【酒店管理】酒店质检方案
酒店质检工作计划例文5篇
酒店质检工作计划例文5篇制定工作计划的过程是个思考的过程，制定好工作计划以后，在心中基本上对某个项目已经有谱了，“胸有成竹”了。
下面是小编为大家整理的酒店质检工作计划例文，希望能够帮助到大家!酒店质检工作计划例文1一、加强酒店质量管理，健全完善督查制度，运用科学化的管理方式，使管理工作有章可循、有规可依。
1、加强表格化管理，确保各项检查工作有序进行。
2、完善内部检查规定，并严格执行。
加大工作执行力度，提高工作效率。
二、抓好质量管理工作，不断提高质检的业务水平和管理水平。
1、针对酒店质量出现的问题，利用每周的周总结会对质检报告进行分析和研究，从全店各部门服务态度、卫生、设施设备、安全质量管理等方面再进行认真分析与总结。
2、提高检查人员的素质，体现三星级酒店的良好服务形象，质检人员要积极参加各部门组织的业务培训活动，认真了解并掌握各部门的工作流程和标准，落实到日常检查督导工作中。
3、对质检部人员的日常工作进行量化管理。
三、质检部要与各部门进行良好的工作交流和沟通。
1、质检部根据酒店的要求，协助各部门完善工作程序，提高服务质量。
为了规范操作流程，明年对部门将按季度进行业务知识竞答比赛、技能操作比赛、娱乐项目比赛、体育项目比赛等。
通过比赛，来提高员工工作的积极性、趣味性，形成你追我赶的工作氛围。
对取得优异成绩的员工进行奖励。
2、质检部要不定期到各部门进行服务流程检查，将发现的问题及时整改，以便把更好的服务奉献给客人。
3、进一步规范各部门的工作程序与标准，提供三星级的软件服务。
酒店质检工作计划例文2____年悄然走来，新年的钟声即将敲响，蓦然回首，____年忙碌而充实。
播种、耕耘、收获的事业激励着我们奋发前进，激情燃烧的冬天，我们满腔热情地沿着新的蓝图，扬起世纪的风帆，明天等待着我们去收获。
过去的一年来在公司领导的关心下、分店相关领导的支持配合下，质检部在酒店各部门的大力配合下，通过监督检查，对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。
酒店质检实施方案
酒店质检实施方案一、前言。
酒店作为服务行业的重要组成部分，其服务质量直接关系到客户的满意度和酒店的声誉。
因此，酒店质检工作显得尤为重要。
为了提高酒店服务质量，保障客户权益，制定并实施酒店质检实施方案势在必行。
二、目标。
1. 提高酒店服务质量，提升客户满意度。
2. 规范酒店服务流程，提高工作效率。
3. 加强酒店内部管理，提升员工素质。
三、实施步骤。
1. 制定质检标准。
酒店应根据自身实际情况，结合行业标准和客户需求，制定相应的质检标准。
包括客房清洁、餐饮服务、前台接待等方面的具体要求和评分标准。
2. 建立质检团队。
酒店应组建专业的质检团队，负责执行质检标准，对酒店各项服务进行全面检查和评估。
质检团队成员应具备丰富的酒店管理经验和服务意识，能够客观公正地评价服务质量。
3. 定期质检。
酒店应制定质检计划，按照一定的频率对各项服务进行定期质检。
通过不定期的模拟客户体验，全面了解酒店服务的实际情况，及时发现问题并进行整改。
4. 建立奖惩机制。
酒店应建立健全的奖惩机制，对质检结果优秀的员工给予奖励，对存在问题且未能及时整改的部门进行批评和处罚，以激励员工提高服务质量。
5. 客户反馈。
酒店应积极收集客户的反馈意见，及时处理客户投诉，并对客户提出的建议进行认真分析和改进，以不断提升服务质量。
四、实施效果。
经过酒店质检实施方案的全面执行，酒店服务质量得到显著提升，客户满意度明显提高，员工工作积极性和服务意识得到增强，酒店整体形象和竞争力得到提升。
五、总结。
酒店质检实施方案的制定和执行，对于提高酒店服务质量，增强市场竞争力具有重要意义。
酒店应根据自身实际情况，结合质检标准，建立专业的质检团队，定期进行质检，建立奖惩机制，积极收集客户反馈意见，全面提升服务质量，为客户提供更优质的服务。
酒店质检服务方案
酒店质检服务方案1. 简介酒店质检服务方案是一种帮助酒店提升服务质量的解决方案。
通过对酒店各个环节进行全面的质量评估和检查，可以发现问题并及时进行改进，以提供更优质的服务。
2. 目标该方案的目标是帮助酒店实现以下几个方面的目标：•提高服务质量：通过对服务流程、服务标准、员工培训等方面进行评估，帮助酒店优化服务，提供更好的客户体验。
•增强竞争力：通过提升服务质量，吸引更多的客户选择酒店，增强酒店的竞争力。
•建立口碑：通过改进服务品质，获得客户的好评和口碑，提升酒店的知名度和美誉度。
3. 方案内容3.1 服务流程评估通过对酒店各个服务环节的流程进行评估，找出流程中可能存在的问题和不合理之处。
评估内容包括但不限于：•客户接待和登记•房间清洁和维护•餐饮服务流程•其他特色服务流程（如健身房、泳池等）针对评估结果，制定改进方案和操作指南，明确每个服务环节的具体要求，提高服务流程的效率和质量。
3.2 服务标准制定制定酒店服务的标准和规范，明确服务质量的要求和指标。
服务标准可以包括但不限于：•客户接待和礼貌用语•房间清洁和整理要求•餐饮服务标准（如服务态度、上菜速度等）•不同服务环节的满意度要求制定服务标准的同时，建立相应的考核和奖惩机制，鼓励员工积极参与并达到标准要求。
3.3 员工培训和培养针对员工的服务技能和服务意识进行培训和培养，提高员工的服务素质。
培训内容可以包括但不限于：•服务礼仪和沟通技巧•客户问题处理和投诉处理•团队合作和协调能力通过定期培训和考核，确保员工具备高水平的服务能力，以提供出色的服务体验。
4. 实施步骤4.1 制定方案由酒店管理团队根据酒店的具体情况制定质检服务方案，并明确目标和内容。
4.2 培训员工对相关员工进行质检服务方案的培训，使他们理解方案的目标和要求，并提高服务意识和技能。
4.3 实施质检由专业的质检团队对酒店各个环节进行质量评估和检查，形成评估报告和改进建议。
4.4 改进和优化根据评估报告和改进建议，酒店管理团队进行改进和优化，解决存在的问题，提高服务质量。
酒店质量质检工作计划范文
酒店质量质检工作计划范文一、工作重点1.酒店设备设施质量检查对酒店各类设备和设施进行定期巡查和检测，包括空调、热水器、电梯、消防设备、安全设施等，确保其正常运行和安全性。
2.客房卫生及装修质量检查对酒店客房进行定期卫生检查，包括床上用品更换情况、清洁状况、卫生间设施和设备状态，以及客房装修质量的检查。
3.食品安全质量检查对酒店餐饮部门进行定期食品安全检查，包括食品储存、加工、餐具清洁和食品安全卫生条件等情况。
4.服务质量检查对酒店前台服务、客房服务、餐饮服务等部门进行定期服务质量检查，包括员工服务态度、服务流程执行情况、服务质量评价等。
5.环境卫生质量检查对酒店内外环境进行定期卫生状况及环境质量检查，包括大堂、楼道、外围环境、垃圾处理等情况。
6.员工素质培训对酒店员工进行培训和考核，提升员工服务意识和服务质量。
7.应急演练与安全检查定期组织应急演练，检查安全措施和设备情况，确保酒店应对突发事件的应急能力。
二、工作方法1.制定详细的检查计划和标准，确保质检工作有条不紊地进行；2.建立完善的检查记录和档案，及时更新和整理检查结果；3.加强与各部门的沟通和协调，及时解决质量问题；4.加强员工培训和对外部供应商的管理，确保质量问题得到及时解决。
三、责任人员1.质检部门负责人负责全面协调和管理酒店质量质检工作，确保质检工作的顺利实施和质量问题的有效解决。
2.各部门负责人负责各自部门的质量质检工作，制定具体的工作计划和标准，确保质检工作的有效开展。
3.员工全体员工都是质检的参与者和推动者，要严格执行各项质检标准和要求，确保质量问题得到及时发现和解决。
四、工作进度1.酒店设备设施质量检查：每月进行一次全面性的设备设施检查，并根据检查结果制定设备维护计划。
2.客房卫生及装修质量检查：每周对客房卫生和装修情况进行一次检查，及时发现和解决问题。
3.食品安全质量检查：每月对食品安全卫生情况进行一次检查，对食品安全问题及时整改。
酒店质检工作计划5篇
酒店质检工作计划5篇酒店质检工作计划1为加强酒店服务质量管理，提高酒店整体的竞争力。
为保证服务质量的检查工作能够行之有效，整改工作能够主动和积极落实完成，特制定质量检查规定如下:一、酒店质量检查组织网络: 酒店质量检查小组(简称质检小组)由领导小组和工作小组组成，负责酒店各部门服务质量及工作质量的检查、监督，并提出整改意见，进行跟进考核。
(一)领导小组:组长:总经理() 副组长:副总经理() 组员: 财务总监()、总经理助理()、总经理助理()、质检培训部经理 ()、大堂经理() (二)工作小组:组长:副总经理() 副组长:质检培训部经理 ()、大堂经理() 组员:行政总厨()、工程部经理()、全部经理()、房务部经理(冯)、总办副主任()、人事经理() 、中餐厅经理( ) 、西餐厅经理() 、大堂副理()、大堂副理() 1二、酒店质量检查项目范围: 酒店质量检查项目范围: 项目范围1、总体要求(包括管理制度与规范的执行情况、员工素养)2、前厅(包括总机、预定、入住登记、行李服务、叫醒服务、结账、商务中心及前厅的维护修保养与卫生清洁)3、客房(包括整理客房服务、开夜床服务、洗衣服务、微型酒吧服务、客房维护修保养与清洁卫生)4、餐饮(包括自助餐早餐服务、正餐服务、大堂吧服务、送餐服务、餐饮区域维护修保养与清洁卫生)5、公共、后台区域(包括周围环境、楼梯走廊电梯厅维护保养、公共卫生间、后台区域)6、其他服务项目(包括会议宴会服务、健身房、游泳池、更衣室)三、酒店质量检查运行模式:酒店质量检查运行模式:(一)酒店质检小组工作原则: 酒店质检小组工作原则:原则 1、参加质检工作的人员在熟知《旅游饭店星级的划分与评定释义》前提下要以认真负责的态度，以实事求是为原则，并参照《旅游饭店星级的划分与评定释义》及酒店其它制度《员工手册》，客观的展开质检工作，服从酒店领导及质检小组的工作安排。
2、质检中如果出现有疑问的事件或无法判定的内容，要如实的记录在质检情况表上，并提出个人看法。
酒店质检实施方案
酒店质检实施方案一、背景介绍随着旅游业的快速发展，酒店行业也日益繁荣。
然而，由于酒店行业的特殊性，质量管理成为了酒店经营中不可或缺的一环。
为了确保酒店服务的质量和标准化，酒店质检实施方案应运而生。
二、目的和意义酒店质检的目的在于确保酒店服务质量的稳定和提升，提高顾客满意度，增强酒店的市场竞争力。
通过建立和实施酒店质检实施方案，可以规范酒店的管理流程，保障服务质量，提升酒店形象。
三、实施步骤1. 制定质检标准：酒店应根据自身的特点和定位，制定相应的质检标准。
这些标准应包括服务态度、服务流程、卫生环境、设施设备等方面的内容。
2. 建立质检团队：酒店应组建专业的质检团队，负责对酒店的各项服务进行定期检查和评估。
质检团队应包括各个部门的负责人和专业的质检人员。
3. 实施质检计划：质检团队应根据制定的质检标准，制定详细的质检计划，包括质检频次、质检内容、质检方法等。
同时，应制定质检报告的填写标准和流程。
4. 质检结果分析：质检团队应对每次质检结果进行认真分析，找出存在的问题和不足，并提出改进意见和措施。
5. 质检结果反馈：质检团队应将质检结果及改进意见及时反馈给相关部门，确保问题得到及时解决。
四、质检管理1. 管理制度：酒店应建立健全的质检管理制度，明确质检的责任部门和人员，确保质检工作的顺利进行。
2. 培训和激励：酒店应对员工进行相关的质检培训，提高员工的服务意识和服务水平。
同时，应建立激励机制，鼓励员工参与质检工作，提高质检的积极性和有效性。
3. 客户投诉处理：酒店应建立健全的客户投诉处理机制，及时处理客户投诉，解决问题，提升服务质量。
五、总结酒店质检实施方案的制定和实施，对酒店的服务质量和管理水平起着至关重要的作用。
只有不断完善和提升质检工作，酒店才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，赢得顾客的信赖和支持。
希望通过本方案的实施，能够为酒店的质检工作提供一定的参考和帮助。
酒店质检方案
酒店质检方案酒店质检方案酒店是旅游行业的重要组成部分，其服务质量直接影响着顾客的满意度和回头率。
因此，酒店行业常常采取各种措施来提高服务质量，其中之一便是质检。
下面我们将详细介绍一下酒店质检方案。
一、质检的定义质检是指对酒店服务的各项环节进行检查和评估，以发现问题、改进服务，提高顾客满意度和忠诚度的一种活动。
二、质检的目的1.了解服务状况：通过质检，了解服务的真实情况，发现问题和不足，明确改进方向。
2.提高服务质量：质检结果为改进打下良好的基础，推动酒店不断完善和提升服务质量。
3.增加顾客满意度：通过提高服务质量，提高顾客的满意度和忠诚度，进而增加业务量和收入。
三、质检内容1.餐厅服务：包括菜品品质、餐具卫生、服务流程、服务态度等。
2.客房服务：包括客房卫生、布草质量、服务流程、服务态度等。
3.大堂服务：包括接待、服务态度、信息发布、环境卫生等。
4.安全管理：包括消防设施的检查和维修、突发事件处理、安保措施等。
四、质检方法1.客户满意度调查：方法包括问卷、电话、邮件等，通过客户反馈来了解服务质量。
2.神秘顾客：由酒店聘请并支付费用的，采用正式渠道获取的顾客，进行在实际体验中的检测，从而发现问题。
3.组织内部评估：让内部人员互相检查，相互提供意见和建议，以找出问题和不足。
五、质检流程1.确定质检项目和范围，包括餐饮、客房、大堂、安保等方面。
2.制定质检标准和评价体系，确定各项指标、评分细则和评估方法，并制订具体的质检方案。
3.实施质检方案，通过各种评估方法进行检查和评定，生成质检报告，记录问题和改进措施。
4.撰写质量改进计划，根据质检报告提出改进计划和措施，制定计划和时间表，并落实实施。
5.跟踪和反馈，对质量改进计划进行跟踪和反馈，推动措施的有效实施，并根据反馈结果进行调整和优化。
六、质检关注的问题1.服务态度：服务人员的态度和专业素质是否符合标准，对待顾客的态度是否热情细致。
2.服务流程：服务流程是否顺畅、合理、标准化，是否存在瑕疵和漏洞。
酒店质检服务方案
酒店质检服务方案1. 引言质检服务是酒店业的重要一环，通过对酒店设施、服务、管理、安全等方面进行全面的检查和评估，可以不仅保证酒店的正常运营，提升顾客的满意度，同时也有利于酒店提升自身品牌形象和市场竞争力。
在这篇文档中，我们将介绍一份酒店质检服务方案，帮助酒店业者更好地了解如何进行质检服务管理，为客户提供更好的服务体验。
2. 质检服务内容酒店质检服务应包括以下内容：2.1 设施检查设施检查是酒店质检中最重要的部分之一。
主要涵盖：•客房设施：床上用品、家具、电器、洗浴用品、浴室设施等的清洁卫生、功能正常、维护良好等•公共区域设施：餐厅、大堂、健身房、会议室、游泳池等公共区域设施的卫生、安全、管理是否规范、是否能满足客人需求等•环境设施：如空气、水质、温度、噪音等是否达到客人要求及国家标准等2.2 服务评估服务评估是一项非常关键的工作，客观评估酒店服务水平，从而帮助酒店业者了解自身服务问题，有效提升服务水平，主要包括：•服务态度：服务员是否热情、耐心、有礼貌，以及是否能够及时回应客人的需求等•服务质量：酒店的服务是否能够满足客人的要求，如服务的速度、服务的质量、服务的效果等•服务效率：服务是否及时到位，对于客人的问题是否能够快速解决、反馈等2.3 管理评估管理评估是酒店质检服务中不可缺少的一环，通过对酒店管理的全面评估，可以发现酒店管理方面的问题，及时解决作出必要的改善措施，主要包括：•团队管理：酒店的领导威望、分工、考核等情况的评估•动员管理：酒店员工的实际工作情况评估•成本管理：酒店运营管理成本合理性评估3. 质检方案实践在实施质检服务方案时，需要注意以下几个方面：3.1 电子化质检管理系统应建立酒店质检的电子化管理系统，并确保有效使用。
基于客房/房号/服务分类等维度，记录客人有关投诉信息，及时解决客人关注的问题，及时调整运营策略，推广的宣传等。
3.2 积极参与人才培训酒店应定期组织员工接受各类培训，包括服务、管理、产品知识等等，以不断提高员工素质和能力。
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酒店质检方案
酒店质检方案
根据酒店的具体要求，为了更好的贯彻执行酒店的各项管理规定，使酒店的服务更加规范化、标准化，提升服务质量，强化管理者职责，现针对酒店现状，特制定此质检方案，具体如下：
一、质检小组组成人员
组长:大堂副理
成员：大堂副理、各部门推举人员各一名（领班及领班级以上）二、质检组成员岗位职责
（一）质检组长岗位职责：
工作概述：
全面负责对酒店各部门的产品质量和服务质量进行管理和控制，使酒店的产品质量和服务质量得到保证，为酒店经营和住宿、就餐客人创造良好的环境和气氛。
工作职责：
1、制定和实施酒店质检计划；
2、督促、协调和协助各部门搞好服务质量监督工作，协调处理各部
门工作中出现的问题；
3、确定当月的质检工作要点，安排质检员的质检工作，必要时亲自
带领质检员共同进行质检工作；
4、与相关部门共同制定纠正或预防措施，并监督部门实施；
5、负责组织各部门对酒店服务标准、管理规定以及有关服务质量方
面的制度进行修订与实施；
6、对查出的问题进行分类整理，统计归档，对需培训才能解决的问题及时通报人力资源部，保证培训的及时和针对性；
7、按照质量管理体系中质检组承担的责任，实现以服务质量为对象的全面质量管理，提出改进酒店标准和提高服务质量的建议；8、对质检小组人员在质检周期的工作进行评估考核（参见质检人员评估表）。
（二）质检组组员岗位职责：
工作概述：
负责酒店各部门的产品质量和服务质量的巡查、监督，随时发现问题，并做出处理和反馈，保证酒店正常营业秩序和高水平的产品质量和服务质量。
工作职责：
1、负责对全店设施设备及员工劳动纪律、仪表仪容、礼节礼貌、卫生管理、服务质量等进行监督检查（本着公正、公平、客观的原则，对检查出的问题要客观、公正、细致的向经理汇报，不得隐瞒不报或掺杂个人感情）；
2、严格按照质检工作程序进行操作，并认真填写检查记录；
3、负责汇总、整理当日检查记录，作为当日服务质量考评的依据；
4、负责对酒店各部服务过程进行检查验证，对过程的有效性进行现
场评价；
5、完成质检组长及上级领导交办的其它工作。
三、质检方式及要求
1、不定时抽查
每周1次由大堂副理召集质检小组成员不定时对酒店各部门进行检查。
分别对仪表仪容、礼节礼貌、服务规范、劳动纪律、清洁卫生、顾客满意、环境达标、服务设施完好进行全方位的检查。
不定时对各部门工作进行检查；
A、参加人员：质检小组成员
B、集合地点：行政办办公室
C、质检要求：
①参加质检人员必须提前10分钟到达集合地点；
②质检时必须按照质检表格要求认真填写质检表格，不得应付，更不可空白，并对检查出内容提出合理化建议，由质检负责人对质检情况向总经理汇报，并对结果进行通报；
③参加质检人员因公不能参加质检时，需向当班大堂副理请假，并委派他人代替。
2、日常检查
日常检查通常以质检人员走动巡查为主，在酒店各部门未知检查内容的情况下进行检查。
四、质检项目
1．负责对酒店内外各区域卫生及车辆摆放的检查；
2．负责对酒店各区域固定设施设备及工程问题的检查：天花板的检查、壁纸、壁画的检查、镜子的检查、家具的检查、灯具的检查、大堂沙发、报架的检查；
3．负责对酒店各部门进行检查；
客房：对客房公共区域的卫生、设施设备进行检查；电视接收质量频道清晰音量的监控检查；
对前厅的检查；
对行政办的检查；
对人事部的检查；
对员工宿舍的检查（楼道卫生及垃圾清理）；
对员工餐厅的检查（餐具、食品卫生）；
对保安部、监控室的检查；
对工程部的检查；
对财务部的检查；
对餐厅各项的检查；
对厨房各项的检查；
4．对员工仪表仪容的检查：对员工工装的检查、对员工化妆的检查、对员工佩带饰物的检查、对员工发型的检查、对员工工牌的检查；5．对员工礼貌礼仪的检查：礼貌问候的检查、服务热情程度的检查、礼貌用语使用情况的检查、道别语的检查；
6．对员工行为规范的检查：站姿、走姿、坐姿、走路速度、行走路线、电话接听规范的检查、对员工行走路线的检查；
7．对员工不讲普通话的检查；
8．对各处通道的检查：对客用通道的检查、对员工通道的检查、对消防通道的检查；
9．各岗位员工在岗值班情况；
10．酒店交办的其它检查内容。
质检流程图
五、质检工作程序
1、通过不定时抽查、日常检查等方式对酒店各部门进行全方位检查，并记录详细检查结果；
2、每周六由早班大堂副理将本周质检记录交行政办进行汇总、分析、归类；
3、定期（周一早会）组织召开质检分析会议，讨论质检结果、整改方案及整改时间；
4、依据会议内容将需要整改问题公示在《质量监督专栏》上，已达到互相监督作用。
5、周二下午17：00以前收集各部门整改方案及结果；
6、周三下午17：00以前将各部门整改方案及结果汇报总经理并在AM处留底；
7、根据部门整改方案及整改时间，跟踪、落实整改结果，并做好相关记录；
8、对未按整改要求整改的部门进行记录上报，并在质量监督检查专栏上进行通报(特殊因素影响的除外)；
9、将质检文件分类存档，备案行政办。
六、质量检查的标准和依据
1、《质量检查表》、《员工手册》、各部门规章制度及质量检查的奖惩实施办法；
2、质检考核实行计分制，根据各部门质检考核细则的检查分值，按百分比得出最后考核分值，如有额外奖励加分，则累计到最后考核分值。
3、
七、处罚
1．处罚方式
（1）行政处分
A．口头警告B．书面警告C．最后警告D.降职F．撤职G．留店察看H．解聘
（2）经济处罚
A.扣除工资10%
B.扣除工资20%
C.扣除工资30%
（3）对严重违反操作规程及规章制度，给酒店造成重大名誉损
失或经济损失的，按规定给予相应的行政处分和经济处罚。
（4）违反国家法规、法令，构成犯罪的，依法送交国家司法机关惩处。
2．处罚权限
①质检组长对未按质检要求执行的质检组员直接开具“员工过失处罚单”；
②质检成员在质检工作中发现违纪行为时有权直接签发“员工过失处罚单”。
3．处罚实施
①质检组长对未按质检要求执行的质检组员直接开具“员工过失处罚单”，提交人力资源部，并将处罚结果存档，为质检人员评估提供考核依据；
②质检人员直接开具员工过失处罚单，写明过失原因，同时作好记录备案。
经受罚人签名（若员工不签名，有证明人签字即可生效），并知会部门经理处罚情况，同时在每周质检公布栏上公布，人事部备案。
③年度质检结果排名末位的部门将给予2000元经济处罚。
4．对部门的处罚规定
①针对以下情节的给予部门经理“书面警告”，且年度工资不得晋级：
A、部门经理所辖部门员工过失影响较大情况的（月度内有部门
员工违规被处罚五至十次的）；
B、给酒店造成一定经济损失的（2000元以上3000元以下金额）；
C、在工作中相互推诿、没有按时完成工作任务并造成影响的；
D、部门经理对下属违纪违规不予批评处罚；甚至有意包庇、隐瞒的；
E、年度质检结果有三次以上（含三次）五次以下不合格的；
②针对以下情节的给予部门经理“最后警告”，且年度工资降级两级：
A、部门经理所辖部门员工过失影响较大情况的（月度内有部门员工违规被处罚十次以上，二十次以下的）；
B、给酒店造成一定经济损失的（3000元-8000元金额）；
C、年度质检结果有五次以上（含五次）六次以下（含六次）不合格的；
③针对以下情节的给予部门经理“撤职”：
A、部门经理所辖部门员工过失影响较大情况的（月度内有部门员工违规被处罚二十次以上的）；
B、给酒店造成一定经济损失的（8000元以上金额）；
C、年度质检结果有七次以上（不含七次）不合格的。
5．申诉及处理
（1）员工对所受处罚不服，也应先在“员工过失处罚单”上签字，然后于3日内向人事部提出书面申诉，并提出有关依据；
（2）投诉受理自接到申诉之日起，一周内必须予以回复；（3）经查核实处罚恰当的，应维持原罚，并将调查结果及处理意见以书面形式通知申诉人；
（4）经查核实处罚不恰当的，应通知执罚人立即纠正，并向受罚人作口头致歉；
（5）若受罚人对申诉意见仍不服者，可在接到处理意见起一周日内直接向总经理申诉；
（6）申诉程序必须规范，严禁越级申诉。
八、奖励规定
1．奖励条件
工作中表现突出的先进个人，先进部门及符合酒店奖励范围的。
2．奖励方式
（1）口头表扬（2）通报表扬（3）现金奖励（4）工资晋级
3．奖励实施
实施经济奖励：
1、质检成员在对酒店例行质量检查时，发现工作表现突出的部门或员工符合酒店奖励的范围，可由质检成员直接开具奖励申请，写清被奖励的原因及事迹经过，呈报总经理审批，经总经理审批同意后，给予奖励，人事部备案。
2、年度质检结果排名前三的部门分别给予5000元、3000元、2000元经济奖励。
4、加分标准。