农产品质量安全追溯制度通用范本

产品质量追溯管理办法范本 - 制度大全

产品质量追溯管理办法范本-制度大全产品质量追溯管理办法范本之相关制度和职责，为加强农产品质量追溯管理,依据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和其他相关法律法规,制定本办法。

一、加强产地环境管理,推行产地编码指导建立产地编码,...为加强农产品质量追溯管理,依据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和其他相关法律法规,制定本办法。

一、加强产地环境管理,推行产地编码指导建立产地编码,建立生产者农产品质量安全责任制度。

以农业企业和农民专业合作经济组织为主体,分散种植户为补充,建立有机农产品产地编码和生产者基础信息,从源头做到农产品身份可识别、可追溯。

二、推行良好农业规范及种植标准化,建立农产品质量保障体系按照标准化生产要求,大力推广良好农业规范及种植标准化,规范生产过程,建立健全各种生产档案,包括生产(经营)者编号、生产(经营)者名称,种植品种、肥料施用、农药施用、添加剂使用、收获和其他田间作业记录以及产品检测等相关信息,落实质量管理责任制,建立产品质量保障体系。

三、加大产地产品监测力度,建立合格产品准出制度加强产品监测,并建立产品合格把关制度,完善不合格产品的处理措施。

产品进入批发市场、储运各环节要有追溯记录。

四、规范包装标识,建立相应的备案制度对公司的产品,建立规范的包装标识。

包装标识须标明产品名称、产地编码、生产日期、保质期、生产者、产品认证情况等信息,并建立详细的备案管理,确保产品流向可追踪。

五、建立质量安全追溯与监管信息平台根据工作推进情况,建立相应的农产品质量安全追溯与监管管理系统,建立农产品生产档案数据库、农产品检测数据库、以及销售流向数据库,通过互联网,实现农产品质量安全全程可追溯管理。

六、追溯程序的启动对发生问题组织以及个人,根据最初信息源立即启动追溯程序,包括查找生产日期、确定种植基地和批次号,通过查阅田间管理日志、台帐、检测报告等分析原因。

农产品质量安全追溯制度(正式)

编订：__________________单位：__________________时间：__________________农产品质量安全追溯制度(正式)Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level.Word格式 / 完整 / 可编辑文件编号：KG-AO-3520-96 农产品质量安全追溯制度(正式)使用备注：本文档可用在日常工作场景，通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范，从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作，使日常工作或活动达到预期的水平。

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一、农产品质量安全追溯制度建设，是推动《农产品质量安全法》实施，加强农产品质量安全监管、提升农产品质量安全水平，促进农产品竞争力提升的重要手段。

二、农业部门要推动农产品质量追溯制度的建立和实施，按照从生产到销售的每一个环节可相互追查的原则，逐步建立农产品生产、加工、运输、储藏、销售等各个环节登记制度，为建立农产品质量安全追溯制度创造条件。

三、农产品生产基地、加工企业、农业专业合作经济组织应当建立农产品生产档案，记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期及植物病虫草害的发生和防治情况，加强产品监测，并建立产品合格把关制度，完善不合格产品的处理措施。

对产出的农产品要建立完善的质量追溯制度。

四、农产品进入批发市场、储运各环节要有追溯记录，农产品销售者在购进农产品时应当索要农产品质量合格证明，并向农产品购买者出示有关农产品质量的证明。

建立进销台账和索票索证制度，实现农产品生产记录可查、产品流向可追踪、质量安全责任可追踪的目标。

公司农产品合格证追溯管理制度

第一章总则第一条为确保公司农产品质量安全，加强农产品追溯管理，提升消费者信心，根据《农产品质量安全法》及相关法律法规，结合公司实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有农产品生产、加工、销售环节，包括蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、水产、食用中药材等。

第二章合格证制度第三条公司将严格执行农产品承诺达标合格证制度，生产主体在自控自检的基础上自主开具合格证，承诺其生产的农产品符合国家强制性标准。

第四条合格证应包含以下内容：1. 农产品名称、品种、规格；2. 生产者名称、地址、联系方式；3. 产地、生产日期、生产批次；4. 农业投入品使用情况；5. 质量安全承诺。

第五条公司将建立合格证开具和管理台账，确保合格证的真实性和可追溯性。

第三章追溯体系第六条公司将建立健全农产品质量安全追溯体系，实现从生产源头到销售终端的全过程追溯。

第七条追溯体系应包含以下内容：1. 农产品生产主体信息登记；2. 农业投入品使用记录；3. 生产过程记录；4. 产品流通记录；5. 质量检测记录。

第八条公司将推广应用国家追溯平台和地方追溯信息平台，实现农产品产地溯源信息采集和共享。

第四章监督与检查第九条公司设立农产品质量安全追溯管理办公室，负责农产品合格证追溯工作的监督与检查。

第十条追溯管理办公室主要职责：1. 负责制定和实施农产品合格证追溯管理制度；2. 负责监督生产主体执行合格证制度；3. 负责农产品追溯信息平台的建设和管理；4. 负责对农产品追溯工作进行定期检查和评估。

第五章奖励与惩罚第十一条对执行合格证制度良好、追溯体系完善的生产主体，公司将给予奖励。

第十二条对违反合格证制度、追溯体系不完善的生产主体，公司将依法进行处罚。

第六章附则第十三条本制度由公司农产品质量安全追溯管理办公室负责解释。

第十四条本制度自发布之日起施行。

通过实施本制度，公司旨在确保农产品质量安全，提升消费者信心，为我国农业高质量发展贡献力量。

农产品质量安全追溯制度范文（3篇）

农产品质量安全追溯制度范文一、农产品质量安全追溯制度建设，是推动《农产品质量安全法》实施，加强农产品质量安全监管、提升农产品质量安全水平，促进农产品竞争力提升的重要手段。

二、农业部门要推动农产品质量追溯制度的建立和实施，按照从生产到销售的每一个环节可相互追查的原则，逐步建立农产品生产、加工、运输、储藏、销售等各个环节登记制度，为建立农产品质量安全追溯制度创造条件。

三、农产品生产基地、加工企业、农业专业合作经济组织应当建立农产品生产档案，记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期及植物病虫草害的发生和防治情况，加强产品监测，并建立产品合格把关制度，完善不合格产品的处理措施。

对产出的农产品要建立完善的质量追溯制度。

四、农产品进入批发市场、储运各环节要有追溯记录，农产品销售者在购进农产品时应当索要农产品质量合格证明，并向农产品购买者出示有关农产品质量的证明。

建立进销台账和索票索证制度，实现农产品生产记录可查、产品流向可追踪、质量安全责任可追踪的目标。

五、农产品质量安全监管部门要及时加强农产品质量监管，保障农产品从生产到流通全程可追溯六、逐步建立农产品质量安全追溯信息平台农产品质量安全追溯制度范文（2）1. 引言农产品质量安全追溯制度是现代农业生产与流通体系中的重要环节，它可以确保农产品从资源生产到消费者手中的全过程安全可追溯。

本文将针对农产品质量安全追溯制度的建立和落地，提出一份范本，以期为相关企业和机构提供参考，促进农产品质量安全追溯体系的全面提升和规范发展。

2. 制度目标与原则2.1 制度目标确保农产品质量安全，保护消费者权益，推动农产品行业可持续发展。

2.2 制度原则2.2.1 完整性和可追溯性原则：确保农产品质量安全追溯体系的全程追溯，从生产环节到消费环节，完整记录关键信息，并提供准确可信的追溯结果。

2.2.2 公开透明原则：要求相关企业公开农产品质量安全追溯信息，接受社会监督，保障消费者知情权。

农产品产品质量安全管理制度范文(4篇)

农产品产品质量安全管理制度范文一、引言本制度是为了加强农产品生产与销售过程中的质量安全管理，保障消费者的健康权益，提升农产品的市场竞争力而制定的。

本制度适用于所有从事农产品生产、加工、运输和销售的相关单位和个人。

二、质量安全目标1.确保农产品质量安全，符合国家相关法律法规和标准要求。

2.健全农产品质量追溯体系，提升产品可追溯性和溯源能力。

3.加强供应链管理，提高农产品生产和销售过程中的质量控制。

三、责任与管理体系1.设立专职质量安全管理人员，负责制定并执行本制度。

2.建立农产品质量安全管理委员会，负责制定相关政策、流程和管理规范。

3.制定农产品质量安全管理制度操作指南，为相关人员提供具体操作指引。

四、质量安全管理流程1.农产品生产环节1.1.农产品生产基地的选择为确保农田的土壤和水质符合相关标准，应严格选择种植基地。

要进行土壤和水质监测，并保留监测记录。

1.2.农产品种植管理根据农产品的特点，合理安排种植密度、施肥、农药使用等，确保生产过程中不使用禁止使用的农药和化肥。

1.3.农产品采摘和包装采摘农产品时，要保证从生产到包装的整个过程符合卫生操作规程，避免污染风险。

1.4.农产品质量检测对采摘的农产品进行质量检测，确保产品符合国家相关标准要求。

1.5.农产品贮存与运输农产品贮存前应进行预处理，包括去除任何病虫害、过检的产品应按规定的环境条件贮存，运输过程中应保持适宜的温度和湿度。

2.农产品加工环节2.1.农产品加工设施与设备管理农产品加工设施和设备应经过质量检测合格，并进行定期维护保养。

2.2.农产品加工操作规程制定农产品加工操作规程，要求操作人员按照规程进行加工，确保加工过程符合相关卫生要求。

2.3.农产品加工质量控制设立农产品加工质量控制点，在加工过程中进行质量监控和检测，确保加工后的产品符合国家相关标准要求。

3.农产品销售环节3.1.供应商管理与供应商建立长期合作关系，确保供应商具备合法经营资质，并做好供应商的质量安全管理体系评估。

食用农产品追溯管理制度范文

食用农产品追溯管理制度范文食用农产品追溯管理制度范文第一章总则第一条为了加强对食用农产品追溯管理的监督，保障人民群众的食品安全，建立健全食用农产品追溯体系，制定本管理制度。

第二条食用农产品追溯管理涉及食品安全，应当依法公开、公正、公平，不得泄露商业秘密。

第三条食用农产品追溯管理的工作原则为追溯有据、责任明确、全程可追溯、过程公开、处置及时。

第四条食用农产品追溯管理的目标为确保食用农产品的安全、质量和可追溯性，提高食品安全管理能力，推动食品产业健康发展。

第五条追溯管理应当落实科学、规范、信息化的要求，推动食用农产品从源头到终端的全程追溯。

第二章追溯管理体系第六条设立食品追溯信息管理机构，负责食用农产品追溯信息的采集、整理和发布。

第七条食品追溯信息管理机构应当依法履行食用农产品追溯信息公开、监督的职责，定期发布食品追溯信息报告。

第八条食物追溯信息管理机构应当与食用农产品监管部门和农产品生产企业等建立信息共享、交流机制。

第九条食用农产品追溯信息应当包括但不限于：食品生产加工企业名称地址、联系电话、经营范围；食品生产加工批次编号、生产日期、有效期；食品供应链经营者名称地址、联系电话；食品安全检测报告等。

第十条追溯管理体系应当包括：追溯标识体系、追溯信息管理体系、追溯技术支持体系。

第十一条追溯标识体系包括但不限于：产品标签、二维码、追溯码等。

第十二条追溯信息管理体系应当包括但不限于：数据采集、传输、整理、存储和发布等。

第十三条追溯技术支持体系应当包括但不限于：硬件设备、软件系统、网络平台、人员培训等。

第三章追溯管理实施第十四条食用农产品生产加工企业应当按照追溯标识体系的要求，对产品的生产、加工过程进行标识。

第十五条食用农产品监管部门应当对食品生产加工企业的追溯标识进行监管，对不符合要求的标识及时予以整改。

第十六条食用农产品供应链经营者应当及时将经手的食品进行追溯标识，并保存相关追溯信息。

第十七条食用农产品监管部门应当对食品供应链经营者的追溯管理情况进行抽查，对不合格的食品进行处置。

农产品质量安全追溯制度范本

农产品质量安全追溯制度范本第一章总则第一条根据《食品安全法》等法律法规的要求，为了确保农产品质量安全，加强农产品生产加工流通环节的监管，保障消费者的合法权益，制定本制度。

第二条本制度的目的是建立健全农产品质量安全追溯体系，实施农产品质量安全追溯，加强农产品来源追溯和质量检验，提高农产品质量安全管理水平，确保农产品质量安全。

第三条本制度适用于各类农产品的生产、加工、储存、销售等环节。

第四条农产品质量安全追溯应当遵循“谁生产、谁销售、谁责任”的原则，明确责任主体。

第五条农产品质量安全追溯应当进行全程追溯，包括农产品的生产、加工、储存、销售等各个环节的信息记录和追溯。

第六条农产品质量安全追溯信息应当真实、准确、完整，提供便捷的追溯服务。

第二章农产品质量安全追溯体系建设第七条本制度建立农产品质量安全追溯体系，包括技术支持、信息平台、数据管理和追溯系统四个方面。

第八条技术支持应当提供农产品质量安全追溯所需的技术支持和指导，包括追溯技术、标识技术、数据管理技术等。

第九条信息平台应当建立农产品质量安全追溯信息平台，实现对农产品追溯信息的集中管理和共享。

第十条数据管理应当建立健全的农产品质量安全追溯数据管理机制，保证追溯数据的安全、稳定和完整。

第十一条追溯系统应当建立能够满足农产品全程追溯需求的追溯系统，提供便捷的追溯服务。

第三章农产品质量安全追溯管理第十二条农产品生产者应当负责农产品质量安全的生产，合理使用农药、兽药和农产品添加剂，确保农产品的质量安全。

第十三条农产品加工者应当严格执行农产品质量安全标准，确保农产品加工过程中的卫生安全和质量安全。

第十四条农产品销售者应当向消费者提供真实、准确的农产品信息，确保农产品的来源可追溯，并提供追溯服务。

第十五条农产品质量安全监督机构应当加强对农产品生产加工流通环节的监管，及时发现和处理违法行为，保障农产品质量安全。

第十六条农产品质量安全追溯信息应当包括但不限于以下内容：1. 农产品生产基地的地理位置、土地利用状况、农产品品种等基本信息；2. 农产品生产过程中的施肥、灌溉、植保等操作记录；3. 农产品生长周期内的监测数据、检测结果等；4. 农产品采摘、运输、储存过程中的操作记录；5. 农产品加工过程中的操作记录、质量检验信息等；6. 农产品销售过程中的交易记录、物流信息等。

农产品质量安全追溯制度示范文本

农产品质量安全追溯制度示范文本In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of EachLink To Achieve Risk Control And Planning某某管理中心XX年XX月农产品质量安全追溯制度示范文本使用指引：此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。

一、农产品质量安全追溯制度建设，是推动《农产品质量安全法》实施，加强农产品质量安全监管、提升农产品质量安全水平，促进农产品竞争力提升的重要手段。

二、农业部门要推动农产品质量追溯制度的建立和实施，按照从生产到销售的每一个环节可相互追查的原则，逐步建立农产品生产、加工、运输、储藏、销售等各个环节登记制度，为建立农产品质量安全追溯制度创造条件。

三、农产品生产基地、加工企业、农业专业合作经济组织应当建立农产品生产档案，记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期及植物病虫草害的发生和防治情况，加强产品监测，并建立产品合格把关制度，完善不合格产品的处理措施。

对产出的农产品要建立完善的质量追溯制度。

四、农产品进入批发市场、储运各环节要有追溯记录，农产品销售者在购进农产品时应当索要农产品质量合格证明，并向农产品购买者出示有关农产品质量的证明。

建立进销台账和索票索证制度，实现农产品生产记录可查、产品流向可追踪、质量安全责任可追踪的目标。

五、农产品质量安全监管部门要及时加强农产品质量监管，保障农产品从生产到流通全程可追溯六、逐步建立农产品质量安全追溯信息平台请在此位置输入品牌名/标语/sloganPlease Enter The Brand Name / Slogan / Slogan In This Position, Such As Foonsion。