燕麦牛奶怎么做【专业知识文档】
燕麦奶生产工艺流程
燕麦奶生产工艺流程
燕麦奶的生产工艺流程大致如下：
1. 燕麦浸泡：将燕麦浸泡在水中，使其充分吸水膨胀。
2. 酶解：将浸泡后的燕麦加入酶制剂进行水解，将淀粉转化为可溶性糖类，如麦芽糖和葡萄糖。
3. 磨浆：将酶解后的燕麦糊用布过滤，滤去残渣，得到燕麦乳浆。
4. 调配：根据需要，向燕麦乳浆中加入植物油、碳酸钙/磷酸钙等成分，并进行乳化、均质处理。
5. 灭菌：对调配后的燕麦奶进行高温灭菌，以消除其中可能存在的微生物和细菌。
6. 灌装：将灭菌后的燕麦奶灌装到包装容器中。
7. 冷却：将灌装好的燕麦奶冷却至常温，以保持其品质和口感。
以上是燕麦奶的生产工艺流程，不同厂家可能会根据具体情况有所差异。
燕麦片怎么做好吃 早餐
燕麦片怎么做好吃早餐1、水果牛奶燕麦这道水果牛奶燕麦，在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果，这两种食材都有助于提高免疫力。
而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙，可口又营养。
材料：零食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法：倒入适量的燕麦进入杯中。
燕麦片用半杯热开水冲泡。
鲜奶加入燕麦片中拌匀。
将苹果、香蕉切片备用。
牛奶燕麦中加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。
2、彩蔬燕麦饼这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的，材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜，搭配上燕麦片和鸡蛋，这一个小小的饼，营养很周全的呢，小朋友吃了一个早上都会很有精神!材料：零食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。
做法：胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净，锅中水烧开，放入胡萝卜片和芦笋，烫熟后捞出分别切成碎。
鸡蛋打散，和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中，加少量盐和胡椒粉，搅合拌匀成厚厚的糊状。
平底锅中放油烧热，用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊，放入锅中，用勺子轻轻按压成小饼状。
用中火煎至两面金黄即可，出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。
装盘，吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料，如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。
3、枸杞玉米五彩羹这款粥有滋肝明目、益肾助阳、健脾和胃、养血补虚的作用。
玉米富含膳食纤维，适当吃些，能促进肠蠕动，及时的排除人体的毒素。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等保健的必需营养。
材料：鲜玉米g、枸杞子10克、燕麦片30克、豌豆(煎)20克、菠萝50克、白糖适度。
做法：将枸杞子洗净泡软，菠萝、胡萝卜去皮，切丁;玉米粒、豌豆清洗干净;锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟;出锅时，放入菠萝粒。
4、燕麦牛奶布丁燕麦具有益肝和胃、养颜护肤等功效。
燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效。
燕麦牛奶布丁，是养颜的好甜品。
材料：燕麦片克、鲜牛奶克、鸡蛋5个、糖克、葡萄干克。
牛奶泡燕麦的做法
牛奶泡燕麦的做法
关于《牛奶泡燕麦的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
我们都了解燕麦片是十分身心健康的一种食材，燕麦片里边带有丰富多彩的膳食纤维素和多种多样身体需要的矿物，常常吃燕麦片是能够具有非常好的健康保健作用，燕麦片有减少胆固醇、防止脂肪肝和糖尿病的作用，常吃燕麦片还能够具有美容护肤和减肥的好处，我们一般都喜爱选用牛乳来泡燕麦片，下面我们就给大伙儿介绍一下牛乳泡燕麦的做法。
提前准备原材料：
燕麦仁40克，玉米面粉适当，牛乳2大杯
操作步骤：
1、将燕麦仁用冷水清洗，放到一旁备用。
2、用将牛乳倒进盛满玉米面粉的容器内，调成粘稠。
3、在锅内添加大概4碗水，放进燕麦仁，直到将燕麦仁煮盛开才行。
4、将玉米糊倒进煮开的燕麦仁锅中，并且用汤勺不断的拌和，随后用慢火煮大概10分钟就可以。
燕麦片美容护肤的作用：
燕麦片能够合理推动基础代谢，减少黑色素的沉着冷静，具有美白祛斑的实际效果。
燕麦片还能够祛皱、补水保湿，拥有极好的美容护肤作用。
常常应用燕麦片加牛奶敷脸，皮肤会越来越光洁鲜嫩哦。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫燕麦片，我们了解燕麦片不仅美味并且也有非常好的健康保健作用和美容护肤的益处，常吃燕麦片能够具有预防肝癌和便秘等益处，前文为我们详解了牛乳泡燕麦的做法。
牛奶燕麦片的吃法
牛奶燕麦片的吃法【导读】牛奶燕麦片的吃法多样，可以做成牛奶燕麦粥，也可以做成燕麦牛奶布丁。
其营养价值之高不可忽视，同时还具有减肥功效，相信大家一定喜欢牛奶燕麦片这一道美味的滋补品。
牛奶燕麦片，顾名思义，就是把牛奶加入到燕麦片中一起煮着吃，其实，牛奶燕麦片还可以加入另外一些配料，也可以做成布丁，从而更加美味，有营养，下面介绍一下牛奶燕麦片、牛奶葡萄干燕麦片、燕麦牛奶布丁的做法。
牛奶燕麦片材料：牛奶、燕麦片、砂糖1、拿个电磁炉食用的小煮锅，倒入牛奶和燕麦片，用小火慢慢煮。
2、不要让它开，看牛奶水面的起伏程度，感觉快开的时候就关闭掉。
3、.倒入塑料杯中，盖上盖子，浸泡10分钟，化开后食用。
4、倒入少许糖皆可。
牛奶葡萄干燕麦片材料：牛奶、燕麦片、葡萄干、冰糖做法：1、现在锅中放入适量的水，点火煮熟。
2、加入燕麦片和牛奶，煮20分钟左右。
3、加入冰糖，随后把洗净后的葡萄干倒入锅中，煮多两三分钟即可。
燕麦牛奶布丁材料：燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克做法：1、先取200克的鲜牛奶煮沸，倒入燕麦片中搅拌开。
2、将剩余鲜奶加轻微加热，把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中，用打蛋器顺时针搅拌均匀。
3、然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌，把100克葡萄干全部放进去。
4、最后把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用。
牛奶燕麦片要什么时候吃牛奶燕麦片是牛奶加上燕麦片制作而成的甜品，那么，牛奶燕麦片什么时候吃比较好呢？牛奶燕麦片最好晚上吃。
因为牛奶燕麦片中牛奶含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L 色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠；而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，有利于人们的休息和睡眠。
另外，睡前吃牛奶燕麦片有利于人体对钙的吸收利用。
燕麦怎么做最好吃又简单
燕麦怎么做最好吃又简单
做法1：燕麦香蕉糊。
准备食材如下：燕麦片35克，清水2碗，牛奶250毫升，枸杞20个，香蕉1根。
具体做法如下：将燕麦片跟清水放入小奶锅，加入20粒枸杞，中火煮至浓稠，再盛出到汤碗，加入250毫升牛奶，将香蕉去皮后，切成小段也放一起，搅拌均匀就可以开吃了，喜欢甜的还可以加点糖！
做法2：燕麦馒头。
准备食材如下：燕麦100克，面粉400克，食盐4克，白糖40克，植物油1汤匙，酵母粉1茶匙，牛奶260克。
具体做法如下：酵母融入牛奶中，把燕麦、面粉、白糖、食盐放入盆里，进行和面，揉成不粘手的面团，和好的面团，盖个盖子进行发酵，面团发酵好后，取出面团，排气，然后分割为45克一个，然后搓成小圆形，在蒸碟上抹上一层油，搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟，最后，冷水开锅，蒸15分钟左右，过5分钟开锅即可！
做法3：燕麦片粥。
准备食材如下：大米50克，糯米50克，燕麦100克，水10000毫升，枸杞适量。
具体做法如下：将大米，糯米，枸杞，燕麦片放入水中，清洗浸泡两小时，锅中加水，倒入浸泡好的米，大火煮沸转小火煮30分钟，出锅即可食用！。
燕麦片怎么煮燕麦片的常见吃法
燕麦片怎么煮燕麦片的常见吃法
燕麦片被称为血管清道夫，是一种营养价值极高，保健功效出色的健康食材，平时人们多吃一些燕麦片能预防血压血脂升高，并能预防身体肥胖，但市场上出售的燕麦片有生燕麦片和熟燕麦片两种，它们在食用时的煮制方法并不相同，今天小编就详细告诉大家燕麦片怎么煮，同时也会让大家对它的吃法多一些了解。
燕麦片怎么煮
1、生燕麦片在煮的时候需要的时间比较长，如果想让它在短时间内煮熟，必须提前用清水把它浸泡一段时间，然后再与其他煮粥的食材搭配在一起，露锅加清水煮，这样在开锅后再煮10~20分钟就能让燕麦片煮好，取出以后可以直接吃。
2、市场上出售的那些即食燕麦片或者熟燕麦片，他们特别容易煮，在用他们煮燕麦粥的时候，可以准备适当的开水把燕麦片入锅后再煮5~10分钟就能煮好，如果想快速把燕麦片煮好，还能把燕麦片放到干净的碗中，加入适量清水直接入微波炉，用微波炉的高温加热3~5分钟，取出以后就会发现燕麦片已经煮好。
燕麦片的常见吃法
1、牛奶燕麦粥
燕麦片和牛奶搭配在一起做牛奶燕麦粥特别好吃，在做的时候需要准备200克牛奶，喝50克大米以及50克燕麦片，另外还要准备适量的清水，把准备好的大米和燕麦淘洗干净以后，加适量清水入锅底，开锅后再煮，10分钟左右加入准备好的牛奶继续煮20分钟，这是锅中奶香浓郁的牛奶燕麦粥就已经煮好，取出后加少量白糖调味即可。
2、麦片豆浆
麦片还可以用来煮豆浆喝，在需要的时候准备适量燕麦片和50克黄豆，把他们淘洗干净以后直接放入到豆浆机中，加入适量清水让豆浆机工作，等他结束工作以后取出过滤就能得到营养丰富的麦片豆浆，这种豆浆带有淡淡的麦香而且它比普通豆浆的营养更丰富，养生功效也更出色。
燕麦杯的做法
燕麦杯的做法
燕麦杯是一道简单易做、营养丰富的早餐或零食。
下面是制作燕麦杯的步骤：
步骤1：准备材料
- 1/2 杯燕麦片
- 1 杯牛奶或植物奶
- 1 汤匙蜂蜜或其他甜味剂
- 1/2 切碎的水果（如香蕉、草莓、蓝莓等）
- 1 汤匙坚果（如核桃、腰果、杏仁等）
步骤2：混合燕麦和液体
将燕麦片和牛奶（或植物奶）倒入碗中，搅拌均匀，确保燕麦充分浸泡在液体中。
如果你喜欢更稠的口感，可以稍微多加一点燕麦片。
步骤3：加入甜味剂
搅拌均匀的燕麦中加入蜂蜜或其他甜味剂，根据个人口味调整甜度。
步骤4：添加水果和坚果
在燕麦杯中加入切碎的水果和坚果，可以根据个人喜好选择添加不同种类的水果和坚果。
步骤5：冷藏
将燕麦杯放入冰箱冷藏20分钟至1小时，使其变得更加凉爽可口。
步骤6：品尝
将冷藏后的燕麦杯取出，搅拌均匀后即可品尝。
根据个人喜好，可以额外添加一些水果和坚果作为装饰。
这道燕麦杯既美味又健康，早餐或者作为下午茶的零食都非常适合。
大家可以根据自己的口味和喜好进行变化和创新，创造出属于自己独特的燕麦杯。
燕麦米怎么吃 燕麦米怎么做好吃
燕麦米是生活中常见的米类食材，它在人们生活听地位比大米和小米稍低，这种米类食材的含糖量很低，特别适合那种三高人群和中老年朋友食用。
说了它这么多好处，人们肯定想知道燕麦米怎么吃，以及燕麦米怎么做好吃。
燕麦米的吃法有多种，小编就把自己最拿手也最好吃的几种做法告诉大家吧。
燕麦米怎么吃燕麦米怎么做好吃
草莓牛奶燕麦粥
1、用料：燕麦片二十五克，牛奶一百克，水一百五十克，草莓四到五个。
2、在锅里放水，把燕麦片随后放入，用大火煮制烧开后再煮五分钟取出，装入碗中。
3、把准备好的牛奶倒入到燕麦片粥里面，调匀，把草莓洗净后切成丁状，直接撒在牛奶燕麦粥的上层，喜欢的甜品的人还可以调入少量的蜂蜜，自制可口的草莓牛奶燕麦粥就可以食用了。
牛奶燕麦饮
1、用料：燕麦片二十克，牛奶一百克，鸡蛋一个，清水一百二十克。
2、把燕麦和水一起放在锅中煮制，煮开以后转为中火，再把鸡蛋磕开到锅中，搅拌成蛋花，等蛋花熟透以后并火取出。
3、取少量的白糖加入到燕麦粥里面，再把准备好的牛奶倒进去调匀后就可饮用。
南瓜燕麦粥
1、用料：南瓜两百克，燕麦一百五十克，大米八十克，盐少许。
2、把南瓜洗净后去掉外皮，切成一厘米见方的小块，把大米与燕麦米清洗干净后备用。
3、把锅里放水先把南瓜加入，等把南瓜煮软以后再把准备好的大米与燕麦米放进去，用中火煮制十五分钟以后加入少量的盐进行调味就可以取出食用了。
牛奶燕麦粥的做法
牛奶燕麦粥的做法
牛奶燕麦粥指以燕麦、牛奶为主要材料熬制而成的粥品。
此粥含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质，具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用，深得人们喜爱。
下面介绍一种常见的牛奶燕麦粥的做法。
一、牛奶燕麦粥的参考配方
生燕麦片500克，牛奶1000克，白糖200克，水14斤。
二、配方说明
1、燕麦、牛奶用量的说明
燕麦和牛奶的搭配是个基础用量，不建议轻易改动。
2、糖的说明
糖的用量可以根据实际情况做适当调整。
三、牛奶燕麦粥的熬制工艺
1、燕麦、牛奶冷水下锅，大火烧开后，转小火熬制。
2、小火熬制20分钟之后，开盖搅动；每隔3-5分钟开盖搅拌一次，避免糊锅。
3、制50分钟左右，加入牛奶和糖煮沸，关火加盖焖半个小时，即可。
四、注意事项
1、小火慢火熬制是必要的。
2、每隔3-5分钟的一次搅拌，防止糊锅的同时，也可以使粥更加浓稠。
3、关火之后的加盖焖制是必要的过程。
麦片加什么好吃
麦片加什么好吃
麦片是现代人都很熟悉的一种食材，我们可以拿它来当做早餐，或是在减肥期间当作加餐来吃，这样可以增加身体的饱腹感，达到减肥的效果。
在吃麦片的时候，我们可以单独的冲泡，也有很多人会选择在麦片里加入一些另外的食材，这样吃起来口感会更好。
那么，麦片加什么好吃呢?下面就为大家推荐几种麦片的常见营养搭配。
1、草莓牛奶燕麦粥
功效:香润滑爽,补充维生素。
做法:在即食燕麦片中加入沸水。
冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),再加入新鲜草莓即可食用。
这样的食谱可以起到补充丰富维生素的作用，对于促进食欲有好处，而且营养物质高。
2、菊花燕麦粥
功效:清热去火,味甘香远。
做法:取菊花5～10克,加入沸水冲泡。
加入即食燕麦片50克,拌均匀即可。
可根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆。
菊花具有清热解毒去或其的作用，还能解毒，对于养肝明目有好处，同时也可以有预防风热感冒的作用。
3、紫薯燕麦粥
材料:珍珠米(东北大米)100克,紫薯1个,生燕麦片50克
做法:大米洗净,然后放入适量的水入电饭煲内;按下煮粥键;燕麦片过几次水,然后用清水泡着备用;紫薯去皮擦丝备用;待锅内的粥煮滚后,倒入燕麦和粥搅拌匀后,盖上继续煮;锅内的粥再次煮粥,然后可以倒入紫薯丝,焖下5分钟即可食用了。
这样的食谱可以起到促进食欲的作用，对于促进消化和吸收来说起到了很好的效果，还能有增强人体免疫力的作用，补充丰富的维生素和矿物质。
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燕麦牛奶怎么做【专业知识文档】
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文章导读
牛奶和燕麦是日常中最常见的两种食物，燕麦牛奶制作时间短，营养价值高，很多上班族作为早餐来食用，并且牛奶和燕麦中都营养丰富，可以有效补充人体所需的蛋白质、钙质。
那么燕麦牛奶应该怎么做？
一: 燕麦牛奶的做法食材1: 食材主料：牛奶250g辅料：燕麦70g.清水适量，白糖适量
2: 步骤1.锅中加入适量的清水烧开后加入燕麦2.大火再次煮开后关小火煮至燕麦变得粘稠3.倒入牛奶一起煮至微开小火再煮一会即可4.煮好的牛奶燕麦粥盛入碗中加入少许白糖调味即可
3: 小贴士牛奶燕麦粥要先把燕麦用开水煮熟后在加入牛奶。
这样煮出的燕麦才黏稠，而且不会糊锅。
二: 牛奶的营养成分1: 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。
最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
2: 牛奶中的无机盐也称矿物质。
牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。
大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸
收利用。
牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一。
三: 燕麦的营养成分1: 燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。
此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。
蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。
2: 燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。
未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾，也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。
燕麦片可以改善血液循环，促进伤口愈合。
四: 在制作牛奶燕麦的时候以选择快餐中的燕麦片，因为普通的燕麦片的话很比较硬，这样要是煮着吃的话会很浪费时间。
还有牛奶的选择也是很重要的，尽量要新鲜，而且牛奶的加热温度不要太高，这样才可以保证牛奶燕麦的口感和营养。