农产品质量安全自律管理制度(新版)
农产品质量安全自律管理制度(5篇)
农产品质量安全自律管理制度1、农产品生产经营者应当依照法律、法规和农产品质量安全标准从事生产经营活动，保证农产品质量安全。
2、农产品生产企业、农民合作经济组织、种养大户、家庭农场应当具备保障农产品质量安全的设施条件，落实质量安全制度，明确质量安全管理人员，加强自律管理;公开承诺保障农产品质量安全，自觉接受社会监督。
3、禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地。
4、农产品生产企业、农民合作经济组织应当组织生产管理人员和农户开展农产品质量安全技术培训，推行农产品标准化生产和健康养殖，加强农产品质量安全自律性巡查监督。
5、合理使用化肥、农药、兽药、农用薄膜等化工产品，防止对农产品产地造成污染。
依法建立农产品生产记录，落实包装标识、追溯管理和召回处置等规定。
6、开展自检或委托检测机构对生产销售的农产品进行质量检测，不得收购、销售不合格农产品;自觉接受行政主管部门实施农产品质量监督抽检。
7、食用农产品入市须同时具备包装标识或产地证明、检测合格证明;认证农产品入市销售时使用认证标识的，须按规定附具质量认证证书;依法需实施检疫的动植物及其产品，应当附具检疫合格标志、检疫合格证明。
农产品质量安全自律管理制度（2）是指农产品生产企业自愿制定并执行的一系列规章制度，以确保农产品质量安全的管理体系。
该制度主要包括以下几个方面：1. 生产环节自律管理：包括农产品生产企业建立健全生产管理制度，制定标准操作规程，规范生产过程，保证农产品生产的安全性和质量。
2. 采购环节自律管理：农产品生产企业应建立健全供应商管理制度，对供应商进行严格的质量管理，确保采购到的原料和材料符合质量安全要求。
3. 加工环节自律管理：农产品生产企业要确保加工过程规范，采用符合卫生要求的生产设备和工艺，严格控制加工过程中的各项指标，确保农产品加工的质量和安全。
4. 质量检测环节自律管理：农产品生产企业应建立自己的质量检测实验室，对农产品进行定期和随机的质量检测，确保产品符合相关质量标准和安全要求。
农产品质量安全管理制度
农产品质量安全管理制度一、总则为加强农产品质量安全管理，维护农产品质量，保障食品安全，根据国家有关法律法规，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本单位从事生产、加工、流通等环节的农产品质量管理工作。
三、组织机构本单位设立农产品质量安全管理部门，负责制定农产品质量安全管理制度，组织实施农产品质量安全管理工作。
具体负责人由本单位主要负责人任命。
四、农产品质量安全管理制度1. 农产品质量安全管理制度的制定和修订本单位应每年对农产品质量安全管理制度进行评估，对发现的问题及时修订完善，并报相关部门备案。
2. 农产品质量安全管理人员的培训本单位应对农产品质量安全管理人员进行定期培训，使其掌握有关农产品质量安全管理的相关法律法规和管理知识，提高其工作水平。
3. 农产品质量安全管理体系建设本单位应建立健全从生产、加工、流通到销售的全程追溯体系，确保农产品质量安全的可追溯性。
4. 农产品质量安全监测本单位应加强对农产品的质量安全监测，确保农产品质量符合国家相关标准和规定。
5. 农产品质量安全管理档案的建立和保存本单位应建立健全农产品质量安全管理档案，保留相关证据材料，便于检查和核查。
6. 农产品质量安全事件处理本单位应建立农产品质量安全事件处理机制，对发现的质量问题及时报告，并作出相应处理。
7. 农产品质量安全宣传教育本单位应加强对内部员工和外部用户的农产品质量安全宣传教育，提高他们的自律意识和食品安全意识。
五、责任制度1. 主要负责人本单位主要负责人对农产品质量安全工作负有最终责任。
2. 农产品质量安全管理部门负责制定农产品质量安全管理制度，组织实施农产品质量安全管理工作。
3. 全体员工对农产品质量安全管理工作要严格执行，不得违规操作，发现问题要及时上报。
六、监督检查1. 农产品质量安全管理部门负责对本单位的农产品质量安全管理工作进行监督检查，并及时发布监督检查结果。
2. 相关主管部门对本单位的农产品质量安全管理工作进行定期检查，发现问题要及时整改。
农产品质量安全管理制度
农产品质量安全管理制度农产品质量安全管理制度1. 目的为了保障消费者的身体健康和生命安全，保证农产品的质量和安全，有效预防和控制各类食源性疾病的发生，提高我国农产品的整体质量和安全水平，制定并实施该管理制度。
2. 适用范围该管理制度适用于所有生产、加工、运输、销售农产品的企事业单位，以及个体农户。
3. 组织架构为确保本制度有效实施，应设立农产品质量安全管理部门（以下简称“管理部门”），具体职责如下：（1）制订和修订农产品质量安全管理制度，并对各项制度执行情况进行监督和检查；（2）组织对农产品生产、加工、运输、销售环节的监督和检验，以确保农产品的质量和安全；（3）与相关部门协调合作，开展农产品质量安全技术研究、培训和宣传工作，提高从业人员的素质和熟悉度；（4）处理、调查和追查农产品质量问题、安全问题，处理各类投诉和举报。
管理部门应当设立相应的机构和岗位，负责具体工作。
4. 农产品生产管理（1）农产品生产必须使用合法的种子、肥料、农药等，并在使用过程中遵守相关法律法规和标准要求，确保生产环节的质量和安全；（2）生产企业应对生产设施和设备进行管理和维护，确保设备的正常运转和卫生状态；（3）农产品生产企业要建立档案资料，记录农产品产地、生产时间、使用种子、肥料、农药等物质以及施肥、灌溉、防治病虫害等情况，以及农产品检测、检验等情况。
5. 农产品加工管理（1）农产品加工必须在符合卫生标准的场所进行。
场所内应具备通风、照明、卫生等设施，必须保持干净、整洁、卫生；（2）加工企业应建立和实施必要的工艺流程和控制措施，控制加工环节的质量和安全；（3）加工企业应对加工设施和设备进行管理和维护，避免机器、设备的二次污染。
6. 农产品运输管理（1）农产品运输必须使用符合质量安全要求的运输工具，确保农产品不受损失，不受污染；（2）运输过程中，必须按照卫生标准要求，保证运输工具的卫生状态；（3）不得在运输过程中将其他物品与农产品存放在同一个车厢内，以免互相受到污染。
农产品质量安全管理制度
农产品质量安全管理制度一、引言农产品是国民经济的基础和人民群众的生命之源，其质量安全直接关系到人民的生活质量和健康。
为确保农产品质量安全，每个国家都应建立健全的农产品质量安全管理制度。
本文将对农产品质量安全管理制度进行详细分析说明，以期加深我们对这一制度的理解。
二、农产品质量安全管理制度的概念和重要性1. 农产品质量安全管理制度的概念农产品质量安全管理制度是指由国家、政府和相关部门制定和实施的针对农产品的质量监管、风险管控和溯源追踪等方面的一系列制度。
2. 农产品质量安全管理制度的重要性农产品质量安全管理制度的重要性体现在以下几个方面：(1) 保障人民群众的生命健康：农产品质量安全直接关系到人民群众的健康，建立健全的管理制度可以有效减少因农产品质量问题导致的食品安全事故。
(2) 促进农民增收：优质安全的农产品可以获得更高的市场价格，为农民增加收入，改善农民的生活水平。
(3) 增强国家竞争力：农产品质量安全是国家的形象和信誉的重要组成部分，建立严格的管理制度有助于提升国家农产品的国际竞争力。
三、农产品质量安全管理制度的基本原则农产品质量安全管理制度应遵循以下基本原则：1. 以科学为依据：制定制度应依据科学研究和实践，确保制度的科学性和可操作性。
2. 防患于未然：加强监测和检验，及时发现和控制农产品质量安全风险。
3. 全程监管：从生产环节到销售环节，实行全程监管，确保农产品质量安全的全链条可追溯。
4. 责任明确：明确各个相关部门和主体的责任和义务，形成合力，共同推动农产品质量安全。
四、农产品质量安全管理制度的主要内容1. 农产品质量标准制定制定和完善农产品的质量标准，包括农产品的检测指标、限量标准等，以及相应的质量评价方法和技术规范。
2. 农产品生产许可管理建立农产品生产许可制度，对从事农产品生产的农民或企业进行资质认证和许可，确保生产过程符合卫生、环保等相关标准。
3. 农产品质量监测与检验加强对农产品的监测和检验，包括从农田到市场的全程监测，确保农产品质量安全。
农产品质量安全管理制度
农产品质量安全管理制度
是一种针对农产品生产、流通和消费环节的管理体系，旨在保障农产品的质量和安全，提高农产品质量水平，保护消费者的权益。
农产品质量安全管理制度包括以下方面的内容：
1.生产环节：
（1）农产品种植和养殖过程的管理，包括土壤和水质的监测和治理，农药和兽药的使用管理，种子和种苗的品质检验等。
（2）农产品生长和养殖过程的监测和追溯，包括使用追溯系统进行农产品产地溯源，确保产品来源真实可靠。
2.加工环节：
（1）农产品加工过程的标准化管理，确保加工环境、设备和工艺符合卫生安全要求。
（2）对农产品加工过程中使用的添加剂和食品添加剂进行严格控制，确保在规定的使用限量内使用。
3.流通环节：
（1）建立农产品质量追溯系统，追溯农产品从生产到流通的全过程，保障产品质量和安全。
（2）建立农产品流通环节的质量把关和监督机制，对农产品批发市场、超市、餐饮业等流通环节进行定期检查和抽样检测。
4.消费环节：
（1）加强对农产品质量和安全的宣传和教育，提高消费者的食品安全意识。
（2）建立农产品投诉和举报机制，对涉及农产品质量和安全问题的投诉进行调查和处理。
5.监督管理：
（1）建立农产品质量安全监督管理机构，负责对农产品生产、流通和消费环节进行监督和管理。
（2）实施农产品质量和安全的抽检制度，对市场流通的农产品进行抽样检测，确保产品的合格率和合格率达到相关标准。
（3）对违规行为和不合格产品进行处罚和整治，保护农产品质量和安全。
通过以上措施的实施，可以有效地提高农产品质量水平和安全性，保障消费者的食品安全权益。
农产品质量安全自律检测制度
农产品质量安全自律检测制度随着社会的不断发展和人民生活水平的提高，人们对于农产品质量安全的要求也越来越高。
因此，建立一个有效的农产品质量安全自律检测制度，是保证农产品质量安全的必要手段。
一、农产品质量安全自律检测制度的作用1、提高农产品质量安全标准：农产品质量安全自律检测制度，能够帮助农产品生产者及企业建立较严格的质量控制体系，确保农产品从农田到餐桌的产品质量，同时提高消费者对农产品的信任度。
给大家提供安全有保障的食品。
2、促进农业可持续发展：通过农产品质量安全自律检测制度，可以引导农业生产者注重农业生产中的环保、生态、可持续等方面。
选择高质量的储备地并配合科学和合理的农业种植规范和技术，可以确保有机农产品的生产，同时可以提高生态环境的健康持续发展，以适应消费者的需求。
3、提高农业竞争力：建立农产品质量安全自律检测制度，有利于提高我国农产品的国际影响力和竞争力，促进农业走向世界，取得更为丰硕的农业生产成果。
这样可以帮助农民实现更高的收入和保障其生产生活，进一步提高中国的农业综合竞争力。
二、建立农产品质量安全自律检测制度的方式为建立农产品质量安全自律检测制度，需要从以下几个方面来开展：1、政策支持和合作：政府应当对建立农产品质量安全自律检测制度予以支持，在政策、金融和税收等方面给予优惠政策等扶持，营造鼓励和支持农民和企业参与农产品质量安全自律检测活动的环境。
2、建立行业组织：建立行业组织或团体，获得政府的支持与资金扶持，并引导企业履行社会责任，共同对农产品质量安全进行监管和检测。
此外，行业组织还可以开展培训、技术交流，加强行业师资队伍的建设。
3、建立质量安全检测中心：政府和企业合作建立质量安全检测中心。
将农产品生产中的每个环节和关键控制点的质量安全检验纳入其中——从基础课程、到检测、到评估。
向企业、消费者等提供质量安全检测、技术评估等服务。
4、建立信息发布机制：建立农产品质量安全自律检测的网站和APP，及时发布一些行业信息、质量标准、流通规则等等，同时还可以公布农产品各相关企业的执照、生产许可证等信息，以便消费者对其进行查阅，增强消费者对农产品质量安全的关注。
农产品产品质量安全管理制度（5篇）
农产品产品质量安全管理制度为保证我合作社农产品的质量安全，提高我合作社的市场信任度，提升我合作社的品牌形象，根据农业部制定的“产地环境质量标准”、“生产技术操作规程”、“产品卫生质量标准”等有关规定，结合我合作社的实际情况，制定农产品质量安全管理制度。
具体内容如下：一、农药安全使用管理1、合作社使用的农药必须统一采购，专人负责，并要在技术人员的统一指导下进行用药。
2、采购的农药必须“三证”俱全，产品标签、说明书、产品质量合格证要核对相符，确保农药产品质量，农药的进仓库存和出仓使用情况进行统一登记。
3、要选用生物源农药和高效低毒、低残留的化学农药，禁止使用国家规定禁用和限用的一切剧毒、高毒、高残留农药。
4、做好病虫测报工作，选择最佳防治时期，尽量做到低浓度使用。
5、最后一次施用农药要严格遵守采收安全间隔期，尽量降低农药残留量，确保产品达到优质、安全的标准。
6、使用农药要注意人畜安全，农药包装物要及时收集处理，尽量减少环境污染。
二、肥料安全使用管理1、肥料要专人负责，统一采购。
2、购买肥料产品必须有产品标签、说明书、产品质量合格证书，以确保肥料产品质量合格，肥料的购买和使用情况要进行统一登记。
3、农家肥要经过高温发酵达到无害化标准后方可施用。
4、要采用科学的平衡施肥方法。
5、根外追肥要选用有机氮肥，最后一次追肥应在收获前____天以上。
三、生产安全管理1、按照农产品技术操作规程的要求，做好生产过程中各个环节的管理工作。
2、适时采收、包装，并按法定要求进行标识。
四、运输安全管理对运输工具要清洗干净，确保运输过程不会对蔬菜造成污染。
五、仓储管理1、肥料、农药、蔬菜的存储仓库要分开，禁止混放。
2、不同种类的农药要隔开存放，禁止混放。
六、登记、记录管理1、对农药、化肥、种子的购买、存储、使用情况做好登记工作。
2、对生产、运输、销售各个环节做好记录工作。
3、登记、记录要保存五年以上。
农产品产品质量安全管理制度（2）是指为确保农产品的质量安全，保护消费者的权益，制定的一系列管理规定和措施。
农产品质量安全自律管理制度范本（2篇）
农产品质量安全自律管理制度范本第一章总则第一条为了加强农产品质量安全管理，保障消费者健康和农产品产业的可持续发展，制定本制度。
第二条本制度适用于从事农产品生产、加工、流通、销售等各个环节的经营者和相关人员。
第三条农产品质量安全自律管理应当遵守国家法律、法规和相关标准，积极引导行业自律，建立可持续的质量安全管理机制。
第四条农产品质量安全管理应当坚持科学合理的原则，采取预防为主、标本兼治的策略，确保农产品质量安全。
第五条本制度的主要内容包括农产品质量安全管理机构、质量安全责任、质量安全监控和检测、质量安全控制等方面的要求。
第二章农产品质量安全管理机构第六条所有从事农产品生产、加工、流通、销售等环节的经营者，应当设立专门的农产品质量安全管理机构或聘请专职负责人。
第七条农产品质量安全管理机构或专职负责人应当具备相应的专业知识和管理能力，定期接受培训，了解最新的质量安全管理知识和技术。
同时，应当遵守相关法律法规和行业规范，履行监督管理的责任。
第八条农产品质量安全管理机构或专职负责人应当建立健全质量安全管理制度，明确各个环节的责任和流程，确保农产品质量安全管理的有效实施。
第三章质量安全责任第九条农产品质量安全责任制度应当明确，每个环节都有相应的责任人。
第十条农产品生产环节，生产者应当对其生产的农产品质量安全负有直接责任。
生产者应当建立完善的种植、养殖、施肥等农业管理制度，采取科学有效的措施，确保农产品的质量安全。
第十一条农产品加工环节，加工企业应当对其加工的农产品质量安全负有直接责任。
加工企业应当建立严格的生产工艺和品质标准，采用先进的加工设备和技术，确保农产品的质量安全。
第十二条农产品流通和销售环节，经销商应当对其销售的农产品质量安全负有直接责任。
经销商应当建立健全的供应链管理制度，加强农产品的监管和控制，确保农产品的质量安全。
第十三条农产品质量安全责任人应当具备相应的专业知识和技能，加强对员工的培训和管理，确保农产品质量安全责任的有效履行。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
农产品质量安全自律管理制度
(新版)
Safety management is an important part of enterprise production management. The object is the state management and control of all people, objects and environments in production.
( 安全管理 )
单位：______________________
姓名：______________________
日期：______________________
编号：AQ-SN-0821
农产品质量安全自律管理制度(新版)
1、农产品生产经营者应当依照法律、法规和农产品质量安全标准从事生产经营活动，保证农产品质量安全。
2、农产品生产企业、农民合作经济组织、种养大户、家庭农场应当具备保障农产品质量安全的设施条件，落实质量安全制度，明确质量安全管理人员，加强自律管理；公开承诺保障农产品质量安全，自觉接受社会监督。
3、禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地。
4、农产品生产企业、农民合作经济组织应当组织生产管理人员和农户开展农产品质量安全技术培训，推行农产品标准化生产和健康养殖，加强农产品质量安全自律性巡查监督。
5、合理使用化肥、农药、兽药、农用薄膜等化工产品，防止对农产品产地造成污染。
依法建立农产品生产记录，落实包装标识、追溯管理和召回处置等规定。
6、开展自检或委托检测机构对生产销售的农产品进行质量检测，不得收购、销售不合格农产品；自觉接受行政主管部门实施农产品质量监督抽检。
7、食用农产品入市须同时具备包装标识或产地证明、检测合格证明；认证农产品入市销售时使用认证标识的，须按规定附具质量认证证书；依法需实施检疫的动植物及其产品，应当附具检疫合格标志、检疫合格证明。
XXX图文设计
本文档文字均可以自由修改。