨基酸的平均相对分子质量−脱水数×18（水的相对分子质量）。
比如有m个氨基酸，形成n个肽链，每个氨基酸的平均相对分子质量为a，那么，由此形成的蛋白质相对分子质量为：m·a一(m—n)·18 [其中(m—n)为失去的水分子数，18为水的相对分子质量]。
（注：有时还要考虑一些其他化学变化过程．如二硫键(一s—s)形成等）1、组成生物体某蛋白质的20种氨基酸的平均相对分子质量为128，则由100个氨基酸构成的含2条多肽链的蛋白质，其分子量为（）A.12800B.11018C.11036D.88002、氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质分子时，相对分子量减少了900，由此可知，此蛋白质分子中含有的氨基酸数和肽键数分别是（）A．52、52 B．50、50 C．52、50 D．50、493、若某蛋白质的分子量为11935，在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1908，假设氨基酸的平均分子量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有（）A．1条 B．2条 C．3条 D．4条4、某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸。
如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别是（）A．b（c－18）+18a和18（b—a） B．b（c+18）+18a和18（a + b）C．b（c－18）—18a和18（a—b） D．b（c+18）—18a和18（b—a）5、全世界每年有成千上万人由于吃毒蘑菇而身亡，其中鹅膏蕈碱就是一种毒菇的毒素，它是一种环状八肽。
大学生物化学简答题总结(蛋白质)免费
大学生物化学简答题总结(蛋白质)免费第二章蛋白质蛋白质分类1、根据蛋白质分子的外形，可以将其分作3类。
①球状蛋白质：分子形状接近球形，水溶性较好，种类很多，可行使多种多样的生物学功能。
②纤维状蛋白质：分子外形呈棒状或纤维状，大多数不溶于水，是生物体重要的结构成分，或对生物体起保护作用，如胶原蛋白和角蛋白。
有些可溶于水，在一定的条件下聚集成固态，如血纤维蛋白原。
还有一些与运动机能有关，如肌球蛋白。
有些纤维状蛋白质是由球蛋白聚集形成的，一般归类于球蛋白，如微管蛋白和肌动蛋白。
③膜蛋白质：一般折叠成近球形，插入生物膜，也有一些通过非共价键或共价键结合在生物膜的表面。
生物膜的多数功能是通过膜蛋白实现的。
2、根据分子组成可将蛋白质分为两类。
（1）简单蛋白质：仅由肽链组成，不包含其它辅助成分的蛋白质称简单蛋白质（simple protein），按照溶解度的差别，可将简单蛋白质分为7类，清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白、精蛋白、组蛋白、硬蛋白（2）结合蛋白质：结合蛋白质（conjugated protein）由简单蛋白质和辅助成分组成，其辅助成分通常称为辅基。
根据辅基的不同，结合蛋白质可分为5类：核蛋白、糖蛋白、脂蛋白、色蛋白和金属蛋白。
3、按功能将蛋白质分为10类。
（1）酶：酶是具催化活性的蛋白质，是蛋白质中种类最多的类群，新陈代谢的每一步反应都是由特定的酶催化完成的。
（2）调节蛋白：许多蛋白质具有调控功能，这些蛋白质称为调节蛋白。
其中一类为激素，如调节动物体内血糖浓度的胰岛素，刺激甲状腺的促甲状腺素，促进生长的生长素等。
另一类可参与基因表达的调控，它们能激活或抑制基因的转录或翻译。
（3）贮存蛋白质：有些蛋白的生物功能是贮存必要的养分，称贮存蛋白。
例如，卵清蛋白为鸟类胚胎发育提供氮源。
许多高等植物的种子含高达60%的贮存蛋白，为种子的发芽准备足够的氮素。
铁蛋白能贮存铁原子，用于含铁蛋白如血红蛋白的合成。
（4）转运蛋白质：主要有两类，一类存在于体液中，如血液中的血红蛋白转运氧气，血清蛋白转运脂肪酸。
蛋白质计算问题的归类解析
解析
氨 基酸 分 子 形成 蛋 白 质 时相 对 分 子 质 量 减
条多 肽链 的蛋 白质 ， 相对 分 子质量 为 其
Ａ。 １ ００ 少 的原 因是在此 过 程 中脱 去 了 水 ， 此 可 知 ， 键 数 一
Ｃ． １ ３６ Ｄ．８ ８ ０ １０ ０
簿
解 析 据 脱 水 量 ， 求 出脱 水 数 一 １９ ８÷ １ — 可 ０ ８ １ ３ ＋１９ ８ ３ ４ ， 氨基 酸 总数 一１ ４ － １７ １９ ５ ０ ＝１ ３ 则 ８ ３８ ３２ ２ — －
来 计算 ， 则鹅 膏草碱 的相 对分 子 质量约 为
Ａ． １ ０ ４ ２ Ｂ． ８ ８ ９ Ｃ． ８ ０ ８
了很好 的素 材 。现对 此归类 如 下 ：
一
二 、有关 蛋 白质 中氨基 酸 数 、 肽链 数 、 肽键 数 、 水 脱
各 因素之 问数量关 系 复杂 ， 为化 学计 算题 型 的命题 提 供 数的计 算 在解 答 这类 问题 时 ， 须 明确 的基 本知 识是 蛋 白质 必 中氨基 酸数 、 肽链 数 、 肽键数 、 水 数 的数量 关 系 。基本 脱 咒个 氨基 酸脱 水缩 合 形成 一 条 多肽 链 ， 肽 键数 一 则
在 解 答 这 类 问题 时 ， 须 明 确 的 基 本 关 系 必
咒个 氨基 酸脱 水缩 合形成 ｒ 条 多肽 链 ， 肽 键 数 一 ／ ／ ＇ 则
（ 一 ） ； 咒 个
蛋 白质 的相对 分 子 质量 一氨 基 酸数 ×氨 基酸 的平 均 相对分 子 质量 一脱 水 数 ×１ （ 的相 对分 子质 量 ） ８水 。 本题中含有 １０ ０ 个肽键 的多肽链中氨基酸数为 ：０ ＋ １０
（ 一１ 个 ； 咒 ）
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2014年临安中学高三复习讲义（蛋白质类问题归类解析）
1.氨基酸的结构：
例1.下列各项中，哪项是构成生物体蛋白质的氨基酸
例2.谷胱甘肽(分子式C 10H 17O 6N 3S )是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要的三肽，它是由谷氨酸（C 5H 9NO 4）、甘氨酸（C 2H 5O 2）和半胱氨酸缩合而成，则半胱氨酸可能的分子式为
A.C 3H 3NS
B. C 3H 5NS
C. C 3H 7O 2NS
D. C 3H 3O 2NS
例3.当含有如图所示的结构片段的蛋白质在胃肠道中水解时，不可能产生的氨基酸是
2.蛋白质种类：
例4.由4种氨基酸(每种氨基酸数量不限)最多能合成不同结构的三肽有
A ．4种
B ．43种
C ．34种
D ．12种
例 5.如果有足量的三种氨基酸分别为甲、乙、丙，则它们能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类最多有
A ．9种，9种
B ．6种，3种
C ．27种，6种
D ．3种，3种
例6.狼体内有a 种蛋白质,20种氨基酸；兔体内有b 种蛋白质,20种氨基酸.狼捕食兔后,狼体内的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是多少?
A.a+b ，40
B.a,20
C.大于a,20
D.小于a,20
3.肽键（水分子）数目：
例7. 人体内的抗体IgG 是一种重要的免疫球蛋白，由4条肽链构成，共有m 个氨基酸，则该蛋白质分子有肽键数 A.m 个 B. (m+1)个 C.(m-2)个 D.(m-4)个
例8.由M 个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含有N 条肽链，其中Z 条是环状多肽，这个蛋白质完全水解共需水分子个数为 A.M-N+Z B.M-N-Z C.M-Z+N D.M+Z+N 例9.某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是
A .6 18
B .5 18
C .5 17
D .6 17
例10.免疫球蛋白lgG 的结构示意图如右，其中-S-S-
表示连接两条相邻肽链的二硫键。
若该lgG 由m 个氨基酸构成，则该lgG 有肽键数 A ．m 个 B ．(m +1)个
C ．(m-2)个
D ．(m-4)个
4. 游离的氨基或羧基数目：
例11.人体内的抗体IgG 是一种重要的免疫球蛋白，由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基的个数分别是
A. 764、 764
B. 760 、760
C. 762、 762
D. 4 、4
例12. 现有1000个氨基酸,其中氨基有1020个,羧基有1050个,则由此合成的4条肽链中游离的氨基、羧基的数目分别是
-S-S
-S-S -S-S
A. 1010、1046
B.4 、4
C.24 、54
D.1024 、105
例13.现有一分子式为C 63H 103O 45N 17S 2的多肽化合物，已知形成该化合物的氨基酸中有一个含2个氨基，另一个含3个氨基，则该多肽化合物水解时最多消耗 个水分子。
例14.将蛋白质分子完全水解，检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基，两者的数量关系可能是
A ．相等
B ．氨基多于羧基
C ．氨基少于羧基
D ．很难预测
5. 氨基酸的种类和数量：
例15. 某多肽的分子式为C 55H 70O 19N 10，已知它由下列4种氨基酸组成：甘氨酸（C 2H 5NO 2）、丙氨酸（C 3H 7NO 2）、苯丙氨酸（C 9H 11NO 2）、谷氨酸（C 5H 9NO 4），那么该多肽彻底水解可产生多少个谷氨酸分子
A. 4个
B. 5个
C. 6个
D. 3个
例16.有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS,，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。
分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为
A ．q+1
B ．p-1
C ．q-2
D ．p+1
例17.有一条多肽链由12个氨基酸组
成，分子式为CxHyNzOwS （z ＞12，w ＞13），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S ）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。
则水解产物中天冬氨酸的数目是
A ．y ﹢12个
B ．z ﹣12个
C ．w ﹢13个
D ．(w ﹣13)/2个
6. 蛋白质的质量计算：
例18.据报道：非洲毒蛇（眼镜蛇）产生的毒素为一种环状十二肽，若氨基酸的平均分子量为a,则该毒素的相对分子质量约为
A. 12a －12×18
B. 12a －11×18
C. 11a －12×18
D. 12a －10×18 例19.组成生物体某蛋白质的20种氨基酸的平均相对分子质量为128，则由100个氨基酸构成的含2条多肽链的蛋白质，其分子量为
A ．12800 B. 11018 C. 11036 D. 8800
例20.若某蛋白质的分子量为11935，在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1908，假设氨基酸的平均分子量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有
A.1条
B. 2条
C. 3条
D. 4条
例21.已知氨基酸的平均分子量为128，测得某蛋白质的分子量为5646，试判断该蛋白质的氨基酸数和肽链数依次是
A . 51和1 B. 51和2 C. 44和1 D. 44和2
7. 原子数目计算：
例22.某蛋白质由m 条肽链、n 个氨基酸组成。
该蛋白质至少有氧原子的个数是
A. n-m
B. n-2m
C. n+m
D. n+2m
例23.丙氨酸的分子结构为 ，现用酶解法去除某二十肽最末端的一个丙氨酸，得到十九肽。
下列有关该十九肽与二十肽的比较错误的是：
A ．H 原子减少5个
B ．
C 原子减少3个
C ．氨基和羧基不变
D ．O 原子减少2个 CH 3 ｜ NH 2 － C －COOH ｜ H。