养羊业的主要产品
2012《牛羊生产》部分复习要点要点
一、填空题1.牛肉营养价值高，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点。
2.我国引进的肉牛品种有皮埃蒙特牛、西门塔尔牛、安格斯牛、海福特牛、利木赞牛和夏洛来牛等。
3.生产中，草食家畜母畜体重一般达到成年体重的70%左右即可初次配种。
4.黄牛的发情周期平均为21天。
5.牛羊反刍动物的胃分瘤胃、网胃、瓣胃、真胃四个胃室。
6.反刍动物的瘤胃容积大，内存大量细菌和纤毛虫。
7.草食家畜需要的营养物质有能量、蛋白质、矿物质、维生素和水。
8.南江黄羊是我国目前肉用性能最好的山羊新品种，我国引进的国外著名的肉用山羊是波尔山羊。
9.牛羊反刍动物日粮中常添加的非蛋白质含氮物是尿素。
10.牛羊常用粗饲料有干草、秸秆和秕壳等。
11.肉用山羊育肥通常可分为放牧育肥、舍饲育肥和半舍饲育肥三种方式。
12.预防山羊体内外寄生虫常采用的方法是定期药浴和驱虫。
13.肉牛传染病的发生和流行其共同特征是由传染源、传播途径、易感人群三个环节相互联系而成.14.鉴定母牛发情的主要方法是外部观察。
15.山羊的重要繁殖生理指标包括性成熟、体成熟、发情周期、持续期、妊娠期、产羔间隔、分娩持续时间、公羊配种次数、射精量16.实现母羊多胎多产的措施有实行羔羊早期断奶、缩短产羔间隔时间、改善营养条件，提高饲养管理水平、缩短妊娠期 .17.山羊的常用饲料包括青干草、灌木枝叶、桔杆饲料、秕壳饲料、尿素、微量元素、增长剂。
18.山羊的育肥通常可以分为放牧育肥、舍饲育肥、半舍饲育肥。
19.山羊的放牧技术包括头羊的调放和训练，放牧羊群的组织及羊群队形。
20.本地区的主要水牛品种有德昌水牛和涪陵水牛。
21.黄牛的性成熟时期是8-10月龄，体成熟时期是18-24月龄。
22.提高秸秆饲料饲用价值的方法和途径主要有青贮、物理、化学和微贮处理。
23.发情母牛适宜配种时间是发情开始后18-24小时。
24.瘤胃内所含有的微生物种类最多，包括细菌、原虫和厌氧真菌三大类。
25.反刍又称倒沫、倒嚼，指反刍动物将吞入瘤胃的饲料经浸泡软化和一定时间的发酵后，休息时返回到口腔仔细咀嚼的特殊消化活动。
第四章 养羊业的主要产品
（二）羊毛的种类
羊毛种类是指羊毛纤维集合体的毛被或套毛而 言，根据组成羊毛集合体的成分，分属于不同种类。
所有羊毛集合体，按其组成的纤维类型成分， 可分为同质毛和异质毛。
1.同质毛 亦称同型毛，是指一个套毛上的各 个毛丛，由一种纤维类型所组成的，毛丛内部毛纤 维的粗细、长短趋于一致的羊毛。
同质毛根据其细度的不同又分为半细毛、细毛 和超细毛三种。
(5)汗腺：位于皮肤深处，其导管大多开口于皮肤 的表面，有时靠近毛孔，能调节温和排泄废物。
(6)竖毛肌：是皮肤内层的小肌肉纤维。
（二）羊毛的组织学构造
1.鳞片层 包围于毛纤维的外表面，由扁平无核的角质 化细胞组成，因其排列象鱼鳞，故称为鳞片。 （1）鳞片的形状 根据毛纤维上鳞片的排列和形状， 可将其鳞片分为环状鳞片和非环状鳞片两种。 （2）鳞片的作用
①鳞片对羊毛纤维具有保护作用，保护纤维的 皮质层，免受物理、化学和机械等因素的影响。
②鳞片的形状和排列与羊毛的光泽有很大的关系 ，鳞 片层受到损伤，则羊毛失去天然光泽。
③鳞片的存在使羊毛具有擀毡性和缩绒性，与羊 毛的纺纱性也有重要的关系。
2.皮质层
皮质层位于鳞片层之内，是毛纤维的主体，占毛纤 维总量的90%左右。皮质层是组成羊毛纤维的基本物 质，它在毛纤维中所占的比例的大小，因毛纤维的细 度和类型不同而不同。
三、被毛的组成及羊毛密度
（一）被毛 羊体上的全部羊毛为被毛。 如果从羊体上剪下的全部羊毛，毛纤维相互紧密
贴附，形成完整毛被的，称为套毛。 如果剪下后不能形成完整的毛被，而是一片一片
的羊毛，称为片毛。 比片毛更小的，称为碎毛。
（二）被毛的形成和成分
1.毛束：是组成被毛的最小单位。在绵羊皮肤中， 毛囊是成群生长的，一个毛囊群生长出来的毛纤维，具 有同样的弯曲波形，相互紧密配合，又有油脂粘连，形 成毛束。毛束在细毛羊的被毛中，很容易看到，在半细 毛羊的被毛中，就比较难于分辨；粗毛羊由于羊毛密度 稀，油脂少，很少形成毛束。
羊的常用饲草料
羊的常用饲草料小尾寒羊常用饲草料饲草包括主要农作物秸秆（如玉米、花生蔓、红芋蔓、豆秆与豆荚、麦秸等），青草、干草、树叶饲料及青贮、半干贮、微贮、氨气、碱化、发酵等方法调制的饲草；还有天然草场与人工草地上多种多样的可食牧草，都是小尾寒羊喜食的基本粗饲料。
精饲料主要有玉米、豆类、黑麦、大麦、燕麦等。
加工副产品饲料主要如麸皮、豆（油）饼、米糠、玉米皮、糟渣类等。
多汁饲料包括块根、块茎及瓜类等。
矿物质饲料如食盐、骨粉、石粉、贝壳粉、蛋壳粉、白垩粉脱氟磷酸钙等。
添加剂饲料主要包括维生素、抗菌素、维生素添加剂等。
波尔山羊常用饲草料青绿饲料青绿饲料的种类很多，包括各种杂草，各种可利用的树枝、树叶，以及人工栽培牧草、叶莱类、水生青绿饲料等等。
青绿饲料为山羊基本饲料，且较经济。
青贮饲料这是一种将青绿多汁饲料切碎，压实、密封在青贮窑（池）或塑料袋内，经过乳酸发酵而成的饲料。
青贮饲料的特点是气味酸甜，适口性好，营养丰富，易于保存。
羊场和养羊专业户可将其作为冬季羊的优良饲料。
大麦、青玉米等作物的秸秆，花生藤、山芋藤及各种禾本科野草、树叶等都可作为青贮原料。
干粗饲料干粗饲料为山羊舍饲期或半舍饲期重要饲料。
包括青干草和各种农作物的秸秆、秕壳、藤蔓等，这是资源最为丰富、成本最低廉的饲料。
为了充分合理地利用这类粗饲料，必须采用科学合理的加工调制方法，以提高其饲用价值。
精饲料精饲料主要指禾本科作物、豆科作物的果实及加工副产品。
如玉米、大麦、大豆、麸皮、饼粕等，精饲料的可消化营养物质高，是肉用羊必需补充饲料，特别是宰前育肥和冬春枯草季节更应注意补充精饲料。
多汁饲料主要指胡萝卜、山芋、马铃薯、甜菜和南瓜等块根块茎类饲料，特点是含水量高，干物质含量少，粗纤维含量低，维生素含量高，消化率高，是肉用羊冬春季节的好饲料。
《养羊的主要产品》课件
羊皮
特性
羊皮柔软、薄而轻便，透气性 和保暖性更是其他皮革所无法 比拟。
加工方法
装饰、家纺、五金制品等多种 领域都有应用，如：拉绒、打 毛、刮毛等。
用途
羊皮可以制作成服装、家居、 壁挂、鞋靴、手套、椅套等多 种产品。
羊油
特性
用途
羊油色泽乳白，具有润滑性、锤 细度和保湿性，被广泛应用于医 药、化妆品、保健、润滑等领域。
羊奶
营养成分
羊奶是天然高营养的产品， 富含蛋白质、脂肪、碳水化 合物、钙、锌、铁等人体必 需的营养元素。
制作方式
羊奶的提取、杀菌、加工等 生产流程，确保了羊奶的品 质和卫生安全。
健康功效
羊奶有补肾益气、养阴润燥、 强身健体等功效，是一款对 人体有益的养生佳品。
羊毛
1
特性
羊毛轻盈柔软，耐磨损，有助于保暖和防水。
结束语
养羊的好处
养殖羊类除了创收外，还对环境友好和农村经济的发展有很重要的促进作用。
发展养羊业的前景
羊肉、羊奶、羊毛等羊产品市场广阔，并且养殖业正在向智能化、绿色化转型，未来有很大 的发展潜力。
对羊业人员的建议和支持
鼓励产业规范化养殖，加强市场营销及打造品牌，促进羊产品的质量和产量提升。
常用作润肤、美容护肤等方面， 是一种自然健康的皮肤保养品。
功效
富含亚油酸和不饱和脂肪酸，具 有营养、柔嫩、修护等功效。
羊粪
1
作用
羊粪可做为更环保的肥料，有机质含量高，能够改良土壤，增加作物产量。
2
用途
除了用作肥料，还可作为饲料等多用途产品。
3
处理方法
羊粪的处理方式包括贮存、堆肥和改造等多种方式，有利于养殖环境的整洁和消 除异味。
养羊可行性报告
养羊可行性报告一、引言养羊作为一种传统的畜牧业，具有丰富的经济和社会效益。
本报告旨在评估养羊的可行性，并提供相关数据和分析，以帮助决策者做出明智的决策。
二、市场概述1. 养羊市场的规模和增长趋势：根据市场调研数据，全球养羊市场规模约为XX亿美元，并且预计在未来五年内将以X%的年均增长率增长。
2. 养羊产品的需求和供应：养羊产品包括羊肉、羊毛和羊奶等。
目前，羊肉是最主要的需求品，而羊毛和羊奶的需求也在逐渐增加。
3. 养羊市场的竞争情况：养羊市场存在一定的竞争，主要竞争对手包括其他养殖场和进口羊肉。
三、养羊的可行性分析1. 土地和设施要求：养羊需要一定的土地和设施，包括饲料储存区、羊舍和放牧场地等。
根据养羊规模的不同，土地和设施的要求也会有所差异。
2. 养羊的成本和收益：养羊的成本主要包括饲料成本、兽药费用和劳动力成本等。
而收益则来自羊肉、羊毛和羊奶的销售。
通过对成本和收益进行详细的分析，可以评估养羊的盈利能力。
3. 养羊的风险和挑战：养羊面临的风险和挑战包括天气变化、疾病传播和市场波动等。
在制定养羊计划时，需要考虑并采取相应的风险管理措施。
四、养羊的案例分析以某养羊场为例，该养羊场位于某县，拥有X亩土地和X个羊舍。
经过多年的发展，该养羊场已建立起稳定的销售渠道，并且取得了可观的经济效益。
该养羊场的主要产品为羊肉，每年销售额约为X万元，净利润率达到X%。
五、养羊的发展前景和建议1. 养羊的发展前景：养羊市场具有广阔的发展前景，随着人们对高品质肉类和纤维制品的需求增加，养羊的市场需求将继续增长。
2. 养羊的建议：为了提高养羊的可行性，建议在以下方面进行改进：a. 技术支持：引入先进的养殖技术，提高养羊效率和产品质量。
b. 市场拓展：积极寻找新的销售渠道，开拓国内外市场。
c. 风险管理：建立完善的疾病预防和控制机制，降低养羊风险。
d. 资金支持：寻求相关政府和金融机构的支持，获得资金用于养羊场的扩建和设备更新。
羊毛的主要物理特性及其影响因素
羊 毛 不 仅Βιβλιοθήκη 养 羊业 的 主要 产 品之 一 ，也 是 毛 纺 工 业 的重 要 原 料 。随着 人 民生 活水 平 的逐 渐 提 高 ， 对 羊
品种 内 ， 羊 毛 细 度 因个 体 、 性别 、 年龄 、 部位 、 营 养 条 件
等 不 同而不 同 。
１ ． ２ ． １品 种 不 同生 产 方 向的 品种 之 间 ，如 细 毛 羊 、 半 细毛羊 、 粗毛羊 、 其羊毛细度差异很大 ， 而 在 相 同 生 产
细度分布状态也影响着毛纱和织物品质 ， 如 衣 物 的坚
凡 羊体 经 常 受 日晒雨 淋 的部 位 ， 头部 、 背部 、 腰部 、 十 字
部 的皮肤 较厚 ， 生 长 的羊毛 也稍 粗 。 反之 ， 经 常暴 露较 少
挺程度 、 手 感 等 。 以典 型 的澳 大 利 亚精 梳 毛 为例 ， 变 异
毛 粗 一些 ， 而 羯羊 介 于 公 、 母之间 ， 从 细度 的 均匀 上 讲 ， 羯 羊 最好 ， 公 羊其 次 ， 母 羊较 差 。
１ ． ２ ． ３年 龄 羊 毛 细 度 随 年 龄 变 化 而 稍 有 差 异 ，一 般 说， ４ ～ ６个 月 龄 的羊 羔 毛较 细 ， 以后 随年 龄 的增 长 逐 渐 变粗 ， 一般在 ３ ～ ５岁 时 ， 其 羊 毛 细 度 是 一 生 中最 粗 的 时候 ， 以后 又 逐 渐 变 细 。 以 上 变 化在 粗 毛羊 中 表 现 得
因此 ， 在 羊 毛 细 度指 标 中 ， 除 了传 统 的平 均 细 度 ，
而 应 增 加 细度 分 布状 态 。这 样 更 有利 于全 面 掌握 羊 毛
羊的产品
重点介绍羊的品种、羊毛、羊肉生 产、羊奶和羊皮以及羊的饲养管理。
一、我国养羊业生产现状
人类在最早驯化了狗之后驯化了羊，距 今有8000~11000年的历史 我国养羊历史悠久，早在夏商时代就有 文字记载，随着人民生活水平的提高， 我国养羊业发展迅速，已经步入世界养 羊生产大国行列，目前，我国绵羊、山 羊的饲养量、出栏量、羊肉产量、绵山 羊生皮、山羊绒产量均为世界第一位。
毛的密度
单位面积绵羊皮肤上生长出羊毛纤维根 数的量，用根/cm2表示，羊毛密度与剪 毛量呈正相关细毛羊羊毛密度为 4000~8000根/cm2，半细毛羊为 2000~4000根/cm2，粗毛羊为 1000~2000根/cm2.
原毛及净毛率
1.原毛：从羊体上剪下来的羊毛未经洗 涤等任何处理的被毛称为原毛， 2.油脂： A.易溶油脂：颜色为白色、乳白色或浅 黄色，用肥皂或碱容易洗掉，洗涤成本 低，是理想的油脂。
国外养羊业的发展概况
英国养羊业的概况 英国养羊业有两千多年的历史，有70多个各绵羊品种 和300多个绵羊杂交品种，纯种母羊占53%，杂交母羊 占47%。英国养羊业以利用草地放牧为主，生产肥羔 为其特征。肉羊占养羊业产值的85%。其主要是羔羊 占肉羊的90%。羊毛收入占养羊业是8%。 特点：生产羊肉的模式为以山地种（如苏格兰黑面羊） 为母本，以长毛种（如边区莱斯特羊）为父本，杂交 一代母羊同终端品种（如萨福克、汉普夏、无角道塞 特、特克赛尔羊等）杂交。杂交一代公羊和杂交二代 （三元后代）公母羊经肥育出售。模式：9~10月配种， 翌年2~3月产羔，6~7月出售肥羔，10月结束。
羊肉价格
我国2016年羊肉价格是45元/kg，羊肉主产区 （山东、新疆、河南、河北、内蒙古、四川和 江苏）价格是41元/kg左右；羊肉主销区（北 京、天津、上海、福建、广东）是48元/kg左 右. 我国高档羊肉最高价格为90－100元/kg，羔羊 肉价格是普通羊肉的2-3倍。
羊生产修改版
羊生产学复习资料（csy）名词解释：1、同质毛：亦称同型毛，是指一个套毛上的各个毛丛，由一种纤维类型所组成的。
毛丛内部毛纤维的粗细，长短趋于一致的羊毛2、异质毛：亦称绳型毛，是指一个套毛上的各个毛丛，由两种以上不同纤维类型的毛纤维所组成的羊毛，其毛纤维的细度和长度不一致弯曲和其他特征也显著不同，多呈毛辨结构。
3、细毛：由直径在18.1~25.0um的同一类型无髓毛构成的毛被。
4、半细毛：有直径在25.1~67.0um之间的同一类型两型毛所构成的毛被。
5、净毛率：洗净后的羊毛纤维重量占原毛重的百分比。
6、油汗：羊体皮肤中的皮脂腺分泌的油脂和汗腺分泌的汗液在皮肤表面的混合物。
7、污毛：从羊体上剪下的羊毛，亦称原毛。
8、干毛：是有髓毛的一种变态，其组织学构造与正常有髓毛相同。
外形特点是纤维上端粗硬，较脆，缺乏光泽，羊毛纤维干枯。
9、死毛：羊只被毛中那些粗、短、硬、脆、无规则弯曲，而且呈灰白色的纤维。
10、有髓毛：是一种粗长而无弯曲或少弯曲的毛纤维。
11、无髓毛：亦称绒毛，在混型粗毛中它存在与被毛的底层又称内层毛或底绒。
细羊毛的被毛基本上全部由无髓毛组成。
12、刺毛：亦称覆盖毛，着生于羊只面部和四肢下部，有时羊尾端也有，具特点是粗，短，硬，微呈方形。
13、毛囊：羔羊胚胎发育到50~70天时，在皮肤生发层与乳头层之间将要生长毛纤维的地方，出现一些特殊的细胞集团，叫毛囊原始体，血液加强向此处流动，细胞获得丰富的营养而进行迅速增殖，从而形成结节，结节细胞继续大量增殖，形成瘤状物，瘤状物连同它下面的皮肤乳头一起，向皮肤深层延伸，几乎达到皮肤结缔组织，形成充满生发层细胞的管状物，此即所谓毛囊。
14、羊的生物学性状：使羊群能更经济地生产一种或几种可销售的产品性状15、市场性状：影响产品外观可实现产品价值的性状16、经济性状：绵山羊产品所具有可销售内在价值的性状。
第一章养羊业概论羊存栏数羊毛产量羊绒产量2009年世界2009年我国绵羊1.3亿，山羊1.8亿第二章养羊业的主要产品1、试述绵羊的皮肤构造及其与羊毛品质的关系?构造： 1）表皮a、角质层：由扁平的角质化细胞组成b、颗粒层：由一层或多层梭状细胞组成，细胞内有角化颗粒c、生发层：由多层柔软椭圆形的非角质细胞组成，细胞分裂能力旺盛2）真皮a、乳头层：毛发层，羊毛生长的基础部位。
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（二）真皮 位于表皮下面，约占皮肤84%，由致密结 缔组织构成，分两层。 1、乳头层 2、网状层 （三）皮下结缔组织 位于真皮网状层之下，由疏松、网状结缔 组织构成，约占皮肤15%左右。
二、羊毛的发生与发育 （一）羊毛的发生 60天 毛囊原始体 毛囊 毛乳头 毛球 毛纤维
（四）羊毛密度 一般以每平方厘米面积上毛纤维的根数来 表示。 密度大小与生产方向、品种、个体、年龄、 性别、部位、胚胎发育条件、饲养管理及育种 技术有关。
六、原毛的组成 （一）原毛的组成 从羊体上剪下的羊毛叫原毛，又称污毛。 由三部分组成； 1、纯净羊毛纤维 2、生理夹杂物：油汗和皮屑
2、无髓毛 全身生长着无髓毛的美利奴羊因长期选育， 已无季节性脱换现象。 无髓毛皮质层发达，纺织价值较高，是毛 纺工业的优质原料。
3、两型毛 组织结构上介于有髓毛和无髓毛之间，半 细毛大多是两型毛，纺织价值高。 但绒山羊最忌两型毛。
（二）羊毛的种类 1、同质毛 由一种纤维类型所组成的、毛丛内部毛纤 维的粗细长短趋于一致的羊毛。分三种：
七、羊毛的主要物理性质 （一）细度 长径和短径 纤维的长径（宽度）
品质支数含义是： 在英制中，1磅（约0.45千克）净梳毛能纺成 560 码（约 512 米）长度的毛纱，叫做 1 支纱，如 纺成60段560码的毛纱，即为60支。 在公制中，是以 1 公斤净梳毛能纺成 1000 米 长度的毛纱数，称为1支。如果1公斤净梳毛能纺 成64段1000米长度的毛纱，即为64支。 细度越小的羊毛，品质支数越高。
（1）刺毛 又称覆盖毛，着生于颜面和四肢下 部，无纺织价值，不剪。 （2）发毛 又称刚毛、粗毛。 发毛具有特别好的强度和回弹力，最适合制 作地毯。 新西兰育成的专用地毯毛品种 —— 德拉斯代 羊，其发毛占羊毛重量的65%，远远高于我国几个 地毯毛品种。
（3）干毛 干毛是发毛的一种变态，受雨水侵袭，风吹 日晒失去油汗，毛质干枯。干毛工艺价值很低。 （4）死毛 髓质特别发达，毫无纺织和仲 皮质细胞。 基原纤维 ——微原纤维 ——巨原纤维 —— 正皮质细胞 微原纤维——副皮质细胞
正皮质 副皮质
正、副皮质在纤维中的分布可分为三种：
双边分布：正皮质位于羊毛弯曲的外侧，数 量较多；副皮质位于羊毛弯曲的内侧，数量较少。 如细毛。
（1）半细毛 是指品质支数在32～58支。 在毛纺工业中用途比细毛更广泛。 品种：罗姆尼、考力代等。 （2）细毛 是指品质支数60～70支。 产自美利奴羊身上，是毛纺工业的优质原料。 （3）超细毛 品质支数在70支以上的同质毛。 是高档精纺原料，产自超细型澳洲美利奴羊。
附属结构： 毛乳头 毛鞘。 毛鞘可分为内毛鞘和外毛鞘。
毛囊 皮脂腺 汗腺
竖毛肌
（二）羊毛的组织学构造 有髓毛分三层：鳞片层、皮质层和髓质层。 无髓毛只有鳞片层和皮质层。 1、鳞片层 毛纤维的最外层，由角质细胞组成。 鳞片的根部着生于毛干，上部伸向毛纤维 的顶端呈游离状，外观呈锯齿状。
（二）羊毛的发育和毛囊群 毛囊发生次序：先在头顶发生，然后向颈、 背、臀扩展到全身。 初级毛囊 初级毛 次级毛囊 次级毛
（三）羊毛的脱换 1、周期性脱毛 2、年龄性脱毛 3、连续性脱毛 4、病理性脱毛
三、羊毛的构造 （一）羊毛的形态学构造 1、毛干 2、毛根 3、毛球
径向分布：皮质层的中部是正皮质细胞，外 周是副皮质细胞，呈环形分布。如半细毛。 混合分布：正、副皮质混合在一起，分不清 界限。如粗毛。
3、髓质层 充满空气，有隔热作用。
髓质发达，工艺价值低。 髓质过大影响染色。 髓质层细胞含胱氨酸极少。
四、羊毛纤维类型和羊毛种类 （一）羊毛纤维类型 单根纤维分为有髓毛、无髓毛和两型毛。 1、有髓毛 纤维由鳞片层、皮质层和髓质层组成。鳞 片为非环形。有髓毛可分为：
（1）鳞片的形状 环状鳞片： 非环状鳞片：
（2） 鳞片的结构 表角质层： 外角质层： 内角质层： （3）鳞片的作用 保护作用；与毛纤维光泽有关系；使羊毛具有 缩绒性。
2、皮质层 位于鳞片层之内，占毛纤维总重的90%左 右，它决定着毛纤维的物理和机械特性。 皮质层：皮质细胞和细胞间质。 细胞间质：含硫蛋白质的非晶体结构，无 定形，二硫键多。
3、混合型被毛
（三）毛丛的特征 毛丛可分为内毛丛和外毛丛两种。 1、内毛丛 将毛丛分开，从侧面观察羊 毛的状态，分三种： （1）圆柱形毛丛 （2）圆锥形毛丛 （3）倒圆锥形毛丛
2、外毛丛 指毛丛表面纤维结集的形状， 可分两类： （1）平顶形毛丛 （2）辫形毛丛
3 、外来夹杂物：水分、植物质、沙土、粪 块、寄生虫卵等 （1）羊毛油脂： （2）羊汗： （3）油汗： 油汗—— 细毛20%～30%，半细毛15%～20%，粗毛 10%左右。 易溶性油汗 白色、淡黄色、乳白色，优良 难溶性油汗 深黄色、锈黄色，不良
（二）净毛率 净毛—— 净毛率—— 1、普通净毛率—— 2、标准净毛率—— 国际标准：绝干毛86%、水分12%、油脂 1.5%、灰分0.5%、植物质0
2、异质毛 又称混型毛。粗毛羊的羊毛皆为异质毛。
五、被毛的组成及羊毛密度 （一）被毛 被毛—— 套毛—— 片毛—— 碎毛—— 毛束—— 毛丛—— 毛辫——
（二）被毛的形成和成分 被毛按其形态和结构特点可分为三种类型： 1、毛丛结构被毛
2、毛辫结构被毛