3岁宝宝一周食谱举例
3款三岁宝宝汤类做法
3款三岁宝宝汤类做法3款三岁宝宝汤类做法推荐宝宝三岁了，妈妈想着该给宝宝煲点什么汤才能更好地补充营养。
下面推荐几款适合三岁宝宝喝的汤，帮助各位妈妈给宝宝补充足够的营养，保证宝宝健康成长。
1、冬瓜蛋花汤【原料】冬瓜100克，鸡蛋1个，鸡汤300克，植物油8克，精盐、味精适量。
【做法】冬瓜去皮，切成菱形小片，鸡蛋磕入碗里，搅匀待用；锅置火上，放油烧热，下入冬瓜片煸炒几下，加入鸡汤烧开，淋入鸡蛋液，下入精盐、味精，盛入盆内即成。
2、鳗鱼肉丸汤【原料】鳗鱼肉250克，肉末100克，豆苗或菠菜适量，干淀粉100克，酱油、味精、精盐、料酒、葱姜末各适量，鲜汤适量。
【做法】鱼肉用刀背砸烂，再搅成细泥，加精盐、料酒拌匀，一边徐徐倒入清水250克，一边朝一个方向搅打至上劲；加入干淀粉调和；肉末放入碗内，加入精盐、味精、酱油、葱姜末拌匀制成馅心；锅置火上，放入开水，左手抓一把鱼糊，右手取适量肉馅，放入左手鱼糊中间，然后合拢左手，从拇指和食指中间挤成一只只包有肉馅的鱼丸子，用勺盛住，再倒入清水锅中煮；如果汤已经沸腾，点入些冷水，不使其翻滚，鱼丸浮至水面即可捞出；锅再置火上，放入清汤、精盐、烧沸后放入鱼丸子、料酒，撇去浮沫，加入豆苗或菠菜、味精，汤沸后盛入碗内即成。
3、竹笋肝膏汤【原料】肝150克，笋丁30克，鸡蛋1个，蘑菇10克，料酒、精盐、肉汤各适量，葱末、姜末、胡椒粉、味精适量。
【做法】肝洗净，撕掉筋膜，放在砧板上排敲成细微的浆，放于碗中，加入肉汤用筷子拌匀后，倒入纱布中过滤去肝渣；笋、菇要切成极小的丁；肝浆放在浅碗中，放入料酒、葱末、姜末、鸡蛋、笋丁、蘑菇小丁、精盐、胡椒粉、味精，用筷子打匀，放入笼里蒸15分钟左右，蒸至肝浆结成膏状即可出笼食用。
肉汤：将肉丝（片）冷水下锅，烧沸后改用文火慢煮，可使肉中营养成分充分溶解，汤味更加鲜美。
鸡汤：用新鲜的`鸡做汤，应在水烧沸后下锅；用腌过的鸡做汤，可温水下锅；用冷冻的鸡做汤，则应冷水下锅，这样才能使肉、汤鲜美可口。
3岁宝宝一周早餐食谱
3岁宝宝一周早餐食谱关于《3岁宝宝一周早餐食谱》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
三岁的小宝宝此刻对营养成分的要求是较为高的，平常应当多喝牛奶，吃一些谷类早饭，对爸爸妈妈而言，要给孩子制订一周的早餐食谱，那样做的益处是可以推动小孩的合理膳食均衡，防止由于营养成分摄取不平衡，给宝宝健康产生欠佳的影响，下边我们就来了解一下，三岁宝宝一周早饭的菜谱都有哪些。
3岁小宝宝一周早餐食谱星期一牛乳1袋(227克)，加营养成分谷类早饭1袋(30克)，吐司面包75克、草莓果酱15克、乳酪1片(15克)。
星期二牛乳1袋(227克)，加花卷馒头1个(50克)，生日蛋糕1块(25克)、梨1个(50克)。
星期三酸牛奶1瓶(200克)，加鸡蛋饼1个(生鸡蛋1个加75克小麦面粉)，苹果一个半至1个(50克)。
星期四牛乳1袋(227克)，加营养成分谷类早饭1袋(30克)，大包子1～3个(50克)、香蕉苹果1根(100克)。
星期五牛乳1袋(227克)，加吐司面包两块(50克)，油麦菜二叶、鸡胸脯肉20克、煎饼果子1个(50克)、桔子1个(50克)。
星期六粳米粥1碗(100克)，加荷包蛋1个(40克)、菜包(稍麦也可)1个(25～50克)、酸牛奶1瓶(200克)。
星期天牛乳1袋(227克)，加营养成分谷类早饭1袋(30克)、香肠25克、吐司面包两块(50克)、香蕉苹果1根(100克)。
3岁小宝宝早餐食谱1、果干玉米粥将花生仁、核桃肉、黑与白白芝麻炒过后再碾成碎屑，随后将水放进锅内，把细棒子面用温开水调均匀，在水烧开后将调好的棒子面放进锅中搅拌，沸腾后就变成玉米面糊糊，随后把小量的白砂糖、蓝莓干和事前备好的碎果干倒进开展搅拌，再小煮五分钟就可以3岁小宝宝早餐食谱2、生鸡蛋猪肉松三明治先把生鸡蛋煎熟(煎时要少加点油)，随后把丝瓜切割成片状，添加小量的盐、糖、醋，腌渍10分钟后控干水份，在吐司面包上撒上一层猪肉松后再盖上一片吐司面包，再将荷包蛋放到上边，摆上黄瓜切片，盖上一片吐司面包，再摆上火腿片，再盖上另一片吐司面包，顶角切就可以。
适合3岁儿童的食谱及做法有哪些
适合3岁儿童的食谱及做法有哪些你的宝宝每日吃的食物量是否能满足其生长发育的需要呢?三岁的孩子营养摄入不能过多，但是也不适宜太少，那么有什么比较适合他们的美味食谱呢?下面小编精心整理了3岁儿童的食谱及做法，供大家参考，希望你们喜欢!3岁宝宝的食谱推荐1、素食早餐三明治食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。
将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。
吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。
再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。
接着放上一层酸黄瓜片。
最后再铺上一层土司。
用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
将吐司片切去四边的硬边。
取1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。
在吐司片上放上猕猴桃片。
再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后吐司片盖在最上面，再对切成小三角形。
1至3岁宝宝每日食量参考1至3岁宝宝各种食物每日摄取量参考：1、谷类。
每日摄入量150～180克，如各类米、面等粗细粮食品。
2、豆制品类。
每日摄入量25～50克，如豆腐、豆豉等。
3、蛋类。
每日摄入量40克，可以是鸡蛋、鸭蛋等。
4、肉类。
每日需要量40～50克，包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等。
5、蔬菜。
每日摄入量150～250克，其中绿叶菜应占一半以上。
6、水果。
每日摄入量50～100克，根据季节选用不同品种，注意有些易上火的水果应控制宝宝食用，如：荔枝、龙眼、桔子等。
7、奶类。
每日摄入量250～500毫升，如果宝宝牛奶吃的少了，也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充。
3岁宝宝饮食安排早餐：牛奶200毫升，菜肉卷1个(重10-20克)，煮鸡蛋1个午餐：肉末、肝末，青菜烩米饭1碗(米50克)，小白菜虾皮豆腐汤午点：饼干3-4块，水果1个晚餐：肉菜小包子2个(面粉50克)粥1碗(大米10-20克)晚点：牛奶200毫升，小点心2 块(面粉10-20克)注：每日约用粮150-200克，肉60克，菜200克，奶400毫升，油、糖适量。
3岁小孩食谱家常菜及做法好吃
3岁小孩食谱家常菜及做法好吃不同年龄段的宝宝有不同的发育特点,妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食,合理补充营养。
3岁小孩食谱家常菜都有哪些呢?下面小编准备了3岁小孩食谱家常菜，希望对您有帮助！3岁小孩食谱家常菜：白玉金银汤材料：清汤——70ml 香菇丝——1/3朵豆腐——25g 小鸡丁块——15g 花椰菜——10g 蛋汁——1/4个做法：1、清汤煮开后，倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。
2、豆腐切丁，倒入(1)中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状。
3、花椰菜汤熟倒入(2)内，淋上蛋汁，熄火。
盖上锅盖闷到蛋熟。
3岁小孩食谱家常菜：莲藕薏米排骨汤材料：排骨12两莲藕10两薏米一汤匙用法：莲藕洗净，切厚片薏米洗净，排骨汆水水开后将材料全部放入，再开，改慢火煮2小时最后放盐调味，即可功效：利湿清热，益肺，健脾，健胃。
去湿清热，健脾胃，壮筋骨，预防感冒，使儿童健康成长。
3岁小孩食谱家常菜：苦瓜绿豆汤原料：(准备)苦瓜100克，绿豆50克，白糖50克。
制作：将苦瓜洗净，剥开去瓤，切成条，与绿豆同煮成汤即成，凉后饮汤吃豆及瓜，饮汤时可加白糖。
用苦瓜与粳米煮粥，也有很好的效果，可用于防治暑天疖肿。
特点：这种汤甜带微苦，清凉可口苦瓜有良好的清热解暑作用;绿豆清热解毒消肿凉血，小儿暑天易生疖肿、痱毒，吃此瓜豆汤极为适宜。
3岁小孩食谱家常菜：虾皮紫菜蛋汤虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个，打散备用。
用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。
此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。
3岁小孩食谱家常菜：五彩疙瘩汤原料：小虾仁4-5个，鸡蛋一个，西红柿一个，豆腐、火腿、青菜、面粉适量; 制作：1、虾仁洗净，剁碎;西红柿稍烫，去皮，剁碎(1/2即可);豆腐、火腿、青菜切丁;2、炒锅放适量油，烧热;加入虾仁、豆腐、火腿、西红柿略炒;要炒出红色(西红柿的汤);3、锅内加水;面粉放碗内，加冷水，边加边用筷子搅拌成小颗粒;4、水开后把面疙瘩一点点拨入锅中;5、2分钟左右(如果面疙瘩不大一般开锅即可)，打入鸡蛋，用筷子划散;如果吃整蛋就不要搅拌;6、撒入青菜、加盐、滴几滴香油，起锅。
三岁小儿一周食谱
三岁小儿一周食谱举例
星期一早餐：豆浆、金银卷、酱豆腐；中餐：卤面（猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿）、豆腐丝；晚餐：肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤。
星期二早餐：牛奶、油盐花卷、肉松；中餐：肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭；晚餐：猪肉茴香包子、拌江豆。
星期三早餐：大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干；中餐：包子（猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋）、黄瓜汤；晚餐：肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、
豆腐汤。
星期四早餐：牛奶、豆沙包、花生米；中餐：鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭；晚餐：骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头。
星期五早餐：小米粥、馒头、咸鸭蛋；中餐：牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭；晚餐：木须肉（猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳）、馒
头、丝瓜汤。
星期六早餐：牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝；中餐：三鲜水饺（肉末、韭菜、鸡蛋、虾米）；晚餐：肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭。
星期日早餐：玉米面粥、糖包、肉松；中餐：红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭；晚餐：面片汤（鸡蛋、小白菜、肉末）红烧肉、麻酱花卷。
除三顿饭之外，还可以在上午10时左右，下午3－4时增加水果、点心等
间食。
关于三岁宝宝的食谱及饮食原则
关于三岁宝宝的食谱及饮食原则果香拼盆成效：香气四溢，养分丰富，爽滑可口，适合3岁以上的孩子食用。
菠萝含有丰富的维生素C和矿物质；胡萝卜含有胡萝卜素，有调整新陈代谢、增添人体免疫力的作用；山药能健脾润肺；芦笋、黄瓜含有丰富的维生素C、E和锌等。
养分全面，能激发孩子的食欲。
原料：菠萝一只，山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜、西兰花、番茄适量，盐、糖等适量。
做法：1、将菠萝去皮，一切为二，挖空后待用。
2、山药、胡萝卜去皮切片，芦笋、黄瓜切成条。
3、将番茄去皮后切片，西兰花洗净后烫熟，备用。
4、油锅烧热后，放入山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜翻炒，熟后调味、勾芡，倒入盘中的菠萝内，最终以西兰花、番茄围边即可。
鱼香火腿卷成效：色泽鲜亮，加上鱼肉鲜嫩，口感独特，小伴侣特别喜爱。
青鱼中的蛋白质和不饱和脂肪充分，维生素和矿物质含量丰富，具有健脾开胃、滋补肝肾的作用。
鱼的鲜香加上火腿的味道，特别特殊。
原料：青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克，番茄、西兰花适量，葱、姜、油、盐、胡椒粉、水淀粉少许。
做法：1、青鱼洗净去皮，批成片，加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟，备用。
2、将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝。
3、将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中，外用葱丝打结，上笼蒸约5分钟；蒸熟后取出，淋上油、芡汁；最终用西兰花、番茄围边即可。
3岁宝宝吃哪些食物好3岁是宝宝成长很关键的一年，宝宝摄入足够的养分才能更好长身体，所以妈妈肯定要保证宝宝所需养分的摄入。
13岁宝宝每日所需的六大养分素为：1、蛋白质蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成份，每日供应量应为3540克。
主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。
2、脂肪脂肪的作用是供应热量，调整体温，爱护神经及体内器官，促进维生素汲取，每日供应量应为3040克。
主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
3、碳水化合物碳水化合物是供应人体活动和生长发育所需热能的主要来源，每日摄入量应为140170克。
幼儿食谱一周带量食谱
幼儿食谱一周带量食谱幼儿的饮食搭配要科学合理,一般选择一至两种动物性原料,一种豆制品,三至四种蔬菜,一至两种谷薯类食物,根据选择的食物即可计算并写出带量食谱。
下面店铺整理了幼儿食谱一周带量食谱大全，供你参考。
幼儿食谱一周带量食谱一xx幼儿园幼儿园一周带量食谱星期一:1、早餐:热干面、豆浆热干面65克、牛奶200毫升2、中餐:米饭、西红柿炒蛋、什锦小炒大米65克、西红柿50克、鸡蛋30克、3午点:巧克力饼干,20克4:晚餐:米饭、花菜烧肉、青菜鸡蛋汤大米65克、花菜60克、鲜肉25克、青菜20 克鸡蛋10克、鲜肉丝25克星期二: 1、早餐:蛋糕、黑米粥蛋糕50克、梗米20克、黑米10克2、中餐:米饭、红烧豆腐、紫菜虾皮蛋汤大米65克、豆腐60克、鲜肉末25克、紫菜虾皮各5克、鸡蛋10克、3午点:水果? 100克4、晚餐:米饭、扬洲炒饭、三鲜汤大米65克、鸡蛋15克、火腿10克、豆米10克、红萝卜10克、平菇10克、鲜肉10克、西红柿10克星期三: 1、早餐:果酱馒头青菜鸡蛋汤面粉50克、果酱10克、青菜20克、鸡蛋10克2、中餐:米饭、油炸荷包蛋、冬瓜或退虾皮汤大米65克、、鲜肉末10克、冬瓜20克、火腿10克,虾皮5克鸡蛋65克、肉丝5克3、午点,牛奶加心巧克力20克4、晚餐:米饭、萝卜排骨汤、香酥花生大米65克、萝卜80克、排骨80克、香酥花生10克星期四:1、早餐:南瓜粥、煮鸡蛋梗米20克、南瓜10克、鸡蛋65克2、中餐:北方饺子面粉50克、鲜肉35克、韭菜70克、三鲜调料适量3、午点:水果100克、4、晚餐:米饭、黄瓜炒香肠、菠菜蛋汤大米65克、黄瓜40克、香肠25克、菠菜20克、鸡蛋10克星期五:1、早餐:青菜肉丝面条、青菜20克、鲜肉20克、米粉(湿)60克2、中餐:米饭、土豆烧肉、西红柿蛋汤大米65克、土豆40克、鲜肉25克、西红柿20克、鸡蛋10克3、午点:蛋糕、牛奶蛋糕50克、牛奶200毫升幼儿食谱一周带量食谱二xx幼儿园单周带量食谱油条星期一牛奶面包星期二卤鸡蛋星期三小麻花胡辣汤星期四豆浆星期五现磨豆浆蔬菜蛋花粥鸡蛋 50 大米 20 花生 5 青菜 25 西红柿鸡蛋面面条60 鸡蛋 30 西红柿 60 青菜 40鸡蛋葱花饼豆浆 150 鸡蛋饼 90 岐山臊子面肉末 30 土豆 40 胡萝卜 30 豆皮 10 金针菇 10 面条 80早餐油条 100 豆浆 150 奶香小馒头二米粥火腿炒豆芽小豆芽 100 胡萝卜 20 面粉 60 大米 20 小米 10 火腿 50奶粉 30 面包 80 三鲜面条面条 60 鸡蛋 20 青菜 40 西红柿 20 淀粉 50 小麻花 100 各种蔬菜共 50 小笼包燕麦粥醋溜土豆丝面粉 60 萝卜 70 肉 50 燕麦 5 大米 25 青椒 10 土豆 100午餐午点苹果 100 打卤面紫菜蛋汤面条 60 肉沫 40 豆芽 50 紫菜 5 鸡蛋20 胡萝卜 30 米饭雪饼 30西瓜 100 京味杂酱面肉末 40 杂酱 50 面条 60 米饭饼干 30小麻花 100 红枣米饭肉末豆腐香菇菜心大米 65 豆腐 100 红枣10 香菇 40 小青菜 50茄子炒肉紫菜蛋汤紫菜 5 鸡蛋 20土豆烧肉西红柿蛋汤西红柿 60 鸡蛋 20晚餐大米 50 茄子 100 肉 50 小青菜 40大米 50 肉 50 土豆 100 肉沫 50 西红柿 60幼儿食谱一周带量食谱三梅菜50斤，银耳3斤，红豆25斤，螺丝粉25斤，(红豆、绿豆)各10斤，茶树菇红枣1箱，腐竹2袋，鸡蛋1箱，冬菜1箱，榨菜1箱，油1箱，面粉1袋，玉米淀粉20斤，米8袋。
3岁宝宝午餐食谱
3岁宝宝午餐食谱3岁宝宝已经开始进入幼儿园了，饮食也变得更加规律性。
因为孩子生长发育需要大量的营养物质，所以很多妈妈在宝宝饮食仍然操碎了心。
接下来，妈网百科推荐3岁宝宝午餐食谱。
1、花生紫米浆糊食材准备：糯米少许，紫米50克，花生仁40克，水少许。
制作过程：首先需要先把糯米泡软，之后将其洗净，将花生仁清洗干净，紫米放进水里泡软并清洗干净。
其次，将这三种食材放进豆浆机中压榨，放入少许的白开水。
之后利用豆浆机将其煮熟即可。
营养分析：紫米确实是一种非常健康的食材，紫米具有健脾胃的功效，还具有补血的效果。
另外紫米中含有一些成分，可以缓解孩子的咳嗽情况。
要是孩子经常会出现晚上咳嗽的情况，适当的食用一些紫米花生糊也是很不错的。
当然花生和糯米也是含有丰富的营养元素。
这一道晚餐确实很适合宝宝。
2、栗子红枣粥食材准备：栗子三颗，糯米少许，大米20克，枣子10个。
制作过程：首先需要先处理好需要用的食材。
可以将糯米清洗干净，将枣子去核，放进水里泡一会儿。
接着再把把栗子去掉外皮和薄膜，将其切成小块状，方便宝宝食用。
其次，将米和红枣先放进锅中熬煮，等锅中的水开了之后，加入事先准备好的板栗，煮烂即可。
营养分析：红枣具有补血的功效，板栗具有健脾胃的功效。
另外有的孩子会出现上火的情况，要是口腔有溃疡现象，适当的食用板栗粥也是有改善的效果。
粥容易食用，易消化，非常适合宝宝食用。
3、番茄骨头粥食材准备：排骨少许，葱，姜片，番茄，鸡蛋一个，大米，盐巴等。
制作过程：首先需要先用烧开的水将排骨烫洗一遍，之后将水沥干。
其次，将番茄切碎，先将鸡蛋打好。
将清洗好的大米放进锅中，用大火煮开，等水开了之后放进排骨以及番茄还有鸡蛋，充分搅拌之后加入少许的盐巴。
等食材都熟透即可让宝宝食用。
营养分析：这个晚餐食谱主要的特点就是含钙量足，荤素搭配合理，含有丰富的维生素C，还有钙质以及一些蛋白质。
这对于孩子的营养补充是非常的重要的。
为了孩子的营养补充，妈妈们还是赶紧为宝宝们准备起来吧。
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第六天
早餐牛奶250毫升，芝麻烧饼（面粉35克、芝麻5克）,鸡蛋1个
晚餐 小米黑米香米粥（小米20克、黑米5克、香米20克）,红烧鲤鱼（鲤鱼50克）
睡前牛奶250毫升。
第七天
早餐 豆奶200毫升，枣发糕（面粉40克、枣泥5克）
晚餐 米饭（大米25克、瘦猪肉5克、小米10克、胡萝卜5克），猪肝炒黄瓜（猪肝25克、黄瓜25克），胡萝卜蛋汤（胡萝卜10克、 鸡蛋少许）
（原料/量）
苹果（100克）五香芸豆（10克）牛奶（200克）
晚餐： 食谱（原料/
量）
馅饼（面粉50克，猪肉30克，大白菜50克）拌小菜（藕片、胡萝卜30克）三鲜汤（豆腐5克，虾仁2克，鸡 蛋5克，香菜1克）
星期四
早餐：食谱
（原料/量）
花生糖三角（面粉30克，红糖5克，花生米2克）酱鸡翅（鸡翅50克）玉米面粥（玉米面15克）西瓜（20克）
午点：食谱
（原料/量）
哈密瓜（100克）饼干（10克）牛奶（200克）
晚餐： 食谱（原料/量）
炒面（面条40克，猪肉30克，胡萝卜15克，大白菜40克，豆腐干10克）玉米羹（玉米5克，鸡蛋25克，青 豆5克）
星期二
早餐：食谱
（原料/量）
面包夹果酱（面包30克，果酱5克）茶鸡蛋（鸡蛋25克）胡萝卜米粥（胡萝卜5克，大米15克）苹果（20克）
晚餐：肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭
星期日
早餐：玉米面粥、糖包、肉松
中餐：红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭
晚餐：面片汤（鸡蛋、小白菜、肉末）红烧肉、麻酱花卷
除三顿饭之外，还可以在上午10时左右，下午3-4时增加水果、点心等间食
第一天
早餐 牛奶250毫升，鸡蛋1个，点心30克；
晚餐 卤面（挂面35克、胡萝卜15克、猪肝30克、木耳10克、小白菜20克、土豆碎块10克）；
睡前牛奶250毫升。
2-3岁儿童一周食谱
北京师范大学实验幼儿园营养师郝美英提供
星期一
早餐：食谱
（原料/量）
馒头片夹酱豆腐（馒头30克，酱豆腐3克）火腿肠（50克）小米红糖粥（小米20克，红糖3克）橘子（20克）
早点：食谱/量
牛奶（200克）
午餐：食谱
（原料/量）
米饭（大米50克）番茄小丸子（猪肉30克，黄瓜30克，胡萝卜10克，番茄5克）红烧豆腐（鸡蛋10克，豆 腐30克，油菜20克）虾皮小白菜汤（小白菜5克，虾皮1克）
睡前牛奶250毫升
第二天 早餐牛奶250毫升，煎蛋（鸡蛋1个）,面包番茄酱（面包35克、番茄酱10克）晚餐 小米枣粥（小米45克、枣泥10克），海带炒肉（海带20克、瘦猪肉45克）睡前牛奶250毫升
第三天
早餐 牛奶250毫升，五香鸡蛋（鸡蛋1个），混合面花卷（面粉25克、玉米面10克）
晚餐 米饭（大米20克、小米20克、瘦猪肉5克、胡萝卜5克）,黄瓜木耳豆腐汤（黄瓜15克、木耳10克、豆腐10克）睡前牛奶250毫升
晚餐：肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤
星期四
早餐：牛奶、豆沙包、花生米
中餐：鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭
晚餐：骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头
星期五
早餐：小米粥、馒头、咸鸭蛋
中餐：牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭
晚餐：木须肉（猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳）、馒头、
星期六
早餐：牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝 中餐：三鲜水饺（肉末、韭菜、鸡蛋、虾米）
3
在安排小儿食谱时，应注意热量及营养的需要，食品要多样化，品种搭配要合理，如粗细粮搭配、荤素搭配、干稀搭配。中餐：卤面（猪肉虾皮、鸡蛋、
西红柿）、豆腐丝。中餐：包子（猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋）、黄瓜汤。
在安排小儿食谱时，应注意热量及营养的需要，食品要多样化，品种搭配要合理，如粗细粮搭配、荤素搭配、干稀搭配。下面是夏季 一周食谱表，供参考。
星期三
早餐：食谱
西葫芦蛋饼（面粉10克，鸡蛋50克，西葫芦20克）小馄饨汤（小馄饨30克，香菜2克）梨（20克）=
（原料/量）
早点：食谱/量
牛奶（200克）
午餐：食谱
（原料/量）
米饭（大米50克）红烧肉（猪肉50克）鸡蛋炒西红柿（鸡蛋30克，西红柿50克）虾皮白萝卜汤（虾皮1克， 白萝卜5克
午点（原料/量）
猪肉韭菜包（面粉50克，猪肉30克，韭菜30克）素什锦（10克）豆沙红枣粥（豆沙5克，大米15克，小枣5克）
午点：食谱
（原料/量）
草莓（100克）大杏仁（10克）牛奶（200克）
晚餐： 食谱（原料/
量）
二米饭（大米30克，小米10克）红烧平鱼（平鱼60克）鸡蛋炒萬笋（鸡蛋40克，萬笋70克，胡萝卜10克， 豆腐干10克）虾皮黄瓜汤（虾皮1克，黄瓜5克）
星期五
早餐：食谱
（原料/量）
双色蛋糕（30克）小泥肠（50克）江米粥（江米15克）拌小菜（土豆丝5克，胡萝卜丝5克）
早点：食谱/量
牛奶（200克）
午餐：食谱
（原料/量）
米饭（大米50克）腰果虾仁（腰果5克，虾仁20克，黄瓜50克，胡萝卜10克，青豆5克）鸡蛋炒菠菜（鸡蛋25克，菠菜20克）番茄蛋花汤（番茄、鸡蛋各3克）
早点：食谱/量
牛奶（200克）
午餐：食谱
（原料/量）
三鲜水饺（面粉50克，猪肉35克，鸡蛋10克，虾仁10克，韭菜5克）小西红柿（100克）饺子原汤
午点：食谱
（原料/量）
香蕉（100克）开心果（10克）牛奶（200克）
晚餐： 食谱（原料/量）
营养炒饭（大米50克，豌豆10克，豆腐干10克，胡萝卜30克，火腿肠25克，鸡蛋20克）小点心（什锦酥20克）香菜冬瓜汤（香菜1克，冬瓜10克）
星期一
早餐：豆浆、金银卷、酱豆腐
中餐：卤面（猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿）、豆腐丝
晚餐：肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤
星期二
早餐：牛奶、油盐花卷、肉松
中餐：肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭
晚餐：猪肉茴香包子、拌江豆
星期三
早餐：大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干 中餐：包子（猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋）、黄瓜汤
第四天
早餐豆浆200毫升，馒头片（面粉35克）,鸡蛋羹（鸡蛋1个、虾皮5克）
晚餐香菇冬瓜珍珠汤（鸡肉30克、面粉40克、香菇20克、冬瓜20克）
睡前牛奶250毫升
第五天
早餐 牛奶250毫升，菜肉包子（面粉40克、瘦猪肉20克、萝卜15克、牛肉10克）
晚餐 小米枣饭（小米30克、枣泥5克），白菜胡萝卜木耳（瘦猪肉15克、白菜15克、胡萝卜10克、木耳5克）