功能性包装
商品包装的分类方法
商品包装的分类方法商品包装是商品销售过程中不可或缺的一环，它不仅能够保护商品，还能够增加商品的美观度和吸引力。
根据不同的分类方法，商品包装可以分为多种类型。
一、按照包装材料分类1.纸质包装：纸质包装是最常见的一种包装材料，它具有轻便、环保、易于加工等优点。
常见的纸质包装有纸盒、纸袋、纸箱等。
2.塑料包装：塑料包装具有防潮、防水、防震等特点，广泛应用于食品、化妆品等行业。
常见的塑料包装有塑料袋、塑料盒、塑料瓶等。
3.金属包装：金属包装具有坚固耐用、防腐蚀等特点，主要应用于食品和饮料行业。
常见的金属包装有铁罐、铝罐等。
4.玻璃包装：玻璃包装具有透明度高、耐高温等特点，主要应用于食品和饮料行业。
常见的玻璃包装有玻璃瓶、玻璃罐等。
二、按照包装形式分类1.盒装：盒装是指将商品放入盒子中进行包装，通常用于礼品、小型电器等商品的包装。
2.袋装：袋装是指将商品放入袋子中进行包装，通常用于食品、化妆品等行业。
3.罐装：罐装是指将商品放入罐子中进行包装，通常用于食品和饮料行业。
4.瓶装：瓶装是指将商品放入瓶子中进行包装，通常用于食品和饮料行业。
三、按照包装设计分类1.功能性包装：功能性包装是指在保护商品的同时，还能够提供额外的功能。
例如，旅行用牙刷套就是一种功能性包装。
2.环保型包装：环保型包装是指采用环保材料制作的包装。
例如，可降解塑料袋就是一种环保型包装。
3.文化艺术型包装：文化艺术型包装是指通过设计和图案来展现产品文化内涵和美学价值。
例如，中国茶叶的礼盒就是一种文化艺术型包。
4.儿童安全型包：儿童安全型包是指针对儿童设计的包装，它能够保护儿童免受意外伤害。
例如，药品的儿童安全瓶就是一种儿童安全型包。
综上所述，商品包装的分类方法有很多种，每一种分类方法都有其独特的特点和应用场景。
在实际应用中，厂商需要根据自己的产品特点和市场需求来选择合适的包装类型。
请简述包装设计的分类
请简述包装设计的分类包装设计是指为产品设计合适的包装外观和结构，以便吸引消费者的注意力并保护产品的安全。
根据不同的要求和目标，包装设计可以分为以下几个分类：1. 品牌包装设计：品牌包装设计是建立品牌形象和传达品牌故事的重要手段。
通过设计独特的标识、标志、颜色和形象，品牌包装设计可以帮助消费者识别和记忆品牌，从而增加产品的辨识度和认可度。
2. 创新包装设计：创新包装设计通过引入新的材料、技术和设计理念，创造出与众不同的包装形式。
这种设计旨在吸引消费者的眼球，让产品在竞争激烈的市场中脱颖而出。
例如，可折叠、可重复使用的包装设计，或是采用环保材料制作的包装设计。
3. 功能性包装设计：功能性包装设计强调包装在保护产品安全、延长产品寿命和方便使用方面的作用。
这种设计通常考虑到产品的特殊需求，例如易碎品的包装设计需要更加坚固和缓冲的材料，食品的包装设计需要具备良好的密封性和防潮性。
4. 礼品包装设计：礼品包装设计注重外观的精美和独特，以增加礼品的价值和赠送的仪式感。
这种设计通常会采用高档的材料和工艺，例如金属盒、绒布袋等，同时也注重细节的处理，如丝带、贺卡等的添加，以营造出节日氛围和礼品的特殊感。
5. 消费者参与型包装设计：消费者参与型包装设计是指通过与消费者互动，让他们参与到包装的设计和个性化定制中。
这种设计可以增强消费者对产品的归属感和认同感，提升用户体验，例如一些产品可以提供自定义的标签、贴纸等，让消费者自由创作和个性化装饰产品包装。
包装设计的分类不仅仅是为了满足产品的功能和美学要求，同时也是为了更好地与消费者进行沟通和互动，引导消费者对产品的认知和购买行为。
不同的包装设计策略可以根据产品的定位和市场需求来选择和实施，以达到最佳的包装效果和品牌传播效果。
小本生意的五个产品包装策略
小本生意的五个产品包装策略在小本生意中，产品包装是一项至关重要的策略。
通过巧妙设计和独特的包装，可以吸引消费者的眼球，提升产品的价值感和吸引力。
本文将介绍小本生意中五个产品包装策略，助力您的生意获得更大的成功。
第一，个性化包装。
个性化包装是一种强大的策略，通过独特的设计风格和配色方案，使产品在市场中脱颖而出。
可以考虑采用与产品定位相符的颜色和图形元素，凸显产品的个性和特点。
通过与消费者建立情感联系，个性化包装能够激发他们的购买欲望。
第二，环保包装。
如今，越来越多的消费者关注环境保护和可持续发展。
因此，在小本生意中采用环保包装策略非常重要。
可以选择使用可回收材料制作包装盒或替代传统包装材料，减少对环境的负面影响。
同时，在产品包装上明确标注环保信息，以吸引那些注重环保的消费者。
第三，创意包装。
通过创意包装，可以给消费者带来惊喜和愉悦。
可以探索使用不寻常的材料、独特的造型或者特殊的开启方式来设计包装。
这样的创意包装能够吸引更多的消费者眼球，提升产品的独特性和品牌形象。
第四，功能性包装。
功能性包装是指在产品包装中融入实用的功能，提供额外的价值和便利性。
例如，在食品包装中加入密封功能，保持食品的新鲜度；在化妆品包装中设计易于携带的小瓶装，方便消费者随身携带。
功能性包装能够增加产品的实用性，吸引更多消费者的关注。
第五，故事性包装。
人们总是对故事情节感兴趣，通过给产品包装赋予故事性，可以调动消费者的情感共鸣，提升产品的关注度和销售额。
可以通过包装上的插图、文字或者图案来讲述产品背后的故事，赋予产品更多的情感内涵和品味。
总结起来，小本生意中的五个产品包装策略分别是个性化包装、环保包装、创意包装、功能性包装和故事性包装。
这些策略可以提升产品的价值感和吸引力，让产品在市场竞争中脱颖而出。
通过精心设计的包装，您的小本生意将能够更好地满足消费者的需求，获得更大的成功。
五种包装策略
五种包装策略
1. 环保包装：越来越多的消费者关注环保问题，因此采用环保包装可以吸引他们。
环保包装材料可以是可回收、可降解或可重复使用的材料，这样既保护了环境，也满足了消费者的需求。
2. 可视化包装：采用吸引人的设计和图像，包装制造商可以吸引消费者的眼球。
设计美观的包装可以让产品脱颖而出，增加产品的吸引力。
视觉上的包装策略可以让消费者证明自己已购买了高质量的产品。
3. 功能性包装：针对特殊需求的消费者，可以采用特殊功能的包装设计。
例如，可重封闭的快餐袋、耐撕裂的耐水纸盒、方便运输的挂钩式包装等等。
4. 包装创新：创新的包装设计可以吸引消费者的注意力。
这种设计可以使包装更加有趣、有用和引人瞩目。
例如，采用官方授权的形状和造型、产品说明以及生动的插图和标签等。
5. 个性化包装：针对个人需求的包装可以吸引特定消费者。
例如，为季节性产品制作具有节日主题的包装，特别针对生日、情人节、圣诞节等节日。
这种包装策略可以提高客户满意度和消费者的忠诚度。
功能性包装纸的特点
功能性包装纸的特点纸包装基材是纸，特别是功能性包装纸的研究开发得到进一步的重视，功能性纸大致可分为以下四大类：1、保护功能：具有防潮、防变质、防氧化、防静电、防细菌、防光等功能。
2、除去功能：具有除味、除水、除杂质等功能。
3、承受功能：具有防火、防水、耐酸、耐摩擦、抗冲击等功能。
4、显示功能：对温度、湿度和水有显示功能。
这么功能的纸现在和将来在包装行业中有如下几方面的应用：（1）防潮：蜡浸过的纸可以提高防潮性，这种纸做的袋子用于包装水果可防止其生长过程中雨水和露水的影响。
（2）防变质：加入方英石和活性炭制的纸，由于具有吸收形起变质的硫化氢气体功能，而用于加工运输鲜花的瓦楞纸箱。
（3）保鲜：加入吸附剂并经化学处理过的厚纸浆制的纸，由于具有吸水性和保鲜性，而用于新鲜食品的保鲜包装。
（4）防氧化：在弱碱性条件下制的纸可以在酸性环境下保护珍贵的书画。
（5）防菌：充填有无菌气体的原浆纸由于能防止细菌的生长，而用于医疗器械包装。
（6）除味：加入多孔无机物和天然有机物“黄酮醇”造的纸，由于能吸附象氨之类的气味，用于加工除臭片。
（7）隔音：非致癌矿物纤维，刻废纸和破布在低密度下混合、磨碎、压成片，这种片材由于具有好的吸音、吸水、隔热和缓冲性，而用于建筑材料和各种蕊材。
（8）耐火：加入氢氧化铝的原纸浆造的纸，由于具有好的加工性和不燃性而用作墙壁纸。
此外，也将用于包装领域。
（9）耐水：含有乳胶树脂的全天然纸浆造的纸，由于具有优良耐水和抗折耐磨性能，而用于商标和地图纸，除外，也将用天包装。
含有抗水剂造的纸也用于冰冻食品的包装。
天然纤维和合成纤维造的纸由于具有好的湿润性和渗透性而用于制作茶叶袋。
（10）耐油性：一面涂有耐油剂而另一面用普通涂布剂处理过的纸板由于具有好的印刷性和耐油性而用于食品包装。
（11）耐酸性：加入填充剂的特殊纸浆造的纸由于有优良的遮光性，耐酸性和好的成形性而用于橙汁包装容器。
（12）耐热性：经过特殊处理纸浆造的纸板，由于具有优良耐油和吸收水蒸汽性能而于微波食品的包装。
4 功能性包装材料
教案首页
授课顺序: 学时: 日期:2016年月日班级: 食品加工技术0143014
根据其来源划分为三类：
1、工业加工包装材料：生物降解、光降解、水溶性类塑料，以及金属、陶瓷等
2、天然材质包装材料：
纸包装材料
植物类天然绿色包装材料：①草质购物方便装
②植物纤维快餐饭盒
③编织包装容器
④玉米穗苞叶芯客
⑤天然木质包装盒
矿物类绿色包装材料：①珍珠岩缓冲包装件
②黏土、陶瓷制品
动物类天然绿色包装材料：①动物的皮毛
②贝壳
③动物胶
3、组合类绿色包装材料：
知识扩展：
绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。
绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准：
AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色
A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色
AA级绿色食品标志A级绿色食品标志。
常见的包装策略
常见的包装策略
常见的包装策略包括：
1.功能性包装：能够根据商品的特点和使用场合体现商品的功能。
例如,旅行用的压缩袋拥有轻便、易携带、耐用等特点。
2.品牌包装：通过标识、颜色、字体等元素传达品牌形象,提高品牌识别度。
例如,可口可乐的包装通过标志性的红色和Logo形象加强了品牌的认知度。
3.安全性包装：能够确保商品质量和安全性,满足顾客的期望和需求。
例如,食品和药品的包装需要符合卫生标准,以保证消费者的健康安全。
4.情感包装：通过包装设计传达产品特征、品牌价值和情感元素,营造消费者对品牌的亲密感和忠诚度。
例如,LUSH的包装设计风格极具特色,传达了其坚定环保和动物保护的品牌信念。
5.环保包装：以轻量、易回收、可再利用、生物可降解等方面来实现环保。
例如,使用可回收材料生产的购物袋可以减少对环境的污染。
包装工程中的功能性包装材料分析(下)
书山有路勤为径；学海无涯苦作舟
包装工程中的功能性包装材料分析(下) 新型保鲜性包装材料
这些年来，由于农业生产的专业化，以及人们对生活质量提高的要求，
新鲜果蔬的远距离运输越来越多，使得对能够使新鲜果蔬保存期和货架期延长的保鲜性包装材料的需求越来越大。
新鲜水果和蔬菜的一个共同特点是采摘后仍继续呼吸，而呼吸同时伴随新陈代谢、水分蒸发及乙烯生成，促使果蔬进一步成熟直至衰亡。
同时，这种环境还使细菌很容易滋生，并迅速繁殖，导致果蔬很快腐烂。
为了延长果蔬储存和货架寿命，国内外都加强了新型多功能保鲜性包装材料的研究开发，其中大部分的保鲜技术就是通过微孔或改进薄膜配方结构、改良包装袋内的气调环境（氛围）以及使用除氧剂与选择性透过薄膜组合的方法来达到保鲜的目的，其中尤以下列产品会受到更大的关注。
功能性保鲜薄膜。
日本一家公司推出了一种强密封性包装袋，它是用
一种叫做“奇克伦”的塑料制成的，具有极好的防氧化作用，用它来包装
新大米，保鲜效果特别好，可长久保持大米的色、香、味不变，而且袋内产生的二氧化碳还有防虫、防霉的作用。
日本另外一家造纸公司生产一种水果保鲜包装箱，它是在瓦楞纸箱的瓦楞纸衬纸上，加一层聚乙烯膜，然后再涂上一层含有微量水果消毒剂的防水蜡涂层，以防止水果水分蒸发并抑制呼吸达到保鲜目的。
用这种包装箱包装水果，可使水果在一个月内保持新鲜。
美国一家公司推出了一种新型的果蔬保鲜塑料袋，它可延长水果、蔬
菜的保鲜期，减少果蔬因熟化程度过快而造成的损失。
这种包装袋用天然
专注下一代成长，为了孩子。
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1、近代包装材料及容器主要包含哪些？
包装材料：塑料、纸、木材和金属等容器：瓶、罐、桶、箱以及杯、盘、盒等2、现代包装阶段主要表现在哪几个方面？
（1）新的包装材料、容器和包装技术不断涌现。
（2）包装机械的多样化和自动化
（3）包装印刷技术的进展
（4）包装测试的进展
（5）包装设计进一步科学化、现代化
3、包装的基本功能是什么？
物体保护，安全卫生，便利通畅
4、功能性包装的英文？其中CA、MA的英文全称是什么？
功能性包装：Active Packaging
CA: Controlled Atmosphere Storage（新鲜物品包装内的气体调节包装）
MA: Modified Atmosphere Packaging（水果长期保存的包装）
5、什么是功能性包装？包含哪些方面的内容？
目前还没有应用过，并且产生有效的附加值的包装场合。
①保护性功能②卫生性功能③便利性功能④环境适合功能⑤情报传达功能
6、食品的功能性包装向哪些方向发展？
①向消费者传送情报功能
②向流通事业者等传送情报功能
③基准遵守的确认功能
7、包装的情报性功能主要作用是什么?在食品包装中包含哪些内容？
①、安全性表示：添加物保质期
②、选择性表示：原材料
③、营养成分表示：蛋白质
④、公平竞争性：原产地
⑤、内容量表示：毛重、净重
8 、热密封软包装袋的易开性包含哪些方式及其特点？
①槽型开封：I型槽（切口易造成不均匀，口小难于发现）
V型槽（V型块易混入包装袋）
锯齿形（取出袋内物品较难）
②无槽型开封：细微孔加工（密封处的基材薄膜的密封处端面）
均匀的凹凸形状面加工（降低强度）
③直线开封功能：热密封软包装袋，沿设定的方向进行开封的功能。
切口太长，可能起不到密封的作用；切口太短，可能起不到易开的效果。
8、半刚性容器热密封的剥离开封有哪三种形式？其各自特点是什么?
界面剥离：容器边缘光滑，密封性能比较弱，剥离的抵抗力较小
层间剥离：密封性能良好，在容器内部的边缘，需要有停止剥离的切口
胶层剥离：密封性能较好，但需要剥离切口
9、根据加热灭菌的不同手段，对包装材料的耐热性能要求也有所不同，一般加热灭菌有哪几种？
加热灭菌、加压加热灭菌、蒸汽无加压灭菌、蒸汽定压灭菌、高温瞬间灭菌。
10、一般食品包装的耐热性要求是什么？
①酸性食品加热灭菌在100度以下
②低酸性食品在100度以上
③现实用的加热灭菌多数在100到135度之间
11、保鲜包装技术中，果物新鲜度的影响因子是哪些？
温度、湿度、二氧化碳和氧的浓度、果物的物理损伤、自身微生物、光线等
12、果物包装中，采用防结露薄膜的优点是什么，有哪几种方式制造防结露薄膜
优点:避免果物的呼吸作用和蒸发，从而达到保鲜。
方式：A、防结露涂饰溶剂B、胶黏剂混合形C、表面活化处理
D、表面粗加工
E、疏水性薄膜表面
13、真空包装与充气包装各自的特点是什么？
真空包装时，粉末物品容易结块；酥脆物品容易挤碎；有尖角的物品容易刺破；形状不规则的物品，收缩后包装不平滑。
充气包装时，体积大，运输不方便。
14、为什么说脱氧剂的防氧包装是包装技术的一次革命？在食品包装中最常用的脱氧剂是什么？有哪些类
型？
使用脱氧剂是抽真空与充气包装之后的一种新型包装，与抽真空与充气包装相比，使用脱氧剂不需要其他设备；包装好后能继续吸收渗透进来的氧气；应用范围广泛。
最常用的脱氧剂是铁系脱氧剂类型有：亚硫酸铁，铁粉，氢氧化亚铁
15、列举两种新型功能性包装的例子。
①加拿大蒙特利尔造纸厂开发生产自行粘合密封纸，用于包装食品，避免包装时用线绳捆绑装订的麻烦。
这种纸的外层是牛皮纸，可供书写印刷，内层为特殊聚丙烯发泡材料，坚韧无毒性，有保湿、保温等功能，被包装食品的汁液、风味、气味不会外泄，一拆封就会失去粘性，有一定防伪功能。
②德国开发的玉米包装材料，可取代塑料包装，生产方法是将玉米粉打浆，经液压机压缩挤压膨胀后做
成城粒，能承受冲击压力、抗静电防雾、不污染环境。
在玉米粉加工包装材料过程中加入类似植物油的添加剂与磨碎的草根，可增加硕较稳定性。
玉米包装为生物包装材料，有很强的竞争优势
③法国达诺奶制品公司从甜菜中提取乳酸制成酸奶盒杯子，是将原料发酵转化成乳酸，抽出水分形成丙
醋，加工为聚乳酸，掺入矿物质制成轻型坚固材料，可制成盒、杯，可代替全部奶制品包装，该包材为生态包装材料，可分解作为肥料，不污染环境。
④日本推出快熟食品包装材料，该材料由聚丙烯、聚乙烯薄膜纸铝箔多层材料合成，加热时水蒸汽在薄
膜表面凝结，被纸吸收，可避免水蒸气浸湿食物
16、列举2种包装领域中使用高新材料的例子。
①金属基复合材料：金属基复合材料具有比较高的强度、模量高、高温性能好、导电导热性能好，特别
适用于航空和其他工业部门。
金属基复合技术进步很快，方法有多种。
用于复合的金属主要是Ti、Ni、Cu、Pb、Ag，特别是轻金属基Al、Mg、Ti等。
复合材料有金属、非金属及其他化合物等。
②生物高分子材料：生物高分子材料已进入实验性阶段，如人造血管、人造心脏、人造瓣膜、人工肺、
人工腮、人造骨骼等等。
生物高分子材料在包装中的应用日益扩大，例如微生物（细菌）塑料、生物降解塑料、生光双解型塑料都是当今包装世界的热门话题。
③超过使用期限可作肥料的饮料杯。
美国密执安大学盒大伦敦市政府共同研制。
以谷粒为原料制成，用
其盛装饮料，在短期内能防水防油。
当超过使用期限，能被生物降解，成为花园的绝好肥料。
做肥料时，只需用家庭割草机切碎，用土堆混合起来，就成为花园用的堆肥。
17、中国环境标志主要由哪些图案组成，表示了什么含义？
由青山、绿水、太阳及10个环组成，环境标志图形的环境标志图形的中心结构表示人类赖以生存的环境；外围的10个环紧密结合，环环紧扣，表示公众参与，共同保护环境，同时，10个“环”的环与“环”
境的环同字，其寓意“全民联合起来，共同保护人类赖以生存的环境”
18、软件使用步骤
选择包装材料--盒形设计—托盘选择—堆码方式—运输方式—校核平衡—打印装货清单
19、根据自己接触的功能性包装例子，谈谈功能性包装的发展前景
自由发挥。