中国酿酒工业协会xx年工作总结

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酿酒工业协会工作总结及工作计划_创业协会工作总结

酿酒工业协会工作总结及工作计划_创业协会工作总结

酿酒工业协会工作总结及工作计划_创业协会工作总结自成立以来,酿酒工业协会致力于推进酿酒行业的健康发展。

经过半年的工作,我们取得了一定成绩,但同时也发现了一些问题。

下面简要总结一下协会的工作情况并提出未来的工作计划。

一、工作总结1. 成立协会我们在今年年初成立了协会,经过几个月的筹备,协会中的会员得以逐渐增加。

目前为止,协会中共有42家企业,涵盖了酿酒行业的各个领域。

各企业能够在协会平台上进行交流与合作,对于推进行业的发展非常有利。

2. 学术交流我们举办了几次关于酿酒工艺和生产技术的学术交流会,并邀请了行业内的专家和学者发表讲座。

这些讲座吸引了不少前来参加的企业代表,增强了我们的协会的凝聚力。

3. 政策宣传我们以不同的形式向协会内外传播了有关政策法规。

协会网站、微信公众号以及线下宣传都取得了一定的效果。

此外,我们也关注了国家酿酒行业政策与环境保护政策的动态,及时向会员通报相关信息。

二、工作计划我们将继续积极与学术界保持联系,邀请更多的专家、学者和行业内的知名人士来开展讲座和学术交流。

这将增强协会的横向联系和垂直联系,促进会员企业之间的技术合作和提升整个行业的技术水平。

2. 组织参观考察我们将组织会员企业走出办公室、厂房,到实际的生产现场实地考察,了解行业内的最新发展动态,从而为大家提供更好的交流平台。

3. 建设协会网站我们将建立协会的官方网站,并将其作为信息发布与交流的平台。

通过网站,我们可以对酿酒行业的发展、政策法规等信息进行及时的发布,并向内外界展示协会的形象和工作。

4. 扩大会员规模酿酒工业协会的会员企业目前集中在江苏省,未来我们将重点拓展会员企业的范围和会员数量,使协会在全国范围内形成更大的影响力和凝聚力。

总之,酿酒协会将继续为酿酒行业的发展做出贡献,我们相信,在大家的努力下,协会将会走向更加辉煌的明天。

酿酒工业协会工作总结及工作计划_创业协会工作总结

酿酒工业协会工作总结及工作计划_创业协会工作总结

酿酒工业协会工作总结及工作计划_创业协会工作总结一、工作总结在过去的一年中,酿酒工业协会秉承着服务会员的宗旨,认真贯彻落实国家的政策和规定,依据协会章程和工作计划,开展了一系列的工作。

在各位领导和会员的关心和支持下,协会工作有了新的进展和变化。

一、加强宣传和品牌建设今年我们加强了对媒体的关注和宣传力度,及时发布了我们的协会新闻和活动信息。

同时,我们在一些酒类展览会上开展品牌推广活动,把我们的品牌多角度地呈现给酒类市场的经销商和消费者。

二、提高会员服务水平我们积极开展了培训和研讨活动,并邀请非协会成员进行交流。

我们还得到了一些行业专家的支持,提供了行业的最新动态和新技术的使用。

这种活动有助于提高我们协会会员的专业水平和行业影响力。

三、开展行业调查和研究我们还抽样调查了一部分会员企业的生产和经营状况,对行业发展方向和经营策略进行了详细的分析和研究。

这类调查对我们深入了解行业状况和发展趋势有极大的帮助。

四、加强与政府的联系和沟通我们加强了与政府部门的联系和协调,协调了一些会员企业与政府相关部门之间的问题,并积极参与了多项政府组织的工作。

我们的行为使得政府与协会之间的合作更进一步。

二、工作计划接下来我们将在原有的基础上,继续努力,进一步开展新的工作。

我们将重点进行以下方面的工作:我们将继续加强会员服务的力度。

在深化会员企业的服务管理机制上,我们将推动企业的员工培训和技能开发,提高员工的专业素质和企业业绩。

为了加强品牌建设和宣传力度,我们将加强与广告公司和媒体的合作,制定一套完整的品牌推广计划。

同时,我们将积极参加一些酒类展览会并举办专业的品鉴活动,推动我们的品牌更好地发展与推广。

我们将继续深化行业调查与研究,并发表有关行业发展的报告和分析,给会员企业创造一个了解行业动态和发展趋势的机会。

同时,我们将引入更多的行业专家和学者,推动这一工作更加深入和具体。

四、推进与政府部门之间的合作酿酒工业协会将继续加强与政府部门的合作和协商,为会员企业的长期发展创造一个良好的外部环境,同时提高行业协会的权威和影响力。

中国酿酒工业协会工作总结及工作要点

中国酿酒工业协会工作总结及工作要点

中国酿酒工业协会工作总结及工作要点中国酿酒工业协会是负责统一协调中国酿酒工业发展的行业组织,其工作总结和工作要点主要包括以下几个方面:1. 行业发展情况总结:总结酿酒行业的生产、销售、进出口情况,分析行业发展趋势和存在的问题。

2. 政策研究和制定:研究和制定与酿酒行业相关的政策,包括产业发展规划、质量安全监管、市场准入等政策文件。

3. 行业标准制定:制定和修订与酿酒行业相关的行业标准,确保酿酒产品的质量和安全。

4. 行业信息发布与宣传:发布行业发展动态、政策解读、技术创新等信息,提升行业的知名度和形象。

5. 会员服务管理:加强与会员企业的沟通与合作,提供行业信息咨询、技术培训、市场推广等服务,支持会员企业的发展。

6. 市场监测与预警:定期开展市场调研、数据分析,及时发布市场预警信息,指导企业调整生产经营策略。

7. 企业合作与国际交流:促进酿酒行业企业之间的合作与交流,推进国内外酿酒产业的合作与发展。

工作要点主要包括:1. 加强行业自律:加强行业内部的自律,推行标准化生产和质量管理,提升整体产业形象。

2. 技术研发与创新:加大对酿酒技术研发的投入力度,推动酿酒技术创新,提高产品品质和竞争力。

3. 加强质量安全监管:强化对酿酒产品质量和安全的监管,制定并执行严格的质量标准和食品安全法规。

4. 拓宽市场渠道:积极开拓国内外市场,提升产品的市场竞争力,推动酿酒行业的国际化发展。

5. 深化改革创新:推动企业内部管理体制和机制创新,促进酿酒行业的结构调整和转型升级。

6. 强化行业协作:加强与相关部门和行业组织的合作,共同推动酿酒行业的发展,提升行业整体竞争力。

通过以上的工作总结和工作要点的努力,中国酿酒工业协会将会更好地服务酿酒行业,推动行业的健康发展。

酿酒年度工作总结(3篇)

酿酒年度工作总结(3篇)

第1篇一、工作回顾2023年,我国酿酒行业在市场需求的推动下,呈现出良好的发展态势。

在这一年里,我们酿酒厂紧紧围绕“提高质量、优化结构、创新发展”的工作方针,积极推进各项工作,取得了一定的成绩。

1. 生产方面(1)产量稳步增长。

本年度,我厂酿酒产量同比增长10%,圆满完成了年度生产任务。

(2)产品质量稳步提升。

通过加强原辅材料采购、严格生产工艺流程、强化质量控制等措施,产品质量得到有效保障,客户满意度持续提高。

(3)技术创新取得突破。

本年度,我厂在酿酒工艺、设备改进、节能减排等方面取得多项技术创新成果。

2. 市场方面(1)市场占有率稳步提升。

通过加大市场推广力度,我厂产品在市场上的占有率逐年提高。

(2)品牌影响力不断增强。

我厂积极参与各类展会、活动,提升品牌知名度和美誉度。

(3)销售网络不断拓展。

本年度,我厂在国内外市场拓展方面取得显著成果,销售网络进一步扩大。

3. 人才队伍建设(1)加强人才引进。

本年度,我厂引进了一批优秀人才,为企业的持续发展提供了有力支持。

(2)加强人才培养。

通过开展内部培训、外部交流等多种形式,提高员工的专业技能和综合素质。

(3)优化人才结构。

通过调整岗位设置、优化人员配置,提升企业整体竞争力。

二、存在问题1. 生产成本较高。

受原材料价格上涨、人工成本上升等因素影响,我厂生产成本较高。

2. 产品结构有待优化。

部分产品市场需求饱和,产品结构有待进一步优化。

3. 市场竞争加剧。

随着市场竞争的加剧,我厂面临的市场压力越来越大。

三、2024年工作计划1. 降本增效。

通过优化生产工艺、提高生产效率、降低生产成本,提高企业盈利能力。

2. 优化产品结构。

根据市场需求,调整产品结构,推出更多符合消费者口味的产品。

3. 加强市场拓展。

加大市场推广力度,提升品牌知名度和美誉度,扩大市场份额。

4. 提升人才队伍素质。

加强人才培养和引进,优化人才结构,为企业发展提供人才保障。

总之,2023年我厂在酿酒生产、市场拓展、人才队伍建设等方面取得了一定的成绩,但也存在一些问题。

酿酒工业协会工作总结及工作计划5篇

酿酒工业协会工作总结及工作计划5篇

酿酒工业协会工作总结及工作计划5篇第1篇示例:酿酒工业协会是一个致力于促进酿酒行业发展和提高行业整体水平的专业机构。

经过一年的努力和工作,我们回顾过去一年的工作成绩,总结经验,制定新的工作计划,努力把酿酒工业协会建设得更加强大和有影响力。

以下是我们工作总结及工作计划的内容:一、工作总结在过去一年的时间里,酿酒工业协会积极组织各类会议和活动,积极参与国内外酿酒行业的交流与合作。

我们成功举办了一系列专业性强、影响广泛的酒类展会、研讨会、培训班等活动,为会员企业提供了丰富的学习交流机会,促进了酒类产业的发展。

我们还加大了对会员企业的服务力度,建立了健全的会员服务体系,不断提升服务质量,为会员企业提供更多的专业化、个性化服务。

我们还积极参与政府相关政策的制定,为会员企业争取更多的政策支持,为整个酿酒行业的发展贡献力量。

二、工作计划我们还将加强与政府相关部门的沟通与合作,积极争取更多的政策支持,为酒类行业创造更加有利的市场环境。

我们将建立更为完善的会员服务体系,进一步提高服务质量,为会员企业提供更全面、更优质的服务,确保他们能够得到最好的帮助和支持。

酿酒工业协会将继续秉承“服务会员企业、促进行业发展”的宗旨,不断创新、不断进步,为推动中国酒类行业的发展贡献我们的力量。

希望广大会员企业继续给予我们的支持与信任,让我们携手合作,共同开创酒类行业更加美好的未来。

【本文共XXX个字】。

第2篇示例:酿酒工业协会是一个负责监督和促进酿酒行业发展的组织,通过与政府、企业和消费者的合作,致力于推动酿酒行业的健康发展。

在过去的工作中,我们充分发挥了协会的作用,取得了一定的成绩,但同时也面临着一些挑战和困难。

接下来,我们将总结过去的工作,分析存在的问题,制定下一阶段的工作计划,努力推动酿酒行业的发展。

一、过去工作总结在过去的一年中,酿酒工业协会开展了大量的工作,主要包括以下几个方面:1. 加强行业规范制定我们积极参与制定和修订了相关的行业标准和规范,推动了酿酒行业的规范化发展。

酿酒工业协会工作总结及工作计划_创业协会工作总结

酿酒工业协会工作总结及工作计划_创业协会工作总结

酿酒工业协会工作总结及工作计划_创业协会工作总结尊敬的协会各位成员:大家好!我要向大家汇报一下酿酒工业协会过去一年的工作情况及取得的成绩,并对未来一年的工作进行计划和展望。

在过去的一年中,酿酒工业协会积极参与行业内的各项活动,并取得了以下几项成绩:1.组织开展了多次行业研讨会和座谈会,加强了协会与企业之间的交流与合作。

通过与企业代表的深入对话,我们更加了解了行业内存在的问题和需求,为协会下一步的工作提供了有力的支持。

2.协会积极推动了酒类产业的技术创新和研发工作。

我们与多家科研机构和高等院校建立了合作关系,共同开展了一系列研究项目,并取得了一些突破性的成果。

这些成果不仅提高了酒类产品的质量和口感,也增强了企业的竞争力。

3.组织了一次成功的行业展览会。

这次展览会吸引了众多企业和专业人士的关注,为行业内企业搭建了一个展示和交流的平台。

通过展览会,我们促进了企业之间的合作,推动了行业的发展。

4.协会还积极参与了政府的相关政策制定过程,为行业提供了专业的咨询和建议。

我们与相关政府部门保持密切联系,时刻关注行业的动态,争取为企业争取更多的政策支持,推动行业的健康发展。

尽管我们在过去的一年取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足之处,主要表现在以下几个方面:1.协会的影响力仍然有待提高。

尽管我们努力参与行业活动,但还需要加大宣传力度,提高协会的知名度和形象。

2.协会人员结构不合理。

目前,协会的工作主要由少数几个人承担,导致工作量过大,工作效率有待提高。

我们要加强团队建设,吸引更多的人才加入协会,共同推动行业的发展。

针对以上问题和不足,我们制定了未来一年的工作计划,以期更好地推动酿酒工业的发展:1.加强宣传和推广工作。

我们将通过建立官方网站、社交媒体账号等渠道,及时发布行业资讯和协会动态,提高协会的知名度和影响力。

2.加强组织建设。

我们将拓宽协会的人员结构,争取更多的人才加入,合理分工,提高工作效率。

5.加强国际交流与合作。

中国酿酒工业协会2023年工作总结及2024年工作要点

中国酿酒工业协会2023年工作总结及2024年工作要点

中国酿酒工业协会2023年工作总结及2024年工作要点2023年的工作总结:2023年是中国酿酒工业协会发展的关键一年,也是我国酿酒产业稳步增长的一年。

在党和国家的正确领导下,中国酿酒工业协会牢记使命,积极履行职责,取得了显著成绩。

一、市场发展情况2023年,我国酿酒市场保持了稳定增长的态势。

根据数据统计,全年国内酒类销售额超过2500亿人民币,同比增长了10%以上。

其中,白酒仍然是主要的销售品种,占据了市场份额的70%以上。

同时,葡萄酒、啤酒等其他酒类产品也有不俗的表现,呈现出多元化的市场格局。

二、行业监管与标准制定2023年,中国酿酒工业协会积极参与行业监管和标准制定,加强对酿酒企业的指导和管理。

协会组织专家对酿酒企业进行评估,对优秀企业予以表彰和奖励,对存在问题的企业进行督促整改。

同时,协会积极开展标准制定工作,推动酿酒行业规范化发展。

三、技术创新与协会培训2023年,中国酿酒工业协会重点推动技术创新和研发,通过举办专题研讨会、技术交流活动等方式,促进企业之间的技术交流和合作。

同时,协会还开展酿酒人才培训工作,提升行业从业人员的综合素质和专业能力,为行业发展注入新鲜血液。

2024年的工作要点:一、推动行业转型升级2024年,中国酿酒工业协会将继续推动行业转型升级,着力提升酿酒产品品质和附加值。

通过引导企业加大技术研发投入,推动酿酒工艺和设备的创新,提升产品质量和工艺水平,提高企业的竞争力和市场占有率。

二、完善行业标准与监管机制2024年,中国酿酒工业协会将继续完善行业标准与监管机制,加强酿酒行业的自律和规范化发展。

通过制定行业标准,规范酿酒企业的生产经营行为;同时,加强对酒类市场的监测和监管,打击假冒伪劣产品,维护市场秩序。

三、加强国际交流与合作2024年,中国酿酒工业协会将进一步加强与国际酿酒组织的合作与交流,借鉴国外先进经验,吸纳国际先进技术,提升我国酿酒产业的国际竞争力。

同时,积极推动中国酿酒文化在国际舞台上的传播,扩大中国酒类产品的出口。

国酿酒工业协会白酒分会年度工作报告

国酿酒工业协会白酒分会年度工作报告

国酿酒工业协会白酒分会年度工作报告尊敬的各位会员单位,各位领导、各位同事:大家好!首先,我代表国酿酒工业协会白酒分会,向大家致以诚挚的问候和衷心的感谢。

在过去的一年中,感谢各位会员单位的全力支持和积极参与,我们白酒分会取得了一系列重要成果。

一、协会工作概况在过去的一年中,白酒分会围绕“服务会员、促进行业健康发展”的宗旨,认真履行工作职责,积极开展各项工作。

我们加强与各级政府的沟通和联系,积极争取政策支持,推动行业健康发展;与各相关协会保持密切合作,加强行业间的交流与合作;加强会员服务,提高服务质量和效率;加强行业管理标准制定,完善行业自律机制,提升行业整体素质。

二、政策与法规支持白酒分会积极参与相关政策和法规的制定,与国家市场监管总局、酒类行业协作组等部门开展广泛合作。

我们组织会员单位反馈行业发展中的问题和需求,并积极推动解决,为行业争取了一系列政策和法规的支持,为会员单位提供了更加良好的发展环境。

三、行业标准制定我们加强了与国内外先进标准组织及研究机构的合作,制定了一系列行业标准,提高了行业的规范化水平。

我们还组织了标准解读会,向会员单位普及行业标准要求,推动了白酒行业的标准化发展。

四、技术创新与研发白酒分会加强了与高校、科研院所的合作,开展了一系列科研项目,积极推动酒类生产技术的创新和发展。

我们还组织了技术交流会、研讨会,为会员单位提供了学习和交流的平台。

五、品牌建设与市场推广白酒分会加强了与国内外知名品牌的合作,推动了会员单位产品的品牌建设和市场推广。

我们还开展了一系列品牌推介活动,增加了会员单位产品的知名度和市场份额。

六、会员服务与培训白酒分会重视会员服务,加强了会员关系维护和沟通。

我们定期组织会员大会和培训班,为会员单位提供各类培训、咨询和服务,帮助会员单位提升管理和技术水平。

七、行业展会与宣传活动我们积极参与国内外行业展会,并组织了一系列宣传活动,提高了行业的知名度和影响力。

我们还向社会公众普及了白酒知识和文化,增强了公众对白酒行业的认知和了解。

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中国酿酒工业协会xx年工作总结一.酿酒行业运行概况xx年,酿酒行业的广大职工在以胡锦涛同志为 __的 __的正确领导下,坚持以和“ __”重要思想为指导,深入贯彻党的十六大和十六届 __精神,树立和落实科学发展现,按照十五规划提出的“控制总量,调整结构,技术进步,提高质量,治理污染,增加效益”的总体要求,全行业又取得了优异成绩。

主要表现在产品产量继续增加,稳步增长;产品质量不断提高,中高档产品占有相当比例;酒类产品继续向低度化发展,低度产品占有己上升到80%以上,低酒精度、高营养的啤酒、黄酒、干型葡萄酒己占饮料酒总数的90%以上;新品种、新风味的酒类产品已成为行业的增长点,继续向多样化发展;产品结构进一步调整,品牌已成为企业获取竞争优势的有力武器;在以市场需求为导向,以经济效益为目标的发展中,加大了技术创新能力,使其成为持续的竞争力;酒类行业的经济效益明显好于去年,利润和税金都有较大的增长;资产重组、兼并、联合己成为xx年的一大热点,海外资本促使市场竞争白热化。

啤酒行业,1一12月份产量为2910.05万干升,同比增长15.20%;实现销售收入623.94亿元,同比增长17.58%;实现利润30.00亿元,同比增长32.72%;上缴税金111.35亿元,同比增长13.10%;利税合计141.35亿元,同比增长16.82%。

葡萄酒行业,l一12月份产量为36.73万干升,同比增长14.70%;销售收入7434亿元,同比增长17.06%;实现利润845亿元,同比增长且207%;上缴税金9.30亿元,同比增长430%;利税合计17.75亿元,同比增长7.84%。

果露酒行业,全年预计产量25万千升,同比增长15%以上。

1一12月份销售收入对.对亿元,同比增长16.11%;实现利润1.82亿元,同比增长39.00%;上缴税金3.33亿元,同比增长69.45%;利税合计5.15亿元,同比增长25.61%。

综观一年来的行业动态,通过近几年的调整改革,大部分企业适应市场经济的能力愈来愈强,行业的发展日趋合理健康,经济效益明显提高,表现在:(一).啤酒工业虽面临许多不确定因素仍呈发展势头。

xx年外资进入中国啤酒业掀起第二次并购高潮,啤酒关税降为零,国内品牌啤酒是否会受到冲击;啤酒原料、能源大幅提价,行业经济效益能否保持稳定;啤酒生产企业集团化、规模化优势越来越明显,中小企业如何生存等等问题,受到业内外人士的广泛关注。

一年即将过去,经过全行业的努力,年初所面临的不确定因素已得到化解,xx 年中国啤酒工业形势大好,啤酒产量以较大幅度增长;产品销售收入稳中有升;虽然原料价格提升,但行业经济效益呈现较大幅度增长;外资并购持续高涨、内资强强联合成效显著;关税降低对进出口并未构成影响;质量、品种的影响力越来越明显;装备国产化的趋势发展较快;啤酒营销逐渐步入现代化管理的轨道。

(二).白酒行业经过几年的调整,从体制、观念的转变,到技术、产品、人才结构的调整,以及企业战略的重新定位等诸方面都有明显的提高,产量稳定,各项经济效益指标逐步回升。

白酒利税合计依然占到全行业的50%。

截至12月份白酒行业利润净增16亿元,增幅达38.77%。

特别是老名厂、老名牌始终保持着持续增长的势头,前六名企业(茅台、五粮液、剑南春、沪卅老窖、汾酒、古井贡)销售收入净增50多亿元,占全行业的33%。

(三).葡萄酒是饮料酒中发展较快的产品葡萄酒行业多年来速度、效益同步增长,产品质量日益接近国际水平,技术、装备水平、行业集中度相对高,产能和市场占有率一致性好。

行业的总资产贡献率、流动资金周转率、产品销售利润率、人均利税总额等主要经济指标全部高于食品行业的平均水平,行业优势明显,有较大的发展空间。

(四).黄酒的结构调整和改扩建项目取得明显效果。

今年黄酒行业动作频频,首先是少有的规模扩张。

黄酒由于受陈旧观念的束缚和区域销售的限制,始终没有实现销售量和市场区域的突破。

今年则表现不同,各黄酒生产企业以敏锐的目光和精准的洞察力,准确把握市场最新动态,纷纷投巨资加快黄酒生产基地建设:日前,上海金枫酿酒有限公司号称“全国最大的单体现代化黄酒生产基地”,投资22亿元人民币的年产4万千升的黄酒项目已经竣工;浙江善好酒业集团公司征地380亩,拟建年产4万千升的国内一流的黄酒生产基地,中国绍兴黄酒集团有限公司与湖南岳阳楼台酒业有限公司合作在湖南建造万千升级黄酒生产基地;浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司投资6000万元的“纯生黄酒”生产线已经投产;上海冠生园集团公司投资5000万元,扩大“和酒”生产;福建神龙集团将调整主业,在3到5年内建成年产10万千升的黄酒基地;东北辽宁银意集团公司征购了100亩土地,准备建设黄酒厂;福建宏盛闽侯酒业有限公司又出新举措,计划在闽侯荆溪食品工业园内征地80亩,建设万千升级的黄酒基地,总投资将达到3000万元;宁波三立酿酒有限公司、江苏张家港酿酒有限公司等也纷纷扩充产能,兴起了一轮黄酒扩张热。

其次,是开发符合消费者口味的高档次、高附加值的新型黄酒产品成为各黄酒企业共同的追求。

目前在上海高档黄酒市场上,“石库门上海老酒”、“君再来”、“和酒”、“金色年华”等“新概念黄酒”,紧紧抓住上海都市文化的特点,将产品创新同城市文化、都市人的怀旧心态紧密结合,大大提升了黄酒的档次,不仅创造了黄酒的新概念,也创造了新的顾客群体。

(五).果露酒发展形势开始有了转机果露酒行业近几年来,随着人们消费水平的不断增长,保健意识的提高,对保健型食用需要的增长,露酒行业的形势开始有了转机。

产量在万吨以上的露酒企业已有3家分别是:海南椰岛公司\湖北劲牌公司、浙江致中和公司,露酒某些产品销售已走出地域性销售,面向国内外,经济效益有了明显的增长。

其中海南、湖北两省的销售收人总计达16亿元,占行业总销售收入64%;两省税金、利润分别占行业税金和利润的75%和70%。

由此看出,我国的露酒行业已近人一个新的发展时期。

(六).燃料酒精市场化进程进一步加快xx年虽然醒酒工业发展很快,但从宏观上还有不少问题需要解决,体制改革深化问题,调整产品结构问题,科学发展的任务依然很重。

比如,啤酒行业虽然连续三年产量名到世界第一,从啤酒大国走向啤酒强国,这都需要在品牌建设、市场营销、资本运作、原料基地等等方面,做好充分的准备和提高;在白酒行业方面,虽然近两年有所回升,但大部分企业的经济效益仍 __,结构不合理的问题需下大力气解决;酒精行业方面盲目扩建和新建的现象仍然很严重。

据不全面了解,近两年新、扩建的产能达80多万吨,在这些新增产能中,以玉米为原料的只有20万吨,其余60万吨都是用木薯为原料,而国内木薯产量很少,只能依靠进口,原料将是很大问题。

这些项目投产后,酒精产品的产销、供需矛盾将进一步加剧,企业效益 __。

二.协会工作一年来,我们在轻工联合会和食品管理中心的领导下,全面完成了年初的计划安排。

主要做了以下几方面的工作:(一).积极参与行业标准的制(修)订工作1.为了整顿和规范酒类流通市场的秩序,我们受国家 __委托主持制订了《酒类批发业开业技术条件》和《酒类零售业规范》两个管理标准,并协助 __开建了酒类产品信用挡案。

啤酒分会协同全国食品标准化中心、中国食品发酵工业研究院组织了几项啤酒行业标准的专题讨论会,其中《啤酒用糖浆》是新制订的发酵行业标准,《啤酒花及其制品》和《啤酒花及其制品分析方法》是1989年标准的修订,经过讨论,作了较多的修改。

还对《啤酒麦芽》标准的修改和啤酒生产hap、gmp标准的制订进行了讨论。

啤酒分会参与制订的《清洁生产标准一啤酒制造业》和《啤酒工业污染物排放标准》均于xx年上报,等待批准发布。

啤酒分会参加了全国法制计量管理计量技术委员会的“定量包装商品净含量工作组”,参与国家标准《定量包装商品净含量计量检验规则》的修订,参加了原国家质量技术监督局第43号令《定量包装商品计量监督规定》的修改讨论。

《啤酒瓶》标准修订是行业内最为关心的问题,列入修订计划已三年,由于玻璃瓶制造业和啤酒行业对标准内容的分歧较大,使标准修订工作难有进展。

今年6月,接标准部门的《啤酒瓶》标准修订初稿,为了对啤酒瓶的理化指标进行核实,尤其要了解啤酒专用瓶的使用情况,啤酒分会又一次向啤酒企业发送了“啤酒瓶使用情况调查表”和《啤酒瓶》标准初步修改内容。

此项工作得到啤酒厂的广泛支持,返回 __较多,啤酒分会将有关意见和标准修订部门、中国已用玻璃协会进行沟通,坚持啤酒行业的关键意见,共同把《啤酒瓶》标准修订好。

3.黄酒分会在中国食品发酵标准化中心指导下由江苏省酿酒协会黄酒专业协会牵头,会同浙江省轻工研究所、浙江有关企业、江苏省相关企业起草了清爽型黄酒和烹饪黄酒标准。

最后的函审稿在分会二届五次常务理事会上征求了意见,以后又以函审稿形式,发往有关企业征求意见。

根据二届五次常务理事会的提议,要求制订“花色黄酒”和“糟烧”酒行业标准,要求列入xx年的标准制订计划。

4.葡萄酒分会协助标准化部门修订了gbryl053葡萄酒国标,现已修改完毕上报,等待上级审批发布;5.根据《全国食品标准xx-xx年发展计划》的要求,今后各种香型的高、低度白酒合并为一个标准。

白酒分会组织了《浓香型白酒》、《清香型白酒》《米香型白酒》、《固液法白酒》标准的研讨工作,为今后标准合并做好了准备。

通过广泛征求白酒重点企业意见,提出了《白酒污水排放标准》具体修改意见;参与了《酒类商品零售规范》和《酒类批发企业开业技术条件》商业行业标准的制定工作;6.酒精分会编写了酒精行业技术指标统计方法,编写了酒精行业统计资料和拟定了酒精行业职业教育培训考试的部份试题。

参与完成酒精水污染物排放标准的修订,并于xx年6月8日该标准获原则通过,待国标委审批。

参与行业节水规划的制定工作,并获通过。

参与二氧化碳国标的修改,参与固液白酒标准的制订工作。

(二).圆满顺利地召开了“全国酿酒行业百家先进企业、百名先进个人表彰大会”根据协会二届五次常务理事会的计划安排,我们和中国财贸轻纺烟草工会共同组织全国酿酒行业百名先进企业、先进个人表彰活动。

此次活动是建国以来第一次全行业大规模的表彰活动,也是协会成立以后首次和全国总工会合作进行。

被表彰的百家先进企业是近几年来,在深入企业改革,坚持科技进步,维护职工合法权益,实施环境保护,热心社会公益事业等方面做出显著成绩,产品销售收入连续三年在全行业位居前列,并经行业认定具有发展潜力的企业;先进个人是在企业管理、科研开发、生产销售、后勤保障、党群工作等本职岗位上具有突出贡献的职工;16名特殊贡献奖是在酿酒行业科研开发、生产实践中对行业产生重大影响,作用突出的科技人员和管理人员。

表彰评选采取自下而上,群众公认和公开、公平、公正的评选原则,受到全行业的广泛重视,得到了酿酒生产企业的积极响应,各省、直辖市。

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