五种超级养胃护胃的家常蔬菜.
慢性胃病养生食谱
慢性胃病养生食谱1. 薏米粥材料：薏米、糯米、红豆、枸杞做法：将薏米、糯米、红豆洗净浸泡一晚，隔水煮熟，加入枸杞煮开即可食用。
薏米具有健脾益胃、利水消肿的作用。
2. 淮山红枣粥材料：淮山、红枣、糯米做法：将淮山切块，红枣去核切碎，糯米洗净与淮山一起煮粥，直至淮山软烂即可食用。
淮山具有益气养胃的功效。
3. 胡萝卜炖鸡腿材料：胡萝卜、鸡腿、姜片、料酒、盐做法：将鸡腿洗净切块，备用。
胡萝卜去皮切块，姜片切末。
热锅冷油，将鸡块煎至两面金黄，加入姜末翻炒，再加入胡萝卜块和适量的水，放入料酒和盐炖煮。
直至鸡肉熟烂，胡萝卜软糯即可食用。
胡萝卜含有丰富的维生素和纤维素，有助于缓解胃炎症状。
4. 橄榄菜炒薏仁材料：橄榄菜、薏仁、姜片、盐做法：将薏仁洗净，橄榄菜切碎，姜片切末。
热锅加入适量的水，将薏仁煮熟，捞出备用。
热锅冷油，将姜末煸炒，加入橄榄菜翻炒片刻，再加入煮熟的薏仁翻炒均匀，加入盐调味。
橄榄菜富含维生素C和纤维素，可促进胃肠蠕动，增强胃肠功能。
5. 面包蘑菇汤材料：面包、蘑菇、洋葱、蒜末、盐、胡椒粉做法：将洋葱、蘑菇洗净切片，蒜末备用。
面包切成小块，用水泡软备用。
锅中加入适量的水，将洋葱、蘑菇、蒜末一起煮至熟软，加入泡软的面包煮开后用搅拌机打成汤状，再加入盐和胡椒粉调味即可。
面包含有丰富的纤维素，可缓解胃炎的不适。
蘑菇富含多种营养素，有助于增强免疫力。
注意：以上食谱仅供参考，个人对某些食材可能会有过敏或不适反应，请酌情调整饮食。
如有需要，请在专业医师的指导下进行饮食方案制定。
补脾胃的饭菜有什么菜品好吃
补脾胃的饭菜有什么菜品好吃补脾胃是现代人们经常需要注意的养生问题。
由于现代人饮食习惯上的改变，很容易导致脾胃虚弱，从而影响身体健康。
而补脾胃的饭菜也成为现代人们的追求。
在这里，作为一名高级养生师，我认为，对于身体较为虚弱的人来说，补脾胃还是很重要的。
补脾胃的饭菜要注意荤素搭配，以清淡、易于消化的素菜为主，同时要注意食材的选择和制作方式。
下面就为大家介绍一些补脾胃的菜品。
一、韭菜炒鸡蛋韭菜中含有丰富的营养成分，如钙、铁、锌等矿物质，以及维生素A、维生素C等。
而鸡蛋中含有多种必需的营养成分，是一种理想的保健食品，可以增强身体的免疫力，帮助改善消化系统功能。
制作方法：1、将韭菜洗净，切成小段，备用。
2、鸡蛋打散，加入盐和适量水搅拌。
3、将锅加热，放入适量油，放入韭菜翻炒。
4、当韭菜翻炒至半熟时，倒入鸡蛋液，炒至熟。
5、出锅前加入适量盐和鸡精即可。
使用量：每次食用100克左右的韭菜和2个鸡蛋。
注意事项：加入盐和鸡精的用量不宜过多，以免过咸影响身体健康。
炒的时间不宜过长，以免破坏韭菜的营养成分。
二、红枣糯米粥红枣是一种营养丰富的补品，其中含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等，具有滋补身体、增强免疫力等作用。
而糯米粥则是可以增强消化系统功能、调解人体气血的营养饮食。
制作方法：1、将适量的糯米用水浸泡1-2小时，备用。
2、将红枣洗净备用。
3、把浸泡好的糯米放入锅中，加入适量的水煮沸。
4、加入红枣，继续煮开，把火调成小火。
5、煮至粥稠即可。
可根据个人口味加入适量的糖或蜜。
使用量：每次食用约250克。
注意事项：糯米和水的比例要掌握得好，以免粥太稀或太稠。
煮糯米粥时要不断搅拌，以免糯米煮到锅底粘连。
三、水葫芦鸡蛋汤水葫芦是一种清淡、营养丰富的蔬菜，其中含有丰富的黏黄质、纤维素、蛋白质和植物碱等。
而鸡蛋则是一种优质蛋白质来源，能够增强身体的抵抗力和消化系统功能。
制作方法：1、将水葫芦洗净，切成小段，备用。
2、鸡蛋打散，加入盐和适量水搅拌。
养胃的食谱
养胃的食谱将淮山削皮洗净，然后切成小块备用。
最后就能下锅炒至金黄色。
洗净扁豆，与切好的淮山一起放到锅内加水煮，滚后放入调味料，即可使用。
功效：健脾养胃。
炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。
2、番茄排骨汤材料：小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法首选将排骨汆烫，然后再加入一定量的开水，将姜片、排骨、料酒一起放入。
待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。
功效：能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。
3、水果山药原料：山药250克，香蕉1个，苹果半个，猕猴桃2个，圣女果8颗，纯牛奶适量。
制作首先把山药洗干净然后去皮，再切成块之后放到碗里面，隔水蒸半小时左右，直至山药软化很容易就捣烂为止。
将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块，圣女果去蒂洗净后切小块。
将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊，加入少量纯牛奶均匀搅拌，将水果铺在山药上，重新回锅蒸5分钟左右即可食用。
功效：使用于多种水果，能够均衡补充维生素与矿物质，山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴。
4、桂花心粥材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。
制法粳米淘净。
桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。
粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。
每日1次，早晚餐服用。
功效：调理肠胃，促进肠胃消化。
第二篇养胃的食谱:比较养胃的食物菜谱现在很多人因为日常饮食不规律，总是吃辛辣刺激或是冰冷的食物，导致胃经常出现不适的情况。
胃一旦出现问题，整个人就会不想吃饭，时间久了身体健康自然也跟着出问题。
接下来百分网小编为大家介绍七款好吃又养胃的食谱，希望大家喜欢!养胃食谱一、山药芡实扁豆排骨汤材料：山药，芡实，炒薏米，炒扁豆，北芪，白术，猪排骨。
做法：1、先用水浸泡山药;猪排骨洗净血污并斩件;芡实、北芪、白术用清水洗净。
2、扁豆、薏米用锅炒至微黄，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。
比较养胃的5种菜
比较养胃的5种菜现代人因为工作的原因饮食通常没有规律性，所以很多人都有或轻或重的胃病，那么胃不舒服可以吃什么菜呢?以下店铺为你推荐的比较养胃的菜，希望大家喜欢。
比较养胃的菜胃不好的人，摄入的食物难以消化，因此身体体质也就不是很好，要想养胃，在吃东西是最忌讳凉的、刺激的食物，胃不好的人不妨试试红薯、南瓜和圆白菜等。
在秋天养胃，可常吃些山药芋头、甘薯、马铃薯等蔬菜，可将它们作为精白米面的替代品。
比较养胃的菜1、红薯红薯本身就有养胃的作用，其富含的膳食纤维能消食化积，还能增加食欲。
但红薯能促进胃酸的分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜常吃。
平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
①红薯饼红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干。
将红薯洗净，对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟。
然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋。
搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状。
最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟。
②栗子红薯排骨汤栗子400克(去壳)、红薯、两根排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗。
排骨洗净，切块，汆水捞起待用。
栗子去壳去衣。
红薯去皮，切大块，红枣洗净拍扁去核，煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
比较养胃的菜2、南瓜南瓜具有很好的养胃功效，它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维也非常细软，因此很容易被人体消化吸收。
南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。
血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜。
①小米南瓜粥小米1000克，南瓜300克。
南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟。
准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟。
最养胃一日三餐食谱_养胃食谱家常菜做法
最养胃一日三餐食谱_养胃食谱家常菜做法最养胃一日三餐食谱应该怎么来做？胃不好应该戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。
那么应该吃些什么食物来养胃会比较好呢？啦小编分享给大家的关于最养胃一日三餐食谱，一起来看看怎么做吧!最养胃一日三餐食谱做法：奶酪鸡蛋三明治材料：1个鸡蛋、2片面包、少许沙拉酱、适量火腿片、1小片西红柿、1片奶酪。
做法：1)将排骨洗净、焯去血水;黄豆洗净、泡10分钟。
2)将排骨和黄豆一起放入锅里，加姜片、适量水用大火煮开;然后转中火慢煮30分钟，加盐调味再略煮2分钟，最后淋入香油即可。
最养胃一日三餐食谱做法：紫薯银耳汤材料紫薯，银耳，冰糖做法1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。
大小其实随意。
我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。
我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。
4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。
水可以多加点，且要一次加足。
一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。
心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。
至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。
冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。
最养胃一日三餐食谱做法：香肠焖粥材料香肠，大米，盐，糖做法1、先用电饭煲煮白粥：大米洗净放在电饭煲里，加适量水，按粥汤。
2、煮好的白粥倒出来，放在锅子里，加入切好的香肠片、糖、盐。
香肠片要切得薄一点。
3、再大火煮开后小火炖一刻钟左右就好了。
养胃饮食注意事项1、要控制吸烟饮酒次数，做到尽量不吸烟，少喝酒。
吸烟会减少胃部血液供应，同时抑制胃黏液的分泌，加重胃黏膜损害，过量饮酒则会直接破坏胃黏膜屏障，引起胃黏膜充血、水肿、糜烂，甚至出血。
如果一定要喝，可适量饮用米酒、啤酒、葡萄酒等低度酒。
胃不好吃什么好 10款养胃菜保胃健康
胃不好吃什么好10款养胃菜保胃健康胃病的患者越来越多，胃肠不好属于肠胃功能欠佳的临床表现，不但影响身体健康，甚至会导致胃病。
肠胃不好的人常常会感到肚子不舒服，那么胃不好吃什么菜比较好呢?一、番茄排骨汤材料：小排500克，番茄250克，番茄酱40克。
做法：排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。
待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。
功效：番茄含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。
它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。
这道汤水能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。
二、土豆甘蓝生汁材料：新鲜土豆250克，鲜甘蓝150克。
做法：取新鲜土豆，洗净去皮后切碎，将鲜甘蓝白色叶片带芯洗净后切碎，二者放入果汁机，榨取汁液。
现榨现饮，上、下午各1次(约200毫升)。
功效：清热解毒，制酸生肌。
土豆富含维生素C和天然消炎成分，有抑灭幽门螺旋杆菌的作用。
三、紫椰菜鸡肉汤材料：淀粉1汤匙，鸡粉1/3汤匙，盐适量。
做法：：鸡胸肉洗净切成丝，用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。
紫椰菜洗净，切约1厘米宽的长条;姜片切成丝。
金针菇去根洗净择好，豆苗同样洗净择好。
将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入2汤匙油，下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开，滚5分钟，再放入鸡胸肉和豆苗，煮2到3分钟，下鸡粉和盐调味即可食用。
功效：清热生津，促进消化，提高人体免疫力。
四、辣椒肉丁材料：泡辣椒20克，猪瘦肉丝80克做法：将泡辣椒和猪瘦肉丝用玉米油炒熟，佐餐食用。
功效：辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素，炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。
辣椒刺激前列腺素分泌，对胃粘膜有保护作用，所以少量吃辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡是有益的。
但是大量吃辣椒对胃粘膜有一定的刺激性，可以使胃黏膜充血，会让溃疡出血。
所以溃疡出血和慢性浅表性胃炎活动期需要禁止吃辣椒。
十大最养胃的蔬菜汤
十大最养胃的蔬菜汤
1.小米南瓜汤：小米属于养胃食物，可预防消化不良，南瓜性温，营养丰富，可适量饮用小米南瓜汤养胃；
2.桂圆红枣山药汤：不仅有助于健脾胃，所含的桂圆、红枣还可以补气活血，对养胃具有一定的好处；
3.紫苏生姜红枣汤：生姜、红枣等均具有驱寒暖胃的功效，适量饮用对养胃也有帮助。
4.牛肉丸苋菜汤：此汤清热解毒，能促进肠道蠕动，多喝能改善便秘症状。
而且苋菜含钙量很高，小孩多吃，有利于骨骼生长。
5.参芪猴头菇炖鸡汤：参芪具有健脾养胃的功效，猴头菇可以帮助消化，鸡肉有益气的功效，可适量食用养胃；
6.莲子猪肚汤：莲子具有健胃养胃、清热降火的功效，可适量饮用帮助养胃；
7.人参养胃汤：其中人参、苍术、生姜等成分具有辅助调理脾胃虚寒的功效，胃口不好的人群也可适量饮用；
8.白扁豆煲汤：白扁豆具有补脾止泻等功效，主治脾虚泄泻、酒毒伤胃等，如果有这类证候，可以用白扁豆煲汤健脾养胃；
9.砂仁黄芪猪肚汤：砂仁、黄芪等具有健脾开胃的功效，适量饮用对养胃具有益处。
10.党参鳙鱼汤：党参具有扶脾养胃的功效，鳙鱼性温，适量饮用党参鳙鱼汤对养胃也存在一定好处。
补脾胃吃什么菜最好最有效果
补脾胃吃什么菜最好最有效果在养生中，补脾胃是非常重要的，因为它们是身体内部能量的中心。
如果脾胃不健康，就会影响我们身体的整个健康状况，导致疾病和虚弱。
因此，为了保持健康，我们需要注意饮食，而补脾胃的食物则是最好的选择。
补脾胃菜最好最有效果1. 木耳炒菜心菜心是常见的蔬菜，具有补充钾、维生素K和B群维生素等多种营养成分，同时，木耳具有补肾阴，润肺气，益气生血等作用。
将菜心与木耳一起炒制，不仅味道好，而且具有很好的健脾胃的效果。
制作方法：（1）准备好菜心和黑木耳。
（2）将菜心洗净，并切成小段。
（3）木耳加水泡发后，清洗干净，切成片。
（4）热锅倒入油，加入一些葱姜蒜蓉，煸炒出香味。
（5）加入切好的菜心和木耳片，并适量加入盐、生抽、糖等调料，快速翻炒，让菜心变熟就好了。
注意事项：（1）不要加入过多的调料，以免影响营养成分。
（2）患有肝胃疾病的人应该少吃，因为菜心含有较多的油脂。
2. 木瓜花生糊木瓜和花生都是非常健康的食物，它们含有各种维生素、蛋白质和矿物质，同时也可以帮助保持身体的健康。
将这两种食物制作成糊汁一起食用，非常有益于人体。
制作方法：（1）将一个木瓜洗净后去皮、去籽，（2）将一碗花生泡水，将外壳洗去，放入锅中煮熟后捞出去去皮。
（3）将去皮的花生和木瓜一起放进榨汁机里打成泥状。
（4）将榨得的泥汁加入一些温开水调匀，加入适量蜂蜜调味，如果喜欢酸甜口味，还可以加入一些柠檬汁。
注意事项：（1）如果怀孕或有过敏体质应该少吃或不食用。
（2）对于花生过敏的人应该禁止食用。
养生建议在日常生活中，我们可以选择多食用一些具有健脾胃作用的食物，例如山药、南瓜和糯米等，这些食品可适当帮助我们补充能量和维持身体平衡。
此外，饮食过度或暴饮暴食都会导致脾胃不调，因此要保持良好的饮食习惯和规律的生活方式，这对于补脾胃、维持健康都极为重要。
总之，想要保持身体的健康，我们应该养成合理饮食的习惯，并更多地尝试使用一些健脾胃的食材，从而促进内部器官的健康和有益的营养成分的吸收。
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五种超级养胃护胃的家常蔬菜南瓜——排毒护胃因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。
南瓜富含丰富的果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。
同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
胡萝卜——增强抵抗力
胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。
甘蓝所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
菠菜——补血利便菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。
《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。
”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。
红薯——养胃去积红薯性平，味甘，补脾益气。
《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。
”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。
不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。