班级日志常规就餐检查表

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餐厅每餐检查表

餐厅每餐检查表

巡查人: 发现问题
整改情况
时间: 月

序号
项目
1 人员到岗情况 2 员工仪容仪表
3 售餐线保温柜 4 意见箱 5 餐具 餐 6 菜牌 前 7 菜式出品检查
8 水吧 9 打包处 10 调料台
11ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ回收处 12 洗手间
1 菜品的供应
2 餐具
餐 中
3 回收处 4 调料台 5 打包处
6 餐桌椅
7 洗手间
1 售餐线保温柜 2 餐具 3 地面 4 餐桌椅 餐 5 回收处 后 6 调料台 7 洗手间 8 水吧 9 打包处 10 安全
餐厅每餐检查表

标准 按时各就各位 符合上班标准 电源开启,保温正常 意见表保证不少于20张,使用正常,笔一支。 干净、足量 齐全,与菜相对应 菜式的色泽、味道符合标准 咖啡机、可乐机、饮料柜供应正常 各种物资准备充足 调料准备充足,台面干净 纸巾、牙签、回糠盆、垃圾桶准备妥当 地面干净,纸巾、洗手液充足
责任人
品种齐全,按单出菜 托盘架上托盘的平衡,碗筷的补充 纸巾、牙签的整理,餐具的及时回收。 各种调料的补充 各种打包物品的补充 客人离开3分种内及时清洁 地面干净,纸巾、洗手液充足
电源断开,清洁彻底 多余餐具放回洗碗房保管柜 干净无水渍 无油渍 纸巾整理好,台面干净,垃圾桶清空 台面干净,调料盅干净。 干净无异味 可乐机出口清洗干净,咖啡机清洁干净 各种物品归位,加盖放置。 空调、照明、风幕机等电源关闭,大门上锁。

小学教学常规检查表[1]

小学教学常规检查表[1]

萧山二中教学常规检查记录表
教研组:教师姓名:
一、备课本
说明:要求教案数量栏内写数字,其它栏内打“√”。

记录人:审核人:二、上课
说明:学生测评由学生打分,课堂教学打分由年级组根据平常的听课形成。

记录人:审核人:
三、作业
说明:作业检查以学生抽样为主结合班级日志和学生测评。

记录人:审核人:四、教研活动
说明:听课情况以听课本检查为主,公开课以微格教室记录为主,集体备课以备课组长记录为主,外出教研与资料积累以教务处记录为主。

记录人:审核人:。

班主任常规检查表

班主任常规检查表

检查情况
1分 1分 1分 1分 1分 1分 1分 1分 1分
资料上交人签字 检 查 人
资上交资料并签字,如无特殊情况不按时上交,迟交一天扣0.1分,以此类推
贵阳市观山湖区第一小学2013——2014学年度第一学期 班主任常规工作检查表
班级: 班主任计划 培优助困计划 班主任总结 培优助困总结 检查时间 项目 自评自查表 家访记录 科班交流记录 班队教案 班主任会议记录 日行一善记录本 班委会议记录本 班务日志 黑板报
分值
班主任: 开 学 期 末 月 检查情况 日 得分 月 检查情况 日 得分 月 检查情况 日 得分 月 日 得分

宿迁市钟吾初级中学文明就餐管理制度

宿迁市钟吾初级中学文明就餐管理制度

宿迁市钟吾初级中学学生文明就餐管理制度一、学生要求1、早饭:住宿生在校就餐,走读生在家就餐。

2、中饭和晚饭:住宿生都在校就餐(红色校牌),中饭和晚饭不得外出校门,在校由老师监督休息或自习;走读生中饭、晚饭可以在校吃,也可以回家吃(绿色校牌),中午要按规定时间即1:30之后返校(夏季作息时间),不得提前到校,中午在家由家长监督休息或自习。

3、自觉排队打饭,不喧哗、不插队,如有违反扣除其所在班级积分1分。

4、就餐时应在餐厅指定的座位上安静用餐,不将食物带回教室或其他场所就餐,如有违反扣除其所在班级积分1分。

5、维持食堂卫生,不随地吐痰,乱抛乱丢,如有违反扣除其所在班级积分1分。

6、爱惜粮食,养成勤俭节约的好习惯,杜绝浪费现象,就餐后收餐盘和收拾桌上残渣,做到光盘净桌,将餐盘送到指定地点,如有违反扣除其所在班级积分1分。

7、要养成良好的就餐习惯,不拥挤、嬉戏、喧哗,做到安静就餐。

8、爱护食堂的公物和设施,不随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

9、在学校食堂就餐,统一采用饭卡购买食物,不使用现金交易。

10、未经允许,不得进入操作间。

11、尊敬食堂工作人员,若有意见,需礼貌提出或在《食堂就餐问卷调查表》上反映,不与食堂工作人员争吵,更不得辱骂和有其它无理行为。

二、班级要求1、班主任要利用班会课组织学生学习文明就餐管理制度,让每位学生理解文明排队、安静用餐、光盘净桌是健康生活的良好习惯、是每位钟吾初中学子必备的文明素养。

2、每班派一名监督员参加生活部的文明就餐监督工作,监督员要按时到位,不得迟到、缺席或早退,如果缺席一次扣除其所在班级积分1分。

3、每张餐桌设置一名桌长,负责检查人数、排队、净桌情况,用餐结束后须检查完净桌情况后方可离开,桌长要将吃饭人数、排队、净桌等情况记录在《班级日志》上,及时报告班主任。

4、各班要将在校就餐名单贴在教室公告栏中。

5、食堂就餐督察积分计入政教处班级量化考评,每周10分。

三、年级要求1、年级安排值班班主任参与管理学生就餐秩序,划分就餐期间管理区域,在年级值班记录中设立就餐秩序情况记录表。

餐厅每日工作检查表

餐厅每日工作检查表

餐厅每日工作检査表餐厅每日丄作检查表检查时间检查时间检查结果10:00例行工作1、人员是否准时上班,各部门(未休假)人员到齐2、营业询的勤务工作是否安排妥当3、勤务工作执行状况如何,是否有疏漏,时间及重点掌握是否确实4、是否有未分配到的工作,并分配人员完成5、10:45各项勤务工作应已完成、准备换装及用餐6、10:50巡视勤务工作的善后,并安排员工午膳7、11:00全体同仁用餐完毕11:00前例行工作1、店面前的骑廊与马路均视为清洁区域,应保持整洁2、店面前的海报架、订席牌、脚踏垫是否清洁,并定位3、地毯是否清洁完毕,阶梯铜条是否擦拭,大理石地面是否做好了4、灯光和空调是否调整正常(含灯泡是否有损坏并更换)5、蒸憎水及冰块是否补充正常,银水壶是否擦拭6、送洗衣物、厂商送达的布件是否有放在规定的地方7、出纳、柜台、沙发是否整理确实8、出纳播放的音乐是否正确9、出纳菜单是否整理并拜访定位10、各服务台上的备品是否补充齐全(盅、桶、托盘、磁盘及作料等)11、各桌面是否摆放正确且清洁(餐具、口布纸、餐垫纸、水杯、胡椒盐罐、烟灰缸、意见卡、台卡、调味罐、花瓶、面包盘、台心布等),餐椅擦拭及摆放是否整齐12、备餐区沙拉、冰箱内废口布纸是否清理,并关上玻璃门和开电13、吧台各项备品是否准备充分(含各项饮料、水果、吸馆、口香糖、奶粒、咖啡粉、台面,并至库房补足所有备用品及酒)14、化妆室是否清洁(含卷桶纸、擦手纸、镜面、台面、地板、小便斗、马桶等)15、饭菜是否准备妥当,人员着装完毕并就位,准备用餐上午营业前及营业中例行工作1、是否有餐前集合2、人员的工作和区域是否分配妥当3、员工用餐的桌面是否有指定人员完成整理4、各区域人员是否就位,并进入状况(如备餐区,前菜、沙拉、汤、面包、碗、盘的补充)5、勤务工作未完成事项是否已指派人员补充完成6、服务是否有缺失(含a推拉椅b上湿纸巾C加水d上菜单e点菜f出餐g 酒类服务h点烟i换烟灰缸j为客人披挂外套k餐中加水1 口语m结账n迎客。

中餐厅每日检查表

中餐厅每日检查表

10:20-10:25 检查包间的餐具数量是否与餐具表数量一致,
10:2是否准 备到位
10:30-10:55 员工使用午餐
10:00-10:55 检查预定情况并将已确认菜单传至厨房做准备
10:55-11:05 班前会,检查仪容仪表及员工精神面貌,各区域人员安排及工作分工
21:00-22:00 净,如若发现问题及时整改,检查洗碗间餐具是否清洗完毕并分配在各 个区域,检查地面卫生,关闭所有电器和电源
22:00
关闭所有电源 水印相机拍照发到群里
11:0514:00
运营接待,检查服务流程是否正常,有问题及时汇报当班管理人员
13:30-13:45 清点酒水饮料
14:00-14:30 布草送洗及回收
14:30-15: 00 15:0016:30
值班员工负责检查餐前准备,各个区域筷子,勺子,餐巾纸等物品是否 准备到位,空调,工程,卫生,关闭背景音乐
中餐厅每日检查表
日期:
当班人:早班:
中班:
晚班:
检查时间 10:00-10:10 开门开灯,仪容仪表自查
工作内容
是否完成 是否
10:10-10:15 检查包间的灯光,空调,电视机,背景音乐,电动转盘是否正常
10:15-10:20
检查包间的卫生,包括餐具卫生,桌椅卫生,备餐间卫生,墙面地面卫 生,卫生间
值班员工预定餐位增减位置,接待订餐,收尾翻台,为晚市接待做准备
16:30-16:55 员工使用晚餐
16:55-17:05 班前会,检查仪容仪表及员工精神面貌,各区域人员安排及工作分工
17:00-21:30 运营接待,有问题及时汇报当班管理人员
21:15-21: 30
询问客人是否加菜

小学教学常规检查表

小学教学常规检查表
总体印象
满意率
总体印象




















问题与建议
说明:学生测评由学生打分,课堂教学打分由年级组根据平常的听课形成。
记录人:审核人:
三、作业
周作业次数
作业
作业形式
布置收交情况
批改情况
讲评情况
反馈落实情况
总体印象
一般作业
作文





良合差优来自良合差












问题与建议
说明:作业检查以学生抽样为主结合班级日志和学生测评。
记录人:审核人:
四、教研活动
教研活动
听课情况
公开课情况
集体备课
外出教研
资料积累
总体印象
次数
总体情况




















问题与建议
说明:听课情况以听课本检查为主,公开课以微格教室记录为主,集体备课以备课组长记录为主,外出教研与资料积累以教务处记录为主。
长城小学教学常规检查记录表
教师姓名:
一、备课本
教案(备课本)
教案数量
教学目标
教学方法
学生活动
教学反馈与思考
总体印象
要求
实际

小学常规检查班级班级材料检查表

小学常规检查班级班级材料检查表
小学常规检查班级班级材料检查表
年级
班主任
存 在 问题
整改时限
评价等次
备注
四年级
班务日志缺少值日生签名,晨检记录有来自生请假5天,但是班务日志上面没有填写请假条
本周内
合格
班级材料中缺少班干部名单,开学至今未填写“问题生”花名册,一个月至少要填一次爱心关怀记录表
本周内
二年级
班务日志学生请假条应该粘贴到当日学生请假的页面上
良好
班级材料材料中缺少班干部名单,名单里必须有两名安全信息员
本周内
六年级
班务日志填写书写欠规范,要求学生填写整齐,班主任多监督!
本周内
良好
班级材料材料中缺少班干部名单,名单里必须有两名安全信息员
本周内
五年级
班务日志中存在超前填写现象,应该是当日记录,不能超前。
本周内
合格
班级材料中缺少班干部名单和未按照封面目录装订,至今未填写“问题生”花名册,每月至少要填一次爱心关怀记录表,晨检也有超前填写
本周内
良好
班级材料未按照封面目录进行装订,班干部名单未粘贴班级材料首页
本周内
一年级
班务日志缺少值日生签名。
本周内
良好
班级材料中缺少班干部名单,填写了“问题生”花名册,一个月至少要填一次爱心关怀记录表
本周内
三年级
班务日志保封面不整洁,3.19日后缺少值日生签名。班干部名单需要打印粘贴班级材料前面
本周内
本周内
学前班
班务日志的学生请假条应该粘贴在当日的位置,填写书写需要规范
本周内
合格
班级材料中装订有倒装现象,填写也需要规范和认真!
本周内
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一日常规检查
就餐检查记录周次
特别批评:
就餐检查记录周次
特别批评:
1、“穿戴得体”记录有没有带红领巾和按要求穿校服。

2、“认真晨学”记录到校后有没有自己看书,晨读的时候
是否认真。

3、“有序出操”记录出操排队是否静齐快,做操是否认真,
晨间活动是否有序。

4、“认真眼操”记录是否睁眼,是否做操,全班没做也要
记录。

5、“自觉午间”要求11:50分进教室自觉学习,不影响
他人,老师在与不在一个样。

6、“橱柜整洁”检查桌面是否整洁、柜子是否整洁、地面
是否有纸屑。

7、“文明就餐”记录排队是否有序安静、桌面是否干净、
就餐时是否安静,并且记录光盘名单。

305班周日志
人人讲礼仪
事事显文明
第周班干部名单
纪律委员
卫生委员
中餐委员
值日班长
劳动委员
“自觉午间“
纪律委员:
负责检查“穿戴得体”“认真晨读”“有序出操”“上午眼操”,早晨7:45分到校。

卫生委员:
负责检查“橱柜整洁”“下午眼操”情况,如果老师不在,组织好午间看书。

文明委员:
负责检查就餐情况。

值日班长:
负责记录“为班服务”“爱护公物”“团结友爱”,认真记录。

劳动委员:
记录检查每天早晨拾捡、中午打扫、晚上打扫情况,评比出每周劳动之星。

语文
作业
情况表
305 郑央苏。

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