服装工艺课程标准资料
服装制作工艺课程标准
《服装制作工艺》课程标准第一部分前言一、课程性质：《服装制作工艺》是服装设计专业的必修课程，是体现高职特色，培养具有实践操作技能的技术型人才的课程。
课程标准要适应服装行业生产岗位的需求，采用工学结合教学模式，实施项目教学法，注重岗位能力的训练，通过“双证制”考核提高学生的专业技能。
二、课程价值：1．社会价值：随着国际服装产业结构的调整，中国已成为国际型服装生产加工基地，对高技术含量的服装专业人才需求量不断增大，通过对青岛服装人才市场的调研与考察，服装业已成为推动全市经济发展的一支重要力量。
2．企业需求：随着服装产业的不断壮大，企业对人才的需求也在不断增加，企业急需一批有实践经验的技术骨干来提高企业的生产能力，壮大企业队伍。
3．岗位优势：样板师、工艺师、服装CAD操作人员等岗位是服装专业传统的优势岗位，历年来这些岗位吸纳了大量的毕业生,今后这些岗位仍会保持较大的需求。
以上表明：服装行业对工程技术人员的数量及质量的需求，对我们提出了新的要求，这就在客观上要求我们不断加强专业建设力度，快速适应市场需求。
以国家示范性高职院校建设为契机，加大对专业的建设力度。
三、基本理念：1．形成工学结合的人才培养模式围绕工学结合人才培养模式，化解教学过程与企业生产的矛盾，实施小学期制和弹性学制，将教学内容细分为若干可以组合的模块，灵活安排校内外集中实践或在企业顶岗实训时间；完善学分制。
2．形成良好的职业素养敬业爱岗职业理念的形成有助于专业的良好发展，教学中渗透职业道德的培养，通过聘请行业带头人达到目的。
3．突出学生主体，尊重个体差异学生的发展是教育的出发点和归宿。
在课程教学过程、课程评价和教学资源的开发等方面突出以学生为主体的思想。
课程实施应成为学生在教师指导下构建知识、提高技能、活跃思维、展现个性和拓展视野的过程。
4．提高专业技术含量，激发学习兴趣调整课程结构，合理分配课时，提高技术含量，通过教学改革，激发学习的兴趣，发挥本课程特有的魅力，使课程与不同个性的学生认同性相适应，达到事半功倍的效果，并把之转化为兴趣。
服装工艺基础课程标准
四川电影电视学院服装工艺基础课程标准一、课程性质本课程服装缝制工艺是作为所有服装相关专业的专业课程的基础课程，服装缝制工艺包括裁剪与工艺两大部分。
裁剪可分成制图、排料、裁剪三个工序，其中服装结构制图是裁剪的首道工序。
加工工艺包括缝纫、熨烫等技术。
结构制图与缝制工艺直接影响成衣效果。
熟练掌握操作技能和技巧，熟悉服装生产流程，具备从事服装设计、服装制版工作的职业能力为毕业后的上岗工作打下扎实的基础。
达到服装应用型中等技术水平。
二、课程目的要求通过任务引领的项目教学活动，使学生掌握服装工艺工作必备的知识、工作规范、工作流程、操作技能和技巧。
本课程以专业教学大纲为依据，掌握一般性服装及舞台艺术类服装工艺的基本理论、基本方法；提高解决实际问题的能力，具体要求包括：掌握服装工艺制作方法，使学生具有独立完成各类服装的工艺设计制作。
确定缝制工艺流程及成衣效果控制的基本能力。
同时在平时的练习中训练学生精细的工作态度，严谨的工作作风，并在课堂知识的基础上训练学生的创新与设计能力。
职业能力培养目标：1.能胜任服装手缝工艺设计2.能胜任服装机缝工艺设计3.能胜任服装基本熨烫工艺4.能胜任服装各部位配件制作5.能胜任服装工艺流程安排三、课程教学学时本课程教学总时数128 学时，其中理论学时64 学时，实践教学64 学时，具体分配入下：课堂（现场）教学（1）教师讲授（2）资料演示（3）多媒体教学（4）示范分析（5）技能操作与训练2、课外实践（1）品牌服装店观摩（2）图文信息收集（3）讨论交流五、考核方式现场技能考试，平时成绩和期末成绩各占百分之五十六、本课程教学中应注意问题⒈理解人体的基本结构和基本比例。
掌握人体外形与服装结构的关系。
⒉理解衣身构成的原理及平面原型的设置方法。
⒊理解了解、掌握男女服装的部件拼合方法；提高成衣拼合技能⒋了解工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量要求七、参考书目《女装工艺》鲍卫君中国纺织出版社2013年《男装工艺》鲍卫君中国纺织出版社2013年八、教学内容第一单元服装工艺基础 1服装工艺基础设计，运用间接法和直接法学习服装工艺的整体结构。
《服装制作工艺》课程标准
《服装制作工艺》课程标准一、课程性质与任务本课程是中等职业学校服装设计与工艺专业的一门专业技能方向主干课程，也是一门实践性强的样衣制作专业的专业技能核心课程。
是继《服装结构制图》和《服装基础工艺》课程的后续课程。
本课程的任务是依据岗位对接技能的要求设置课程项目，设置常用服装的缝制方法、步骤技巧，完成本专业中级职业技能训练项目，培养学生综合实践能力和职业素养，使学生有能力从事工业化服装生产，为成为高素质的劳动者及中初级专门人才奠定基础。
二、课程教学目标通过本课程的学习，使学生掌握服装工艺专业理论和操作技能，具有优良的职业道德和品德修养，了解现代服装新工艺发展趋势。
具体的服装制作工艺的知识和技术应用达到以下目标：（一）知识目标1.理解服装工艺基础知识和基本操作技能要求。
2.理解服装工艺的基本原理和方法。
3.理解服装工艺制作项目的操作方法、要求和成品的质量标准、各工序和产品的质量监控。
（二）能力目标1.能识解工艺单，了解现代服装新材料、新工艺，会制作项目实施方案（工艺单）2.熟练使用服装常用设备，养成良好的缝纫姿势。
3.在学习基础工艺的基础上，熟练掌握女裙变化款式、女西裤、男西裤、女衬衫变化款、男衬衫、女西服、男西服等服装成衣项目的制作工艺，达到规定时间内独立娴熟的制作，具有一定的服装制作生产的综合能力。
（三）情感目标1.养良好的职业道德和品质修养，高度的责任心和团结协作能力，具有敬业精神、精益求精、勤俭节约的品质。
2.关注现代服装新材料、新工艺的发展，树立终生学习、勇于创新的理念。
三、参考学时416学时四、课程学分24学分五、教学内容和要求六、教学实施建议本课程教学实施实行教、学、做、评一体化，始终贯彻“做中学，做中教”的教学指导思想。
体现在：（一）教学方法1．采用项目教学法，以任务驱动型项目组织实施教学，加强学生实际操作能力的培养，坚持理实一体化、车间课堂化的基本教学原则，开展现场教学，融理论于实践教学中，达到提高课堂效率的目的。
《服装结构与工艺》课程标准
《服装结构与工艺》课程标准五年制高职艺术设计专业服装设计方向一、概述（一）课程性质本课程为高等职业学校服装设计专业的一门专业主干课程。
是以学习服装结构规律以及工艺缝制为主要内容的课程。
其专业内容实用性强、针对生产实践。
通过本课程的学习和训练，使学生了解服装结构制图的基本方法和变化规律，熟练掌握缝制操作技能和技巧，熟悉服装生产流程，具备从事服装设计、服装制版工作的职业能力和职业素养，并获得中级工职业资格证书，为继续学习和职业生涯的发展奠定基础。
（二）课程基本理念从高素质技能型专门人才培养模式出发，以“三创”为核心的“双能”人才培养为目标。
1．教学观念方面树立注重学生方法能力的培养，并在培养学生专业能力的同时，提升学生的社会能力，促进学生职业能力培养和职业素养养成的观念；树立学生是主体，鼓励个性特长发展，培养贯彻“创新、创意、创造”人才的观念；树立培养学生终身学习的愿望与能力，强化学生人文内涵性拓展技能和专业工具应用技能的观念；树立以促进学生发展为目的，建立多元评价体系的观念。
2．课程体系改革方面以工学结合为指导思想，根据服装设计专业岗位群的要求，进行基于工作过程的课程开发与设计；遵循学生认知心理发展的规律，在教学中注重市场调研、分组研讨、动手实践、体验感受、分析总结，互动式讲评、课堂与实习地点一体化等，实现“教学做合一”的教学过程；通过深入有效的评价，及时强化和矫正课程与教学的信息更好地实现课程目的，提高教学质量，促进学生提高自我意识、自我调节、自我完善。
服装结构工艺的课程体系主要包括理论教学和实践性教学，理论教学和实践性教学相互贯穿，同时将立体裁剪手法与CAD技术应用到教学中，以达成中级工考核为基本目标。
3．教学方法方面建立理论与实训结合，实训与调查结合，技术不断创新的理念，单项实训与项目综合实践结合，实用与创新结合的教学与实际对接的模式，通过多层次、多单元实训、课堂多媒体理论教学、校内实训室设计实训、具有企业真实环境的服装设计与生产中心等，进行项目综合设计实践，强化学生职业能力和岗位技能，为提高学生应用与创新设计能力，培养学生具备创业、就业人才的基本素质，积累后续发展的潜能打下坚实的基础。
《服饰手工艺》核心课程标准
《服饰手工艺》核心课程标准一、学习领域描述（课程计划）二、学习情境设计方案（课业计划）三、教学设备标准四、教师能力要求1、具有服装类专业背景，具有较丰富的企业实践经验，现场实际工作经历3年以上和服装设计定制工高级技能等级；2、具备手工艺制作及设计的能力；3、具备熟练进行彩色刺绣，完成整幅彩色刺绣的能力；4、具备熟练进行缎带绣、串珠、编结、丝网花制作的能力；5、具备熟练使用整体图面设计的能力；6、具备能按项目教学法、案例教学法、引导文教学法、四段教学法等方法组织教学，并指导学生实践的能力；7、有较强的生产组织管理能力。
五、课程实施建议1.建议本课程采用理论与实践一体化的教学模式、教学场所和行动导向的教学方法。
2.教学场所中准备挂图或者教师预先准备的课件或者图片等学习资料。
3.为保证教学安全和教学效果，建议指导教师将学生分组，每组4～5人，并指定小组长负责指导本组成员。
4.教师在讲授或者演示教学中，应借助多媒体教学设备，丰富的教学课件和相关的图片。
5.评价方式以学生自评为主，学生互评为辅，教师在评价过程中起到引导调控作用。
教师评价内容包括对学生学习过程的观察，根据学生自我评价和小组评价的情况，给出总体评价和改善意见。
6.在教材的实际使用中，可以根据师资、学生、教学设备特别是学生的实际情况对教学内容进行相应的调整。
7、推荐教材：文化服装讲座.文化服装学院编天津：中国轻工业出版社，2006；参考的教学资料：学习情境授课计划、引导文、参考资料、工艺文件、项目检查单、项目评价表、教学课件、实训题。
六、课程（学习领域）评价考核标准所有学生必须通过表1所列写方法能力和社会能力评价，才能参加课程考核；课程专业能力考核的具体考核内容和评价标准见表2。
方法能力和社会能力考核项目项目考核评价标准。
《女装工艺》课程标准
服装设计专业《服装工艺---女装工艺》课程标准课程代码：0301018 适用专业：服装设计学时/学分：96学时，4学分编制人：《女装工艺》课题组1．课程概述1.1课程性质关键词：课程地位、主要功能、与其他课程关系《女装工艺》课程是服装设计专业的一门专业核心课程，与服装设计、服装生产、营销管理等职业岗位群的技能要求密切相关，是服装设计专业学生职业素质养成和职业能力培养的重要载体，也是服装设计定制工职业资格考核的重要内容。
通过本课程的学习，使学生能够系统掌握女装新产品的设计研发与制作、女装生产管理、质量检验、服装营销等方面的专业理论知识；培养学生的团队协作能力和沟通能力；培养学生的研发设计、样板设计、工艺设计、生产设计等方面的职业能力；使学生能适应服装行业技术领域相关职业岗位（生产一线班组长、检验员、IQ现场管理、车间主任、样衣师、设计师、打板师、跟单员和业务经理等）的工作要求。
本课程以《服装材料》、《服装设计》、《服装结构制图》、《衬衣工艺》等先修课程为基础，为进一步学习《男装工艺》、《服装生产管理》、《服装跟单》等后续课程提供理论和技能支撑。
1.2设计思路关键词：课程设置依据、课程目标定位、课程内容选择标准、项目设计思路、学习程度用语说明《女装工艺》课程以学生就业为导向，依据服装设计专业学生毕业3～5年后的工作岗位（设计师，样衣师、打板师、生产组长、车间主任、生产厂长、质检员、跟单员、销售主管，人力资源主管）要求设置课程，主要培养服装设计专业学生对各类服装的新产品开发，生产制作，质量检验等职业能力。
通过本课程的学习，使学生能够及时掌握服装新工艺、新技术、新设备及其发展方向，能够胜任服装跟单、组织生产加工管理、新产品技术研发等工作。
本课程以行业企业需要为导向，基于工作过程进行项目化课程开发，围绕职业能力的形成组织课程内容，以工作任务为中心整合相应的知识、技能和态度，实现理论与实践的结合与统一。
本课程以服装企业新产品研发制作中的实际典型任务为载体设计教学项目，围绕女装新产品研发过程所需的知识和能力建立工作任务，按照工作过程设计学习过程，组织安排教学内容；按照由易到难，由简单到复杂，再到提升的原则整合、序化教学内容，精心设计了7个由浅入深的学习子项目。
《服装缝制工艺》课程标准
服装缝制工艺课程标准【课程名称】服装缝制工艺【适用专业】中等职业学校服装制作与生产管理专业1. 前言1. 1课程性质1. 2服2.●能进行服装的配饰制作●能熟练掌握整件服装的制作方法●能熟练操作常用缝纫设备●能发现服装缝制中的基本问题，能进行改革●能达到服装缝制制定定制工（中级、高级）技能水平●能判别及排除常用服装设备一般故障3、课程内容与要求4、实施建议4．1教材编写(1)必须依据本课程标准编写教材。
(2)教材应充分体现任务引领、实践导向的课程设计思想。
以工作任务为主线设计教材结构(3)教材在内容上应简洁实用又开放，即在注重服装缝纫技能训练的同时，还应把现代服装企业服装缝纫流水岗位操作过程中的新知识、新技术和新方法融入教材，以便教材内容更加贴近服装企业生产操作的实际。
在形式上应适合中职学生的认知特点，文字表述要深入浅出，内容展现应图文并茂。
(4)教材应以学生为本，文字通俗、表达简练，内容展现应图文并茂，图列与案例应引起学生的兴趣，重在提高学生学习的主动性和积极性。
（5）教材中注重实践内容的可操性，强调在操作中理解与运用理论。
4．2教学建议(1)在教学过程中，应立足于坚持学生实际操作能力的培养，采用模块教学方法，设计不同的活动，提高学生学习兴趣，建议教学模式采用“五环四步”的教学模式(2)(3)（中级、(4)市场性。
4．3(1)(2)(3)综4．4(1)(2)可以利用现有的电子书籍、电子期刊、数字图书馆、教育网站等网络资源，使教学媒体多样化、教学活动双向化、学习形式合作化。
(3)产学结合开发试验实训课程资源充分利用本行业典型的生产企业的资源，加强产学合作，建立实习实训基地，满足学生的实习实训，在此过程中进行实验实训课程资源开发。
其他说明本课程教学标准适用中等职业学校服装制作与生产管理专业（三年制）。
服装工艺基本课程标准
服饰工艺基础课程标准课程名称：服饰工艺基础课程代码：建议课时数： 54学分：3合用专业：服饰设计与工艺一、课程概括服饰缝制工艺是作为全部服饰有关专业的专业课程的基础课程，服饰缝制工艺包含裁剪与工艺两大多数。
裁剪可分红制图、排料、裁剪三个工序，此中服饰构造制图是裁剪的首道工序。
加工工艺包含缝纫、熨烫等技术。
构造制图与缝制工艺直接影响成衣成效。
本课程经过十二类有代表性服饰品种的制图实例、缝制要领及步骤的学习，介绍了正常体型的基本样式的服饰构造制图与缝制工艺技术的基础理论和基本技术，及一般体型的服饰样式变化的构造制图方法。
希望学习后能贯通融会，独立地裁制各式服饰，为毕业后的上岗工作打下扎实的基础。
达到服饰应用型中等技术水平。
二、培育目标服饰设计与制作专业培育坚固掌握一定的文化基础知识和专业基本理论知识，拥有较高的操作能力的应用型人材。
本课程以掌握服饰基本的缝制工艺为前提，学会工艺流程及各样缝制技巧，最后达到能独立达成平车和特种机使用，学会不一样的缝制工艺。
并将专业知识构造、职业综合素质、可连续发展能力培育融入到教课内容的每个环节。
详细以下：1、能力目标：（1）能基本认识各样面料、辅料及其余材质；（2）能懂得各样缝制方法和技巧；（3）能自己独立达成产品的裁剪和制作工艺；（4）能懂各样缝制方法；（5）能独立达成成品的拼合；（6）能主动进行学习，具备可连续发展能力；（7）培育学生谦逊、勤学的能力；（8）培育学生勤于思虑、做事仔细的优秀作风；（ 9）培育学生优秀的职业道德。
2、知识目标：（1）培育学生拥有扎实的服饰制作基础；（2）掌握熨烫工艺；（3）掌握服饰产品的工艺流程；（4）认识常有服饰产品的缝制方法和技巧。
3、素质目标（1）拥有较强的工艺制作理念；（2）具备优秀的团结协作精神；（3）具备优秀职业道德，恪守行业规范；（4）培育学生剖析问题、解决问题的能力；（5）培育学生的质量意识、安全意识；三、教课组织依据本课程的工作任务与职业能力剖析，为使学生认识缝制工艺的基本知识，掌握其基本缝制技巧和娴熟操作缝制设施，本课程设计了 4 个学习内容，在学习内容的教课实行中，进一步分解成 54 个学习课时。
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《服装工艺》课程标准
一.适用对象
全日制中职教育层次服装设计与工艺专业的学生。
二.课程定位
《服装工艺》是服装专业的专业核心课程。
具有很强的操作实践性，主要训练学生的识图、制图、制板、制作技能，培养学生的专业系统思维能力。
课程包括《服装结构制图》《服装工艺制作》《服装CAD》
三.参考学时
882学时
四.课程目标
通过学习使学生达到服装设计定制工中级工的标准要求。
（一）知识目标：
1．了解结构制图的基本知识；
2．理解结构制图的基本原理。
3．了解服装制作原理知识；
4．掌握服装制作工艺的相关知识；
5．掌握排料、裁剪的质量要求和注意事项；
6．掌握车缝基础知识；
7．掌握服装CAD的知识；
8．掌握电动平缝机安全操作及日常维护保养的相关知识。
（二）技能目标：
1．能看懂服装款式图；
2．能根据款式完成服装结构制图；
3．能熟练应用CAD制板；
4．能熟练操作电动平缝机；
5．能根据款式图，裁剪出相应的服装并能正确排料
6．能熟练掌握缝制的技能和技巧；
7．能严格遵守安全操作规程，独立完成服装的制作；
8．能对电动平缝机进行日常的保养维护
(三)素质目标：
1.具有质量意识、效率意识；
2.具有安全文明生产的意识。
3.具有团队协作精神和沟通能力；
4.具有吃苦耐劳，锐意进取的敬业精神；
5.具有独立思考、求真务实和踏实严谨的工作作风；
6.具有正确的世界观、人生观和价值观。
7.养成一丝不苟的学习态度和勤俭节约的习惯。
五.设计思路
按照专业培养方向，构建以项目为导向的课程体系。
强化实训教学，推行职业资格证书制度。
根据人才培养模式和职业技能鉴定考核的要求，建立以专业方向、综合技能为主线的“理实一体化”课程体系。
彻底打破学科课程的设计思路，紧紧围绕岗位工作过程，明确教学过程中的的任务，突出工作任务与知识的联系，让学生在项目学生的基础上掌握知识和技能，增强课程内容与岗位要求的衔接，提高学生的综合技能，为将来就业和进一步升学作好准备。
项目一基础知识及基本技能训练任务一机缝基础训练（42课时）
任务二制图基础知识（16）
项目二裙子
任务一裙基型
任务二裙子变化
项目三裤子
任务一女西裤
子任务2女西裤缝制
任务二男西裤
项目四四开身上装
任务一女衬衫
子任务1女衬衫结构制图（CAD）及裁剪
子任务2女衬衫的缝制工艺
子任务3女衬衫的变化
任务二男衬衫
子任务1男衬衫结构制图（CAD）及裁剪
子任务2男衬衫缝制工艺
子任务3男衬衫的变化
任务三女外套
子任务1女外套结构制图（CAD）及裁剪
子任务2女外套缝制工艺
任务四旗袍
子任务1旗袍结构制图（CAD）及裁剪
子任务2旗袍缝制工艺
项目五三开身上衣
任务一女西服
子任务1女西服结构制图（CAD）及裁剪
子任务2女西服缝制工艺
任务二男西服
子任务1男西服结构制图（CAD）及裁剪
子任务2男西服缝制工艺
任务三中式男上装
1中山装结构制图（CAD）及裁剪
子任务
子任务2中山装缝制
任务四毕业设计
八、教学评价与考核
教学评价采用过程性评价和终结性评价相结合的方法。
其中，过程性评价主要为四项，占50%。
过程性评价要重点评价学生对实践训练的参与度。
终结性评价主要是笔试、技能考核等，占50%，终结性评价要以学生在生产过程中解决实际问题的能力为核心。
九、实施建议
全面落实课程目标，灵活选择教学方法和教学模式。
提高学生操作能力，提倡学生在快乐中学习，加强学法指导，引导学生自主学习，为学生的终生学习打下基础，营造合作的氛围。
可以组建学习小组、开展合作学习，在学习的同时，培养学生的人际
交往能力和组织管理能力。
培养良好的学习习惯，解决实际问题的能力和创新能力。
根据学生个性特点与发展的需要，本门课程可灵活采用全班学习，分组学习等学习形式，也可以组建兴趣小组进行知识拓展学习。
十、课程教学时间安排
服装设计与工艺专业教学课时分配表
本标准撰写人：王淑媛脱素琴本标准审核人：
本标准批准人：。