前厅员工管理制度范本篇一
前厅员工管理制度范本篇一
一、考勤制度
1、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。
2、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。
3、病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。
4、严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
5、严禁代人签到、请假。
二、仪容仪表
1、上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。
2、酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。
3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
三、劳动纪律
1、严禁携带酒店物品出店。
2、严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。
3、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。
4、上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。
5、严格按照规定时间换饭，除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。
6、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
7、上班时间内严禁收看(听)电视、上网、录音机及任何书报杂志。
8、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
前厅部安全生产管理制度范本(3篇)
前厅部安全生产管理制度范本一、总则1. 为确保前厅部安全生产，维护员工生命安全和财产安全，减少事故发生，制定本《前厅部安全生产管理制度》。
2. 本制度适用于前厅部全体员工，在工作过程中，应严格遵守本制度的各项规定。
二、安全责任1. 前厅部经理为本部门的安全生产第一责任人，负责制定安全生产目标、任务和措施，并组织实施。
2. 其他岗位负责人应根据工作职责，落实安全生产责任，加强员工培训，提高员工安全意识。
3. 所有员工都有义务积极参加安全培训，掌握相关规定和操作技能。
三、安全教育培训1. 员工入职时，应进行岗位安全操作培训，并进行相关考核，取得合格证明方可上岗。
2. 新员工在岗位上工作满三个月后，应进行岗位安全技能培训并参加考核，合格方可继续留任。
3. 每年定期组织安全生产培训，确保员工了解最新的安全工作要求和措施。
四、安全生产控制1. 在前厅部工作中，严禁穿戴不符合安全要求或不合适的服装和装饰品。
2. 禁止在前厅部使用任何未经授权的电器设备。
3. 前厅部的工作区域禁止堆放易燃、易爆、有毒有害物品。
4. 工作台面、楼梯、通道等区域，应保持干净整洁，避免杂物堆放和积水。
5. 定期对前厅部的电线、插座、开关等进行安全检查，发现问题及时修复。
6. 禁止未经许可私拉乱接电线，禁止私拉乱接线路。
五、应急预案1. 组织编制前厅部安全生产应急预案，明确人员撤离、报警联络、火灾扑灭等紧急情况下的操作流程。
2. 定期开展应急演练，提高员工应急处理能力。
六、事故报告与处理1. 发生事故或安全事件后，应立即报告上级主管和安全管理人员，且采取止损措施。
2. 进行事故调查，查明事故原因并制定整改措施。
3. 对事故责任人进行追责，并进行必要的教育和处理。
七、安全奖惩1. 前厅部将建立健全安全奖惩制度，对安全管理优秀的员工予以表彰和奖励。
2. 对违反安全规定、发生安全事故的员工，根据情节轻重给予相应纪律处分。
八、安全检查与评估1. 定期对前厅部安全生产进行检查和评估，发现问题及时整改。
前厅部安全生产管理制度范文(6篇)
前厅部安全生产管理制度范文1.总台工作餐轮岗制度1.总台员工，工作餐时必须轮流用餐。
2.用餐离岗至归岗时间不超过半小时。
3.总台必须保证有一人在岗，行李员一人在岗。
4.特殊情况下，须经前厅经理、主管、领班同意，方可两人以上同时用餐。
2.贵重物品寄存制度1.贵重物品寄存保险箱一箱二匙，保险箱总门钥匙由接待员保管，宾客保险箱钥匙由寄存客人自行保管。
非前厅部总台员工不得擅自动用。
2.贵重物品寄存室钥匙由接待员负责保管。
非前厅部总总员工不得擅自动用。
3.宾客存、取贵重物品或开启保险箱进必须出示有效证件，必须验证和登记。
必须核对客人照片，证件号码和签名笔迹。
4.贵重物品寄存室每次只可由一名宾客进入，一名总台员工陪同。
5.客人开箱或清贵重物品进，总台员工必须回避。
详见贵重物品寄存服务程序)。
6.任何易燃、易爆、剧毒、放射性物品、武器弹药和其它各类违禁品严禁寄存。
应对客人作以解释。
7.客人因遗失保险箱钥匙，要求撬锁取物时，验证之后，需填写“撬锁授权声明”。
撬锁时须有客人、安保、值班经理同时在场，由工程部派人撬锁。
客人须赔偿撬锁损失____元整。
3.房价保密制度1.总台员工得向客人透露饭店各级管理人员的房价折扣权限。
2.总台员工不得向透露其它客人的房价。
3.总台员工不得向房费记帐或由他人付帐的客人透露房价。
4.总台员工不得向外透露协议单位、长包房优惠房价政策，不得将团队、会务价格泄漏。
4.4总台夜班卫生制度1)总台夜班必须对总台工作区域，贵重物品寄存室，前厅部办公室进行每日例行保洁。
2)保洁项目有：u整理工作台面，擦去台面灰尘；u擦去墙脚灰尘和擦净钥匙架；4.8其他制度1)总台员工不得在工作区域打私人外线电话。
2)总台员工不得将要求房号保密或要求勿打扰客人的房号向外人泄漏。
3)总台员工非因工作需要，不得靠拢站立在岗位上，相互距离应保持一米以上。
4)总台员工非因工作需要，执台员工不得超过三人。
交接班时业务繁忙时或新进员工培训时除外。
前厅部安全生产管理制度范本(7篇)
前厅部安全生产管理制度范本一、前厅部安全生产责任制____经理职责1、对部门各岗位执行安全生产规章制度的情况，实行监督检查；对设施设备的操作与运行进行监督。
2、督促检查防火安全工作，确保客人、员工及管辖范围的安全。
3、制定部门防止伤亡和火灾事故，职业危害措施及危险工作、危险设备的安全操作规则，并负责督促实施。
4、对员工进行安全工作的培训与教育。
5、经常进行安全工作的检查，及时发现并处理事故隐患。
如有重大问题发生，应及时向上级汇报。
假如发生事故，要及时组织拯救，同时参与对事故的处理、调查和统计及善后工作。
____领班、主管职责1、执行贯彻酒店和部门制定的安全管理规章制度。
2、对所管辖的范围进行安全检查，保持工作区域的卫生整洁。
３、做好客人资料的保密工作。
4、对员工进行安全工作培训，如正确使用工作机器、工具、个人防护等，培训时须填写培训出席报表。
5、对员工进行日常安全工作的检查，并根据员工在实际工作中出现的违反安全操作的现象要及时纠正，必要时要安排进行再培训。
6、如发生意外事件要立即报告，同时分析事故发生的原因，并提出改善的建议及处理意见。
7、对大堂发生的异常情况进行汇总，并及时交由值班经理处理，同时做好记录。
____员工职责1、严格执行酒店与部门制定的安全生产规章制度。
2、认真学习安全工作知识，并积极参加各种安全工作知识培训，掌握各类工具、器械的使用方法，并能进行熟练的操作。
3、确保工作区域的设施设备和工作器械完好无损，如有破损应立即停止使用，并报修。
4、一旦发生工伤事故，要立即向上司汇报。
5、要有自我保护的安全意识，对于违反安全操作的工作有权拒绝。
6、在工作中如发现安全隐患要及时的向上司汇报。
7、做好客人资料的保密工作。
二、前厅部安全生产情况报告制度1、办理入住时，若有形态异常、醉酒意识不清等情况，应立即上报值班经理处理。
2、当班主管在下班前须将当天的房态有异常的房间汇报给值班经理。
4、对于在当天____点还不能退房的房间须报给当值主管，由其检查客人资料。
中餐前厅管理制度范文
中餐前厅管理制度范文中餐前厅管理制度范文第一章总则第一条为规范中餐前厅服务，提高中餐前厅管理效率，制定本管理制度。
第二条中餐前厅管理制度是指中餐前厅服务的规范和运作流程。
第三条中餐前厅管理制度适用于所有中餐前厅及其工作人员。
第四条本管理制度的宗旨是确保中餐前厅服务质量，促进客户满意度提升。
第二章中餐前厅组织结构第五条中餐前厅设有经理、副经理、主管和服务人员。
第六条经理负责全面管理中餐前厅，主持各项工作。
第七条副经理协助经理工作，负责中餐前厅的日常运营。
第八条主管负责中餐前厅服务人员的管理和培训工作。
第九条服务人员负责为客户提供优质的餐饮服务。
第三章中餐前厅服务流程第十条客户到达中餐前厅后，服务人员应热情迎接，并引导客户入座。
第十一条服务人员应主动为客户递上菜单，并介绍当日特色菜和推荐菜品。
第十二条客户点菜后，服务人员应及时向后厨传菜，并掌握食材库存情况，避免出现缺货情况。
第十三条食品制作完成后，服务人员应及时上菜，并嘱咐客户慢慢享用。
第十四条客户就餐期间，服务人员应随时关注客户需求，并根据客户要求提供服务。
第十五条客户用餐结束后，服务人员应主动送上茶水，并提供结账服务。
第十六条服务人员应主动向客户征求意见和建议，并在离开前向客户道别。
第四章中餐前厅服务质量管理第十七条中餐前厅应定期进行卫生检查，确保餐厅环境整洁，食品安全卫生。
第十八条中餐前厅应制定操作规范，确保服务流程标准化。
第十九条中餐前厅应通过培训提升服务人员的专业素质和服务意识。
第二十条中餐前厅应建立客户满意度调查制度，及时了解客户需求和反馈。
第二十一条中餐前厅应制定投诉处理流程，处理客户投诉并及时作出回复。
第二十二条中餐前厅应建立表扬制度，鼓励优秀员工，激励员工创新和提高服务质量。
第五章中餐前厅员工管理第二十三条中餐前厅应根据服务需求，合理配置员工数量。
第二十四条中餐前厅应定期对员工进行培训和考核，提高员工专业水平。
第二十五条中餐前厅应制定员工考勤制度，确保员工按时到岗。
前厅部安全生产管理制度样本（四篇）
前厅部安全生产管理制度样本1、按谁主管谁负责的原则，对所辖区域的安全工作负责。
2、组织制定、修订和审批本部门的安全生产规章制度、规定及安全操作规程，组织实施，并监督检查执行情况。
3、严格执行国家和上级相关部门及度假村安委会有关安全生产的方针、法律、法规、政策和制度，加强对部门员工的安全教育培训，接受安全培训考核。
4、负责部门员工遵章守纪劳动纪律教育，强化各级管理制度，监督检查执行情况。
5、组织部门内部进行安全生产检查，落实重大生产事故隐患的整改。
6、加强前台接待人员的管理，严格按“三查八对”相关要求，落实旅客住宿登记制度和贵重物品寄存制度，加强内部安全防范。
7、定期召开安全生产工作会议，分析部门安全生产动态，及时解决安全生产存在的问题。
8、组织开展安全生产竞赛活动，总结推广安全生产工作的先进经验，奖励先进班组和个人。
9、了解和反映宾客对本单位安全生产工作的意见。
10、掌握相关安全生产应急预案，一旦发生问题，负责疏散、集中、清点、安抚宾客。
11、解决处理一般性生产安全事故隐患和问题；遇有突发事件，应在处理的同时立即报告，服从领导的指挥、调遣，参与抢险救援等处置行动，并保护现场。
前厅部主管安全生产责任制1、对前厅部经理负责，在经理的指导下对前厅部实行全面管理。
2.主持制定本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施，并督导下属员工认真贯彻执行。
3.维护前厅部正常工作秩序和服务质量，保障设备、设施完好无损，创造良好经济效益。
4.主持部门内务会议，认真贯彻执行经理的工作安排。
5.培训部门员工，提高其工作责任心和业务水平，做好思想工作，调动员工工作积极性，努力提高工作效率和服务质量。
6.学习先进经验，了解市场情况，改善服务质量的合理化建议。
7.合理调配人力，提高工作效率，处理突发事件。
8.掌握客房情况，处理客人投诉及意外情况，查处违纪员工，维护正常秩序。
9.与有关部门联系落实采购物资的数量、品种、质量、规格、期限等事项，确保部门经营管理需要。
前厅管理规章制度范本
前厅管理规章制度范本（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店前台员工管理制度5篇
酒店前台员工管理制度5篇在学习、工作、生活中，人们运用到制度的场合不断增多，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。
一般制度是怎么制定的呢？以下是小编帮大家整理的酒店前台员工管理制度，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店前台员工管理制度篇1一:前台规章制度1. 上班时间要明确应该做什么不应该做什么，不准做与工作无关的事。
2. 服务态度要好，清楚掌握好客房的房态，学会灵活推销。
(双多单少，多推销双人房。
)3. 对自己的工作要负责，工作态度要认真。
4. 不能拿酒店的物品私用或带回家。
5. 节假日不能休息，不能在前台吃东西，工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。
不能在前台上网(电脑)发现要重罚。
二:前台操作(重点注意事项)1. 做好接待、订房的工作。
2. 每天交接班要认真，交接好前台的账务、3. 销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。
烟、扑克、火机的单要夹好，每天交接班要兑好。
(每星期盘点一次)4. 退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。
客人回来拿务必要签名5. 上夜班的收银员要按时关灯、做日结、6. 续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。
7. 客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。
8. 退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。
9. 借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间，没有的要赔偿该物品的费用。
10. 半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房)11. 开房刷卡的'客人，要交代清楚预授权已经不能手动完成的，要客人拿卡才可以完成。
(可以先刷好消费，在押200左右现金作押金。
)12. 电脑房须在输压金时，输入电脑费(20元)。
13.退房后，每张房卡都要消除。
14. 要保持前台的清洁，即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生，保持清洁。
每天的报纸要按时夹好!15. 中午的催房时间推到1点，不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的，叫客房部上房间看下。
前厅员工行为规章制度范本
前厅员工行为规章制度范本第一条总则为规范前厅员工的行为，提高服务质量，维护公司形象，特制定本规章制度。
第二条服从管理1. 前厅员工须服从公司管理，听从领导安排，不得擅自离职或调岗。
2. 不得擅自离开工作岗位，必须按照排班安排出勤，迟到早退将受到相应处罚。
第三条服装整洁1. 前厅员工上岗前必须穿着整洁规范的工作服，严禁穿着拖鞋、破旧服装等不得体的服饰。
2. 不得戴帽子、太阳眼镜等影响形象的配饰。
第四条服务礼仪1. 前厅员工须具备良好的服务态度，礼貌待人，主动为客人提供帮助。
2. 服务过程中不得大声喧哗、不礼貌行为，保持文明用语。
3. 对客人的投诉要及时回应，尽力解决问题，不得推诿责任。
第五条工作积极1. 前厅员工应认真履行工作职责，主动了解和执行公司相关规定。
2. 工作中要积极主动，主动协助同事，保持团队合作精神。
3. 做好记录工作，实现数据的准确、及时录入。
第六条保持环境整洁1. 保持前厅环境整洁，不得擅自乱丢垃圾或将私人物品摆放在公共区域。
2. 定期对前厅进行清洁检查，及时处理发现的问题。
第七条保护公司利益1. 前厅员工不得利用职务之便牟取私利，不得接受他人贿赂。
2. 要妥善保管公司财务及相关资料，不得私自泄露或篡改。
第八条违规处罚对于违反本规章制度的前厅员工，公司将视情节轻重给予相应处理，包括口头警告、书面警告、扣减薪酬、停职或解雇等。
第九条生效日期本规章制度自颁布之日起生效，员工应承诺遵守，并接受公司的监督管理。
以上为前厅员工行为规章制度范本，欢迎员工遵守并共同维护公司形象。
前台员工规章制度（精选6篇）
前台员工规章制度（精选6篇）前台员工规章制度（精选6篇）在社会发展不断提速的今天，很多场合都离不了制度，制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。
我们该怎么拟定制度呢？下面是小编为大家整理的前台员工规章制度（精选6篇），欢迎大家分享。
前台员工规章制度1为了加强与规范前厅管理，切实把前厅服务提升到一个新的水平，充分体现奖罚分明的原则，制定制度如下：：一、条例部分酒店前台惩罚部分：1、提前十分钟到岗，要求仪容仪表符合酒店规定，女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮，每违反一次罚款5元(扣0.1分);2、不得迟到、早退，每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣0.1分)，超过5分钟罚款10元;3、不得无故空岗、串岗，每违反一次罚款5元(扣0.1分);4、卫生工作必须一班一清，主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次，如检查两次均不合格，当班人员每人罚款5元(扣0.1分);5、不准带情绪上班，班中不准无精打采，要为客人提供微笑服务。
不可在休息室内吃东西、看报纸，每违反一次罚款5元(扣0.1分);6、严格准确的交接班，如由于交接班不清楚，导致客人不满的对当班人罚款5元(扣0.1分)，如出现客人重大投诉，当事人罚款50元(取消参加“服务之星”评先资格)。
7、不得私自调班，如果确有需要必须事前申请，每人每月调班不得超过三次，如果私自调换班，对双方当事人每人罚款5元(扣0.1分);8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续，熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人，每出现一次现金支取单，罚款10元(扣0.2分)。
9、接营销办的会议通知单时，要做到准确无误，如因个人接单不清导致房间超额预订，每违反一次罚款20元(扣0.5分)。
10、做好住客房及各相关办公室的电话升降级工作，如班间连续两次为及时为住客房升级，每违反一次罚款5元(扣0.1分)。
前厅服务员管理制度范文(三篇)
前厅服务员管理制度范文一、职责和要求1. 服务员应熟悉并掌握酒店的服务标准和流程，能够为客人提供高标准的服务，满足客人的需求和期望。
2. 服务员应准时到岗，穿着整齐，仪容仪表良好，保持工作状态和形象。
3. 服务员应主动热情地迎接客人，并耐心解答客人的问题和需求，积极与客人沟通。
4. 服务员应熟悉酒店的产品和服务，能够向客人推荐并提供相关信息。
5. 服务员应协助客人办理入住和退房手续，确认客人的身份和预订信息，并妥善处理客人的行李。
6. 服务员应及时清理客人房间，保持客房的整洁和卫生。
7. 服务员应协助客人解决各类问题和投诉，并及时向相关部门汇报。
二、工作流程1. 服务员值班前应查看班次安排和工作任务，并准备好所需工具和材料。
2. 服务员应根据客房清洁和客人需求的优先级进行工作安排。
3. 服务员应在客人入住前先行检查房间的设施和卫生状况，并及时汇报给领班。
4. 服务员应按照规定的流程和要求，为客人办理入住手续，提供相关信息并介绍酒店的服务设施。
5. 服务员应密切关注客人的需求和要求，并及时提供帮助和解答。
6. 服务员应定期巡视各个楼层和公共区域，保持其整洁和安全。
7. 服务员应在客人退房后进行房间清理和整理，确保下一位客人的入住体验。
8. 服务员应及时向领班汇报客人的问题和投诉，并参与解决和处理。
三、行为规范1. 服务员应保持良好的工作态度，热情服务客人，遵守酒店的基本规章制度和行为准则。
2. 服务员应主动学习和掌握相关酒店的知识和技能，提高自身的专业素质。
3. 服务员应保护客人的隐私和个人信息，妥善保管客人的财物。
4. 服务员应保持工作环境的整洁和安全，如有危险情况应及时报告给领班。
5. 服务员应与同事之间保持良好的合作关系，互相帮助和支持。
6. 服务员应遵守酒店的制度和流程，不得私自更改、调整或替代。
7. 服务员应妥善使用和保管工作工具和设备，如有损坏应及时报告并进行修复。
四、考核和奖惩1. 酒店将定期对服务员进行绩效考核，考核内容包括工作态度、服务质量和工作效率等方面。