某品牌婴幼儿营养米粉产品介绍(谷风研究)
米粉的产品方案
米粉的产品方案1. 概述米粉作为一种受欢迎的食品，逐渐成为人们日常饮食中不可缺少的一部分。
随着人们对健康和品质的要求越来越高，米粉市场的规模也不断扩大。
本文将探讨米粉品牌的产品方案，包括产品定位、包装设计、产品口味等方面，旨在帮助米粉品牌提高产品品质，满足消费者的需求。
2. 产品定位米粉作为传统的中国食品，历史悠久。
但随着时代的变化和消费需求的不断提高，米粉品牌必须针对目标消费群体的需求定位产品。
以下是一些常见的米粉产品定位：2.1 方便快捷型方便快捷型的米粉一般有较短的煮制时间，方便消费者快速就餐。
该类产品多数定位于广大忙碌的上班族和学生群体，旨在满足他们忙碌生活中的饮食需求。
2.2 健康养生型健康养生型的米粉一般采用天然食材制作，口感清淡，营养丰富。
该类产品主要专门针对关注健康饮食的消费者，旨在满足他们保健养生的需求。
2.3 地方特色型地方特色型的米粉是指不同地区各具特色的米粉产品。
该类产品需要通过研发本地特色米粉口味，定位于特定消费群体。
3. 包装设计包装设计是商家在销售过程中的重要环节，能够吸引消费者的目光，提高产品销售量。
下面探讨几种包装设计方向：3.1 简约风格随着时代的变化，简约风格越来越受到年轻消费者的青睐。
简约风格的米粉包装设计简单明了，集中表现品牌核心，一般注重线条、色彩、排版等元素的搭配，多采用不同的深浅色调展现品牌，突出的是产品特点。
3.2 高档感设计如果米粉品牌的目标消费群体是高端群体，那么我们可以利用高档感的包装设计形式，制造更好的销售氛围。
高档感的米粉包装设计需要注重细节，突出品牌形象和价值，需要在包装上付出更多的时间和经费。
3.3 萌系设计萌系风格指的是可爱、卡通化的风格。
米粉包装设计可以采用萌系设计元素，吸引年轻一代消费者的相关注目。
萌系的米粉包装设计可以借鉴一些热门卡通电影或动漫人物，如《熊出没》，《名侦探柯南》，《海贼王》等。
4. 产品口味米粉打造佳品离不开口味，口感是获得商品市场认可的关键因素。
宝宝长高高的秘密武器——小皮米粉二价铁有机藜麦多种谷物粉
宝宝长高高的秘密武器——小皮米粉二价铁有机藜麦多种谷物粉小说《红高粱》里，坚守民族气节、大义凛然、血气方刚的西北汉子，让我们钦佩不已。
人们的旺盛的生命力的体现，不仅要在性格上有胆识有魄力，体态上也要有舒展的骨骼和挺拔的身型。
为了助力宝宝拥有积极饱满的精神状态和骨肉舒朗的体型，小皮不断革新，2019年的秋天，小皮米粉推出了营养美味更上一层楼的二价铁有机藜麦多种谷物粉。
在营养层面上，小皮藜麦米粉进行了配方改良，选用二价铁来给宝宝补铁。
铁的重要性，想必妈妈们都有所了解。
铁元素在人体中具有造血功能，参与血蛋白、细胞色素及各种酶的合成，是促进宝宝生长发育的至关重要的营养素。
此外，铁还在血液中起运输氧和营养物质的作用，所以宝宝的颜面气色是否红润有光泽，也和铁元素息息相关。
因此，小皮米粉都强化了铁钙锌。
不仅铁元素的含量要充足，宝宝对铁元素的吸收程度更重要。
在这里和大家科普一个关于铁的小知识：为什么二价铁比三价铁更容易吸收？其实，三价铁是不能直接被人体吸收的，需要在维生素C的帮助下转化为二价后才可以。
小皮新款米粉中补充的铁是属于二价铁的富马酸亚铁，相比于婴儿米粉中常用的焦磷酸铁（三价铁），富马酸亚铁具有更好的溶解度，宝宝吸收无负担。
吃进去的每一口米粉都能够转变成守护宝宝健康成长的力量。
在口感层面上，小皮有机藜麦多种谷物粉在原有的基础上，加入了藜麦小米粒，在丰富米粉口感的同时，也锻炼宝宝的啃咬和咀嚼动作，有利于咬肌的发育。
实实在在的小小藜麦颗粒谷香浓郁、有韧性但是易咀嚼，是锻炼宝宝小牙的最佳食材。
浓浓米香、悠悠谷香，宝宝一吃就爱上小皮新品二价铁有机藜麦多种谷物粉，既能补充好吸收的铁元素，又能锻炼宝宝的咀嚼能力，助力宝宝拥有骨肉舒朗的完美体态，爸爸妈妈们，快来为宝贝选取哇~。
德其尔营养专家关于婴幼儿营养米粉的介绍
看看家长如何挑选米粉：
1.营养成分
在一项网络调查中，父母为宝宝挑选米粉的时候，营养成分的影响比例占到46.27%，因为营养对于处于生长发育期的宝宝至关重要。
2.吸收消化
从宝宝的特殊生理功能出发，容易吸收与消化自然也能够理所当然占到27.78%。
3.使用的便利性
唯一有些奇怪的是，使用的方便性在这个问题上受到了忽略，只有区区1.83%的比例，应该是因为目前大部分婴儿米粉的使用方便性，例如在易于冲调、溶解等性能上大同小异，所以还不至于成为选购婴儿米粉品牌的主要影响因素。
在喂养宝宝的过程中，无可厚非母乳是最好的。
可是到了四个月之后，就算母乳充足也应该为宝宝适当的添加辅食的哦，因为只靠母乳，宝宝营养是不够的。
那为宝宝添加什么辅食好呢?
刚刚开始添加辅食的时候，很多妈咪都从选择营养米粉开始。
可是米粉和奶粉一样，品牌甚多，应该如何选择呢?针对这一问题，我们根据品牌的知名度、婴儿米粉市场占有率、米粉的营养成分、容易消化吸收、品牌、口味、冲调/煮食方便等方面对目前市场上的米粉品牌做了一个排名，为那些准备给自己宝宝购买婴儿米粉的家长做一个购买前的参考。
但要提醒家长不要迷信品牌，适合自己宝宝的米粉才是最好的。
金智营养配方玉米米粉介绍 潘
金智营养配方玉米米粉介绍优亲食品专心致力于婴幼儿健康辅食的研究，生产和销售，针对宝宝不同年龄段生长发育所需营养精心研制了多种天然安全营养可口的营养辅食。
这其中以玉米米粉的营养价值较高。
玉米米粉，从字面上讲就是添加了玉米粉的米粉。
我的比例是玉米粉6：4米粉为什么这样搭配呢，这是因为玉米和大米的各种天然营养成分形成优势互补，粗细搭配更有利于宝宝成长发育；我们为什么要添加玉米粉在米粉里面呢？因为在所有主食中，玉米中部份营养和保健价值较高。
食物名称蛋白质(克)脂肪(克)碳水化合物(克)热量(千卡)无机盐类(克)钙(毫克)磷(毫克)铁(毫克)大米7.5 0.5 79 351 0.4 10 100 1小米9.7 1.7 77 362 1.4 21 240 4.7玉米8.5 4.3 73 365 1.7 22 210 1.6铁和磷的含量是大米的2倍。
玉米含有9大重要天然营养成分：钙：每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙接近，是大米的2-3倍硒：有效提升人体免疫力，玉米中所含硒更能有效被宝宝吸收胡萝卜素：玉米中含有丰富的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，具提升人体免疫力作用植物纤维：玉米中含有大量的天然植物纤维素能促进肠道蠕动，加速体内毒素的排出黄体素：玉米含有的黄体素、玉米黄质可以促进视网膜的发育，刺激大脑细胞，增强人体的脑力和记忆力维生素：玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍叶酸：每百克玉米含叶酸12微克，是大米的3倍，有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。
钾：每百克玉米含钾为238-300毫克，是大米的2-3倍，有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。
在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。
镁：每百克玉米含镁为96毫克，是大米的3倍；A，镁缺乏在临床上主要表现为情绪不安、易激动、手足抽搐、反射亢进等B，人体在补充钙的同时补充镁，能够有效促进钙在骨骼和牙齿中的沉积，增加补钙的效果。
婴幼儿谷粉产品
婴幼儿谷粉产品Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】附件9：婴幼儿及其他配方谷粉产品生产许可证审查细则（2006版）一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的婴幼儿及其他配方谷粉产品是指以谷物、豆类及其加工制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，经加工而成的适用于婴幼儿及其他特殊人群食用的食品。
包括：适用于婴幼儿食用的婴幼儿补充谷粉、婴幼儿断奶期辅助食品、婴幼儿断奶期补充食品、豆基类婴幼儿配方粉等产品；适用于其他特殊人群（如儿童、中老年等）食用的配方谷粉。
婴幼儿及其他配方谷粉产品的申证单元为2个，即婴幼儿配方谷粉，其他配方谷粉。
在生产许可证上要注明获证产品名称及申证单元，即婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉)。
婴幼儿及其他配方谷粉产品生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为2701。
二、基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程。
1．配方谷粉生产流程。
膨化法：滚筒干燥法：原料精选→原料粉碎→配料————→蒸煮→干燥→粉碎→配料→混合→包装酶解2．豆基类配方粉生产流程。
湿法生产：原料验收→浸泡或灭酶→磨浆→超高温灭酶→标准化配料→均质→杀菌→浓缩→喷雾干燥→筛粉、晾粉（或流化床二次干燥）→包装干法生产：原料精选→灭酶→脱皮→粉碎→混合→过筛→包装（二）关键控制环节。
1．配方谷粉生产关键控制环节膨化法生产：原料精选；膨化；配料；混合；包装。
滚桶干燥法生产：原料精选；配料；酶解；蒸煮；干燥；混合；包装。
2．豆基类配方粉生产关键控制环节湿法生产：原料精选；超高温灭酶；标准化配料；均质；杀菌；浓缩；喷雾干燥；包装。
干法生产：原料精选；脱皮；灭酶；粉碎；混合；包装。
（三）容易出现的质量安全问题。
(1) 水分含量高；(2) 蛋白质、脂肪含量不符合要求；(3)杂质；(4) 维生素、微量元素含量不足或超标；(5) 灭酶不彻底；（6）微生物污染。
培康 培康米粉360度品质安全管家 培康食品
安全管家三大关培育健康宝宝
品质信赖来自培康360度品质安全管家
作为婴幼儿食品及营养保健品专家、培康正逐渐成为中国婴幼儿成长的营养扶持者，培康企业对原料的精选严控是培康食品高品质的第一关.所有原料，只有通过严格的原料验收标准，才被允许进入生产环节。
国际质量管理体系和食品安全管理体系是培康品质安全管家的第二关，加工全承载十万级空气净化标准车间进行，规范的生产过程和稳定的生产环境，确保培康食品达到婴幼儿食品和营养保健品的行业先进水平，完全符合国家食品卫生安全标准。
企业通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。
精确的产品检验分析是培康品质安全管家的第三关，每一批生产出来的培康食品均要通过培康实验室进行细致的理化、微生物检测及感官测评，并将记录作为产品改进的重要依据，务求消费者食用到尽善尽美的培康食品。
培康公司特别推出培康优+系列奶米粉，培康米粉特点：采用优质江南贡米；特别添加进口益生元（FOS+GOS）、乳清蛋白添加特级无水葡萄糖；含蔗糖；CHE技术，细腻润滑易吸收不添加香精、色素、防腐剂；适合6-24个月宝宝；无蔗糖升级营养配方；特别添加α-乳清蛋白、组合益生元铁、锌、钙。
美兹宝婴儿米粉
美兹宝奶米粉特点：（1）口味纯正，自然，原料精选100%源于中国贡米之乡万年的优质绿色大米，无污染、无公害，安全、优质、营养。
不添加防腐剂，不添加色素，不添加香精。
（2）片状专利技术，易冲调、易溶解、口感细腻，非常适合宝宝的吞咽及消化吸收。
（3）9种口味科学配比20多种营养素，提供均衡全面的营养搭配。
（4）特别添加钙铁锌，适应婴儿快速生长发育的需要，防止婴儿发生缺铁性贫血及佝偻病。
（5）科学配置DHA+AA，有助于智力发育及视力提升。
（6）特别添加益生元，帮助促进肠道有益菌的生长，令肠道更健康舒适。
（7）遵循科学营养原理，采用国际先进生产设备，罐内采用铝型复合包装袋，防水防潮防氧化，为米粉提供多层保护。
优质科学的防氧化工艺包装，保持米粉口感、口味尤其是营养成分稳定，持久保持营养。
锁住新鲜，锁住营养！“美兹宝金典果蔬多维奶米粉”产品介绍：适用于7个月以上宝宝。
宝宝智力发育进入黄金期，在多元营养跟进的基础上，给宝宝添加益智食物，让宝宝聪明成长。
特别添加多种水果、蔬菜，富含多种营养素，帮助宝宝全面吸收营养，健康成长。
配料表：绿色大米、白砂糖、苹果汁（3.0%）、全脂奶粉（1.0%）、胡萝卜粉（1.0%）、番茄粉（1.0%）、浓缩乳清蛋白粉、低聚果糖（双歧因子、1.0%）、β-胡萝卜素、复合维生素（维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、烟酸）（0.05%）、矿物质（碳酸钙、磷酸氢钙、氧化锌、焦磷酸铁、碘化钾）（1.95%）美兹宝营养奶米粉优势：1 .安全健康，消费者买得放心，放心购买。
A. 原料100%采用经过严格认证的绿色大米，100%来源于中国贡米之乡-万年，获中国绿色食品发展中心认证A级产品。
B. 0添加色素、0添加香精、0添加防腐剂。
2. 营养均衡9种口味科学配比20多种营养素，均衡全面的营养搭配解决单一营养，防止偏食厌食不同口味换着吃。
3. 加奶的米粉，口味更易接受，营养更充分。
4. 产品有防伪码，只要上网站注册一下就知道真的还是假的。
米粉调查报告
米粉调查报告婴幼儿米粉调查报告来源：中国早教网2010-05-29 宝宝添加辅食之初，以婴儿米粉的添加最为重要和常见，米粉的主要营养成分是碳水化合物，同时添加了类微量元素，小宝宝吃米粉，不完全是为了消除饥饿、补充能量，同时也是由进食液体食物转向固体食物的必然阶段。
对于辅食的添加，我们的家长都是怎么理解和选择的，让我们由本次调查结果一窥究竟。
截至报告之日，共有32419人参与本次调查。
一、用户对宝宝辅食添加的认知你什么时候(或打算什么时候)开始给宝宝添加米粉辅食?70.23%的被调查对象认为在孩子4-6个月时为其添加米粉最为合适，这一相对集中的观点应该来说反应了当前家长对于中国营养学家观点的接受程度，认为4个月左右的孩子必须开始添加营养均衡的全面辅食。
另有19.90%的观点认为，给6-8个月的孩子添加辅食最为适宜，这又契合了另一种营养学观点：最好的喂养方案是6个月之前采取纯母乳喂养的方式，6个月之后开始添加辅食，以补充母乳营养对于婴儿快速生长发育需要的不足。
数据中可以看到，6.89%的被调查者是在孩子8个月以后才给宝宝添加米粉的，理论上说是稍晚了一点，对于孩子学习咀嚼和吞咽动作，度过食物转换期来说不是太有利。
其实，具体情况还要具体分析，有点妈妈奶水充足，奶水营养也好，同时又有充裕的时间坚持纯母乳喂养，但是有点妈妈或是自身奶水有限，或是工作与哺乳时间难以很好的协调，所以，何时添加辅食还是要根据自身条件来决定，当然，3个月之前的宝宝由于消化系统没有发育完全，不宜添加辅食。
您喂宝宝吃米粉的目的是什么?从结果可知，我们的家长都很清楚给宝宝添加米粉的目的，确实，让宝宝开始适应半固体辅食是添加辅食主要原因，均衡宝宝的营养、消除宝宝饥饿、补充宝宝体内缺乏的元素都是添加辅食的最终目的，当然，现在的即时辅食早已不仅限于米粉一种，各种瓶装泥状辅食为我们的家长提供了更为多元化的选择，当然，如何做出正确的选择，家长们也又多了一道题。
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复合益生元（FOS+GOS）
调节肠道菌群，促进有益菌生长，带给宝宝健康好身体
核苷酸
特别添加母乳特含的五种重要核苷酸，带给宝宝如母乳般的保护
技术研究
15
有机米粉各单品主要诉求
技术研究
16
某品牌牛初乳营养米粉系列：
某品牌婴幼儿营养米粉
产品简介
技术研究
1
1、某品牌公司简介 2、产品特性与卖点 3、各系列产品解析 4、辅食营养之道
技术研究
2
某品牌公司简介
公司是国际上知名的功能食品权威机构“英国皇家某品牌营养品公司”在国内唯一组建的企业。 是一家集科研、生产、销售为一体的现代化企业。
公司专注于国内婴童营养学、预防医学、生物学等与民生相关学科的研发。将国际先进的生物 技术与我国传统的中医理论进行有机结合，满足中国宝宝健康成长的需要。
8
某品牌营养米粉三大核心卖点：
1、安全自然0添加
某品牌严格选用优质有机大米，遵循“0乳化剂、0氢化油脂、0防腐剂、 0辐照原料、0增稠剂、0农药残留、0香精、0色素、0转基因原料；高安全 自然体系配制， 更加保证了产品的安全、健康。
技术研究
9
某品牌营养米粉三大核心卖点：
2、精磨细作 好营养
采用世界领先工艺设备及自然乳化精磨均质技术，对严格甄选的优质 有机大米进行自然乳化，反复精磨，营养析出更彻底；
技术研究
6
某品牌营养米粉全系列
某品牌营养米粉家族三大系列，30个单品，分别是…… 某品牌有机营养米粉系列: 某品牌牛初乳营养米粉系列:
婴幼儿0°营养米粉系列:
技术研究
7
某品牌营养米粉系列
0°自然安全体系：
• 严苛选用最优质的自然安全原料 投入生产
• 生产全过程不添加一切色、香、 味食品助剂；
• 坚持食品原有特质原则，以宝 宝营养与健康为前提，生产健康 ，自然，安全、营养的原滋原味 的婴幼儿米粉系列；
公司拥有国外先进的生产技术；生产环境达10万级净化标准，等同于国家强制的药品生产标准， 高于国家GMP生产规范。首批通过国家QS强制认证；
公司目标是——努力成为婴幼儿功能食品行业中的NO:1。
技术研究
3
研发
公司每年投入大量科研经费资助中国公众营养学、预防医学、生物学等前 沿课题的研究，以确保公司科研中心的技术成果，更适合中国宝宝的健康 成长所需。某品牌公司秉承为消费者提供优质的产品、科学的育婴知识和 贴心的育儿咨询服务为宗旨，恪守为宝宝提供健康和安全的功能食品理念， 追求“专业、贴心和专家”的服务精神，立志成为世界一流的“健康育婴 专家”！
细腻均匀易吸收，轻松呵护宝宝幼嫩的肠胃。 原滋原味，好营养，宝宝喜爱，妈妈放心。
技术研究
10
某品牌营养米粉三大核心卖点：
3、
某品牌从科学配方到精选原材料、从世界领先的生产工艺与设备到良好的 作业规范，包括产品包装的选用，都以健康、自然、安全为目的，力求运 用科技的力量不添加任何食品助剂，精心制作出原生态自然，健康，美味， 营养，好吸收的婴幼儿米粉。
• 0°安全体系执行于某品牌全系 列米粉产品。
世界领先的研发与生产科技
有机系列 牛初乳系列 婴幼儿0°
非转基因有机大米原料
技术研究
自然乳化精磨均质技术：
• 细腻的米粉更适合宝宝幼嫩的 肠胃，而细腻的米粉在制作过程 中如不添加乳化剂等加工助剂， 那挑战的是高超工艺技术与生产 成本 • 某品牌米粉采用最耗时的自然乳 化，反复低温精磨，使大米营养 尽可能的完全析出，再以低温均 质技术完全螯合均匀各种原料， 保持米粉营养，使某品牌米粉不 仅细腻易吸收，而且自然，安全 ，健康，营养丰富。
技术研究
11
3、各系列产品解析
技术研究
12
某品牌有机米粉系列
淮山薏米
燕麦粉
南瓜蔬菜 胡萝卜核桃
DHA+ARA双歧因子
五谷多维
系列
规格
品项
适合月龄
淮山薏米
初 期 -2 4个 月
罐装
258g/罐
南瓜蔬菜
初 期 -1 8个 月
系列 无独立小包
胡萝卜核桃
7-24个月
燕麦粉
7-24个月
五谷多维
8-36个月
技术研究
4
2、某品牌米粉
产品特性与卖点
技术研究
5
某品牌婴幼儿营养米粉研制原则
参照标准：联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)食品法典委员会 中国营养学会推荐的婴幼儿营养需求量等营养科学技术标准
研究方向：当代婴幼儿的生理特征及饮食习惯 工艺科技：独有的QRJ自然乳化精磨均质技术及0°自然安全体系 原料甄选：优质有机大米、奶粉、低聚果糖、低聚半乳糖、多种维生素及矿物质 原则：某品牌倡导科技引领自然，提供更自然、更科学的育儿专业服务
系列
罐装 系列
盒装 系列ຫໍສະໝຸດ 规格品项450克/罐 益生元纯米粉
IgG钙铁锌＆乳白蛋白
（3 9 6 克米粉+ IgG南瓜百合蔬菜＆核苷酸
3克*18包牛初乳） 胡萝卜蔬菜骨粉
DHA+益生元＆五谷果蔬粉
无独立小包 IgG淮山莲子核桃高钙
益生元纯米粉
225克/盒 IgG钙铁锌＆乳白蛋白
（2 2 克* 9 包米粉+ IgG南瓜百合蔬菜＆核苷酸
DHA+ARA双歧因子
初期-36个月
技术研究
13
某品牌有机米粉系列特点：
核苷酸
复合益生元
95%以上
牛磺酸
有机原料，通过独立的权威认证
叶黄素
藻油DHA
技术研究
14
某品牌有机米粉系列：
主要卖点：有机原料的含量高达95%以上
以95%以上有机原料为基础，经有机营养配方设计，不添加蔗糖，低过敏 配方。
特别添加： 藻油DHA、ARA ，牛磺酸
某品牌牛初乳营养米粉系列：
主要卖点：富含IgG的新西兰牛初乳
采用60%以上非转基因有机大米为原料，特别添加富含IgG免疫活性球蛋白的新西 兰牛初乳（60-180mg/100g），此含量为目前市面上米粉中IgG的最高含量，增 强免疫力，宝宝少生病。
特别添加：
藻油DHA、ARA ，牛磺酸，叶黄素
DHA、ARA科学配比，促进婴儿大脑、神经和视网膜发育，配合牛磺酸和叶黄素， 智力视力双提升；成就健康聪明宝宝
3 克* 9 包牛初乳） 胡萝卜蔬菜骨粉
DHA+益生元＆五谷果蔬粉
有独立小包 IgG淮山莲子核桃高钙
适合月龄
初期-12个月 初期-24个月 初期-18个月
7-24个月 8-36个月 初期-36个月 初期-12个月 初期-24个月 初期-18个月 7-24个月 8-36个月 初期-36个月
技术研究
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