生猪养殖项目可行性研究报告x
生猪养殖可行性报告
生猪养殖可行性报告篇一：生猪养殖可行性报告第一章项目摘要第一节摘要说明一、项目名称****废弃物综合利用及污染防治项目二、项目建设单位****三、建设地点****四、建设期限本项目的建设期限为2年，自20xx年7月—20xx年4月五、建设内容与规模本项目拟建新建厌氧发酵池1200m。
，贮气柜2OOm，格栅井20m，调节池150m，计量池60m，沉淀池300m，堆积发酵池150m，配气房30m，氧化塘清淤改造20xxm，以及绿化、污水管道设施配套建设。
项目建成后，年产沼气13.14万m。
，沼渣肥5OO吨，沼液2.1万吨，年处理污水5.5万吨。
六、投资估算与资金筹措本项目固定资产投资为260万元。
其中土建工程投资1 52.45万元，仪器设备投资1 3.7 7万元，附属工程建设投资3333333360.05万元，工程建设其他费用2 3.7 3万元，不可预见费(预备费)10万元。
本项目资金筹措按《农业部关于提前开展20xx年部分农业建设项目前期工作的通知》的要求，项目投资筹措由申请上级资金支持和企业共同承担，申请省级环保专项资金拨款。
120万元，自筹资金140万元。
运行费用9万元由企业建设单位自筹。
七、运行费用(流动资金)本项目流动资金估算为9万元，其中第一年达到设计能力的80％，需要流动资金7.2万元，由项目建设单位自筹解决。
八、效益分析l、经济效益项目达产后，沼气、沼渣(液)肥年收入共计110.77万元，总成本费用57.86万元，经营成本32.59万元，利润总额52.91万元，可分配利润52.91万元，项目平均投资利润(利税)率为21.0 3％，财务内部收益率为1 9.4 8％，财务净现值(i=10%)为135.59万元，投资回收期6.95年(含建设期)。
2、社会、生态效益本项目建设沼气综合利用工程，既能有效解决养殖业对周边环境的影响，又可以产出沼气和优质有机肥，有利于化解规模养殖与环境保护的矛盾，统筹解决农村资源、能源、环境问题，推动养殖业健康发展，促进无公害农业生产，帮助农民增收，促进社会主义新农村建设，取得生态、能源、经济、社会等多方面的效益。
生猪养殖项目可行性研究报告
生猪养殖项目可行性研究报告一、项目概述随着人们生活水平的不断提高，对猪肉的需求也日益增长。
本生猪养殖项目旨在建立一个现代化、规模化、科学化的生猪养殖场，以满足市场对优质猪肉的需求，并实现经济效益和社会效益的双丰收。
二、市场分析（一）市场需求猪肉作为我国居民主要的肉类消费品，其市场需求一直保持稳定增长。
随着人口的增加、城市化进程的推进以及居民收入水平的提高，对猪肉的消费量还将继续上升。
（二）市场供应目前，生猪养殖行业虽然规模较大，但仍存在一些分散、小型的养殖场，其生产效率和产品质量参差不齐。
规模化、标准化的养殖场相对较少，这为我们建设现代化生猪养殖场提供了市场空间。
（三）市场价格猪肉价格受供求关系、养殖成本、政策等多种因素的影响。
近年来，猪肉价格波动较大，但总体呈现上升趋势。
通过科学的养殖管理和成本控制，本项目有能力应对价格波动，保持稳定的盈利水平。
三、项目选址（一）地理位置养殖场选址在_____，该地交通便利，便于饲料的运输和生猪的销售。
（二）自然环境气候适宜，水源充足，水质良好，周边无污染源，有利于生猪的生长和健康。
（三）土地资源土地面积足够，地势平坦，便于养殖场的规划和建设。
四、养殖规模与生产流程（一）养殖规模计划初期养殖母猪_____头，年出栏生猪_____头，随着市场需求和经营状况的改善，逐步扩大养殖规模。
（二）生产流程1、引种选择优质的种猪，确保生猪的品种优良、生长速度快、抗病能力强。
2、配种与繁殖采用科学的配种技术，提高受孕率和产仔率。
3、仔猪培育为仔猪提供良好的生活环境和营养饲料，加强护理，提高仔猪成活率。
4、育肥根据生猪的生长阶段，提供合理的饲料配方和饲养管理，确保生猪快速育肥。
5、疫病防控建立严格的疫病防控体系，定期进行疫苗接种和疫病监测，及时发现和处理疫情。
五、饲料供应（一）饲料来源与当地的饲料供应商建立长期合作关系，确保饲料的稳定供应。
同时，考虑自行种植部分饲料作物，降低饲料成本。
生猪养殖项目可行性研究报告
生猪养殖项目可行性研究报告目录一、项目概述 (2)1. 项目背景 (2)2. 项目目的和意义 (3)3. 项目建设必要性分析 (3)二、市场分析 (5)1. 生猪养殖行业市场分析 (6)1.1 行业发展现状及趋势 (8)1.2 市场需求分析 (9)1.3 市场竞争格局 (11)2. 目标市场定位及消费群体分析 (12)2.1 目标市场定位 (13)2.2 消费群体特征 (14)3. 市场供求预测与项目发展策略 (15)3.1 市场供求预测 (17)3.2 项目发展策略制定 (18)三、项目技术方案设计 (19)1. 养殖技术选型与工艺流程 (20)2. 养殖设备及配套设置说明 (21)3. 技术方案的优势及可行性分析 (22)4. 技术风险与应对措施 (24)四、项目建设条件分析 (25)1. 场地条件 (26)2. 环保条件及政策要求 (27)3. 资源及原材料供应情况 (28)4. 基础设施建设情况 (29)五、项目组织与运营管理体系设计 (30)1. 项目组织架构设置 (32)2. 人力资源配置及培训方案 (33)3. 运营管理体系设计 (34)4. 质量控制与安全管理方案 (36)六、投资估算与资金筹措方案 (37)1. 投资估算与成本分析 (38)2. 资金来源及筹措方式 (39)2.1 资金来源 (40)2.2 筹措方式 (41)一、项目概述本报告旨在对生猪养殖项目的可行性进行全面研究，以评估项目的经济效益、社会效益和环境影响。
生猪养殖项目将遵循国家相关政策法规，结合市场需求和资源优势，开展规模化、现代化的生猪养殖业务。
项目总投资预计为XX万元，预计年产值可达XX万元，年销售收入XX万元，年利润XX万元。
本报告将从市场分析、技术方案、投资收益分析、风险评估等方面对生猪养殖项目的可行性进行详细论述。
1. 项目背景随着国家经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，畜牧业作为重要的农业支柱产业之一，其地位日益凸显。
生猪养殖可行性研究报告
生猪养殖可行性研究报告一、引言生猪养殖作为我国重要的畜牧业之一，对于国民经济和人民生活水平有着不可忽视的影响。
本报告旨在对生猪养殖的可行性进行研究，探讨其潜力和发展前景。
二、市场需求分析1.市场潜力随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，肉类消费需求不断增长。
生猪肉作为主要的肉类品种之一，供不应求的状态在很大程度上存在。
2.市场竞争当前生猪养殖行业竞争激烈，许多大型养殖企业的加入使得市场竞争更加激烈。
因此，养殖户需要不断提升自己的养殖技术和管理水平，以保持竞争力。
三、养殖方式分析1.传统养殖方式传统的生猪养殖方式存在着空间局限性和环境问题，管理上也较为复杂。
然而，该方式成本相对较低，适合于一些规模较小的养殖户。
2.现代化养殖方式现代化的生猪养殖方式采用的是集中化管理、科学化养殖的模式。
通过合理规划养殖环境，并采用科学的饲养方法，提高了生猪的产能和生长速度。
这种方式在规模化养殖中效果显著。
四、投资与收益分析1.投资成本生猪养殖的投资成本相对较高，包括土地、设施、饲料、疫苗等方面。
尤其是现代化养殖方式所需的设施投入较大。
2.收益预测生猪养殖的收益与市场行情和养殖管理直接相关。
正确选择合适的养殖品种，科学管理，控制饲料成本和疾病风险，可以获得可观的收益。
五、风险分析1.市场风险生猪养殖受市场需求、市场价格等因素影响较大。
国内外政策变化、疫情等均对市场价格产生不可控制的影响。
2.环境风险生猪养殖在排泄物处理、饲料来源和环境污染等方面存在环境风险。
合理规划养殖场、建立科学的处理系统和监测机制，可以减少环境风险。
六、发展前景展望1.现代化养殖的推广随着社会经济的快速发展和科技进步，现代化养殖方式将成为未来生猪养殖行业的主流。
通过规模化养殖、垂直整合和智慧化管理，提高养殖效益和质量。
2.绿色可持续发展未来生猪养殖行业将更加注重环境保护和可持续发展。
推行循环经济模式，降低养殖对环境的影响，提高资源利用效率，是行业发展的必然趋势。
某生猪养殖项目建设可行性研究报告
XX县XX生猪养殖有限公司10000头生猪养殖项目可行性报告项目名称：10000头生猪养殖项目建设单位：XX县XX生猪养殖有限公司申报单位：XX县XX生猪养殖有限公司申报日期：二00八年一月十八日一、总论（一）背景分析1、地理位置：XX县XX生猪养殖有限公司位于山左口乡西岭村，规划占地面积230亩（15.34万平方米），规划新建标准化猪舍500间，办公用房、饲料加工车间、仓库等基础设施。
计划三年实现年出栏10000头生猪规模。
2、社会经济概况：山左口乡地处XX西北部马陵山东侧，全乡总面积86.7平方公里，其中耕地6.8万亩，主要作物为小麦、玉米、山芋、大豆等作物，而玉米、山芋、大豆又是生猪养殖的主要原料，其饲料资源十分充足。
生猪养殖一直是农业收入的主要组成部分，随着人们生活水平的不断提高，猪肉及其制品已是日常生活中不可缺少的主要食品，近来由于国内猪肉货源的短缺，价格持续攀升，市场供应紧张。
同时由于传统养殖品种结构不合理，规模小，附加值较低，为了尽快改变目前生猪生产面临的局面，西岭村与温氏集团合作，利用集团先进的饲养技术，拟规划建设规模养殖场。
3、气象、水文、地质：该养殖场位于山左口乡西岭村境内，地处温带地区，年平均温度13.6摄氏度，降雨量1200毫米，天霜期220天，气候温和，交通便利，远离工业集中区，水质良好，空气质量良好，非常适合发展生猪养殖。
（二）项目概要1、项目名称：10000头生猪养殖项目2、项目承办主体：XX县XX养殖有限公司3、项目实施单位：XX县XX养殖有限公司4、项目性质：新建项目5、建设地点：山左口乡西岭村6、生产规模：项目建成后可形成年出栏生猪10000头，实现销售收入1200万元，利润520万元。
7、主要建设内容：占地面积230亩，15.34（383.5*400米）万平方米，新建标准化双联猪舍500间，5*3米/间，面积4500平方米；办公室6间（每间8*3.3米），面积158.4平方米；饲料加工车间6间（每间8*3.3米），面积158.4平方米，仓库8间（8*3.3米）面积211.2平方米，围墙1567米，高3米（4701平方米）饲料加工设备、车辆、供电等。
生猪养殖可行性研究报告
生猪养殖可行性研究报告标题：生猪养殖可行性研究报告引言概述：生猪养殖业作为农业中的重要组成部份，在农村经济发展中具有重要地位。
本文将对生猪养殖的可行性进行研究，从市场需求、投资成本、风险控制、技术支持和政策支持等方面进行分析，为生猪养殖业的发展提供参考。
一、市场需求1.1 城乡居民对猪肉的需求随着人民生活水平的提高，城乡居民对猪肉的需求量不断增加。
猪肉作为主要的肉类消费品，市场需求稳定，养殖业发展潜力巨大。
1.2 猪肉加工业的需求猪肉加工业是生猪养殖业的重要出口渠道，对生猪养殖业的需求量也在不断增加。
加工业的需求对生猪养殖业的发展具有积极的促进作用。
1.3 生猪养殖业的出口需求中国的生猪养殖业在国际市场上具有竞争力，出口需求也在不断增加。
养殖业发展可以满足国内外市场的需求，带动经济增长。
二、投资成本2.1 养殖场建设成本养殖场建设需要投入一定的资金，包括土地购买、场地规划、建造物建设等。
投资成本的合理控制对于养殖业的可行性至关重要。
2.2 养殖设备成本养殖设备是养殖业的重要支持，包括饲料机械、猪舍设备等。
合理选择设备，控制成本，提高生产效率，对于投资回报具有重要意义。
2.3 劳动力成本养殖业需要一定数量的劳动力，劳动力成本是投资成本的重要组成部份。
合理安排劳动力的使用，提高劳动效率，降低劳动力成本，对于养殖业的可行性具有重要影响。
三、风险控制3.1 疫病防控生猪养殖业容易受到疫病的威胁，疫病的爆发会对养殖业造成巨大损失。
建立科学的疫病防控措施，加强养殖场的卫生管理，对于降低风险具有重要意义。
3.2 市场价格波动猪肉市场价格波动较大，对养殖业的经营带来不确定性。
建立稳定的销售渠道，进行市场预测和价格风险管理，能够有效降低价格波动对养殖业的影响。
3.3 天气灾害风险天气灾害如洪涝、干旱等对养殖业造成严重影响。
建立应急预案，加强基础设施建设，提高抗灾能力，对于降低风险具有重要作用。
四、技术支持4.1 养殖技术创新养殖技术的创新对于提高生产效率、降低成本、改善养殖环境具有重要意义。
(2023)生猪养殖一体化建设项目可行性研究报告(一)
(2023)生猪养殖一体化建设项目可行性研究报告(一)2023年生猪养殖一体化建设项目可行性研究报告项目简介•项目名称：2023年生猪养殖一体化建设项目•项目内容：生猪养殖、屠宰加工、销售配送一体化运营•项目地点：中国各地•项目目标：通过规模化、标准化、高效化运营，打造全国最具竞争力的生猪养殖产业链可行性研究报告概述•报告目的：评估项目的可行性，为项目决策提供参考依据•报告内容：市场分析、技术分析、财务分析等方面的内容•报告结论：项目具备良好的市场前景和技术基础，可以实现可持续发展市场前景分析•猪肉市场现状：国内猪肉消费量庞大，市场需求旺盛•市场竞争格局：市场竞争激烈，但规模化、标准化运营的企业具备明显优势•市场机会分析：生猪养殖一体化运营可有效降低成本，提升市场竞争力技术优势分析•养殖技术：采用现代养殖技术，提高养殖效率，降低养殖成本•屠宰加工技术：引进先进的屠宰加工设备和技术，提高加工效率，提升产品质量•销售配送技术：采用智能化物流管理系统，实现高效精准配送财务评估分析•投资估算：总投资额约为100亿元人民币•收益预测：预计项目年销售收入约为200亿元人民币，投资回收期约为5年•风险分析：项目存在市场风险、技术风险、政策风险等方面的风险总结和建议•项目可行性分析的结果表明，该项目有望成为中国养殖行业的领头羊•建议采取科学的管理方式，加强人才培养和技术创新，确保项目可持续发展。
实现路径和步骤•完善规划设计：根据乡镇市场规模和需求制定不同区域的规划设计方案，确保生猪养殖一体化建设项目的顺利实施。
•加强市场营销：通过多渠道宣传推广，增加消费者对生产基地的信任度，提高销售额，扩大市场份额。
•强化技术创新：引进先进生产设备，加强培训和创新研究，不断提升生产效率和产品质量，以满足市场需求。
•健全财务管理：秉持资金自缓、压缩成本的原则，加强财务管理，加强风险控制能力，确保项目盈利和可持续发展。
项目预期效果•提高产品质量与市场竞争力：引进新技术，改进繁殖育种与管理制度，提高生产效率和产品质量，并实现降本增效，提升市场竞争力。
生猪养殖项目可行性研究报告
生猪养殖工程可行性研究汇报【引言】未来猪肉价格波动幅度要小于202X年至202X年的波动幅度，这主要是因为国内生猪养殖格局发生了较大变化。
三四年前，国内生猪养殖是散户养殖和规模养殖分别占70%和30%，经过202X年以来的市场淘汰，现在规模养殖占70%，散户占30%。
由于规模养殖治理相对严格，国内生猪供应因疫情而发生较大变化的可能减小，同时规模养殖企业自身产业链的延伸，及国家在“十二五〞规划中提出的对低温冷链的开展，将使企业自身和国家增强猪肉市场投放的调控能力，使国内猪肉供应保持在相对平衡的状态。
估量未来国内猪肉价格波动区间将小于过去5年水平。
【目录】第一局部生猪养殖工程总论一、生猪养殖工程背景〔一〕工程名称〔二〕工程的承办单位〔三〕承担可行性研究工作的单位情况〔四〕工程的主管部门〔五〕工程建设内容、规模、目标〔五〕工程建设地点二、工程可行性研究主要结论〔一〕工程产品市场前景〔二〕工程原料供应问题〔三〕工程政策保证问题〔四〕工程资金保证问题〔五〕工程组织保证问题〔六〕工程技术保证问题〔七〕工程人力保证问题〔八〕工程风险操作问题〔九〕工程财务效益结论〔十〕工程社会效益结论〔十一〕工程可行性综合评价三、主要技术经济指标表四、存在问题及建议第二局部生猪养殖工程建设背景、必要性、可行性一、生猪养殖工程建设背景〔一〕国家或行业开展规划〔二〕工程发起人以及发起缘由〔三〕……二、生猪养殖工程建设必要性〔一〕……〔二〕……〔三〕……〔四〕……三、生猪养殖工程建设可行性〔一〕经济可行性〔二〕政策可行性〔三〕技术可行性〔四〕模式可行性〔五〕组织和人力资源可行性第三局部生猪养殖工程产品市场分析一、生猪养殖工程产品市场调查〔一〕生猪养殖工程产品国际市场调查〔二〕生猪养殖工程产品国内市场调查〔三〕生猪养殖工程产品价风格查〔四〕生猪养殖工程产品上游原料市场调查〔五〕生猪养殖工程产品下游消费市场调查〔六〕生猪养殖工程产品市场竞争调查二、生猪养殖工程产品市场预测〔一〕生猪养殖工程产品国际市场预测〔二〕生猪养殖工程产品国内市场预测〔三〕生猪养殖工程产品价格预测〔四〕生猪养殖工程产品上游原料市场预测〔五〕生猪养殖工程产品下游消费市场预测〔六〕生猪养殖工程开展前景综述第四局部生猪养殖工程产品规划方案一、生猪养殖工程产品产能规划方案二、生猪养殖工程产品工艺规划方案〔一〕工艺设备选型〔二〕工艺说明〔三〕工艺流程三、生猪养殖工程产品营销规划方案〔一〕营销战略规划〔二〕营销模式1、投资者分成2、企业自销3、国家局部收购4、经销人代销及代销人情况分析〔三〕促销策略……第五局部生猪养殖工程建设地与土建总规一、生猪养殖工程建设地〔一〕生猪养殖工程建设地地理位置〔二〕生猪养殖工程建设地自然情况〔三〕生猪养殖工程建设地资源情况〔四〕生猪养殖工程建设地经济情况〔五〕生猪养殖工程建设地人口情况二、生猪养殖工程土建总规〔一〕工程厂址及厂房建设1、厂址2、厂房建设内容3、厂房建设造价〔二〕土建总图安排1、平面安排2、竖向安排〔1〕场址地形条件〔2〕竖向安排方案〔3〕场地标高及土石方工程量3、技术改造工程原有建、构筑物利用情况4、总平面安排图5、总平面安排主要指标表〔三〕场内外运输1、场外运输量及运输方法2、场内运输量及运输方法3、场内运输设施及设备〔四〕工程土建及配套工程1、工程占地2、工程土建及配套工程内容〔五〕工程土建及配套工程造价〔六〕工程其他辅助工程1、供水工程2、供电工程3、供暖工程4、通信工程5、其他第六局部生猪养殖工程环保、节能与劳动平安方案一、生猪养殖工程环境保护〔一〕工程环境保护设计依据〔二〕工程环境保护措施〔三〕工程环境保护评价二、生猪养殖工程资源利用及能耗分析〔一〕工程资源利用及能耗标准〔二〕工程资源利用及能耗分析三、生猪养殖工程节能方案〔一〕工程节能设计依据〔二〕工程节能分析四、生猪养殖工程消防方案〔一〕工程消防设计依据〔二〕工程消防措施〔三〕火灾报警系统〔四〕灭火系统〔五〕消防知识教育五、生猪养殖工程劳动平安卫生方案〔一〕工程劳动平安设计依据〔二〕工程劳动平安保护措施第七局部生猪养殖工程组织和劳动定员一、生猪养殖工程组织〔一〕组织形式〔二〕工作制度二、生猪养殖工程劳动定员和人员培训〔一〕劳动定员〔二〕年总工资和职工年平均工资估算〔三〕人员培训及费用估算第八局部生猪养殖工程实施进度安排一、生猪养殖工程实施的各阶段〔一〕建立工程实施治理机构〔二〕资金筹X排〔三〕技术获得与转让〔四〕勘察设计和设备订货〔五〕施工打算〔六〕施工和生产打算〔七〕竣工验收二、生猪养殖工程实施进度表三、生猪养殖剂工程实施费用〔一〕建设单位治理费〔二〕生产筹备费〔三〕生产职工培训费〔四〕办公和生活家具购置费〔五〕其他应支出的费用第九局部生猪养殖工程财务评价分析一、生猪养殖工程总投资估算二、生猪养殖工程资金筹措〔一〕资金X〔二〕工程筹资方案三、生猪养殖工程投资使用方案〔一〕投资使用方案〔二〕借款归还方案四、工程财务评价说明&财务测算假定〔一〕计算依据及相关说明〔二〕工程测算根本设定五、生猪养殖工程总本钱费用估算〔一〕直接本钱〔二〕工资及福利费用〔三〕折旧及摊销〔四〕工资及福利费用〔五〕修理费〔六〕财务费用〔七〕其他费用〔八〕财务费用〔九〕总本钱费用六、销售收入、销售税金及附加和增值税估算〔一〕销售收入〔二〕销售税金及附加〔三〕增值税〔四〕销售收入、销售税金及附加和增值税估算七、损益及利润分配估算八、现金流估算〔一〕工程投资现金流估算〔二〕工程资本金现金流估算九、不确定性分析〔一〕盈亏平衡分析〔二〕敏感性分析第十局部生猪养殖工程财务效益、经济和社会效益评价一、财务评价〔一〕财务净现值〔二〕财务内部收益率〔FIRR〕〔三〕投资回收期Pt〔四〕工程投资收益率ROI〔五〕工程投资利税率〔六〕工程资本金净利润率〔ROE〕〔七〕工程测算核心指标汇总表二、国民经济评价三、社会效益和社会影响分析第十一局部生猪养殖工程风险分析及风险防控一、建设风险分析及防控措施二、法律政策风险及防控措施三、市场风险及防控措施四、筹资风险及防控措施五、其他相关粉线及防控措施第十二局部生猪养殖工程可行性研究结论与建议一、结论与建议二、附件。
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生猪养殖项目可行性研究报告第二章项目建设背景及必要性2.1项目建设背景2.1.1养殖业迎来重大变革近两年，国家对养殖业的政策力度不可谓不大。
通过西方发达国家现代农业致富经验可以看到，畜牧业具有较强的发展前景。
尤其是我国正处于农业转型期，一方面要确保规模农业种植的稳定发展，另一方面还要用更大力量来拉动生态养殖的快速提升。
因此，在未来3年里，养殖政策及市场机会是空前巨大的。
总的来说，有以下几个重大机遇：1•标准化规模养殖规模农业不仅是一号文件头号重要内容，是未来中国农业转变的主要方向。
对于农业的种养殖业来说，规模化无疑是中国实现现代农业发展的必经之路，国家对规模养殖将进一步加大扶持力度。
2•生态养殖当前，畜禽养殖污染已经成为农业面临污染的重要来源，破解粪污综合利用问题迫在眉睫。
因此，兼顾生产生态两大目标，农牧结合、循环发展作为破解畜禽养殖污染难题的生态养殖将成为重点发展对象。
3.特色养殖需要注意的是，特色养殖是指在当地养殖形成一定规模集群、成为一种地区特色的养殖。
国家鼓励各地区根据地区优势，发展区域性特色农业项目。
2.1.2生态土猪肉市场需求旺盛随着市民生活水平的迅速提咼，市民对猪肉的需求，从过去补充动物蛋白质为主，到现在开始追求肉质风味。
土猪开始以其肉质风味优势重新成为时代的宠儿。
图2-1 土猪土猪养殖被人们誉为二^一世纪最具发展前景的产业，被列入国家级”星火计划推广项目。
目前市场十分紧俏，特别是广州、香港、上海、北京、深圳等市场需求量极大，前景极为乐观。
2.1.3农户畜牧产品销售困难随着人们对猪肉需求从数量型向质量型转变。
土猪肉风味独特，更是成为绿色、环保、健康食品的代名词，其市场前景广阔。
虽然在市场上五花八门的土猪肉门店比比皆是，但属于正宗土猪肉的却稀少, 这种以假乱真的销售市场给土猪养殖业的发展造成严重影响。
图2-2猪肉滞销由于市场的混乱，致使多家养殖场损失巨大。
其中，20RR年湖北省团风县一家饲养场养殖了一千多头当地黑土猪，并且因此注册为当年味”可其中约五百头当年味”黑土猪因为找不到市场而不得不低价出售。
这些黑土猪都是经过了十八至二十个月的饲养，比市场饲料猪出栏要推迟十多个月，成本也高出许多，除了吃食当地自打的麦麸，油糠，还得搭上豆渣，玉米，红薯等多种杂粮奢侈品，为了保证猪肉的品质，这些猪都是实行山上散养，可是，这些土猪饲养场不得不以每斤十多块钱的低价出售，养猪企业损失巨大。
2.1.4农业成为扶贫重点领域产业扶贫是指以市场为导向，以经济效益为中心，以产业发展为杠杆的扶贫开发过程，是促进贫困地区发展、增加贫困农户收入的有效途径，是扶贫开发的战略重点和主要任务。
产业扶贫是一种内生发展机制，目的在于促进贫困个体（家庭）与贫困区域协同发展，根植发展基因，激活发展动力，阻碍贫困发生的动因。
贫困的原因多种多样，但是贫困户有一个普遍存在的问题是科技意识落后，文化水平低，不善于学习，缺乏劳动力，缺技术，缺资金，缺少致富的路子，消息闭塞，没有发现和开发自身优势。
许多贫困户存在于农村，中国农业从业人员较多，利用现有自然资源进行畜牧养殖，是脱贫的一条好路子，也是一条切合实际，长远发展的路子，主要以转变农村传统养殖方式，走科学养殖的脱贫之路。
2.2项目建设必要性2.2.1响应国家及地方政策、规划的需要2016年国务院印发了《十三五”生态环境保护规划》，为我国十三五”时期生态环境保护工作明确了行动指南”对畜禽养殖污染等具体问题做了相关部署。
《规划》提出，到2020年，生态环境质量总体改善。
生产和生活方式绿色、低碳水平上升，主要污染物排放总量大幅减少，环境风险得到有效控制，生物多样性下降势头得到基本控制，生态系统稳定性明显增强，生态安全屏障基本形成，生态环境领域国家治理体系和治理能力现代化取得重大进展，生态文明建设水平与全面建成小康社会目标相适应。
为了完成国务院大方针部署，各地政府纷纷出台禁养政策。
整体趋势：全国禁养区划定范围持续扩大，划定区域从最初的南方水网地区逐渐向内陆、西部、北部地区转移，截至目前，西至陕西、北至辽宁，超过19个省已经划定禁养区，南方水网地区的禁养区内猪场拆迁已经完成过半，而明年仍将是各地禁养区划定及禁养区内养殖场关闭拆迁较为集中的一年，也是禁养区内养殖场拆迁的最后期限。
本项目拟通过利用镇雄县农户的已有养殖场所进行生态猪养殖，不仅提升了资源利用率，还通过分散式、农牧结合式的传统养殖模式，降低了养殖活动中对生态环境的影响。
同时，项目选址位于镇雄县，位于我国内陆地区，符合我国养殖业往内陆、西部迁移的规划。
2.2.2满足市场生态猪肉需求的需要据相关数据统计，在中国，每一年人均猪肉消费量约59公斤，这个数据意味着中国消费者的猪肉消费量占全球一半以上。
同时，在重视健康、偏好生态农产品的市场趋势下，土猪肉消费的需求越来越高。
土猪肉在pH值、色泽、持水性、脂肪酸和氨基酸构成等方面和瘦肉型猪相比优势明显，导致了市场上出现了农家土猪肉、英德土猪肉、生态土猪肉等多种类型的土猪肉，但其价格却与普通猪肉基本持平。
业内人士表示，目前屠宰猪中土猪”占3%都不到。
本项目建成后，每年能够为市场提供约20万头土猪，极大的满足了市场上对生态猪肉的需求。
同时，项目采取专卖店式的销售模式，不仅为消费者提供了可靠性、保证性强的购买场所，还将有助于镇雄土猪品牌的打造。
2.2.3精准扶贫政策实施的需要中国的贫困地区大部分集中在边远的山区、牧区，经济结构上适合发展种养产业，尤其是发展土猪、牛、羊、兔等特色畜牧养殖业。
贫困地区发展畜牧业具有自然环境、土地资源、投资成本低等优势，为此，农业部和中国畜牧协会也一直提倡在适合的贫困地区推动特色畜牧业养殖，实现精准扶贫。
本项目建成后，拟通过运用带动力极强的公司+合作社+农户+基地”的模式，将镇雄留守的老人、儿童、妇女及外出务工的低收入家庭纳入镇雄养殖产业中，实现了公司、农户的抱团式发展。
同时，项目屠宰场、食品加工厂建成后，将以比市场价格高1〜2元/斤的价格收购农户手中的镇雄土猪，减少了镇雄土猪销售不畅、土猪销售价格偏低给农户带来的农业损失。
项目的建设将为云南乃至全国的扶贫开发工作发挥示范效应。
2.2.4促进新农村建设的需要社会主义新农村建设是指在社会主义制度下，按照新时代的要求, 对农村进行经济、政治、文化和社会等方面的建设，最终实现把农村建设成为经济繁荣、设施完善、环境优美、文明和谐的社会主义新农村的目标。
中国共产党十六届五中全会提出要按照生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的要求，扎实推进社会主义新农村建设。
本项目通过结合镇雄县实际情况，大力发展土猪养殖，对促进农村生产发展、提高农民生活水平、建设美丽乡村等都有着十分重要的意义。
1•发展畜牧产业，可以充分开发农业资源，调整和优化产业结构，延长农业产业链。
2•发展畜牧产业，可带动农村运输、兽药、餐饮、住宿、商业及其他服务业的发展，促进农村劳动力转移就业，增加农民收入，致富农民。
3•发展畜禽产业，还可促进城乡人员、信息、科技、观念的交流，增强城里人对农村、农业的认识和了解，加强城市对农村、农业的支持，实现城乡协调发展。
第三章行业现状及市场分析3.1行业现状及发展趋势3.1.1畜禽养殖现状我国是传统的农业大国和人口大国，农业是国民经济的支柱产业。
随着我国人口的增长和生活水平的不断提高，城乡居民对高品质的畜、禽、水产等农产品以及各种粮食加工作物的需求越来越大。
同时伴随着城市化进程的不断加快，农村人口大量涌进城市务工、生活，致使从事养殖业的农户数量大幅减少，导致需求与供给的矛盾日益突出，为规模化养殖业的进一步发展提供了广阔的空间。
1•我国生猪养殖业概况生猪养殖是我国的传统行业，改革开放以来，我国生猪产业一方面受经济持续高速增长、城乡居民收入水平不断提高和食物消费结构不断升级等引致的需求强力拉动，另一方面因生猪产业已经演变成农村居民重要收入来源和城镇居民菜篮子工程重要组成部分而得到政府的强烈推动，使我国生猪产量长期保持着较快的增长势头。
但20RR 年以来，随着对生猪养殖的环保要求越来越发严格，中小散户退出生猪养殖，加上生猪价格的波动性和周期性的影响，我国生猪存栏量总体处于下降的趋势，已由20RR年末的47592.24万头减至2016年年末的43504.00万头。
图3-120RR~2016年年末生猪存栏量数据来源：公开资料整理2•我国生猪养殖区域化布局明显由于受到饲料资源、劳动力资源以及消费市场的导向，中国生猪养殖主要集中于沿江、沿海，分布长江沿线、华北沿海以及部分粮食主产区，其中四川、河南、湖南、山东、湖北、广东、河北、云南、广西、江西为排名前十的生猪产区。
3.1.2猪肉市场现状数据显示，中国猪肉产量由20RR年的46.50百万公吨增至2015 年的58.21百万公吨，20RR年起至2015年止期间的复合年增长率为2.27%。
中国猪肉行业的增长主要由于经济发展、城镇化持续推进及可支配收入增长所带动。
■产量（万吨）图3-220RR~2016年中国猪肉产量统计情况数据来源：公开数据整理虽然中国的猪肉产量过往一直稳定增加，但猪肉供求缺口一直存在。
中国城市居民的人均年度猪肉消费量保持稳定，分别由20RR年的约20.2公斤变为20RR年的约20.8公斤，是由中国经济增长缓慢及消费模式的演变所致。
■热鲜肉■冷冻肉■冷鲜肉图3-32015~2020年猪肉分类别消费量统计情况数据来源：公开数据整理根据屠宰后所采用的不同冷却工艺标准，猪肉包括三大类，即热鲜肉、冷鲜肉及冷冻肉。
受传统消费习惯的影响，中国热鲜肉产品占。