沙棘简介
沙棘
沙棘文章目录*一、沙棘的概述*二、沙棘的功效与作用*三、沙棘的药方选录*四、沙棘的服用方法*五、沙棘的选购方法、保存方法沙棘的概述1、沙棘的概述沙棘,中药名。
系蒙古族、藏族习用药材。
为胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实。
秋、冬二季果实成熟或冻硬时采收,除去杂质,干燥或蒸后干燥。
2、沙棘的别名酸棘、醋柳果、酸溜溜、达尔、沙枣。
3、沙棘的性状形态类球形或扁球形,有的数个粘连,单个直径5～8毫米。
表面橙黄色或棕红色,皱缩,基部具短小果梗或果梗痕,顶端有残存花柱。
果肉油润,质柔软。
种子斜卵形,长约4毫米,宽约2毫米,表面褐色,有光泽,中间有1纵沟,种皮较硬,种仁乳白色,有油性。
气微,味酸、涩。
4、沙棘的性味归经性温,味酸、涩。
归脾经、胃经、肺经、心经。
5、沙棘的来源胡颓子科植物沙棘的成熟果实。
6、沙棘的产地分布生于山坡、沟谷、河岸、草原及半干旱沙丘上。
主产于河北、河南、内蒙古等地。
沙棘的功效与作用1、沙棘的化学成分、营养成分含多种生理活性物质。
主要有维生素、异鼠李素、蛋白质、胡萝卜素、氨基酸、酰氨、黄酮类、芹菜素、槲皮素、山柰酚、β-谷固醇、隐黄质、糖类、有机酸、甾酸、脂肪酸、脂类和微量元素。
2、沙棘的功效作用祛痰止咳、消食化滞、活血散瘀。
属消食药。
3、沙棘的毒副作用儿童不宜食用。
沙棘的药方选录1、治咳嗽痰多:沙棘、甘草、白葡萄干、栀子、广木香各等分。
为末,加冰片少许。
每次1.5～3克,温开水送服。
(《内蒙古中草药》)2、治胃痛,消化不良,胃溃疡,皮下出血,月经不调:沙棘干品3～9克。
水煎服,或将成熟果实砸烂加水煎煮,药汁溶于水后,滤去渣,取滤液浓缩为膏,适量服用。
(《沙漠地区药用植物》)3、治咽疼痛:沙棘鲜果揉烂,用纱布包,挤压其汁液,加白糖,用温开水冲服。
(《沙漠地区药用植物》)4、治经闭:天花粉18克,芒硝15克,沙棘、大黄各9克,全蝎6克,山柰1.5克,碱面1.5克。
共为细末,每次1.5～3克,温开水送下。
沙棘的八大功效与作用
沙棘的八大功效与作用沙棘（学名：Hippophae rhamnoides），又称沙棘树，母种沙棘是中国特有种，具有多种保健功效和药用价值。
沙棘果富含丰富的维生素、矿物质、氨基酸、抗氧化物和有益脂肪酸等，被誉为“山珍果宝”。
在东北、西南等地有着广泛种植和应用，且在中医理论中也有相关记载。
这里将介绍沙棘的八大功效与作用。
儿童成长促进作用沙棘果的维生素C和维生素E含量较高，能够促进儿童骨骼和牙齿的发育，提高免疫力，增强机体抵抗力。
此外，沙棘果中富含的天然橙黄色素，对儿童视力发育也有很好的作用，经常食用还能够促进儿童智力的发展。
调节免疫系统沙棘含有丰富的维生素C和维生素E等抗氧化物，这些物质能够提高机体的抵抗力，增强免疫细胞的活性，减少感染的几率。
此外，沙棘还含有一种天然活性物质——类花青素，具有很强的抗炎作用，能够减轻病症的严重程度，快速修复损伤组织，促进伤口的愈合。
预防心血管疾病沙棘果富含人体所需的多种不饱和脂肪酸，其中包括亚油酸、亚麻酸和花生酸等。
这些脂肪酸能够有效降低胆固醇和甘油三酸酯的含量，保护血管壁，防止动脉粥样硬化的形成，降低心血管疾病的发病风险。
此外，沙棘果中还含有丰富的钾元素，能够调节血压，减少高血压病患者的发作。
抗肿瘤作用沙棘树被称为“植物肿瘤药”，其果实中的多种活性物质具有抗肿瘤作用。
其中，沙棘果中的类黄酮能够抑制肿瘤细胞的增殖，诱导肿瘤细胞凋亡；而甜菜碱和β-胡萝卜素能够诱导肿瘤细胞分化，阻断其转移和扩散。
通过科学合理地使用沙棘果，可以辅助肿瘤治疗，提高疗效。
促进肠道健康沙棘果中的膳食纤维含量较高，能够促进肠道蠕动，增加粪便的质量和数量，预防便秘。
此外，沙棘果中的多种有益菌能够调节肠道菌群，提高胃肠道免疫力，阻止有害菌繁殖和传播，促进肠道健康。
护肤美容沙棘果中富含的维生素C和维生素E等抗氧化物，具有很强的清除自由基的能力，能够减少皮肤老化的发生，抑制黑色素的产生，提亮肤色。
此外，沙棘果中的花青素还具有促进胶原蛋白生成的作用，能够增强皮肤弹性，减少皱纹的出现。
沙棘
沙棘（拉丁学名：Hippophae rhamnoides Linn.）是一种落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。
中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。
沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。
沙棘是植物和其果实的统称。
植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木。
国内分布于华北、西北、西南等地。
沙棘为药食同源植物。
沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。
沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。
现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
形态特征落叶灌木或乔木，高l.5米，生长在高山沟谷中可达18米，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；嫩枝褐绿色，密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黄色或锈色。
单叶通常近对生，与枝条着生相似，纸质，狭披针形或矩圆状披针形，长30-80毫米，宽4-10（-13 ）毫米，两端钝形或基部近圆形，基部最宽，上面绿色，初被白色盾形毛或星状柔毛，下面银白色或淡白色，被鳞片，无星状毛；叶柄极短，几无或长1-1.5毫米。
果实圆球形，直径4-6毫米，橙黄色或桔红色；果梗长1-2.5毫米；种子小，阔椭圆形至卵形，有时稍扁，长3-4.2毫米，黑色或紫黑色，具光泽。
花期4-5月，果期9-10月。
生长习性沙棘喜光，耐寒，耐酷热，耐风沙及干旱气候。
对土壤适应性强。
沙棘是阳性树种，喜光照，在疏林下可以生长，但对郁闭度大的林区不能适应。
沙棘对于土壤的要求不很严格，在粟钙土、灰钙土、棕钙土、草甸土、黑护土上都有分布，在砾石土、轻度盐碱土、沙土、甚至在砒砂岩和半石半土地区也可以生长但不喜过于粘重的土壤。
沙棘对降水有一定的要求，一般应在年降水量400毫米以上，如果降水量不足400毫米，但属河漫滩地、丘陵沟谷等地亦可生长，但不喜积水。
沙棘的作用与功能主治和用量
沙棘的作用与功能主治和用量沙棘简介沙棘（Hippophae rhamnoides），又称海棠果、海沙蒿、沙啤酒，是一种珍贵的草本植物。
它的果实呈橙黄色，富含天然的维生素C、维生素E、类胡萝卜素和大量的微量元素。
沙棘果实酸甜可口，具有丰富的营养价值，被誉为“维生素之王”、“果中之宝”。
沙棘的作用与功能主治1.调节免疫系统：沙棘中的多种维生素和微量元素能够提高人体的免疫力，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
2.抗氧化作用：沙棘富含维生素C和维生素E，这些抗氧化物能够清除体内的自由基，减缓细胞老化，预防心血管疾病和癌症的发生。
3.降血脂和防止动脉硬化：沙棘中的类胡萝卜素和脂肪酸有降血脂的作用，能够减少胆固醇的沉积，防止动脉硬化和心脑血管疾病的发生。
4.消炎止痛：沙棘含有丰富的黄酮类化合物，具有消炎止痛的作用，能够缓解关节炎、胃痛等疼痛症状。
5.促进消化和预防便秘：沙棘中的纤维素和果胶可以增强胃肠蠕动，促进消化，预防便秘。
沙棘的用量沙棘可以鲜食、加工和制作成各种食品和药品。
以下是不同用途的用量建议：1.鲜食：每天食用适量的沙棘果实。
可以直接吃生的，也可以榨汁、制作果酱和果脯等食品。
2.沙棘茶：将沙棘干果研磨成粉末，每次取1-2克沙棘粉，冲泡于热水中，代茶饮用。
3.沙棘油：每天使用适量的沙棘油进行烹饪，或直接口服2-3次，每次每次5-10毫升。
4.沙棘胶囊或片剂：按照药物说明书上的剂量使用，通常每次2-4粒，每日2-3次。
5.沙棘露贴：取适量的沙棘叶和果实，煮沸后放凉，用棉球蘸取液体敷贴在皮肤上，每日2-3次。
注意事项： - 孕妇、哺乳期妇女和儿童使用沙棘前应咨询医生。
- 使用沙棘油时要注意个人体质和过敏史，避免不适反应。
- 高血压、高血糖等慢性疾病患者应在医生指导下使用沙棘。
结论沙棘是一种具有丰富营养价值和药用价值的植物，其果实可食用或制作成各种药品和保健品。
沙棘具有调节免疫系统、抗氧化、降血脂、消炎止痛和促进消化等多种作用。
沙棘
浅谈沙棘营养及药用价值一、沙棘简介沙棘别名：别名醋柳、黑刺、酸刺、其察日嘎纳(蒙名)、达普(藏名)、吉汗(维吾尔名)。
沙枣、达普、吉汉、酸柳果、酸柳、是胡颓子科沙棘属的一种耐干旱、耐盐碱、耐贫瘠、生命力极强的落叶灌木或乔木果树。
沙棘主要分布在欧亚大陆东经2~115。
、北纬27一68.05的广大地区。
我国主要产地在三北及西南地区。
天汁然沙棘原浆材料源自山西省吕梁市，地理位置介于北纬36°43'-38°43'和东经110°22'-112°19'之间。
是沙棘的主要产地之一。
二、沙棘营养成分沙棘所含化合物种类多达百种以上，这些物质包含人体必需但又不能自身合成的氨基酸、维生素、微量元素、黄酮、生育酚、类胡萝卜素、多酚等活性物质。
（1）维生素沙棘素来有绿色宝库之称，沙棘果实、叶油中主要有Vc 、VB1 、VB2 、VB6 、VB12、 VC1等多种维生素含量，天汁然沙棘原浆中维生素含量是601.8mg/100g，而素来有“维C之王”猕猴桃的维生素含量是420mg/100g。
橙子的维生素含量是49mg/100g，草莓的维生素含量是80mg/100g，是众多水果中维生素含量最高的。
（2）氨基酸沙棘果肉、果汁、种子含有蛋白质，主成分是球蛋白和白蛋白，还有大量非蛋白氮。
沙棘蛋白质中氨基酸种类齐全，包含人体必备的8种氨基酸。
沙棘果肉含以天门冬氨酸为主的18种氨基酸。
并包含人体必需的8种氨基酸。
沙棘油中含13种氨基酸。
（3）黄酮类化合物中国学者测定的数据是：鲜果中黄酮类化合物含量平均为354mg/100g，叶子中黄酮类化合物876mg/100g。
1而天汁然沙棘原浆中总黄酮含量是360mg/100g，足以证明天汁然沙棘原浆原料是粒粒精选，拒绝烂果，坏果。
研究表明，高海拔沙棘黄酮类化合物含量较高这是一种存在于自然界的、具有2-苯基色原酮结构的化合物。
沙棘的根茎叶花和果实中均含有黄酮类化合物。
沙棘概述
生态价值
适 应 性 很 强
根系发达 萌芽力极强 密集灌丛
耐干旱 耐瘠薄 耐盐碱
耐严寒
保持水土，涵养水 源……
生物学特性
形态 落叶灌木或乔木，高 5～10m，具粗壮棘刺。叶 互生，花先叶开放，雌雄 异株；果为肉质花被筒包 围，近球形，橙黄色。
生物学特性
性状 果实呈类球形或扁球形， 有的数个粘连，单个直径 5～8mm。表面橙黄色或棕 红色。
沙棘概述
简介
中文名称：沙棘 英文名称： FructusHippophae(拉);seabuckthorn fruit 定义：胡颓子科植物沙棘
Hippophae rhamnoides L. 的干燥成熟果实。
应用学科： 中医药学（一级学科）；中药学
（二级学科）；中药（二级学科）
生境分布
生物学 特性
沙棘
药用价值
沙棘对心脑血管疾病的防治作用 沙棘对癌症的预防保健作用 沙棘保护肝脏的作用 沙棘的抗辐射作用 沙棘的护肤养颜、健脑益智作用 沙棘对糖尿病的辅助治疗作用 沙棘对呼吸系统疾病的预防保健作用
沙棘抗炎生肌、促进组织再生的作用 沙棘对消化系统疾病的预防保健作用 沙棘对免疫系统的作用 沙棘素有维生素C之王的美称，每100克沙棘果汁 中，维生素C含量高达825-1100毫克，其含量是 是猕猴桃的2-3倍。
药用 价值
生态价值
生境分布
分布情况
• 东经2° －123° 北纬27° 一 69° 之间 • 跨欧亚两洲温带地区 • 六个种和十二个亚种生Biblioteka 环境• 中国沙棘 • 云南沙棘
山西、陕西、内蒙古、河北、甘肃、宁夏、辽宁、青海、四川、云南、贵州、新疆、西藏等19个省和自治区都有分布，总面积达1800万亩。
沙棘的功能主治及功用
沙棘的功能主治及功用沙棘简介沙棘（学名：Hippophae rhamnoides L.）是一种乔木或灌木，属于沙棘科沙棘属植物，是我国特有的药用植物之一。
沙棘树高可达4-6米，树皮灰黑色，枝条上常带有刺。
树叶呈长圆形，叶面光滑，叶边常有凹槽。
果实为橙黄色或红色小球形核果，味酸甜。
功能主治沙棘具有多种功能主治，可以用于预防和治疗多种疾病。
1. 保护心血管健康沙棘富含多种生物活性物质，包括维生素C、维生素E、类胡萝卜素等。
这些物质具有抗氧化作用，能够帮助清除体内自由基，减少心血管疾病的风险。
此外，沙棘还含有丰富的维生素B和维生素K，可以维持血液的健康循环，预防心血管疾病的发生。
2. 增强免疫力沙棘中含有丰富的维生素C，每100克沙棘果实中含有70-200毫克的维生素C。
维生素C是一种重要的抗氧化剂，能够增强免疫力，提高机体抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
此外，沙棘中还含有多种其他抗氧化物质，如维生素E和类胡萝卜素，能够帮助保持身体健康。
3. 抗炎和抗过敏沙棘含有多种生物活性物质，其中一类叫做三萜酸，具有抗炎和抗过敏的作用。
这些物质可以抑制炎症反应和过敏反应的发生，减轻炎症和过敏引起的症状，如红肿、疼痛和瘙痒等。
4. 促进消化沙棘果实中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，预防和缓解便秘。
此外，沙棘还含有多种维生素和矿物质，可以促进胃肠道的消化吸收，改善消化功能，预防消化不良等问题。
5. 保护皮肤健康沙棘含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，增加肌肤弹性，提高皮肤的光泽和光滑度。
此外，沙棘中的多种抗氧化物质还可以延缓皮肤衰老的过程，减少皱纹和色斑的形成。
6. 辅助治疗癌症沙棘含有一种特殊的活性物质，叫做沙棘籽油醚。
研究表明，沙棘籽油醚具有抑制肿瘤生长和转移的作用，可以作为辅助治疗癌症的药物之一。
沙棘籽油醚还能够降低放疗和化疗对正常细胞的毒性作用，减轻治疗过程中的副作用。
沙棘简述
沙棘简述一、沙棘——与喜马拉雅山同龄沙棘，与喜马拉雅山同龄，以青藏高原为故乡；沙棘，为落叶直立灌木或小乔木，属胡颓子科。
据专家研究认定，沙棘起源于旧大陆温带，距今2亿年前新生代的第三纪。
那时，发生了喜马拉雅山的造山运动，青藏高原隆起。
沙棘属植物经历了喜马拉雅山的造山运动、第四纪冰期、间冰期，以及黄土化过程的严峻考验。
恶劣、多变的自然条件，使沙棘生物学、生态学习性，向着耐严寒、耐瘠贫的方向进化和发展，生态适应性很强。
正是这种悠久、神奇、艰辛的发展历史，造就了沙棘作为植物之珍品、神奇之果王的特性和美誉。
二、世界国家研究沙棘药用、食用历史中国以研究利用沙棘早而闻名遐迩。
中国是世界上沙棘药用记载最早的国家，也是古代记载沙棘药用经典著作最多的国家。
其中，最具影响的应属1200多年前唐代，中国藏医药经典著作《四部医典》。
本书收集记载了许多沙棘在医疗方面的应用资料。
全书共4卷156章，其中有30章记载了沙棘具有祛痰、利肺、化湿、壮阴、升阳的功能，60余处记载了沙棘健脾养胃、化瘀止血的作用，记载了用沙棘制成的汤、散、丸、膏、酥、灰、酒等7合剂以及84种沙棘的配方。
1688—1689年，《四部医典》以英文评论形式传入西方。
国外从我国藏医药应用疗效中尝到启发，陆续取得了一系列的研究成果。
俄罗斯于1965年才有沙棘食用方面的记载。
前苏联研究开发利用沙棘，对沙棘的信用性开发研究，转向医药性的开发应用研究，就是从藏医药文献中了解到沙棘的医药价值后而起步的。
1941—1942年，他们第一次分析出沙棘含V-C和胡萝卜素以来，到20世纪80年代中期，已相继发现沙棘所含生物活性物质上百种之多。
中国解放前百余年，对沙棘的研究开发基本上处于停滞状态。
解放后，关于沙棘研究的第一篇论文，是四川医学院徐仲吕副教授写的。
他于1952年进藏途中发现了沙棘，并对其营养成分进行了分析，写出了《醋柳果汁的研究》。
1958年，他又写了研究沙棘的论文《醋柳——医药新发现》。
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沙棘简介
沙棘是地球上最古老的植物之一，大约经历了上亿年的沧桑岁月，沙棘，又名醋柳、酸刺，其侧根十分发达，分蘖萌生蔓延能力很强,具有很强的水土保持及改善生态环境的作用。
沙棘不但是改善生态环境的优秀树种，而且还是营养和药用价值极高的经济树种。
据科学分析，沙棘果实中含有维生素、黄酮类及多酚类、不饱和脂肪酸、植物甾醇类及植物固醇、微量元素等190多种生物活性成分，被称为“生物活性物质宝库”，其Vc含量是号称“Vc之王”猕猴桃的六倍，其生物黄酮含量高于银杏叶，其β胡萝卜素和VE含量均高于各种水果。
沙棘果实富含多种生物活性成分和营养物质，在我国自古以来就是中医的常用药物，唐代的《月王药珍》、《四部医典》、清代的《晶珠本草》中皆有详细记载，1977年我国卫生部正式将沙棘列入《中国药典》。
中国是世界沙棘的发源地，其沙棘面积占世界沙棘面积的90%以上，山西省开发沙棘产业具有得天独厚的资源优势，全国60%的野生沙棘分布在这里，被誉为“沙棘王国”，比如山西曦晟源沙棘在生态、医药、畜牧等方面都有独特价值。
发展沙棘产业将在防风固沙、农民增收和商业价值开发等方面获得良好效益。
随着人们对沙棘的认识，沙棘在健康方面的突出贡献更是让人们惊喜。
经过山西曦晟源科贸有限公司研究发现，沙棘中的有效成分，特别是曦晟源沙棘油、沙棘黄酮等在提高人体免疫功能，治疗高血脂等方面具有良好作用。
曦晟源沙棘果实中含有维生素C、E、A、B等近300种生物活性成分和人体必须的多种活性健康营养成分，维生素C的含量是猕猴桃的6倍；矿物质、微量元素锌、硒、铁、钙、镁、碘等含量在植物中居于首位；黄酮醇、胡萝卜素、磷脂、酚类、果酸、不饱和脂肪酸及不皂化物均高于各种水果、蔬菜；从沙棘中提取的SOD活性远比从动物血清中提取的SOD高。
因此，世界沙棘产业学术界一致认定：沙棘为“生命之果”和“维生素宝库”。
曦晟源沙棘药用价值的发现将为人类的健康带来一场新的革命。
曦晟源沙棘联系地址：太原市万柏林区下元街道大王西街5巷3号。