2017高考历史一轮复习 第21讲 发达的古代农业教案 新人教版

2017高考历史一轮复习第21讲发达的古代农业教案新人教版

第六单元古代中国经济的基本结构与特点

单元宏观概览

第21讲发达的古代农业

课时名片

课标要求：知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度，了解古代中国农业经济的基本特点。

考纲明示：农业的主要耕作方式。

[主干知识理一理]

1．耕作方式

2.耕作技术

3.耕作制度：两汉以一年一熟为主，宋朝以后江南形成稻麦轮作的一年两熟制，有些地方形成一年三熟制。

4．水利灌溉

5．经营方式

(1)集体劳作：商周时期，土地归国家所有，劳动者在田间集体耕作。

(2)小农经济(个体农耕)

①原因：铁农具和牛耕推广，生产力提高，封建土地私有制确立。

②特点：以一家一户为单位；男耕女织，自给自足。

③地位：是中国传统农业社会生产的基本模式。

[拨云见日想一想]

1．铁犁牛耕的使用有何意义？

试答

提示：是中国农业技术史上的一次革命，是中国传统农业的主要耕作方式。促进了农业发展和土地私有制发展。

2．你知道中国传统步犁基本定型的标志是什么吗？

试答

提示：曲辕犁的出现。

3．“自给自足”中的“足”就是“富足”吗？

试答

提示：否。“自给自足”中的“足”并非富足，而是指只能满足自家生活需要和缴纳赋税，但是很少进行商品交换。事实上，封建制度下的农民生活非常艰苦。

4．影响小农经济发展的不利因素有什么？

试答

提示：(1)主观：自耕农经济规模小，条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力，抵抗天灾人祸的能力薄弱；加之封建剥削的沉重，农业始终维持着简单再生产，顽固地保持着自给自足的自然经济形态。

(2)客观：封建政府统治的腐朽、剥削的沉重及社会的动荡。

5．试分辨自然经济、小农经济和自耕农经济的区别与联系。

试答

提示：三者是不同的经济概念，但三者又有交集，都是生产力水平低下的产物。自然经济的最本质属性是物质生产的自给自足，和商品经济相对立；小农经济的最本质属性是家庭经营，经营规模小。自耕农经济又是小农经济的重要组成部分，此外还包括以租种地主土地为主的佃农。

[史论要旨背一背(先填后背)]

(1)从刀耕火种到铁犁牛耕，随着生产工具的不断改进、生产技术的日益完善和水利工程的不断兴建，精耕细作的农业生产体系在中国形成并日臻成熟。

(2)以家庭为单位从事生产劳动，“男耕女织”式自给自足的小农经济成为中国农村的主要经营方式，是两千多年中国封建社会生存和发展的经济基础。

Step1 微考点——图文证史深化

微考点小农经济的特点

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一①农夫早出暮入，耕稼树艺，多聚菽粟，此其分事也。②妇人夙兴夜寐，纺绩织纴，多治麻丝葛绪捆布縿，此其分事也。

——《墨子》思考1 史料一反映出小农经济有何特点？

试答

史料解读：从①②可反映小农经济的男耕女织的特征。

二春耕夏耘，秋获冬藏，伐薪樵，治官府，给徭役。……①四时之间，亡日休息……勤苦如此，尚复被水旱之灾，急政暴赋，赋敛不时，朝令而暮当具。有者半贾而卖，亡者取倍称之息。于是②有卖田宅、鬻子孙以偿责者。

——晁错《论贵粟疏》思考2 史料二反映出小农经济有何特点？

试答

史料解读：①②表明了小农经济的脆弱性以及农民生活的艰辛。

三

《耕织图》是南宋绍兴年间画家楼俦所作，作品得到了历代帝王的推崇和嘉许，该图为康熙令人重新绘制的作品。

思考3 史料三中《耕织图》及注释文字反映出小农经济有何特点？

试答

史料解读：自南宋到清依然推崇牛耕技术，说明农业技术没有突破性进展。

小农经济的特点

(1)自给性：产品主要满足自家生活需要和交纳赋税。

(2)封闭性：农业和家庭手工业紧密结合，男耕女织。

(3)脆弱性：具有规模小、水平低、分散性和抵御天灾人祸的能力薄弱及简单落后的小生产模式等特点。

(4)落后性：生产工具简单、生产技术长期不变。

Step2 综合点——总结升华提能

综合点古代中国农业经济的基本特点

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[要点整合]

1．历史地位：中国是独立发展、自成体系的世界农业起源中心之一。

2．生产组织形式：从集体耕作后来发展到个体农耕，一家一户的小农经济成为中国古代封建社会形态的基础，也是古代中国农业经济的基本特点，是推动精耕细作技术发展的动力。

3．土地制度：从井田制到封建土地制。地主土地所有制是古代中国土地所有制的主要形式。

4．农业产业结构：种植业和家畜饲养业相结合，以种植业为主，家畜饲养业为辅。

5．农耕技术的发展：从刀耕火种发展到铁犁牛耕。借用牛力耕田，不断改良生产工具和生产技术，重视水利的兴修，使精耕细作的农业生产模式日益完善，也是古代中国农业经济的基本特点。

[针对训练]

[2015·桂林模拟]《荀子·王制》：“凡农之道，厚(候)之为宝。”《农书·粪田之宜》：“用粪犹用药也。”《吕氏春秋·上农》：“时至而作，竭时而止。”《齐民要术》：“麦黄种麻，麻黄种麦。”以上四则材料均反映了 ( )

A．中国古代农业根据节气安排生产

B．中国古代农业注重因地制宜

C．中国古代农业精耕细作的特点

D．中国古代农业发展尊重自然规律

答案 C

解析解答此题，首先要抓住题干中的关键信息“为宝”“犹用药也”“竭时而止”等，分析可知，四则材料体现了我国古代农业精耕细作的特点，答案为C项。

Step3 名家评史解读

1中国传统农业是以家庭型的个体小生产为主要经营形式的。即使是大地主田产，绝大多数都不直接经营，采取分散租佃的方式，收取地租；耕作形式也是小农类型的田圃农业。

——王家范《中国历史通论》你的解读：

参考提示：作者认为以家庭为单位的个体小生产是中国传统农业的主要经营方式。因为：(1)自耕农是家庭型的个体小生产。(2)大地主的田产，也是通过分散租佃的形式，采取家庭型的个体小生产。

2傅筑夫说：“由于地主阶级及其国家的剥削非常残酷，农民不能完全依靠租来的或自有的少量土地来维持生活，而必须经营一些可能经营的家庭副业，用以一方面满足自