(完整)仓储管理协议范本

仓储管理协议

甲方:

地址:顺德市北滘镇蓬莱路美的工业城

法定代表人:

营业执照证号:

乙方:

地址:

法定代表人:

营业执照证号:

合同编号:合同签订及履行地:顺德北窖美的工业城内

为了提高仓储操作效率,体现专业物流的优势,甲方决定将销售产品的仓储业务全面交由乙方管理。甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》的有关规定,就仓储管理进行责、权、利等有关事项友好协商,达成如下协议:

一、仓储业务代理范围

(一)目前在全国用于存放甲方产品所租赁的仓库(包括顺德本部仓与全国省会仓及二级办事处租赁的仓库)全部交由乙方管理;

(二)乙方负责按规定操作流程为甲方保管货物;

(三)甲方产品在仓库的所有进、出货作业和业务管理(包括装车、卸车、加盖代码章、退换货管理、移库、内部整理等);

二、仓储保管条件及要求

(一)乙方选用的仓库必须满足以下条件:

1.仓库所在地必须保证货车进出顺畅;

2.库房高度能满足产品的堆放标准要求;

3.库区内有足够的装卸平台,保证旺季出货需要;

4.库区内有必备的雨篷保证雨天正常进出货;

5.库房内有充足的照明设备,保证能24小时收发货;

6.仓库选址应方便主要经销商提货;

7.仓库的地址更改及新设立须经饮水机事业部相关部门同意。

(二)乙方负责所租库房的维修、管理,保证不漏雨、不潮湿,若因此而造成甲方货物在装卸或库存管理过程中的淋湿、受潮,其损失由乙方赔偿。

(三)乙方负责甲方货物的安全保卫,提供足够数量的消防设施。

(四)乙方应采取必要措施保持库房清洁,保证甲方货物的干净、干燥;

(五)乙方必须严格按照包装箱标识或甲方颁发的其他有效文件要求的高度、层数、方向堆码,产品摆放整齐有序,便于清点、盘存。

三、仓储业务操作流程

(一)产品入库:货到乙方仓库后,乙方安排人员卸货、签收《产品送货单》,并在次日将《产品入仓单》货主联送交甲方;如入库验收时发现货损应及时反馈给甲方,如无异议则视为入库验收合格。

(二)产品出库:提货人凭甲方开具的《产品出仓单》或《产品调拨单》到乙方仓库提货,乙方按流程审核单据的合法性,按提货单发货;如因白条提货等原因造成的损失由乙方承担。如乙方不能按期及时发货,逾期交货损失由乙方承担。

(三)退换货:经销商凭甲方审核的退货申请将货物送到乙方仓库,对符合退货审批数量和状态的产品收货,并出具《产品入仓单》,在入仓单上注明退货原因及状态,次日将产品入仓单的货主联送交甲方。

(四)存货操作:乙方按产品堆码标准和分区分类存放的原则,定期整理库存产品,避免产品出现积压变形的现象。

(五)盘点:每月10日、25日对实物进行清点,盘点时尽量避免货物进出仓。

(六)对帐:每月10日、25日根据盘点报表和库存台帐与甲方电脑帐进行对帐,双方签字确认;如出现差异,根据当月发生的进出仓单据进行差异分析并注明原因。

(七)甲方和乙方共同商定具体操作流程作为本合同的附件。

四、双方的权利和义务及违约责任

(一)乙方的权利、义务与违约责任

1.在货物保管期间,未按合同规定的储存条件和保管要求保管货物,造成货物短少、变质、污染、损坏的,应承担赔偿责任;造成货物短少、损坏的,按照当地市场零售价赔偿损失。

2.保证仓库足够的装卸能力和人员安排,尤其是销售旺季,确保产品进出库顺畅;

3.乙方每月盘点二次,确保货物完好无损及数量准确,盘点后将盘点报表及时报给甲方并对帐;

4.乙方必须严格按照规定操作流程发货,认真鉴定提货单和提货人身份,防止被人骗货;

5.乙方必须严格执行甲方的退换货程序,如因执行不严,造成的损失由乙方负责赔偿;

6.乙方有义务配合甲方做好仓储运作业务的临时调查;

7.如因业务发展需要,乙方在移仓前应征求甲方的意见,确保经销商提货顺利;

8.乙方设立客户经理,负责双方业务运作的管理衔接;

9.乙方应书面记录甲方对乙方操作不当的投诉,及时采取相应处理措施并将处理结果及预防措施回复甲方;

10.为确保甲方的货物不受潮湿,在容易受潮的仓库储存货物必须使用地台板;

11.因乙方过失,造成甲方的直接、间接经济损失由乙方完全承担。

(二)甲方的权利、义务与违约责任

1.甲方有权随时检查仓库存货状态;

2.甲方有权对乙方实际操作中存在的不足提出改善要求,乙方必须在一周内对甲方提出的改善做出明确答复及采取相应措施;

3.甲方如因业务发展需要,双方经过友好协商后,通过补充协议的形式确定新的服务内容;

4.为避免出现伪造单据提货现象,甲方应向乙方提供本部仓或外省仓提货所必须具备的单据印鉴、签名样本;

5.为了充分保障乙方足够的服务能力,甲方每月向乙方提供需求滚动计划,以便乙方准备充足的服务资源;

6.货物因非乙方因素造成的异状或不能正常销售的,造成的损失由甲方承担;乙方发现货物异常的,应及时通报甲方。

7.甲方在合同执行期间相关制度规范出台或变更,涉及乙方运作和服务的,应及时以书面形式告知,否则,乙方不承担责任。

8.甲方在本合同期内出台的制度规范,乙方因执行新制度规范而增加的成本,甲方须给予追加费用结算;

9.因甲方的其它物流供应商没有严格执行甲方的规章制度或甲方与其它供

应商在本合同期所签订的合约增加乙方的成本,甲方须给予确认结算;

10.未按国家或合同规定的标准和要求对储存货物进行必要的包装,造成货物损坏、变质、由甲方负责;

11.由于出库凭证或调拨凭证上的差错所造成的损失,由甲方负责;

12.甲方应向乙方提供产品堆码标准,以便乙方存放产品;

13.甲方应按合同结算条款向乙方支付仓储管理费用。

14.甲方需要撤仓时,应在撤仓前一个月通知乙方,以便于乙方做好撤仓的准备工作。

15.甲方应将现存放于乙方仓库已办理出库手续的推广品尽快撤离,乙方今后不再承担甲方已出库推广品的代保管责任。

16.乙方的保管行为违反合同约定,给甲方造成直接经济损失的负责赔偿;无造成直接经济损失的予以提醒、警告,对甲方提出的问题不及时纠正、屡次违规或性质恶劣的,每次处以200-5000元罚款,该款可以从应付仓储费中划扣。

五、费用结算方式

(一)仓储费用包含:仓库租金及保管费、本部装卸费、本部中转运输费、异地仓装卸包干费及其他增值服务费;

(二)仓租及保管费按______元/标准台计付(含赠品,代保管品按此价另外计付)。月仓储费的计算方法为:先取经甲方城市营销公司财务和乙方网点负责人签名确认的三个时点库存实际盘点数(即上月25日、本月10日、本月25日)进行简单平均,以该值与单台价格相乘得出该月甲方应付仓租及保管费。特殊情况时,经双方协商同意也可只取两个时点的盘点数(即上月25日和本月25日)简单平均。

(三)促销品、推广品按照每月1000平米、_____元/平米计算,即每月促销品、推广品仓储费(含仓租费、管理费、移库费等一切费用)。

(四)本部装卸费(含入库、出库)按______年度单台计价标准计付(见附表),新产品按体积折算,_____元/台。

(五)赠品、促销品、推广品的装卸费按照______元/月进行结算。

(六)本部中转运输费按大类产品入库数量计算:_____元/台.

(七)饮水机产品的赠品、促销品、推广品等中转费用忽略不计。

(八)异地仓库装卸(含入库、出库费)包干费按每车______元计算(经销商退货装卸费由经销商承担,甲方制定相关指引);火车运抵的,装卸费按一火车皮_______元计付。

(九)盖代码费用按照________元/年支付,折合每月______元。

(十))乙方为甲方提供本部及异地运输单证的印刷、制作、打印服务,其他增值服务按补充协议另行确定。

六、结算时间及结算程序

(一)按月结算,每月20日前结算上月费用。

(二)乙方网点负责人根据甲方确认的10日、25日库存盘点表填写《网点仓月度数据确认表》,交甲方分公司财务共同签名确认。

(三)乙方对《网点仓月度数据确认表》进行汇总,并附上《网点仓月度数据确认表》原件、发票与甲方结算仓租费。

(四)中转、装卸费凭乙方提供的《装卸费用汇总表》、本部中转装卸费确认表、发票等单证与甲方结算。

七、合同有效期

合同有效期从_____年__月__日至____年__月__日止。

八、合同的变更和解除

由于不可抗力事故,致使直接影响合同的履行或者不能按合同约定的条件履行时,遇有不可抗力事故的一方,应立即将事故的情况电话通知对方,按照事故对履行合同影响的程度,由双方协商解决是否解除合同,或者免除履行合同的责任,或者延期履行合同。如一旦遇到不可抗力事故,乙方应及时提供不可抗力证明,并有义务及时处置,防止损失扩大,积极协助甲方进行保险索赔。

九、货物保险

甲方负责对库存的成品投财产保险综合险。

十、保密条款

(一)保密的原则与范围:乙方在与甲方合作期间因工作信任关系获得的或取得的信息负有保密义务,非经甲方书面同意,不泄露与使用该信息,保密义务延伸至乙方在职或服务终止之后。这些信息包括甲方及其关联公司产品的进销存数据、需求计划、技术文件、软件、供销渠道、客户资料以及一切与甲方业务有关的内容。

(二)间接侵权与保密措施:不使他人获得、使用这些信息,不直接或间接地劝诱或帮助他人劝诱企业内掌握商业秘密的员工离开企业;保证遵守甲方为保护知识产权制订的相关制度与规章,认真执行保密措施;发现他人有侵犯甲方商业秘密的行为,有责任向甲方或美的集团科技与知识产权部报告;当乙方结束与甲方的工作时,应及时将所有与甲方经营活动有关的文件、记录或材料交给甲

方指定的人员。

十一、其他

本合同未尽事宜,双方友好协商另行签订补充协议;如协商不能解决的提交甲方所在地法院裁决。

甲方:乙方:

授权代表:授权代表:

日期:____年____月____日日期:_____年_____月____日

成品服装仓库管理规范

工商管理系物流管理专业课程设计仓储管理课程设计 题目成品服装仓库管理 专业年级2011 级班 03姓名学号 31 指导教师职称 日期

一、仓库总则 第一条为使本公司的仓库管理规范化,保证货品的完好无损,结合本公司具体情况特制订本规定。 第二条物资保管仓库管理制度 (1)成品入库后,需按不同款号、尺码、分区挂放,做到“二齐、三清、四定位。” (2) 二齐:成品摆放整齐、库容干净整齐。 (3) 三清:物资材料清楚、成品码数清楚、成品折扣清楚。 (4) 四定位:按区、按架、按质、按款定位。 第三条仓库管理工作的任务。 (1) 做好成衣出库和入库工作。 (2) 做好成衣的保管工作。 (3) 做好各种防患工作,不出事故。 (4) 保障各商场所需货物的供给。 (5) 做到每天事每天清扫。 第三条仓库安全管理办法 如果发现仓库管理人员失职,仓库管理人员贪图小利而出卖仓库利益等这类情况出现,治理措施如下: (1)努力提高仓库管理人员的素质,增强仓库管理人员的工作责任感; (2)对于腐败成风、甚至构成犯罪的个别管理人员及仓库领导,则应该采取必要的措施, 如下岗、开除,甚至追究刑事责任。 (3) 由于管理人员认识上的局限性造成的,如对某些化学物品、危险品、易燃品、腐蚀 品的性质不了解,对某些商品储存的规律没有完全掌握,以至于发生事故;应加强对仓库管理人员的专业知识培训,让上岗的每一位管理人员都能较全面地掌握各类商品的特性及储存、保管的方法。 第四条治安保卫管理制度 仓库的治安保卫工作主要有防火、防盗、防破坏、防抢、防骗、员工人身安全保护、保密等工作。治安保卫工作不仅有专职保安员承担的工作,如门卫管理、治安巡查、安全值班等,还有大量的工作由相应岗位的员工承担,如办公室防火防盗、财务防骗、商务保密、仓库员防火、锁门关窗等。 仓库主要的治安保卫工作及要求: (1)守卫大门和要害部位 (2)巡逻检查 (3)防盗设施、设备的使用 (4)制安检查

仓储管理练习题答案

仓储管理练习题答案 一、填空题 1、仓库使用规划体现了实际的仓库设施特征和储存产品的运动情况,在规划过程中要考虑 设施、储藏利用空间和作业流程三个因素。 2、仓储经营方法根据仓储的目的不同可分为:保管仓储、混藏仓储、消费仓储、仓库租赁 经营、流通加工等等。 3、货物的堆存要根据货物的特性、包装方式和形状、保管的需要,在确保货物质量的前提下,考虑方便作业和充分利用仓容以及仓库的条件确定堆存方式。 4、在托盘上放装同一形状的立体形包装物,可以采取各种交错组合的办法码垛。码放的方法有:重叠式、纵横交错式、旋转交错式和正反交错式 5、射频识别技术与传统条形码依靠光电效应不同的是,RFID标签无须人工操作,在阅读器的感应下可以自动向阅读器发送商品信息。 6、仓库使用的防盗设备出除了专职保安员的警戒外,主要有视频监控设备、自动警报设备、报警设备,仓库应按照规定使用所有配置的设备,专人负责操作和管理,确保设备的有效运作。 7、对火灾进行分类是为了有效地防止火灾的发生和有针对性地灭火。防火工作重视按着火源进行分类,分为直接火源和间接着火源。 8、冷库可以分为生产性冷库和周转性冷库,生产性冷库是指进行冷冻品生产的冷库,是生产的配套设施,周围性冷库则是维持冷货低温的流通仓库。 9、循环盘点一般不影响正常的经营活动,通常是对若干品种商品进行抽检,目的是控制库存商品数量,防止遗失和拣取数量的错误。 10、装卸作业是为运输服务的,是联贯各种货物运输方式,进行多式联运的作业环节,也是各种运输方式中各类货物发生在运输的起点、中转和终点的作业的活动。 11、仓储成本是发生在货物储存期间的各种费用的支出,是由于一段时期内储存或持有商品而导致的。仓储成本可以分为:空间成本、资金成本,动作成本,库存风险成本。 12、危险品仓库选址需要根据危险品的危害特性,依据政府的市政总体规划,选择合适的地点建设 13、商业营业仓储的目的是为了在仓储活动中获得经济回报,实现经营利润最大化,经营的方式包括提供货物仓储服务和提供仓储场地服务。 二、名词解释 1、仓储管理是对仓库及仓库内的物资所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所有的仓储资源,提供高效的仓储服务所进行的计划,组织,控制和协调的过程。 2、仓储商务是指仓储经营人利用所具有的仓储保管能力向社会提供仓储保管产品和为获得经济收益所进行的交换行为。 3、条码是根据某条码规则,由一定规律的粗细线条、空和相应的数字组成的一级识别图形符号。 4、配送是在经济合理区域内,根据用户要求,对物品进行拣选项、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 5、合同标的是指合同关系指向的对象,也就是当事人权利和义务指向的对象。 6、分拣作业是依据顾客的订货要求或配送中心的送货计划,尽可能迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣出来,并按一定的方式进行分类、集中、等待配送的作业过程。 7、仓储合同也称为仓储保管合同,是指仓储保管人接受存货人交付的仓储物,并进行妥善保管,在仓储期满将仓储物完好地交还,保管人收取保管费的协议。

8.原材料和成品仓储管理制度

原材料和成品仓储管理制度 一目的 使原料、成品储存、保管、搬运有序进行,以达到维护质量之功效. 二内容 2.1 储存期限规定: 2.1.1原物料按国家规定或供应商提供期限为准。 2.1.2外包装材料(纸箱、包装袋)有效期为12个月。 2.1.3成品有效期按企业标准或国家标准期限为准。 2.1.4化工及危险品按供货商提供期限为准。 2.2储存区域及环境: 2.2.1储存区分为:原料区、物料区、半成品区、成品区。 2.2.2储存条件为:仓库场地须通风、通气、干净、白天保持空气流畅、下雨天应关好门窗、以保持原物料、成品干燥,防止潮湿。 2.2.3仓库内原物料、成品以常湿(2℃~32℃相对湿度42%~82%)环境储存。 2.2.4易变质、变性物料在仓储期,需采取冷藏、恒温等特殊措施,防止原料变质。 2.3储存规定: 2.3.1储存应遵守三原则:防火、防水、防压;定点、定位、定量,先进先出。

2.3.2物品上下迭放时要做到“上小下大,上轻下重”。 2.3.3原物料、成品严禁直接摆放于地上,应放货架或卡板上进行摆放。 2.3.4呆废料、隔离品必须分开储存。 2.3.5不允许有火种进仓、晚上下班应关好门窗及电源。 2.4安全 2.4.1对危险化学物品的保管,须遵循“三远离、一严禁”的原则,即“远离火源、远离水源、远离电源,严禁混合堆放”。 2.4.2仓内严禁烟火,严禁做与本职工作无关的事情。 2.4.3认真执行货仓管理的“十二防”安全工作:防火、防水、防锈、防腐、防蛀、防爆、防电、防盗、防晒、防倒塌、防变形、防鼠灾。 2.4.4消防设施齐全、定期检查、确保其使用功能。 2.5保管: 2.5.1仓管员应将仓库内储存区域与料架分布情形绘制《储存图》挂于仓库明显处。 2.2.2坚持每日巡仓和抽查、定期清理仓库呆滞料和不合格品。 2.2.3对仓库内保存期满的原、物料、半成品、成品,应及时通知检验部重检,一经发现有变质情况及时隔离。 2.2.4所有原料、物料、成品建立完整的帐目和报表。 2.2.5对进厂之原物料不同客户、品名、规格、质量状况要有明显标示。 2.6搬运:

仓储管理_计算题部分

《仓储管理》练习题(计算题部分) 1. 某储运公司有一座通用仓库,仓库基本情况如下: (1) 库区有效面积285000m ,起货架区(包括运输道路、检验、包装、加工作业区)282000m ,行政生活区21000m ,货物有效储存区(即不包括运输道路、检验、包装、加工作业)实际有效面积为280750m ; (2)仓库全年总容量为9000万元,货物出库总量为7500万元,入库总量为8500万元; (3)仓库年初库存215万元,年末库存410万元,月均库存量以件数折合为650000件; (4)仓库全年仓储费用273万元;库区全员工作日为250工日; 要求根据以上资料,试计算:(1)库房容积利用率;(2)仓库面积利用率:(3)货物年周转次数: (4)平均储存费用:(5)全员劳动生产率()件工日 解:(1)44 10 2.36%2900010 = ?= =??年平均库存量库房容积利用率库房总容量 (215+410) (2)仓库面积利用率80750 = 100%100%95%85000 ?= ?=仓库有效堆放面积 仓库总面积 (3)货物年周转次数()44 7500102 2421541010 ??===+?全年货物出库总量 货物平均储存量(次 ) (4)平均储存费用4 4273100.35126510 ?= ==??每月储存费用总额月平均储存量 (元) ( ) ()( ) 4 7500850010 600000250 = +?= =全年货物出入库总量件 (5)全员劳动生产率工日 仓库全员年工日总数 件 工日

2 一家特种仓库年仓储作业及有关数据如下: (1)年货物周转量(或消耗总量)价值总额为65000万元。年平均储存量价值总额2500万元,折合货物件数为250万件; (2)月平均储存量1000万元,货物件数100万件; (3)仓库全年消耗的材料及燃料费为30万元,人工及福利费为365万元,仓库租赁费405万元,固定资产折旧及其他费用合计160万元。计算这家仓库货物周转次数和平均存货费用。 解:货物周转次数() =全年货物周转量或全年货物销售量全年货物储存量 650000000 2625000000 = =次。 每 月 储存费用总额 ++=材料及燃料费人工及福利费其他费用30365405160 8012 +++= =万元。 平均存货费用= 每月存货费用总额月平均存货量 80 0.8100 = =(元/件) 3 凯利达家用电器专卖店,某型号电冰箱全年销售总量为12150台,订货采购费用为5000元,每台电冰箱储存年费用为6元。求电冰箱每次订购的经济批量、年进货次数、进货周期和进货总费用。 解:Q = 4500=台() 进货次数12150 34500 R Q ==≈年需用量经济订货批量(次)Q Q 进货周期360 360 1203 = = =天订货次数 () 进货总费用2112150500045006 27000245002 R Q C T C C Q ??=+=+=()元

仓储管理练习题(3级)_12220

仓储管理练习题(3级) 一、理论部分 (一)单项选择题 1、仓储业务流程作业环节为()。 A. 入库保管出库 B. 入库接运理货验收保管出库 C. 接运内部交接验收保管出库 D. 接运理货堆码保管盘点出库 2、储存商品的作业方法不包括( ) 。 A.保管作业组织结构 B.检验方法 C.商品保管技术 D.装卸操作技术 3、入库数据登录注记包括:①扫描条码标识(或人工键入);②装盘;③贴条码标识; ④人工预检,按顺序为( )。 A. ①③②④ B.②④③① C. ④②③① D. ①④②③ 4、商品入库中经扫描确认货物种类和数量输入的程序称为()。 A.核销 B.跟踪 C.监控 D.登录 5、注记完成的货物托盘表明货物()。 A.将从托盘卸下 B.进入储存位置 C.已被安排储存 D.获得储存货位 6、库存物品移动的规模经济性要求仓库作业活动尽可能实现()。 A.作业时间最短 B.搬运最大数量 C.物品搬运的最大容量 D. B和C 7、仓库搬运作业管理的核心是()。 A.减少货物在库内的周转次数 B.减少搬运次数 C.增加货物的活性指数 D.增加搬运作业时间 8、仓库场所的选址原则是()。 A.规模库存量最大 B.储存收益最大化 C.库容最大、地价最低 D.储存量与库容比例合理 9、企业仓库的合理布局包含()。 A.企业仓库的合理设置B.各类仓库内部的合理布局 C.仓库管理人员的配备D.企业的生产布局 10、仓库总平面布置的起点是()。 A.货物分区 B.确定进出货区 C.通道最小占用面积 D.功能分区 11、仓库作业区布置时,库房和货场的位置主要由()决定。 A.搬运距离 B.吞吐量 C.商品特性 D.商品数量 12、()的仓库作业流程比较复杂。 A.整进整出 B.整进零出、零进整出 C.零进零出 D.货主进出货时间不规则 13、储存型库房的设计要求是()。 A.提高储存面积占库房总面积的比例 B.减少进出物品周转区面积 C.将验货区和准备区移出库外 D.进出货两端作业区流动处理 14、流通型仓库的设计要求是()。 A. 增加搬运设备,提高进出库效率 B. 为减少物品库内移动时间,尽量选择立体仓库结构 C. 增加进出库作业区面积占总库区的比例 D. 货位大型化与通道宽阔

冷冻食品仓储管理规范

冷藏食品仓储管理规范一、目的 为保障库房货品保管安全、提高库房工作效率和物流对接规范,制定库房管理制度,确保的物料储运安全,规范仓库管理,降低库存,节约成本。 二、适用范围 冷藏食品仓库的管理人员和实际操作人员。 三、相关规章制度 库房管理的好坏,不仅直接影响经营活动,而且关系到库有物资的安全完整,所以库房管理至关重要。现制定管理制度如下: 1、认真检查库房周围有无污染源。 2、库房内保持清洁干燥,定时通风保持一定的温度和控制相对湿度。物品避免阳光直射。 3、库房应作好防蝇、防尘、防鼠工作,保证库内无蝇、无鼠、无有害昆虫等。 4、食品应分类存放,隔墙离地,防水、防盗、防潮、防霉、防污染,食品的摆放应利于通风和检查。 5、严禁在库房内存放杀虫剂、农药、药物和其他有毒有害物质。 6、有异味的食品应密闭存放,防止串味。 7、库房要定期清扫不得存放个人物品和杂物等。 8、食品的生产日期和保质期等要及时登记卡片置于物品摆放处,做到先进先出,尽量缩短储存期。 9、定期认真检查食品质量,发现霉变、腐烂、超期食品及时上报处理。 10、建立完备的出入库手续,见物入库,严防空入空出现象出现。入库时对进库物品必须根据采购单按量验收并根据发票上所列名称、规格、型号、单位、数量、单价、金额认真核对。不符合规定标准的物品一律退回。发现问题及时上报,把好质量关。 仓库管理是仓库功能得以充分发挥的保障,不可有任何的疏忽和大意。仓库管理制度的原则和目标是:库容利用好、货物周转快、保管质量高、安全有保障。

仓库管理需有效利用库容。库房内货物的存放量大,库容利用率高。一般情况下,托盘货物堆码可以充分利用库容;货物周转快是指进出库货物的批次多,频度大,仓库的利用效率高;保管质量高是指库存货物在保管期内,不丢失、不损耗、不变质、不生锈、不腐烂、不变味、不虫咬、不发霉、不燃不爆等;安全有保障是指防火灾、防盗窃等方面不发生问题。而食品仓库管理制度相对来说,要求更高,更严格一些。 为加强成本核算,提高公司的基础管理工作水平,进一步规范物资和成品流通、保管和控制程序,维护公司资产的安全完整,加速资金周转,特制定冷冻食品仓库管理制度。 (一)凡食品入库前必须做好检查和验收工作,有发霉、变质、腐败、不洁的食品和原料,不准入库。 (二)对采购的食品及原料认真验货,做好登记,验收合格后方可入库保存,收集索证材料,分类存档,登记台帐。 (三)食品及原料分类分架、隔墙离地存放,食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。对不符合卫生要求的食品及原料,拒收入库。 (四)货架上应对每类每批食品严格标明采购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限,做到帐、卡、物相符,挂牌存放,并做到先进先出。存放的食品及原料应有包装,并标明产品名称,定型包装食品应贴有完好的出厂标识。禁止存放无标识及标识不完整、不清晰的食品及原料。 (五)经常检查所存放的食品及原料,发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋、胖听等感官异常、变质时做到及时清出,清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样,及时销账、处理、登记并保存记录。 (六)保持仓库内通风、干燥,做好防蝇、防尘、防鼠工作,仓库门口设防鼠板,仓库内灭鼠使用粘鼠板,不得采用鼠药灭鼠。冷藏冷冻设施运转正常,冷藏温度在0℃—10℃,冷冻温度应达零下18℃。 (七)食品入库后,原料分类存放,对主粮食物不得靠墙或直接放在地面上,以防止潮湿、发霉变质,做到勤购、勤卖,避免存放时间过长,降低食品质量。食品在仓库存放期间,要经常倒仓检查。发现变质腐败等情况,应及时报告领导,

仓储管理实务试题——各章练习题

第一章仓储和仓储管理概述(练习题) 1、仓储有什么功能?有何类别? 答: 一、仓储是社会生产顺利进行的必要过程 二、调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定 三、劳动产品价值保存的作用 四、流通过程的衔接 五、市场信息的传感器 六、开展物流管理的重要环节 七、提供信用保证 八、现货交易的场所 2、如何看待仓储业的发展方向? 答、 一、仓储社会化、功能专业化 二、仓储标准化 三、仓储机械化、自动化 四、仓储信息化、信息网络化 五、管理科学化 3、仓储有什么基本任务? 答:物资存储、流通控制、数量管理、质量管理、交易中介、流通加工、配送、配载 4、什么是仓储管理?有什么任务? 答:仓储管理是对仓库及仓库内的物质所进行的管理,是仓储机构为了充

分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。 任务有: 一、利用市场经济手段获得最大的仓储资源的配置 二、以高效率为原则组织管理机构 三、不断满足社会需要为原则开展商务活动 四、以高效率、低成本为原则组织仓储生产 五、以优质服务、讲信用建立企业形象 六、通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平 七、从技术到精神领域提高员工素质 5、如何理解仓储管理所要遵循的基本原则? 答: 一、效率的原则 二、经济效益的原则 三、服务的原则 6、如何看待仓储在物流管理中的作用? 略 第二章仓库和仓库设备(练习题) 1、仓库的概念?

答:仓库是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。 2、仓库具有哪些功能? 答: 一、储存保管的功能 二、配送加工的功能 三、调节货物运输能力的功能 四、信息传递功能 3、仓库有哪些类型? 略 4、仓库有哪些组成结构? 答?:平房建筑和多层建筑、仓库出入口和通道、立柱间隔、天花板的高度、地面 5、仓库布局时应考虑的因素及功能要求有哪些? 6、仓库设备配置有哪些原则? 答:仓库是物流的重要组成部分。仓库设备的种类很多,为使其发挥最佳效用,必须进行合理的选择配置和管理使用。要求每一类设备工作可靠,无论在什么作业条件下都要具有良好的运行稳定性。 7、仓库的主要设备有哪些? 答:货架:层架、托盘货架、阁楼式货架、悬臂式货架、移动式货架、重力式货架 叉车装卸车、托盘、起重机 8、自动化仓库的功能有哪些? 答:收货、存货、取货、发货、信息处理

仓储管理二历年试题与答案全

仓储管理(二) (本试卷为06 年 5 月真题) 一单项选择题 1 下列哪项仓储功能可以防止因缺货造成的生产停顿() A 储存功能 B 组合功能 C 分类功能 D 增值功能 2 以流通加工为主要任务的物流中心是() A 加工中心 B 转运中心 C 配载中心 D 分货中心 3 在下列仓库类型中,属于按用途分类的是() A 立体仓库 B 待种仓库 C 专用仓库 D 保税仓库 4 适宜在仓库内使用的叉车是() A 电瓶叉车 B 柴油叉车 C 汽油叉车 D 液化石油气叉车 5 适应性强,应用最广的叉车是() A 步行操纵式叉车 B 平衡重式叉车 C 前移式叉车 D 电动托盘叉车 6 对先进先出要求高,批量小,品种多的货品适用() A 驶入式货架 B 托盘单货架 C 推回式货架 D 滑过式货架 7 下列哪种活动贯穿于整个仓库作业() A 货品搬运 B 货品入库 C 货品出差 D 货品分拣 8 使用信息系统来处理库存账务的配送中心,当张面库存数与实际库存数发生差异时,可以采取哪种盘点方法() A 帐面盘点 B 现货盘点 C 期末盘点法 D 帐面盘点和现货盘点相结合 9 日常仓储管理中最基本的管理是() A 仓库选址与建设 B 仓储设备配置 C 仓库作业管理 D 仓库管理技术的应用 10 库存管理属于仓库管理系统中的哪个子系统/() A 入库管理子系统 B 数据管理子系统 C 出库管理子系统 D 系统管理子系统 11 储位管理的基本目标是() A 最大限度的利用空间 B 加速托盘周转 C 加快库存周转速度 D 减少装卸次数 12 拣货差异率的计算公式是() A拣货差异箱数/拣货总箱数X百分之百 B订单数量X每张订单平均品种数/拣货所用工时 C 无差异订单量/总拣货处理订单数量 D 累计拣货总件数/拣货所用工时 13 请选择正确的出库流程() A订单审核T拣货T发货检查T出库信息处理T装车T发货信息处理 B订单审核-拣货-出库信息处理-发货检查-装车-发货信息处理 C订单审核-出库信息处理-发货检查-拣货-撞车-发货信息处理 D 订单审核-出库信息处理-拣货-发货检查-装车-发货信息处理 14RFID 是指() A 电子数据交换 B 条形码技术 C 无限射频技术 D 仓储管理系统 15 下列哪项操作不符合冷酷库房管理要求() A 库门应尽量保持常闭状态 B 保持库房前面冰层的厚度 C 高低温度不能混用 D 安装自然通风装置 16 下列哪种材料的托盘最适合冷冻食品储存() A 塑料托盘 B 木托盘 C 钢托盘 D 混合材料托盘 17 关键运作指标简称() AERPBBPRCKPIDSKU 18 为提高物流效率,保证物流的统一性和各环节的有机联系,同时与国际接轨,我过仓储业应实现()A 社会化 B 产业化 C 标准化 D 现代化 19 仓储管理变动成本包括()

某工厂物料成品仓储管理(doc 28页)

某工厂物料成品仓储管理(doc 28页) 部门: xxx 时间: xxx 整理范文,仅供参考,可下载自行编辑

工厂物料成品仓储管理7.1 物料入库管理规定 制度名称物料入库管理规定 受控状态 编号 执行部门监督部门考证部门 第1条目的。为规范物料入库管理相关工作,保证仓库和库存物料的质量与数量,更好地为工厂经营管理服务,结合工厂的实际情况,特制定本规定。 第2条范围。本制度适用于物料的入库相关工作。 第3条责任。工厂仓储部负责的物料入库手续的办理及仓储管理工作,各部门配合其工作。 第4条入库库位准备。仓储部人员在接到入库通知后,需要做好入库物料的库位准备工作,需本着安全、方便、节约的原则使库位安排合理化、科学化,尽可能缩短接收、入库的时间。 第5条入库手续办理。 1.物料抵库后,仓储部人员按照已核准的“订货单”仔细核对物资的品名、规格、型号、数量及外包装是否完好无损。 2.通知质量管理部门对物料进行检验,接到其合格通知后办理入库手续。 3.核对各单据无误后将到货日期及实收数量填记于“订货单”,同时开具“入库单”办理入库手续。 第6条物料质检。质检部接到物料到货通知后,依照工厂的质量标准和质检规范进行质检。 1.质检合格的,质检部出具质检合格报告,仓储部依此办理入库手续。 2.质检不合格的,采购部根据采购合同的约定进行处理。 第7条异常处理。 1.交货数量超过“订购量”部分应予退回,超过量较小的,在征得请购部门经理和相关采购人员同意后验收入库,并备注超交数量。 2.交货数量未达订购数量时,以补足为原则,但经请购部门主管同意的,可免补交。若需补足时,仓储部需通知采购部进行处理。 3.如发现单货不符、外包装破损或其他质量问题,仓储部人员需及时向仓储主管报告,同时通知部门、采购部和供应商,共同去现场鉴定,必要时拍照记录。单货不符的物料不得接受,如采购部门要收下该物资时,仓储部人员需及时上报上级,并于单据上注明实际收货情况,由采购部签字确认。 4.物料抵库但仓储部尚未收到“订货单”时,仓储部人员应先询问采购部门,确认无误后方可办理入库手续。 5.库管人员必须根据入库产品的实际情况如实登记入库台账,不得挂虚账,要保证账物相符。 第8条入库物料的搬运。 1.仓储部人员需监督搬运人员将每批入库单开出的数量和相同物料汇总,分批送到预先安排的货

仓储管理计算题

Warehouse Ground Area Utilization Rate 某自动化立体仓库占地面积4500m2,库房的总容量为5000吨,报告期365天(含节假日60天),该仓库每天工作时间8小时。期初固定资产平均占用780万元,流动资产平均占用200万元,平均货物储存量1000吨,期末固定资产平均占用775万元,流动资产平均占用180万元,平均货物储存量1200吨。年仓储业务收入500万元,全年消耗货物总量12000吨,全年货物平均存储量1000吨,仓库有效堆放面积900m2,巷道堆垛机额定载荷量1000kg,实际工作载荷700kg,报告期设备实际工作时数800小时。 请计算:仓库面积利用率、仓库容积利用率、设备能力利用率、设备时间利用率。

2.某仓库在2006年年营业额为810.5万,该库在这期间共接受订单560份,但由于运输车辆等问题,实际装运了485份。该库管理人员有36人、技术和作业人员共260人,其中直接作业人数为140人。请计算该库2006年的仓库生产率、人员作业能力和直间工比率各为多少? 某时间装运的订单数 仓库生产率= ×100%= 86.6% 每时间接受的订单数 仓库营业额 人员作业能力= = 2.74 (万元/人) 仓库总人数 直接作业人数 直间工比率= ×100%= 89.7% 总人数-直接人数 3. 某一连锁超市企业的年初库存值为124万元,年末库存值为93万元,全

年销售额为2450万元。问该企业的库存周转次数为多少?周转天数是多少? 解:周转次数(率)=年销售额/年平均库存; 年平均库存=(年初库存+年末库存)/2 周转天数=365/周转次数 年平均库存=(124+93)/2=108.5 周转次数=2450/108.5=22.58(次) 周转天数=365/22.58=16.16(天) 《仓储管理》练习题(计算题部分) 1. 某储运公司有一座通用仓库,仓库基本情况如下: (1) 库区有效面积2 85000m ,其货架区(包括运输道路、检验、包装、加工作业区) 282000m ,行政生活区21000m ,货物有效储存区(即不包括运输道路、检验、包装、加 工作业)实际有效面积为2 80750m ; (2)仓库全年总容量为9000万元,货物出库总量为7500万元,入库总量为8500万元; (3)仓库年初库存215万元,年末库存410万元,月均库存量以件数折合为650000件; (4)仓库全年仓储费用273万元;库区全员工作日为250工日; 要求根据以上资料,试计算:(1)库房容积利用率;(2)仓库面积利用率:(3)货物年周转次数: (4)平均储存费用:(5)全员劳动生产率( )件 工日 解:(1)44 10 2.36%2900010 = ?= =??年平均库存量库房容积利用率库房总容量 (215+410) (2)仓库面积利用率80750 = 100%100%95%85000 ?= ?=仓库有效堆放面积 仓库总面积 (3)货物年周转次数() 44 7500102 2421541010??===+?全年货物出库总量 货物平均储存量(次 )

仓储管理二考题及答案

2010年5月中国物流职业经理资格证书考试(中级)仓储管理(二)(课程代码05379) 第Ⅰ卷 一、单项选择题(每小题1分,共计25分) 1、仓库管理最基本的任务是保证仓库日常作业的 A标准化 B 简单与经济C社会化D顺畅与高效 2、反映仓储管理水平的一项综合性指标是 A空间成本B人员成本C 运营成本D库存成本 3、物流中心在商品流通网络中主要体现 A流动功能B库存功能C节点功能 D 信息化功能 4、物流中心具有整体性、相关性的特点,且规模庞大,结构复杂,体现了物流的 A系统化趋势B信息化趋势C技术化趋势D标准化趋势 5、设计标准搬运路线时应 A优先配置工具B避免交叉重复C考虑人机结合D优化人员配置 6、现代仓储管理与传统仓储管理的区别在于 A单体最优B时间最短C成本最低D整体有先 7、叉车的工作周期步骤为 A整体移动→放入库位→叉车取货→空车返回 B放入库位→叉车取货→整板移动→空车返回 C整板移动→叉车取货→放入库位→空车返回 D叉车取货→整板移动→放入库位→空车返回 8、把同类事物的若干表现形式归并为一种或限定在一个范围内,是物流标准化要求中 A系列化的含义B统一化的含义C通用化的含义D组合化的含义 9、入库程序中,一般商品的初步检查、验收主要是针对 A数量及包装外观检查B质量及包装外观检查C数量及内置包装检查D质量及内置包装检查10、各种不同类型的仓库,出库程序不尽相同,但一般的出库业务流程为 A出库信息处理→拣货→订单审核→发货检查→装车→发货信息处理 B订单审核→拣货→出库信息处理→发货检查→装车→发货信息处理 C拣货→发货检查→装车→订单审核→出库信息处理→发货信息处理 D订单审核→出库信息处理→拣货→发货检查→装车→发货信息处理 11、物流中心内最有弹性和复杂的作业是 A拣货作业B包装作业C搬运作业D订单处理 12、某物流中心当时共计接受2000张订单,其中500张订单未完成,已拣货订单出错5张,拣货准确率为 A ﹪ B ﹪ C ﹪ D ﹪ 13、搬运装卸过程中,叉车提升和下降所需的时间称为 A行驶时间B堆垛时间 C 固定时间D恢复时间 14、下列仓储活动中,最耗时、耗力的环节是 A盘点作业B包装作业C拣货作业D配送作业 15、与托盘单货架相比,驾入式货架的特点是 A库房利用率较低B不易于货物的存储C单位货品成本高 D 对货架高度有限制 16、叉车最小外侧转弯半径是指 A叉车在无载低速转弯行驶,转向轮处于最大转角时,车体外侧至转向中心的最小距离 B叉车在有载低速转弯行驶,转向轮处于最大转角时,车体外侧至转向中心的最大距离 C叉车在无载高速转弯行驶,转向轮处于最大转角时,车体外侧至转向中心的最大距离 17、影响货架设计、安装的厂房结构的因素是 A储存密度B通道宽带C有效高度D物品尺寸 18、商品保管应遵循的一般原则是 A后进先出B零数先出C重上轻下D集中作业 19、WMS软件中商品过期报警属于 A计划功能B监控功能C执行功能D作业功能

成品仓库管理制度

成品仓管理制度 为加强成本核算,提高工厂的基础管理工作水平,进一步规范成品流通和保管,特制定本制度: 一、职责 成品仓库管理员,负责成品的收、发、存工作和退回货物的前期验收, 以及待处理品的收、发、存工作。 二、入库 1、检验结论为“合格”的产品,生产物料员提供《入库单》到成品仓办理成品入库手续。 2、成品入库后,仓管员应及时审核名称、型号、规格、数量、检验外 包装标识是否完好,且《入库单》必须有质检部签字此产品是否合格才方可接收,并在帐上记录产品的名称、批次号、规格、数量、入库日期以及注意事项。 3、未经检验、检验不合格的产品不得入库。 4、仓管员应妥善保存产品的入、出记录,每月将记录按时间顺序和产品 的类别整理装订成册、编号存档并妥善保管。 三、发放 1、客户提取成品时,必须有销售部提供的《出货清单》。 2、成品仓的仓管员凭经审批的《出货清单》发放成品,发放时应做到: ● 认真核对《出货清单》的各项内容,凡填写不齐全、字迹不清晰、审批手续不完备的不得发放。 ● 发放时,应认真核对实物的品名、批次号和数量,符合出库凭证要求的才能发放。 ● 发放完毕,仓管员应对《出货清单》进行审核且手工做帐和录入ERP系统,单据应妥善保管。 ● 发放时,若产品标识破损、字迹不清,应重新作出标识后发放。

● 同一规格的成品应按“先进先出、后进后出”的原则进行发放。 ● 仓库的产品、物料、仪器、工具、设备外借时要在《成品仓借出物 料清单》记录,归还时要确认完好程度。 四、贮存 1、贮存产品的场地或库房应地面平整,便于通风换气,以防止库存产品损坏或变质。 2、合理有效地利用库房空间,划分码放区域。库存产品应分类、分区 存放,每批产品在明显的位置做出产品标识,防止错用、错发。具体要求如下: ● 库存产品标识包括产品名称、型号、规格、数量、订单号、入库日 期,库管员需用挂标牌予以明示。若产品外包装已有上述标识,仅挂产品型号标识牌即可。 ● 库存产品存放应做到“三齐”:堆放齐、排列齐,与屋顶和墙壁保持一定距离。 ● 放置于货架上的产品,要按上轻下重的原则放置,以保持货架稳固。 3、出货产品凡打开包装的,须重新包装,保证密封,不允许敞开存放。没有标识的应做出标识。 4、仓库人员应进行经常性动态盘点,做到日清日结,保持账、物相符, 月尾、年中、年末应配合物控部做好盘点工作。 5、成品仓存放退货产品应另划待处理品区,予以标识,同时配合有关部门按程序做好处理工作。 6、成品仓的上级领导应对仓库进行不定期的抽查,检查账、物、卡相符 状况,存放情况、标识情况、有无错放、混料及超期贮存、变质、损坏等现象。 五、 安全管理 1、切实加强仓库的安全管理,督促、检查、落实防火、防盗、等安全措施和卫生措施,保证库存货物 的 完好无损。

食品公司仓储管理制度

仓储管理制度 1、目的:为加强仓库的管理工作,规范进出仓程序,提高管理水平,维护公司财产的安全、完整,特制定本制度。 2、原则:所有物资进出仓均须凭经有效审批的单据(如计划进货通知单、物资认购通知单、采购订单、领料单、产品提货单、出库单等)办理进出仓手续,无单据的物资仓库有权予以拒收或拒出。 3、适用范围:仓储管理工作。 4、具体规定: 4、1材料仓管理制度 4、1、1原、辅料进仓: ⑴收货准备:仓库根据行政部或工厂采购部门经有效审批确定的《计划进货通知单》或《采购订单》作好收货准备,安排仓储和搬运工人。 ⑵质量检验:原、辅材料到仓库后,仓管员根据《计划进货通知单》或《采购订单》的要求对原、辅料的外观和外包装进行检验,必要时,收取供应商的《送货单》和《出货检验报告》,通知工厂品管人员进行检验。经检验后,仓管员将合格的原、辅料移至规定区域储放,以绿色的方形标牌标识;经检验不合格的原、辅料,仓管员挂红色标牌,并通知采购部门作退货处理;待生产试用的原、辅料,仓库暂收挂蓝

色标牌。 ⑶数量核对: A.原、辅料必须凭采购部门的《计划进货通知单》或《采购订单》中计划数量收货。仓管员应认真清点数量,将《计划进货通知单》或《采购订单》、供应商《送货单》和实物相核对。允许收货数量正负差异不超出5%。对超出5%部分,原则上拒收,并及时通知采购部门或相关部门。 B.如果供应商对多送部分作为赠送处理的,仓库就多送部分开具以采购部门为客户名称的进仓单(注明供货单位),不作盘盈处理,会计作销售折让处理。 C.仓管员若抽检发现数量不符,则全批材料按抽检的平均实数来计算总数量。另外,因质量和其他原因需要扣罚的,应在备注栏说明扣罚原因、比例和原来实数,并登记辅助帐以作备查。 ⑷开单:经检验合格和数量无误的原、辅料开具专用进仓单或普通进仓单。进仓单为一式四联,仓管员每天把前一天的进仓单财务联连同相应的送货单和计划进货通知单交到财务部审核。 ⑸其他: A.仓管员收货时因质量或客户离开前没能出具检验报告或因单价未能确定等因素不能即时开进仓单的,填制《临时寄存单》,另行堆放并通知有关部门在三天内处理完毕,对在逾期内未能处理的,由仓库上报厂办,等候处理。 B.仓管员现场指挥工人文明装卸,进货堆垛完毕后,根据检验结果

成品仓库管理规定

成品仓库管理规定 1、目的: 为规范成品仓库进、出、存作业程序,加强对成品仓库的管理,确保不合格成品不入库,不合格成品不销售出库,成品储存定置且保管不损坏、不混淆、不遗失,特制定本管理规定。 2、使用范围: 本管理规定适用于对我公司成品仓库作业管理与对应工作人员管理。 3、职责: 3.1本规定编制、修订与执行监督担当:行政部; 3.2本规定执行、修订建议担当:仓储部; 3.3本规定批准生效、修订批准生效及废止核准担当:公司总经理。 4、内容: 4.1成品仓库储存物料定义: 成品仓库顾名思义储存物料即为“产成品”,所谓“产成品”即我们说的“成品”,是指在企业内已完成全部生产过程、按规定标准检验合格、入库、等待销售的产品。 4.2 成品仓库作业总流程 4.3成品出入库管理: 4.3.1入库类型:生产入库、采购入库、退货入库、盘盈入库、其他入库。 生产入库:是指我公司生产车间自制完成且检验合格的产成品入库; 采购入库:是指直接向供应商下单订购的成品到厂入库; 退货入库:即已销售出库的产成品于客户端退回到成品仓库的入库方式; 盘盈入库:是指成品仓库按公司规定盘点,出现实物数量多于账面数量,为使账物平衡而采取的调整账面的入库方式; 其他入库:以上入库方式以外的其他入库。 4.3.2出库类型:销售出库、盘亏出库、其他出库; 销售出库:即按客户订单要求按时发客户订购之相应产成品至客户的出库方式,产生销售收入应收款; 盘亏出库:是指成品仓库按公司规定盘点,出现实物数量少于账面数量,为使帐物平衡

而采取的调整账面的出库方式; 其他出库:以上出库方式以外的其他出库。 4.3.3出入库有关说明: a)生产入库: 公司生产部门/车间产品生产完毕,经检验人员批量检验合格,由相关统计人员填写“入库单”明确入库产品对应销售订单号、交库部门与车间、交库时间、交库产品名称、规格/型号、数量等,本人签字后呈检验组负责人核对签字,而后携带“入库单”与对应待入库产品至成品仓库办理入库手续; 生产入库方式因已经检验通过,故勿需再做流程中“②IQC品检”,由成品仓库仓管员执行“入库单”与交库产品核对验收OK后直接办理入库,核对项目包括: <1>“入库单”填写的规范性与核签的有效性; <2> 交库产品内外包装的完好性,是否有检验合格标识以确保可追溯性; <3> 交库产品名称、规格/型号、款色、数量是否与“入库单”填写的一致; 以上几点核对无异,成品仓管员方可于“入库单”上签字确认验收OK,同时获取“入库单”记账联、财务联保存;否则拒绝签收。 “入库单”存根联、记账联与财务联当日整理呈仓储部主管领导审核后做账,账毕,成品仓管员直接将财务联整理送财务部。 b)采购入库: 采购入库流程为:①验收→②IQC品检→③入库; 验收: 1)采购入库验收时,供应商“送货单”、“物料订购单”与交货产品核对,核对项目包括: <1>“送货单”填写的规范性与核签的有效性; <2>交货产品内外包装的完好性,外包装标识是否完好、规范以确保可追溯性; <3>交货产品名称、规格/型号、款色、数量是否与“送货单”填写的一致; <4>“物料订购单”订购产品是否与供应商交货产品一致; 以上几点核对无异,成品仓管员方可于“送货单”上签字确认验收OK,同时获取“送货单”有关联次安全保存,否则拒绝签收。 2)对验收通过的外购产品,成品仓管员立即填写“来料送检单”经本人和供应商送货员签字确认后随交货产品定置“待验区”摆放并通知IQC检验组执行品质检查; 3)IQC品检完毕到仓入库,成品仓管员获取“来料送检单”回单与交库外购产品核对,核对项目包括: <1>“来料送检单”补录的规范性与核签的有效性; <2>交库产品内外包装的完好性,合格、不合格、次品是否隔离包装存放,是否有检验 标识区分以确保可追溯性; <3>交库产品名称、规格/型号、款色、合格/不合格/次品数量是否与“来料送检单”填写的一致;

仓储管理练习题及答案(内容分类)

仓储管理试题集(按内容分类) 概述 一、单选题 1. 以一定的较大批量集中于一个场所之中的仓储活动,被称为()。 A、分散仓储 B、集中仓储 C、零库存 D、租赁仓储 2. 在仓储过程中对产品进行保护、管理,防止损坏而丧失价值,体现了仓储的()功能。 A、保管 B、整合 C、加 工 D、储存 3. ()就是委托营业型仓库进行仓储管理。 A、第三方仓储 B、外包仓储 C、自建仓库仓储 D、租赁仓库仓储 4. ()是指企业将仓储管理等物流活动转包给外部公司,由外部公司为企业提供综合物流服务。 A、租赁仓库仓储 B、供应商管理库存 C、第三方仓储 D、寄售 5. 仓储管理活动可以表述为:仓储管理人员和作业人员借助仓储设施和设备,对()进行收发保管。 A、库存物 B、仓库 C、仓库管理系 统 D、重要物资 6. ()是保管人在接受仓储物后签发的表明一定数量的保管物已经交付仓储保管的法律文书。 A、保管证 B、保管合同 C、仓 单 D、物资储存单 7. ()是指企业将物流活动转包给外部公司,由外部公司为企业提供综合物流服务。 A、自有仓储 B、第三方仓储 C、公共仓储 D、分散仓储 8.仓储具有()和静态仓储两种。 A、动态 B、流动 C、静止 D、停滞

9. 当某些库存承担起国家的安全使命时,这些库存通常被称为()。 A、战略库存 B、保险库存 C、国家储 备 D、制造库存 10.仓储包括储存、()和控制过程。 A、保管 B、运输 C、生产加工 D、销售 二、多选题 1. 仓储管理的内容包括()。 A、仓库选址 B、仓库机械选择 C、仓库人员 D、库存管理 2. 仓储管理的基本原则包括()及讲求经济。 A、保证质量 B、注重效率 C、确保安全 D、快速反应 3. 仓储管理模式按仓储活动的运作方可以分为()。 A、自建仓库仓储 B、租赁仓库仓储 C、第三方仓储 D、供应商管理库存 4. 一个企业具体采用何种仓储管理模式,主要由()三大因素决定。 A、经济成本 B、货物周转总量 C、需求的稳定 性 D、市场密度 5. 从微观方面来看,仓储管理系统的主要任务就是在保证服务质量的前提下()、减少仓储损耗。 A、提高仓储效率 B、降低储运成本 C、扩大储运空间 D、保证储运安全 6. 仓储管理的基本原则包括()。 A、保证质量 B、注重效率 C、确保安 全 D、讲求经济 7. 纵观中国仓储活动的发展历史,大致经过了以下几个阶段()。 A、中国古代仓储业 B、中国近代仓储业 C、社会主义仓储业 D、仓储业现代化发展阶段

(新)食品企业仓库管理制度

食品企业仓库管理制度 一、库房应不渗水、不漏雨、通风良好,避免阳光直射,有防蝇、防鼠设施。 二、有专人负责管理。 三、保管员应持有有效健康证明,具备相关卫生知识,熟悉有关食品的卫生标准,了解各种食品可能存在的问题,掌握必要的食品感官检查方法。 四、必须建立食品入库、出库登记制度,入库时要对入库食品进行检查验收,做好登记,禁止不合格食品进入库房。入库食品要按入库时间的先后分类存放,做到先进先出。食品出库要有登记。 五、各类食品要分库或分类、分架分开存放,并有明显标记。 六、冷藏、冷冻食品要做到生、熟分开存放,并有明显标记。 七、各类食品要隔墙、离地存放。一般要求离地40—50㎝,隔墙30㎝,货架间应有一定距离。 八、对库存食品要定期检查,及时处理变质或超过保质期限的食品。 九、库房要定期清扫,经常通风,保持整洁、干燥,做到无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等。 十、食品库房内禁止存放有毒、有害物品和个人生活物品。

餐厅卫生管理制度 一、餐厅内应设有供就餐者使用的洗手设备,有摆台食饮具的存放柜。 二、餐厅应设有门帘、纱窗等防蝇防尘设施。 三、餐厅服务人员应持有有效健康证明,个人卫生良好,穿着整洁。 四、餐厅店堂应经常保持整洁,在餐具摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面,餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的,应及时收回保洁。 五、服务人员发现或被顾客告知食品有感官性状异常或可疑变质时,应立即撤换该食品,并同时告知有关备餐人员。 六、销售直接入口食品时,应使用专用工具分检,货款分开。提供自助餐时应使用公共用具。 七、顾客就餐结束后,应及时清理餐具和废弃物,整理餐桌,清扫地面。

餐饮具清洗消毒卫生管理制度 一、所有餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性餐饮具。 二、有餐饮具洗消间或相对独立的洗消区域。餐饮具的洗消设备和保洁设备要能满足最大使用量的需要。 三、餐饮具的洗消工作要有专人负责。洗消人员要持有有效健康证明,具备相关卫生知识,掌握正确的洗消方法,严格按规定程序操作。 四、洗刷餐饮具必须有2个以上专用水池,有明显标记,不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。 五、所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求,禁止使用洗衣粉洗涤餐饮具。 六、消毒后的餐饮具必须贮存在专用保洁柜内备用。保洁柜应相对密闭,应当定期清洗,保持洁净。

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