项目三任务二 整理其他房态
五星级酒店项目工作计划书5篇
五星级酒店项目工作计划书5篇广州酒店业从2004年开始进入复苏期，2006年至今，广州酒店业迎来大规模的投资热潮。
广州旅行业的蓬勃带来了大量的客源，下面给大家分享一些关于五星级酒店项目工作计划书5篇，期望能够对大家有所帮助。
五星级酒店项目工作计划书1一、前厅部：1、保护前厅整体形象，安排保洁对大厅内外玻璃擦拭打扫，(需要田经理配合，周二开始)。
2、前台更衣柜跟进，本周到位。
更衣柜到位后将更衣室整体规范化，制定卫生管理制度并落实(更衣柜到位后，进行卫生监督检查，每天如此)3、前台仪容外表规范化，要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆(周二开始发夏装)4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务熟练度5、培训前台积极与各部门配合，减少摩擦，做好与各部门中转调度工作(中层管理对员工进行培训，各部门加强沟通)6、做好前台销售计划，将前台销售知识，贯彻下去，落实到每个人(将之前所定销售技能贯彻实行每天督促检测)7、账务跟进，配合财务将团购账务结算!股东签单账务、结算流程更加规范化!8、出租车提成跟进9、周四增加前台新规章制度，规定制定后报徐店审批。
10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。
二、：1、当月营业额任务为16万，截止20号目前仅完成当月任务50%。
8万6千元。
2、与经理共同制定本周销售计划，销售量。
3、宣传单页已经发完，需要印发单页，印发销售名片4、网络销售再次跟进，协商团购价格。
5、原有客户进行电话拜望每天下午15:00至16:006、提成核算、及提成标准、报销规定落实(需要徐店指导)三、安防部1、增加保安对消防认识，本周开始每天对消防器材巡查检验(逐渐完善、估计六月份消防安全整体培训)2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层，停车场，有非常情形即可汇报。
(加强培训，不能中断)3、停车场卫生(下月1号开始统一清算，因本周只有两名保安都是夜班，停车场光线不足)4、本周停车场画停车线(工程部、保安部合作)需要徐店指导(估计周四)四、本周先规范各部门基本流程，相互配合，六月份制定酒店各部门详细工作计划!不足之处请徐店指导。
房屋建筑整理工作计划范文
房屋建筑整理工作计划范文一、项目背景房屋建筑整理工作是指对于新建、翻新、改造以及维护保养的建筑物进行整体的规划、设计、施工和管理的工作。
在实际的工作中，需要对整个工程进行详细的规划，合理分配人力、物力、财力等资源，以确保工程的顺利进行和顺利完成。
因此，编制一份完善的房屋建筑整理工作计划是十分必要的。
二、目标和范围本次房屋建筑整理工作计划的目标和范围主要包括以下几个方面：1. 确定整理工作的目标和要求：明确整理工作的具体目标和要求，如整体整理的时间计划、预算预算、工程质量、安全管理等方面的要求。
2. 确定整理工作的范围和内容：明确整理工作包括的具体范围和内容，如地基与基础工程、主体结构工程、建筑装饰工程、给排水与暖通工程等方面的内容。
3. 确定整理工作的分工和协作：明确整理工作中相关部门、人员的分工及协作关系，确保各个环节的顺利推进。
4. 确定整理工作的时间和进度：明确整理工作的时间进度计划，确保工程的及时完成。
5. 确定整理工作的质量和安全保障：明确整理工作的质量和安全管理要求，确保整个工程的高质量、安全完成。
三、整理工作计划1. 整理工作的目标和要求度假村整理工作的目标是为了提升度假村的整体品质，在确保安全和质量的前提下，利用一定的资源、时间和资金，实现度假村从内部到外部的整体升级。
具体要求如下：（1）整理工作的时间计划：整理工作将于今年5月开始，预计整体工程周期为半年。
（2）整理工作的预算预算：整理工作的预算预算为100万元，其中材料费用占50%、人工费用占30%、管理费用占10%、其他费用占10%。
（3）整理工作的工程质量：整理工作需达到国家相关质量标准或行业标准，并按时完成各项工程任务。
（4）整理工作的安全管理：整理工作要求严格遵守相关的安全管理规定，确保施工中的工人及周边居民的安全。
2. 整理工作的范围和内容整理工作的范围和内容主要包括以下几个方面：（1）地基与基础工程：对度假村的地基和基础进行检修和加固，确保建筑物的稳固和安全。
综合维修岗位职责
综合维修岗位职责综合维修岗位职责1一、弱电管理人员职责1、负责管辖范围内弱电各系统日常巡视检查工作。
2、负责班组的工作安排和人员调配。
3、制定弱电各系统的维修保养计划、并组织实施。
4、每天检查班组内各系统日常工作交接记录、并跟进相关工作。
5、负责对弱电各系统设备、设施、故障及系统相关故障排除，维修和处理工作、不能处理的及时向上级领导汇报。
6、负责检查、培训、指导下属工作，对出现的问题及时做出处理及更正。
7、管辖范围内弱电各系统的分布、运行情况存在的问题、找出具体建议和方案。
8、制定日常工作流程、并填写或指导下属填写日常巡查记录、维修保养记录。
9、负责提高班组员工的工作技能、业务水平、指导共实际岗位操作。
10、负责分管班组所有物资、材料耗用、工具及钥匙的管理。
11、制定弱电工程应急预案、定期组织相关人员进行模拟训练。
12、完成公司及项目领导交办的其他工作任务。
二、中控室值班员岗位职责1、认真履行监控职责、及时掌握图像信息。
2、爱护监控设备、设施熟练操作技术严格按规程进行操作。
3、各系统设备运行参数的调整、应按规定进行操作。
任何人不得擅自更改。
4、监控员掌握的系统操作密码不得转告他人。
否则因此引起的后果由泄密人自负。
5、加强监控室管理。
确保监控系统安全规范、高速运行。
6、监控员必须有高度的.工作责任心不得向其他人提供检查监控录像、调阅有关图像信息。
7、与中控室无关人员禁止入内、领导特批有批件、签字、记清进出时间、非专业人员严禁滥用监控室设备、出现后果由值班人员负责。
8、值班人员在当班期间严禁吸烟喝酒、打瞌睡、会私客。
9、保持监控室内及周边卫生、工作台物品整齐有序不许摆放与工作无关物品。
10、认真填写交接班记录、加强学习提高技术技能、保持仪容、仪表整洁。
三、车辆管理系统岗位职责1、严格遵守公司的各项规章制度。
2、坚守岗位、服从指挥，对上级领导安排的工作认真负责执行。
3、值班人员在当班期间应巡视检查、进出口、读卡器、地感线圈等重点部位的运行情况、发现问题及时处理，全天工作结束前须对上诉信息做好最后巡查，并将注意事项通知接班人员。
项目二 客房清洁保养(课件)- 《客房服务与管理》同步教学(东北财经版)
We are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen
01 准备客用补充用品
02 布置房务工作车
03 准备吸尘器
项目二 客房清洁保养
到岗后的准备工作
客房服务与管理
We are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen
项目二 客房清洁保养
任务一 客房清扫准备
【任务实施】
1
清洁工作车：在工作间将空置的工作车用半湿的抹布内外擦拭一遍。
2
挂好垃圾袋和布草袋：将干净的垃圾袋和布草袋挂在挂钩上。
放置干净布草：将干净的布草放在架中，床单、枕套放在工作车的最
3
下格，毛巾、方巾、浴巾和地巾放在上面两格。
放置房间用品：将房间用品整齐地摆放在工作车的顶架上。房间用品包
客房服务与管理
We are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen
项目二 客房清洁保养
任务一 客房清扫准备
三、客房清扫顺序
客房清扫顺序表
淡季客房清扫顺序
旺季季客房清扫顺序
1．挂有“Make up Room”的客房或客人 1．走客房；
口头上提出要求打扫的客房；
2．总台急需房；
3．VIP客房； 4．走客房； 5．普通住客房； 6．空房； 7．长住房。
2．挂有“Make up Room”的客房或客 人口头上提出要求打扫的客房； 3．总台急需房； 4．VIP客房； 5．普通住客房； 6．空房； 7．长住房。
客房服务与管理 任务一 客房清扫准备
四、客房清扫的准备工作
标准作业程序
项目：必须熟悉的信息编号：NSH3001 日期：项目：礼貌礼仪服务规范编号：NSH3002 日期：项目：早班工作程序编号：NSH3003 日期：项目：中班工作程序编号：NSH3004 日期：项目：夜班工作程序编号：NSH3005 日期：项目：电话预订编号：NSH3006 日期：项目：传真预订编号：NSH3007 日期：项目：订房的更改和取消编号：NSH3008 日期：项目：常见订房纠纷及处理编号：NSH3009 日期：项目：散客入住操作规范编号：NSH3010 日期：项目：房间分配编号：NSH3011 日期：项目：住宿登记表的填写编号：NSH3012 日期：项目：核对房态编号：NSH3013 日期：项目：转房的处理编号：NSH3014 日期：项目：退房、续住操作规范编号：NSH3015 日期：项目：查询与留言服务编号：NSH3016 日期：项目：留言编号：NSH3017 日期：项目：登记制度编号：NSH3018 日期：项目：散客行李操作1编号：NSH3019 日期：项目：散客行李操作2编号：NSH3019 日期：项目：小件寄存编号：NSH3020 日期：项目：行李提取编号：NSH3021 日期：项目：电话的转接编号：NSH3022 日期：项目：电话的转接编号：NSH3022 日期：项目：火警电话的处理编号：NSH3023 日期：项目：免打扰服务编号：NSH3024 日期：项目：叫醒服务编号：NSH3025 日期：标准作业程序项目：票务服务编号：NSH3026 日期：项目：传真服务编号：NSH3027 日期：项目：打字服务编号：NSH3028 日期：项目：免打扰服务编号：NSH3029 日期：项目：复印服务编号：NSH3030 日期：。
酒店前厅服务与管理-项目任务
《前厅服务与管理》项目任务
项目一：办理客房预订
任务一建立客户资料
任务二新建散客预订
任务三预订进阶
项目二：办理入住登记
任务一有预定顾客入住登记
任务二无预定客人入住登记项目三：礼宾与行李服务
任务一提供礼宾服务
任务二行李服务
任务三机场代表服务
项目四：在住客人的接待服务
任务一：换房服务
任务二：同住与留言
项目五：处理宾客关系
任务一：宾客投诉处理
任务二：酒店高端礼遇
项目五：办理退房结账
任务一：常规结账退房
任务二：提前结账
任务三：转账与分账
项目六：处理团队入住
任务一：团队预订占房
任务二：团队客人入住与账务处理项目七：前厅接待英语强化
任务一：前厅英语阅读强化
任务二：前厅口语对话强化
项目八：前厅opera软件操作强化
任务一：办理夜审
任务二：房态管控。
前厅客房服务与管理项目三
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任务一 入住接待
一、接待前准备工作→ 3．准备入住资料
表3-1 VIP客人接待通知单（续表）
对于VIP客人的房卡、入住欢迎卡等物品，接待员应将其整理好后交给大堂副理或 经理，同时还需将VIP客人接待通知单交给大堂副理或经理一份。大堂副理或经理应于 VIP客人抵店日，根据VIP接待通知单亲自审核客房布置、餐饮、特殊要求等是否落实。
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任务一 入住接待
二、入住接待→ 1．散客的入住接待
2）查验身份证件并填写入住登记表 确认客人可以入住后，接待员需要
核查客人的身份证件，包括身份证、护 照、签证等。核查无误后帮助客人填写 “入住登记表”。
续表
表3-2 入住登记表
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任务一 入住接待
二、入住接待→ 1．散客的入住接待
VIP客人一般由大堂副理或经理亲自接待
1） 迎候客人。 2） 引领客人前往客房。 3） 为客人办理入住登记手续。 4） 复核客人资料并储存信息。
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任务一 入住接待
三、住宿条件变更的处理→ 1．调换房间
1）调换房间的原因 客人需要调换房间的原因有很多，一
般有以下几种情况。 ➢ 对环境不满意。 ➢ 设施设备出现故障。 ➢ 住宿过程中人数发生变化。
若客人没有预订，接待员应详细询问客人需要何种客房、居住的时间，以及其他要 求等。同时还应根据客人的自身特点，判断客人的一些潜在需求。
2．介绍酒店客房及相关产品和服务： 根据其需求和特点适时地向客人推
荐合适的客房，并介绍其特色和优势。
3．展示客房： 可以亲自或请客房服务人员带领客
人前往客房参观，同时全方位向客人展 示客房的特点
客房接待服务
学习任务3 客房优质服务
2.团队客 团队客大多数以旅游观光为目的。他们参加有组织的旅游团，集体安排
旅游观光活动，同时抵店和离店，按日程安排同时出入酒店。国外和国 内的团队客有较大差异。 接待团队客时要照顾其统一活动的特点，分配房间要集中，最好安排在 同一楼层或相邻楼层。团队客(会议客除外)白天基本不在房间，要注意 做好早晚服务工作。叫醒服务一般不可少，要准时提供。早上还要提醒 客人带好相机、手袋等物品。晚上回店前，开水要准备充足，开好夜床。 要主动介绍当地风景名胜、风味餐馆、工艺产品、土特产和旅游纪念品， 便于客人购买。有委托服务时要主动热情，保证质量。
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学习任务3 客房优质服务
(二)按下榻目的划分 1.商务旅游 商务客人是高消费的群体，无论国内还是国外都是如此。他们对客房设
施、设备和服务的要求都很高，生活上要舒适，工作上要方便，尤其要 求通信设施齐全，客房安全。
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学习任务3 客房优质服务
服务方法：推荐豪华客房，选派素质高、外语好、业务精的服务人员为 商务客人服务，以高质、高效为第一要求；为客房增添办公设备，改善 办公条件；延长洗衣服务时间，并满足客人特殊需要；清扫客房时，不 要翻看和挪动摊放在桌上的文件书籍，对无意看到的内容注意保密；对 立国家的客人或商业竞争对手不要安排在同楼层；尽量减少进房次数， 以免打扰客人；客人的需求要尽快满足，有邮件要立即送进房间；店内 有夜间娱乐项目时要及时告诉他们，适时主动介绍当地高档餐饮、娱乐、 购物场所。
的“三到服务”(客到、茶到、香巾到)不再提倡，主要是减少对客人的 打扰。
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学习任务1 对客服务项目
③分送行李。主要指团体客人的行李。由于团体客人的行李常常是先于 或后于客人到达酒店，因此行李的分送方式有所不同。先到的行李由行 李员送到楼层，排列整齐，由楼层服务员核实件数。在客人到达酒店以 后，按行李标签上的房号逐一分送。如发现行李标签失落或房号模糊不 清，应暂时存放。待客人寻找行李时，请陪同或客人自己认领。后到或 随客人到的行李，则由行李员负责分送到房间。
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开床
整理枕头、 睡衣
放物品
放拖鞋
晚安致意品-take me home
床头柜整理
□ 某风景区五星级度假酒店晚安致意卡的人性化设计：
“尊敬的***先生： 您好，有朋自远方来不亦乐乎！欢迎您入住****酒店行政楼层。 **山是*******（一两句关于风景区的简要介绍），我酒店是
*******（一两句关于酒店的简要介绍）。今晚的天气是：山上***， 山下***，明天早上的天气是山上***，山下***；明天晚上的天气是 山上***，山下***。
想一想： 看了这则案例有什么启示？该如何为客人开夜床？
□开哪张床有何规定？
因人而异、因地制宜，一般做法如下： 1.双人床住一人？ 2、两人入住大床房？ 3、两人入住标准间？
夜床服务程序
5、清理烟灰缸、桌面、倒垃圾 6、按要求注入冰水，放报纸、将饭店提供的浴衣摊开放在床尾。 7、如有加床，则加床 8、整理卫生间 9、检查 10、关灯，留下夜灯和走廊灯 11、登记
2.鲜花类：玫瑰花、康乃馨或月季等。 3.玩具类：抱抱熊等卡通洋娃娃、益智玩具（棋类等）、小玩具等。 4.小饰品类：特色钥匙扣、手机链、精美指甲剪等或当地（或民族）特 色小饰品（工艺品）。 5.纪念品类：当地旅游纪念品、酒店纪念品（纪念明信片、纪念册等）、 特别制作纪念品（针对VIP或投诉等特别客人、特别店庆）。
□夜床服务的新思考
1.夜床服务中的个性化服务如何提供？（观看视频——夜床个性化服务） 2.如何不断地丰富和完善的夜床服务内容？
枕头服务
助眠饮品
□客房赠品的个性化选择：
夜床服务时往往要放上客房的赠品，这些赠品不但可以给客人留下深 刻的印象，同时还是对外宣传的有效途径。客房赠送物品一般可以是：
1.食品类：糖果（海南椰子糖、雀巢宝路薄荷糖、巧克力或当地特色糖 果等散装糖果）、小包装糕点（小包装称重饼干或当地特产糕点）、饮品 （牛奶250ML利乐包、纯净水600ML以下）等。
项目三 任务二 清扫其他客房
一、住客房的清扫
观看视频，思考问题： 1、什么是住客房？英文缩写是什么？ 2、它与走客房的程序和方法是一样的吗？ 3、清理客人的文件时，可以挪动其位置，如果 很乱还可以将文件整理整齐？ 4、女性客人的化妆品已经用完了，可以将空瓶 扔掉？ 5、房间有人时，可将空调开到低档，无人时将 空调开到中档。 6、客人放在地上的物品怎么处理？
友情提示：本地山上山下及早晚温差较大，请您根据气候变化 酌情增减衣服，如您要上山游览，请一定带上一件外套及雨具（衣橱 中）。祝您旅行及下榻愉快！
您的管家：**** **年**月**日”
该晚安卡的文字中“致敬语、欢迎语、宣传语、提示语、祝福语” 应有尽有，可以说实现了完美的人性化文字表达。
案例分析
王小姐在某酒店住宿，她入住当天用完晚餐完毕回到房间时，发现夜 床已经做好，服务员为她开的是靠卫生间墙壁的一张床，床单和毛毯已经拉 开一只角。王小姐打开电视机，靠在开好的一张床上看电视，但觉得电视机 的位置有些偏，不是很合适，于是又去将电视机的方向转至合适位置。第二 天，王小姐办完事情回到酒店已经是晚上7点左右，夜床已经做好。此刻王 小姐惊喜地发现这次服务员为她开的是靠窗户的一张床，而且电视、什么是空房？英文缩写是？ 2、空房多久打扫一次？ 3、浴缸和脸盆水龙头放 温水多长时间？ 4、是否需要天天吸尘？
三、夜床服务
夜床服务
晚间服务
做夜床
房间整理
卫生间整理
3、意义： 做夜床以便客人休息
整理环境，使客人感到舒服 表示对客人的欢迎和礼遇
三、夜床服务程序
1、进入房间（敲门、通报） 2、开灯，调空调档位 3、拉上窗帘（遮光窗帘和二道帘） 4、开床
四、小整服务
时间：
客人午休后，整 理床铺，补充茶 叶等物品
对象： VIP客人
作业
1.晚间整理服务的程序是什么？ 2.请你设计五星级酒店商务VIP房的晚间服务客房布置。
优秀服务员的回答给了我们答案，“客人入住当天我开两张夜床，次日我 就会观察她入住当晚睡了哪张床，如果第二天她继续住的话，我就会选择 客人自己挑的那张床开好夜床，我还会记住她的这个习惯性选择并告诉我 的同事，同时将此作为个性需求记入该客人的客史档案，等她下次到店时 我们就都能针对性地提供个性化的夜床服务了。”