有一个80后年轻人,他要用肯德基的模式去养虾
潜江龙虾晓飞歌,有文化底蕴么？
潜江龙虾晓飞歌，有文化底蕴么？看看她一路的历程，刘晓飞经历：1996年（梦想）：与小龙虾结下不解之缘（诞生龙虾梦）。
1997年（起航）：为了实现龙虾梦，投身龙虾行业（在五七摆地推烧龙虾）。
1998年（努力）：开始研制潜江龙虾系列制品。
1999年（勇敢）：迈出第一步，将潜江龙虾标准化制作。
2000年（奋斗）：创办潜江市首家龙虾培训班。
2001年（拼搏）：自行研发了潜江龙虾秘制酱料。
2002年（转变）：第一个将潜江龙虾酱料和香料以克为单位进行了量化。
2003年（成长）：研发出第二代秘制酱、秘制香料。
2004年（升华）：建立万亩龙虾养殖基地，与“虾稻连作”第一人刘主权合作、与积玉口养虾合作社建立合作关系并研发出第三代秘制酱料。
2005年（专注）：最早提出潜江龙虾产业链概念，在潜江麻纺厂开设潜江龙虾体验店。
2006年（思维）：潜江龙虾网络销虾第一人，将潜江龙虾搬上了互联网、将潜江龙虾推向全国。
2007年（进取）：反复实验，打破传统的包装模式，用冰块、真空封虾。
2008年（突破）：反复实验研发出第四代秘制香料。
2009年（成就）：将“晓飞歌”品牌秘制酱、秘制香料推向全球市场。
2010年（奔跑）：“晓飞歌”秘制酱、秘制香料荣获武汉农业博览会“金奖农产品”称号。
2011年（卓越）：建立自己的加工厂房。
2012年（探索）：在潜江范围开设三家潜江龙虾体验店。
三种模式：1、标准店。
2、窗口点模式（周黑鸭模式）。
3、快餐体验店模式（肯德基模式）。
2013年（积累）：反复实验研发出第五代秘制香料。
2014年（执着）：龙虾节现场一人同时操作16口锅，15分钟烧制100斤油焖大虾，创世界纪录。
2015年（创新）：第一个研发出具有保健功效的第六代香料，并研发出香料、酱料混合装。
2016年（腾飞）：经过多年发展和积累，潜江龙虾梦集团正式成立，潜江龙虾产业链已形成。
肯德基危机公关案例
百胜餐饮பைடு நூலகம்团
百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集团，在全球110 多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100多万 名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、小肥羊、东方 既白、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)，分 别在烹鸡、比萨、火锅、中式快餐、墨西哥风味食品 及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
4、拖延时间— 认为随着时间的推移大家会慢慢淡忘此事
肯德基在危机平息后的善后处理
尽管在危机之前和危机处理过程中肯德基危机公关的可圈 可点之处很少，但是不能否认的是肯德基的善后处理措施 落实的很到位，可以说是这次危机处理的亮点所在。
（一）通过促销活动稳住老顾客 （二）全面展开一项代号为“雷霆行动”的动作，肯德基将联合25
总结
社交时代，品牌如何与消费者之间形成持续的互动与沟通，如何借助 网民来塑造企业形象，是每个企业经营者必须放在战略高度慎重思考 的问题之一。作为最早进入中国市场的美式全球连锁快餐企业，肯德 基在产品、服务以及营销上的本地化创新，让“为中国而改变，全力 打造新快餐”的经营理念得到了消费者的普遍认同。
在这媒体较为开放的时代，肯德基能够运用好媒体的力量，化各种危 机为质量安全保障的品牌宣传并且它能运用好媒体，在舆论面前通过 媒体的新闻报道，转移大家的注意力，制造对品牌有利的宣传。这也 是它为何在种种危机面前还能生存下来的强大力量，没有媒体报道肯 德基的公关新闻，帮助肯德基宣传其正面形象，恐怕肯德基企业早已 倒在舆论的风口浪尖上了。
学生
负面事件
苏丹红事件—2005年，在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中发现了微
量苏丹红（一号）成份
瞒报事件—2010年报道百胜集团隐瞒鸡肉样本自检抗生素残留不合格
肯德基励志故事
肯德基励志故事肯德基励志故事篇一1890年9月9日，哈兰山德士出生于美国印地安那州亨利维尔附近的一个农庄。
家境不是很富裕，但也还过得去。
然而就在他6岁那年，父亲去世了，留下母亲和3个孩子艰难度日。
为了生活，母亲不得不在外面接很多个活计来做，白天得去食品厂削土豆，晚上继续给人家缝衣服，自然就没功夫照料幼小的孩子，山德士是老大，他肩挑起了照顾弟妹、为母亲分忧的重任。
白天母亲不在家，小山德士只好自己做饭，一年过去了，他竟然学会做20个菜，成了远近闻名的烹饪能手。
12岁那年，母亲再嫁，山德士和继父的关系却不是很好，才念到6年级，他就再也不想读书了，家里的空氛围憋闷无比，山德士决定去工作，重新换个环境。
他来到格林伍德的一家农场去做工，虽然辛苦，但也能维持个人温饱。
此后他换过无数种工作，可以说什么活儿都尝试过，做过粉刷工、消防员，卖过保险，还当过一阵子兵，后来他还得过一个函授法学学位，使他能在堪萨斯州小石城当上一段时间治安官。
40岁的时候，山德士来到肯塔基州，开了一家可宾加油站，因为来往加油的客人很多，看到这些长途跋涉的人饥肠辘辘的样子，山德士有了一个念头，为什么我不顺便做点方便食品，来满足这些人的要求呢?况且自己的手艺本来就不错，妻子和孩子也时常称赞。
想到就做，他就在加油站的小厨房里做了点日常饭菜，招揽顾客。
在此期间，山德士推出了自己的特色食品，就是后来闻名于世的肯德基炸鸡的雏形，由于味道鲜美、口味独特，很快炸鸡就受到了热烈欢迎，客人们交口称赞，甚至有的人来不是为了加油，而是为了吃可宾加油站的炸鸡。
刚开始这样做的时候，山德士是为了扩大自己加油站的生意，但是反而炸鸡的名声超出了加油站，由于顾客越来越多，加油站已经容不下了，山德士就在马路对面开了一家山德士餐厅，专营他的拿手好戏——炸鸡。
为了保证质量，山德士系上围裙动手烧炸，并投资扩建了可容纳142人的大餐厅。
这样，他就创建了一个初级的炸鸡市场。
以后的几年，他边经营、边研究炸鸡的特殊配料(含11种药草和香料)，使炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳，鸡肉湿润而鲜美。
陈亮：做虾苗最大的对手是自己
球品牌虾苗 ，影响力不断
扩张 。
对 于 环 球 取 得 的 成 功 ，有人认为他们得 力于 模仿正大 。曾在正大集团 工作 多年 的环球生物科技
（ 深圳 ）有限 公司 总经理
陈亮直 言 ： 他们 并 不真 “ 正了解正大与环球 ！”位 于印度尼西亚雅加达的环 球集团几乎与正大集团同
今 环球销 售的每 尼虾 苗在放 苗 、１ 、３ 进 一 步提 高 客户 满意 度 。“ 年我 们是 ５天 ５
５ ２
市场
２ 年 １ 月 罗 非 鱼 出 口情 况 总 结 １ ０９ ０
口 文／ 中 国 水 产 流 通 与 加 工 协 会 罗 非 鱼 分 会 图
２ ０ 年 １ 月我 国 的 罗非 鱼 出 口继 ０９ １
“ 果 人才 储 备跟不 上业 务快 速 发 如
展需要 ，我们宁愿选择稳健的发展战略 ， 放慢市 场拓展 脚步 ，一切以 品牌和品 质 为 目标。环球不 一定要做得 快 ，但一定 户成长 ，推 广环球 的生态 养殖模式 。 ”
求指 导苗场孵 化 ，提高利 用效率 ，保证 要做得 稳 ，以人才 先行价值 导向帮助客 环球 也将 继 续与 饲料 厂 进行 合作 ，
经 营
陈 亮 ：做虾苗最大的对手是自己
企 、 唯 一 的 竞 争 对 手 是 自 己 。 把 品 质 做 好 ７ 提 高 客 户 的 成 功 韭 率 。 才 能有 所 发展
口 文／ 水产 前 沿 罗 丹 图
２０ ０ ９年 ，环 球 生 物
科技 （ 深圳 ）有限 公司以 南美 白对虾专业供应商的
核心竞争 力：品质 与品牌
从进 入国 内市 场开始 ，环 球一 直宣 传强调 自己的 “ 南美 白对虾苗专业 供应 商”定位 与 “ 环球品 质 ，传递价值 ”的 企业宗 旨，陈 亮认为 “ 球生物科 技的 环 核心 竞争力是 以品 质管理 与品牌为主 要
(完整版)80后农民创造立体循环养殖新模式：水里养鱼水面种菜
80 后农民创造立体循环养殖新模式：水里养鱼水面种菜广东省开平市月山镇，水源充足，田野间到处都是水塘，很多老百姓都利用这丰富的资源养鱼致富。
月山水井有一对“ 80后”的小夫妻，他们承包了一方水面，不仅用来养鱼养虾，还在水面上种起了蔬菜。
水上种菜？这个听起来好像是无稽之谈。
近日，记者来到这个生态农场，当看到鱼儿在水里悠游，蔬菜在水面茂盛生长的和谐画面，不禁为之赞叹。
水里养鱼，水面种菜，这样的一个立体循环养殖新模式，不仅可以收获有利于人体健康的绿色、安全水产品，而且还可以获得鲜嫩可口的蔬菜。
这一举多得的种植方式，这对夫妻当初是如何想到的？背后有什么故事？一起来看看。
现场蔬菜种在水面鱼儿水里畅游“蔬菜种在水面上？这还是第一次听说过，那是不是不需要泥土的？”“这种蔬菜靠吸收水中的营养长大，不需要喷洒农药，也不需要施肥，是一种没有公害的绿色蔬菜。
”看到记者在好奇地拍照，一位长相清秀、皮肤有点黝黑的女子走过来笑着跟记者说：“水里种出的蔬菜水分足，吃起来更香脆爽口，更有营养。
”这位女子，叫谢长虹，今年28 岁，是月山镇的一名普通村民，也是这个生态农场的场长。
去年3 月份，她承包了这个鱼塘用来种植蔬菜。
由于管理得当，气候适宜，蔬菜长势很好，近段时间获得了丰收。
田里挖一个坑，然后把种子放进去，再培土，这样就完成了陆地种菜的过程。
相比田地里种菜，水上种菜复杂不少。
蔬菜之所以能一列列地“漂”在水面上，原因是有一个竹网浮床在支撑。
“那一块块长方形的竹网浮床，是我们移栽菜苗的‘场地'。
”谢长虹告诉记者，这竹网浮床是量身定做的，先用毛竹固定四周，再用绳网双面包裹，形成一个网格空间。
然后将20厘米长的竹叶菜苗，一棵棵整齐地插入网格内。
移栽后，又将浮床送至水面，有序排开，扎绳固定在鱼塘的两边。
通过网格固定，一方面可以防止竹叶菜被水流冲走，另一方面又能让其充分吸收水中的氮、磷、钾及有机物等富营养化物质，使水产养殖多余的有害物、废物，转化成植物生长的养料，同时还抑制了有害藻类的过度繁殖，解决了常见的水体富营养化问题。
拒绝平庸的素材
拒绝平庸的素材1、KFC 创始人哈兰 . 山德士 66 岁不甘平庸 ,更相信不只是年轻人才有创业的资本 . 他用 100 多美圆到处寻找投资合作商终于在 1930 年在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。
在此期间 , 山德士潜心研究炸鸡的新方法，终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方，其独特的口味深受顾客的欢迎 , 餐厅生意日趋兴隆 , 秘方沿袭至今。
2瓦特没有受过良好的教育，原本只是一个普通的钟表工人，按常理，他应该庸庸碌碌的度过一生，但是他拒绝平庸，通过无数次试验改良了原来的蒸汽机3、拒绝平庸，才有了李白“仰天大笑出门去”的豪迈，他高吟“天生我材必有用”，雄心壮志激荡着沧浪之水，点缀了他一生的精彩。
于是，他绣口一吐就是半个盛唐；拒绝平庸，才有了辛弃疾“醉里挑灯看剑”的雄心勃勃，于是，他沙场点兵听五十弦外的马蹄声，醉眼迷离，成就一生英雄气概；拒绝平庸，才有了范仲淹“将军白发征夫泪”的决心，他“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”，于是，即使是饥寒交迫他也壮心不移。
拒绝平庸，才有了勾践“卧薪尝胆”的气魄，他忍辱负重，与信念坚守，于是苦心的人终“三千越甲可吞吴”，成就一方霸主。
4、倔强的老人不甘屈膝于那孤独的小屋，望着滚滚的长河，他毅然决然的选择了航行，去航行在广阔的海面，不甘平庸，他选择了与食人的大鱼搏击，于是，一段《老人与海》成就光辉的岁月写入历史；细腻的心灵不甘于被黑暗的寂静所掩埋，他纵情高歌，那高傲的笔调在盈盈月辉下捧出朵朵灿烂的亮光，那枚小小的带有思乡情的邮票，那首康桥下永远的思绪，成为他摆脱平庸最好的武器；那个慈祥的老人不甘于平庸，即使是头发花白，也仍旧用笑容迎接每一个读者，她告诉人们“多读书，读好书，好读书。
”她用爱的笔记浇灌着每一个成长的心灵，拒绝平庸，伟大的笔调注定了她一生的璀璨。
5、拒绝平庸，即使是在被黑暗笼罩之下，他们也选择了前进，选择了轰轰烈烈的生命抗争。
纵使上天无情地夺走了她的光明，海轮也不甘于平庸，她选择了与黑暗抗争，用顽强的毅力，造就了她， 20 世纪一个胜利的奇葩；纵使失聪的打击折断了他的琴弦，贝多芬也不甘于就此平庸，而是用坚守弹奏出生命的绝响，于是那个光焰的舞台，仍旧是属于他的音乐殿堂；纵使痛苦一次次的折磨着他的身体，史铁生也不甘于平庸，他与地坛为伴，以笔为友，用微笑向世人展现生命的希望，微笑是他坚强的象征，即使一生只能在轮椅上，他也不再平凡，世界到处都有他，史铁生，一个响彻云霄的名字。
“中国虾稻连作第一人”刘主权的龙虾人生
“中国虾稻连作第一人”刘主权的龙虾人生作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2019年第16期村支书成“中国虾稻连作第一人”作为“中国虾稻连作第一人”，刘主权养虾的故事之前媒体已经多次报道过。
但是，当刘主权作为亲历者，将当年养虾的故事娓娓道来的时候，我们听来仍然觉得很神奇。
7月12日，天一直下着小雨。
在潜江市积玉口镇宝湾村的老房子里，刘主权花了半天时间讲述当年养虾的故事。
宝湾村得名于野猪湖，因传说湖心有一颗“夜明珠”，野猪湖又称“夜珠湖”，后演变为“宝湾湖”。
1969年，由于田关河的开挖，宝湾湖湖水泛滥时的下泻通道被阻断，宝湾村上千亩农田长期受到水的困扰，成了典型的“水袋子”村。
由于一年只能种一季中稻，种田收入低，加上实行家庭联产承包后要交“三提五统”，宝湾村村民纷纷抛荒外出谋生。
1980年高中毕业后，刘主权一直在外面打工。
由于当地群众和干部经常为交公粮和提留、电费扯皮打架，在村里有一定威信的刘主权1992年从借粮湖联合养殖公司回到了村里，先后担任过九组组长和村委会副主任。
1998年夏天，36岁的刘主权当选为宝湾村党支部书记。
刘主权告诉新华网采访团队，他当村支书时，除了村里有一百多万元的债务外，当时村里还有大量的低产抛荒田。
为完成镇里下达的消灭150亩抛荒田的指标任务，1999年10月，他和村里的电工褚洪荣分别承包了70亩和80亩低湖田。
刘主权说，刚承包这些抛荒田时，到底种什么他并没有什么主意，只是想到作为一名党员干部，要完成上面交办的任务。
但他喜欢琢磨。
在田间转悠时，他发现田里有很多小龙虾，市场上虾子一斤也能卖到将近一元钱，比种粮食强。
为了保险起见，第一年，也就是1999年，刘主权虾稻是分开的，40亩田拿来种水稻，另外30亩田拿来养虾子，没想到养虾子效益还不错。
由于摸索到虾怕热、怕冷的习性，第二年（2000年）刘主权开始虾稻连作，当时叫稻虾寄养，养一季虾，种一季水稻。
刘主权说，这一带的低湖田一年四季干不了水，只能种一季中稻，养虾正好利用了冬闲季节，八九月份投苗下去，第二年四五月份起虾，小龙虾还对稻田起到了松土、除草、增肥的效果。
北大学子回乡养虾,成就吓人
北大学子回乡养虾，成就吓人作者：麦楚琼来源：《智富时代·时代财富》 2018年第10期考察与选择段德峰北大毕业后，从事媒体行业多年，他老家江苏省淮安市盱眙县，地处苏北，相对苏南落后一些。
他一直想为家乡做点事。
如果做农业能做什么？段德峰带着这个问题到各地考察，看过核桃、水果，甚至包括金银花等中药材，还有养羊、养鸡、养猪，都尝试了解。
但农业领域市场庞大，品类繁多，段德峰不知自己能做什么。
起初，段德峰根本没有想过要做龙虾，因为全国都知道盱眙龙虾，仅龙虾节就搞了好几届，各种有限的资源都被榨干了，他觉得不关自己什么事了。
在流转土地的过程中，段德峰渐渐了解到，盱眙的龙虾养殖面积其实非常小，就像北京有北京烤鸭，但北京并不盛产鸭子，盱眙也一样，餐饮品牌与农业品牌是脱离的。
盱眙龙虾的品牌形成之后，好多外地产的龙虾也拿到盱眙来卖，或坐地冒充盱眙的龙虾进行售卖，段德峰奇怪为什么盱眙本地养虾较少，而500公里外的湖北却很重视养虾的规模，他觉得是湖北对小龙虾的重视程度和支持力度远远高于江苏。
段德峰回到家乡就发现，盱眙养殖龙虾的产业发展较慢，归根结底是农民从这个产业中得不到太多好处，因为农业初期的投入较大，让一个用户投入较大成本去养虾显然不现实，一亩地亏200元农户都吃不消，更别说让他去搞“虾稻共养”这种模式，投入那么大的成本，他们肯定是吃不消的。
而盱眙餐饮做得好，无非就是饭店老板赚到钱，卖虾的赚到钱，所以长时间以来，本地养虾的农户并没有增多。
瓶颈与机遇共存，段德峰此时看到了希望，他考察了国内好多地方，还给美国的小龙虾养殖专家打过多次电话，最后认为养殖小龙虾在盱眙可以做。
养殖与销售段德峰承包了盱眙1900亩土地和水面，用来种植水稻和养殖龙虾，小龙虾在整个地块活动，粪便就会布满整个稻田，只需少量施加化肥，就能达到传统的种植效果。
很多害虫在孵卵过程中需要安静的环境，而小龙虾不断地在稻田里活动，就干扰了这些害虫的生长。
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有一个80后年轻人，他要用肯德基的模式去养虾
文/图水产前沿李钒
中国水产频道独家报道，深秋十月的北方已经略显萧条，但走进位于唐山的南美白对虾工厂化养殖车间时却温暖如春，池水的张力传递出一股向上生长的气息，满眼都是丰收前的喜悦，在这里，有关科学养虾的元素遍布各个角落。
肖那思的工厂化养殖场收拾得一如继往的干净，药品饲料分开存放，每条车间配备一个小型实验室，PCR、培养皿、水质检测设备、养殖数据纪录本……而他，正是这一切标准的制定者。
南美白对虾工厂化养殖达人肖那思
肖那思是《水产前沿》和海壹水产种苗有限公司联合评选出来的“南美白对虾全国十大养殖精英”，他是80后，入行时间不长却经常语出惊人，“我觉得我们的行业里非常缺乏科学养殖的精神，缺乏独立思考的能力，缺乏精于此道的工匠精神。
这批虾马上就可以上市了，每个池的水色都一样，成功率百分之百，什么是科学养殖，成功率就是最好的说服力。
”
肖那思在对虾养殖业内独树一帜，特别是在工厂化生物絮团养虾领域，他和他的团队已经摸索出一套稳产稳收的养殖思路，而用他的话说来也很简单——科学养殖观。
未来也已经很明晰，他要制定南美白对虾工厂化养殖的
新标准。
肖那思在唐山新建的工厂化养殖车间
今天我们就讲讲怎么用科学的思维方式去养虾
肖那思直接和水产打上交道要推到6年前，2010年，
他从钢铁行业转型进入水产行业，刚开始是从事土塘养殖。
2012年，他全国拜师学习大棚养殖模式，2014年，养殖再度升级，转型工厂化生物絮团养殖。
由于乐于交流，善于接受养殖新思想，在历经过土塘、大棚、工厂化养殖模式后，现在，他对养虾有了更深层次的思考。
“连续成功的技术都是能基于科学的角度，每次有人问我是怎么养虾的，我的回答都特简单：科学养殖、数据养殖。
我要大家理解的是原理，而不是去复制某个的方法。
”
“前段时间我一直思考，做企业的人如果能持续成功的话，那一定是基于它的原点，我们称之为第一性源。
我就在想我们公司的第一性源是什么，技术，养虾行业就是以技术为壁垒的。
技术这个词太广，再往下挖一层是什么，科学观，我们整个团队就是以科学观在养殖虾。
比方说，虾空肠空胃了，捞起来，不做任何猜测解读，都是第一时间拿去检测：跑8个细菌病毒常见病原，然后检测水体的总菌数和弧菌数、虾体内的弧菌数。
现在我们下面的技术主管都形成习惯了，在汇报问题之前先检测，然后看前段时间的数据，再判断大概是哪个方向出现了问题，制定处理方案。
”
“人那么高级的动物，去医院看病大夫都要拿了化验单做检查，养虾不也应该这样子吗！”
“我现在想想以前所说一些话都觉得脸红，因为没有基于科学观，单纯是通过自己的经验发挥想象。
经验和科学是两码事，科学是理论在前，验证在后；经验是实验在前，理论在后，先干了再说，干完之后成功了，理论就出来了。
但这是不科学的，比如说，这个经验在我们这管用，在别人那却不管用，因为没有严密的理论支撑，所以导致了成功的非连续性。
经验这个东西是最容易坑人的，确实有人成功了，但是能持续稳定吗，所以要基于科学观去思考问题。
”
正在做检测的技术员
水处理系统
给你讲两个关于科学养虾的故事
“我和印尼的一位朋友聊天，问他你听说过保肝吗？没有。
听说转肝吗？没有。
听过中药吗？没有。
那你们怎么养虾的，我朋友回答说就这么养啊，和我们一样，补充微量元素，盯住弧菌别让它起来，盯住总菌别让它低下去，不也一样养成功了吗！”
“再讲一个故事，我一印尼的朋友有400公顷地，开发
了14公顷养虾，周边没有养殖场也没有工厂，海水清澈见底，就那么干净的水源，在使用前都要消毒、沉淀、过滤。
10亩的水泥圆池，放了30台水车，相当于一亩地3台水车，
而且水车的摆放角度都有严格要求，计算得非常精确。
产量是多少呢，亩产10000斤，而且是稳产。
”
“即使有那么干净的水源，在收完虾以后，在池壁上有小贝类，工人都会用铲子一个个铲下来，再重新上水泥浆。
排污也一样，养殖废水排放前要经过漂白粉消毒，排水渠道也经过特殊处理：由窄变宽，由浅变深，再进入弯道，水流会一级级放慢，利于悬浮物沉淀。
沉淀后的悬浮物会挖到旁边树林做肥料。
这才是一个系统的水产养殖工程。
”
“回来后我的感受特别深，他们整个工程并不复杂，非常简单，但是做得非常系统、严谨。
12月份我哪也不去了，要开始抓制度、抓细节、抓规则、练内功。
”
这台十几万的PCR是肖那思养殖场里的标配
小型实验室也是肖那思养殖场里的标配
我只相信有检测设备的苗企
肖那思提到，工厂化养殖成功的关键是好苗，而他，只相信有检测设备和检测意识的苗企。
他建议养殖户不要在养殖车间里直接标苗，这在前几年没什么问题，但是近几年虾苗带弧菌、带肝肠孢虫的几率非常大，如果没有检测设备或者在虾苗的质量上没有很好把握的话，可能会导致整条车间感染，给养殖带来毁灭性的结果。
“我一直强调一定要有单独的标苗棚，或者把一条车间中间隔死，分成两个标苗棚，一个棚标完后，另个可以准备下
一造虾的标苗。
或者一个棚出了问题，另一个棚还能顶上，相互间又不受污染，不会耽误养殖和上市时间。
”
“外塘也建议标粗，而且方法特别简单，焊个铁架子铺上地膜，再配备排污口就可以用，印尼那边普遍是这个做法。
如果苗出了问题，可以排了重新再标，如果直接放外塘出了问题，不但处理起来麻烦，而且耽误了时间后面就没有机会了。
”
独立的标苗车间
干净整洁的工厂化养殖基地，你甚至看不出来这是一个养殖场
未来，把工厂化养殖做成肯德基一样的标准
如今的肖那思已经不用每天都跑到车间去盯着生产，一个星期能见到两次面已属不易，他更多的时间是在外面参加各种培训、听课、交流。
尽管他自诩是做养殖技术出身的，但在他身上看不到一个传统养殖户的形象，更多的是一个学习者、思考者、管理者的形象。
“什么叫工厂化？目标成功率是100%，允许有5%－10%的偏差，但不能低于90%，这才能定义为工厂化。
成功率低绝不能定义为工厂化。
并不是水泥池扣大棚就能叫工厂化，而且养殖成本不能高，环境不能污染，未来我会把这个标准写好。
”
“以后我的养殖标准要做那么厚，”肖那思比划着，“就像
肯德基的培训一样，一本流程，每个岗位都有工作标准，新员工过来可以直接培训上岗。
比如消毒，哪个地方用什么消毒剂、用多少浓度、如何操作等等，全部有标准，一目了然，稍加培训就可以上岗。
”
“我现在养虾省心多了，下面的技术经理遇到问题就上报，然后上面管理层出解决方案，你按流程操作就可以了。
关于车间的建造也有一套标准，我们把整个场区的设计固化下来，你按照我这个标准去建就可以了。
”
关于未来，肖那思的设想是去内陆建立循环水养殖基地，向当地市场供应活虾，“我们做的是循环水养殖，养出来的虾经得住检测，未来还会动销售的事，上次我们的虾送到北京农业部去检测，完全合格，已经在审请国家GAP认证，关
键是我们的制定了养殖标准，我的产品才能体现出差异化，能卖出好价格。
”
8月17日投苗，每平放400尾，一天喂5餐（看虾时
间10月26日）
生物絮团养殖的水质【关键字】：80后年轻人肯德基模式养虾水产养殖。