保健食品批号认识
保健食品知识科普
保健食品广告管理
1.保健食品广告
保健食品广告中必须标明 在发布时，必须标明食品药品监督管理部门核发的广告批 准文号。未取得广告批准文号的保健食品广告不得发布。 保健食品广告批准文号格式为：广告审查机关所在地的省、 自治区、直辖市的简称，加上广告类别和10位数字 。 如闽食健广审（文）第2010060180
保健食品具有较之食品更为严格的申批程序， 需要经过卫生学、稳定性、功效成份等的检测， 以及管理部门相关专家的评审，最后获得保健 食品的批准证书。
认识保健食品
2.识别易与保健食品混淆的普通食品
因此如您见到以下批号如： 青卫食准字××××（年份）第×××
号（流水号） 京顺卫食监字××××（份）第
××××号（流水号） 只表明产品的生产许可证号，而
保健食品广告管理
1.保健食品广告
发现违法保健食品广告如何举报？ 县级以上工商行政管理部门是广告的监督管理机关，对违 法发布药品、医疗器械和保健食品广告，依据《广告法》 进行查处。消费者发现违法药品、医疗器械、保健食品广 告后，应及时拔打12315向工商行政管理部门举报投诉。
谢谢
1、2003年以前国家卫生部批准的保 健食品和进口保健食品批准文号标识。
识别保健食品标识
2003年以后国家药监局批准的保健食品 和进口保健食品批准文号标识。
正确理解保健食品
• 正确认识保健食品标识—蓝帽子
正确理解保健食品
• 上述图标为保健食品标识，在保健行业内俗称 “蓝帽子”，也有叫“蓝天白云”，有的消费者 叫它为“牛角”，这都是一些形象的表述；只有 通过国家规范的检验审核程序，核准其功能的产 品，才能获得该标识。
保健食品广告管理
1.保健食品广告
⒊通过渲染、夸大某种健康状况或者疾病， 或者通过描述某种疾病容易导致的身体危 害，使公众对自身健康产生担忧、恐惧， 误解不使用广告宣传的保健食品会患某种 疾病或者导致身体健康状况恶化； ⒋用公众难以理解的专业化术语、神秘化 语言、表示科技含量的语言等描述该产品 的作用特征和机理； ⒌利用和出现国家机关及其事业单位、医 疗机构、学术机构、行业组织的名义和形 象，或者以专家、医务人员和消费者的名 义和形象为产品功效作证明；
营养保健品的鉴别方法及保健品批号意义
• 如出现04年批准的卫食健字（2004）第0018
号的保健食品便可断定是假冒伪劣产品
Slide No.
一看标识
蓝色小草帽
二看文字
保健食品
三看
三看批号
卫生部颁发
Slide No. 1
糖尿病患者教育系列
保健食品批准文号怎么看
1. 国产保健食品 2003年前：卫食健字(- - - -)第 **** 号
保健食品
有机食品
绿色食品
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糖尿病患者教育系列
健字号药03年已经禁止生产 中药保健药品一律按假药论处
• “健字号”药品产生渊源： • 1987年国家卫生部发布“中药保健药品的管
理规定”后，各省级卫生行政部门开始审批 中药保健药品，
• 从此各省卫生部门开始大搞“药健字”号，
如“粤卫药健字”、“黑卫药健字”等。
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糖尿病患者教育系列
有关批准文号的意义：
• 卫食健字(2002)第0018号：卫生部02年批准 • 国食健字G20050018： SFDA 2005年批准
• 从2003年 10月1日开始卫生部将保健食品审
• “国食健字G+四位年份代码+四位顺序号” • “国食健字J+四位年份代码+四位顺序号” • 国食健字 G20030001：第一个国产保健食品 • 国食健字J20030001：第一个进口保健食品
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糖尿病患者教育系列
食品标识
2003年后： 国食健字G 4位数年份4位数
编号
2.进口保健食品 2003年前： 卫食健进字(四位数年份)第 ****号
保健食品标识(蓝帽子)介绍
蓝帽产品是由国家食品药品监督管理局批准的保健食品标志！我国保健食品专用标志,为天蓝色，呈帽形,业界俗称“蓝帽子”,也叫“小蓝帽”。
保健品一般分两类：一种是强化补充类,归属于食品范围,需要QS认证，如果具备活性成分具有功能性的保健作用,处于药物与食物之间，需要通过国家政策审核，还需要保健食品的批文或者蓝帽子认证。
由于蓝帽子认证正在规范中,也许部分保健食品未能得到认证,但不归属食品领域,只要各项指标合格,仍然可以在市场流通着,日后再认证.国家2008年开始所有关于食品类是都需要有QS标识，所谓的保健食品批号已在2008年就分为食品批号和药品批号。
就算有这个批号无QS认证还是没用的。
没有QS标志不能进超市. ！选购保健食品要看“蓝帽子”标志随着生活水平的提高，保健食品越来越多受到广大消费者的青睐。
如何才能安全有效地购买使用保健食品呢？西安市食品药品监督管理局特别提醒，广大消费者在选购和使用保健食品时必须掌握以下知识和注意事项：第一，一定要看清保健食品标志。
正规的保健食品会在产品的外包装盒上标出天蓝色的，形如“蓝帽子”的保健食品专用标志。
下方会标注出该保健食品的批准文号，或者是“国食健字【年号】××××号”，或者是“卫食健字【年号】××××号”。
其中“国”、“卫”表示由国家食品药品监督管理部门或由卫生部批准。
这里特别提醒广大消费者，很多貌似保健食品的产品与正规的保健食品同柜同架混放销售，混淆视听，其实只是普通食品。
只是在产品外包装盒上标出该产品生产厂家的卫生许可证号，根本不是保健食品的批准文号。
每个保健食品批准文号只对应一个产品，消费者可以登录国家食品药品监督管理局网站数据查询”栏目查询产品的真实情况。
第二，看清产品标注的适宜人群和不适宜人群。
任何保健食品都有一定的适宜人群和不适宜人群，消费者在选用时要注意是否适合您或您要送礼的对象。
保健食品批准文号有什么含义
怎样识别保健食品和药品保健食品是一种具有特定保健功能的食品。
它适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。
而药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症、用法和用量的物质。
两者有着本质的区别。
识别保健食品和药品最简单的方法，就是查看外包装的批号、标志和商标。
一、从批号上区分保健食品的批号分为两种：一种是2003年6月12日前经卫生部批准的批号，批准文号的格式为：“卫食健字（4位年份代码）第××××号”，“卫”代表中华人民共和国卫生部；“食”代表食品，“健”代表保健食品。
进口保健食品批准文号的格式为：“卫进食健字（4位年份代码）第××××号”，其中的“进”代表进口。
卫生部批准的批号为长期有效。
另一种是2003年6月12日后，国家食品药品监督管理局批准的文号格式为：“国食健字G+四位年份代码+四位顺序号”。
进口保健食品批准文号的格式为：“国食健字J+四位年份代码+四位顺序号”，“国”代表国家食品药品监督管理局，“G”代表国产，“J”代表进口。
国家食品药品监督管理局批准的批号有效期为5年。
药品的批号与保健食品的批号截然不同。
药品批准文号的格式为：国药准字+1位字母+8位数字。
例如：“国药准字H11020001”，字母和数字含义依次是：“H”为化学药品，“11”为北京市的行政区划代码前两位，“02”为换发之年2002年的后两位数字，“0001”为顺序号。
试生产药品批准文号格式：国药试字＋1位字母＋8位数字。
进口药品注册证格式为：字母H（Z或S）＋8位数字，前四位为公元年号，后四位为顺序编号。
二、从标志上区分保健食品的包装上应标注有“小蓝帽”标志（如图），而药品没有专用标志。
三、从商标上区分《中华人民共和国商标法》规定，药品的商标必须注册，所有药品均有注册商标，而保健食品的商标国家未要求全部注册。
保健食品标识(蓝帽子)介绍最新版
蓝帽产品是由国家食品药品监督管理局批准的保健食品标志！我国保健食品专用标志,为天蓝色，呈帽形,业界俗称“蓝帽子”,也叫“小蓝帽”。
保健品一般分两类：一种是强化补充类,归属于食品范围,需要QS认证，如果具备活性成分具有功能性的保健作用,处于药物与食物之间，需要通过国家政策审核，还需要保健食品的批文或者蓝帽子认证。
由于蓝帽子认证正在规范中,也许部分保健食品未能得到认证,但不归属食品领域,只要各项指标合格,仍然可以在市场流通着,日后再认证.国家2008年开始所有关于食品类是都需要有QS标识，所谓的保健食品批号已在2008年就分为食品批号和药品批号。
就算有这个批号无QS认证还是没用的。
没有QS标志不能进超市. ！选购保健食品要看“蓝帽子”标志随着生活水平的提高，保健食品越来越多受到广大消费者的青睐。
如何才能安全有效地购买使用保健食品呢？西安市食品药品监督管理局特别提醒，广大消费者在选购和使用保健食品时必须掌握以下知识和注意事项：第一，一定要看清保健食品标志。
正规的保健食品会在产品的外包装盒上标出天蓝色的，形如“蓝帽子”的保健食品专用标志。
下方会标注出该保健食品的批准文号，或者是“国食健字【年号】××××号”，或者是“卫食健字【年号】××××号”。
其中“国”、“卫”表示由国家食品药品监督管理部门或由卫生部批准。
这里特别提醒广大消费者，很多貌似保健食品的产品与正规的保健食品同柜同架混放销售，混淆视听，其实只是普通食品。
只是在产品外包装盒上标出该产品生产厂家的卫生许可证号，根本不是保健食品的批准文号。
每个保健食品批准文号只对应一个产品，消费者可以登录国家食品药品监督管理局网站数据查询”栏目查询产品的真实情况。
第二，看清产品标注的适宜人群和不适宜人群。
任何保健食品都有一定的适宜人群和不适宜人群，消费者在选用时要注意是否适合您或您要送礼的对象。
保健品公司产品批号说明
关于公司产品批号的相关说明1、立安降脂灵胶囊和骨立帅克鲨鱼软骨粉胶囊的批号由美国华纳制药在中国的分支机构美国宝宁顿企业有限公司杭州办事处在国家卫生部申报完成，是国家卫生部批准进口的蓝帽产品，批号为卫食健进字0049和卫食健进字0051，生产由美国华纳制药公司负责，详情可见国家卫生部官方网站查询（点击/xwfb/gzcx/PassFileQuery.jsp，再点击左侧的保健食品，再点击1999获卫生部批准的保健食品目录，打开后点击1999年进口保健食品目录，即可找到第0049号和第0051号）。
溶排通和骨立是公司根据产品的特点在对外宣传上打造的两个与众不同的品牌，在国家卫生部批文上的产品名称在包装盒上有明确标注，符合国家相关规定。
2、美国华纳制药授权济南三木堂生物技术有限公司有限公司在中国亚太地区独家销售溶排通立安降脂灵胶囊和骨立帅克鲨鱼软骨粉胶囊，有美国华纳制药公司的正式授权证明，同时美国宝宁顿企业有限公司杭州办事处又授权济南三木堂生物技术有限公司对该批号在中国亚太地区的独家使用权，有美国宝宁顿企业有限公司杭州办事处的正式授权证明，相关证照手续齐备，以上证明公司均可提供加盖红章的复印件以备查验。
3、济南三木堂生物技术有限公司有限公司只拥有该两款产品在中国亚太地区的销售权，此包装专门根据亚太地区人群体质特点、饮食习惯，并结合三木堂祖传秘方对规格及服用量进行了相应调整，只允许济南三木堂生物技术有限公司在中国亚太地区销售时使用，所以在国家卫生部的批文中不会有标注，也不可能有标注。
济南三木堂生物技术有限公司在济南高新区环保科技园设有产品营销中心和物流配送中心。
4、大深林蜂胶软胶囊是由大庆华科股份有限公司药业分公司申报完成，是国家药监局批准的蓝帽产品，登陆国家药监局官方网站可查询，批号为国食健字G2*******。
济南三木堂生物技术有限公司拥有该款产品专用包装和独特配方产品的独家销售权，有大庆华科股份有限公司药业分公司的正式授权证明，相关证照手续齐备，以上证明公司均可提供加盖红章的复印件以备查验。
保健食品标签标识解读
保健食品标签标识解读保健食品标签上的标识对于消费者了解产品的成分、功效和使用方法非常重要。
以下是对保健食品标签上常见标识的解读：1.产品名称：保健食品标签上的产品名称应明确指出产品的名称，以便消费者准确识别。
2.成分列表：保健食品标签上的成分列表列出了产品中的各种成分。
这些成分按照其相对含量从高到低排列，并用国际通用的命名法标识。
消费者可以通过阅读成分列表了解产品中是否包含过敏原或不适宜个人情况的成分。
3.净含量：净含量表示产品中的实际成分量，通常以质量或体积为单位。
这有助于消费者确定购买的产品数量和价值。
4.保质期：保质期标示了保健食品的有效期限。
这是产品在正常储存条件下保持其质量和安全性的时间范围。
消费者应该在保质期内使用产品，并避免使用已过期的产品。
5.生产日期/批号：生产日期显示了产品的制造日期，而批号则是用于追踪产品的生产批次。
这些信息有助于消费者了解产品的生产时间和质量控制。
6.适用人群：适用人群标识明确指出了产品适合的特定人群。
这些人群可能根据年龄、性别、健康状况等进行分类。
消费者应仔细阅读适用人群标识，以确定产品是否适合自己或他们的家人使用。
7.功能主张：功能主张是保健食品标签上一个重要的信息，它描述了产品所声称的功效和作用。
消费者应当理性对待这些功能主张，并根据个人需求和实际情况来选择产品。
8.使用方法：使用方法提供了产品的建议用法和用量。
消费者应按照标签上的说明正确使用产品，并遵循医生或专业人士的建议。
9.警示和注意事项：警示和注意事项部分提醒消费者在使用产品时需要注意的事项，如禁忌、不良反应等。
消费者应仔细阅读并遵循这些警示和注意事项，以确保安全使用产品。
10.生产企业信息：保健食品标签上应包含生产企业的名称、地址和联系方式。
这有助于消费者查询相关信息，并与企业进行联系。
消费者购买保健食品时应仔细阅读标签上的各种标识，并结合自身需求、医生或专业人士的建议，做出明智的选择和使用。
保健食品批准文号相关知识全DOC
保健食品批准文号相关知识（全）一、保健食品的批文有哪几种？如何查询？批准文号分为8种：1、2003年之前卫生部批的国产保健食品批号：以“卫食健字”开头，“卫”代表卫生部，“健”代表保健食品。
支持网上查询，查询网址：，在网页右栏中部“数据查询”板块中的“健康相关产品查询”栏：2、2003年之前卫生部批的进口保健食品：以“卫食健进字”开头，“卫”代表卫生部，“健”代表保健食品，“进”代表进口。
支持网上查询，查询网址，，在右下角有“数据查询中健康产品查询”栏：3、2004年之后国家食品药品监督管理局批的国产保健食品：“国食健字”开头，“国”代表国家食品药品监督管理局，“健”代表保健食品。
英文字母“G”代表国产。
支持网上查询，查询网址，，首页的右下角”数据查询”栏中点击“保健食品”栏目，进入后即可查询。
4、2004年之后国家食品药品监督管理局批的进口保健食品：“国食健字”开头，“国”代表国家食品药品监督管理局，“健”代表保健食品。
英文字母“J”代表进口。
支持网上查询，查询网址，，首页的右下角”数据查询”栏中点击“保健食品”栏目，进入后即可查询。
5、省和市级卫生厅或卫生局批的保健食品。
（不支持网上查询）可以打电话到当地省卫生厅或卫生局电话查询。
这些产品目前已经越来越少，正在逐渐退出市场。
6、国产普通食品：目前有很多普通食品因为具有一定的保健功效，但因为没有国家批准文号（申请批号需要1－2年，需要几十万元，因此很多厂家选择了放弃申请），只能按照普通食品销售，这类产品和有批号产品的差别是不能向大众宣传产品的任何功效。
普通国产食品批号只是一个《卫生许可证号》，如“赣卫食字［2006］第360829-100240号”。
目前不支持网上查询。
7、2006年10月以前进口普通食品：颁发的证书为《进口食品标签审核证书》，正规的写法为“进食标审号J775923757”。
目前不支持网上查询，可以打电话到海关进行查询。
8、2006年10月以后的进口普通食品：不再颁发标签审核证书，改为《出入境检验检疫卫生证书》。
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保健食品批号认识保健食品保健食品的基本知识保健食品的分类保健食品的作用和特点保健食品的选用原则保健食品的定义《保健食品管理办法》第二条明确规定：保健食品管理办法》第二条明确规定：保健食品系指具有特定保健功能的食品。
保健食品系指具有特定保健功能的食品。
即适宜于特定人群食用，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功不以治疗疾病为目的的食品。
功能，不以治疗疾病为目的的食品。
保健食品的剂型目前，目前，我国的保健食品除具有食品的外形以还有的具有丸、片剂、外，还有的具有丸、丹、膏、散、片剂、口服液等类似药物的剂型。
等类似药物的剂型。
保健食品和食品的区别《中华人民共和国食品卫生法》中明确定义：食品是中华人民共和国食品卫生法》中明确定义：食品是指各种供人食用或者饮用的成品与原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
同时规定“食品应当无毒、无害、符合应当有的营养要求，同时规定“食品应当无毒、无害、符合应当有的营养要求，具有相应的色、具有相应的色、香、味等感观性状”。
味等感观性状”保健食品不同于一般食品就在于它强调预防疾病和促进康复、增强抵抗力、促进康复、增强抵抗力、以及美容等特定调节肌体功能的作用。
保健食品和药品的区别药品是用于疾病的治疗、药品是用于疾病的治疗、诊断和是用于疾病的治疗预防的。
药品的作用就是治病救人。
预防的。
药品的作用就是治病救人。
保健品是用来保健和辅助治疗用保健品是用来保健和辅助治疗用的。
两者之间有着明显区别。
但有的两者之间有着明显区别。
产品如维生素、矿物质元素类产品，产品如维生素、矿物质元素类产品，有的是药品，有的却是保健品。
有的是药品，有的却是保健品。
如何看待同一产品的药品和保健品呢？看待同一产品的药品和保健品呢？生产及配方组成不同：生产及配方组成不同：药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理和病毒的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场。
而保健品勿需经过医院临床实验等便可投入市场。
这样，属于药品的必然具有确切的疗效和适应症，不良反应明确；属于食品的则不然。
生产过程的质量控制不同：作为药品维生素类产品（药字号），必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高，比如空气清洁度、无菌标准、原料质量等，目前，要求所有的制药都要达到GMP标准（药品生产质量规范）；而作为食品的维生素类产品（食字号），则可以在食品厂生产，标准比药品生产标准低。
疗效方面的区别：疗效方面的区别：作为药品，一定经过大量临床验证，并通过国家药品食品监督管理局（SFDA）审查批准，有严格的适应症，治疗疾病有一定疗效；而作为食品的保健品，则没有治疗作用，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格即可上市。
说明书和广告宣传不同：说明书和广告宣传不同：作为药品，一定要有经过SFDA批准的详细的使用说明书，适应症、注意事项、不良反应，十分严谨；而作为食品的保健品，说明书不会这样详细、严格，这也比较容易被利用作夸大其词的广告宣传。
综上所述：保健食品含有一定量的功效成分，综上所述：保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。
它不能直接用于治疗疾病，是人体机理调节剂、营养补充剂。
保健食品是处于普通食品与药品之间的一类特殊食品。
保健食品是处于普通食品与药品之间的一类特殊食品。
人为什么需要保健食品？日常的饮食未能满足营养方面的各种需求首先，是食物本身的营养价值。
许多人会认为，首先，是食物本身的营养价值。
许多人会认为，现在的鸡肉没有以前那么鲜嫩、菜也没有那么美味。
原因很简单，以前那么鲜嫩、菜也没有那么美味。
原因很简单，生产商为求取得最佳的利益，采用另类的饲养／种殖方法，使用农药、化学剂等，务求大量生利益，采用另类的饲养／种殖方法，使用农药、化学剂等，同时令产品可以在最短时间内推出市场发售。
产，同时令产品可以在最短时间内推出市场发售。
食物的营价值因而大打折扣，实在不得而知，但可以肯定的是，近年出现不少食物事故，打折扣，实在不得而知，但可以肯定的是，近年出现不少食物事故，影响世界各地，例如英国及欧洲多国的疯牛症、在香港，响世界各地，例如英国及欧洲多国的疯牛症、在香港，有猪农用哮喘药喂饲猪只，以求增加瘦肉的产量。
喂饲猪只，以求增加瘦肉的产量。
美国的葡萄种植工人曾呼吁其他人不要吃葡萄，因为农药使用过量。
要吃葡萄，因为农药使用过量。
另外，现代的生活方式也难令我们从日常饮食中吸收足够的营养。
上班一族为了要应付繁忙紧张的工作，三餐往往出外解决，吃的是快餐式的食物，高脂低纤，谈不上往往出外解决，吃的是快餐式的食物，高脂低纤，什么营养价值。
对很多人来说，花时间在厨房煮汤、炒菜，什么营养价值。
对很多人来说，花时间在厨房煮汤、炒菜，是一种奢侈，他们宁可吃得简单些，多点时间休息作乐。
是一种奢侈，他们宁可吃得简单些，多点时间休息作乐。
人的健康状态有不同的阶段：健康、疾病潜伏期、生病、病愈康复期。
健康时：日常食物中或已能提供足够的营养；生病时：要吃的是药物，保健食品或许效力较慢；疾病潜伏期间：若能多吃些增强免疫力的食物，或能避免发病，疾病潜伏期间：若能多吃些增强免疫力的食物，或能避免发病，即使发病，亦将病情减轻；使发病，亦将病情减轻；在病愈康复期：保健食品有助加快恢复体力。
在病愈康复期：保健食品有助加快恢复体力。
保健食品的分类按功能分类按功效成分分类保健食品功能分类2003年日起实施的卫生部《 2003年5月1日起实施的卫生部《保健食品检验与评价技术规范》2003年版）验与评价技术规范》（2003年版）将保健食品的年版功能划分为以下27类功能划分为以下27类（每种保健食品最多可以申27 报和审批两种保健功能）：报和审批两种保健功能）：(1)增强免疫力功能 (3) 辅助降血糖功能 (5)辅助改善记忆功能 (5)辅助改善记忆功能(7)促进排铅功能(7)促进排铅功能(9) 辅助降血压功能(2)辅助降血脂功能(2)辅助降血脂功能 (4)抗氧化功能 (4)抗氧化功能 (6)缓解视疲劳功能(6)缓解视疲劳功能(8)清咽功能(8)清咽功能(10)改善睡眠功能(10)改善睡眠功能(11)促进泌乳功能(11)促进泌乳功能(12)缓解体力疲劳功能 (12)缓解体力疲劳功能 (13)提高缺氧耐受力功能 (14)对辐射危害有辅助保护功能(13)提高缺氧耐受力功能(14)对辐射危害有辅助保护功能 (15)减肥功能 (15)减肥功能 (17)增加骨密度功能 (17)增加骨密度功能 (16)改善生长发育功能 (16)改善生长发育功能 (18)改善营养性贫血功能(18)改善营养性贫血功能(19)对化学性肝损伤有辅助保护功能（20）(19)对化学性肝损伤有辅助保护功能（20）祛痤疮功能对化学性肝损伤有辅助保护功能(21)祛黄褐斑功能(21)祛黄褐斑功能（22）改善皮肤水分功能22）23）24）（23）改善皮肤油份功能（24）调节肠道菌群功能（25）促进消化功能25）（26）通便功能26） 27）（27）对胃粘膜损伤有辅助保护功能另外，以补充维生素、矿物质为目的的“营养素补充剂”也属于保健食品的范畴，如补充钙、镁、碘、铁、锌、硒、VA、VC、VD、VE、B 族维生素、β-胡萝卜素、叶酸、氨基酸、蛋白质、膳食纤维等营养物质的保健食品。
按功效成分分类GB16740—1997 《保健(功能)食品通用标准》规定，保健(功能)食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低含量。
功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径，调节人体机能的物质，目前主要包括以下9类：多醣类：1 多醣类：如膳食纤维、香菇多醣等；功能性甜味料( 2 功能性甜味料(剂)：如单糖、低聚糖、多元醇糖等；功能性油脂(脂肪酸) 3 功能性油脂(脂肪酸)类：如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等；自由基清除剂类：4 自由基清除剂类：如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞过氧化酶等；维生素类： 5 维生素类：如维生素A、维生素C、维生素E等；肽与蛋白质类：6 肽与蛋白质类：如谷光甘肽、免疫球蛋白等；活性菌类：如聚乳酸菌、双岐杆菌等；7 活性菌类微量元素类： 8 微量元素类：如硒、锌等；其他类： 9 其他类：二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。
我国除按功能将保健品分为27类外，还有另一种分类方法，并作了以下规定：食字”号产品：“食字”号产品：一般为含有营养成分的食品或含有新资源的食品，由地方卫生部门审批，食品批文号如“×食监字”。
由国家卫生部审批、含有新资源食品的批文号为“卫新食字”。
食字号产品不能宣传药用功效，但可以介绍产品所含主要成分的功效；食健字”产品：“食健字”产品：国家制定的“保健食品管理办法”规定，具有特定保健功能的食品，称为“保健食品”，需经国务院卫生行政部门审批，其批准文号为“×食健字”。
食健字产品可以宣传国务院卫生行政部门批准的保健功能的有关内容；药健字”产品：“药健字”产品：具有特定保健营养功能的药品，称为“保健药品”。
由卫生行政部门严格审批，其批准文号如“×卫药健字”。
河南莱康生物科技有限公司为您提供批号注册申办，批文转让，国食健字、卫食字、国药准字、QS、GMP认证、红章批文、卫妆字、卫消字、药械字等医药批号办理、特种批文、保健品批号转让的咨询服务公司，如何办理国食健字批号，怎么办理保健品批号，请来电咨询河南莱康生物科技有限公司.保健食品的作用在保健食品中，有些是保护机体的正常功能，有些是促进机体功能的正常或超常发挥，有些是延缓机体各项功能的下降趋势，有些是调节机体出现的不正常生理指标。
总之，保健食品的益处是很多的，随着保健食品功能的开发与增加，其益处也在增加，随着保健食品应用范围的扩大与实践的深入，人们会总结出许多更有意义的理论来进一步指导实践。
保健食品的特点1、保健食品是食品。
首先，食用后对人体有营养作用，其次为安全。
保健食品所选用的原辅料、食品添加剂必须符合相应的国家标准或行业标准规定。
保健食品必须经过卫生部指定机构进行毒理学检验，对人体不能产生急性、亚急性或慢性危害。
2、保健食品必须具有功能性，这是它与一般食品不同之处。
它至少应具有调节人体机能作用的某一功能，如“调节“调节血脂”等。
保健食品的功能必须经卫生部指定血糖”、机构进行动物功能试验、人体功能试验和稳定性试验，证明其功能明确、可靠。
功能不明确，不稳定者不能作为保健食品。
3、保健食品适合特定人群食用。
如适合高血脂人群4、保健食品的配方组成和用量必须具有科学依据，具有明确的功效成分。
功效成分是保健食品的功能基础。
5、保健食品不仅需由卫生部指定的单位进行功能评价和其他检验，而且必须经地方卫生行政部门初审同意后，报卫生部审批。