四年级下册综合实践活动课件-水果知识篇 全国通用(共23张PPT)
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四年级下册综合实践活动教案-我和水果交朋友 全国通用
四年级下册综合实践活动教案-我和水果交朋友一、教学目标•了解水果的名称、特点、营养价值及相关知识。
•学会用正确的方法挑选、购买、存放和食用水果。
•发扬实践创新意识，培养综合素质，锤炼动手能力和语言表达能力。
二、教学重点•认识不同种类的水果，并了解其营养价值。
•学会用正确的方法挑选、购买、存放和食用水果。
•发扬实践创新意识，培养综合素质。
三、教学难点•分析水果成分，掌握知识点。
•辨别水果的特点，进行挑选。
四、教学步骤第一步：导入1.让学生观看水果图片和视频，引导学生了解水果的外观、颜色、味道、营养成分等方面的基本知识。
2.教师可用素材图片或者其他资源，让学生了解水果的生长过程，培养他们关注身体健康和营养的观念。
第二步：讲解1.介绍常见水果的种类、营养成分、特点和价值, 如，西瓜富含维生素，香蕉能补充维生素B等。
2.分析水果成分，帮助学生了解水果的营养成分，以及不同年龄段人群在生活中的建议摄入量。
如西瓜中维生素C能抗氧化，可以修复免疫细胞，并促进骨骼发育。
3.介绍选购水果的方法，如选择有发铃，表皮完整，重量适当等。
第三步：实践1.教师交待学生任务：学生自己选购一种自己喜欢的水果，要求不重不漏，外形完整，存放合理，不浪费等。
2.学生在老师的帮助下，想出购买水果的方法和正式商店。
3.带领学生分析挑选的方法，学习用鼻子和眼睛辨别水果品质，并自己试着选购不同种类的水果。
4.安排学生学习制果汁的方法，示范如何去皮取核和拆果，学生尝试自己操作。
5.学生在制果汁的过程中，老师根据情况解答疑问，帮助学生克服困难。
第四步：总结1.学生对选择水果的方法和过程进行总结，分享自己的经验和体会。
2.教师带领学生探讨“水果与健康”的关系，回答与水果相关的科学问题并概括相关知识。
3.学生根据自己的了解，可以提取一些挑选水果和食用水果的小技巧并交给家长或者其他同学，共同促进健康成长。
五、课堂作业•学生回家，记录自己这周吃的所有水果的名称，尝试画出它的轮廓。
四年级下册综合实践活动课件-水果拼盘大比拼 全国通用(共13张PPT)
排排横排竖排横排竖排以圆形来排列还是其他形状按以圆形来排列还是其他形状按一定的规律一定的规律堆堆一层一层的向上摆一层一层的向上摆温馨提示切水果时手一定要擦干按住水果不要让水果滚动
苹果
主要功用：清热除烦，健胃消食。调 整肠道菌群，滋润皮肤。
香蕉
主要营养价值 ：
1.香蕉可以当早餐、 减 肥食品。
2.降压通便。清热润 肠，促进肠胃蠕动。
西瓜
主要价值：
1. 西瓜可清热解暑，除烦止渴 2. 西瓜还含有能使血压降低的物质。 3. 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素 的含量，并可使大便通畅 4. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使 人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
制作步骤
（1）设计、确定拼盘主题（所带 水果营养、水果颜色、盘子形状 大小等）；
（2）切形； （3）拼摆。
摆盘 排——横排、竖排 围——以圆形来排列还是其他形状，按 一定的规律 堆——一层一层的向上摆
温馨提示
切水果时手一定要 擦干，按住水果， 不要让水果滚动。
• 水果用前要清洗，去皮切果安全属 第一；美观，虽洒汗水心欢喜。
奖项设置
最佳创意奖----构思新颖 最佳合作奖-----团结协作 最佳制作奖-----作品精美
让我们互相欣赏一下
1.对别的小组做出来的水果 拼盘，你有什么看法？ 2.通过本次活动，你有什么 收获？
桔子
主要营养价值：
1.橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作 用，后者则具有消除疲劳的作用；
2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进 通便，并且可以降低胆固醇；
3.橘子肉、皮、核、叶都是药。橘子皮，又称陈 皮，是重要药物之一。
梨
主要营养价值：
可助消化、润肺清心， 消痰止咳、退热、解毒 疮的功效，还有利尿、 润便的作用。
苹果
主要功用：清热除烦，健胃消食。调 整肠道菌群，滋润皮肤。
香蕉
主要营养价值 ：
1.香蕉可以当早餐、 减 肥食品。
2.降压通便。清热润 肠，促进肠胃蠕动。
西瓜
主要价值：
1. 西瓜可清热解暑，除烦止渴 2. 西瓜还含有能使血压降低的物质。 3. 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素 的含量，并可使大便通畅 4. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使 人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
制作步骤
（1）设计、确定拼盘主题（所带 水果营养、水果颜色、盘子形状 大小等）；
（2）切形； （3）拼摆。
摆盘 排——横排、竖排 围——以圆形来排列还是其他形状，按 一定的规律 堆——一层一层的向上摆
温馨提示
切水果时手一定要 擦干，按住水果， 不要让水果滚动。
• 水果用前要清洗，去皮切果安全属 第一；美观，虽洒汗水心欢喜。
奖项设置
最佳创意奖----构思新颖 最佳合作奖-----团结协作 最佳制作奖-----作品精美
让我们互相欣赏一下
1.对别的小组做出来的水果 拼盘，你有什么看法？ 2.通过本次活动，你有什么 收获？
桔子
主要营养价值：
1.橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作 用，后者则具有消除疲劳的作用；
2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进 通便，并且可以降低胆固醇；
3.橘子肉、皮、核、叶都是药。橘子皮，又称陈 皮，是重要药物之一。
梨
主要营养价值：
可助消化、润肺清心， 消痰止咳、退热、解毒 疮的功效，还有利尿、 润便的作用。
四年级下册综合实践活动课件创意水果拼盘考核课全国通用共20张PPT
组名
色彩 亮丽 +2
制作过程
善于 文明 赏心 合作 有序 悦目 +3 +2 +2
展示作品
安全 精彩 整洁 漂亮 +2 有创
意 +6
需努 力 +2
分享成果
星奖
文明
需努
星项 总
有序 力 数
+2 +2
杨桃小组 樱桃小组
葡萄小组
蓝莓慕斯 小组
水蜜桃小 组
桂圆小组
“吃书大赛”第二关
各组推选几名代表上台： 1.让大家猜作品。 2.多种形式展示小组创作 的作品。
水蜜桃小 组
桂圆小组
第二届小神厨“吃书大赛”
入场券： 1.在周末亲手为父母长辈制作一份最 精美的水果拼盘，作品发在朋友圈， 集28个赞。 2.根据《我的一周健康食谱》的设计，看 衢州家常菜菜谱，学做一道衢州家常菜。
谢谢聆听
比赛内容
比赛内容
漂亮的、有创意地呈现出书中 精彩的片段（有生动的动植物、 漂亮的背景，有创意的想象）
漂亮的呈现出书中精彩的片段 （有生动的动物、漂亮的背景） 呈现出书中精彩的片段 （有动物、背景）
比赛得分技巧： 1.制作过程 2.展示作品 3.分享成果
＞20星荣获“最佳设计师”称号，冠军组拿小神厨奖杯
分享成果，享受快乐
＞20星荣获“最佳设计师”称号，冠军组拿小神厨奖杯
组名作 有序 悦目 +3 +2 +2
展示作品
安全 精彩 整洁 漂亮 +2 有创
意 +6
需努 力 +2
分享成果
星奖
文明
需努
星项 总
有序 力 数
四年级下册综合实践活动课件-香蕉的保鲜 全国通用 16张
思考乐：
如果不吹干蕉梳表面的药液就将它们堆 放，可能会发生什么情况？
防腐剂药液凝聚成水滴，会使香蕉部分区 域与其他部分成熟不一致，药液中含有水分 会影响香蕉的储存时间和质量。
思考乐：
如果把香蕉放入冰箱，为什么它的皮不久就变 黑了？
因为香蕉分泌乙烯，它是一种生长素，能加快果 实的生长速度，在不通风的环境下，乙烯不能散发出 去就一直给自己催长，太熟了就黑了，常说未成熟的 青果实跟香蕉放在一起扎紧袋子就会很快变熟。
我所了解的保鲜方法
食品 菜肴 饼干 大米 水果
可能发生的状况 预防措施
被蚊虫或蟑螂叮咬 盖网罩或放入冰箱
受潮 发霉或生虫
腐烂变质
放入铁罐或保鲜盒 放一想：生、熟的食品腐烂变质会 发生怎样的变化？
生：苹果长斑、猪肉生蛆、香蕉变黑、 豆腐有臭味、猕猴桃变软等。
熟：米饭变馊、馒头表面长白毛、熟 肉有臭味、炒熟的鸡蛋西红柿变酸味 等。
思考乐：
如果家里没有冰箱，可以怎样防止食品变 质？
1、新鲜的水果用保鲜膜包好。 2、夏季用带蚊帐的网罩盖好食物，免招蚊蝇。 3、香蕉用绳子在通风处可保鲜7天。 4、一般的食品放在阴凉处，可延长保质期。
美味水果巧制作小学综合实践PPT课件1
水果拼盘的制作方法 排
围
堆
制作要求：
（1）小组合作用你们灵巧的手设计出漂亮的水果 拼盘，并给它取个名字。 （2）要从盘子造型、大小开始构思制作。 （3）造型尽量简洁，以免丧失水果新鲜特征。 （ 4） 注意安全，讲究卫生，水果拼盘完成后把 产生的垃圾放入塑料袋中，把桌面上放个提子，摆好造型。
1、提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。
2、提皮切成V形，切掉部分为底部， 在提子顶部1/3处划一刀。
3、将提皮插进顶部的划刀处。
4、摆好造型。
1、切成一半，再切四瓣。
2、平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切， 用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀。
3、将皮折叠并塞进橙肉下方即成。
成果展示
• 评议要点：选材是否丰富、构思是否巧妙。
• 造型是否独特、色彩是否和谐或对比明显。
• 评选奖项：最佳创意奖、最佳合作奖、最 佳设计奖、最佳劳动奖。
感谢您的聆听
教学目标
• 1、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水 果的合理搭配。
• 2、体验探究学习的乐趣。 • 3、培养学生自主学习和合作学习的精
神。
1、将西瓜切成适当大小的块状。2、用平刀沿着瓜瓤边沿切往3/4。 3、再将瓜皮的白色部分往除， 越薄越好。
4、将瓜皮的两边分别划出等间隔 5、将切好的瓜皮尖向前弯 的印痕，要切的好看，关键是要 曲，用牙签固定在西瓜上。 间隔相等，刀口要切的深一些，
小学综合实践活动《水果拼盘》优秀PPT
欣赏以下水果拼盘
在图中找答案： 1、图中除了水果还出现了什么？
2、图中的水果都出现哪些形状？ 这些形状可以用什么方法切出来？
3、不同的水果摆盘时颜色怎么搭配？
做水果拼盘 常用的工具和材料
怎样制作水果拼盘？
1、确定主题 2、挑选水果 3、切割形状 4、摆盘
温馨提示
① 制定计划 ② 分工协作 ③ 讲究卫生 ④ 注意安全 ⑤ 节约水果 ⑥ 色彩协调
成果展示 介绍作品
课外拓展
希望大家以后都能根据这样的 方法去制作一些更漂亮的肉类拼盘、 点心拼盘、蔬菜拼盘、瓜果拼盘、 水果拼盘，让你的家人，你的朋友 去品尝，让他们一起分享你的快乐
在图中找答案： 1、图中除了水果还出现了什么？
2、图中的水果都出现哪些形状？ 这些形状可以用什么方法切出来？
3、不同的水果摆盘时颜色怎么搭配？
做水果拼盘 常用的工具和材料
怎样制作水果拼盘？
1、确定主题 2、挑选水果 3、切割形状 4、摆盘
温馨提示
① 制定计划 ② 分工协作 ③ 讲究卫生 ④ 注意安全 ⑤ 节约水果 ⑥ 色彩协调
成果展示 介绍作品
课外拓展
希望大家以后都能根据这样的 方法去制作一些更漂亮的肉类拼盘、 点心拼盘、蔬菜拼盘、瓜果拼盘、 水果拼盘，让你的家人，你的朋友 去品尝，让他们一起分享你的快乐
我与水果交朋友(课件共18张PPT)全国通用四年级下册综合实践活动.ppt
内脂肪组织缺乏这些重要成分。
保养皮肤的水果：香蕉、芒果、哈密瓜 、草莓、橙子、苹果、柠檬。
水果的作用
Functions of fruits
减肥瘦身
有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能
为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维
02
03 可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的 新陈代谢以及帮助抑制食欲。
减肥的水果：苹果、西柚、火龙果、榴莲。
04 明目 人的眼底分布着许多毛细血管， 维生素C的作用就是在于它可以使 眼底供血得到保证。
保护眼睛的水果：猕猴桃、柠檬
01
癌症的天敌
平时饮食中多摄入水果，可降低患乳腺癌，前列腺癌
和肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量
元素。
抗癌的水果：香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果、柠
How can you be a life without going through some bad things, but Life can be heavy at any
time without.
猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、 橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生 素C。以100克水果的维生素C的含量 来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含 380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫 克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含 30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡 萄、无花果、 苹果各自只有5毫克，
一定的消毒作用； 再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的
有害物； 用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。
食用须知水果清洗
【葡萄】：葡萄表面有一层白霜（一般为农药波尔多液 的残留物，有小毒），还粘附着一些泥土，手重了洗烂， 手轻了洗不掉，怎么办？有个方法挺简单，把葡萄放在 水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它， 只需来回倒腾，然后放水里来回地刷 筛洗，面粉和淀粉 都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来
保养皮肤的水果：香蕉、芒果、哈密瓜 、草莓、橙子、苹果、柠檬。
水果的作用
Functions of fruits
减肥瘦身
有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能
为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维
02
03 可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的 新陈代谢以及帮助抑制食欲。
减肥的水果：苹果、西柚、火龙果、榴莲。
04 明目 人的眼底分布着许多毛细血管， 维生素C的作用就是在于它可以使 眼底供血得到保证。
保护眼睛的水果：猕猴桃、柠檬
01
癌症的天敌
平时饮食中多摄入水果，可降低患乳腺癌，前列腺癌
和肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量
元素。
抗癌的水果：香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果、柠
How can you be a life without going through some bad things, but Life can be heavy at any
time without.
猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、 橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生 素C。以100克水果的维生素C的含量 来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含 380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫 克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含 30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡 萄、无花果、 苹果各自只有5毫克，
一定的消毒作用； 再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的
有害物； 用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。
食用须知水果清洗
【葡萄】：葡萄表面有一层白霜（一般为农药波尔多液 的残留物，有小毒），还粘附着一些泥土，手重了洗烂， 手轻了洗不掉，怎么办？有个方法挺简单，把葡萄放在 水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它， 只需来回倒腾，然后放水里来回地刷 筛洗，面粉和淀粉 都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来
四年级下册综合实践活动课件-水果大比拼 全国通用(共36张PPT)
蛋黄果又名仙桃，山榄科蛋黄果属多年生木本植物，树体高约六米，果实呈 球形，未成熟时是绿色。
它是草莓的一个品种，名叫菠萝莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，外形 像草莓，味道像菠萝，又叫白草莓。其中含有丰富的果胶和维生素，真是非常 少女的水果。
它的的果实和火龙果很相似，它们的心都是红的，但是仙人掌的果实比火龙果稍 微小一点，而且也很苦; 虽然很苦，但是它却可以治疗糖尿病和肥胖病，就是吃 的时候要特别注意里面的那个小刺。
西非荔枝果，又叫做“蔬菜大脑”，是牙买加的国果。成熟后美味又营养，但 是的神秘指橙外表像手指，内心像鱼子酱，味酸，做酱 很鲜美，不过密集恐惧症确实对这种水果可能无法接受。
刺角瓜又名奇瓦诺果、火参果，原产地为南部非洲沙漠高原。刺角瓜口味清甜，类 似香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。没想到这个看起来就像黄色海参一样的水果，居然 这么神奇。
四年级下册综合实践活动课件-水果拼盘大比拼 全国通用(共18张PPT)
一、画一画 作品名字？ 所用的水果？ 设计草图（简笔画）。
活动二 小小设计师
二、说一说 你们小组的设计图想表达的想法？
活动三
小小美食家
活动三 小小美食家
制作提示：
将水果清洗干净 戴上手套，保持清洁卫生
手指微微弯曲，一只手拿 刀，一只手按住水果
活动四
小小点评师
温馨提醒：
将剩余的水果放在篮子里和 作品一起带回教室。
把垃圾带走，放到过道垃圾 桶里，留下一片洁净。
活动一
小小梦想家
活动一 小小梦想家
一、说一说
你最喜欢哪一种水果？ 为什么喜欢？
活动一 小小梦想家 二、小组讨论
制作水果拼盘要考虑哪些因素？
给下面师
活动二 小小设计师
一、画一画 作品名字？ 所用的水果？ 设计草图（简笔画）。
活动二 小小设计师
活动二 小小设计师
二、说一说 你们小组的设计图想表达的想法？
活动三
小小美食家
活动三 小小美食家
制作提示：
将水果清洗干净 戴上手套，保持清洁卫生
手指微微弯曲，一只手拿 刀，一只手按住水果
活动四
小小点评师
温馨提醒：
将剩余的水果放在篮子里和 作品一起带回教室。
把垃圾带走，放到过道垃圾 桶里，留下一片洁净。
活动一
小小梦想家
活动一 小小梦想家
一、说一说
你最喜欢哪一种水果？ 为什么喜欢？
活动一 小小梦想家 二、小组讨论
制作水果拼盘要考虑哪些因素？
给下面师
活动二 小小设计师
一、画一画 作品名字？ 所用的水果？ 设计草图（简笔画）。
活动二 小小设计师
果实和种子小学四年级科学下册PPT课件
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
研讨
2. 结出这么多种子 有什么意义呢？
拓展
我们经常吃的食物 哪些是果实，哪些 是种子？
教科版四年级下册（最新）
6.果实和种子
聚焦
凤仙花的果实是什么样的？
聚焦
雌蕊下端逐渐膨胀起来， 这就是凤仙花的果实。
点击此处播放视频：观察 凤仙花的果实和种子。
凤仙花的果实
探索
观察比较不同阶段的果实
比较它们有什么相同和不同。
探索
摘下一个快要成熟的凤仙 花果实，观察果实的结构。
探索
把未成熟的凤仙花果实纵 切和横切来观察果实结构。
探索
数一数，一个凤仙花果实 里有多少粒种子？
探索 观察更多植物的果实
探索 观察更多植物的果实
根据果实不同，将果实剥开研究或将果实横切、纵切来研究。
利用多种感官来观察，看一看、闻一闻、摸一摸等。
探索
果实一般包括果皮 和种子两部分。
种子 果皮
果实
研讨
1.果实都有果皮和种子，它们分别有什么作用？
研讨
2. 结出这么多种子 有什么意义呢？
拓展
我们经常吃的食物 哪些是果实，哪些 是种子？
教科版四年级下册（最新）
6.果实和种子
聚焦
凤仙花的果实是什么样的？
聚焦
雌蕊下端逐渐膨胀起来， 这就是凤仙花的果实。
点击此处播放视频：观察 凤仙花的果实和种子。
凤仙花的果实
探索
观察比较不同阶段的果实
比较它们有什么相同和不同。
探索
摘下一个快要成熟的凤仙 花果实，观察果实的结构。
探索
把未成熟的凤仙花果实纵 切和横切来观察果实结构。
探索
数一数，一个凤仙花果实 里有多少粒种子？
探索 观察更多植物的果实
探索 观察更多植物的果实
根据果实不同，将果实剥开研究或将果实横切、纵切来研究。
利用多种感官来观察，看一看、闻一闻、摸一摸等。
探索
果实一般包括果皮 和种子两部分。
种子 果皮
果实
研讨
1.果实都有果皮和种子，它们分别有什么作用？
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
柳橙、桔子、番茄、莲雾、菠萝蜜
1、水果的营养及价值 2、科学吃水果 3、水果的产地 4、水果的储存及挑选 5、水果的科学实验 6、水果面膜 7、水果的药用/食用 8、水果工艺品 9、水果的种植和生长
·················
奇妙的水果活动方案
活动主题 活动目标 活动方法 活动准备 人员分工 活动步骤 活动感受
产地与类别 储存及挑选
芦柑、苹果、香梨、脐橙、榴莲、芒果、草莓、 石榴、青果、木瓜、白果、红毛丹、金橘、水 蜜桃、芒果、红桔、槟榔、西瓜、甜瓜、梨、
营养及价值 水果的价格
柑、桑椹、柿子、杨桃、枇杷、圣女果、奇异 果、猕猴桃、甜瓜、柚子、葡萄、杏、菠萝、 龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、
种植和生长 （科学的吃法）
1、小组讨论，你想了解水果的哪些方面？ 2、记录员将问题记录在卡纸上，进行有效讨论。 3、发言人进行汇总，准备下一阶段的发言。 4、组长负水果
主题的确定
草莓、菠萝、芒果、杏、李子、西瓜、木瓜、 哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果、 苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝、
奇妙的水果活动方案
活动主题 填写自己确定的主题
活动目标 根据自己的主题确立自己的目标
活动方法 活动准备
调查访问、实验观察、设计制作、文献查找、 采访记录
依据个人情况填写开展活动之前的准备工作
人员分工 小组成员的分工，各自的职责
活动步骤 开展活动的先后顺序，步骤越详细越好
活动感受 写出活动结束以后自己的心得感受和收获