会所会议室服务操作规程模板
会议服务操作规程

部门:餐饮部主题:会议服务操作规程
主管批核:编号:餐饮- 52
生效日期:页数:第 1 页(共 2 页)
概要
与宴会的安排者随时保持沟通以保证会议的正常进行。
操作程序
1.迎客
1.1在会议厅入口处有员工站立欢迎客人,为客人引路。
1.2必须用敬语向客人问好,例如:上午好/下午好/晚上好。
2.服务
2.1将客人引到座位上,并为客人斟茶。
2.2看客人是否有特殊要求,帮客人解决,例如:协助客人打灯光、放幻灯、调音
响等。
2.3及时添加茶水。
2.4如中间有休息时间,立即将客人原来用过的餐具更换。
2.5不断添加开水,使茶壶内的水保持热的温度。
2.6如遇突发事件,立即通知当值主管。
3.结帐
3.1先要确定会议组织人是否准备结帐。
3.2如客人为会议结帐,应引领客人到收银台。
收银员应按会议通知上的结算数
额再加会议中临时增加的项目费用结算。
3.3服务人员一般不能代会议人员结帐。
3.4不可以向客人索取小帐。
部门:餐饮部主题:会议服务操作规程
主管批核:编号:餐饮- 52
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3.5结帐后一定要向客人说“多谢”。
4.送客
4.1会议结束后,立即打开大门,替客人引路,应说“多谢”。
4.2如客人有物件,离开的时候向客人提示。
4.3当客人离开场所,应向客人说“多谢光临”。
会所会议室服务操作规程

会所会议室服务操作规程一、前言为了确保会所会议室服务的高效性和优质性,制定本规程。
二、服务流程2.1 预订1.客户通过电话、微信或现场等方式向会所预订会议室。
2.会所工作人员收到预订信息后,进行验证和确认。
3.确认无误后,将会议室预订信息输入到会所系统,并将预定结果以短信、电话或邮件的形式告知客户。
2.2 入场1.客户在约定时间到达会所,并到前台处办理入场手续。
2.前台工作人员核对客户身份和预订信息,同时提供相应的门禁卡等凭证。
3.客户携带凭证进入会议室。
2.3 服务1.会所工作人员在客户使用会议室时,主动提供相应服务,包括但不限于会议室灯光、音响、投影等设备的调试、维护和操作等。
2.如客户需要其他服务,可通过会所工作人员进行沟通和联系。
2.4 结束1.客户使用结束后,将会议室内的设备、物品等归位,保持会议室整洁。
2.客户向前台工作人员归还门禁卡等凭证。
3.前台工作人员核验凭证后,完成客户离场手续。
三、服务规定3.1 预订规定1.客户预订会议室须提前至少1小时进行预订,如需临时预订,须向会所工作人员申请并获得同意。
2.客户预订会议室前需提供有效的身份证明,包括但不限于身份证、驾驶证、护照等证件。
3.客户预订会议室时,需准确提供会议室的使用时间、参会人数、使用设备等信息,以便会所工作人员做好会议室的准备工作。
3.2 入场规定1.客户在入场前须提供有效的身份证明。
2.客户进入会议室时,需要使用会所提供的门禁卡等凭证。
3.客户进入会议室后,需遵守会所相关规定,如禁止吸烟、禁止饮酒等。
3.3 服务规定1.会所工作人员应在客户使用会议室前对设备、物品等进行检查和维护,确保其正常运行。
2.如客户使用会议室中出现设备故障、物品缺失等问题,会所工作人员应及时处理并向客户道歉。
3.如客户需要变更使用时间、参会人数、使用设备等信息,应提前通知会所工作人员并取得同意。
3.4 结束规定1.客户结束使用会议室后,应将设备、物品等归位,保持会议室整洁。
会议服务规范

会议服务规范1、引领客人时引领客人时,应立正站立,手臂平伸,五指并拢,手心朝上,指向前进方向:“先生(女士)这边请。
”并在前方保持距客人约3米的距离带路。
到达楼梯时,应停步,手平伸,指向楼梯方向:“先生(女士)请。
”每到一转弯处,都需做出同样手势。
2、入座当来宾走近位置时,引领员应迅速到达位置,双手握住椅背两侧,一侧腿屈膝顶住椅背下端,将座椅离地轻轻拉出,幅度适中,然后,撤身立于本列后侧,一侧手指向位置,面带微笑,并道“×先生(女士)您请入座”。
整个过程要求,动作轻捷而迅速,做到安全、轻、缓、稳,切忌座椅拖地出声和让来宾等候。
3、送客时会议期间,主动为出入来宾开门,动作要轻,避免弄出声响,影响会场秩序。
会议结束时,要迅速到达出入通道,为来宾开门,并立于门口两侧,示意客人先走:“×先生(女士)您请。
”若客人不识行进路线,应在前方带路。
到达电梯口时,应先行一步,按下电梯,并用手把住电梯门:“先生(女士),您请。
”随后走出电梯,面带微笑,与业主双手道别“先生(女士),您走好(再见)”。
如需要,也可随后进入电梯。
电梯到站后,应先行出门,并用手把住电梯门,让客人下梯后,手臂平伸,指示前进方向,微笑道别。
4、持暖瓶的规范姿势按照站姿站立,一般都以左手来服务,因此,左手的力度应比右手大。
左手握住暖瓶的手柄,右手轻轻放在暖瓶的右侧,离底部约3指的距离,右手应5指并拢,并有“请”的含意,右手不能用力,只是起到优美的作用。
这时暖瓶上下垂直,顶部应与领结成一条直线,暖瓶离身体约三指的距离。
5、持托盘的规范姿势在准备好的托盘中放置一块湿毛巾,起到防滑的作用。
将茶杯依次摆放整齐。
左手托托盘,持托盘时,五指微微张开,空出掌心,用大拇指外侧,掌根,四指指肚托住托盘底部,大小臂呈90°角,手臂放松,起托时应保持托盘轻而稳,行走时右手臂自然前后摆动(或将右手掌并拢,保持一定的倾斜角度,轻轻扶在托盘靠近身体的一角,手掌不能发力,以保持托盘始终处于水平状态),保持托盘始终处于静止状态。
会议服务工作流程及礼仪

3、进行安全检查,关闭电器电源,检查会场是否有宾客丢失的文件及物品,如有,应及时联系或交会议负责人、总台。 1、客人陆续入座时,服务员一人先上香巾,其他人倒茶水。
• 2、根据会议人数,在茶水间准备好相应数量的茶 1、会议结束时,服务员快步走向会议室门口,打开大门,站在门内一侧,身体略微前倾,欢送客人:“请慢走,欢迎下次光临。
如遇到客人碰倒茶杯的情况,要及时到茶水间拿抹布擦拭,如是主席台上的(会议室内)可先就近抽取纸巾先应急处理,再去拿抹布
处4、理按。要求粘杯好会标,,保并证协放调美观置。 适量茶叶,准备好干净保温的开水瓶, 打好开水。 9、最后一次检查台面是否整洁,各种用具是否干净、齐全,摆放符合要求。
9、最后一次检查台面是否整洁,各种用具是否干净、齐全,摆放符合要求。
二、会前准备
• 9、会议即将开始时,会场播放与会议主题 相符的轻音乐,任何妨碍客人的工作如吸 尘等应立即停止,服务员站在会议室门外, 面向客人到来的方向,保持微笑。若是重 点会议,需有主管或经理在场迎候。对年 老体弱者进行搀扶。
• 10、客人到来距离会议室约2.5米时,服务 员上半身略微前倾,问候客人:“您好,领 导”,并伸手示意大门的方向:“这边请。”
三、会中服务(重点)
• 2、如有投影仪,服务人员不要横穿投影仪, 以免影响投影效果。
• 3、会议服务人员必须 调成振动或关机, 坚守岗位。会议开始时,茶水服务人员按 标准站姿在茶水间门口,音响师站在音响 室门口,面向会议室,站姿规范,注意观 察参会人员随时可能产生的需求。会议进 行时,服务员要留意会议进程,发现有需 求的客人要立即上前询问。
会议服务工作规范

会议服务工作规范1. 介绍本文档旨在规范会议服务工作流程,确保会议的顺利进行和良好的服务体验。
2. 工作流程2.1 会前准备- 按照会议策划安排,提前准备会议所需的资料、设备和场地。
- 确保会议室的清洁和整齐。
- 验收会议材料和设备的完好性。
2.2 会议现场服务- 提前到达会场,确保会议开始前的准备工作。
- 按照会议流程,快速安排座位并确保每个参会人员的位置有充足的空间。
- 协助会议主持人进行开场白和会议引导。
- 提供会议所需的设备及技术支持。
2.3 会议期间服务- 准确记录会议的重要内容和决议,包括讨论过程、投票结果等。
- 提供会议需要的文件、资料和解释,确保与会人员理解会议讨论的内容和目的。
- 维护会议室秩序,确保会议进行的专注和高效。
- 及时处理与会人员的咨询和需求。
2.4 会后总结- 整理会议记录和文件,确保每个文件都归档完整。
- 意见反馈:收集与会人员对会议服务的意见和建议,以改进下一次会议的工作质量。
3. 职责与要求- 具备良好的沟通能力和服务意识,善于解决问题并根据情况调整工作流程。
- 具备优秀的组织能力和时间管理能力,确保会议服务工作的高效完成。
- 严格保密会议的内容和参会人员的信息,确保信息安全。
- 遵守公司相关规章制度和行业准则,确保工作符合法律法规和道德标准。
4. 其他注意事项- 确保会议设备的正常运行,准备备用设备以备不时之需。
- 注意个人形象和仪容仪表,做到专业、整洁和礼貌待人。
- 与会人员提出的问题或意见,尽可能在会议或会后24小时内回复解决。
以上为会议服务工作规范,望遵守并积极履行,以提供优质的会议服务。
会务服务作业规程样本

会务服务作业规程会务服务员岗位职责参观接待服务规程会议服务规程会务服务原则检查表会议室使用、预定一览表会务服务员岗位职责1、负责各类会议接待、服务工作。
2、严格遵守劳动纪律及各项规章制度。
3、上班穿工作服,着装整洁、挂牌上岗;工作中仪容整洁,站姿端正、精神饱满、面带微笑。
4、使用原则普通话,注意使用文明用语。
5、遵守服务程序和服务规范,热情、积极、有礼貌地接待客人,提供令客人满意服务。
6、依照会议接待有关内容,负责会议室条幅,批示牌摆放及悬挂,配合会议主办方做好会场布置及会议前期各项准备工作。
7、监管会议室、接待室闲置时环境卫生状况(含绿色植物养护工作),保证会议室、接待室处在随时可用状态。
8、熟悉会议中心有关设施设备使用并定期检查维护。
9、会中服务期间不得随意离岗,保密会议或有特别规定除外。
10、会中服务期间不容许接电话、玩手机或做与工作无关事,手机须关机或处在静音状态。
11、不应向无关人员透露会议内容。
12、会后及时清理睬场,保持会务服务所用器具清洁。
13、负责会议室、接待室等既有钥匙保管与借用登记。
14、在需要时协助前台接待员工作。
15、服从管理,完毕上级交办其她工作。
参观接待服务工作规程1、范畴本原则规定了参观接待服务时有关规定和原则,合用于办公楼参观接待服务工作。
2、工作流程、工作内容与质量规定会议服务规程一、会前准备工作1、一方面要掌握主办会议单位、人数、时间、要客及详细规定。
2、按规定布置会议室,摆放好用品用品。
依照人数和规定摆放桌椅,将多余桌椅撤去。
3、做好会场内外清洁卫生。
4、摆放用品(茶杯、杯垫),盘距桌边6CM,茶杯柄向右,图案要统一。
5、按规定摆放告示牌,挂横幅、贴背板等。
6、按规定酌情摆放签到台:提供用品、桌椅、签到牌,铺设台裙。
7、如果提供自助茶水或饮料,需提前准备好服务台,提供相应用品用品,派专人服务。
8、按规定铺好会议桌布,注意垂边整洁等。
9、调节好室内温度,保证室内空气清新。
会议室使用守则

会议室使用守则为规范会议室的使用及管理,为各种会议提供充分的后勤保障和接待服务,特制定本会议室使用守则。
一、使用程序1、使用会议室前,需向办公室预约登记,并说明使用时间等情况,由办公室统筹并公示会议安排。
2、使用会议室前,由使用部门提前布置会议室,必要时办公室可提供协助。
3、使用会议室期间,使用部门要在会议室门前自觉将告示牌调整为“会议中”,室内物品设施使用方法见背页“会议室使用须知”。
如需其他帮助可致电88888888。
4、会议结束后,使用部门负责将会议室恢复原状,并将告示牌调整为“空闲”。
二、管理制度1、办公室负责定期检查会议室,并督促清洁人员每天上、下午上班前对会议室进行清理。
2、使用部门和与会人员要爱护室内公物,保持室内清洁,不得随意将会议室用品带走或挪作他用,损害公物照价赔偿。
3、会议室使用后,使用部门需关闭灯、空调,擦净白板,清理垃圾,摆放用水,摆正座椅,将会议室恢复到使用状态。
会议室物品摆放标准见背页。
三、本制度自20xx年12月起施行。
会议室使用管理规定一、目的为了进一步加强会议室管理,明确各部门使用会议室的规定及申请使用流程,现对会议室的使用作如下规定。
二、适用范围适用于公司内部各大小会议室的使用。
三、会议室使用规定1、会议室均由总经办统一管理,统筹协调安排使用,并负责室内卫生清洁、绿植更换、设备设施维护保养等各项日常管理工作。
2、部门或个人需要使用会议室时,需提前至少半天向总经办提出申请,填写在《会议室使用登记簿》上,经办公室准许后方可使用。
3、负责会务人员需提前至前台领取钥匙,打开会议室门,需要使用音响、投影设备的,提前安装调试。
4、使用原则:先申请后使用,按申请的先后顺序使用。
没有经过申请的部门或个人临时需使用,可以使用(仍须至前台申请后使用),但如有冲突,必须先礼让已申请使用会议室的部门或个人。
特殊情况下,经相互之间协商后可以调整使用顺序(总经办不负责协商,由使用者自己协商)。
会所服务工作规程

会所服务工作规程管理目的:为客户提供优质服务。
工作范围:XX大楼进行的会议、礼仪、接待、收发等。
工作职责:会所人员负责会议、礼仪、接待、收发等工作。
工作规程:一、会所服务1、会议通知接待主管接到办公室的会议审批单后,应立即安排服务人员跟进。
若接待主管不在时,接待员应在记录会议的详细内容后转告接待主管。
如会议紧急,会所人员应先去会场服务,事后告知。
2、工程会议如需话筒、横幅等,通知工程部相关人员(音控)及时作好准备工作。
特别是夏天、冬天两个季节的不同特点,保证会议室冷暖空调的供应,并根据情况随时调节温度。
3、保洁接到会议审批单后,立即通知保洁人员搞好会议室的卫生工作,检查会议室附近的洗手间,包括:卫生纸配备情况,洗手器、小便器及烘干机是否正常,如有问题立即向主管汇报,以便及时处理。
4、花卉会议如需花卉,接待主管应联系花卉公司,准备好会议所需的盘花和绿色植物。
5、保安遇晚上、双休日或节假日及平时大型会议,提前通知保安做好车辆管理工作和人员出入工作以及散会后的疏散工作。
二、服务要求1.会所服务人员必须保持工作服的整齐清洁,佩戴工作牌,员工的仪容、仪表必须符合公司的有关规定。
2.会议由专人负责,人员必须提前半小时到达指定会场,打开门,冲好水、放好纸杯,保证纸杯和茶叶的充足,管理好所需用品,检查一遍会议前的准备工作是否做好。
3.服务时要热情周到,礼貌用语,一般会议平均20分钟倒一次水,重要会议要缩短时10分钟倒一次水(服务期间要注意不要把水溅到顾客身上,倒水时注意把水瓶放置在低于自己腰节之下的位置,水瓶尾部不要靠向顾客)。
4.随时注意空调的温度、话筒的清晰度、灯光的亮度,如有问题及时通知相关部门。
5.会议服务期间,应尽量满足顾客提出的要求。
三、会后服务1.及时把杯子收掉,灯、窗关好,桌椅放齐,检查一遍是否有与会人员遗留物品,如有,立即通知上级领导,找到失主归还物品。
如一切正常,则把门锁好。
2.通知工程部把空调、话筒关掉,横幅收掉。
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工作行为规范系列
会所会议室服务操作规程(标准、完整、实用、可修改)
编号: FS-QG-13539会所会议室服务操作规程
Operatio n rules of club room service
说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。
小区会所会议室服务操作规程
1.0目的
明确会议室服务作业的具体方法和步骤,以有效地控制会议室服务过程,确保服务始终满足顾客需求。
2.0适用范围
适用于ZZ城会所会议室服务质量控制。
3.0职责
3.1销售厅服务员负责会方议室的服务工作。
3.2会所领班及主管负责日常工作的指导与监管。
4.0程序要点
4.1提前1小时,准备会议所需物品(茶水、投影仪、资料等),设备设施、物品、器具、资料准备齐全,会议中无欠缺情况发生。
4.2按规定的时间准时到达工作岗位,不迟到,不脱岗。
4.3检查会议室,空调关闭、开启是否正常;室内卫生情况是否整洁良好,如不符合要求,及时通知保洁人员打扫;灯光、窗帘、会议仪器等是否正常,有无破损的物品,如有立即通知主管或工程部维修;椅子摆放是否整齐,角度高度是否合适;麦克风摆放是否符合要求;室内的观赏植物是否长势良好,干净美观,摆放合理。
4.4根据主办方要求准备茶叶、咖啡、矿泉水、开水等用品,布放茶具。
4.5会前15分钟调好灯光、空调、抽风、投影仪等设施设备。
4.6服务员在客人到达前5分钟在会议室门口迎接宾客,客人光临,应向客人点头致意并问好,配合鞠躬(参见《通用礼仪手册》、《岗位礼仪手册》),引导宾客进入会场,入座。
4.7 一般间隔20分钟从右侧给客人续杯(视情况适当增加或减少续杯的次数),会中增加客人时,及时添水添位。
4.8当发现烟盅内的烟头超过3个时应及时更换,接待员应
将干净的烟盅放在托盘的内侧,拿一个干净的烟盅轻盖在脏烟盅上,一并拿起到托盘上后,将干净的烟盅再放回台面。
4.9会议结束后,会议接待员在会议室门口送客,检查客人遗留物品,如有遗失及时追还客人,如来不及,应与领班联系。
4.10清理会场,使会议室恢复原状(关灯、关空调、抽风可根据室内的烟味延长时间关闭)。
4.11通知保洁人员对会议室进行彻底清洁。
4.12将会议所用的茶杯、毛巾清洗干净,并分别放入消毒柜进行消毒。
4.13检查会议室是否清洁整理完毕,所有照明、空调、音响设备或其它设施是否关闭。
4.14当天工作结束后,整理当天营业情况,记录于《营业记录表》中。
5.0支持性文件
5.1《通用礼仪手册》
5.2《岗位礼仪手册》
6.0质量记录
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