开心果有什么药用价值吗？
开心果功效
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开心果功效
作者：张心林
来源：《农产品·市场周刊》2009年第24期
美国加州大学洛杉矶分校医学院李兆萍医学博士表示，开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择，它能给健康带来三个功效：
心脏“保镖”
富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
保护视力
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
让身体苗条。
开心果的用途有什么
开心果的用途有什么开心果是一种坚果类食品，也被称为“籽果”，其用途非常广泛。
以下是开心果的各种用途的详细介绍：1.饮食用途：开心果可以直接食用，作为坚果类食品，开心果具有丰富的营养价值。
开心果富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质，对人体有益。
可以作为零食或加入各类糕点、糖果、冰淇淋等食品中，增加口感和营养价值。
2.烹饪用途：开心果常用于烹饪中，特别是在地中海和中东地区的传统菜肴中。
在中东地区，开心果常用于制作开心果酱，用于做甜食和糕点，也可以加入到肉类、鱼类、面食等菜肴中，增添口感和香味。
3.调味用途：开心果的香气独特，可以用于调味料的制作中。
可以把开心果研磨成粉末，用于烹饪中制作各种调味酱，如开心果酱、开心果酱油等。
开心果粉末还可以用于烘焙中，为面包、饼干、蛋糕等食品增添香味。
4.药用用途：开心果还有一定的药用价值。
开心果中富含抗氧化物质，有助于抵御体内自由基的伤害，具有抗衰老的作用。
开心果中的脂肪酸对心脑血管具有保护作用，可降低胆固醇和减少心血管疾病的风险。
此外，开心果中的维生素E 对皮肤和眼睛的健康也有益处。
5.美容用途：开心果中的维生素E具有抗衰老的作用，可以保护皮肤免受紫外线的伤害，减少皱纹的产生。
开心果还含有亚油酸和亚麻酸等脂肪酸，有助于保持皮肤的水分和弹性，能够滋润肌肤，防止皮肤干燥和粗糙。
6.功效用途：开心果具有一定的药用功效，可以用于治疗和预防一些疾病。
开心果中富含维生素E和不饱和脂肪酸，具有降低血液中低密度脂蛋白（坏胆固醇）水平，预防心脑血管疾病的作用。
开心果还富含铁、锌、锰等矿物质，对贫血、免疫力低下等有一定的帮助。
开心果中的纤维能够促进消化系统的健康，缓解便秘等问题。
7.饮品用途：开心果还可以用于制作各种开心果味道的饮品，如开心果冰沙、开心果奶昔等。
开心果奶是一种常见的饮品，口感丝滑，味道浓郁，并且有助于增加营养摄入。
总结起来，开心果的用途非常丰富多样。
它可以作为食品、调味料和药物使用，具有丰富的营养价值和药用功效。
开心果的功效及食用方法
开心果的功效及食用方法1、预防动脉硬化和心脏病。
开心果中的脂肪成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用。
同时更富含精氨酸，不仅能缓解动脉硬化，还能降低血脂和胆固醇，大大减少了心脏病的发生。
是中老年人保护血管的理想食物。
2、补脑。
开心果中含有丰富的镁、磷和锰，对大脑和神经有补益作用。
3、控制血压。
开心果含有较多的钾，对高血压的控制有益。
4、抗衰老、增强体质。
开心果含有维生素E，有抗衰老、增强体质的作用。
5、润肤美容。
开心果含有丰富的油脂，有很好的润肤美容的功效，并能增进，增加体重。
6、抗氧化和保护视网膜。
开心果有一层紫红色的果衣，富含花青素，可帮助人体抗氧化。
而翠绿色的果仁含有丰富的叶黄素，不仅能抗氧化，对保护视网膜也是大有益处。
7、减肥。
开心果的脂肪含量与热量是所有坚果类零食中最低的，并且开心果中含有较多的蛋白质，吃了之后能令人产生饱腹感。
每天吃上28克开心果，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。
开心果中还含有丰富的油脂，有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
开心果不是直接剥壳就可以吃了嘛，还能有什么食用方法?如果你真的这么认为，那就大错特错啦，直接剥壳吃只能说是开心果的一种食用方法!那么开心果还有哪些使用方法呢?1、开心果酸奶将开心果碾碎，放入酸奶中并搅拌均匀，就制作出美味又营养的开心果酸奶了。
酸奶本身就是一种非常健康的饮品，加入开心果之后，不仅口感更好，营养也更丰富。
2、开心果巧克力开心果巧克力在市面上也有售卖，不过自己DIY岂不是乐趣更多?做法：1先将开心果去壳;2然后把巧克力切碎放入小碗中隔热水融化，加入少许甜酒搅拌均匀;3放入开心果仁继续搅拌;4趁巧克力还没有凝固的时候，用小勺少量多次勺出放入锡箔纸上，并冷藏。
520分钟后取出就可以吃了。
3、蜂蜜开心果饼干1将蜂蜜与色拉油混合后搅拌均匀，后放入低粉继续搅拌。
2加入开心果，继续搅拌均匀，后用保鲜膜包起来放入冰箱中冻硬。
3取出面团切成薄片，烤箱预热175℃，上下火15分钟左右即可。
开心果的营养价值
开心果的营养价值开心果的营养价值开心果的功效与作用开心果，又名必思答，绿仁果等。
传说五世纪时的波希战争中，波斯人英勇无比，在恶劣的环境中愈战愈勇，最终打败了希腊人，其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。
因此，古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。
开心果也被称为是“美国花生”。
开心果的营养价值开心果的营养价值开心果的功效与作用开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。
种仁含油率高达45.1%。
由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。
开心果的功效与作用开心果果仁是高营养的食品。
由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
开心果的营养价值开心果的功效与作用心脏“保镖”富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
保护视力开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
让身体苗条每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。
这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。
娑罗子的功效与作用有哪些
娑罗子的功效与作用有哪些
娑罗子又叫棱罗子以及开心果，虽然它作为一种植物，但是它的药用价值以及功效是非常高的，因为它具有很好的消肿作用，而且还可以有效地促皮质甾酮作用，可以有效地抑制胃酸的分泌，对于肠胃有一定的保护功效，所以在现在其实很多时候也会运用得到娑罗子。
娑罗子（英）ChineseBuckeyeSeed，别名苏罗子、棱罗子、开心果。
为七叶树科植物七叶树AesculuschinesisBge.的种子。
1、消肿作用：七叶皂甙对三乙基锡硫酸盐（Triety istannous-sulfate）引起的大鼠脑水肿有保护作用a.t叶皂甙
能抑制大鼠由于热伤害引起的水肿；能明显降低因结扎两侧外颈静脉所致的水肿及水钠潴留也可抑制因氯仿引起的兔毛细血管
渗透性增加。
静脉注射七叶皂甙能阻止大鼠由于皮下注射盐酸组胺引起的血管扩张。
娑罗子皂甙可抑制组胺所致的小鼠毛细血管和醋酸所致小鼠腹腔毛细血管通透性增加。
2、促皮质甾酮作用：经大鼠腹腔注射 B-七叶皂甙5mg/kg
可使血浆中的皮质甾酮及血糖明显增高，B-七叶皂甙能引起促皮
质素（ACTH）的分泌，从而导致了皮质甾酮合成及从肾上腺分泌及质甾酮的增多。
3、娑罗子所含七叶皂苷对大鼠脑水肿有保护作用；娑罗子水煎剂可明显抑制胃酸分泌，对胃酸相关性胃粘膜损伤有明显保护作用；婆罗子总皂苷对人和动物（大鼠、羊）的精子均有明显的体外杀精作用，对阴道和阴茎粘膜无刺激性，无全身毒性，是一种很有希望的杀精子剂
上述内容详细分析介绍了娑罗子的作用以及功效，相信大家通过认识和了解这些常识之后，那么对娑罗子应该有了更加科学认识了，但是也应该注意，因为它具有一定的杀菌效果，所以在生育时期准备要宝宝的夫妻，要注意谨慎使用。
吃开心果有什么好处？
吃开心果有什么好处？开心果别称必思答、绿仁果、无名子等，为漆树科黄连木属植物开心果的果实，世界主要分布在地中海沿岸各国，我国新疆等地有栽培，富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的营养特点，下面我们就一起来看一看吃开心果有什么好处吧！开心果的营养价值1、开心果富含具有较强抗氧化作用的维生素E，可以保护不饱和脂肪酸使其免于被氧化。
2、开心果含有丰富的槲皮素，槲皮素是一种类黄酮，具有较强的抗氧化作用。
3、开心果紫红色的果衣中含丰富的原花青素，而翠绿色的果仁中含较丰富的叶黄素。
4、开心果的膳食纤维含量较高，大约30～50粒开心果中就含有2～3克膳食纤维。
5、开心果是多不饱和脂肪酸、镁和磷的极好来源，也是蛋白质、钙、铁和维生素B的良好来源。
吃开心果有什么好处？1、保护心脏：开心果富含精氨酸，不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险、降低胆固醇、缓解急性精神压力反应等。
2、保护视力：开心果紫红色的果衣含有花青素，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，不仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
3、补肾壮阳：开心果的营养价值非常高，不仅可以理气开郁，让人保持心情愉快，而且还具有很好的补益肺肾的作用。
4、增强体质：开心果不仅含有丰富的维生素A及B族维生素，还含有丰富的维生素E，这些营养成分可以起到增强体质、抗衰老的作用。
5、减缓衰老：开心果能通过降低胆固醇来促进心脏健康，提供植物食品中的抗氧化剂以抵抗衰老，而且果仁中含有的维生素E有抗衰老的作用。
6、帮助降糖：开心果所含的纤维在人体肠道内可以延缓糖分进入血液，从而避免血液中葡萄糖浓度过高威胁人体健康，而对于糖尿病患者来说适量食用开心果有助防控并发症。
7、预防肺癌：开心果是γ－生育酚的一种非常好的来源，γ－生育酚是一种形式的维生素Ｅ，摄入较多γ－生育酚可能降低罹患肺癌的风险。
吃开心果有什么禁忌？1、开心果含有润肠通便的膳食纤维和油脂，患有腹泻的人吃了会加重腹泻症状。
吃开心果有什么好处和坏处
吃开心果有什么好处和坏处开心果性温，味辛、涩，有温肾暖脾，补益虚损，调中顺气的功效，大部分人都可以吃，但是过量吃的话也会有一些坏处。
本文主要介绍吃开心果的好处和坏处。
一、吃开心果有什么好处抗皮肤衰老开心果含有叶黄素、维生素E等抗氧化剂，可以保护皮肤免受自由基的伤害。
常吃富含维生素E的开心果，能增强皮肤弹性，防止皱纹和色素的产生。
有益心血管开心果富含精氨酸，有助于提高体内一氧化碳含量，从而达到降血压、降血脂，防止血管动脉硬化的目的。
且开心果中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，其中的植物甾醇还能降低身体吸收坏胆固醇，对保健心血管系统很有帮助。
增强免疫力开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，是高营养价值的食品，常吃能增强体质，提高身体免疫力。
保护视力开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，不仅仅可以抗氧化，对保护视网膜也很有好处。
适当吃有助于减肥适量食用开心果有助于减肥，主要是其所含脂肪酸多为单一不饱和脂肪酸，是水溶性的，不会导致体重增加。
且开心果含有纤维素，能增强饱腹感，减少食物总量的摄取，此外，开心果中的蛋白质酶还有促进脂肪燃烧的作用。
润肠通便开心果富含不饱和脂肪酸，可以润滑肠道，促进体内宿便排出，对改善大便秘结很有好处。
二、吃开心果的坏处开心果一般人都可以吃，不过量吃，基本没有什么坏处，过两吃有以下坏处。
容易上火开心果性温，是热性食物，且属于是热量较高的坚果炒货，因此如果吃太多的话，很容易上火。
血脂高者不宜吃开心果油脂含量较高，虽然多为不饱和脂肪酸，但是高血脂、肥胖者宜饮食清淡，并不适合吃。
温馨小贴士！每次吃开心果的量不宜超过50克。
开心果美容法 三大养生功效
开心果美容法三大养生功效
大家都喜欢婴儿娇嫩的肌肤，用现在比较流行的话来说“满满的胶原蛋白”。
所以，很多女性毕生都在追求水嫩如剥壳鸡蛋的肌肤。
但是该如何才能做到呢?开心果我们都吃过，其口感香脆，吃的时候需要仔细的剥壳，是打发闲暇时光最好的零食。
但是，开心果如何美容呢?今天带着这个疑问我们来一同了解开心果的美容功效，以及它的其他养生价值。
一、开心果泡酒去粉刺
开心果
首先，开心果和银杏果是两种食物，开心果主要产自国外的一些地区，当然我国的新疆也有种植。
其次，开心果又名阿月浑子、无名子，既可食用也具有非常高的药用价值。
去粉刺
开心果的全身都是宝，而开心果的外果皮泡酒具有治疗湿痒的作用，对于粉刺也具有一定作用。
而且开心果的果仁中还含有大量的维生素E，其又称为生育酚对体内激素分泌失调，引起的皮脂分泌旺盛具有一同的调理作用，能够防治粉刺、痤疮。
另外，除了开心果之外，银杏果实也可以起到去粉刺的作用，利用银杏果实压碎泡酒，用药酒涂抹在痤疮和粉刺上，并配合消炎药膏使用，也能起到事半功倍的美容效果。
二、开心果煮粥祛痘。
开心果的功效与作用
开心果的功效与作用开心果 (Pistacia vera)，又名无名子、阿月浑子，为漆树科落叶小乔木无名木的果实。
“开心果”以“开心解郁”的功效而得名，是现在人们生活中十分常见的休闲干果。
它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，我国仅在新疆等边远地区有栽培。
开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质。
古代波斯国国王视之为“仙果”。
开心果在我国作为食疗滋补品应用，已有千年以上的历史了。
开心果绝对美味,充满了健康营养,开心果一直被尊为健康的象征。
有大量的营养物质的坚果有益于我们健康的方法不止一种。
了解开心果的营养价值和功效作用：1.开心果降低胆固醇水平开心果是高度丰富的油酸,单一不饱和脂肪酸,有助于减少坏的低密度脂蛋白胆固醇,提高高密度脂蛋白胆固醇水平好,如果包含在常规饮食。
的单不饱和脂肪酸帮助预防冠状动脉疾病和中风,支持健康的血液血脂。
2.开心果对抗疾病多年来,研究表明,化合物如胡萝卜素、维生素E和多酚的抗氧化剂存在于开心果有助于去除毒性氧自由基从身体,因此,保护其免受疾病、感染和癌症。
3.提供强度它们含有抗氧化剂,被认为中和自由基,它负责使我们的细胞弱,进而削弱我们的身体器官,皮肤和组织。
抗氧化剂存在于这些坚果停止这种细胞,从而帮助我们的连锁反应身体对抗削弱。
4.有保湿效果开心果的油有一个可口的和坚果味。
油含有很好的镇痛的属性有软化或平滑作用尤其是对皮肤。
它以其保湿效果只要应用于身体和面部皮肤。
5.包含健康脂肪大多数人担心吃开心果或任何其他螺母是因为它的高脂肪含量。
但除了高热量的食物,它们含有健康的营养。
开心果含有这种脂肪酸,不增加胆固醇水平。
相反,他们降低心脏疾病的风险。
6.促进健康的头发和皮肤这些坚果含有多种必需脂肪酸以及亚麻油酸和亚麻酸,已知的健康成长至关重要的头发和皮肤。
这些酸也有助于控制血压、增强免疫、血液凝血。
7.高纤维开心果富含纤维和最高的纤维含有坚果。
他们提供12%的每日每30克服务价值。
开心果的药用价值有哪些呢
开心果的药用价值有哪些呢对于开心果的印象就是过年的时候会作为招待宾客的选择之一，意思就是开开心心迎来新的一年，有很好的寓意深受中国人的喜爱。
开心果还有很多的疗效是大家不知道的，开心果不仅仅是意思“开心”对心脏也有很大的保护作用，对视力保健也有很大的作用，开心果是重要场合常见的，深受小孩子的喜爱。
开心果的功效：1、心脏“保镖”富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
2、保护视力开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
3、让身体苗条，每天吃上28 克开心果，大概是49 颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。
这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。
4. 开心果的作用：富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
有抗衰老的作用，能增强体质。
古代波斯国国王视之为“仙果”。
由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒开心果为带壳类坚果，开袋即可食用，香脆可口，易剥壳，仁质酥脆，甘香味美，是老少皆宜的休闲食品!建议保存在密封的玻璃瓶或者塑料包装袋中，储藏在阴凉、干燥的环境下，低温低湿情况下可以延长保质期。
开心果被称为“仙果”可见对人的身体多好了。
干果的种类有很多开心果就是其中一种，营养价值很高富含很多的维生素。
开心果性温孕妇吃了也没事，就因为开心果的好处那么多所以在市面上开心果的价格也比其他的食物贵很多，开心果类似白果，有着很好的保健养生功效。
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开心果有什么药用价值吗？
大家都知道开心果是非常好吃的一种坚果，但其实开心果也是有药用的，但是平时很多人对这方面的知识都不了解，所以你在吃开心果的时候可能会错过它的一些用途，而且如果你平时有一些小毛小病的话，也可以通过吃开心果来解决，这样既能让你吃得开心，而且还能解决问题，所以你可以了解一下。
药用作用
开心果性温，味辛，涩，无毒。
主治诸痢，去冷气，令人肥健。
治腰冷，阴肾虚弱，房中术多用之，得木香、山茱萸良。
开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。
果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。
果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质。
古代波斯国国王视之为“仙果”。
由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
功效：
1、心脏“保镖”
富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
2、保护视力
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
3、让身体苗条
每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。
这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。
相信现在你已经知道开心果有哪些药用价值了，以后你就可以留意身边人的身体，如果正好碰到这些现象的话就可以用开心果来解决，相信你们也会比较喜欢这样的方式，而且还能够对身体非常的有好处，尤其是对于孩子来说是很好的解决办法。