六年级(下册)劳动与技术教(学)案
部编版小学六年级劳动与技术(下)全册教学设计(优秀级)
部编版小学六年级劳动与技术(下)全册教学设计(优秀级)概述本教学设计旨在帮助小学六年级学生全面理解和掌握劳动与技术领域的知识和技能。
通过精心设计的教学活动和任务，学生将能够在实践中培养劳动惯、技能和创新能力。
教学目标1. 掌握劳动与技术领域的基本概念和原理；2. 培养学生的劳动技能，包括手工制作、修理和维护；3. 提高学生的创新思维和解决问题的能力；4. 培养学生的团队合作精神和沟通能力。
教学内容本教学设计涵盖以下内容：1. 劳动与技术的基本概念和分类；2. 手工制作技巧和材料的选择；3. 修理和维护常见设备的基本方法；4. 创新思维和解决问题的策略；5. 团队合作和沟通技巧。
教学活动1. 实践探究：通过手工制作、修理和维护任务，让学生亲身体验劳动与技术的过程，培养他们的动手能力和问题解决能力。
2. 创新实验：鼓励学生设计和实施自己的劳动与技术项目，培养他们的创新思维和实践能力。
3. 团队合作：安排学生进行小组合作任务，培养他们的团队合作和沟通技巧，提高解决问题的效率和质量。
教学评估1. 观察记录：教师通过观察学生在实践和合作活动中的表现，评估他们的劳动技能、创新能力和沟通能力。
2. 作品展示：学生展示他们的手工制作作品、修理项目和创新实验成果，评估他们的成果质量和设计能力。
3. 口头反馈：教师和学生进行互动，通过问答和讨论，评估学生对劳动与技术知识的理解和应用能力。
教学资源1. 教材：部编版小学六年级劳动与技术(下)全册；2. 工具和材料：提供适当的手工工具、材料和设备，确保学生能够顺利进行实践和合作活动；3. 参考资料：提供相关的参考书籍、网站和视频资源，帮助学生拓展知识和提高技能。
教学安排本教学设计按照模块划分，预计需要12周完成全部内容。
每周安排4节课时进行教学活动和评估。
具体安排如下：教学评价通过本教学设计的实施，期望学生能够全面发展劳动技能和技术思维，培养解决问题和合作沟通的能力。
教师将根据教学评估结果对教学活动进行调整，确保达到预期的教学目标。
六年级下册劳动与技术教案(推荐五篇)[修改版]
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第一篇：六年级下册劳动与技术教案六年级下册综合实践劳动与技术教案百川小学2014年2月课题：家政家庭种植DIY教学课时:1课时教学内容:书上第一页到第三页：家庭种植DIY 教学目标：1.认识常见的花卉品种，学习搜集资料信息，并进行交流，培养爱美情操。
2.开展家庭种植DIY项目，学习简单的土培和水培方法。
在多样的评价活动中获得真实的情感体验，提高种植技能。
1.安全使用劳动工具，规范操作，养成良好的劳动习惯。
教学重点：认识常见花卉和种植工具。
教学难点：学会土培吊兰的方法。
教师准备：1.常见花卉图片和常见花卉种植工具。
土培吊兰准备材料：瓦片、煤渣或粗土粒、细土、沙、剪刀、水壶、小铲子和花盆。
准备吊兰幼苗：剪取花茎上带根的吊兰小苗。
1、制作多媒体课件。
2、收集关于花卉的知识信息。
学生准备：收集关于花卉的知识信息。
教学过程：（一）录像激发兴趣，导入新课。
1、老师到不少同学家去家访，让我们跟着老师的录像一起参观两位同学的家。
2、播放录像。
3、虽然两位同学家的布置不同，但是他们都用各种花卉装饰着家庭，使家庭环境充满了生机。
今天，我们就来学习家庭种植的相关知识。
板书课题。
（二）探究学习，认识常见的花卉。
1、在刚才的录像里，你看到哪些花卉？指名交流。
2、你还认识哪些常见花卉呢？让我们一起到校园走一走，看一看，了解更多常见的花卉。
3、组织校园参观，分小组介绍校园花卉。
4、活动小结，组织评价各小组搜集花卉信息的情况。
（三）探究学习，认识常见种植工具和花盆。
1、创设情景，分小组比一比哪个小组认识的种植工具多？2、认识常见的花盆，说说各类花盆的特点和用途。
（四）探究学习，学习土培吊兰1、出示种植好的一盆吊兰。
你认识这种花卉吗？2、今天我们就来学习土培吊兰。
3、组织学生自学、思考：土培吊兰需要哪些材料和工具？土培吊兰的操作步骤是怎样的？4、学生自学。
5、检查自学情况。
展示土培吊兰的材料和工具，交流操作步骤。
6、思考：在学习中，你产生了哪些问题？指名交流。
六年级下册《劳技》全册教案
六年级下册《劳技》全册教案第一章：纸工制作技巧教学目标：1. 学习纸工制作的基本技巧，包括剪、折、粘等。
2. 培养学生的动手能力和创造力。
3. 学会制作简单的纸工作品。
教学内容：1. 纸工制作的基本技巧介绍。
2. 学习剪、折、粘等技巧的练习。
3. 制作纸飞机、纸盒等简单纸工作品。
教学步骤：1. 引入纸工制作的基本技巧，展示一些简单的纸工作品。
2. 分组讨论并尝试剪、折、粘等技巧的练习。
3. 指导学生制作纸飞机、纸盒等作品，并提供必要的帮助。
4. 学生展示制作的作品，互相评价和交流。
教学评价：1. 观察学生在纸工制作过程中的技巧运用情况。
2. 评估学生制作的纸工作品的创意和完成度。
第二章：简单木工制作教学目标：1. 学习木工制作的基本技巧，包括锯、钉、打磨等。
2. 培养学生的动手能力和团队合作意识。
3. 学会制作简单的木工作品。
教学内容：1. 木工制作的基本技巧介绍。
2. 学习锯、钉、打磨等技巧的练习。
3. 制作小木桌、小木椅等简单木工作品。
教学步骤：1. 引入木工制作的基本技巧，展示一些简单的木工作品。
2. 分组讨论并尝试锯、钉、打磨等技巧的练习。
3. 指导学生制作小木桌、小木椅等作品，并提供必要的帮助。
4. 学生展示制作的作品，互相评价和交流。
教学评价：1. 观察学生在木工制作过程中的技巧运用情况。
2. 评估学生制作的木工作品的创意和完成度。
第三章：电子制作入门教学目标：1. 学习电子制作的基本知识和技巧，包括电路连接、元件识别等。
2. 培养学生的逻辑思维和问题解决能力。
3. 学会制作简单的电子作品。
教学内容：1. 电子制作的基本知识和技巧介绍。
2. 学习电路连接、元件识别等技巧的练习。
3. 制作简单的电子作品，如声光报警器等。
1. 引入电子制作的基本知识和技巧，展示一些简单的电子作品。
2. 分组讨论并尝试电路连接、元件识别等技巧的练习。
3. 指导学生制作简单的电子作品，如声光报警器，并提供必要的帮助。
2024年六年级下学期劳动与技术教案
2024年六年级下学期劳动与技术教案一、教学内容本教案依据《劳动与技术》教材六年级下册第五章“生活中的技术”展开。
具体内容包括：第一节“生活中的简单机械原理”，第二节“日常生活中的能源利用”，第三节“家居环境的美化与布置”。
二、教学目标1. 让学生了解并掌握生活中的简单机械原理，如杠杆、轮轴等。
2. 使学生认识到日常生活中的能源利用，学会节能减排，培养环保意识。
3. 培养学生的审美观念，提高家居环境美化与布置的能力。
三、教学难点与重点教学难点：简单机械原理的理解与应用，能源的合理利用。
教学重点：家居环境的美化与布置，培养学生的动手能力。
四、教具与学具准备教具：挂图、实物（如杠杆、轮轴等）、多媒体设备。
学具：手工制作材料（如彩纸、剪刀、胶水等），测量工具（如尺子、量角器等）。
五、教学过程1. 导入：通过展示生活中的简单机械实例，引发学生思考，激发学习兴趣。
2. 新课内容：（1）讲解简单机械原理，如杠杆、轮轴等，结合实例进行分析。
（2）介绍日常生活中的能源利用，引导学生节能减排，培养环保意识。
（3）教授家居环境美化与布置的方法，让学生动手实践，提高动手能力。
3. 例题讲解：结合教材内容，讲解典型例题，巩固所学知识。
4. 随堂练习：布置相关练习题，检验学生学习效果，及时反馈。
六、板书设计1. 生活中的技术2. 内容：（1）简单机械原理：杠杆、轮轴等（2）能源利用：节能减排，环保意识（3）家居环境美化与布置：动手实践，提高审美能力七、作业设计1. 作业题目：（1）列举生活中的简单机械实例，并说明其原理。
（2）简述节能减排的方法，谈谈自己在生活中的实践。
（3）设计一份家居环境美化与布置方案，包括色彩搭配、空间布局等。
2. 答案：（1）示例：剪刀、钳子等，利用杠杆原理。
（2）示例：节约用水、用电，减少一次性用品使用等。
（3）略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生的参与度较高，动手实践能力得到锻炼。
小学六年级下册劳动与技术教案 学习使用电饭锅
小学六年级下册劳动与技术教案学习使用电饭锅一、教学目标知识与技能1. 学生能够理解电饭锅的基本构造和原理。
2. 学生能够正确使用电饭锅，独立完成煮饭的基本操作。
过程与方法1. 通过观察、实践，让学生掌握电饭锅的使用方法。
2. 培养学生合作、探究的能力。
情感态度价值观1. 培养学生热爱生活、关注日常生活的情感。
2. 培养学生珍惜粮食、节约能源的意识。
二、教学内容1. 电饭锅的基本构造和原理- 介绍电饭锅的主要部件，如内锅、加热板、开关、电源线等。
- 讲解电饭锅的工作原理。
2. 电饭锅的使用方法- 演示如何煮饭，包括清洗内锅、加入适量水和米饭、设置煮饭模式等。
- 强调使用电饭锅的安全注意事项。
3. 煮饭实践- 学生分组进行煮饭实践，教师巡回指导。
- 学生互相评价，教师总结。
三、教学步骤1. 导入新课- 通过提问方式引导学生关注日常生活中常见的电饭锅。
- 简要介绍电饭锅的作用和重要性。
2. 讲解电饭锅的基本构造和原理- 使用图片、实物等辅助教学，让学生清晰地了解电饭锅的各个部分。
- 讲解电饭锅的工作原理，如加热板如何加热内锅，开关如何控制电源等。
3. 演示电饭锅的使用方法- 在实物电饭锅上进行操作演示，讲解每个步骤的注意事项。
- 让学生跟随教师一起操作，确保他们能够熟练掌握使用方法。
4. 学生分组进行煮饭实践- 将学生分成若干小组，每组一台电饭锅。
- 学生按照教师演示的步骤进行煮饭，教师巡回指导并解答疑问。
5. 学生互相评价，教师总结- 学生之间相互评价煮饭的过程和结果。
- 教师对学生的煮饭情况进行总结，指出优点和需要改进的地方。
四、教学评价1. 学生能够正确使用电饭锅，独立完成煮饭的基本操作。
- 观察学生在实践中的操作是否规范、熟练。
- 通过提问方式检查学生对电饭锅使用方法的掌握程度。
2. 学生能够理解电饭锅的基本构造和原理。
- 通过提问、讨论等方式检查学生对电饭锅构造和原理的理解。
3. 学生在实践中能够关注安全注意事项。
六年级下学期劳动与技术教案
六年级下学期劳动与技术教案一、教学内容本节课选自《劳动与技术》教材第六单元“智能家居”，详细内容为第1章“走进智能家居”。
通过该章节的学习，学生将了解智能家居的定义、发展历程以及在实际生活中的应用。
二、教学目标1. 让学生掌握智能家居的基本概念，了解其发展历程。
2. 使学生了解智能家居在实际生活中的应用，提高生活品质。
3. 培养学生的创新意识和动手操作能力，激发他们对科技的兴趣。
三、教学难点与重点1. 教学难点：智能家居的原理及其在实际生活中的应用。
2. 教学重点：掌握智能家居的基本概念，了解其发展历程。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、智能家居设备（如智能灯泡、智能插座等）。
2. 学具：笔记本电脑、智能手机、相关软件。
五、教学过程1. 导入：通过展示智能家居设备，引发学生对智能家居的兴趣。
2. 新课导入：介绍智能家居的定义、发展历程，展示智能家居在实际生活中的应用案例。
3. 知识讲解：a. 智能家居的定义b. 智能家居的发展历程c. 智能家居的实际应用4. 实践操作：a. 安装智能家居设备b. 使用智能手机或电脑控制智能家居设备5. 例题讲解：讲解一道关于智能家居应用的例题，让学生了解智能家居在实际生活中的应用。
6. 随堂练习：让学生设计一个智能家居系统，要求包括至少三个设备，并说明其功能。
六、板书设计1. 走进智能家居2. 内容：a. 智能家居的定义b. 智能家居的发展历程c. 智能家居的实际应用七、作业设计1. 作业题目：设计一个智能家居系统，包括至少三个设备，并说明其功能。
2. 答案示例：a. 设备一：智能灯泡，功能：远程控制、定时开关、调节亮度等。
b. 设备二：智能插座，功能：远程控制、定时开关、电量统计等。
c. 设备三：智能空调，功能：远程控制、智能调节温度、节能模式等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对智能家居的兴趣较高，实践操作环节参与度良好。
但在知识讲解部分，部分学生对智能家居的原理理解不够深入，需要在今后的教学中加强引导。
(完整版)六年级下册《劳动与技术》全册教案
六年级下册《劳动与技术》教案第一课、家用电器一、教学目的1、通过本课的教学，使学生初步初步认识电。
2、在教学中培养学生节约用电的意识。
二、教学重点：知道电是从哪里来的三、教学难点：在教学中培养学生节约用电的意识。
四、教学准备投影片。
五、教学过程（一）看看说说电与我们的生活观察图画说说电和我们的生活和学习的关系。
（二）读读议议1、根据你的了解，电还有哪些用途？电是从哪里来到的？（电是由发电厂生产出来的。
发电厂生产电的方式很多，有火力发电、水力发电、风力发电、原子能发电、地热发电和潮汛发电等，其生产原理都是把自然界中各种不同形式的能量，通过发电机转化为电能，经输电线、变电站来到我们身边）（三）数数我家的家用电器让学生说说图画上的分别都是些啥电器？（四）做做1、填写表格2、完成填空题第二课、安全用电的基本常识一、教学目的1、认识安全用电的重要性。
2、了解安全用电的基本知识，培养安全用电的意识。
二、教学重点：掌握安全用电的基本常识三、教学难点：了解安全用电的基本知识，培养安全用电的意识。
四、教学过程（一）导入新课电给我们的生活带来了许多方便，维护公共电力设施，注意安全用电，不仅是电力部门的职责，也是我们每个公民应尽的义务。
（二）判断下面的做法是否正确通过讨论让学生正确地判断出那些做法是正确的，那些做法是不正确的。
（三）做一做针对安全用电方面的种种隐患，请你拟定一份安全用电的注意事项1、学生自己拟定安全用电注意事项2、同学交流补充（四）认识警示标志让学生认认当心触电、当心电缆和外壳带电，禁止触摸等标记（五）学习触电急救处理学生读技术信息栏中的《触电的急救处理》一文。
第三课：怎样阅读家用电器使用说明书一、教学目的1、让学生知道在使用家电前阅读说明书的重要性2、让学生了解怎样阅读家电使用说明书。
二、教学重点让学生知道怎样阅读家电使用说明书。
三、教学难点：正确阅读电器使用说明书并正确使用电器。
四、教学准备一份家电使用说明书五、教学过程（一）谈话揭题同学们，你们知道这是什么？今天，老师教你们怎样阅读家电使用说明书（二）阅读的重点1、操作界面各部件的名称及用途（一空调的遥控器的说明书为例）2、操作步骤（1）选择制冷运转（2）设定室温（3）设定风扇速度（4）按下开始/停止按钮3、注意事项（三）动手实践学生动手练习使用空调遥控器第四课：做家用电器的主人一、教学目的通过教学使学生能较熟练地操作常用的家用电器二、教学重点难点学生能使学生能熟练地操作家用电器。
2024六年级下学期技术与劳动教育教案
2024六年级下学期技术与劳动教育教案
一、教学目标
知识与技能
学生能够理解并掌握各种技术工具的使用方法，如计算机、网络、电子表格等，以及劳动过程中的一些基本技能，如扫地、擦窗户等。
过程与方法
学生能够通过实际操作，培养解决问题的能力，如在遇到技术问题时，能够通过网络搜索、询问他人等方式解决问题。
情感态度价值观
学生能够认识到技术的重要性，以及劳动的尊严，培养学生的创新精神和实践能力。
二、教学内容
第一课时：计算机的使用
1. 计算机的基本操作
学生能够熟练使用计算机，进行开关机、使用鼠标、键盘等基本操作。
2. 网络的基本使用
学生能够使用网络，进行搜索、浏览网页等基本操作。
第二课时：电子表格的使用
1. 电子表格的基本操作
学生能够熟练使用电子表格软件，进行数据的录入、编辑、删除等基本操作。
2. 电子表格的公式使用
学生能够使用电子表格的公式功能，进行数据的计算。
第三课时：劳动技能
1. 扫地
学生能够熟练使用扫把，进行地面的清扫。
2. 擦窗户
学生能够使用擦窗工具，进行窗户的清洁。
三、教学方法
采用讲授法、示范法、实践法等，以学生为主体，教师为引导，让学生在实践中学习，在实践中成长。
四、教学评价
通过学生的实际操作，对学生的知识与技能、过程与方法、情
感态度价值观进行评价，以促进学生的全面发展。
以上就是2024六年级下学期技术与劳动教育教案的全部内容，希望对您有所帮助。
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学科：劳动与技术年级：六年级教师：宗燕1、小提篮（一）教学目标：1、感受并认识纸条的承重力与纸条厚度、纸条的长度之间的关系。
2、欣赏各种提篮的造型特征，观察其中不同纹样的编制方法。
3、学习基本的纸条的立体穿编方法，尝试编制一只小提篮。
并在此基础上进行提篮造型和花纹的创造。
（二）教学重、难点：1、由纸条的平面穿编向立体编制发展。
2、不同花纹的立体编制方法。
（三）教学准备：各种不同色彩、厚度、宽窄的纸条若干。
（四）教学过程：2、多姿的叶片教学目标：1、了解几种叶片编织中使用的针法及其组合的方式，能选择期中一种进行编织。
2、能用学到的编织技术，设计编织出不同的叶片，提高识图能力及动手能力，发展设计能力。
教学过程：1、新课引入：通过自然界中叶片的形态的探讨引入新课。
2、教学新课：引导学生探究：“看看想想”中的作品，了解在编织过程中分别用到了哪些针法？它们是怎样进行组合的？然后，组织学生进行交流反馈。
课本中学生展示了其中的几种：扇形的、心形的，圆形的、掌形的、椭圆形的，但其所用到的基本针法是相同的，锁针、短针、长针，只是组合方式与针数有所变化。
3、学学做做：学学做做中为学生提供的是常见的椭圆形叶片的编织方法，如果学生动手能力强，也可尝试编织其它的叶片，4、展示台：将自己编织的叶片在班上展示一下。
5、小结：组织学生进行评价，从针法排列的整齐性、纹理的清晰性进行评价。
3、《美丽的桃花》教材分析：花是各种各样的，美丽多姿的，无论从色彩方面、形状方面还是花瓣的个数方面来看，都各具特色。
本课是以桃花为例，给学生提供一个样本，让他们用学到的知识进行编织，学学做做中介绍一个花瓣的编织方法，可以让学生跟着练习，估计难点在完成一个花瓣后如何转入到第二个花瓣的编织上，可以让学生沿着花瓣的边沿编织几个短针，回到圆处，再用同样的方法编织其他花瓣。
教学目标：1、能看懂桃花编织的图示符号，读懂文字说明，掌握针法的变化规律，按图样进行编织。
2、通过编织活动，进一步了解这一技术与生活的联系，并能进行一些简单的设计活动。
教学过程：4、栽培反季蔬菜教学目标：1、初步了解蔬菜反季栽培的意义。
2、初步学会蔬菜反季栽培的操作技能。
3、认识到平时餐桌上的菜肴来之不易，不能随意浪费。
教学重点和难点：重点：是蔬菜反季栽培的一般方法和步骤。
难点：是苋菜播种操作。
教学过程：5、搭建简易塑料小拱棚教学目标：1、初步了解塑料棚对农作物栽培所起的保温、保湿作用。
2、初步掌握搭建简易塑料小拱棚的一般步骤和方法。
3、培养不怕困难、吃苦耐劳的精神。
教学过程：栽培外，还可以更换遮荫网，用于夏秋季节的遮荫降温和防雨、防风、防雹等。
6、漂亮的宫灯目的要求：1、了解情况蜂窝结构造型的方法，会根据孔的大小来计算所需纸的数量。
2、模仿用粘糊、切割、组装等方法制作一个蜂窝宫灯，培养丰富的想象力和立体造型能力。
3、培养认真细致，重视质量、爱护公物、注意安全等劳动品质和良好的习惯。
指导学生以合作方式完成制作，并让学生认识到团队合作的重要性。
重点：模仿并学习蜂窝宫灯的制作方法。
难点：糊纸的质量，不同要求的蜂窝宫灯需要纸的计算。
器材准备：1、演示用大蜂窝彩花、演示用型板等。
2、工具：美工刀、尖嘴钳、剪刀、垫板。
3、材料：大红薄纸或多色彩纸、硬纸板、棉线、流、细铁丝圆环、双面胶、胶水。
最好用固体胶或双面胶带纸。
教学过程：一、导入新课：1、复习：出示学生作品“宫灯”，讲解经过折、剪、卷、粘连等步骤成品。
2、引出新课：出示教具“蜂窝彩花”。
二、操作步骤：1、构思外形，确定大小：以半径3.5cm的宫灯为例。
2、算出纸数：半径3.5 cm、则周长为3.5×2×Л≈22.8m设孔大为0.6 cm，则22.0÷0.6≈36.6，约37余孔，共需74纸。
3、做型板：画4.5×8.5长方形。
画0.6 cm的格子，15格（16条线），刻去阴影部分。
在单数空格前做上记号。
4、粘贴74纸：置型板于纸上，对准上边和左边，在单数空格涂胶水，去型板、贴上第二纸，再放型板，在双数空格涂胶水，依次重复进行。
注意：胶水不可太多，不要用生物压纸，用固体胶，双面胶带纸较好。
5、按p24图剪好两块硬纸片。
要整齐光滑。
6、切边：胶水干后，画宫灯轮廓线，用美工刀逐层逐段切割。
7、取4 cm长的22号细铁丝2根，用尖嘴钳弯成小圆圈。
8、把流的吊挂线粘在宫灯的转轴上，用纸糊住。
9、把铁丝小圆圈穿在宫灯的上下两侧，再粘纸板加固。
三、注意事项：1、用型板涂胶水时，一涂单数空格，一涂双数空格，不能错。
2、涂胶、糊纸必须对齐两条边，否则不整齐。
3、外面必须用纸包糊，否则要散开。
4、切割时，注意安全和爱护公物。
四、操作实践：用蜂窝彩花的制作方法，可以做宫灯，也可以参照课本容制作其他作品。
还可以自己设计别的花样。
制作中要注重作品的质量和花样的创新。
思考：此法还可用于什么地方？此法还有何种作用？蜂窝彩花的制作方法和其他彩花制作方法的结合应用。
五、现场评比、小结：为激励学生学习兴趣，将已完成的作品，拿到讲台上，老师与学生共同进行评比，对优秀的小组给予奖励。
布置作业：二至四人一组，制作一个蜂窝彩花。
也可以按书上图案为例，制作天鹅、蝴蝶、孔雀、花生等。
也可参照p24用其他材料制作宫灯。
做一做：制作一只蜂窝宫灯。
想一想：蜂窝宫灯的制作关键是什么？评价与交流：把造型别致的作品集中起来，组织一次作品交流展示和评奖活动。
和同学进行互相评价、互相欣赏，并指出具体优缺点。
7、淘气的小瓷龟8、制作长城模型一、教学目的1、学会手工制作万里长城浮雕图，知道分步制作浮雕图的一般方法。
2、培养学生动手动脑能力，渗透爱国主义教育。
二、教学重点难点正确制作各部件是重点，组合粘台贴是难点。
三、课时安排1课时。
四、课前准备小刀、剪刀、胶水五、教学过程（一）谈话引入，激发兴趣同学们，万里长城是我们伟大祖国的标志之一，它气势磅礴，雄伟壮观，全长约6300千米，如同一条巨龙，横卧在祖国的北方。
它是我国古代劳动人民勤劳智慧的结晶。
今天，我们就来亲手制作万里长城的浮雕画。
（二）讲解方法，操作演示操作过程：1～2、剪下各部件，按图形线划痕。
3、折山线，增加立体感。
4、把长城插入底板。
5、小心地将烽火台嵌入画面，粘贴。
6、贴上树叶角花。
7、雄伟的万里长城展现在眼前。
（三）动手实践，巡视指导在学生制作过程中，教师注意指导学生正确组合粘贴各部件，特别是烽火台和树叶角花，要有立体感。
（四）培养创新，课后实践启发学生课后自己来设计、制作其他建筑浮雕画。
9、蛋炒饭（一）教学目标：1、学生知道蛋炒饭的配料和操作方法。
2、学生会自己设计一份炒饭，并能在营养、卫生和烹饪工艺等方面进行说明。
3、学生在家长、老师的指导下，能自己进行蛋炒饭的制作。
培养自我服务的劳动习惯。
4、在品尝自己劳动成果中，享受制作食物的乐趣。
（二）教学重点：教学重点是掌握炒蛋炒饭的技能。
难点是要米饭炒得松软，防止粘结成团。
（三）教学准备：炉子、锅子和炊具若干套；米饭、鸡蛋、食油、食盐和味精等。
（四）教学过程：一、创设问题情景：当你放学回家，发现妈妈留言，让你自己解决吃饭问题。
你会怎么做？今天我们要学习一个新的烹饪本领，做蛋炒饭。
如果你学会了，不但能自己解决“肚子”问题，还能让父母尝尝你手艺。
二、实践操作指导：1、示操作：怎样才能做出一份“色、香、味”俱全的蛋炒饭呢？（请同学们看书，或看课件展示。
有条件的可以老师当场示）让学生看清操作步骤，了解注意事项。
A、下锅炒制前先把配料准备好。
B、米饭最好略干而松散。
C、要注意安全。
2、了解工艺：①看了刚才的演示，你觉得制作“蛋炒饭”时要注意什么？△炒饭时要另起油锅，油量适当多放些。
油不足，饭要炒焦的△蛋炒饭不能炒得过长，不然蛋会很老，不好吃。
②学生交流讨论“蛋炒饭”的制作工艺：●先把鸡蛋打散，然后加盐打匀。
●将油倒入热锅，并稍微摇晃一下，以润锅。
●关火后，倒入蛋液。
●将米饭置于蛋液上，利用锅铲略压。
●重新开火，拌炒至米饭颗粒分散且有香味。
●淋入少许油后拌炒，使米饭光亮。
最后放一些葱末、盐、味精，使炒饭色泽更丰富③你知道“蛋炒饭”还有其他做法吗？（先炒蛋，装盘；再炒饭；最后加入蛋，混合炒）3、学生分组实践有条件的学校，学生现场操作、品尝点评。
三、总结延伸：“蛋炒饭”是将主食与付食合起来制作的一种食物。
可以节约蒸饭时间，又有营养，而且味道也很好。
有条件的话放些蔬菜、豆类，那就更好了。
同学们回家可以做一份让父母尝尝。
用同样方法，我们还可以炒年糕、面条、米线等。
同学们想一想：如何做肉丝炒年糕及肉丝炒面？10、银芽肉丝（一）教学目标：1、学生通过“银芽肉丝”的学习，初步了解炒制菜一般的制作方法。
2、学生通过炒制菜的制作，对使用的炊具，切肉丝方法、技能有进一步的了解和熟悉。
3、学生通过“银芽肉丝”的学习，了解炒制菜的特点。
会自己选择食物进行炒制菜的设计与搭配。
并能在色、香、味及营养、经济方面说出理由。
4、学生能在家长、老师的指导下，安全地操作，获得劳动的体验，享受生活的情趣。
（二）教学重点：1、如何切肉丝是切的技能上的重点。
一块精肉如何切制粗细、长短、均匀是需要在实践中进行训练的。
2、在烧制中如何把握火候，掌握炒的时间也是炒制菜的难点。
肉丝用淀粉勾芡后放入油锅后，翻动到肉丝变白即可起锅。
豆芽入油锅翻动，使豆芽茎变软后，迅速将肉丝加入，略拌炒放入B料就可起锅。
（三）教学过程：一、创设购物情景：1、在烹饪教室里准备好一个模拟小菜场，里面有肉丝和其他配料，标好了价钱。
2、请同学们说说不同的菜的用途和营养二、学生体验购物：1、学生小组讨论：做一个什么菜？（这个菜有什么特点？）需要哪些材料？准备花多少钱？（此环节渗透食物的合理搭配，与书上不完全一样，菜肴在原材料上有所创新）2、学生进行买菜体验（买的时候当然最好是既经济又合理，因为每小组的资金有限，这也是培养学生的一种经济观念。
）三、指导实践操作：1、老师演示如何正确切肉丝2、课件展示不同的炒菜方法（此环节，老师提供操作方法）3、学生小组讨论：准备选择哪种方法进行炒制？（在炒的过程中，到底是红烧、白烧、生炒或是其他的烧法，都由学生自己定，教师不加限制）4、学生分组实践四、成果品尝评价：1、先评：“色、香、形”（看看菜的搭配是否经济合理，切的形状是否可取，大家各抒己见，可以说优点，也可以说缺点。
）2、再评“味”（每组派一名同学尝一尝到底哪组的手艺最高）3、老师综合评价（教师评的时候并不去否定哪组，只是针对每组的不同情况，提出一点建设性的意见，让学生在实际生活中再去实践。
）11、微波炉的使用㈠、教学目标：⒈通过解读使用说明书，并结合实践，探索出使用微波炉科学的方法。
⒉引导学生进行有关“微波炉”相关知识小课题的研究。