食品添加剂分类及编码1

序号中文名称英文名称CNS码INS码功能

08.018160e着色剂

β-Apo-8’-carotenal

1β－阿朴－8’－胡萝卜素醛

glycine12.007640增味剂

2氨基乙酸（又名

3铵磷脂ammonium phosph10.033442乳化剂

4巴西棕榈蜡carnauba wax14.008903被膜剂、抗

mineral oil，white (l14.003905a被膜剂5白油（又名液体石蜡）

6L-半胱氨酸盐酸盐L-cysteine and its hy13.003920面粉处理剂7苯甲酸benzoic acid17.001210防腐剂

8柠檬酸钠sodium benzoate17.002211防腐剂

9冰结构蛋白ice structuring prote00.020—其他

10L-丙氨酸L-alanine12.006—增味剂

11丙二醇propylene glycol18.0041520稳定剂和凝固12丙二醇脂肪酸酯propylene glycol este10.020477乳化剂、稳定13丙酸propionic acid17.029280防腐剂

14丙酸钠sodium propionate17.006281防腐剂

15丙酸钙calcium propionate17.005282防腐剂

tea polyphenol(TP)04.005—抗氧化剂16茶多酚（又名维多酚）

17茶多酚棕榈酸酯Tea Polyphenol Palmit04.021—抗氧化剂

18赤藓红erythrosine08.003127着色剂

19赤鲜红铝色淀erythrosine aluminum 08.003127着色剂

20刺梧桐胶karaya gum18.010416稳定剂

21刺云实胶tara gum20.041417增稠剂

22醋酸酯淀粉starch acetate20.0391420增稠剂

mono-and diglycerides10.006471乳化剂23单，双甘油脂肪酸酯（

24单辛酸甘油酯capryl monoglyceride17.031—防腐剂

25淀粉磷酸酯钠sodium starch phospha20.013—增稠剂

26靛蓝及其铝色淀indigotine,indigotine08.008132着色剂

27丁基羟基茴香醚（BHA butylated hydroxyanis04.001320抗氧化剂

28对羟基苯甲酸乙酯钠p-hydroxy benzoates a17.032219防腐剂

29对羟基苯甲酸甲酯钠17.007214防腐剂

30对羟基苯甲酸乙酯17.036215防腐剂

31二丁基羟基甲苯（BHT butylated hydroxytolu04.002321抗氧化剂

neotame19.019961甜味剂32N-[N-(3,3-二甲基丁基α-天门冬氨－L－苯丙氨酸1－甲酯（又名纽甜）

dimethyl dicarbonate17.033242防腐剂33二甲基二碳酸盐（又名

342,4-二氯苯氧乙酸2,4-dichlorophenoxy a17.027—防腐剂

35二氧化硅silicon dioxide02.004551抗结剂

sulfur dioxide05.001220漂白剂、防腐36二氧化硫，焦亚硫酸钾

37焦亚硫酸钾potassium metabisulph05.002224漂白剂、防腐38焦亚硫酸钠 sodium metabisulphit05.003223漂白剂、防腐39无水亚硫酸钠sodium sulfite05.004221漂白剂、防腐40亚硫酸氢钠sodium hydrogen sulfi05.005222漂白剂、防腐41低亚硫酸钠sodium hyposulfite05.006—漂白剂、防腐42二氧化钛titanium dioxide08.011171着色剂

43二氧化碳carbon dioxide17.014290防腐剂

44番茄红tomato red08.150—着色剂

45番茄红素lycopene08.017160d(i)着色剂

46蜂蜡beeswax14.013901被膜剂

47富马酸fumaric acid01.110297酸度调节剂

48富马酸一钠monosodium fumarate01.311365酸度调节剂

49甘草酸铵ammoniumglycyrrhizina19.012958甜味剂

50甘草酸一钾及三钾monopotassium and tri19.010—甜味剂

51甘草抗氧化物antioxidant of glycyr04.008—抗氧化剂

52D-甘露糖醇D-mannitol19.017421甜味剂、乳化53柑橘黄orange yellow08.143—着色剂

54高锰酸钾potassium permanganat00.001—其他

55谷氨酰胺转氨酶glutamine transaminas18.013—稳定剂和凝固剂56瓜尔胶guar gum20.025412增稠剂

57硅酸钙calcium silicate02.009552抗结剂

58果胶pectins20.006440乳化剂、稳定59海萝胶funoran (gloiopeltis 02.040—增稠剂

60海藻酸丙二醇酯propylene glycol algi20.010405增稠剂、乳化61海藻酸钠(又名褐藻酸sodium alginate20.004401增稠剂

62核黄素riboflavin08.148101(i)着色剂

63黑豆红black bean red08.114—着色剂

64黑加仑红black currant red08.122—着色剂

65红花黄carthamins yellow08.103—着色剂

66红米红red rice red08.111—着色剂

67红曲黄色素monascus yellow pigme08.152—着色剂

68红曲米red kojic rice08.119—着色剂

69红曲红monascus red08.120—着色剂

70β-胡萝卜素beta-carotene08.010160(a)着色剂

71琥珀酸单甘油酯succinylated monoglyc10.038472g乳化剂

72琥珀酸二钠disodium succinate12.005—增味剂

73花生衣红peanut skin red08.134—着色剂

74滑石粉talc02.007553iii抗结剂

carob bean gum20.023410增稠剂

75槐豆胶（又名刺槐豆胶

sodium cyclamate, cal19.002952甜味剂

76环己基氨基磺酸钠（又

77β-环状糊精beta-cyclodextrin20.024459增稠剂

xanthan gum20.009415稳定剂、增稠78黄原胶（又名汉生胶）

79己二酸adipic acid01.109355酸度调节剂

804-己基间苯二酚4-hexylresorcinol04.013586抗氧化剂

chitin20.018—增稠剂、稳定81甲壳素（又名几丁质）

82姜黄turmeric08.102100ii着色剂

83姜黄素curcumin08.132100i着色剂

84焦糖色（加氨生产）caramel colour class 08.110150c着色剂

caramel colour class 08.151150b着色剂

85焦糖色（苛性硫酸盐）

86焦糖色（普通法）caramel colour class 08.108150a着色剂

caramel colour class 08.109150d着色剂

87焦糖色（亚硫酸铵法）

88金樱子棕rose laevigata michx 08.131—着色剂

89L（+）-酒石酸L（+）-tartaric acid01.111334酸度调节剂

90dl-酒石酸dl-tartaric acid01.313—酸度调节剂

91酒石酸氢钾potassium bitartarate06.007336膨松剂

92菊花黄浸膏coreopsis yellow08.113—着色剂

polydimethyl siloxane03.007900a被膜剂

93聚二甲基硅氧烷及其乳

94聚甘油蓖麻醇酸酯（P polyglycerol polyrici10.029476乳化剂、稳定

95聚甘油脂肪酸酯polyglycerol esters o10.022475乳化剂、稳定

96ε-聚赖氨酸ε-polylysine17.037—防腐剂

17.038—防腐剂

97ε-聚赖氨酸盐酸盐ε-polylysine hydrochloride

98聚葡萄糖polydextrose20.0221200增稠剂、膨松

99聚氧乙烯木糖醇酐单硬

polyoxyethylene xylit10.017—乳化剂

polyoxyethylene (20) 10.025432乳化剂、消泡

100聚氧乙烯（20）山梨醇

polyoxyethylene (20)s10.026434乳化剂、消泡

101聚氧乙烯（20）山梨醇

polyoxyethylene (20) 10.015435乳化剂、消泡

102聚氧乙烯（20）山梨醇

polyoxyethylene (20) 10.016433乳化剂、消泡

103聚氧乙烯（20）山梨醇

104聚乙二醇polyethylene glycol14.0121521被膜剂

105聚乙烯醇polyvinyl alcohol14.0101203被膜剂

106决明胶cassia gum20.045427增稠剂

107咖啡因caffeine00.007—其他

108卡拉胶carrageenan20.007407乳化剂、稳定

ascorbic acid (vitami04.014300面粉处理剂、

109抗坏血酸（又名维生素

110抗坏血酸钠sodium ascorbate04.015301抗氧化剂

111抗坏血酸钙calcium ascorbate04.009302抗氧化剂

112抗坏血酸棕榈酸酯ascorbyl palmitate04.011304抗氧化剂

113可得然胶curdlan20.042424稳定剂和凝固

114可可壳色cocao husk pigment08.118—着色剂

115可溶性大豆多糖soluble soybean polys20.044—增稠剂、乳化剂、被膜剂、抗结剂116喹啉黄quinoline yellow08.016104着色剂

117辣椒橙paprika orange08.107—着色剂

118辣椒红paprika red08.106—着色剂

119辣椒油树脂paprika oleoresin00.012160c增味剂、着色

sodium caseinate10.002—其他

120酪蛋白酸钠（又名酪朊

121蓝锭果红uguisukagura red08.136—着色剂

diphenyl ether (diphe17.022—防腐剂

122联苯醚（又名二苯谜）

123亮蓝brilliant blue08.007133着色剂

124亮蓝铝色淀brilliant blue alumin08.008133着色剂

125磷酸phosphoric acid01.106338水分保持剂、

126焦磷酸二氢二钠disodium dihydrogen p15.008450i水分保持剂、

127焦磷酸钠tetrasodium pyrophosp15.004450iii水分保持剂、

128磷酸二氢钙calcium dihydrogen ph15.007341i水分保持剂、

129磷酸二氢钾potassium dihydrogen 15.010340i水分保持剂、

130磷酸氢二铵diammonium hydrogen p06.008342ii水分保持剂、

131磷酸氢二钾dipotassium hydrogen 15.009340ii水分保持剂、

132磷酸氢钙calcium hydrogen phos06.006341ii水分保持剂、

133磷酸三钙tricalcium orthophosp02.003341iii水分保持剂、

134磷酸三钾tripotassium orthopho01.308340iii水分保持剂、

135磷酸三钠trisodium orthophosph15.001339iii水分保持剂、

136六偏磷酸钠sodium polyphosphate15.002452i水分保持剂、

137三聚磷酸钠sodium tripolyphospha15.003451i水分保持剂、

138磷酸二氢钠sodium dihydrogen pho15.005339i水分保持剂、

139磷酸氢二钠sodium phosphatedibas15.006339ii水分保持剂、

140焦磷酸四钾tetrapotassium pyroph15.017450（v）水分保持剂、

141焦磷酸一氢三钠trisodium monohydrog15.013450(ii)水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂142聚偏磷酸钾potassium polymetapho15.015452（ii）水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂143酸式焦磷酸钙calcium acid pyrophos15.016450(vii)水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂144磷酸化二淀粉磷酸酯phosphated distarch p20.0171413增稠剂

145磷脂phospholipid04.010322抗氧化剂、乳

146硫代二丙酸二月桂酯dilauryl thiodipropio04.012389抗氧化剂

147硫磺sulfur (sulphur)05.007—漂白剂、防腐

148硫酸钙（又名石膏）calcium sulfate18.001516稳定剂和凝固

aluminium potassium s06.004522膨松剂、稳定

149硫酸铝钾（又名钾明矾

aluminium ammonium su06.005523膨松剂、稳定

150硫酸铝铵（又名铵明矾

151硫酸镁magnesium sulfate00.021518其他

152硫酸锌zinc sulfate00.018—其他

153硫酸亚铁ferrous sulfate00.022—其他

154氯化钙calcium chloride18.002509稳定剂和凝固

155氯化钾potassium chloride00.008508其他

156氯化镁magnesium chloride18.003511稳定剂和凝固

157罗望子多糖胶tamarind polysacchari20.011—增稠剂

158萝卜红radish red08.117—着色剂

159落葵红basella rubra red08.121—着色剂

morpholine fatty acid14.004—被膜剂

160吗啉脂肪酸盐（又名果

161麦芽糖醇maltitol19.005965(i)甜味剂、稳定

162麦芽糖醇液maltitol syrup19.022965(ii)甜味剂、稳定

163没食子酸丙酯（PG）propyl gallate（PG）04.003310抗氧化剂

164玫瑰茄红roselle red08.125—着色剂

165迷迭香提取物rosemary extract04.017—抗氧化剂

rosemary extract04.022—抗氧化剂

166迷迭香提取物（超临界

167密蒙黄buddleia yellow08.139—着色剂

168木糖醇酐单硬脂酸酯xylitan monostearate10.007—乳化剂

169纳他霉素natamycin17.030235防腐剂

170柠檬黄tartrazine08.005102着色剂

171柠檬黄铝色淀tartrazine aluminum l08.005102着色剂

172柠檬酸citric acid01.101330酸度调节剂

173柠檬酸钠trisodium citrate01.303331iii酸度调节剂

174柠檬酸钾tripotassium citrate01.304332ii酸度调节剂

175柠檬酸铁铵ferric ammonium citra02.010381抗结剂

176柠檬酸脂肪酸甘油酯citric and fatty acid10.032472c乳化剂

177柠檬酸亚锡二钠disodium stannous cit18.006—稳定剂和凝固

178偶氮甲酰胺azodicarbonamide13.004927a面粉处理剂

179偏酒石酸metatartaric acid01.105353酸度调节剂

180葡萄皮红grape skin extract08.135163ii着色剂

181葡萄糖酸亚铁ferrous gluconate09.005579护色剂

182普鲁兰多糖pullulan14.0111204被膜剂、增稠

183羟丙基二淀粉磷酸酯hydroxypropyl distarc20.0161442增稠剂

oxystearin00.017387抗氧化剂

184羟基硬脂精（又名氧化

185氢化松香甘油酯glycerol ester of hyd10.013—乳化剂

186氢氧化钙calcium hydroxide01.202526酸度调节剂

187氢氧化钾potassium hydroxide01.203525酸度调节剂

188日落黄及其铝色淀sunset yellow,sunset 08.006110着色剂

189溶菌酶lysozyme17.0351105防腐剂

190乳酸lactic acid01.102270酸度调节剂

191乳酸钙calcium lactate01.310327酸度调节剂、

192乳酸链球菌素nisin17.019234防腐剂

193乳酸钠sodium lactate15.012325水分保持剂、酸度调节剂、抗氧化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂194乳酸脂肪酸甘油酯lactic and fatty acid10.031472b乳化剂

lactitol19.014966乳化剂、稳定

195乳糖醇（又名4－β－D吡喃半乳糖－D－山梨醇）

196乳糖酶lactase00.023—其他

sucralose19.016955甜味剂

197三氯蔗糖（又名蔗糖素

198桑椹红mulberry red08.129—着色剂

199沙蒿胶rtemisia gum（sa-hao 20.037—增稠剂

200沙棘黄hippophae rhamnoides 08.124—着色剂

Sorbitan monolaurate10.024493乳化剂

201山梨醇酐单月桂酸酯（

202山梨醇酐单棕榈酸酯（

sorbitan monopalmitat10.008495乳化剂

sorbitan monostearate10.003491乳化剂

203山梨醇酐单硬脂酸酯（

sorbitan tristearate10.004492乳化剂

204山梨醇酐三硬脂酸酯（

sorbitan monooleate10.005494乳化剂

205山梨醇酐单油酸酯（又

206山梨酸sorbic acid17.003200防腐剂、抗氧

207山梨酸钾potassium sorbate17.004202防腐剂、抗氧

208山梨糖醇sorbitol19.006420(i)甜味剂、膨松

209山梨糖醇液sorbitol syrup19.023420(ii)甜味剂、膨松

sodium diacetate17.013262ii防腐剂

210双乙酸钠（又名二醋酸

diacetyl tartaric aci10.010472e乳化剂、增稠剂

211双乙酰酒石酸单双甘油

212松香季戊四醇酯pentaerythritol ester14.005—被膜剂、胶姆

carmoisine(azorubine)08.013122着色剂

213酸性红（又名偶氮玉红

214酸枣色jujube pigment08.133—着色剂

215羧甲基淀粉钠sodium carboxy methyl20.012—增稠剂

216羧甲基纤维素钠sodium carboxy methyl20.003466稳定剂

217索马甜thaumatin19.020957甜味剂

218碳酸钙（包括轻质和重

calcium carbonate13.006170i面粉处理剂、

219碳酸钾potassium carbonate01.301501i酸度调节剂

220碳酸镁magnesium carbonate13.005504i面粉处理剂、

221碳酸钠sodium carbonate01.302500i酸度调节剂

222碳酸氢铵ammonium hydrogen car06.002503 ii膨松剂

223碳酸氢钾potassium hydrogen ca01.307501ii酸度调节剂

224碳酸氢钠sodium hydrogen carbo06.001500ii膨松剂

sodium sesquicarbonat01.305500iii酸度调节剂

225碳酸氢三钠（又名倍半

226糖精钠sodium saccharin19.001954甜味剂、增味

227特丁基对苯二酚(TBHQ tertiary butylhydroqu04.007319抗氧化剂

alitame19.013956甜味剂

228L-α-天冬氨酰-N-（2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基）-D-丙氨酰胺（又名阿力甜）

aspartame19.004951甜味剂

229天门冬酰苯丙氨酸甲酯

aspartame-acesulfame 19.021962甜味剂

230天门冬酰苯丙氨酸甲酯

231天然苋菜红natural amaranthus re08.130—着色剂

232田菁胶sesbania gum20.021—增稠剂

233甜菊糖苷steviol glycosides19.008960甜味剂

dehydroacetic acid17.009(i)265防腐剂

234脱氢乙酸（又名脱氢醋

235脱氢乙酸钠（又名脱氢

sodium dehydroacetate17.009 (ii)266防腐剂

deacetylated chitin(c20.026—增稠剂、被膜

236脱乙酰甲壳素（又名壳

237微晶纤维素microcrystalline cell02.005460i稳定剂

04.016307抗氧化剂

vitamine E (dl-α-tocopherol ,d-α- tocopherol ,mixed tocopherol concentrate) 238维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）

239稳定态二氧化氯stabilized chlorine d17.028926防腐剂

240苋菜红amaranth08.001123着色剂

241苋菜红铝色淀amaranth aluminum lak08.001—着色剂

242橡子壳棕acorn shell brown08.126—着色剂

243硝酸钠sodium nitrate09.001251护色剂、防腐

244硝酸钾potassium nitrate09.003252护色剂、防腐

245辛，癸酸甘油酯octyl and decyl glyce10.018—乳化剂

246辛烯基琥珀酸淀粉钠starch sodium octenyl10.0301450乳化剂，其他

247新红new red08.004—着色剂

248新红铝色淀new red aluminum lake08.004—着色剂

249亚麻籽胶（又名富兰克

linseed gum20.020—增稠剂

potassium ferrocyanid02.001536抗结剂

250亚铁氰化钾亚铁氰化钠

251亚铁氰化钠sodium ferrocyanide02.008535抗结剂

252亚硝酸钠sodium nitrite09.002250护色剂、防腐

253亚硝酸钾potassium nitrite09.004249护色剂、防腐

254胭脂虫红carmine cochineal08.145120着色剂

255胭脂红ponceau 4R08.002124着色剂

256胭脂红铝色淀ponceau 4R aluminum l08.002—

annatto extract08.144160b着色剂

257胭脂树橙（又名红木素

258盐酸hydrochloric acid01.108507酸度调节剂

259杨梅红mynica red08.149—着色剂

260氧化铁黒iron oxide black08.014172i着色剂

261氧化铁红iron oxide red08.015172ii着色剂

262叶黄素lutein08.146161b着色剂

263叶绿素铜copper chlorophyll08.153141i着色剂

264叶绿素铜钠盐，叶绿素

chlorophyllin copper 08.009141ii着色剂

carbon dioxide17.034—防腐剂

265液体二氧化碳（煤气化

266乙二胺四乙酸二钠disodium ethylene-dia18.005386稳定剂、凝固

267乙二胺四乙酸二钠钙calcium disodium ethy04.020385抗氧化剂

sodium acetate00.013262i酸度调节剂、

268乙酸钠（又名醋酸钠）

acesulfame potassium19.011950甜味剂

269乙酰磺胺酸钾（又名安

270乙氧基喹ethoxy quin17.010—防腐剂

271异构化乳糖液isomerized lactose sy00.003—其他

272D-异抗坏血酸D-isoascorbic acid (e04.004315抗氧化剂、护

273D-异抗坏血酸钠sodium D-isoascorbat04.018316抗氧化剂、护

274异麦芽酮糖isomaltulose (palatin19.003—甜味剂

275硬脂酸（又名十八烷酸

stearic acid (octadec14.009570被膜剂、胶姆

276硬脂酸钙calcium stearate10.039470乳化剂、抗结

277硬脂酸钾potassium stearate10.028470乳化剂、抗结

278硬脂酸镁magnesium stearate02.006470乳化剂、抗结

279硬脂酰乳酸钠sodium stearoyl lacty10.011481i乳化剂、稳定

280硬脂酰乳酸钙 calcium stearoyl lac10.009482i乳化剂、稳定

281诱惑红allura red08.012129着色剂

282诱惑红铝色淀allura aluminum lake08.012—着色剂

283玉米黄corn yellow08.116—着色剂

284越橘红cowberry red08.105—着色剂

285藻蓝（淡、海水）spirulina blue（algae08.137—着色剂

286皂荚糖胶gleditsia sinenis lam20.029—增稠剂

287蔗糖脂肪酸酯sucrose esters of fat10.001473乳化剂

288栀子黄gardenia yellow08.112—着色剂

289栀子蓝gardenia blue08.123—着色剂

phytic acid（inositol04.006—抗氧化剂

290植酸（又名肌醇六磷酸

291植物炭黑vegetable carbon,carb08.138153着色剂

292竹叶抗氧化物antioxidant of bamboo04.019—抗氧化剂

293紫草红gromwell red08.140—着色剂

294紫甘薯色素purple sweet potato c08.154—着色剂

295紫胶（又名虫胶）shellac14.001904被膜剂，胶姆糖基础剂

lac dye red (lac red)08.104—着色剂

296紫胶红（又名虫胶红）

disodium 5'-ribonucle12.004635增味剂

2975’-呈味核苷酸二钠（

2985’-肌苷酸二钠disodium 5'-inosinate12.003631增味剂

2995’-鸟苷酸二钠disodium 5'-guanylate12.002627增味剂

300DL-苹果酸钠DL-disodium malate01.309—酸度调节剂

301L-苹果酸L-malic acid01.104—酸度调节剂

302DL-苹果酸DL -malic acid01.309—酸度调节剂

303α-环状糊精alpha -cyclodextrin18.011457稳定剂、增稠剂

304γ-环状糊精gamma -cyclodextrin18.012458稳定剂、增稠剂

305阿拉伯胶arabic gum20.008414增稠剂

306半乳甘露聚糖galactomannan00.014—其他

acetic acid01.107260酸度调节剂

307冰乙酸（又名冰醋酸）

acetic acid01.112—酸度调节剂

308冰乙酸（低压羰基化法

309赤藓糖醇erythritol19.018968甜味剂

310改性大豆磷脂modified soybean phos10.019—乳化剂

311甘油(又名丙三醇)glycerine(glycerol)15.014422水分保持剂、

312高粱红sorghum red08.115—着色剂

313谷氨酸钠monosodium glutamate12.001621增味剂

314海藻酸钾(又名褐藻酸potassium alginate20.005402增稠剂

315甲基纤维素methyl cellulose20.043461增稠剂

316结冷胶gellan gum20.027418增稠剂

317聚丙烯酸钠sodium polyacrylate20.036—增稠剂

318磷酸酯双淀粉distarch phosphate20.0341412增稠剂

319罗汉果甜苷lo-han-kuo extract19.015—甜味剂

320酶解大豆磷脂enzymatically decompo10.040—乳化剂

321明胶gelatin20.002—增稠剂

322木糖醇xylitol19.007967甜味剂

323柠檬酸citric acid01.101330酸度调节剂

324柠檬酸钾tripotassium citrate01.304332ii酸度调节剂

325柠檬酸钠trisodium citrate01.303331iii酸度调节剂、

326柠檬酸一钠sodium dihydrogen cit01.306331i酸度调节剂

327葡萄糖酸-δ-内酯glucono delta-lactone18.007575稳定和凝固剂

328葡萄糖酸钠sodium gluconate01.312576酸度调节剂

329羟丙基淀粉hydroxypropyl starch20.0141440增稠剂、膨松330羟丙基甲基纤维素（H hydroxypropyl methyl 20.028464增稠剂

331琼脂agar20.001406增稠剂

332乳酸钾potassium lactate15.011326水分保持剂333乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）

lactitol19.014966甜味剂

334酸处理淀粉acid treated starch20.0321401增稠剂

335天然胡萝卜素natural carotene08.147—着色剂

336甜菜红beet red08.101162着色剂

337氧化淀粉oxidized starch20.0301404增稠剂

338氧化羟丙基淀粉oxidized hydroxypropy20.033—增稠剂

acetylated mono- and 10.027472a乳化剂

339乙酰化单、双甘油脂肪

340乙酰化二淀粉磷酸酯acetylated distarch p20.0151414增稠剂

acetylated distarch a20.0311422增稠剂

341乙酰化双淀粉己二酸酯

342肉桂醛cinnamaldehyde17.012—防腐剂

质量规格标准

GB 25542-2010 食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸(氨基乙酸)

食品添加剂指定标准食品添加剂铵磷脂

食品添加剂指定标准食品添加剂巴西棕榈蜡

GB 4853-2008 食品级白油

面粉处理剂

GB 1901-2005 食品添加剂苯甲酸

GB 1902-2005 食品添加剂苯甲酸钠

GB 25543-2010 食品安全国家标准食品添加剂 L-丙氨酸

GB 29216-2012 食品安全国家标准食品添加剂丙二醇

食品添加剂指定标准食品添加剂丙二醇脂肪酸酯

GB 10615-1989 食品添加剂丙酸

GB 25549-2010 食品安全国家标准食品添加剂丙酸钠

GB 25548-2010 食品安全国家标准食品添加剂丙酸钙

QB 2154-1995 食品添加剂茶多酚

GB 17512.1-2010 食品安全国家标准食品添加剂赤藓红

GB 17512.2-2010 食品安全国家标准食品添加剂赤藓红铝色淀

GB 29936-2013 食品安全国家标准食品添加剂淀粉磷酸酯钠

GB 28317-2012 食品安全国家标准食品添加剂靛蓝

GB 30602-2014 食品安全国家标准食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯钠

GB 30601-2014 食品安全国家标准食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯钠

GB 8850-2005 食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯

GB 1900-2010 食品安全国家标准食品添加剂二丁基羟基甲苯（BHT）（含第1号修改单）

GB 29944-2013 食品安全国家标准食品添加剂 N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯（纽甜）食品添加剂指定标准食品添加剂二甲基二碳酸盐（维果灵）

食品添加剂指定标准食品添加剂二氧化硫

GB 25570-2010 食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钾

GB 1893-2008 食品添加剂焦亚硫酸钠

GB 1894-2005 食品添加剂无水亚硫酸钠

GB 25590-2010 食品安全国家标准食品添加剂亚硫酸氢钠

GB 22215-2008 食品添加剂连二亚硫酸钠（保险粉）

GB 25577-2010 食品安全国家标准食品添加剂二氧化钛

GB 10621-2006 食品添加剂液体二氧化碳

GB 28316-2012 食品安全国家标准食品添加剂番茄红

食品添加剂指定标准食品添加剂番茄红素（合成）

GB/T 24314-2009 蜂蜡

GB 25546-2010 食品安全国家标准食品添加剂富马酸

食品添加剂指定标准食品添加剂富马酸一钠

QB 2077-1995 食品添加剂甘草酸―钾盐（甘草甜素单钾盐）

QB 2078-1995 食品添加剂甘草抗氧物

食品添加剂指定标准食品添加剂 D-甘露糖醇

GB 2513-2004 食品添加剂高锰酸钾

稳定剂和凝固剂

GB 28403-2012 食品安全国家标准食品添加剂瓜尔胶

GB 25582-2010 食品安全国家标准食品添加剂硅酸钙铝

GB 1976-2008 食品添加剂褐藻酸钠

GB 14752-2010 食品安全国家标准食品添加剂维生素B2（核黄素）

GB 5176-1985 食品添加剂红花黄色素

GB 25534-2010 食品安全国家标准食品添加剂红米红

GB 15961-2005 食品添加剂红曲红

GB 8821-2011 食品安全国家标准食品添加剂 β-胡萝卜素

食品添加剂指定标准食品添加剂琥珀酸单甘油酯

GB 29939-2013 食品安全国家标准食品添加剂琥珀酸二钠

GB 25578-2010 食品安全国家标准食品添加剂滑石粉

GB 29945-2013 食品安全国家标准食品添加剂槐豆胶(刺槐豆胶)

GB 12488-2008 食品添加剂环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)

QB 1613-1992 食品添加剂 β-环状糊精

GB 13886-2007 食品添加剂黄原胶

酸度调节剂

GB 29941-2013 食品安全国家标准食品添加剂脱乙酰甲壳素（壳聚糖）

GB 8817-2001 食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)

GB 15358-2008 食品添加剂 dl-酒石酸

GB 25545-2010 食品安全国家标准食品添加剂 L（+）-酒石酸

GB 25556-2010 食品安全国家标准食品添加剂酒石酸氢钾

GB 30612-2014 食品安全国家标准食品添加剂聚二甲基硅氧烷及其乳液

食品添加剂指定标准食品添加剂聚甘油蓖麻醇酯

食品添加剂指定标准食品添加剂聚甘油脂肪酸酯

GB 25541-2010 食品安全国家标准食品添加剂聚葡萄糖

QB/T 3790-1999 食品添加剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸脂

GB 29221-2012 食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单月桂酸酯（吐温20）

GB 29222-2012 食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单棕榈酸酯（吐温40）

GB 25553-2010 食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温60）

GB 25554-2010 食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温80）

GB 14758-2010 食品安全国家标准食品添加剂咖啡因

GB 15044-2009 食品添加剂卡拉胶

GB 14754-2010 食品安全国家标准食品添加剂维生素C（抗坏血酸）

GB 16313-1996 食品添加剂抗坏血酸钠

GB 15809-1995 食品添加剂抗坏血酸钙

食品添加剂指定标准食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯

GB 28304-2012 食品安全国家标准食品添加剂可得然胶

增稠剂、乳化剂、被膜剂、抗结剂

食品添加剂指定标准食品添加剂喹啉黄

食品添加剂指定标准食品添加剂辣椒橙

GB 10783-2008 食品添加剂辣椒红

GB 28314-2012 食品安全国家标准食品添加剂辣椒油树脂

QB/T 3800-1999 食品添加剂酪蛋白酸钠

GB 7655.1-2005 食品添加剂亮蓝

GB 7655.2-2005 食品添加剂亮蓝铝色淀

GB 3149-2004 食品添加剂磷酸

GB 25567-2010 食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸二氢二钠

GB 25557-2010 食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠

GB 25559-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钙

GB 25560-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钾

GB 30613-2014 食品安全国家标准食品添加剂食品添加剂磷酸氢二铵

GB 25561-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钾

GB 1889-2004 食品添加剂磷酸氢钙

GB 25558-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钙

GB 25563-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钾

GB 25565-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钠

GB 1890-2005 食品添加剂六偏磷酸钠

GB 25566-2010 食品安全国家标准食品添加剂三聚磷酸钠

GB 25564-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钠

GB 25568-2010 食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钠

GB 25562-2010 食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸四钾

水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂

GB 29935-2013 食品安全国家标准食品添加剂磷酸化二淀粉磷酸酯

GB 28401-2012 食品安全国家标准食品添加剂磷脂

食品添加剂指定标准食品添加剂硫代二丙酸二月桂酯

GB 3150-2010 食品安全国家标准食品添加剂硫磺

GB 1892-2007 食品添加剂硫酸钙

GB 1895-2004 食品添加剂硫酸铝钾

GB 25592-2010 食品安全国家标准食品添加剂硫酸铝铵

GB 29207-2012 食品安全国家标准食品添加剂硫酸镁

GB 25579-2010 食品安全国家标准食品添加剂硫酸锌

GB 29211-2012 食品安全国家标准食品添加剂硫酸亚铁

GB 22214-2008 食品添加剂氯化钙

GB 25585-2010 食品安全国家标准食品添加剂氯化钾

GB 25584-2010 食品安全国家标准食品添加剂氯化镁

食品添加剂指定标准食品添加剂罗望子多糖胶

GB 25536-2010 食品安全国家标准食品添加剂萝卜红

GB 12489-2010 食品安全国家标准食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡

GB 28307-2012 食品安全国家标准食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液

GB 28307-2013 食品安全国家标准食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液

GB 3263-2008 食品添加剂没食子酸丙酯

GB 28312-2012 食品安全国家标准食品添加剂玫瑰茄红

QB/T 2817-2006 食品添加剂迷迭香提取物

QB/T 3784-1999 食品添加剂木糖醇酐单硬脂酸酯

GB 25532-2010 食品安全国家标准食品添加剂纳他霉素

GB 4481.1-2010 食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄

GB 4481.2-2010 食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄铝色淀

GB 1987-2007 食品添加剂柠檬酸

GB 6782-2009 食品添加剂柠檬酸钠

GB 14889-1994 食品添加剂柠檬酸钾

GB 29951-2013 食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸脂肪酸甘油酯

GB 29940-2013 食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸亚锡二钠

食品添加剂指定标准食品添加剂偶氮甲酰胺

酸度调节剂

GB 28313-2012 食品安全国家标准食品添加剂葡萄皮红

GB 28402-2012 食品安全国家标准食品添加剂普鲁兰多糖（含第1号修改单）

GB 29931-2013 食品安全国家标准食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯

食品添加剂指定标准食品添加剂羟基硬脂精（氧化硬脂精）

食品添加剂指定标准食品添加剂氢化松香甘油酯

GB 25572-2010 食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钙

GB 25575-2010 食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钾

GB 2023-2003 食品添加剂乳酸

GB 6226-2005 食品添加剂乳酸钙

QB 2394-2007 食品添加剂乳酸链球菌素

水分保持剂、酸度调节剂、抗氧化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂

食品添加剂指定标准食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯

食品添加剂指定标准食品添加剂乳糖醇

GB 25531-2010 食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖

GB 25551-2010 食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20）

GB 25552-2010 食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单棕榈酸酯（司盘40）

GB 13481-2011 食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）

GB 13482-2011 食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单油酸酯（司盘80）

GB 29220-2012 食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐三硬脂酸酯（司盘65）

GB 1905-2000 食品添加剂山梨酸

GB 13736-2008 食品添加剂山梨酸钾

GB 29219-2012 食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇

GB 7658-2005 食品添加剂山梨糖醇液

GB 25538-2010 食品安全国家标准食品添加剂双乙酸钠

乳化剂、增稠剂

食品添加剂指定标准食品添加剂松香季戊四醇酯

GB 28309-2012 食品安全国家标准食品添加剂酸性红（偶氮玉红）

GB 29937-2013 食品安全国家标准食品添加剂羧甲基淀粉钠

GB 1904-2005 食品添加剂羧甲基纤维素钠

GB 1898-2007 食品添加剂碳酸钙

GB 25588-2010 食品安全国家标准食品添加剂碳酸钾

GB 25587-2010 食品安全国家标准食品添加剂碳酸镁

GB 1886-2008 食品添加剂碳酸钠

GB 1888-2014 食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢铵

GB 25589-2010 食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钾

GB 1887-2007 食品添加剂碳酸氢钠

GB 25586-2010 食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢三钠(倍半碳酸钠)

GB 4578-2008 食品添加剂糖精钠

GB 26403-2011 食品安全国家标准食品添加剂特丁基对苯二酚

食品添加剂指定标准食品添加剂 L-α-天冬氨酰-N-（2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基）-D-丙氨酰胺（阿力甜）GB 22367-2008 食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）

QB 1227-1991 食品添加剂天然苋菜红

HG/T 2787-1996 食品添加剂田菁胶

GB 29223-2012 食品安全国家标准食品添加剂脱氢乙酸

GB 29941-2013 食品安全国家标准食品添加剂脱乙酰甲壳素（壳聚糖）食品添加剂指定标准食品添加剂微晶纤维素

GB 29942-2013 食品安全国家标准食品添加剂维生素E(dl-α-生育酚)

GB 4479.1-2010 食品安全国家标准食品添加剂苋菜红

GB 4479.2-2005 食品添加剂苋菜红铝色淀

GB 1891-2007 食品添加剂硝酸钠

GB 29213-2012 食品安全国家标准食品添加剂硝酸钾

GB 28303-2012 食品安全国家标准食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠

GB 14888.1-2010 食品安全国家标准食品添加剂新红

GB 14888.2-2010 食品安全国家标准食品添加剂新红铝色淀

QB 2731-2005 食品添加剂亚麻籽胶

GB 1899-1984 食品添加剂亚铁氰化钾

GB 29214-2012 食品安全国家标准食品添加剂亚铁氰化钠

GB 1907-2003 食品添加剂亚硝酸钠

食品添加剂指定标准食品添加剂亚硝酸钾

GB 4480.1-2001 食品添加剂胭脂红

GB 4480.2-2001 食品添加剂胭脂红铝色淀

GB 1897-2008 食品添加剂盐酸

GB 26405-2011 食品安全国家标准食品添加剂叶黄素

GB 26406-2011 食品安全国家标准食品添加剂叶绿素铜钠盐

GB 10621-2006 食品添加剂液体二氧化碳

食品添加剂指定标准食品添加剂乙二胺四乙酸二钠

GB 30603-2014 食品安全国家标准食品添加剂乙酸钠

GB 25540-2010 食品安全国家标准食品添加剂乙酰磺胺酸钾

食品添加剂指定标准食品添加剂乙氧基喹

GB 8816-1988 食品添加剂异构化乳糖液

GB 22558-2008 食品添加剂 D-异抗坏血酸

GB 8273-2008 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠

QB 1581-1992 食品添加剂异麦芽酮糖

食品添加剂指定标准食品添加剂硬脂酸（十八烷酸）

食品添加剂指定标准食品添加剂硬脂酸钙

GB 31623-2014 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸钾

食品添加剂指定标准食品添加剂硬脂酸镁

食品添加剂指定标准食品添加剂硬脂酰乳酸钠

食品添加剂指定标准食品添加剂硬脂酰乳酸钙

GB 17511.1-2008 食品添加剂诱惑红

GB 17511.2-2008 食品添加剂诱惑红铝色淀

GB 8272-2009 食品添加剂蔗糖脂肪酸酯

GB 7912-2010 食品安全国家标准食品添加剂栀子黄

GB 28311-2012 食品安全国家标准食品添加剂栀子蓝

HG 2683-1995 食品添加剂植酸（肌醇六磷酸）

GB 28308-2012 食品安全国家标准食品添加剂植物炭黑

GB 30615-2014 食品安全国家标准食品添加剂竹叶抗氧化物

GB 28315-2012 食品安全国家标准食品添加剂紫草红

被膜剂，胶姆糖基础剂

LY 1193-1996 食品添加剂紫胶（虫胶）

QB/T 2846-2007 食品添加剂 5’-鸟苷酸二钠

GB 30608-2014 食品安全国家标准食品添加剂 DL-苹果酸钠

GB 13737-2008 食品添加剂 L-苹果酸

GB 25544-2010 食品安全国家标准食品添加剂 DL-苹果酸

稳定剂、增稠剂

GB 29949-2013 食品安全国家标准食品添加剂阿拉伯胶

GB 1903-2008 食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)

食品添加剂指定标准食品添加剂冰乙酸（低压羰基化法）

GB 26404-2011 食品安全国家标准食品添加剂赤藓糖醇

GB 12486-1990 食品添加剂改性大豆磷脂（标准号调整为LS/T 3225-1990）

GB 29950-2013 食品安全国家标准食品添加剂甘油

GB 9993-2005 食品添加剂高粱红

GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)

GB 29988-2013 食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钾(褐藻酸钾)

GB 25535-2010 食品安全国家标准食品添加剂结冷胶

GB 29948-2013 食品安全国家标准食品添加剂聚丙烯酸钠

GB 29926-2013 食品安全国家标准食品添加剂磷酸酯双淀粉

GB 30607-2014 食品安全国家标准食品添加剂酶解大豆磷脂

GB 6783-2013 食品安全国家标准食品添加剂明胶

GB 13509-2005 食品添加剂木糖醇

GB 1987-2007 食品添加剂柠檬酸

GB 14889-1994 食品添加剂柠檬酸钾

GB 6782-2009 食品添加剂柠檬酸钠

食品添加剂指定标准食品添加剂柠檬酸一钠

GB 7657-2005 食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯

QB/T 4484-2013 葡萄糖酸钠（2013-12-1实施）

GB 29930-2013 食品安全国家标准食品添加剂羟丙基淀粉

食品添加剂指定标准食品添加剂羟丙基甲基纤维素（HPMC）

GB 1975-2010 食品安全国家标准食品添加剂琼脂(琼胶)

GB 28305-2012 食品安全国家标准食品添加剂乳酸钾

GB 29928-2013 食品安全国家标准食品添加剂酸处理淀粉

QB/T 3791-1999 食品添加剂甜菜红

GB 29927-2013 食品安全国家标准食品添加剂氧化淀粉

GB 29933-2013 食品安全国家标准食品添加剂氧化羟丙基淀粉

食品添加剂指定标准食品添加剂乙酰化单、双甘油脂肪酸酯

GB 29929-2013 食品安全国家标准食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯GB 29932-2013 食品安全国家标准食品添加剂乙酰化双淀粉己二酸酯GB 28346-2012 食品安全国家标准食品添加剂肉桂醛